エリンギのムラゴンブログ
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🍄きのこチリソース🍄チョコレートの規格外品
キノコ🍄🟫の美味しい季節ですね。 いちばんよく購入するのは、えのきと、舞茸、 エリンギかもしれません。 HOKTOのエリンギが20年ぶりにリニューアル したそうです。🍄🟫 正確にはエリンギに使う菌がリニューアルしたこと により、つやつやのカーブのきれいなフォルムと、 味わいも歯ごたえもと... 続きをみる
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図書館で借りた本とせいろ蒸しの料理
日曜日に図書館で借りてきました まだ前の本を読んでいるので 早く読まなくては… 昨日は、せいろ蒸しを作りました エリンギと椎茸を肉で巻いてます 豆苗の下には、じゃがいもとピーマンがあります 前買った本を見て作りました^^ 美味しかったです 塩だれも作って それとポン酢で食べましたが 2種類の味を楽し... 続きをみる
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秋🍂🌰 きのこ 🍄🟫 炊き込みご飯🍚
まだまだ暑くて半袖だったりもしますが 秋を感じたくて 炊き込みご飯にしました🍚 子芋も入れたので もっちりして美味しかったです😋 今日も頑張ります🍀⤴︎⤴︎
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キノコとツナの全粒粉ペンネ&🎃サラダ
入れたもの 黒舞茸、エリンギ、ゴーヤ、ツナ、トマトソース少々(残り物)、 みじん切り玉ねぎ、すったにんにく。 正直適当に作ったけれど 見た目をうらぎる美味しさ。 黒舞茸のエキス?かもしれません。 カボチャサラダは酢とカレー粉とマヨ。 このほか、ゆで玉子も食べました。 振り返り・・・・・・・・・・・・... 続きをみる
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お試しPartⅡ コロッケ丼からの学び
これで一人分。 カロリー表示によれば、1セット400程度。 二人分で1セット。ということは・・・200・・・?? 思い起こせば注文時、他のシリーズには全部お肉が入ってて、 躊躇なく選んだのがこのシリーズ。 よく見ると「植物性しか摂らない」人向けで、それゆえ コロッケもひよこ豆。 ローカロリなうえ、お... 続きをみる
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“お肉少なめ” むね・アボ・じゃが・エリソテー
むね肉には米粉をまぶして焼いています。 これもビールに合います。 “お肉が少ない” のは私自身にも言えることで お料理同様、見た目がやや迫力不足。 それを何とか洋服でごまかしつつ (イメコン資格を持っているので) 毎日過ごしている訳ですが、 先日あまりの暑さに耐えかねて、思い切って 半袖着用したとこ... 続きをみる
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今日2025/07/17の食べ物スローファストスロー
22雑穀入り白米ごはん 味噌汁(豆腐、わかめ、しめじ、青ネギ) 卯の花 苦瓜・豚肉・玉葱の豆腐チャンプル(昨日の残り) 白身魚のフリッツ(昨日の残り) ほうれん草の卵とじ 胡瓜と人参の塩麴漬け コーヒー 6時:good Kot 市民農園で育てているスイカの茎に爪楊枝を刺しに行きました。 スイカ農家で... 続きをみる
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新メニューになるか?
木曜日は6の予約と学生さん2アメリカ人3 でした 疲れたからその日にブログ更新できないのだ 次の日に出勤がギリギリになるのがわかっているので かなり片付ける残業をするようになった 0:20くらいに帰宅した カウンターの上や洗い場に何もないのがすごく良い 楽だ 自分の適性を考えて仕事に対する時間を再構... 続きをみる
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感動!ぷるぷるジューシーエリンギ
きのこが美味しい季節になりました。 エリンギは食感がいいのでよく購入します。 物価高でも安定の100円前後。 食べやすくカットして 炒め物やカレーの具材として活用しています。 丸焼きなんて考えたこともなかったけど、 「やたらジューシー」になるとか。 エリンギがジューシー? そんなイメージは全くありま... 続きをみる
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今日も快晴 夕食はピーマンの肉詰めと雲呑
やっぱり今日も暑い一日 32℃って...灼熱は続く~ 先月までの出勤時間に合わせて散策に行くと あっという間にお昼になる... スニーカー脱いで 草の上を裸足で歩きます 快晴だぁ UFOみたいな雲 エネルギーチャージ㊙スポットで転がって撮りました 空と緑を独占 公園の栗の木 あちこちにイガイガが実っ... 続きをみる
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『食べて元気チャージ』🙌😍🙌
おはようございす 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 ☔ 大丈夫でしょうか? お気を付けください 🍀 🍀 🍀 娘に お母さん お母さんの料理 どうやって作るか 書いておいてね そろそろ
- # エリンギ
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朝ごはん
卵をゆでて野菜を蒸しました。暑いと、あまりやりたくないですが。 今回買ったオクラはあまりおいしくなくて、納豆は、エリンギと一緒に食べた方がおいしかったです。 ごはんは結局、しらす干しで食べました。写ってないですが。
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すっかり秋も深まった今日この頃
ここ最近、隠れ家に逃げ込む頻度が増えている気がします。 すっかり秋も深まった今日この頃、隠れ家は既に冬を思わせる冷え込みであります。 標高がそこそこ高い隠れ家は、この時期朝晩は5℃程まで冷え込みます。 そんな中いただきましたのはカレーライスであります。 お恥ずかしながらカレーはレトルトであります。 ... 続きをみる
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21/5/9日記 メインは「ソーセージと卵のボスカイオーラ」
今日のメニューは、 もち麦ご飯、大根の糠漬け、ウインナーと卵のボスカイオーラ、豚肉と豆腐の卵とじ(昨日の残りに、スープ、豚肉、豆腐を加え、新たにゴボウを加えた)、大根とにんじんのマリネ。 メインのソーセージと卵のボスカイオーラは、4/23おしゃべりクッキングから。 ボスカイオーラは、イタリア料理名で... 続きをみる
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ちょい辛いジャージャー麺と松茸みたいなエリンギソテー
台風被害が今頃に…………、 2階の屋根のコロニアルが 少し、浮いてます(((・・;) 昨年、外壁塗装した屋根やさんに 連絡しました。 台風以降、屋根やさんは、 大忙しですが。 とりあえず、見に来てくれるそうです。 外出しないで、 屋根やさん待ちです。 昼御飯は ジャージャー麺 サラダ 果実酢の炭酸わ... 続きをみる
