• 【クエスト20】秘伝のタレでアナゴを堪能!

    本日も釣れたお魚をお料理したいと思います。 【穴子蒲焼き丼〜feat.師匠秘伝のタレ〜】 「feat.」は「featuring」の略。「feature」は名詞で「特徴」という意味で、動詞になると「特徴にする」から転じて「主役に据える」「呼び物にする」という意味。∩^ω^∩笑 それでは、本題にもどして、アナゴ4兄弟を美味しくいただきます!釣れた順➡︎に整列!笑 まず、塩で揉んで、ぬめりをとります。

  • クエスト20 アナゴは、5チリ!@いわき小名浜港

    クエスト20は、アナゴです。 先週の岸壁でリベンジ! 初アイテムは、すずとアナゴの仕掛け エブリんセレクト、ゴールドとイエローのモダンな組み合わせ🖤 餌は、旬の生サンマ!岸壁三方向にアナゴ用釣竿を三本垂らして…🎣🎣🎣 エブリんは、アジング修行に勤しむ… が…なかなか、反応がありません…(;_;) そして、後ろを振り向けば、【パパッと師匠がBBQ】笑 今日の1位は、やっぱり、🙆‍♂️シン?

  • 【クエスト19 】 お料理編『ハゼを食す』

    【本日のお品書き】 ハゼの天ぷら ハゼの唐揚げ 昨日と今日の釣果 師匠にパパパッと捌いていただく。 唐揚げと天ぷらに… 旬のさつまいも🍠が、ヒット! 映える盛り付け⇨by師匠 本日もいただきます! そういえば… うなぎを狙っていた地元のおっちゃんが…、 『ハゼは、2〜3匹も喰えば、精が出っつぉ〜。あんまり釣ると大変だぞぅ。笑笑』(^▽^)ガハハハッ って言ってたけれど… 『あなたの釣っているうな

  • 釣りクエ受注 アナゴ?ハゼ?

    師匠からの釣りクエストを受注しました。 其の一 アナゴを釣って、蒲焼きの美味しさを味わう! ※注 この写真は、イメージです。笑 写真提供:師匠(2017) アナゴが釣れたら、師匠秘伝の蒲焼きのタレを伝授してくれるそう…。 (*´꒳`*)\(^-^ )denjyu! Σ('◉⌓◉’)…しかし… 👆👆こんなに釣れるものなのですね…。 ※この写真は、イメージです。 写真提供:師匠(2017) _:(

  • 【クエスト17.18】絶品お料理編

    本日のお品書きは(*´꒳`*) ①アオリイカの沖漬け ②カンパチ(の子供)の塩焼き ③カマスのつみれ汁(カンパチのアラ出汁) ④アオリイカの天ぷら ⑤カマスとアジのさつま揚げ ⑥タコと里芋の煮物 ⑦カンパチの照り焼き 材料は…こちら 捌くのは、師匠と釣り主任、エブリんは、料理長。調理は、3人で^ ^。 二人ともささっと捌きます。 師匠は、洗い物も達人。 実は、師匠の一番弟子も捌きの達人だとのこと。

  • クエスト18 エギングに挑戦するも…

    内浦で自転車を借り、釣り場パトロール。 前を見ても 横を見ても 後ろを見ても 進んでも また横を見ても 海です。 所々で、一般の方や観光客がタコとり🐙をしていました。 釣果は? 『今日は、さっぱり』だそう…。 風も強く、釣り人たちも釣れている感じがしない…。 結局、フェリー乗り場近くの岸壁に落ち着く。 今日までに目標を達成していないのは、エブリんだけ…。 フェリーまで、約3時間勝負! エブリんは

  • 源左衛門に勇者現る

    お宿は、源左衛門さん 今夜の夕食 お刺身の鯛とカンパチとイカは、ご主人が今朝あげたもの。 あっ…。 ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )オサシミノシャシンガナーイ。 昨日、今日の釣果が良くない話をしたら… 『釣りは、辛抱だからね…。』 『こちらは、釣らないと商売にならないから大変なんだよ。』 と言っていました。 3人とも粟島行きが嬉しくて、昨日は、眠れなかったので、夕食後は、眠気が襲ってきます。 うとうとうとうと

  • クエスト17 魚が見える🐟@粟島釜谷地区

    釜谷地区で、クエスト17開始! まずは、源左衛門の方にリサーチ。 昨日、今日は、あんまり良くないらしい…。・°°・(>_<)・° しかし、ここまできたからには、行くしかない!というか、もちろん、行きます! まずは、 乾杯🍻笑 エブリんの目標!30オーバー、竿をギュンギュンしならせること 師匠は、海に合わせて釣る! 主任の狙いは、アオリイカ🦑 目の前に魚がウヨウヨウヨ🐟🐟泳いでいますよ〜!

  • @粟島 島に到着!

    内浦は、電波入ります! 粟島に到着して、すぐにみやこや食堂さんで、わっぱ煮定食を食す。 わっぱ煮とは、粟島名物で、わっぱの中に焼いたメバルやカサゴ、鯛などの魚🐟を入れ、焼いた石を入れて、味噌味で煮たもの。 中にはアツアツの石が入ってます。 今回は、わっぱ煮パック、略して、【わっパック】に申し込みました。なんと、高速フェリーの料金で、わっぱ煮まで付いてくる、お得なパックです。 わっぱ煮は、焼いた魚

  • 粟島上陸…しかし、携帯電波圏外(T ^ T)

    粟島に無事到着! しかし、なんと 携帯電波圏外…。 明日以降、アップ致します。 粟島の島民の皆さんのお出迎えが温かい!(*´꒳`*)

