乾物のムラゴンブログ

手間もひまかけない料理 もへじ「ひじきの白和えの素」はズボラ向き

50代、おひとりさま暮らし。 更年期症状もおさまらず、 フルタイムの仕事に加えて、親の介護もあり 丁寧に暮らしたいとは思いつつも難しく、 バタバタグッタリな日常が続いています。 「何をやってもダメな私・・・」と落ち込むより、 できることをやりましょ！ ヘタレな自分をなだめ、ほふく前進＾＾ 自分一人の... 続きをみる

50代おひとり様のスタメン食材 乾物を見直す

我が家のスタメン乾物食材は歳を重ねて 変化しつつあります。 「ひじき」「わかめ」「高野豆腐」「塩昆布」 「きくらげ」「切干大根」「はるさめ」の7つ でしたが、 「はるさめ」をフライドオニオンにチェンジし さらに今回、大幅な見直しをして 「わかめ」「塩昆布」「高野豆腐」の 手軽でよく使う3つに絞りまし... 続きをみる

買い物に行ってきた

週末、また天気が崩れるみたいだから買い物に行ってきた。 店が遠いと疲れるけど、とにかく変えるだけショッピンクカートにぎゅうぎゅう。 野菜は生と冷凍、乾物、オヤツもほしいから粉寒天、あんこ、最初はロビアに行こうかと思ったけど買うものが決まっているし、量が多いから業務スーパーに行ってきた。 色々と買えて... 続きをみる

週明けの天気が気になるので

雨、曇で天気が週明けからよくないので買い物に行ってきたわ、2月の終わりに、イオン、一時休業になるのだが、そうなったら少し遠いところまで電車、徒歩で行くのは辛いわ。 いや、休業になるイオンにも電車で行くんだけど。 商品によっては棚が殆ど空になっているところもあるし、週末だから仕方ないわね。 帰ろうと思... 続きをみる

明日、雨だよ

ここ数日、家でお籠り状態、野菜はコンビニのカット野菜だったので今日は買い物に行かなければと思ってカートを引いて朝早く、朝市で野菜が出ているから、それ目当てで行ったけど白菜が二分の一で二百円、大根は百五十円、芋は三百円、業務スーパーに行け速スイカと 思ったけど、絶対、人が多いと思ってイオンだ。 朝市と... 続きをみる

罪悪感の手放し方

今日は久しぶりにお休み 昨夜、最後に石焼ビビンバ食べて 久しぶりのご飯に体調不良 しかもお昼にそうめん食べた後 湿疹がでて失神したように 四時間お昼寝😱 何もしないでただ寝てただけの1日💦 転職してから毎日1万歩以上歩いています 体力ない私は帰宅すると腰が重い 昔は何もしない休日に罪悪感があった... 続きをみる

日付シートをダウンロードして

5月に入ったのでライフログのための日付シートを色々とダウンロード。 殆ど無料のものだけど購入の場合、ダウンロードするのに登録、パスワード、忘れていたり再び仮設定するのが面倒なのよね。 フジ子・ヘミングさんが亡くなって、あっ、とうとう生演奏を聞くことができなかったと思ってしまったわ。 今日はミスドのド... 続きをみる

乾物類を食する / 【夜ご飯】ホタテとジャガイモのソテー

参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 2月23日 金曜日 朝☂ ＋＋＋ 今日からまた3連休です。 スケジュール帖を見ている時は覚えているのです。 でも、仕事に行っていない私は すぐ忘れます。 本当にお気楽な人です。 2月22日の夜ご飯 ・ほたてとジャガイモ、水菜の黒コショウ炒... 続きをみる

食材、ほぼ空なので

ここ数日、書いて寝て、食事はカロリーの高いものはなるべく控えるようにしていた。 でも、甘いものはちょこっと食べたりしていたのよ、チョコシュー、これイチゴとかホワイトチョコがあればいいのにな、昔のポポロンみたいに。 冬コミのお品書きがツイッターにUPされていて嬉しくなったわ、やはり今日もできたら小説、... 続きをみる

