チンゲンサイのムラゴンブログ

100円の柵が朽ちて壊れてる

100円で買った花壇の柵 プラスティックなので朽ちてしまったようです。 100円✖️4＝400円と消費税 ん・・・もう5年ぐらい経つかな〜 5年も持ったのだからよし！としよう〜と言いたいところですが、これに色を塗り使います。まだ使えそうだし、買いに行くのも面倒くさい。お金も使いたくない。 花壇の手入... 続きをみる

GW明けの花壇の様子

花壇の様子 花はアジュガしか咲いていません・・・ 再生野菜のチンゲンサイは3回目の収穫ができそうです。 そして、再チャレンジ！した小松菜もすくすくと育っています。 こちらは失敗した小松菜 ↓ 次こそは成功します！ 小松菜は比較的簡単な再生野菜らしいですから。 ゆっくり花に水やりしたり、手入れをしたり... 続きをみる

再生野菜チンゲンサイの収穫！2

再生野菜のチンゲンサイ2回目の収穫！ 優秀でございます！チンゲンサイ！！！ 1回目より量は少ないですが、、、十分でございます。 これらは、スープにしようと思います。 1日目のチンゲンサイの収穫は、チンゲンサイと豚肉の炒め物となりました。 本当は、ベーコンが好みですがなかったので冷蔵庫にあった豚肉で炒... 続きをみる

大雨、次の日の晴れ

大雨が降った日は1日中閉じこもり 1歩も出ることはありません。 夫が仕事をしていた時は、どんなに大雨が降っても会社に行っていたのか・・・と思うと働くって大変と思ってしまった。 私も同じように働いていた時はどんなに大雨でも行っていた・・・ 今は、大雨、寒い日、雪の日などは外に出ることはない。 年金暮ら... 続きをみる

チンゲンサイ「ニイハオ114」、撤去。

プランターで栽培していたチンゲンサイ「ニイハオ114(渡辺農事)」ですが、ナメクジの被害が酷く、規格サイズまでの生育を断念しました。 この品種は前回収穫時に試食していますが、葉質は冬大賞(武蔵野種苗園)より柔らかいです。 ただ、葉の部分に苦味を感じるので、硝酸態窒素が多めに含まれていたと思われます。... 続きをみる

晴天なり！GWスタート！

4月26日〜5月6日まで長いGWが始まりました。 長すぎて飛び飛びの会社も多いと思います。 長期休暇って上場企業か大きな会社、社長がとても良い人などです。 4月26日 土曜日 とても良い天気！ 晴れしかない！ 水やりを木曜日からしてなかったので、土曜日にしました。 木、金と水やりしてなかったので花壇... 続きをみる

チンゲンサイ「ニイハオ114」、半分収穫。

プランターで生育中のチンゲンサイ「ニイハオ114(渡辺農事)」ですが、混み合った部分を間引きする感じで半分収穫しました。 相変わらず、ナメクジと思われる被害が酷いです。 忌避作用があるとされるクプロシールドを複数回散布するものの、一向に効果は無いようです。 流石に、こんなのは売り物にならんですねぇ。... 続きをみる

再生野菜のその後

再生野菜 チンゲンサイと小松菜を植えた3月 小松菜は干からびてお亡くなりになってしまった・・・ チンゲンサイはすくすくと大きくなり、もう食べてもいいんじゃない？ってほどに成長した。やった・・・！チンゲンサイは比較的簡単な再生野菜なのですね。 去年も成功しているので簡単だ！ 私でもできる再生野菜 チン... 続きをみる

再生野菜のその後

天気よし やっと春になったかなと思う気温です。 マイナスがなくなった・・・本当にここは寒いです。 再生野菜 ちょっと外で育てるのは早かったのかな？ 再生野菜を見ると元気なし・・・ チンゲンサイ 小松菜 小松菜はダメになったような・・・ 気温が高くなったのでもうちょっと置いておこうと思います。 チンゲ... 続きをみる

チンゲンサイ、生育途中でも収穫を急ぐ。

トマト苗の生育が早く、定植まで余裕が無くなってきました。 前作のチンゲンサイは時間差で播種した分が残っていますが、サイズを問わず収穫→撤去を急がないといけません。 こちらは収穫後、出撃を待つチンゲンサイ達。 小株の為、1袋250g規格にするには4〜6株詰めがメインになりました。 調整時に出る外葉もけ... 続きをみる

