2025年の梅干し作り②…土用干し
今日は二十四時節気の大暑、まさにその名の通りの暑い日でした。外の温度計は日陰にあるのですが、それでも昼前には34℃ありました。昨日の河川敷の草苅りの疲れもありましたが、ウォーキング後に、家の周りの草苅りを少しだけやって「梅の土用干し」です。 我が家で獲れた豊後梅約20kg、6月13日に漬けて、7月8... 続きをみる
今日は二十四時節気の大暑、まさにその名の通りの暑い日でした。外の温度計は日陰にあるのですが、それでも昼前には34℃ありました。昨日の河川敷の草苅りの疲れもありましたが、ウォーキング後に、家の周りの草苅りを少しだけやって「梅の土用干し」です。 我が家で獲れた豊後梅約20kg、6月13日に漬けて、7月8... 続きをみる
トランセルは今日もサナギのままでした。 サナギになってから1週間 そろそろバタフリーになると思うんやけど。 何とか孵化見たいなぁと思います(*´ω`*) 朝の梅干し。 まだ少し青いとこあるので 今日夕方まで日光浴させました。 うん 赤くなった♪ヽ(´▽`)/ タッパーに詰めて 年末まで冷蔵庫で寝ても... 続きをみる
黒小豆ロウカット玄米ごはん 味噌汁(豆腐、小松菜、しめじ) 卯の花 納豆 目玉焼き 胡瓜と玉葱とカニカマのマヨサラダ(リンゴ酢入り) コーヒー ヤクルト 土用干しには早いけれど、6月に塩漬けした梅を干していたら、急に雲行きが変わって大慌てで取り込みました。 7時:good Kot 表 + キウイフル... 続きをみる
こんにちは😊 私のブログに来てくださり ありがとうございます❣️ 先週から急に気温が上がり 暑さに弱いミケママはすでにバテバテです😢 まだ6月なのにこの暑さ 今年の梅雨は、雨が少ないですね☔️ 農作物がたくさん出来ますようにと 祈ります🙏 体調崩しやすい 時期ですので 皆さんも氣をつけてくださ... 続きをみる
職場のガレージでね Gを見かけた訳ですよ。 ゴミ置き場があるので しょうがないっちゃあしょうがないんです(^_^;) でね、見てたらポール?とかの細い日陰でも ちゃんと見つけてそっちへ歩いて行くんです。 いや〜 こりゃバカな人間よりよっぽど賢いなと思いました。 思えばGは恐竜時代からほとんど姿形を変... 続きをみる
5時起床。 梅雨が明けて 気になってたのが仕込んだ梅なんです。 いつから土用干ししようか…。 相方さんとこ行くので やるなら木曜からしかないよな。 でも3日干して 取り入れるの日曜の朝になるなとか。 面倒臭いなぁと思うけど やらなあかんしね(^_^;) 頑張って朝っぱらから干しました。 まだ青いね〜... 続きをみる
お米までも値上げ 様々な物品そして食品も次々値上げ。 最後の砦チックであったお米も スーパーの棚から品薄になり あら?という間に値上げ。 5kgの袋で400~500円は上がった。(先週比) 1kg袋の玄米も800円だったのが1280円(税抜き)に。 そ、そうか そりゃ上がるよね。 肥料も燃料も運搬費... 続きをみる
梅酢ジュース(梅を酢と氷砂糖で漬けたもの) から取り出した梅を、去年の梅酢と赤紫蘇の葉で2週間ほど漬けて、三日三晩外干しして、完成した梅干し ▼どこから見ても梅干し ▼左が去年漬けた塩分4%梅干し、右が梅ジュースの梅干し 食べ比べると 梅ジュースの梅干しの方が、しょっぱくない。甘味はそれほど感じない... 続きをみる
さて、今夜の花火大会、行くべきか、行かざるべきか... 今日は、雲一つない、絶好の花火大会日和。 すぐ近くの浜辺で打ち上げるので、 家に居ても、見る事は出来るんですけどね、 浜辺で見た方が断然綺麗。 打ち上げ場所が近すぎて、道が通行止めになってしまうため、 ぐるっと遠回りして行かないといけない。 5... 続きをみる
8時過ぎ起床。 昨夜は実はスナックからの帰り道の電車の中でブログを書きましてね。 少し眠くなって来て でも寝ちゃいかんって思いながらも寝てしまって(๑˃∀˂๑) 1駅だけですが寝過ごしてしまいました。 まだ時間早かったので折り返しを待って帰宅。 12時前でした。 お花を頂いたので シャワーの前に先に... 続きをみる
4時40分起床。 昨夜はよく眠れてなかったので少し眠い朝です。 梅干し2日目。 昨日より少し赤みが出たかな(*´ω`*) 先日の電車の中での出来事です。 私は運良く座ってたんですが、そこへすんごい靴音鳴らして走って車両に乗り込んで来た人がいました。 見ると20代ぐらいの女の子です。 キョロキョロ辺り... 続きをみる
5時過ぎ起床。 休みやけど早起きです(*´艸`*) たぶん午後からは時間持て余してまたゴロゴロするんやろけどね。 起きて少しネットチェックして それから仕事着の漂白。 漂白は週に1度はしないと黒ずむので(^_^;) 今日は久しぶりに実家へ行こうと思い 朝から肉じゃがを作りました♪ 母 じゃがいも好き... 続きをみる
土用の活用方法
2025「 梅干し 」 土用干し & 瓶詰め完了
今年も始まった梅仕事、梅干しの簡単な作り方は15%の塩分濃度
【公式YouTubeチャンネル】2025.7 今年の梅仕事、14~15%で漬けた梅干しを干す7月!を公開しました
『天日干し』…٩( 'ω' )و
今期のドリーム梅干しが遂に完成?!
