豆苗のムラゴンブログ

豆苗収穫2回とキャベツの花が咲きそうで食べられない

豆苗のリボベジ、年中やってます。 これは1回収穫したあとの2回目を栽培中、 いつも1回目に比べると少しの収穫だけど、 春だから⁉︎よく育ちます。 108円で3回分はお得だった＾＾ そろそろ潮時、食べてしまおう。 キッチンに置いて何にでもちょい足ししてます。 トッピングするだけで色味がキレイ。 パンを... 続きをみる

豆苗とワインで4月が始まる。とか。

おはようございます。☺️ 新年度。4月2日目です。 今日も晴れて暖かそうです。⛅️ 昨日は作業所でした。🔧 まあ。 良い感じで終えました。☺️ 今日はまだ学校が春休み。 通学見守りは有りません。 今日はお休みです。 空き地に除草剤を撒くなどの 雑事が有ります。 そしてお墓の管理費の集金も ぼちぼち... 続きをみる

100均でワンダフル。とか。

こんにちは。😊 雨がぱらついています。☂️ 気温は暖かです。 今日は総会資料の90部分の コピーを完了しました。 自宅の少し古いビジネスプリンタが 活躍しました。🖨️ 表紙から、会計書類、次年度役員名簿まで 1部10ページの薄い資料ですけど。😊📎 ぼちぼちと、ホチキスで綴じて行きます。 10... 続きをみる

久しぶりのサンタナ…………美味しい焼き菓子

こんばんは(^^) 先ほど豚しゃぶを食べました 大根 人参はピーラーで薄く長く切り 白ネギ シメジ 豚肉 メインは豆苗です（笑） 豆苗を買ったらパッケージに 豚しゃぶレシピが載っていて 作ってみました 大根おろしとポン酢で…… とてもヘルシーで美味しかった😋 ^⁠_⁠_⁠_⁠_⁠_⁠_⁠_⁠_⁠_... 続きをみる

ジャム作りと豆苗のその後。

実家からもらった冷凍ブルーベリーで、ジャムを作りました。 ブルーベリーを軽く洗い、 砂糖をまぶしてレモン汁と合わせてコトコト煮ます。 寒い日のジャム作りは、体がほんのり温まっていい気分。 煮沸消毒した瓶に詰めて完成！！ 前回少し緩めの仕上がりだったので長めに煮てみたら、 今回は固めの仕上がりになりま... 続きをみる

豆苗2クール目終了しました。

2クール目に突入した豆苗が順調に成長したので、 火曜日に、豚肉ともやしと豆苗の炒め物を作って食べました。 塩コショウと醤油でさっぱり系。 ちなみに、1クール目は豆苗の豚ロース巻きで、 醤油とみりんを1対1で味付けしました。 豚肉と豆苗の相性の良さが好きです。 さすがに3クール目はもう無理かなと思った... 続きをみる

豆苗2クール目。

先週、郵便受けに入っていた防災の冊子、 ここ数日でじっくり読み、家の中を点検しました。 日々の暮らしの中で、さりげなく防災対策を取り入れていけたらいいなと考え中です。 そして、月曜日に通帳記入してみたら、 昨年申請した、東京018サポート給付金が6万円振り込まれていました。 ありがたいです。 予定外... 続きをみる

豆苗の魅力

何度も再生できて 栄養価も高くて 育てやすい それが豆苗✨✨ 味噌汁や炒め物に入れて 頂いてます。 初心者でも 簡単に育てられるから "私にもできるんだ" という自信にもなる。 冬は水耕栽培で過ごします^^

11/14 お弁当ふたつと豆苗と干柿

今朝のお弁当 ブリの煮つけ、かぼちゃ煮もの、ちくわの磯辺揚げ、卵入り巾着、かきのもとのおひたし、煮豆、味噌カツオにんにく 90％は昨日の夕ごはんから😅 というか、食事はいつも翌日のお弁当のことを考えて作っているから… 最近、豆苗が気に入っている 以前はスーパーで見かけても、何これ？と不審に思ってい... 続きをみる

