ビールに合う、さっと煮・漬け・炒め(いかラタトゥイユ風 ほか)
いかラタトゥイユ風 さっと炒めて5分程煮た、レンジでもできそうな簡単仕様。 ほんのり甘くサラサラなのは、ケチャップの水割りだから。 野菜はズッキーニ、ナス、パプリカ、新玉、にんにく。 残りは冷凍し、次は生トマトを+してリゾットか、もしくはカレー。 切ったついでのマリネ 端っこでもOK。レンチンして酢... 続きをみる
いかラタトゥイユ風 さっと炒めて5分程煮た、レンジでもできそうな簡単仕様。 ほんのり甘くサラサラなのは、ケチャップの水割りだから。 野菜はズッキーニ、ナス、パプリカ、新玉、にんにく。 残りは冷凍し、次は生トマトを+してリゾットか、もしくはカレー。 切ったついでのマリネ 端っこでもOK。レンチンして酢... 続きをみる
朝、冷蔵庫からご飯🍚だして レンチン。 なんだか酸味がある、、。 それもそのはず。 昨日のと間違えて 5日前のご飯を 食べてしまった!! 仕事場で腹痛😣💥😭😭😭 やばい(´;ω;`)
ヘトヘトで何もしたくない時や 速攻で食べたい時に作るズボラ飯。 レンチンでトータル10分ほどで完成、 洗い物も皿と箸だけで楽ちんなんです。 いつもはうどんで作るけど、 きしめんがお買い得(1玉30円)だったため 今回はきしめんで作りました。 材料: うどん1玉、キムチ、豚薄切り肉、 玉子、刻みネギ、... 続きをみる
実家へ行ってきました。 今回は弟からのミッションがあり 「父が屈めなくなって スムースに靴が履けなくなっている。 立ったまま履ける靴を いっしょに見に行ってあげて」と。 父、90歳。 自力歩行可能で 今でも母といっしょに外歩きします。 室内履きでなく、 外でも履けるものが良いと、 下調べをしていった... 続きをみる
先月購入したレンジ調理用のマグポットで ホットケーキを作りました。 ホットケーキを焼くなら フライパンの方が早いけど、 こんなに分厚いホットケーキが 手軽に作れるのは素晴らしい〜 分厚いホットケーキに憧れて 実はこれ目当てでマグポットを 購入したようなもの^^ 余熱レンチン、レンチンして焼けたら裏返... 続きをみる
レンチン 楽ちん楽ちん🤗 500wで7分では少し柔らかめです 一人暮らしの人には3個が食べやすいと 思います 大体は朝、夕、翌朝で食べています 今日もHappyな一日でありますように🍀
近ごろ電子レンジ調理にハマっています。 帰宅後、具材を入れてレンチンしている間に シャワーを浴びたり、掃除をしたり 火加減を気にせず過ごせるのでラクなんです。 この前購入したマイヤーの圧力鍋が なかなか優秀だったので↓ レンジメイトのマグポットもメルカリで 追加購入しました。 実はこちらの方が人気あ... 続きをみる
50代おひとりさま暮らし、 簡単なものだけど毎日自炊を続けています。 老後もきっとこんな暮らし。 年々作るのが面倒になりつつあり、 イベント的なことがない限り 簡単に作れるものしか作らなくなりました。 作るのは ・材料が少なくて ・短い時間で ・シンプルな味付け 料理している間に他のこともしちゃうの... 続きをみる
物価高でカップ麺も値上がりしてるから 以前に比べて食べなくなりました。 代わりに自家製冷凍焼きそばやうどんを 常備してレンチンして食べています。 多少の手間はかかるけど添加物を減らし、 野菜や肉も摂れ、作り置きできるので 3玉100円ぐらいの安い時に買って仕 込んでおきます。 食べてる時間も惜しいぐ... 続きをみる
