ひじきのムラゴンブログ

手間もひまかけない料理 もへじ「ひじきの白和えの素」はズボラ向き

50代、おひとりさま暮らし。 更年期症状もおさまらず、 フルタイムの仕事に加えて、親の介護もあり 丁寧に暮らしたいとは思いつつも難しく、 バタバタグッタリな日常が続いています。 「何をやってもダメな私・・・」と落ち込むより、 できることをやりましょ！ ヘタレな自分をなだめ、ほふく前進＾＾ 自分一人の... 続きをみる

［120］ キッチンのタオルを新調 と 常備菜作り

先日 洗濯機を新しくした事で まだ気持ちが華やいでいるせいか 使い古していたタオル類を買い替えたくなり（＾＾ 先ずはトイレの手拭きタオルを新調しました そして今日は キッチンのタオル シミが目立ち 枚数も足り無いまま何とか回していましたが これを機に新調することにしました（＾＾ セリアで買った色違い... 続きをみる

たべもの安全情報 知って安心トピックス

ヒジキは高濃度の無機ヒ素（全ヒ素量の約 70%）を含み，イギリス，カナダ，オーストラリア，ニュージーラ. ンドでは，ヒジキの輸入，販売，摂取が禁止されている。 ヒジキの摂取が生体に与える有害作用 ヒ素化合物のうち、炭素を含まない無機ヒ素が、ヒトの体内に一度にまたは短期間に大量に入った場合は、発熱、下... 続きをみる

ROUND130 限界か⁉️居酒屋万ヒラ亭何とか開催⁉️

・・万年ヒラリーです・・ ・・昨日は朝から練習があり、午後そのまま用事があります・・かみさんは昨日から前泊で仕事で、昨日はすべて私がやらないといけません・・親なので当然！ 朝早くから準備します、帰ってからは疲れて動けないかもしれませんので・・ 息子マン②の朝のおかずと息子マン①の昼です！ 息子マン①... 続きをみる

最近ハマっているスムージー

参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 ＋＋＋ 毎日、色々な野菜を使って スムージーを飲んでいます。 始めたのは母にたくさん野菜を 摂って欲しいと思ったからですが なんとなんと夫も喜んで飲んでいます。 朝ご飯 飲みかけですみません。 小松菜・ブロッコリー・バナナ・キウイ・豆乳を... 続きをみる

ROUND113 本日の万ヒラ弁当6/6とやらなければならないこと❗️

・・万年ヒラリーです・・ 最近、ブログには書いていませんが、何とかやり遂げたいと思っていることがあり、頭の中はそのことがいつも回っています・・ ・・体力を使うこと、そして身体の動きが元々スムーズにいかない私にとって、とてもストレスに感じることです・・年齢もありますね・・ ・・しかし、自分でやると決め... 続きをみる

5/15(月)

今日は体調不良で午後から早退です。 病院に行って薬をもらってきた。。。嫌になっちゃうよ。 お総菜を買ってきた。 息子がチビッコの頃よく通っていた耳鼻科の近くのお店です。おばちゃんも年をとったな。。。 味は昔のまんまで美味しー。 息子が帰ってきて、冷凍してたタンシチューを作ってくれたよ。 ありがたいで... 続きをみる

短期間でまた行ってしまった ところでタルタルソースは売ってますか？ ランチ

こんばんは 今回は、少し前に行った さつき にすっげー短期間で再訪した話です この日は短時間だけ人に会う約束があってお昼がどうなるかわからないから弁当では無かったんですよ まあ御託は良いですね こちら1200円だったかな？ トロアジフライとエビフライの定食！！ この日は時間なくて急いで食べたのはよく... 続きをみる

ブルーベリーに海藻だ😃💓 うわあい！

遠くに住んでいるけどマブダチのかあるさんから、ブルーベリーが送ってきました。 それでか、昨日の夕方からなんか玄関辺りからブルーベリーの香りが漂ってきて、 わたしは果物食べたいのかな？ とからだに貞いていたのです。 そういうことだったのか！ ありがとう。🙏 今から洗って3分の1は冷蔵庫へ、3分の2は... 続きをみる

キャリーバッグを出して👜

気をとりなおして 明日から京都に行って来ます👜 準備中 夕食 ご飯(写ってないです) 焼鳥 きんぴらごぼう ひじき 豆腐とかまぼこにふき味噌 せとか 体に負担をかけないように腹八分目にして 体調整えて 今日はたくさん書きました いつも読んで下さりありがとうございます

寒い雨です

こんにちは。 こちらは先程から冷たい雨が降り始めました。朝から寒くて動きがにぶいです💦 下二人は元気に登校しています。 長男はこれから出るようです。 今日もテストは受けないようですが、 先生に挨拶だけ😅受けないと決めたら それはそれで気が楽です。 昨夜の夕飯はこれ。 キャベツと豚肉の重ね鍋。 ス... 続きをみる