豆苗を植えてみる？。

豆苗はエンドウマメの一種なんですね。(^^; 豆苗を窓側のキッチンにおいて、水耕栽培で育てているの だろうか？と、思っていました。 違うのですね。根が付いていて、2、3回水に浸けて使用で きるのでそうしていたらしい。 豆苗を調べてみるとエンドウマメのスプラウトだと言うこ とです。 スプラウトとは、豆... 続きをみる

丸盆と豆苗

丸盆（直径33cm）を買いました。 木工作家の高塚和則さんの作品です。 樹種はダイニングテーブルと同じウォールナット。 「はちのす彫り」という六角形のような模様が一面に手彫りされています。 この模様が施されていることで意匠性を持たせるだけでなく、 使用による傷を目立ちにくくさせてくれそう。 今まで使... 続きをみる

ちよっと気になった60円。。＆アボカドのその後と豆苗 （アボカドの種の成長記録③）

たいてい水曜日の仕事終わりに、一人暮らしをする次女が犬の散歩や世話を手伝ってくれようと、遅めの時間からでも寄ってくれます 前日に、 少し喉が痛いから、明日は行くのはやめておく、とのラインが入り．．しばらくやり取りをし、大したことは無さそうと 音沙汰がなく、今日になって具合を聞いてみれば、 昨日は、昼... 続きをみる

アボカドの種、成長への想い♪ （アボカドの種の成長記録②）

今度こそ絶対‼ 、と（⁉(';')) 100％成功するという方法で アボカドの種の水栽培を続けています 皮を剥いた(←これがポイント(^^ ) 幾つもの種 水を張った容器の上に並ぶ. . . きれいな肌色が、人の頭のようで… 笑ってしまう (^^; 食べても、もう捨て辛く、（^^; せっせと水栽培へ... 続きをみる

レンチンでつくる豆苗の肉巻き

豆苗は安定の100円野菜、 野菜が高い時も、そうでない時も よく利用してます。 クセがないから、茹で、蒸し、炒め、そのまま 生でトッピングしたりいろいろ使えて便利。 豚肉の薄切りもよく購入します。 肉がそれほど得意ではないので、 しゃぶしゃぶ用の薄切り肉が美味しい。 豆苗を薄切り肉で巻いて、レンチン... 続きをみる

センス・オブ・ワンダー(3)

〝巻きひげ〟の掴まりっぷりが おのおのにおもしろく、また、 健気でして…(^^) 昨年12月に植えた リボベジ・ 豆苗(グリンピース)。 不織布ポット2つに定植、 残った部分は堆肥に…と プランターに埋めました。 豆の育て方、育ち方を 理解しておらず、 手をかけたように考えていた ポット豆苗より 埋... 続きをみる

3/25(土)那須いなか村オートキャンプ場

今日は雨です。 芳賀のグラントマトでしょうがの苗を購入。 氏家のビックで買い出しして、 お昼ごはん! 久しぶりに金泉桜さんへ。 にんにくラーメンです。 にんにくが少なくなったような。。。まあ、美味しかったです。 畑へ 小雨です。 ワーーイ!ワイルドフラワーが発芽してるよ! 楽しみです。 そら豆のテン... 続きをみる

豆苗との別れ。

特売で購入し、2回収穫して美味しくいただいた豆苗ですが、 さすがに3回目は元気がなくなってきたので、 昨夜、豆腐とねぎのお味噌汁にトッピングして、栽培終了にしました。 植物の成長をじっくり観察するのは、 小学校のアサガオの観察を思い出す楽しさでした。 土に植えるともっと成長するらしいですが、とりあえ... 続きをみる

その後の豆苗。

先日、2本スタートダッシュした豆苗ですが、 昨日の夕方、こんな感じになりました。 ↓ プリングルス（夫にもらった）に寄りかかっている2本が、 スタートダッシュの2本です。 無事に大きくなりました。 というわけで、昨夜のフライパンの中。 ↓ 収穫して、豚ロース巻にしました（ニンジン巻とアスパラ巻も一緒... 続きをみる