50代おひとりさま暮らし、 最近は睡眠時間を確保できず寝不足ぎみで 毎朝ボゥ〜っとしています。 少しでも家事がラクになればと 弁当の作り置きを始めました。 お米が高いのでお弁当は うどんや焼きそばなど麺類を活用。 今回はカレーうどん弁当5日分作り置きです。 うどんをタッパーに入れて、 具材を切っての... 続きをみる
自分が老化したせいかしら? 時間が過ぎるのが圧倒的に早くて 仕事も親の介護もままならず、 毎日ドタバタしています。 転んでもタダではおきたくない性質、 怪我の功名とでも言いますか ドタバタの日々のおかげで 「これでよし」と 自分基準の完成形を決めて どうでもいいこだわりや常識は 捨て去ることができま... 続きをみる
仕事がある日はお弁当を持参しています。 自分用だから気合いも入らず、 10分程度で夕ご飯の残りを詰めたり、 レンチン調理でササッと作っていました。 その程度の手抜き弁当にもかかわらず 「弁当作ってないわ〜」 と思うと気が重くなるズボラな私。 今月から効率&コスパ重視で 5日分作り置き弁当を始めました... 続きをみる
きんの家では子供の頃からアイラップを 使っていたので、当然のように私も アイラップを愛用してます。 袋に入れてそのまま茹でられるし、 食品を袋に入れて保存すれば長持ち、 しかもコスパ良し! かなり優秀なんですよね。 テレビを見ていたらアイラップで 簡単料理を紹介してました。 母が好きな卵焼きも アイ... 続きをみる
キャベツとちくわのオイスターソースマヨネーズ【5分・レンチン】
実家の家飯♪手作り茶碗蒸し*\(^o^)/*
【レンチン】”酢豚風味”鶏団子
久しぶりに♪ナムル作る(*^^*ゞ
実家の家飯♪焼きサバ(pq・v・)+°
火曜日、
ワン友さんから頂いたトウモロコシ
料理したくない日に。どんぶり1つのレンチンニラ玉【5分・フライパン不要】
【レンチン+α】チキンパストラミもどき
おうちごはん 自炊 じゃがいもの甘辛揚げ
松屋フーズ♪ロースとんかつ*\(^o^)/*
カルディ購入品【米粉の蒸しケーキ 抹茶】
カレーが食べたくなったのです
もらった甘夏で甘夏ジャム
冷凍キーマカレー、かなり使える。トマト缶1つで満足度が変わった夜
八つ橋って、つくれるんやな 知らんかった レシピ通りに材料を混ぜて レンチンしただけ ちゃんと切らへんかったし 八つ橋に見えへんけどな~ 味は八つ橋、おいしい これはますます中年太りがはかどるわ 今度は、はったい粉を使うてもいいな ヨモギ粉とかコーヒーでつくっても 思いきってカレー粉とか、青のり 粉... 続きをみる
15年前くらいに 子供から貰った誕生日プレゼント のレンチン蒸し器^^ 当時かなり流行していた記憶あり^^ せいろ、、いいなあと 思い無印に買い物に 行ったんだけど なかったんです💦 在庫が無いだけか、 もう売ってないのか? そこで気がついた💦 時々は使っていた とりあえず長年愛用していた この... 続きをみる
鮭のちゃんちゃん焼きもどきです 焼かずにレンチンにしたので「もどき」です 鮭のちゃんちゃん焼きもどき 好きなお野菜を切って耐熱容器に入れる その上に鮭の切り身を乗せて お味噌、お酒、白だしを混ぜてかけます ふんわりラップしてレンチン キャベツ、しめじ、もやし、人参で作りました お野菜がたくさん食べら... 続きをみる
お久しぶりに更新するお弁当ブログ、 ちゃんと作り続けていましたよ。 節約効果大だし、体にもいいし、 しかも超手抜きだから簡単に作れる^^ ほぼ毎日作るお弁当は 時短、手抜き、低コストで 気楽にが継続の秘訣! 気楽に作りすぎで 毎回同じような内容のお弁当がルーティン化 していてブログにアップするのもど... 続きをみる
マルシンハンバーグ おいしいよね!
