• タンパク質も血糖値上げるの?

    膵臓ってどの辺にあるか忘れてしまったみきでーす! タンパク質も血糖値上げるというのを目にすることがあって気になっていました。 糖質制限を始めてから 前よりも肉や魚や高野豆腐などの大豆製品をたくさん食べるようになったからです。 そんな時ちょうど江部先生のブログにタンパク質と血糖値のことが載っていて勉強になりました。 http://koujiebe.blog95.fc2.com/blog-entry-

  • 久々に食べたかにカマは美味しかった❣️

    花粉症の症状が治まってきた、みきです(^o^)/ 今日のお昼は好物のローソンのスイートチョコロールとこちらのかにカマ(したらば)でした。 ベンチでいただきました(笑) さつま揚げやかまぼこなどの練り製品は大好物なんですけど、糖質制限のためずっと控えていました。 でも、お目当のおつまみポークウインナー(1本炭水化物1.7g)が見当たらなかったので、かにカマが目に留まり裏を見たら炭水化物が6.3gと

  • まったり日曜日でも筋トレ

    今朝の体重 40.5kg   昨日の血糖値 朝食後:106  昼食後:102  夕食後:84 (食後2時間値) インスリン注射:朝・昼・夕食後に各4単位づつ 毎食の糖質量は30g位です。 以前は40gしっかり摂っていたので、10g程減らしています。 ( 糖質量40gは病院の栄養指導の指示でしたが、自己判断で減らしています ) 最近は血糖値が低めなので、インスリン注射の単位を減らせるかなぁ~ と思う

  • 糖質1枚1gのクッキー食べて見たよ❣️

    娘が熱出たらしく心配しているみきです(^O^)/ おかげさまでもう治っていますが、親というのはずーっとこの先も子のこと、一生心配していくんでしょうかね(^_−)−☆ さて、きのうマルエツで糖質ひかえめのパンを買ってきましたが、レジ前にロカボクッキーがあったのでついでにカゴに入れちゃいました。 1枚糖質1gなので計算しやすい(≧∇≦)味も良かったです♪ 2枚1包装になっていますが、1枚1包装の方が

  • 鯖(さば)缶とDHA&EPA

    探せばあるある1個100円(税抜き)の鯖の缶詰! サプリは薬で副作用もある。 サプリは高い。 1日の中で魚を食べない日には鯖缶を食べよう。 DHA&EPAは薬を飲まなくても摂取できる。 黄色い油のカプセルとか飲んでる人にはお勧めです。 さぁ!鯖缶を食べて中性脂肪を下げよう。 私は中性脂肪が60~70です。(基準値は50~149) 1日に鯖缶を半分(二分の一個)食べてるだけです。 残りはタッパに入れ

  • ナッツ類は糖質少ないけどカロリー高い!

    こんばんは。 昨日、一昨日とナッツ類食べ過ぎて太りそうな、みきです♪ ナッツ類は糖質が少ないんですけどカロリーは高いんですねー。 私の好きなくるみなんかは糖質100g当たり4.2gです。でもなんとカロリーは674kcalもあります。 食べすぎに注意しなくちゃ(^◇^) きょうは横浜みなとみらいで講座がありました。14階のロビー気に入っていて、始まる前にいつも外眺めています。 お昼はファミマに寄っ

  • 約500kcal糖質6gの朝食でした。

    お月様出る頃に合わせて買い物に行って来た、ひま人のみきです。 最初の写真は朝食です。 これで495kcal、糖質5.6gでした。下にふわふわの高野豆腐が入っています。 昼は手抜きでブランパン二つに、ゆで卵とキャベツ、チーズなど挟んだものと、豆乳です。 おやつには先日買ってきた、ナッツとシードミックス。 夜はこれからで水炊きにしようと思っています。 今日は栗名月(旧暦9月13日の十三夜)ですね〜バ

  • 高脂血症なんだけど、ステーキを食べていいの?

    妹いは、糖質制限を指導する機関で働いている人がいる。 食べた物の写真を送ったりして、個人的に指導を受けた。 ずいぶん体重が落ちたそう。 私も真似をして、糖質制限のようなことをしてみた。 そして、野菜を中心にして、あまり肉は食べないようにしていた。 だけど、最近の話では、お肉はいっぱい食べた方が良いとか? 本当なら、久しぶりにステーキをガツンと食べたい

  • 糖質ダイエットは外食する人には不向きかも知れない

    糖質制限は外食する人には向かないかもしれない 肉類と魚とチーズは食べてもいいけれど、 パンとご飯と麺類、パスタとか炭水化物は食べられないし 果物は90%ダメと本に書いてある。 炭水化物を含む物を食べないで、 肉をお腹がいっぱいになるまで食べると絶対カロリーオーバーになる! 結論としては炭水化物を減らして カロリーを2000キロに抑えること 私の場合は朝、夕はおかゆにして出来るだけ炭水化物を減らして

  • ベランダ菜園、収穫中

    母がベランダ中にプランターを敷き詰めて家庭菜園に励んでいる。 今日は雨なのにトマトとナスといちごを収穫してきた。 ↑ 新鮮すぎてヘタのとげが刺さって痛い・・・。 プチトマトの右下にイチゴが隠れてます。 このナス、なぜだか火の通りが悪く揚げても硬くて 前回、みそ田楽にしたら大不評だったので 今回は冷蔵庫に落ちてた野菜を加えてラタトゥイユにしてみた。 う、美味い!!(自画自賛) 鍋いっぱいに出来たので