豆苗成長記録。

先週の木曜日、スーパーで豆苗を買い（税抜78円）、 豆苗と豚肉の炒め物（塩コショウと醤油でさっぱり味）を作りました。 そして、久しぶりに阿佐ヶ谷姉妹っぽく豆苗栽培を始めてみたのですが、 2本だけ、スタートダッシュが半端ないです。 なんとなく、今年の箱根駅伝一区の、関東学連選抜を思い出しました。 頑張... 続きをみる

豆苗

豆苗の2回目を育ててみました。 自分で育てたのは加熱して食べること、とどこかで読んだので、炒めました。 豆苗は食べられるけど、備蓄用に買って賞味期限が来たチキンは、やはりおいしくない。 災害時に、食べ慣れないマズイものは食べられるのか、 それとも、 食べるものがあるだけマシなのか、 買い足すかどうか... 続きをみる

豆苗とチビタ化粧品

青物野菜が高い時でも、 安定価格で庶民の味方「豆苗」 よく購入する理由は、 一回食べてもまた収穫できるから。 スポンジにお水を切らさないだけで、 こんなに立派に育ちます。 観葉植物代わりにもなるので◎ 楽しみながらのプチ節約♪ 100均の豆苗プランターで育ててます。 そしてこれもプチ節約。 チビタ日... 続きをみる

ブログ開設一周年企画>自己紹介①HSPとデジャヴ＜再掲載＞

👇👇👇初回公開：2011年6月19日「HSPとデジャヴ」👇👇👇 デジャヴ（既視感） 初体験なのに、過去に同じ事を体験した感覚をもつこと。 脳内の情報処理プロセスに起因するものである。 完全解明はされていませんが、一説（分離知覚説）では以下のように説明されています。 知覚した情報信号Aが、... 続きをみる

これも豆苗

物価は上がっています。 コロナ共存生活もまだ馴染むほどに環境が熟していません。 都会を脱出して山里で自給自足の生活をする 体力も勇気もありません。 そこで、簡単な水耕栽培を試みました。 水はあります。日光もある程度当たります。 簡単なエンドウ豆のタネをやってみました。 遊びに、ネギの切れ端も置いてみ... 続きをみる

シクラメン 豆苗その後

我が家のシクラメン この子たち？のすごいところは2回目の冬を迎えたところ いつもはひと冬過ごすとお仕舞いなのかな 2年目ともなると元気がなくなるのかな そう思っていたのですが、このシクラメンはまだまだいけそうです📣 ちなみにこのシクラメンは地元の農業高校でひと鉢500円で買ったもの 育てた生徒さん... 続きをみる

Amazonで買った本 豆苗その後

ちょっと欲しいなと思う本があったのでAmazonで探してみたらあっさり見つかりました 「口紅のとき」（角田光代 上田義彦） 中古本でしたが、商品代金はまさかの316円 送料は別ですが定価は1540円のものですからおトクでびっくり😵です 届いたものを見ると さすがに背の部分に色褪せがあったのは残念で... 続きをみる

豆苗、ブロッコリースプラウト

この季節は畑仕事（もともとそんなにやってないけど😥）も庭仕事もできません 何かないかなあと思い、みつけたのがこれ 百均で2個で100円の種 栽培にチャレンジします！ 豆苗は普段から使ってます ちょっと緑が欲しいなあという時に活躍してくれるし、使いきってもまた生えてくるのが嬉しい😊 見覚えのある種... 続きをみる

21/12/23日記 メインは「豚肉と豆苗のピリ辛炒め」今年の1、2月を振り返る。

豚肉と豆苗のピリ辛炒め。 今日のメニューは、 もち麦ご飯、大根とブロッコリーの茎の糠漬け、豚肉と豆苗のピリ辛炒め、チキンとトマトのスープ、キムチと崩し豆腐、ワカメカブ 豚バラ肉に、塩コショウする。 旨味を閉じ込め、調味料がからみやすいように、片栗粉をまぶす。 赤パプリカを3mm幅、5cm長さに切る。... 続きをみる

