鴨鍋のムラゴンブログ

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お料理胃に優しいかも

今日は鴨鍋です鴨肉ローススライス、鴨肉団子、焼き豆腐、長ネギ、春菊、舞茸のお醤油ベースのお鍋です以前に失楽園鍋の真似をしてクレソンと鴨肉だけでいただきましたがやっぱりいろいろ入っている方が美味しいわクレソンは大好きだけど春菊の方が鴨肉に合う〜失楽園のお二人は思い詰めていて味を楽しむ余裕が... 続きをみる
グレージュ還暦からの活き方 2025/01/12 17:55
振れ幅の大きい旅④ 奈良洞川温泉とご当地クラフトビール

3泊4日、家族旅行の最終のお宿は、奈良県の洞川温泉にとりました。温泉好きの旦那君リクエストで 1泊くらいは温泉に泊まりたいと（＾＾；；；初めて訪れる場所でしたが、風情のある温泉街でした。ぎりぎり日が暮れ切る前に到着。宿泊はこちらの「いろは旅館」さん。この旅、唯一の食事付き＾＾お部屋と... 続きをみる
まりん Time is life 2024/04/10 17:00
安物買いの銭失い・鴨鍋セットを試す

先日100均で見つけたおしゃれなカトラリー (写真右の3本) 軽いし使いやすそうと思って 3本セットで買ったんですが・・・使ってみてすぐに違和感フォークで食べると味？匂い？金属を感じるなんて言っていいのかわからないけどものすごく不快（個人的感覚です） 2回使ったけど2回とも二口目が食べら... 続きをみる
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スウ還暦からのリスタート 2023/12/19 10:34
近江鴨の鍋、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨夜はちょっと贅沢な時間を過ごしました、、、夜は6時25分過ぎ、、、大坂方面の南西の夜空から、、、ゆっくりとISSが飛んで来て、、、真上の天空を通り過ぎて、、、北東の夜空に消えました、、、その後、夕食が始まって、、、残っていた近江鴨の鴨肉を九条ねぎと一緒に頂... 続きをみる
muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2023/11/16 06:55
お稲荷さん、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日は来客があり、、、お昼ごはんに、、、近江鴨の鍋を4人で頂いて、、、お客さんの労を労いました、、、 22年間、夫婦で小さな蕎麦屋を営んで、、、この9月末に無事店を閉めました、、、80歳の兄夫婦です、、、鍋の画像はあいにく撮り忘れてありません、、、『近江鴨』... 続きをみる
muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2023/11/15 04:01
鍋の季節ポン酢値上がりに悩む

阪急電車に乗車するたびに「今日はちいかわだった」と私が嬉しそうに言うので相方がちいかわ手帳を買ってきてくれたもう営業系の仕事はしていないしスマホにちょこっと予定は入れているくらいで充分可愛くて使えません現在、阪急でちいかわラッピング列車運行中先頭と最後部車両に運転手さんと車掌さんのご... 続きをみる
- たつの市
urara シニアライフ入口で戸惑う暮らし　どうする？ 2023/11/09 07:02
鴨料理みつふじ旅行支援でいく京都⑨

今夜は、京都で過ごす最後の夜 ! 夕食は、鴨料理のみつふじでいただきました。京都・宇治産の合鴨を、鍋・しゃぶしゃぶ・すき焼きの好きなスタイルで食べれます。店構えや食器に温かさを感じるお店せっかく寒い季節だし、鴨鍋が良いな〜とまずはビール ! そして前菜京豆腐のあんかけ紅白こんにゃく... 続きをみる
- 京都府
バジニアバジニア旅日記 2022/12/27 06:00
寒すぎる日はお鍋に決まり！

久米島から帰ってきてから、本当に寒い。久米島と気温差が10℃以上あるので、身体が悲鳴をあげています。今朝は、いつもに増して寒かった。夜勤明けで外にでれば雨、そのうえ寒い。気温は12℃😣 こんな日は「鍋料理」しかありません。昼ご飯はお鍋です。何鍋にしようかな？冷凍室に鴨肉があったので、... 続きをみる
アラ還母ちゃんアラ還な私の毎日 2022/10/24 23:00
最終日は鴨鍋、、、

おはようございます〜❗😀🌄😀🌅😀🌥️ さて1ヶ月間続いた鍋料理も昨夜が最終日でしたぁ❗ 1月15日の鴨鍋で始まって2月14日の最終日も鴨鍋で終わります。ｺﾀﾞﾜﾙおっさんの世界、、、スーパーの一角のげんさんの肉屋で近江鴨が売られていました❗ 月末のお金がない時（ｳﾁﾊ15ﾆﾁｼﾒ）、... 続きをみる
muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2022/02/15 05:09
また鴨鍋を、、、