  • ガンになって、食宅便 - クレームに対する、楽天マートの誠実な対応

    英語の授業中です。果物にさわって、その名前を英語で確認しています。 (全盲難聴・のんたん 18歳。) 楽天マートを通して購入した「食宅便」のお弁当で、 おかずの一部がたりなかったことを、少し前にお話しました。 お弁当の写真を撮っていたわけではないので、 証拠もないし、どうしようかな、と思いましたが、 翌日、おもいきって、楽天マートにメールしてみました。 返金はともかく、少なくとも、写真のとおりの品

  • 夜の散歩

    75Kgになるまでは運動はしないつもりです。 最初から頑張り過ぎると続かないので。 でも、5日前から夜の散歩を始めました。 ウォーキングではありません、散歩です。 スニーカーではなく、サンダル履きです。 夜風を感じながら散歩を楽しんでいます。 散歩、楽しいです。 続くといいな。 糖質制限を始めてから便秘気味です。 今日、ココナッツオイルでチョコレートを作りました。 美味しい! おかげで便秘も解消で

  • 糖質制限と妊活👶

    昨日か一昨日、何のブログだったか 忘れちゃったんだけど(オイ) 「妊活中なら糖質制限を」 と言う言葉を見て、思い返してみた🙌 そしたらね、うち移植周期に丁度 糖質制限してたの👀💓 緩めにだけどね🙌 その時の食事は、だいたいやけど こんな感じでした(*´꒳`*) 朝 トリニティ(挽き肉 卵 チーズ) サラダ 豆乳ラテ おやつ ソイジョイ 夕 糖質低めに肉類とサラダ たしか、こんな感じでした?

  • 糖質制限食

    麻婆豆腐 豆腐 ゆで卵

  • 入れ始めてます L1~L2

    体重が概ね目標値になったので(レース時52~53kgに合わせる)、一時的に糖質制限を解除して数日前から少しずつカーボ(糖質)を摂取し始めている ただ単に食欲に任せて摂取しているのではなくて、内分泌系を整え基礎代謝を上げレースまで維持するため 肝臓や消化器官系の酵素が糖質を入れた状態に適応するのに数日かかるのでその辺りも加味して ヲタクが贈る最効のボディメイキング チートデイ――ドカ食いが減量を加速

  • (これは問題かも?)ガンになって、食卓便④ - 「鱈(タラ)のカニあんかけと豚肉の野菜旨煮」

    盲学校の授業中です。耳で聞いたことを、点字で打つ練習をしています。 (全盲難聴・のんたん 17歳。) 鱈(タラ)のカニあんかけと豚肉の野菜旨煮 久しぶりに、食宅便の低糖質弁当を試してみました。 これは、ひと月前に購入してあったものです。 ほかの食宅便があまりおいしくなかったので、 続けて食べる気がなくなってしまい、 冷凍庫に保管したままになっていました。 一ヶ月くらいなら、冷凍して保管しておいても

  • ガンになって、ニチレイ低糖質シリーズ③ ‐ 「白身魚のグリル・トマトソースとおかず5種」

    家族みんなで、浅草ビューホテルのビュッフェに行きました。(全盲難聴・のんたん 6歳) 白身魚のグリル・トマトソースとおかず5種 ニチレイフーズの低糖質シリーズを試しています。 今日ご紹介するのは、 気くばり御前「豚肉のソテー・マスタードソースとおかず5種」 です。 主菜: 白身魚のグリル・トマトソース 副菜: じゃがいものソテー にんじんとたけのこのカレー炒め ほうれん草とピーマンのソテー ひよこ

  • ガンになって、ニチレイ低糖質シリーズ② ‐ 「豚肉のソテー・マスタードソースとおかず5種」

    中国・客家円楼にて。子供たちが中学生になってからは、家族で海外旅行に行くようになりました。 写真は、「客家」の人々がまとまって暮らす、円楼という建物です。外敵に備えるため、砦のような役割を担っていて、ここで、村の全員がまとまって暮らします。年代物のマンションのようですが、中では今も、客家の人々が生活しています。(全盲難聴・のんたんと双子のあみちゃん 16歳。) ニチレイフーズの低糖質シリーズを試し

  • ガンになって、ニチレイ低糖質シリーズ① ‐ 「銀鮭の照り焼き弁当」を試してみた。

    長男は、「写真」というものを知りません。 ことばで説明して、わかってもらうこともできません。 なので、「写真を撮るよ」と言われても、カメラに向かって笑顔を見せることはありません。 家族で写真を撮るときはいつも、こんなふうに手で支えて、長男の顔をカメラに向けていました。 (全盲難聴・のんたん 7歳。) 食卓便の低糖質弁当シリーズを試してみて、 冷凍のお弁当には懲りてしまった感があり、 しばらく遠ざか

  • 【正しい】糖質制限チョコ

    別にどっかの廻し者じゃありません。 こないだの上手く付き合うチョコがあまりにも不味かったので 世の中にはこんなに美味しくて、かつ糖質の低いチョコもあるんだよーと 書いておきたくなった。 それがこの「モリドル社製のチョコ」!! 普通に食べてもめっちゃ美味しいチョコ!ダークもミルクもマジで旨い。 そのうえ糖質量は100gあたり0.5g(ダーク)14.6g(ミルク)と夢のような値。(※エリスリトールを除

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