豆苗

豆苗は1度食べた後、また育てて2回目も食べられると パッケージに書いてあります。 実はこれ3回目です（笑） 晩ごはんのお味噌汁の具にしました。 グラタン チーズ入り笹かまぼこ マイタケとプチトマトと豆苗の味噌汁 コロナワクチン2回目の副反応は思ったより軽く済みました。 7度3分くらいの微熱は出ました... 続きをみる

野菜の値段

自給自足が一番強いです。 最近ますます野菜が高い。 もやしと豆苗は安定しているからヘビーローテーションです。 もっと食の選択、コンパクトにならないかな？ からだを動かす毎日。 栄養価のバランスは大事なんですが。 ところで、わたしは狐さん？ と疑ってしまうくらいよく油揚げを使います。 また野菜に油揚げ... 続きをみる

栗の渋皮煮・豆苗・青空

三毳道の駅で買った栗で、 昨夜、渋皮煮を作ろうと剥きました。 一晩浸けました。 秋になると、毎年頂いてたべています。 美味しいので自分でも作ってみたいと 思っていたのですが、 とても手間がかかるので躊躇していました。 やっとやる気が出てきました。 上手にできるかどうかわかりませんが 挑戦してみます。... 続きをみる

運動不足＆マルコのこと

ほんとに運動不足だなー 階段上がるのしんどいですー 体が重たい、、、(-.-;) いただきものの シャインマスカット〜甘かった😍 そして今日のおうちランチ〜 見た目は悪いけど美味しいですよww たまごかけ納豆キムチ〜 1人の時はこんなもんです(о´∀`о) 自分のために 手のこんだ料理なんて作りま... 続きをみる

6/25(金)肉巻き

仕事から帰宅。 今日は冷蔵庫の整理。 ゆで卵を 肉巻き。 あと、ニラとしめじも巻いて ホットプレートで。 いただきます! ポン酢で(・∀・)! 冷やしトマトは丸ごとです。 あげをパリパリにして、 あと豆苗とにんにく ホットプレートは便利。 座っていられる(・∀・)!

新たな問題が勃発

もう、今のわたしに平穏はないと思われます。 朝から頭痛。 早めに家を出るはずがソファーで横になっていたら、12時を過ぎてしまいました。 弟の車はETCが装備されておらず、高速料金、いつもの倍掛かりました。びっくりして何度も聞いてしまいましたが、タイムズで借りる車はETC完備、しかも軽だと安いんですね... 続きをみる

新発見✨ 52.5キロ◯

ブロッコリースプラウト＝ブロッコリー じゃあ 豆苗 は 成長すると！？調べてみると 豆苗＝えんどう豆＝グリンピース だって❗ 豆苗＝えんどう豆 えんどう豆＝グリンピース 知らなかった〰️❗❗魚みたいに成長と共に 名前が変化 感動❗❗❗あっ…コレ 常識！？ 本日の体重……52.5キロ 懸賞ハガキ……2... 続きをみる

ドッ❗カーン🌋 52.6キロ◯

憧れ 理想 の 畑 を諦め 思い付きで 先週から スタート させた 水耕栽培 🌱種まきして数日 1度も 収穫経験 が 無いのに 既に 種類を 増やしたい 衝動 が ﾌﾂﾌﾂ🌋でもね…場所が… 水耕栽培の場所が 無い のよ〰️❗❗❗ 本日の体重……52.6キロ (朝食) 白湯 ケーキドーナツ カフ... 続きをみる

キッチン栽培・世話をすること

キッチンの窓辺でブロッコリーの芽を育てようと 種を購入しました。 ブロッコリースプラウトを買った方が、 安上がりなようです。 でも、たまに買う豆苗を再生するのが楽しくて やってみたくなりました。 豆苗の2度目の再生です♪ 日に日に大きくなっていくのが楽しくて、 美味しくて安価なので豆苗は好きですが ... 続きをみる

ストック食品の整理。豆苗！

アフター！ ストックの食品が乱雑で分からなくなってきているので、100均のケースで整理してみました。 ビフォー！ カレールーのストックが3個、黒豆が3袋ありました。特売だからと余分なものを買っていました。 幸い賞味期限切れはなかったのですが、このままだったらきっと出てきます。 気になってはいたけどや... 続きをみる