50代おひとりさま暮らし、 カレーは週1ぐらいで作ってますが 鍋では作らなくなりました。 食べたい時にレンチンで作るから 鍋を洗う手間もなく、作り過ぎて数日食べるとか 冷凍して香りや味がちょっと落ちちゃう なんてこともなくなりました。 自己流でレンチンカレーを作ってましたが、 山本ゆりさんの料理本を... 続きをみる
スーパーやコンビニでお弁当用に調理済みパスタを 買ったことはあるけど、 自分で作った方が美味しいよなぁ・・・と いつも思ってしまうので パスタはお店で食べるか 自分で作って食べるかのほぼ2択です。 冷凍パスタは多分買ったことがない気がします。 値段が高い気もしたし、味もそれなりだろうと 今まで気にも... 続きをみる
玉ねぎは我が家の常備野菜です。 お味噌汁、炒め物、煮物、サラダとヘビロテ食材。 煮込むとやわらかいので母も食べてくれる 数少ない野菜だから重宝しています。 子供が野菜を食べないと悩む話、 私には無縁だと思っていたけど、 まさかね、親が野菜を食べないことで 悩むとは・・・あの手この手で工夫するのも 大... 続きをみる
ご訪問くださいまして誠にありがとうございました。 ドライカレーです。 レンチンでした。 おいしくいただきごちそうさまでした。
もやし料理、まだまだ続きます。 3品目はとっても簡単にできる重ね蒸し。 もやしに塩コショウして豚肉をのせる。 さらにもう一段同じようにして重ねる。 これもパックご飯の容器がちょうど良くて^^ 深さもピッタリだし、これで作ると分量も おひとりさま向きです。 ラップをかけてレンチン4分ぐらいで出来上がり... 続きをみる
50代、老後に備えて暮らしを見直しています。 中でも食事内容は重要、レシピも作り方も 少しずつ見直し、老後に向けて更新中。 若い頃に作っていた手の込んだ料理は もう作りたいと思わなくなりました。 多くの食材を用意し、洗い物や 工程の多い時間がかかるお料理は お店でいただこうと割り切ります。 その方が... 続きをみる
朝カフェ飯の熱がすっかり冷め 何でか 今は 粗食でもお弁当を作る期間に突入 それで こうしたお弁当アイテムを もっぱらレンチンで作成 茹で卵は 最近 茹で卵作りに凝っている夫作 いい感じに柔らかい茹で上がり 手間を掛けられる性格そのものが うらやましい 粗食ですが おやつタイムにお菓子を食べるので ... 続きをみる
この夏も暑いですね〜 仕事を終えて家に帰ると 熱がこもっていて外よりも暑くて嫌になります。 冷房は使ってますが キッチンで火を使った料理をすると汗が・・・ 暑い日はレンチンなど 火を使わない料理にでのりきる夏。 そんな時にか活躍するのが缶詰。 缶つまシリーズ、もらうと嬉しいです。 全シリーズ食べてみ... 続きをみる
今年 初めてのキャンプ🏕️。 大阪から娘と孫娘1と2、奥さんも参加のファミリーキャンプ。 私テント泊。女性軍はバンガロー泊。 昭和の時代は夏は涼を求め山⛰️へ海🌊へキャンプだった。 そしてバーベキューではなく、飯盒炊爨、缶詰が定番だった😆。 ファミリーキャンプと言えば...🍛カレー😋。 で... 続きをみる
先日の山梨旅で買ったトウモロコシ。 旅の思い出⑤ 団体さんたちに飲み込まれそうになる - Time is life 「甘々娘」という品種で、生食OKでしたが、 全部をすぐに食べるわけでもなかったのでゆでておくことに。 トウモロコシ、今までは皮をむいてラップをしてレンジにかけていました。 が、皮つきだ... 続きをみる
なんだかんだ理由をつけて、ほぼ毎日晩酌。 いつもはチューハイを割って飲んでますが、 頑張った日はご褒美のエビスビール。 今日も早朝からよく働いた。その甲斐あって ギリギリだけど、乗り切れた感じ。 よくやった自分!と一人自宅でお疲れ様会。 自分が頑張ったことは自分がよくわかっている。 誰かに褒められな... 続きをみる