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ホタテとエリンギとトマトのソテーとコーヒーフロート
夕方に、長女の家に行くので 手土産の ドレッシングを、買いに行きます。 ジョセフィーヌドレッシング、 なかなか手に入らない。 と、評判ですが。 私の地域のスーパーで、 簡単に入ります。 昼御飯を食べて、 出発します。 ホタテと、トマトと、エリンギ のバター焼き サラダ ナゲット 春雨スープ バタート... 続きをみる
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キャラ弁講師
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大衆食堂かよっ!!スヌーピー弁当&広島県 広島駅「ekie」内の「鮨 広島 あじろや」さんで瀬戸内海の意味の幸満喫(*´艸`*)茶碗蒸し激ウマ(*´艸`*)
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クレヨンしんちゃんキャラ弁と山菜弁当&広島県広島駅「ekie」内「くろべん広島駅店」さんで「のり弁鮭塩こうじ焼」弁当が絶品鮭厚切りで激ウマ!!!!
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さりげなくプーさん弁当達&広島県廿日市市宮島 「宮島パーキングエリア」の充実っぷりが素晴らしい~(*´艸`*)
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ダッフィー焼きそば弁当&徳島の逸品!阿波乃国 半田 オカベの麺」はコシがあってのど越し良く美味しい件(*´艸`*)
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ダッフィーさんプレート置き弁&新千歳空港でコーヒーブレイクはココ(*´艸`*)タバコ吸えるのよ~
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えびが釣れた弁当&小樽朝里「ゆづき」さんのお惣菜もレッグもイカメンチも激ウマよ~♪
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アンパンマン天そば弁当・冷やし中華弁当&小樽朝里「服部商店」さんはお野菜だけでなく「焼き芋」絶品!!
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ポチャッコ弁当&小樽 長崎屋地下1階「 どんど」さんの「焼きそば」と「たい焼」は小樽市民のソウルフード(*´艸`*)400円よ焼きそばΣ(・ω・ノ)ノ!
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ちいかわ豚肉オムレツ弁当と醤油ラーメン風焼うどん弁当&中央区狸小路1丁目付近「海老仙人」ニューオープン(*´艸`*)店舗限定つけ麺うまっ(*´艸`*)
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大衆食堂かよっ!!スヌーピー玉子サンド付きお弁当と麺弁当&札幌市東区「一和鮮魚店」タラバ安っΣ(・ω・ノ)ノ!「いちわ飯」でミックスフライも海鮮丼も大満喫
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スヌーピーポテサラ入りハンバーグ弁当と塩豚オムレツ弁当&すすきの駅直結ココノススキノ1階「十勝おはぎサザエ」さんの「復活みたらしサンデー」「たい焼き」も♪
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アンパンマンこむすびのっけ弁&すすきの駅直結 ココノススキノ地下2階「魚のネムロふくはら」さんの「立ち食い寿司」10時開店よ~(*´艸`*)
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こんなセットのおにぎりキャラ混雑( ´艸`)&小樽市「みなともち」さんの「豆大福」と「よもぎ大福」
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とんでんアンバサダー♪いかのわた和えが絶品で美味しいのよ~(*´艸`*):私の食べ方はこれ(*´艸`*)
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大衆食堂かよっ!!スヌーピー炒飯弁当と普通のお弁当&当別町「野菜の駅ふれあいファームしのつ」さんにはお花も地元野菜もパンも麺もお菓子もあります!「町村農場」さんのソフトクリームも名物よ~(*´艸`*)
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一人暮らしごはん
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今日も安定の蓋が閉まらないお弁当・アスパラベーコン巻き/肉豆腐
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北海道産のグリーンアスパラガスが超美味しい。
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鶏マヨ・ツナそぼろ弁当・時代に取り残される
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とろとろあんかけ親子丼
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タマゴサンドときな粉パンの耳・手作り料理は貧乏臭いと言う人
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キーマカレーと孟宗汁/一番美味しい部分は誰の物?
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推しが体調不良で/中華風卵焼きのお弁当
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ツナマヨおにぎらず弁当 ご飯300g🍙
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今夜はお好み焼き
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キッチンで収穫した大根葉で生ふりかけ/ちくわ巻きオニオンリング
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全力で綺麗にした、アジの生ちらし寿司
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たけのこご飯のお弁当/笑顔はだいじ
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エビのクラッカーフライ弁当/寒い朝
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手羽先の骨で取ったスープで作った、具沢山春雨スープ
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エスニックな手羽先・焼きナス冷製・最近の推し
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