21/1/29日記 メインは「豚肉と豆苗のエスニック風」

今日のメニューは、 豚肉と豆苗のエスニック風、大根の糠漬け、ホタルイカ。 豚肉と豆苗のエスニック風は、1/20おしゃべりクッキングから。 豚ばら肉を3cm幅に切る。 豆苗は5cm長さ、たまねぎは5mm幅、しょうがは2mm角、3cm長さに切る。 卵に塩、コショウを加えて溶きほぐす。 フライパンにバージ... 続きをみる

豆苗の森を隠し撮り(≧◇≦)

我が家の豆苗…こんな形になってます💦💦 歯を治療中のわぐまは豆苗を食べる気になれません… ﾊﾟﾊﾟも子ぐまも食べられない…ときているので カットしないから横にﾋﾞｨﾖ~ﾝってのびています(*￣▽￣) でもはるがとっても楽しそう✨ 朝、放鳥した瞬間を隠し撮りしています(≧◇≦) 豆苗の水を替える時... 続きをみる

豆苗♡

昨日から、ファスティング開始で食べもの制限( T_T) 自分で計画立てたけど、、ジャンクフード思いっきり食べたーーーい(;ﾟдﾟ) 我慢我慢！ 昨日、初めて豆苗食べました^o^野菜好きだけど、豆苗って食べたことなかったです！ 美味しいですね！！ ゴーヤとエリンギと豆苗を胡麻油で炒めただけ！シンプルな... 続きをみる

豆苗くん🌱

豚バラ肉で巻いて、焼きました🐷 夜から雨になりました☔️

今夜も晩酌🍺

雨でしたが、少し忙しかった💦 最近、豆苗にハマってます(^^;; 育ってくれるかな⁉️

今回のテーマはThe...派手(笑)

天気が良かったので 日光浴させました。 豆苗は勝手に伸びてくれるから 私でも大丈夫(笑) 色の自粛はしなくないから めちゃめちゃド派手にしてみた！ 黄色もかわいい。 https://ameblo.jp/moonlightglow/entry-12593818303.html 今週もありがとうございま... 続きをみる

生命力を感じる

今日の天気はどんより☁で 風🍃も吹いていて少し寒かったです。 ウチの「豆苗」 美味しくいただき また伸びて成長してくれて その生命力を感じる🌿 どんどん愛情が湧いてくるので 大切に大切に育てています✨ 今日のウチのお嬢さん🐢🎀の様子です。 今日は活発で あちこち歩いて運動して 食欲旺盛でした... 続きをみる

もう1回⤴️収穫…チョコチョコ時間

玄関に置いていた、於福さんから 5月の節句用🎏へ替えました。 もう一つ兜の置物あったのですが、見当たらない💦 昨日は前写真を載せた豆苗をワサワサになるまで伸びたので、やっと食べました。 でも、もう1回⤴️収穫したい。 昨日は、唐辛子とガーリックで炒め食べたので、次回は何にしようか…楽しみ。 観葉... 続きをみる

ポツン…意識の低さにビックリ

大好き豆苗 よく食べるのですが、先日買い物行ったらなく…やっと前回食べた後ここまで育った💦 後少し伸びたら食べよう。 本日の朝食 ・ミネストローネ ・サラダ ・ミニクロワッサン ・漢方茶 昨日地元の往復は電車でした、行きは車両に3人いたのです、(いつもなら満席なんです） 帰りあたし一人…ポツン 観... 続きをみる

生命力のある子見ると、ワクワクしまーす。その子の名前は、豆苗🌱君😆

一昨日、ニラモヤシ炒めを、作ろうとスーパー に行ったら、ニラが198円！ 高い😱 他のスーパーに行く気力も無かったので、 急遽80円の豆苗に変更😅 その時の画像は、写し忘れましたが、いい感じでした😚 うちには、好きな物のみ爆食いする ノーテンキ息子の他に、愛称がハイエナの旦那 がいます。 モヤ... 続きをみる

豆苗(=^x^=)