今年は太陽とにらめっこ DEようやく干せた❣️ケド、、、
また消えた…(ToT)
2025年の梅干し完成&横浜高校いい試合だった
『梅干し』作り〜(^_^)v
梅を干し始めました&今朝のバイトLINEにハラハラしてます
梅干し作り2025完全版
手づくり梅干しの滅茶苦茶美味しい食べ時☆
天気予報って当てにならない&猫散歩と猫帽子
戦後80年のキモチ。ハッピーセットよりちたけや梅干しが嬉しい年齢になりました。
7時半起床。 昨夜は酔っ払いながらも ずっとやりたかったシートマスク?を久々やりました☆ これがね 何か妙にスーッとした感じでして 朝までずーっと着けてたいなって思いましたが外しましたけどね(๑˃∀˂๑) たまには気分変わっていいもんです☆ 何か休み前の日って余裕な時間って感じ\(≧U≦)/ 火曜は... 続きをみる
8月7日(日) お久しぶりの まなは自家製梅干し作りです。 まなはのジェリー・ブラッカイマーこと 梅干し作りの総合プロデューサーが 自ら動きました! サポートするのは、さかなクンの皮を被ったマイケル・ベイ監督。 梅の実、塩、赤しそを丁寧に選り分ける、 プロデューサーのその姿勢! 脳内BGMには I ... 続きをみる
6時起床。 昨夜は10時前には寝たんやけどね。 目覚ましかけるの忘れてて いつもの時間に目が覚めたけどビックリしたわー(^o^;) このダルダルは暑さのせいやろね。 でも腕がパンパンなのは仕事のせいよね。 さて 昨夜はたぶん雨が降らんかったんやろね♪ 寝たらほぼ起きない私が言うのも何ですが(*≧∀≦... 続きをみる
6時起床。 昨夜は暑くて 1度エアコン消したけどまた点けて寝ました。 今朝の天気は。 湿気多そうだ(>_<) これから雨予報やもんね。 梅干し3日目やから 何とか明日の朝まで持ってくれるといいのですが…。 仕事から帰って ポストにお届け物です♪ 真梨幸子の「カウントダウン」です。 バタコさんが読んで... 続きをみる
7月3日(日) 麻雀グループの横では 自家製梅干し作りが進んでいました。 赤しそをたっぷり用意! 水気をしっかり切って 地道に広げて干す『家内制手工業』 手間と愛情が込められています❤️
6月19日(日) デイサービスまなはの庭の梅の木、 既にお伝えしたように 残念ながら今年は不作でした。 それでも自家製梅干しを作りたい❗️ ガーデニングお父さんの頭の中には 【収穫~作業~いただきまーす!の皆の笑顔】 この流れが出来上がっているのです。 施設長と一緒にスーパーへ 梅の実買っちゃいまし... 続きをみる
6月15日(水) この記事を書いている時点(6月15日(水))で庭の梅、 去年と比べ不作です💦 黒星病にやられちゃってる? 三兄弟もOUTみたいで残念( ´△`) カサカサっと音がして飛び立つ虫・・・カミキリゅうのすけ君でした。
6時起床。 なるべくテレビのラジオ体操をしようと思って 覚えてた日は時間前にテレビ点けます。 今日は第2もありましたね。 半分ぐらいは覚えてました(*≧∀≦) 今日は夏至です。 1年で1番日の長い日です。 って事はこれから徐々に短くなってくのね…。 そういう訳で1番嫌いな日でもあります。 逆にやっぱ... 続きをみる
今朝はちょっと起きにくかったけど5時半過ぎ起床。 涼しい朝でした☆ 今朝は実家へ行くのでいつもの朝とちょっと変わります。 梅干しが4日目の朝を迎えました♪ タッパーに移ってもらって これで10月まで眠ってもらいます(*´ω`*) 忙しいのに止めときゃいいのに新しょうがを買ったので作業。 洗って適当に... 続きをみる
