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～私の一曲入魂 12～
訪問ありがとうございます！ 私の「心に残る一曲」を中心に書かさせて頂いているシリーズに成ります。シミジミ聞ける一曲・考え深い一曲などを「私の一曲入魂」として不定期でご紹介させて頂いてます。本日ご紹介したいのは「工藤慎太郎さん」の「シェフ」と言う楽曲です。桑田さんや浜省、佐野元春さんの様な爆発的メジャ... 続きをみる
シェフのムラゴンブログ
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まなびと【医師・読書家】
まなびと【医師・読書家】
2025/03/09 15:08
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寿司：味と伝統のシンフォニー
寿司：味と伝統のシンフォニー 寿司は単なる食べ物ではありません。日本の文化、伝統、職人技の表現であり、味と食感が完璧に調和しています。今日は、寿司の世界に飛び込み、世界中で愛される寿司の豊かな味、色、形を探ります。 寿司の盛り合わせを詳しく見る 上の画像では、この伝統的な日本料理の芸術性を強調した美... 続きをみる
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避難所の日本と台湾の差は行政が違うのでしょうね
各自治体が避難所の食料や毛布などは保管されているはず。日本では、なぜ使われていないのか？ 日本と台湾との違いを改めて考えてみた 保管されているはずの救援物資が一切使用されていない 毛布は統一されたカラーの毛布があるはずです 一定の食料も保管されているはず。 日本は場所により保管されてはいないのでしょ... 続きをみる
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タイカレーの魔法: 私たちシェフとの料理の旅
タイ料理の世界に足を踏み入れてみましょう。一口一口に風味があふれ、すべての料理が物語を伝えます。 タイ美食の宝の数々の中でも、その大胆さ、複雑さ、そして純粋な美味しさで際立っている料理がタイカレーです。 本格的なタイ料理の専門職人である「We the Chefs」の専門知識に導かれ、タイカレーの活気... 続きをみる
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ANGELIQUE CHIBA からANGELIQUE PARISのケーキ
パリで少し用事があり、Toraさんも一緒に行きました。 パリ（Paris）のアルマ橋（Pont de l'Alma）の横にある「自由の炎」のオブジェの下には、 ダイアナ元妃（Princess Diana）の写真が今も飾れていました。 「自由の女神（Statue of Liberty）」が掲げるたいま... 続きをみる
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🎵🏞️🏠🐱【travel vlog】沖縄/ 古民家でほぼ自給自足で暮らす兄夫婦を訪ねた3日間🌴フクギ並木のヴィラに宿泊#1(12:42) / 【移住失敗】精神的にもう限界。引越します。田舎移住の末路＃27(8:08) / 移住シリーズの結末？あれはどうなった？😅💦 ★【新築家づくり】欲しかった土地を買われてしまった話(3:49)🏞️🏠🐱😍(2024/6/24版😅💦)
注：よねこさんの移住話の続きです↓↓↓↓↓↓ ★🎵🛫🏝🏡【間取り】ペットと独身のための家づくりを大公開！低予算でも後悔しない間取りづくりのポイント＆実例を紹介(16:21) /【家づくり】年収300万・勤続1年・独身女の住宅ローン！変動？固定？いくら借りられた？(8:15) /【激安】オーシ... 続きをみる
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読了（シェフ）ゴーティエ・バティステッラ
★シェフ 元ミシュラン覆面調査員による グルメ小説 訳者の田中さんは、フランス料理店をしていらっしゃるそう 日本人のパティシエールも登場 キャリアの絶頂期にあった三ツ星シェフのポール・ベルナールが自殺 ポールの回想と、ポール以外の登場人物の動静が、交互に構成されていきます ポールは、幼い日に料理上手... 続きをみる
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ドイツのレストランのシェフ ピーター・ラマー
ピーター・ラマーはドイツのレストランのシェフですが、バイク事故でリハビリをした後、医師から引退を勧められました。 🧑🍳🍽️ピーター・ラマーはドイツのレストランのシェフですが、 ⭕️バイク事故でリハビリをした後、医師から引退を勧められました。 ⭕️彼は、友人のエンジニアがデザインしたモバイルチ... 続きをみる
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結果から目的を推理すると・・・
例え話です。料理をするとします。カレーライスを作ろうとしてジャガイモや ニンジンなど、野菜をカットして煮込む必要があります。 目の前にはカットするための道具がいくつか揃っています。 包丁であったり、ピーラー、電動のクッキングカッター、ミキサーなどなど。 あなたは時間をかけずに済むようにとミキサーを使... 続きをみる
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マイケルジャクソンが愛したハンバーグ🍴
先日テレビでホテルのシェフが出て レシピも公開していました マイケルジャクソンが来日した際 何を出しても残されたけど このハンバーグだけは毎日作ってくれと 言われたというハンバーグ❤️ 肉は使わず大豆と豆腐でヘルシー それは気になるではありませか〜 昨日夫は珍しく出社したしゆっくりできたので 私も作... 続きをみる
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第9話 にぶんのいち
「そんなこと言ったって、もうパティ、美容院から戻って来ちゃうわよっ」 精霊カーネリーが少々怒っている。 「彼の潜在能力とかが発動すると思ったんだよ」 「どーすんのよ？」 「・・・魔法使える？」 カーネリーは冷たい目で俺を見た。 ーー ーーーーー・・・ ディナーの時間。 準備しておいたテーブルに、豪華... 続きをみる
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第8話 にぶんのいち
振り分けられた部屋に戻ると、精霊カーネリーは言った。 「あなたがパティに告白せずに死ぬのがイヤなんだ、ですって」 「なんだって？」 コンコン。 ノック音がしてドアが開いてパティが顔をのぞかせた。 「どうしたの？呼んだ？」 「ああ、いや・・・なんでもないよ」 「ねぇ、今日のディナーはどうしましょう？」... 続きをみる
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第2話 にぶんのいち
ーー ーーーー・・・数十年後。 「失礼。少し酔いをさましてきます」 俺、マイケルは仕事相手になるかもしれない連中にいやけがさして、バルコニーに向かった。 華々しい音楽と虫の鳴き声がわずかに聞こえる、バルコニー。 そこに、グラスを持った体の大きな黒人がいた。 明かりと暗がりのところにいるその黒人の側に... 続きをみる
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