• ガンになって、職場復帰③と糖質制限 - 今日のお弁当です。

    お父さんのおひざで。口を膨らませた顔をさわって、大喜び。 (全盲難聴・のんたん 7歳。) 職場復帰と糖質制限 復帰4日め。 ようやく、一日の大半を会社で過ごす生活に、 慣れてきました。^^ 復職しても、糖質制限は続けています。 今日の昼食は、お弁当を持って行ってみました。 【お弁当の内容】 ・サンドイッチ(卵、ハム+野菜、ハムかつ):炭水化物 33.5g  (スーパーで買ったものです。) ・筑前煮

  • LSD兼自己人体実験 休養日

    昨日は走り始めたら意外と脚が廻るのでLSDに変更しました そろそろ登りの練習もしときたいですが、荷重をかけたダンシングをすると踵が痛いので我慢です 天気は曇天でイマイチ それでも川の土手沿いはそこかしこで菜の花が満開 走っていると菜の花の香りが漂い、春の訪れを実感する 最近ではすっかり足が遠のいてしまったが、以前釣りをしていた頃、毎週のようにホームにしていた川を久々に訪れる 小貝川 - Wikip

  • ガンになって、低糖質食卓便③ - 日清医療食品の説明は、ウソでした!

    家からスクールバスまで、毎朝元気に歩いていきました。(全盲難聴・のんたん 7歳。) 「食卓便」の低糖質弁当を購入し、実際に食べてみた感想を、 過去2回にわたって、ご紹介してきました。 その中で、「糖質」と「炭水化物」の合計が、 お弁当を食べることによって「実質的に摂取する糖質」になると、 ご説明しました。 このことは、日清医療食品に電話して、 はっきりと説明していただき、確認したことです。 ところ

  • ガンになって、低糖質食卓便② - 「タンドリーチキンと鮪(マグロ)の煮付」を試してみた。

    「散髪やさん、こわいよー。」(全盲難聴・のんたん 7歳。) 全盲難聴ののんたんには、なにが起こっているのかわからず、不安だったようです。小さい頃から、散髪やさんでカットするのはひと苦労でした。でも、このころには、抱っこされていなくても、ひとりで椅子に座って、なんとかカットしてもらえるようになっていました。一生懸命がまんしている、のんたんです。^^ タンドリーチキンと鮪(マグロ)の煮付 次に食べてみ

  • ガンになって、食卓便① - 低糖質セレクト弁当を試してみた。

    クリスマスプレゼントの、プリモプエルを抱っこして。(全盲難聴・のんたん 7歳。) 鶏肉のレモンペッパー焼きと鱈のトマト煮 「食卓便」のCMを見たことがある方は多いと思います。 冷凍で届けられるお弁当ですが、 管理栄養士がメニューを作成しており、 カロリーや塩分を抑えているのが特徴だそうです。 このお弁当のことが以前から気になっていたのですが、 注文できないままになっていました。 理由は、「かさばる

  • ガンになって、「回転寿司」でも糖質制限

    「みっきまうす~」と言うと、両方のほっぺをひっぱって、 ミッキーのまねをしてくれるようになりました。 (全盲難聴・のんたん 7歳) 抗がん剤の治療を終えて、3ヶ月になろうとしています。 先日、ずうっと我慢していた「お寿司屋さん」に、家族で行ってきました。 抗がん剤治療をすると、お刺身が食べられないというのは、 ガンを経験したことのない方には、意外と知られていないようです。 けれど、抗がん剤の治療を

  • 一目瞭然 実走練習へ

    昨日の記事は糖質制限者の食事内容だったのでおさらい・追記的に 米・パン・麺類は口では甘さを感じなくとも体内でこれだけの砂糖に変換されている事実 視覚化すると一目瞭然だ 運動中と運動後は速やかに筋肉に糖質が取り込まれるように人間の体はできているので問題はないが、運動しない場合は糖質で血液がドロドロになり(ジュースをこぼすとベタベタするのを想像してほしい)血管を傷つける(→糖尿病患者が失明したり腎不全

  • ローラー+ラン 糖質制限と花粉症

    昨日の何気ない会話 朝からずっとクシャミしてた同僚に 「シバさん花粉飛んでる?」 と聞かれた そういや昨年はつらくなかったな それどころか花粉舞う中を嬉々として走り回って何ともなかった気がする 「多分治っちまったんで飛んでるんだか分からんハハハ」 と答えておいた 以前は3月、4月とくれば「目が痒すぎてくり抜いて移植手術したい」「外出なんてもってのほか」というぐらいひどかったのだが 糖質制限 花粉症

  • ガンになって、糖質制限 ー 麺類編

    今回は、「甘い物」について書こうと思いましたが、 その前に、「もうひとつの主食」とも言える、「麺類」について書こうと思います。 麺類は、ごはん、パンと同じくらい、主食として食べることが多いので、 「麺類」をうまくコントロールできれば、糖質制限の効果が大きいからです。 私自身、麺類が大好きです。 うどん、ラーメン、スパゲティ…。 食べたくなることが多いですよね。 けれど、糖質制限を始めてからは、食べ

  • ガンになって、糖質制限 ー パン編

    ごはんの次によく食べる主食といえば、パンだと思います。 今回は、パンの糖質をどうやって減らすか、というお話です。 あまりむずかしく考えなくても、 基本、「小麦粉の量をなるべく減らす」ことを目指せば、 多くの場合、糖質摂取量を減らすことができます。 ごはんの場合は、お米の代わりに、マンナンライスや雑穀など、 他の物を混ぜて食べる、という方法でした。 パンも同じです。 小麦粉に、全粒粉、ライ麦、雑穀な