節約のために始めた弁当生活、 時短、手抜き、低コストだから続いています。 自分が食べるのだから、ホントに手抜き! お弁当作りの目標 ・予算は300円以内 ・10分以内で作る ・お弁当用に食材を買わない ご飯がない時はパスタやうどん、焼きそばを お弁当にしています。 麺類はほぼレンチンで作ります。 パ... 続きをみる
キャベツを知人から頂いたので、簡単に出来るものは無いかと検索したら・・・ それは、もう一品欲しい時に簡単に出来る料理です。 材料は、キャベツとマヨネーズ、醤油とかつお節だけです。 【材料(2人前)】 キャベツ 1/4個 塩 少々 マヨネーズ 大さじ2 かつお節 少々 しょうゆ 少々(お好みで加減) ... 続きをみる
豆苗は安定の100円野菜、 野菜が高い時も、そうでない時も よく利用してます。 クセがないから、茹で、蒸し、炒め、そのまま 生でトッピングしたりいろいろ使えて便利。 豚肉の薄切りもよく購入します。 肉がそれほど得意ではないので、 しゃぶしゃぶ用の薄切り肉が美味しい。 豆苗を薄切り肉で巻いて、レンチン... 続きをみる
まいばすけっとで冷凍ピザを買って食べました。 美味しかったです。
きんの家には炊飯器がありません。 ご飯はお釜で炊いてます。 お釜で炊いたご飯は美味しい気がします。 炊き上がったら 容器に詰めて冷凍保存。 食べたい時にレンチンします。 保温する必要もないので、かさばる炊飯器は邪魔。 以前は火加減調節に手間もかかったけど、 最近のガスレンジは炊飯モードが付いていて便... 続きをみる
こんにちは😸 100均でもちまるクッションがあるらしいですが、いくらなのかな?あのクッション欲しい✨ 今回、ご縁をいただき、【良い夫婦の日、一緒に食べよう】麺屋はなび 元祖台湾まぜそばをお試ししてみました❤️ 休日のお昼ごはんに食べてみました。 袋から出してレンチンするだけで完成です。 良い夫婦の... 続きをみる
老後の健康にはタンパク質摂取が重要だとか。 「お肉を食べなさい」と言われるけど、 実はそんなに好きではありません。 でもこれは好き↓ 大豆で作ったお肉のような食感の食べ物。 実際にはお肉と全然違うけど、 これでもタンパク質がとれる。 私は好きだけど、 好みが分かれるかなぁ? 味が濃いめだけど、これな... 続きをみる
炒め物、焼き物は火加減が大切。 ずっとガス調理にこだわってました。 炎がないと調理した気がしないのです。 でも老後はレンチンとIH調理にするつもり。 事故が怖いから。 高齢者の火事や火傷、私の周囲で多いのです。 老後のためレンチンで作れる料理を増やしています。 ほったらかしで良いので、 忙しい朝、材... 続きをみる
必要に迫られて作り始めたお弁当ですが、 なんとか1ヶ月続きました。 お弁当作りの目標 ・予算は300円以内 ・10分以内か時短メニューで作成 ・お弁当用にわざわざ食材を買わない 相変わらず丼メニューばかりですが、 今日はしゃぶしゃぶ肉で作るレンチン生姜焼き丼。 豚コマでもいいけど、 しゃぶしゃぶ肉は... 続きをみる
レンチンのお惣菜です。 火を使わないのでラクチン、作ってみてね。
『甘辛〜く煮た油揚げが食べたい」と思い立ち、作ってみました。 耐熱ボウルに油揚げ、めんつゆ、みりんを入れ、ラップをかぶせてチン。 そうめんの具はそのほかに納豆、塩もみきゅうり、炒った松の実、実山椒のつくだ煮、 小口切りのオクラ、青ねぎととにかく具だくさん。 甘〜いお揚げは、中までじっくり味しみしみ。... 続きをみる
うちの冷凍庫には、炒った鶏ひき肉と豚ひき肉が、常にストックされている。 きょうは鶏ひき肉+たっぷり野菜で、レンチンで作る焼きめしを作った。 コレです。レンチン料理をはじめ、炒めものやパスタやラーメン、 いろんなモノにちょい足しするだけでうまみがアップするので、マジで重宝している。 フッ素樹脂加工のフ... 続きをみる
