和スイーツのムラゴンブログ

粉をまぶしたもの

ニジヤマーケットのおはぎ（2個$2.99） 日本の心に染みるスイーツ♡店内で頂きました。 カイマナビーチのアザラシ。 砂がまぶれたお母さんのお腹に吸い付く赤ちゃん。 砂に顔を突っ込んで砂浴びを楽しむアザラシもいます。 頂き物のわらび餅。 とろける柔らかさと優しい甘さ。 ワイキキビーチのナマコ。 海を... 続きをみる

分厚いたい焼き

先日道の駅きつれがわに行ってまいりました お目当ては新鮮な野菜と このたい焼き 分厚いので縦に置けます！ 横から見るとこのボリューム！ ふかふか、分厚い (測ってみたら3.5cmありました) 生地特有の粉感と程よい塩気、そして中の餡とのバランスが素晴らしく、最後まで飽きずに楽しめます 味は 小倉、ク... 続きをみる

7/29 7月のラーメンデー

夕ごはん チキンカツ タルタルソースのせ 枝豆豆腐の冷奴 オクラ納豆 刻み奈良漬 最近暑いので味噌汁はパス 冷たいルイボスティーでご飯を食べている タルタルソースはもちろんキュウリのピクルスをたくさん使った 冷奴は夏野菜と薬味を刻んだめんつゆ味 昼ごはんは1月1度のラーメン🎵 今日行ったお店は、 ... 続きをみる

再）パレイドリアンの視る苔盆栽(写真: tomo0527様)(Series530)

540回記念再掲載です。 初回公開：2022/8/12 6:00 🪴 🪨 🪴 🪨 🪴 🪨 🪴 🪨 苔と土と石だけの「苔盆栽（こけぼんさい）」🪨。 侘び寂びの極地です。 ひとつだけ和スイーツが混じっています。 わらび餅氷だそうです。 🌼tomo0527🌼様 お写真をありがとうござ... 続きをみる

因縁の小豆餡

少し前にスコーン作りにと買った米粉。 他に何かできないかな、と考えて 絹豆腐と合わせて白玉風お団子を作りました。 子供が小さい頃白玉粉と絹豆腐で 白玉を作ったのを思い出したんです。 だいぶモチっと感が強めですけど 美味しく出来ましたよ。 きな粉＋小豆餡 翌日に冷凍の枝豆で、ずんだ餡 実は私、小豆餡を... 続きをみる

五十沢産あんぽ柿（天干し柿/あまぼしがき）は和のスイーツ！ "元祖あんぽ柿の里" 福島県伊達市のふるさと納税返礼品

羊羹（ようかん）のような食感の皮の中に、熟したトロットロの果肉が詰まってた！自然の甘みが凝縮されてた～！！ 百年伝承 五十沢（いさざわ）名産物 あんぽ柿 令和4年（2021年） 1月10日 村内伸弘撮影 福島名産 あんぽ柿（あんぽ柿 パック4個入り） 琥珀色で中身は柔らかくジューシー。とろりとした食... 続きをみる

美術館の帰りに甘味を！！

最近上野は東京都美術館に行きました。その事に関してはまたお時間があれば…… その帰りに、京成上野駅の近くにある あんみつみはし というお店に入りました。 入りました、とはいっても私は甘いものがあまり好きではなく、一緒にいた母についていくという感じでしたが。 まあ和菓子は甘いものの中でも好きなので、不... 続きをみる

美味 抹茶ソフトあんみつ 【茶寮 伊藤園 高槻阪急店】

2021年8月訪問 8月26日投稿 （ここに含まれる情報は全て訪問時のものです） （価格は税込表記です） 先週末の土曜日、2回目のワクチン接種のあと、ちょっと冷たいものでもと思い、高槻阪急地階の小さなフードコート「エンジョイスイーツ」に。利用したのは日本茶を使用した和スイーツが頂ける【茶寮 伊藤園】... 続きをみる

こどもの日🧒👶✨

こんばんは！ 今日はこどもの日ですね😊✨ こどもの日なので子供達が食べたい物を作りました🎵 手作りピザと和スイーツ(°▽°)🎵 ピザ生地を朝から手で捏ねてウインナー、玉ねぎ、チーズの簡単ピザです🍕 ピザ生地は薄力粉、塩、砂糖、ドライイースト、水、オリーブオイルを混ぜて捏ねるだけ😊 最近はス... 続きをみる