ゴーヤとシーチキンのサラダ、、、

おはようございます〜❗😄🌅🌄😁 やっと梅雨が明けました〜っ❗ ダンス仲間に家庭菜園でできたゴーヤを沢山貰いました。 さっそく帰って直ぐに調理しました。 スプーンでわたを取り薄切りにして塩と砂糖で揉んで絞って水分を取る。 それを十秒間ボイルした後冷水に。 後はよく絞って水気を取って、シーチキン... 続きをみる

夜半の雨、、、

おはようございます〜❗😄☔☁️🌄☀️ 未明の4時過ぎですが、雨風が窓から入りそうだったので、慌てて締めました。 雨音以外は全く無し、、、静かです。 今日のお天気さんはどんなんかなぁ〜〜❓ （昔の仁鶴風に、、、） 昨日は木工教室でしゃべりまくりでスカーッとしました。笑 昨日のネットニュースで、、、... 続きをみる

お惣菜二品、、、

おはようございます〜❗😄☀️☁️☀️☁️☔☔ 今日のお天気は、、、どうなるのかわかりませ〜〜ん。 木工教室に出かけますので、、、 大雨、豪雨だけはご勘弁を、、、 さて昨夜は、、、 セブイレのヒジキの煮物と 切り干し大根と厚揚げの煮物を作りました。 切り干しの方はちょっと味が薄いと言うか味が入ってい... 続きをみる

鶏ささみのピカタ、、、

おはようございます〜❗😭☁️🌧️☔ いよいよ梅雨本番の一週間が始まる様です。 昨日はケーズデンキで突然の雨に足止めを、、、 でも時間潰しにもってこいの場所でした。 店内をじっくりと見ていたら、もう外は雨が止んで明るくなっていました❗笑 さて昨夜の夕食は、、、 鶏のささみの定番料理、ピカタを作りま... 続きをみる

セブイレのあのお惣菜を、、、

おはようございます〜❗🌧️☔😌😭 今日は一回目のワクチンで出かけます。 お天気がヤバそうなので、自転車では行けません。 京阪電車に乗って駅から歩きで行ってきます。 面倒くせー、、、 近くの掛かり付けの医院でも始まっているのに、、、 何かしっくりいかねぇ、行政のやり方、、、。 まぁ、いいや、ここ... 続きをみる

5/20(木)ひじきの煮物

今日は仕事がおやすみです。 朝、精米して、いちご煮の炊き込みご飯。 炊いてみた。 子供達が大好きな炊き込みご飯で、おにぎり🍙にするとすぐに無くなります。 それとベーコンエピ。 仕上げの ブラックペッパーで、、 しくじりました(T_T)。。。 やっちまった。。 ミルが外れてホールまみれです(^_^;... 続きをみる

懐かしい!

8年前まで通ったスポーツクラブの受講者さまから宅急便が届いた。 もう閉館しているが、みなさんのことは氣になっていた。 手作りマスクに手作りマーマレード わかめにひじき 温かいお手紙が添えられていた。 お変わりない様子に安堵した。 ありがとうございます 大事に使わせてもらいます。 これからも健やかでし... 続きをみる

2/20(土)昼飲み 切り干し大根

自家製の切り干し大根 水で戻して 三河みりんで炊きました^_^ あとは ひじき、大根の葉っぱも。 メインは キンメと 自家製里芋を 電気鍋でコトコト 待ちながら 主人と 昼飲みです(*^^*)。 今日も、いい天気! 気持ちよく飲める(*^^*) 大根の葉っぱはごま油で唐辛子とピリ辛に。 ビールがうま... 続きをみる

フラつくから畑危ないな

リリカを飲んだらよく寝れる。昼間でも急に眠くなる。パチしてたら心臓が痛くなる。ニトロ持ってない。我慢するが、辛いから負けてたけど、帰宅。 夜な夜な作ったひじき。美味かった。 畑に水をやろうとしたらフラつく。収穫しようと椅子に座ろうとしたら浮腫みで座れずひっくり返りそうに。やばい。 娘を呼んで、手伝っ... 続きをみる

ひじきの煮物

ひじきを煮ました。 人参、竹輪、油揚げ、大豆の水煮、ついでに小松菜も入れました。ごま油、醤油、めんつゆ、みりん、酒、きび砂糖、鶏がらスープで味付け。味が濃くならないよう、醤油、めんつゆは味をみながら慎重に足して行きました。 自己流ですが、ひじきなら、レシピ不要でつくれると思います。 3日分はありそう... 続きをみる

夕飯メニュー

夕飯は、ふわ玉きのこ炒め、レタスとアスパラとカニカマの野菜サラダ、ひじきの煮物、ピクルスです！ ふわ玉きのこ炒めは、たまご2個、しめじ1株を使いました！