チンゲンサイ「冬大賞」、収穫を前倒し。

現在生育中のチンゲンサイ「冬大賞(武蔵野種苗園)」ですが、後作のトマト苗の生育が早く、ケツに火がついた感じで定植準備をしないといけません。 その為、チンゲンサイの適期収穫は諦め、収穫を前倒しする事になりました。 3月は寒暖差が激しく、手動灌水の為乾燥気味だったと思われ、チンゲンサイはボリューム感に乏... 続きをみる

チンゲンサイ、食害の犯人を特定。

チンゲンサイの被害が止まらない…。 これではもう、大半は売り物にならない。 ヨーバルフロアブル、ブロフレアsc、とチョウ目やハムシ系の主力剤を投入しているけど、全く効果が無い。 そして、害虫の姿が見えない。 ここまで来ると、99%例の難防除害虫だろう、と察しがついていたのですが…。 やっぱり犯人はナ... 続きをみる

プランターにチンゲンサイ「ニイハオ114」を定植。

プランターのほうれん草を撤去したのですが、人参をやるには少し早い…。 そこで5月播種予定の人参の前作として、チンゲンサイを定植しました。 このチンゲンサイは元々、遠隔地の小型ビニールハウスにトマトの前作として定植を考えていたものの、ほぼ間に合わないと言う事で急遽プランターに変更しています。 品種はニ... 続きをみる

チンゲンサイ菜花、ジャンクフー丼になる。

トウ立ち失敗作のチンゲンサイ「青帝(サカタのタネ)」の菜花がガシガシ獲れています。 柔らかい位置からチョン切っているので、もう1〜2回、まとまった量が獲れるかと思います。 さて、収穫したチンゲンサイの菜花ですが、今回は豪勢な食い方をしてみようと思います。 特売でお得に調達した冷凍エビも投入！ かなり... 続きをみる

チンゲンサイが菜花化した。

節間が伸びて販売を諦めたチンゲンサイ「青帝(サカタのタネ)」ですが、ついにトウ立ちして菜花化しました。 下の方の葉は(凍害で)パンクしたり、スポンジ化して食えないので、上の方の蕾が付いた首を捥いでいきます。 これだけあると、一食は大丈夫です。 菜花にしては、クセが無い部類なので扱いやすい食材だと思い... 続きをみる

チンゲンサイ定植、冬大賞(春作)は最終。

ここ数日、他の仕事が立て込むので、チンゲンサイ「冬大賞(武蔵野種苗園)」の定植を前倒しして行いました。 冬大賞は種を蒔き切っているので、春作はコレが最終です。 後続のプランターなどは、他品種を使用します。 前回までの定植分は、パオパオ+農ポリの2重トンネルですが、今回は面倒なのでパオパオを2枚重ねに... 続きをみる

チンゲンサイ「冬大賞」、収穫。

昨年12月に定植→生育していたチンゲンサイ「冬大賞(武蔵野種苗園)」ですが、節間伸長の兆候が見えてきたので収穫しました。 残念ながら葉の状態が悪いので、外葉を多めに取ります。 調整重はマシな個体で1株100g前後、出荷規格は250gなので、今回は3個詰がメインになります。 とりあえず、冬大賞は明日販... 続きをみる

チンゲンサイ播種(春作最終)、ニイハオ114。

今日、新しいチンゲンサイの種が届いたので蒔いていきます。 今回の分は5月連休前後定植(予定)のトマトの前作として、遠隔地の小型ビニールハウスに定植します。 勿論、育苗期間は寒いので温床を使いますが、収穫期の4月後半は温暖化故に高温になったり、一方で霜が降りたり、非常に不安定な時期です。 この作型で使... 続きをみる

チンゲンサイ、青帝の限界。

昨年の12月4日の定植したチンゲンサイ、青帝(サカタのタネ)と冬大賞(武蔵野種苗園)ですが、青帝に不良株が続出しています。 最も多いのが、凍害によって茎が破裂し、そこから腐ってしまう症状です。 ここ1週間くらい、最低気温は-6度くらいであり、(無加温)ハウス+ビニールトンネルでは寒さに耐えられなかっ... 続きをみる

1月蒔きチンゲンサイ、定植+被膜。

毎日天気予報をチェックしています。 2月18日(火)〜2月20日(木)は寒波が来るようなので、今日と明日で播種や定植の作業をやろうと思います。 とりあえず、今日は1月19に種を蒔いたチンゲンサイ「冬大賞(武蔵野種苗園)」。 この時期は200穴トレイで30日の温床育苗を目安にしていますが、今回の定植分... 続きをみる