スーパーで売られている豆苗 安いし、栄養があるみたいなので、 たまに買います(*≧∀≦*) 根元から切って、今回は鍋に！ んで、再利用♡ みんなしてると思うけど笑 細いけど、2日位でびよーーん ありがたやー♡ 最近のキキララブーム タオルケットをテントにして中で遊んだり寝たりしています(=^x^=)... 続きをみる

種蒔き豆苗 days★種蒔きから収穫まとめ

種蒔き豆苗はパッケージの宣伝通り約10日で収穫できました。 最近は貰ってきたメダカさんにかかりきりで、豆苗は水換えと写真だけしてましたが、逆に言えば他にすることない…なんて簡単で優秀なお野菜なんでしょう。 以下、種蒔きから収穫まとめです。 ↓ day0 豆苗の種を近所のナフコで購入。 さっそく種蒔き... 続きをみる

贅沢野菜の肉野菜炒め 豆苗入り

種蒔き豆苗は10日で食卓を彩りました。 肉野菜炒めでいただきました。 豚バラ、キャベツ、もやし、ピーマンを胡麻油で炒めて鶏ガラスープの素とウスターソースで味付け。最後に豆苗を加えてサッと炒めました。 贅沢にお野菜を消費しましたが、豆苗があることでより栄養UP！ シャキシャキ豆苗、美味しかったです。 ... 続きをみる

種蒔き豆苗 day3

毎日育ってます。 なんだか窮屈そう。

種蒔き豆苗 day2

種蒔きから2日。 チロっと、根？が出てきてるのがあります。 やはり豆苗は、というかスプラウト系は成長が早いですね。毎日変化があると楽しいです。 打てば響く豆苗。 出来るヤツです。 他のも、何かしら変化があればいいのですがね…、パクチーもミニトマトも、あんまり、変わり映えしてません。 もしかしてもう息... 続きをみる

種蒔き豆苗 day1

今度は種から。 使用したもの ↓ 100均(can★do)で買ったいい感じのタッパーと水切りザル付薬味保管容器。タッパーにザルをセットして使いました。 以前スポンジを切った時の余りのネットをザルに被せて輪ゴムでとめてます(100均のモノクロゴムバンド好き…)。台所で使う不敷布の水切りフィルターをカッ... 続きをみる

豆苗 +day7★

二度目の豆苗収穫です。 ありがとう、そしてサヨナラ豆苗。 夜食にピザトーストで。 ごちそうさまでした。

ミニトマト day5

発芽！ 種蒔きから5日目、帰ったらミニトマトが発芽してました。可愛い小さな芽ですが、わずか数時間後には… もう変化が！頑張ってますねー、てか本当に発芽するんだ。土じゃないと駄目かなーと思ってたところだったのでビックリ。どんぐり埋めたメイちゃんになった気分です。素直に嬉しい。 まだまだこれからですけど... 続きをみる

豆苗 day1〜day7 まとめ

day1 豆苗を使ったあとの残りを、水に浸けました。 窓辺に置いて光合成を。1日に2回くらい水換えします。 day2 少し伸びてます。このにょき感が微笑ましい。 day3 さらに伸びてます。がんばれと、応援したくなります。 day4 ぐんぐん伸びてます。癒されます。 下の方、この小さな脇芽から伸びて... 続きをみる

豆苗の豚バラ巻

適当に巻いて、適当に焼いて、塩胡椒で味付けしていただきました。 見た目より美味しかったですよ。 まあ多分、想像通りの味。 これが食べたかったという意味でね。 豆苗だけでは量が少なかったので、右半分は三つ葉です。 あとちくわの賞味期限が近かったので、ちくわ胡瓜。梅肉を塗った大葉を巻いた胡瓜をちくわに入... 続きをみる