昨日作った豚スペアリブのゆずこしょう焼きが残っていたので、 それを使って晩酌セットにしてみた。 きょうも電子レンジだけで作ってみようと、アレコレ楽しく悩む。 ・豚スペアリブのゆずこしょう焼き れんこんのカレーソテー添え れんこんは薄い輪切りにし、水に20分ほどさらし、水けをふく。 耐熱ボウルにれんこ... 続きをみる
昨日、レトルトのカレーで作ったシチュー。たっぷり半分残っている。 冷蔵庫内でかなりハバをきかせているのが若干迷惑なので、 さっさと消費する作戦に持ち込む。 冷凍庫のうどんと合体させて、レンチンだけで作る焼きうどんにチャレンジしてみた。 大きめの耐熱ボウルに解凍したゆでうどん、カレーを入れ、ラップをか... 続きをみる
冷蔵庫内をゴソゴソしたら、まだまだいろんなモノが出てくる。 買い物行かなくても余裕で作れそうだったので、またも酒のアテ的な料理で晩ごはん。 ・さわらのゆずこしょう焼き 最近知った、成城石井の魚介のお買い得コーナー。 切り落としの魚なら、半額くらいで買うコトができる。 さわらの切り落とし小8切れ入り1... 続きをみる
毎日、プーみたいな生活をしているくせに 日曜日だけは体内時計がしっかりと認識しているらしく、 うっかり二度寝をしてしまった。 なので、朝ごはんはすっ飛ばして、朝、昼兼用のブランチを作った。 冷凍庫に牛すじ煮やトマトの水煮やフレッシュトマトがたくさん。 先週作ったチリコンカンがおいしかったので、同じよ... 続きをみる
暖かかったり寒かったりする日が続いていますが皆様お変わりありませんでしょうか? 今日は茂ってきたパセリの間引きを兼ねてドライパセリを作ってみたいと思います。 調べたらレンジで簡単にできるらしいんですよ。 これマスターしたらスーパーで瓶入りのドライパセリ買ってケチケチ使わずに ドバーッて使ってもいいわ... 続きをみる
BiVi新さっぽろ そば処霧の下 冷やし月見たぬきそば
PERFECT BEER KITCHEN 札幌 ビールを照らす照明がいいね〜
白石 千田商店 奈良萬酒の会
新札幌 ステーキハウスがんねん カットステーキ&ハンバーグランチにからあげ1個
2026旅ラン函館07_函館ビヤホール〜HAKODATE GOURMET PORT
春旅北海道 〜 episode.11
2026 SCBF サッポロ クラフト ビア フォレスト 雨を吹き飛ばして楽しく飲みました
麺や麗 @ 北海道
増毛町(マシケ) レストハウス雄冬
焼きたてパンとカフェのお店『パン工房 あんびしゃす』/札幌市北区
お腹を空かせて向かいたい!篠路のお食事処『MaMa丸』/札幌市北区
2026旅ラン函館06_函館観光の後は福々亭で熱々あんかけ焼きそばにギョーザ
ボリューム満点!でっかいチャーシューが人気の北区の人気ラーメン店『ラーメン 秀峯』/北区篠路
2026旅ラン函館05_函館マラソン後夜祭 みしなで美味しい料理と日本酒堪能
2026旅ラン函館03_前夜祭 日本酒Bar つる乃
ファミマで『ピザーラ監修 テリヤキチキンサンド」が2026年7月21日に発売、ピザーラで人気No.1「テリヤキチキン」の味わいをイメージした惣菜パン
ファミマで『ピザーラ監修 カレーモントレーフランス」が2026年7月21日に発売、ヘビー級ピザの味わいをイメージした惣菜パンが登場
セブンイレブン☆「ポテトとチーズのパン」♪
ファミリーマート☆「ベイクドショコラ」♪
セブンイレブン☆「生クリームを使った厚ぎりフレンチトースト」♪
ファミリーマート☆「グリルドポークマフィン」♪
セブンイレブン☆「焦がしバターのむっちり食感タルト」♪
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ファミリーマート☆「たんぱく質が摂れる!タルタルチキンたまごコッペ」♪
セブンイレブン☆「ホイップカスタードのクリームパン」♪
ローソン☆「ゴロっと食感のたまごロール」♪
セブンイレブン☆「ダブルチョコロール」♪
ファミリーマート☆「も~っちり食感ホイップあんぱん」♪
ローソン☆「ふんわり蒸しケーキ ミルクティー味」♪
セブンイレブン☆「レーズンカスタード」♪