おはようございます〜❗😀🌠😀🌌😀 未だ夜中の2時過ぎです❗ 津波の警戒警報が出ています。怖いです。海の近くの方々、気をつけて下さい。昨夜の夕食は冷蔵庫にあった鴨肉を二人で楽しみました〜。この2週間、青ねぎを沢山食べました〜〜っ。そう、鴨と葱、、、美味しかったです、、、我が家のお... 続きをみる
muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2022/01/16 02:33
マカロニサラダと、、、

おはようございます〜❗😀🌅😀🌄😀 昨日は雪のため道路が大変で卓球も中止になりました。昼ごはんを卓球仲間のご夫婦と鴨鍋を食べて楽しい時間を過ごしました〜❗ だから夕食はお腹が減っていなかったので、マカロニサラダと黒発泡酒と後はウイスキーのお湯割りで楽しみました〜❗ お正月の松の内も昨夜で終... 続きをみる
muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2022/01/15 05:10
こんなに旨い物が世の中に、、、

おはようございます〜❗😀🌠😁🌄🤩🌌😍🌅 よく寝ました～❗ もう朝の6時を回っています、、、昔サラリーマン時代に毎晩寝られない事が続きました、、、十円玉ハゲが2度3度ありました、、、クリニックに行きながら仕事して、我慢の時期をやり通しました、、、あの時代が終わってから、、、今、こ... 続きをみる
muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2022/01/05 06:53
Wで「究極の鍋」

正月3日の昼と夕、ごくうまの鍋料理を立て続けに味わった。こんなW(ダブル)経験は初めて。「食いしん坊」にとって、これからもまずないだろう至福の1日だった。お昼は、丹波篠山市にあるしし鍋の名店・「ぼたん亭」。娘夫婦と3人が快晴の高速道路を走って予約の時間に到着。店内は超満員で、予約客でも待たされるこ... 続きをみる
- ぼたん鍋
- 丹波篠山市
食いしん坊料理迷人（迷い人）・千成 2022/01/04 08:57
お正月2日も来客が、、、

おはようございます〜❗＆こんばんは～❗ 夜中もよなかの3時前、、、昔、子供の頃は、お化けが出ると言って、トイレに行けない時刻です〜❗笑昨日はとっても良いお天気でした。友達夫妻が来てくれて、飲んで、食べて、しゃべって、楽しい時間を過ごしました〜❗ おせち料理と熱燗、後は近江鴨で鍋にしました〜❗ ... 続きをみる
muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2022/01/03 02:51
鴨鍋第二弾、、、

おはようございます〜❗😀🌠😀🌌😀🌅😀🌄 真夜中の3時過ぎです。もう電気敷毛布が無いと寒くて寝られません～❗ 又週末に寒くなるみたいですよ～❗ ミニ門松が立派に出来上りましたよ。生け花的に仕上げました。さて、昨夜はお取り寄せした鴨肉のもも肉を頂きました〜。二度目の鴨鍋です。感謝〜。... 続きをみる
- 門松
- 熱燗
- 豆腐
- 春雨
muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2021/12/21 03:31
# 鴨鍋
- 【お取り寄せ】かつての大阪高級料亭「船場吉兆」の復活店「日本料理湯木」鴨鍋セット
- 【お取り寄せ】奈良県香芝市「日本料理卯之庵」料亭の鴨鍋セット
- 三笠「湯の元温泉旅館」のお食事
- みんなありがとう。
- 麻布十番　総本家更科堀井本店　鴨鍋を食べに行こう！
- おくみが付きました　マロンケーキ　増える香水
- 鴨鍋＆鮎塩焼き＆山菜料理♥源泉100%掛け流しの宿【山鳩湯】@奈良県吉野郡川上村
- 寒い日は　お鍋
- 年末年始のごちそう。つくったのは夫。私はお雑煮だけ
- ■市販鍋つゆ❷【ダイショー編】
- 滋賀で鴨鍋が楽しめる旅館５選｜冬の琵琶湖で味わう至福の鍋旅
- 新潟シティーマラソンまで9日です
- 京都名店の「鴨すき」 ^^/
- 日曜日は洋食ランチ♥トンコパン＠神戸市灘区（王子公園）〜鴨鍋で晩酌
- お直し完了　何もしない節分　夫婦の日
近江鴨の鍋料理、、、

おはようございます〜❗😀🌠🤩🌌🤩 今日は冷たい雨が降って寒い一日になりそうです〜。🥶⛄ 昨夜は月に一度の贅沢デーでしたぁ❗ お取り寄せの近江鴨です〜。カモが葱を背負って我が家にやって来てくれました❗ ハイ、、、大歓迎〜。笑グラム89円の豚こま切れとちゃいます〜。柔らかくて美味しくて... 続きをみる
muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2021/12/17 04:48
地震>20211007>一週間経過：渋谷区の叔母宅の被害未解決

先週末の関東地方の地震から一週間経ちました。一週間以内の余震に注意、などと言われていましたが、余震は全くなし。それは良いんですけど、私の知る限りで唯一被害（給湯器破損）が出た、叔母宅の話。さっき電話してみたら、まだ給湯器の交換はできていませんでした。叔母「昨日業者に問い合わせたけど、今回の地... 続きをみる
- 地震
- ガス
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Millie Endo HSS型HSP🌏Millieの脳内世界 2021/10/14 13:00
母