高野豆腐、簡単だから

夕方になったら雨みたいなので家にあるもので今日一日をすごさなければと思って、高野豆腐を戻したわ。 粉末、液体の白だしでもいいけど、以前、誓ったとき、匂いが気になって今は切り出しの昆布を使っているのよ、水に浸して砂糖、醤油、酒でちょっと味付けるだけで簡単だしね。 これだけあれば大丈夫だと思うわ。 あ

『元気チャージでできた🍚』

おはようございす 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰⁠(⁠*⁠´⁠︶⁠`⁠*⁠)⁠╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 昨日 公園へ行き🐕 気持ちよかったのか その後の☔⛈なのか 🐕💤💤💤 特に 買い物しておらず

これからの季節は更に大活躍 高塚由子の水彩画 魔法の筆

昆布と削り節 湯豆腐におでん それからお鍋にお節 兎にも角にも必需品 いつもストックありです 美味しい出汁の取り方 魔法の筆オリジナルのクマさん柄↓ のベビー掛けふとんカバー販売サイト オリジナルの水彩画のTシャツ、トートバッグ、スマホケースを売っています↓ 水彩画オリジナルポストカード販売↓ スト... 続きをみる

夜な夜な手が出てしまう罪なおつまみ🍗🍻

夜ふと目が覚めて 何か食べてしまうことありませんか？ 何だかお腹空いてきて ついつい食べてしまった非常食。 スーパーで見つけた🥬🥕🛒(˙꒳​˙ )͟͞ = やわらか魚の炙り焼き🐟 あじ さより いわし きす カルシウムもとれて健康的！ あじ きす さより あれ？？これは、 パク。 あじー！ ... 続きをみる

2021年11月20日 11時20分

世界こどもの日 ピザの日 いい干物の日 山梨県民の日 ドラゴンボール連載開始 発芽大豆の日 任天堂設立 タブレット通信教育の日 多肉植物の日 シチューライスの日 イイツーキンの日 毛布の日 組織風土の日

乾物日和＊

和食党の魔法の筆には乾物は必須の食品 乾燥わかめ、干し椎茸、昆布はどれも欠かせないもの おまけに乾物を描くのも好きなのです Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

買い物・乾物

カットソーとストレッチのパンツ。 昨日の買い物は、私の洋服を買うのがメインでした。 昨年から外出自粛等でちょっとお出かけ用の洋服を 買いに行くこともなく過ごしていました。 退職して通勤用の洋服を着まわしていたのですが、 それも限界に。 しばらく洋服を買っていないとどんなのを買おうか とても悩みます。... 続きをみる

和食党邁進中＊乾物

年齢を重ねる毎に益々和食党になっています 煮物大好き、和え物大好き、魚大好き 和食の決め手はなんといっても出汁 いつもお世話になっている干し椎茸です Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

今日のランチ。

昨日のハンバーグソースの残りにホタテを足してパスタです。 これ美味しいやつじゃん。 お水、しめじ、玉ねぎ足してコンソメ、塩コショウで味付け。 塩は少し強めにしておく（理由は後で）ホタテ投入。 煮詰めたらこれポイント。 「最後に火を止めて130㏄くらい牛乳足す」 パスタを茹でたらさっくり混ぜてスープパ... 続きをみる

和食好きです＊

和食は出汁が命 昆布、鰹節、干し椎茸のトリオはいつも常備している乾物 その中でも一番絵になるのは干し椎茸さんたち ザルにのせて この子はこっちでこの向き この子はこっちで裏返しといろいろ並べ替えること数十分 ハイポーズでこんな感じの出来上がり。 Copyright © Yoshiko Takatsu... 続きをみる

乾物＊煮干し

乾燥したものを描くのが好きです。 今回は煮干し＊ 曲がった背骨、落ち窪んだ目、ひからびた体 みんな美味しい出汁の源なんです。 Copyright © 2018 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

うまみぎっしり襞の中＊干し椎茸

水中花のように水に浸すと元の姿に戻る 干し椎茸さま 出汁、本体ともに使える優れものです Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します