チンゲンサイ定植準備、半不耕起による省力化。

チンゲンサイ、冬大賞(武蔵野種苗園)の苗は温床で段蒔きにして育苗していますが、3週間くらい先に蒔いた分の定植準備を進めています。 秋作のブロッコリーは(寒さで)側枝花蕾の十分な肥大が期待できない為、撤去してチンゲンサイを定植し、4月定植のトマトの前に収穫する予定なのです。 そして、今回はブロッコリー... 続きをみる

春野菜の種蒔き、進行中。

2月に入り、春野菜の種蒔きが本格化してきました。 今日は、トマトの穂木。 メインのTY秀福(カネコ種苗)と、一般への販売は2024年の後半から？らしい愛夏(武蔵野種苗園)。 TY秀福は大変食味に優れた品種であり、筆者にとっては重要な差別化商品になるので、廃版になるまでは継続して作りたいと思っています... 続きをみる

自分作の野菜は愛おしいです💕🥰

2週間ぶりの畑 でっかい大根が残り数本 虫食いの白菜でも大きくていいじゃない？ 人参も土の中にいます🥕 チンゲンサイ寒くても頑張っています 高菜も数枚大きくなってやっと食べれそう キャベツ ブロッコリーは春まで気長に待つ えんどう そら豆は今は小さくて大丈夫よ 問題は秋じゃが💦 明日恐る恐る掘っ... 続きをみる

チンゲンサイ: 途中経過。

2025年最初の記事は、前年に育苗→定植したチンゲンサイです。 いつもの冬大賞(武蔵野種苗園)、余り種の青帝(サカタのタネ)なのですが、 やはり低温伸長性に差がありますね。 後2列の冬大賞の方が葉色も濃く、生育も早いようです。 とは言っても、2024→2025年の冬は昨年に比べて寒いので、生育はかな... 続きをみる

チンゲンサイの種まきをするか？

チンゲンサイは、今年9月21日に投稿していました。 しかし、多量のムシの発生で、収穫が出来ませんでした。 また、12月に更に種まきをしてみようと思ったのは、生育 日数は30日～40日で収穫適期の草丈25㎝位になります。なお、 草丈10～15㎝のミニサイズの時から収穫できます。ミニサイズ ですが、スジ... 続きをみる

私たち❓のその後😤😲😍

11月は引っ越しの片付けに追われ 1月がもの凄く長く感じた😱 やっと12月が来たかって感じ❗ 水耕栽培❓を初めて2ヶ月😅 ワイルドストロベリーは 生長がゆっくりやけど 可愛らしい葉が新たに出てきた。 チンゲンサイとアスパラ菜はアブラナ科。 何が何だか分からなくなった❗😁 随分と貫禄が出てきたよ... 続きをみる

チンゲンサイ定植、今回は自家消費分のみ？

いつ種を蒔いたか覚えていないチンゲンサイの苗ですが、手頃な大きさになったので定植しました。 128穴トレイで右の3列が冬大賞(武蔵野種苗園)、残りは青帝(サカタのタネ)。 前年までの余った種の消化と、例の育苗ほうれん草失敗に備えた保険を兼ねて、とりあえず蒔いておいた感じ。 定植はいつもの作業小屋ミニ... 続きをみる

趣味の1つになるか❓～楽しみ😍❗

また今日も昼間にエアコンをかけた😖 寝る時も扇風機が手放せない😱 ベランダのイチゴ🍓も残り2株・・・ もしかしたらアカンかもしれへん😭 元気に伸びてきていたランナーも 猛暑復活でくたびれてしまった😓🥵 これから毎年暑くなる一方やから考えなアカンな😖 部屋の中で育てやすそうなものを選んで... 続きをみる

チンゲンサイ

今回情けないことに、基本的なことを知らないことが解り、調べ てみました。調べた内容です。。。（スルーしてください ^^;） 家庭菜園の定義は 農地ではない場所で軽易・小規模に野菜や果物を栽培する場合 の栽培場所または栽培活動をいいます。 自宅の庭、ベランダなどで栽培する場合のほか、市民農園（主 とし... 続きをみる