  • ガンになって、糖質制限 ー ごはん編

    ここで言う「ごはん」とは、食事のことではなく、 白米を炊いた米飯のことです。 お米は糖質が多い食品ですが、 毎日の食事には欠かせません。 いかにして摂取糖質量を減らすか、工夫が必要になります。 いちばん手っ取り早いのは、 「お米を食べない」 ことですが、ご飯なしで毎日の食事をすませるのは、 私には無理です。 そこで、 「お米の量を、少しでも減らそう。」 と考えました。 これまでは、ダイエットのため

  • ガンになって、糖質制限

    数年前に、「糖質制限」をやっていました。 ダイエットのためです。 糖質の低い食品を購入し、炭水化物を控えめに、 などと、とりあえずやってみましたが、 さほど真剣にやっていたわけではなく、あまり効果もあがらず、 一年が過ぎる頃には、すっかり元の生活に戻ってしまいました。 2016年7月に、ガンが再発したことがわかりました。 ガンになって、病院で手術し、抗がん剤治療を受ける、までは、 誰でも知っている

  • ひっそりダイエット始めたよ

    こないだ体重はかったら 54.7㎏もあってびびって 緩く糖質制限始めたよ〜💓 今まで幾度となくダイエット しとるけど一番効果あったの 糖質制限(о´∀`о) やけど、パン食べたい ご飯食べたい デザート食べたぁぁあああい! って気持ちはあるから (ダイエットする気はある。 低糖質で食べたい←) 買うと高いから作ったよ🤗 大豆粉ブラウニー💓その1← 大豆粉ブラウニー💓その2 クルミ入り💓

  • L5~6インターバル 解除する日も

    本日は高強度です 正月太りを無かったことにするため、この時期多くの方々がダイエットを決意していると思われる(笑 ええ、私もです 食事は基本的に「糖質制限」な訳だが、更に効果を高めるために色々と調べてみると 最強のアナボリックホルモン インスリン[Insulin] 究極の痩せホルモン レプチン[Leptin] 忍び寄る死のホルモン コルチゾール[Cortisol] この辺りのホルモンをコントロールす

  • 休養日 明日のために温存

    本日もお休みです 明日は走り納めライドなので体力を温存しました この忙しい時期を乗り切ったら意地でもまた以前と同じ頻度で練習を再開したい そのためにやれることはないか やはり食事と睡眠・休息が一番ですね・・・ 最近は休憩時間などに食事について色々調べていることが多いです 即効性はあるけれどやはり糖質過多は問題あると思います・・・ ひさびさに昼食で米食って午後の仕事に臨んだところ、スーパーサイヤ人状

  • 肉だ、肉!

    今日も今日とて焼き肉食べに行きました。 近所のあるのが奇跡のような住宅街のど真ん中のマンションの1Fにある 高級焼き肉店。野菜も有機栽培とかこだわっている(っぽい) 決して安くはないけど、とにかく旨い。 美味いは正義。それですべてが許せる。 安くてうまけりゃそれもいいだろうけど、 ちゃんと美味しいものをまっとうに作ってくれている人たちとか それに見合ったものをきちんと受け取ってほしい。 大量生産&

  • デブ菌があるとな?!

    腸内にはデブを促進するデブ菌とその反対のヤセ菌があるそうで そのデブ菌を減らすには、ガゼリがどうしたこうしたという ヨーグルトを寝る前に飲むといいらしい。 というわけで、昨日から恵とかいうの↓を飲み始めた。 糖質5.4g うーん、ぎりぎり。夕食でその分を減らさないとね。 でも寝る直前に糖分を採ると、その後寝ている間に 軽い反応性低血糖を起こして悪夢を見るんで嫌なんだよね~。 なるべく夕食時に一緒に

  • キヌアを信じてリセット中

    先週末から色々あって食べ続けています。 当然のように体重もジリジリ増えてきてて 体調も(特に胃腸を中心に)悪化中。 そろそろ気合をいれてなんとかしないと取り返しがつかないことに~ というわけで、ちょっと前に流行ったキヌアを取り入れてリセット中。 Amazon | 有機JAS認定オーガニック キヌア 300g ペルー(アンデス)産 高級品 JAS Certified Organic White Qu

  • カニのシーズン到来

    蟹の季節となりました! カニカニカニ~と叫んでいたら 富山の知り合いがこっちにくるついでだと橋立カニというのを 持てきてくれました!ラッキー! (田舎の特産品、千屋牛をお返しに送ったけどね) 千屋牛を食べに行く|JAあしん ※岡山の隠れた銘柄牛、千屋牛お薦めです! 閑話休題。 頂いたカニは朝市場で買ったものとのことで、まったく生臭さが無く ちゃんと足にもブランドのタグが・・・すげー。 橋立カニとい

  • 休日出勤中のゴホウビもらた

    何故にこんなに天気の良い暖かい日曜日に 休日出勤をしなくてはならないんでしょうかね。 でも、今日仕事の目処を付けておかないと 確実に23日の祝日が出勤になってしまう・・・ すでに予定が入っているのでそれだけは避けたい。ヾノ´゚д゚`)ナイナイ; というわけで、一人寂しく朝から仕事をしていたら ヒマな同僚が、鎌倉に遊びにいった帰り道に 彼氏(とその車)を見せびらかすついでに お菓子を差し入れてくれた

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