お寿司を買いに行く『大阪屋』さんの横で咲いていたハイビスカス。 今日でサマースクールの仕事が始まって3日目、生徒が来始めてから2日目。 帰宅するとドっと疲れが出て、夕方まで倒れていました。 夕方に立ち直り、モモと散歩に行こうと前庭に出ると、前庭のプラムが赤く色付き始めていました。あさってあたり、食べ... 続きをみる
今朝は昨日また梅を買ったので今度は梅シロップ作りです♪ 梅酒がめちゃ悩んだんですが、焼酎で割ったら梅酒風やんって思うんでシロップにします(*´∇`*) ネットで色々見てやってみました。 これを冷凍して明日瓶に詰めます♪ それからしーちゃんに教えてもらった通り梅干しは冷蔵庫へ。 かなり梅酢も出来てて、... 続きをみる
最近ほんまに自分の体 ガタきてるなぁとヒシヒシと感じます(´д`|||) 右腕はどうやら腱鞘炎っぽく時折痺れます。 左手薬指はバネ指なりかけてる。 右股関節は変形症で歩く時ちょと辛い。 今日は久々ロキソニン飲んで頑張ってみる。 さて 梅さんです☆ 水が出て来ました。 この水ってそのままにしててええん... 続きをみる
朝のブログタイムを楽しんでたら、何か変な臭い。 ん?私 大きい方チビった?(ーー; いやいや、外からやわ。 以前、理事会の時にベランダを犬にトイレにしてる人がいるって。 うちのマンションはペット禁止なんですけどね。 それか? 今までなかったのに今日初めて? しばし考え、あぁ隣の人が肥料でも蒔いたんや... 続きをみる
フルーツが美味しい季節。 朝ごはん、おやつに、と食べすぎるくらい食べています^^ 梅ジャムとサクランボジャムのトーストとコーヒー。 ゴールデンキウイも甘くて美味しかったけれど、 サクランボが美味しくて、おかわりしました^_^ 朝はいつものように、モモと散歩へ。 海辺のデイジー🌼(Seaside d... 続きをみる
暑い一日がスタート 朝んぽは誘導大作戦 おやつ持参でいちこちゃんを歩るかせます おやつしか見てませんがしっかり歩いてもらえました✌️ ジリジリ暑い中 梅干しは良い感じで天日干し出来ました 梅干しはタッパーに入れて冷蔵庫に保存します 少ししっとりしたら食べ頃です✨ 梅酢も冷蔵庫へ そしてからからに乾燥... 続きをみる
梅雨明けを待っていました🌈 しかし天候が安定せず 突然の雨の心配もあるので必ず家にいる日と決め🗓️ 7月30日 『梅の日』 梅を天日干ししました 干し始めの梅干しブラザーズ (梅 梅酢 赤じそ) 気温がぐんぐん上がり良い感じで干せてます 13時の梅干しブラザーズ 16時頃には家に入れます 梅をひ... 続きをみる
朝から🌧️降ってます 大雨.雷注意報が出ました 体がダルおもないちこといちこ母です さてさて💡 梅酢が良い感じにたっぷりと上がりました…① そろそろ本漬けです💡 こんなのがあります😁 今年はこちらを使います…② 灰汁抜き不要で このまま使えます✌️ ①へ②をまんべんなく敷き詰めます…③ 突っ... 続きをみる
6月18日 晴れ 梅干し作り“下漬け” 梅が届いたので今日は下漬けの準備です 梅の良い香りが部屋中に漂ってます✨ 梅をしっかり洗って(黄色く熟した梅はアクがほとんどなくアク抜きは不要だそうです) 外に出してしっかり乾かします(半日程度) ちまちま💦ちまちま💦梅のヘタ取り いちこちゃんがいちこ母の... 続きをみる
◇ついつい忘れる小物断捨離
平均体温37度でも温活生活
2025年下半期|ミニマリストが手放した58点【断捨離の記録】
やっかいだった使用後の食用油、回収してくれることを知る
ビルトインガスコンロの天板を外して掃除してみました
【思考】動けないにも理由がある。進んでいける人が整えている共通点5つ
アナフィラキシーの一歩手前って何?!
一瞬で隠せるドレッサー【コスメ収納・化粧品の収納・ビフォーアフター】
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