キュウリ前作、春チンゲンサイを収穫

キュウリ前作のチンゲンサイがついに収穫開始です。 品種は武蔵野種苗園の「冬大賞」で、1月31日播種→4月中に収穫を終える予定です。 たね 武蔵野種苗園 チンゲンサイ 冬大賞(ふゆたいしょう) 小袋 楽天で購入 冬大賞は3月以降の播種が推奨されていないので、これからの時季は粋醐味の方に切り替える必要が... 続きをみる

キュウリ前哨戦: チンゲンサイを定植した。

1月31日播種のチンゲンサイ、冬大賞(武蔵野種苗園)の苗が丁度良い大きさになったので、定植しました。 この時期だと生育が遅いので、128穴ではなく、72穴トレイの方が良さそうです。 温床育苗なので、生育はスムーズでした。 1回、亜リン酸入り肥料(トミーネクサス046)を使用しているので、苗質に影響し... 続きをみる

2月獲りチンゲンサイ終了、次作準備。

2023年定植分チンゲンサイ、冬大賞(武蔵野種苗園)の収穫は終わりました。 本日は黒マルチを剥がし(←再利用予定)、畝を乾かした上で、残ったチンゲンサイの根を取り除きます(土を落とす都合上乾かす必要がある)。 収穫終盤は細かい個体が多く(30g未満/株)、大株でも葉に(落ちない)汚れや、焼け(？)が... 続きをみる

チンゲンサイ外葉は捨てずに食べる、有効活用の例。

2月の異常高温、トウ立ちするチンゲンサイ…。 最早ケツに火が付いた状態で連日チンゲンサイを収穫→販売しています。 勿論、販売できない株や、外葉が大量に出る訳ですが、無料配布と冷凍保存で対処しているのです。 以前も似たような記事を書いていますが、今回の記事は、外葉を食べる事がメインになります。 まず、... 続きをみる

2月の異常高温、チンゲンサイがトウ立ち。

ここ最近の2月とは思えない暖かさで、ついにトウ立ちしたチンゲンサイの個体が出てきました。 蕾が見えない個体も、節間が伸びてきています。 今年は早すぎる…。 冬大賞(トキタ種苗)は冬向け品種なので、トウ立ちが早いのかな？ 何にせよ、ここ数日で急いで収穫しないといけません。 酷い個体は放置し、菜花として... 続きをみる

チンゲンサイ収穫中、食品ロスとの戦い。

とりあえずチンゲンサイを収穫→販売中。 外葉の焼け(薬害)が目立つ個体が多い為、かなり剥いており、平時よりも廃棄部分が増えております…。 しかし、これは自家消費用にして、食品ロスを削減するのが筆者のSDGず(？)。 症状の軽い葉はそのまま、酷いモノでも根元の太い部分は食べられるので、その部分のみ切り... 続きをみる

チンゲンサイ収穫、アブラムシの被害は無いが…。

さて、チンゲンサイ(冬大賞/武蔵野種苗園)ですが、モスピラン顆粒水溶剤を散布後、7日を経過したので収穫します。 2022年12月はアブラムシで出荷分全滅、2023年1〜2月もアブラムシで大被害…、だったので、重点的に防除したつもりではある。 それでは収穫物。 一見すると、ボリューム感は良いのですが、... 続きをみる

2月収穫用チンゲンサイ、失敗が確定。

2月収穫に向けて生育中だったチンゲンサイ、冬大賞(武蔵野種苗園)ですが、残念な事に失敗が確定しました。 2月アタマくらいまでは順調かな？、と期待してはいたのですが…。 この冬大賞、これまで作っていた品種に比べ、チップバーン(写真)が多いですね。 作付け前にカルシウム系の肥料を投入しているし、灌水も控... 続きをみる

1月と2月の植え付けは

一年のうち最も寒さが厳しい1月でも、耐寒性の強い品種を 選ぶと野菜が育てられます。 野菜のうち、プランターで栽培できる、小松菜やチンゲン サイ、ルッコラの葉物野菜やホウレンソウがあります。 これらの野菜は1月中に、種まき等を計画し、芽がでてき たものをまとめました。 コマツナ 種まき 1/5 発芽 ... 続きをみる

チンゲンサイを播種、キュウリの前哨戦。

2024年の先陣はチンゲンサイです。 丁度、キュウリの定植前に収穫する、前哨戦的な作型になります。 品種は武蔵野種苗園の冬大賞、この冬向け品種は3月以降が播種は生育が旺盛になり過ぎるとされ、2月中旬くらいまでに蒔き切ってしまう予定です。 この時期は夜間が氷点下なので、温床を利用して育苗→定植するスタ... 続きをみる

