青梗菜のブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

F1？知らん！我が家で進化した三銃士の発芽物語

我が家の”秘密の菜園”に、今年も頼もしい仲間たちが登場しました。その名も—— 自家採種三銃士（シシトウ・青梗菜・春菊）！播種してから一週間。毎朝、土を覗き込みながら「まだか？まだなのか？」と、まるで孵化を待つ親鳥のようにソワソワしていましたが…… ついに！ついに三銃士が発芽してくれました... 続きをみる

コンデジブラブラコンデジ持ってブラブラ　私の日常＆非日常 2026/06/21 10:56

ちんげんさい・小松菜のレンジ副菜｜お弁当の覚書

お弁当の副菜で、とても役立つのがちんげんさいと小松菜。どちらでも作れる、覚え書き。 ■ 材料（1束分目安）・ちんげんさいまたは小松菜・醤油小さじ1 ・みりん小さじ1 ・粉末だし少々・水大さじ1 ■ 作り方 1．食べやすい大きさに切る。 2．調味料を全体にまわしかける。 3．ラッ... 続きをみる

🕊️こはる 50代🕊️こはる|台所手帖 2026/02/17 06:00

大人さまーランチ

お子さまランチとサマーにひっかけて大人さまーランチ。何だか、だんだん発想がレミさん風になってきました。左奥は、青梗菜とツナと玉子。右奥は、ついかけてしまったアオサ納豆たれの奴。（添加物は極力避けているので…）色がマダラなおにぎりは、残っていたお試しセットから「実山椒と生姜の、ご飯の素... 続きをみる

eiko 太れない私が食べてるもの 2025/08/15 11:05

青梗菜が残ってるんだけどパスタが食べたい…

青梗菜ってすごく安くないですか？だからついつい買ってしまって冷蔵庫に残ってしまうことがありますそろそろ使い切らないと。でも今日のランチはパスタが食べたい、生クリームも残ってるし。私的には、青梗菜は中華っていうイメージ。だけど、青梗菜のクリーム煮っておいしいよね、じゃ、それにベーコン入... 続きをみる

星月夜一人が好き。でも寂しがりやの人生後半戦 2025/06/09 22:00

葛藤

今日スーパーでスナップエンドウが沢山入ってるパックが売られていました。スナップエンドウめちゃ好きなので購入するか凄く迷ったんだけど、グッと我慢して帰宅後速攻収穫してやりましたwww 今日はコレだけ〜。農家さんもスナップエンドウ収穫の季節なんですねぇ。今週は暖かいのでベランダの野菜達が動き出しました... 続きをみる

Junker 狭小アパートでも野菜を育てたいんですョ 2025/03/27 15:49

春が遠い…

暖かい日が2〜3日続いたと思ったら、私の地域ではまた最低気温が0〜3℃になってしまって中々ベランダデビューできません。ベランダに直蒔きした種達もやはり全く発芽できず…。来週の半ばからは暖かくなりそうなのでそしたら色々播種したいなあ。今日は我狭小アパートの狭小出窓で育ててる野菜達を紹介します。出窓は... 続きをみる

Junker 狭小アパートでも野菜を育てたいんですョ 2025/03/08 09:52

な、なんだってー！

今日は冬の間育てていたミニミニ葉物達を色々と収穫しました↓ 超狭小アパート生活の青梗菜達と、傍若無人に育ってきていたベビーリーフ達と、ほうれん草なんですけど…葉先が黄色くなってるのわかります？毎回これぐらいになると黄色くなっちゃうんですよね。私なりにpH対策や酸素対策や肥料対策等々行ってはいるの... 続きをみる

Junker 狭小アパートでも野菜を育てたいんですョ 2025/02/25 10:31

中華料理の代表的な野菜の一つ＊vol.653

魔法の筆高塚由子の水彩画魔法の筆 2025/01/28 07:00

おはようございます☀️🙋‍♀️❗ 朝の挨拶

今日の🍱🐯 ＊豚カルビマヨ＊玉子焼き＊ちくわチーズ磯辺揚げ＊小松菜バターコーン＊明太子パスタなかなか寝付けなかった暑くなってきて寝つき悪昼間ももう皆エアコンつけてるのかな？外の風入れてなんとか凌いでいたけど…ぼちぼちスイッチ入れようか？悩んでる行ってらっしゃい((🙋

セレンセレンディピティにアンテナを 2023/06/19 05:46

畑の青梗菜は違う顔をしている vol.531 高塚由子の水彩画魔法の筆

畑のチンゲンサイ 🥬 店頭に並んでいる時野菜の中でお行儀の良さは一番の青梗菜 🥬 けれど田舎の一軒家さんの畑では自由奔放に育っていました 👇 あれこれ作れる青梗菜レシピの多さもピカイチ✨です😊 魔法の筆オリジナルのクマさん柄↓ のベビー掛けふとんカバー販売サイトオリジナルの水彩画... 続きをみる

魔法の筆高塚由子の水彩画魔法の筆 2023/03/19 07:00

1月に種まきをした結果

今年の1月は寒かったけど 1月23日ストレス解消で種まき不織布を使って 2月20日の様子 3月6日の様子現在の様子葉大根が1番成長が早い？ 3月8日種まき今朝発芽確認できました！種まきが楽しい季節虫とのバトルが忙しい季節ともいう今を楽しもう♪ ☆

ポラリス2021 花と野菜と私の時間 2023/01/12 06:13

食用菜の花ニラ青梗菜

食用菜の花は軽く茹でて少し癖のある味を楽しむ♪ 昨年の青梗菜の種きちんと発芽したので植えなおしました液肥で応援にら少しづつ収穫した結果まだまだ成長がみられるのでいっきに収穫して土を耕し追肥カットして冷凍すればいつでも使える少しづつ収穫よりいっきに収穫して次を育てた... 続きをみる

ポラリス2021 花と野菜と私の時間 2022/11/22 12:00

夫の作った夕飯！

夕飯は、夫が作ってくれました。親子丼、エリンギと青梗菜のバター炒め。味噌汁（インスタント）トマト。最近、食事の支度をよくしてくれる様になりました。いつも、娘と美味しいと言いながら食べてはいますが、味が濃いのでついつい、ちょっと不満顔！ところが今回は、とても美味しくて、青梗菜の炒め物... 続きをみる

mimi 希望の70歳代しなやかに逞しく！ 2021/04/28 09:09

秋野菜を植えてみよう

だいぶ涼しくなり春に植えていた野菜建ちも役目を終えたので全部撤去したところ、なにかさびしい気持ちになってしまい今年初めて秋（冬？）野菜を購入。わかりにくいのですが左から白菜、芽キャベツ、チンゲン菜です。白菜は60日ほどで収穫が可能な品種らしいです。そして芽キャベツは出来たら楽しそうというだけ... 続きをみる

想い月思いつき 2015/10/25 10:15

# 青梗菜

# 美味しいお店

# 手作り料理

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