豆苗 day7★

いつ食うの、今ですね。 はい、すぽっとな！ 収穫終了。 そして 期待はしないが、いちおうまた、付けときます。 もはや観葉植物である。 いざ、食さん！

豆苗 day6

今日も生きてるよ。 日数的にはそろそろ食べ頃のはず… でも不揃い、あと1〜2日待つかな。 上からのあんぐる。 飛びだせ、豆苗。

豆苗 day5

ぐんぐん、ぐんぐん。 ぱやぱやだった芽が下の方から競い合うように伸びてきて、バスケットの外からでも成長具合がわかるようになってきました。 横からのあんぐる。 なんて勢い。 なんてエネルギッシュ。 なんて健気…ェ はっ また私、疲れた顔してる、、、 見習わないと！

豆苗 day4

下の方、 脇芽から小さな葉がたくさん出てきました。 がんばれ、がんばれ。

豆苗 day3

無事家に帰りついて、豆苗観察。 伸びてたとこが、昨日より更に成長してました。 水滴が盛り上がって瑞々しかった断面が茶色くなって乾燥してるので、見た目枯れてるようですが、下の方の芽の部分からも少しずつニョキニョキと芽生えてきてます。よかったよかった。 私も頑張ったけど、オマエも頑張ってたんだな、豆苗。... 続きをみる

豆苗 day2

わかりますかね… 昨日の今日なのに、 ぱやぱやしたのが、少しずつ… 嬉しいものですね。 台風の日の雨の曇り空でも、光に向かって生きてます。 がんばれ、がんばれ。

豆苗と白子のグラタン

前日に湯引き処理した白子を使い切りたかったので。(昨日は自家製ポン酢でいただきました) バターで豆苗を炒めて、小麦粉であえて、豆乳でのばして、白子を投入。塩胡椒で味付け。 スキレットに入れ、椎茸なんかをトッピングしてチーズをかぶせて、トースターへ。 ごちそうさまでした。

豆苗 day1

使った豆苗の下の部分を、水に浸けました。 豆苗は安い上に、ほうれん草より栄養豊富らしいです。お得ですよね。 それを更にケチろうという… 使用したもの ・キッチン整理S(セリア) ・連結できるピンチバスケット(セリア)

豆苗の再利用

豆苗、久しぶりに買いました！ えんどう豆の若菜？ 栄養も意外とあったはず？？ 再栽培して食べられるのが嬉しいですよね😊 毎日、水を取り替えて向きも変えて愛情たっぷり注ぎました（笑） 糖質は100gで1.0g少ないですね〜♪ もやしと同じくらいです！ もっと利用してもいいかな？ 昨日の食事 朝食7時... 続きをみる

中華三昧

ジャガイモ炒め、ハチノス炒め、豆苗炒め この3点セットいける。お酒がすすむ！ #グルメ #中華 #中華料理 #ハチノス #豆苗 #ジャガイモ #chinesefood #chinesecuisine #potato #ユウユウ先生

豆苗

おはようございます！ 水栽培で豆苗がにょきにょき。 ザックリ切り取って味噌汁にぽいっ もう1回水栽培してますが、ヒョロヒョロのしか伸びてきません。 発泡酒で一番好きな淡麗生🍺 今更だけど、わんこ達の唇は黒いんだなぁ💋 🌸前から黒いですよぉ💋 「いい事日記☘」 ・ばあちゃんと一緒にシルバーカー... 続きをみる

エテ公襲来！！

今回写真ありません！ ちなみに東京の我が家のまわりは積雪少しありましたので 心配が膨らみ、通った所沢～飯能はあらっ？いっぱい降ったのねー で、更に心配が膨らみ、秩父の我が家までの坂が登れるか？ 一度、坂下に車止めて徒歩で登るか？ とヤキモキしてトンネルを抜けると！ 全く雪のない、普通の秩父でした（＾... 続きをみる

豚バラと豆苗🎵

豚コマをまるめてから製氷皿に！ 酢豚を作る時に使おうかと！ 固まり肉だと 食べにくいしね(*^。^*)←ｵﾊﾞ―ﾁｬﾝｶ！ 後はこの間使った豆苗～ 伸びてます(*´∀`)♪ たまに摘んで そらと海にあげてます(о´∀`о) やっと、昨日！ ブロッコリーが 何時もの値段になってました！ まだまだ野菜が... 続きをみる

豆苗で楽しめた(^.^)