おはようございます！お耳掻き搔きのみかんちゃん。 🍊「かい～の～」母が遊びに来ました。らんと母は仲良しになりました(^.^) 3人で鴨鍋を食べて。母（88歳）はビールと日本酒を少々🍺🍶 饒舌にデイサービスでの出来事や株の儲け話して!(^^)! 帰りの車で「あ～楽しかった」と。玄関から... 続きをみる
miraha シーズー犬　みかんとらんとはい 2021/01/26 06:30
キャンプに行ってきました

キャンプに行ってきました。キャンプ飯は、鴨鍋でした。見栄えが悪いけど、めちゃくちゃおいしかった。😄
檸檬の雫『世の中のヒント』 2019/12/21 15:45
獲ったマガモで鴨鍋美味し！

先日今季初ゲットした青首（マガモ）。帰宅後、ダックワックスを使って羽毛を毟り、早速鴨鍋にして仲間といただきました。男料理なので大胆・大雑把。でもそれがまた美味しい！ブロイラーに比べると歯ごたえがあり、濃厚な味わい。最後は最高のお出汁の中にうどん投入。みんな大満足させていただきました。命に感謝。今... 続きをみる
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ルーク山里に暮らす 2018/11/21 22:29
あら🎵 57.0キロ

明日は大晦日ですか❗ あと3・4ヶ月は残ってる感覚なんだけど…… って私きゅぴパラ子の感覚がかなりズレ過ぎなのか ( ; ゜Д゜)💦 本日の体重……57.0キロ懸賞当選……クオークカード500円株主優待……チムニー (朝食) 白湯あんまんみかんピルクリチョコドリンク ... 続きをみる
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きゅぴパラ子 🔶 のほほん日記 🔶 2017/12/30 06:35
🎍元旦🎍 62.4キロスタート❗

2017年🎵1月🎵1日🎵 明けましておめでとうございます☀ 本年も私きゅぴパラ子をヨロシクお願いいたします❤ 本日の体重……62.4キロ (朝食)(昼食) 鴨鍋(鴨肉．鴨肉団子．鴨皮．下仁田ネギ．舞茸．エリンギ．えのき) (間食) クッキーカフェオレ×2 (夕食) 鴨鍋(鴨肉．鴨... 続きをみる
- 生活
- 食事
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きゅぴパラ子 🔶 のほほん日記 🔶 2017/01/01 16:23
# 大阪グルメ
- 萱島ひとり飲み1軒目「立ち呑み処呑喜」
- 夏がきた！と大阪名物で新発見
- 天下茶屋de呑んだくれ6軒目「立呑み処やなや」
- 芦屋マダム御用達いかりスーパーで”見るだけ”のつもりが
- 天下茶屋de呑んだくれ4軒目「初代壱松」
- 【大阪】北巽から徒歩圏内！「Commons Market & kitchen」日々進化する探求心無限のつけ麺
- 天下茶屋de呑んだくれ3軒目「春駒」
- 【守口市】ホテル・アゴーラ大阪守口　the LOOP（ザ・ループ）：激推しビュッフェに行ってきた
- 天下茶屋de呑んだくれ2軒目「大阪せんや」
- 天下茶屋de呑んだくれ1軒目「グリルマイケル」
- 【大阪市北区】KOHSAMUI BY CHEDI LUANG（コサムイバイチェディルアン）：タイ政府お墨付き！本格タイ料理を堪能
- 梅田おひとりさまランチ「ケミチプ阪急かっぱ横丁店」
- サイゼdeストレス解消！
- 大阪、土佐堀の「さぼてん食堂」でアサリビリヤニをいただく。
- 堺筋本町ランチ「ありがと屋」
# 沖縄
- 沖縄に里帰り中です♪
- いつか来る最後の日
- 野菜生活100沖縄シークヮーサーミックス♪
- 義娘からのマンゴー&夜散歩　動画あり
- 【沖縄・那覇市】ガスト那覇新都心店［2021年9月撮影］
- 訪沖【１５０回越え】の沖縄ツウが思う日本一のビーチ！！☀
- もし沖縄の農業が止まったら？スーパーから消えるかもしれない食材を調べてみた
- 藤井誠二著「沖縄で「沖縄」を考える日乗「内地」との二拠点生活日記 4」論創社
- 【ホットクック】ゴーヤーチャンプルー風-bitter melon stir fry-
- ニーフェーデービル、神々。沖縄南部15カ所「弾丸・拝みツアー」で見えた異世界への扉
- 沖縄・浦添の静かな朝｜晴れの天気と今日の暮らし
- 沖縄・浦添の穏やかで夏らしい朝｜晴れの天気と今日の暮らし
- 名物のＡランチ
- 高良食堂
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