チンゲンサイを収穫、冬期は難しい。

2024年最初の収穫物です。 2023/10/13日播種→同11/16定植のチンゲンサイで、品種は青帝(サカタのタネ)。 元作業場のミニハウスなので土が出来ていない上、この時期は日当たりも悪く低調気味です。 青帝は高温期が苦手、それ以外は周年栽培が可能らしいですが、それは(おそらく)関東以南の話でし... 続きをみる

チンゲンサイの種まき今日してみる

冬の家庭菜園で葉物野菜といえば、「白菜」や「コマツ ナ」、「ホウレンソウ」など人気だと言われていますが、 チンゲンサイ（青梗菜）の美味しさを思い出しましょう。 チンゲンサイは中国野菜の中でも日本で最も馴染み深い 野菜の一つだと言われています。 チンゲンサイは株元の葉柄がぷっくりと膨らみ、茹で てもシ... 続きをみる

冬の家庭菜園

家庭菜園の最大の魅力は育てた野菜を収穫して、すぐに 味わえることです。 とれたての野菜は鮮度が高く、その美味しさは格別です。 また、使用したいときに使用したい分だけ収穫するのは大き な魅力です。 更に、自分で育てる野菜は、農薬や化学肥料を使わずに 育てることもでき、安心して食べることができます。 し... 続きをみる

ミニハウスで栽培中のチンゲンサイ。

今回紹介するのは、パイプハウス資材で建てられた旧作業小屋。 2023年から野菜栽培用に転用しているミニハウスです。 主骨 : 22φ パイプハウス 間口 : 4.5m (2間半) 奥行 : 2.7m (1間半) 軒高 : 2.8m (肩高1.5m) ドア : 1000 × 2000片開き(表のみ) ... 続きをみる

ターサイ等の植付けなど（12月27日）

今日はターサイ、チンゲンサイ、ナバナの植付けとビニールトンネルの設置、サトイモの冬越し（暫定）、ネギニラのビニールトンネル張り直し、昨日植付けた苗類などへの潅水、奥方の依頼による収穫などの作業をしました。 ブログにはターサイ、チンゲンサイ、ナバナの植付けとビニールトンネルの設置、サトイモの冬越し（暫... 続きをみる

住化積水フィルム「伸野果SUN-X(サンクロス)」の所感。

以前、梨地POフィルムの記事を書きましたが、 今回も同様のジャンルの製品の記事を書いていきます。 記事の対象になっているハウスは、 主骨 : 25φ パイプハウス 間口 : 5.4m (3間) 奥行 : 7.2m (4間) 軒高 : 3.45m (肩高1.8m) ドア : 1000 × 2000両開... 続きをみる

畑の 青梗菜は 違う顔をしている vol.531 高塚由子の水彩画 魔法の筆

畑のチンゲンサイ 🥬 店頭に並んでいる時 野菜の中で お行儀の良さは 一番の 青梗菜 🥬 けれど田舎の一軒家さんの畑では自由奔放に育っていました 👇 あれこれ作れる青梗菜 レシピの多さもピカイチ✨です😊 魔法の筆オリジナルのクマさん柄↓ のベビー掛けふとんカバー販売サイト オリジナルの水彩画... 続きをみる

鎌倉殿の13人 西田敏行『ステキな金縛り』シャンソン風 『 与作 』畑の作物

「鎌倉殿の13人」にはまっています。夫はカムカムを1日3回見ますが、私は「鎌倉殿」の録画を3回も見ました。 23日放送の鎌倉殿の13人に後白河（西田敏行）による『ステキな金縛り』を思わせるシーンがあり、ツイッターで騒がれていましたね。 『ステキな金縛り』ってどんな映画だったかな? ずいぶん前に見たの... 続きをみる

ほうれん草と小松菜は似てるけど糖質は？

こんにちは(^_^) ほうれん草が高いとき、小松菜もほうれん草と似てるから糖質も変わらないかもと思って小松菜を買ったことがありました。 ほうれん草は糖質が少ない野菜ですね(^_−)−☆ 糖質は100g当たり0.3g、2015年7訂食品成分表の利用炭水化物も同じく0.3gです。 小松菜を調べたら ... 続きをみる