年末、野菜が高くて、安いと言うだけの理由で、 普段ほとんど買う事のない豆苗を買った、 前に買った時は、袋の説明文を読まずに、 豆苗部分を切り落とし、後は捨ててたけど、 今回はちょっと読んでみた、 ほぉ～、水栽培で又芽が出て来るんやなぁ、、、 2週間待てばいいんやわ(^.^) 毎日水を入れ替えて、 数... 続きをみる

今日の課題

今日は豆苗のナポリタンにしました。 最近、野菜が高いですよねー！なので、豆苗なら残りで再生栽培できるんですよねー！ 初めての方でも簡単に作れます。

豆苗

今日は、久しぶりで本格的な雨降りです。 サキちゃんカッパを着てお散歩にGO！ ・・・っと！ サキちゃん、かたまってる～(>_<) 最近太ったから窮屈なのかも。 お家の中ではおちっこしないサキちゃん、パパさんに励まされて、とことこ出かけて行きましたよ！ 豆苗です～（笑） 食べる機会を逃してしまいました... 続きをみる

1つで二度美味しい(*´꒳`*)

先日 お鍋に使った豆苗 使った後 ポイせずに水栽培(*ﾟ▽ﾟ*) こんな感じに(*´꒳`*) で… 収穫(￣∀￣) 今夜はプルコギに入れてみたよん お次は(*´-`) 今日のチョコ… 遅くなったけど散歩に やっぱ… ですよね〜 あぁ〜寒かった(*´Д｀*) 最期は… と… 何故なのか…

のびた

のびた、といっても気弱な小学生ではなく、豆苗。 最近注目のコスパ最強の主婦の味方。 夕飯用に買い、一度根元付近をざっくり。 根から2 cm くらい残しておく。 根の部分は捨てず、発砲トレイに置いて水を注いだり霧吹きしたりして発芽を待つ。 太陽光が自然に入る寒すぎない場所に置いてマメに水やりしたら、、... 続きをみる

和ごはん🗻

こんばんわ✨ 9月も残すところあと2日になりましたね··· 衣替えをしなくては😵 この時期着るものに困ります😓 さて、この頃手抜きつづきだったワタシ😚今日は手抜きもしつつ、ちょっと頑張ってみましたよ😝 てな感じで、、、 🗻今日のごはん🗻 *カラスカレイのみりん漬け *肉じゃが *豆苗と湯... 続きをみる

ゴボウのポタージュ🍂

こんばんは🌉 今日も1日暑かったですね😵 めずらしく子ザルのお迎え🎓と、ウリ坊のお帰り🚏が重なって3人で家まで夜道を歩きました😄 日が暮れるのも早くなりましたね🌜夜道は心地よい風が吹きとても気持ちが良かったです😃🌠 さて、今日は昨日のプレゼント🎁💕を早速使ってゴボウのポタージュを... 続きをみる

用事で京都へ

▶︎母を連れて車でGo 30年前はルートは24号線か府道木津八幡線しかなかった。 いまは有料道路がいろいろ通り京都駅あたりまでは便利になりました。 ただ京都駅以北は1000年前と変わらず？？？ ▶︎目的地は銀閣寺近く、山中越えへの入り口近く 東大路通りは避け 川端通りも避け 河原町通りを。 大正解！... 続きをみる

九州新幹線再開！

▶︎今日、九州新幹線が全線で再開 かなりダメージを受けた箇所もたくさんあったのに大丈夫？ と思ってみたり、 JR西日本、東海、、、、等からの応援もあり早期再開にこぎ着けた。 ご苦労様、ありがとうと思ったり。 とにかく人と物がスムースに流れることは、誰しもが望んでいること。 ▶︎九州新幹線の開業の直前... 続きをみる

豆苗(とうみょう)成長記録

▶︎成長記録 16日夜 17日夜 18日夜 帰宅そた時は、窓の方を向いていました。 いまは照明方向、上。 クックパッドに そろそろ収穫し、第2弾に期待か？ ◾️today's run おやすみ 🎵 today's iPod Steely Dan 先週、 同僚にスティーリーダンを教えてあげました。 ... 続きをみる