  • 釣り中毒チェックリスト

    トレックんにお別れして… フェリーに乗り込む 手荷物は、一人2つまで。ガラガラが役に立つ!1人1つでもよかったかな。 【釣り中毒症状チェックリスト】 下の項目に4つ以上当てはまったあなたは、釣り中毒です。 🐟釣りが好きである。 🐟雲が魚に見える。 🐟岩でも魚影に見える。 🐟水がピチャっとなると、振り返る。 🐟テトラ帯を見ると、ソワソワする。 🐟釣りに来ていなくとも、海を見ると👀、とり

  • 岩船港パトロール@新潟

    いよいよ、粟島へ出発です。 素敵な日の出 雲が魚🐟に見えるという、釣り中毒末期症状…笑。 いや、こいつぁ、朝から縁起がいい! フェリー乗り場付近は、サビキでイワシ、アジがボチボチ釣れていました。 エブリん、これから粟島に渡るので、サビキだと釣れてしまう(大きくでてみました…)ので、どうしようかな…。 サビキ封印だしね…。 フェリー乗り場の対岸の岸壁では、エギ、ルアー、ちょい投げ釣り、サビキをして

  • まず、オカで修行せい!

    なんと!日曜日は、晴れ! そして、 大潮!(((o(*゚▽゚*)o)))oh!shio! 粟島計画、決行! 第2回粟島計画作戦会議です。 何釣る? 宿のおじさんによりますと…今、時期は、アオリイカ🦑がいいらしい!鯛は少し早いそうで…。 エブリんが選んだエギ 話の途中で、エブリんが 『釣り船に乗ってみたい!』 (((o(*゚▽゚*)o)))と話したところ… 師匠と釣り主任にばっさり切られる。 『釣

  • Let's go to bubble island※1!持ち物編

    ※ 1注 bubble islandは、正しい表記ではありません。笑 それは、泡島ですから〜 (・Д・)ノ 粟島には、車は運べない…。 島民しかカーフェリーは、利用できないとのこと。 したがって、荷物は厳選しなければならない。 リュックにしようかな〜 もしかして…今…リュックって言わない…ですか?(^◇^;) Let's go to bubble island! 【今回新たに購入したアイテム】 ガ

  • 釣り具談義

    師匠が釣り具にこだわらないという話をしている時、 釣り主任から、ライン… 粟島釣り旅行に向け、某アマ●ン(笑)で、ルアーを注文したらしい。 さらに、粟島用の道具を揃えに上州屋巡りをするとのこと。 ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌( ̄◇ ̄)┘竿〜 ルアー ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3 今回粟島の旅では、釣り主任、ルアー釣りオンリーでいくらしい。 d( ̄  ̄)釣り主任 『ルアー釣りは、竿の感度、リールの巻感

  • 粟島へ…作戦会議@道🐷堀

    作戦会議中… 場所:某道🐷堀 まずは、腹ごしらえ… 地味に美味しい 間違いなく美味しい 師匠ご推薦 【スナックラーメンもんじゃ】 スナックラーメンをまんべんなく散らす顔が真剣…。笑 おこげのとこが美味しい! お次は、【広島焼き】 いつもは、お好み焼き(普通の豚玉が一番)ですが、今日は、広島焼き^ ^ 太い焼きそばが絡んだ卵のところが美味しい! あらあら、釣りの話はどこへ?笑 そういえば…師匠、百

  • ミニ黒鯛は、チンチン

    釣り主任と一番弟子に… エブリんのお魚袋に黒鯛とハゼどんが入ったことを自慢すると… 👇ハゼどんの唯一の写真… ※師匠…、ブレブレです…(¬_¬) 釣り主任に 『そんなチンチン、黒鯛には認められません!』 とバッサリ…。 ('◉⌓◉’)えっ! なんでも、関東では、小型のクロダイ(20㎝前後)のものを「チンチン」と呼ぶらしい。 調べてみると、その通りで、25~30㎝を「カイズ」 30㎝以上のものを「

  • 魚🐟うますぎるで検索【益元】

    師匠…晴れ☀️てます! 後悔先に立たずとは、このことです…。 昨日、【ミニ黒祭】orz …の終了後、 師匠『どうしますか?泊まりますか?』 某天気予報アプリを確認したところ…【日曜は、☂️雨…】の予報でしたので… エブリん『(u_u)…帰ります…。』 言いました。ハイ…『帰ります。』と言いました。 でも、晴れてますよ…。 ガッカリしているエブリんを見かねて、師匠が、お魚を食べさせてあげようと、【魚

  • ミニ黒祭…@新潟

    新潟方面へGO! 会津若松に近づくと晴れ間も見えてきて…。 夕マヅメに間に合うかな。 磐梯山といわし雲 上州屋女池店で、釣り餌を購入! 釣り人がチラホラ… 奥の防波堤には、黒鯛師が並んでいました。 今日は、仕掛けから全部一人で頑張りました!(今まで、大事な仕掛けの部分やってもらってました…。スミマセン。) ジャリメをつけて…狙いは、鱚。 なげるとすぐ、 『ドドーン!』 と当たりがきた!(*^▽^*

  • あ〜釣りしたいっ🎣。

    今週末も雨模様ですぬ…。(T ^ T) 小雨降る中、しょんぼりランチ😞 でも、でも、焼きたてナンがバターたっぷりで、美味しい!一気に機嫌回復!(^o^) ※ナンはおかわり無料!すごく大きいので、一度もおかわりできたことがないけれど…笑 バターチキン最高! ご機嫌で店を出ると… 師匠!お空の機嫌も直ってますよ!! (((o(*゚▽゚*)o)))♡ エブリん、釣りに行けたら嬉しいなの呪文(独り言とも

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