• 【クエスト17.18】絶品お料理編

    本日のお品書きは(*´꒳`*) ①アオリイカの沖漬け ②カンパチ(の子供)の塩焼き ③カマスのつみれ汁(カンパチのアラ出汁) ④アオリイカの天ぷら ⑤カマスとアジのさつま揚げ ⑥タコと里芋の煮物 ⑦カンパチの照り焼き 材料は…こちら 捌くのは、師匠と釣り主任、エブリんは、料理長。調理は、3人で^ ^。 二人ともささっと捌きます。 師匠は、洗い物も達人。 実は、師匠の一番弟子も捌きの達人だとのこと。

  • 9月17日18日釣果報告&カマス多すぎな話

    まいどどうもです。 三連休をすべて釣りに費やしました😅 16日は前の記事があるのでそちらを参考に。 17日は前から連れてきてた後輩に今日こそアオリを釣らせてあげたいと16日と同じ漁港へ。 16日は人でごった返していたんですが、この日はほぼ貸し切り!! (私がよく行くいつもの漁港は県外から来る釣り客が多いからというのも理由の1つだと思います) 風なし波なし潮程よく流れていると三拍子いい感じ。着いて

  • こんなのを作ってます②

    極小マイクロバイブ! 鉄板系なのに鉄板ではない! 防弾ガラスにも使用される軽くて強靭なPCプレートで、極小バイブを! 鉄板でないから、クリアー系カラーも可能に! アジやメバル、メッキ、カマスなど小物に鉄板系バイブの威力を! いままでの、アジやメバルなどのリグがそのまま使えます。 フロートを付けて、遠投。シンカーを付け、フックを上向きに付け替えて底狙い。 「アジコロ」 フルキャスト工房 タイプⅠ 2

  • 魚料理170203

    料理と言うか下処理ですな 最近イカは釣ってた んでもって捌いてた イカはね それすら釣れなくなってはいたんだけど、要は魚を捌いていない… と言うことで魚類が捌きたくてウズウズしてたんだが、帰りに地域密着型スーパーに寄ると… 時間も時間だったんでってことで半額に託つけて買っちゃいました ちなみにいつものまな板に乗せるとアジはこのくらい アジとイワシは刺身用ってことで、それ用に捌いてみたんだけどイワシ

  • 超高速スイマー*魳

    魳(かます)はスリムな体で時速150キロで泳ぐスピード狂! 秋刀魚より早く秋を告げる魚です Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します