魚介のムラゴンブログ

冬魚の王者たち＊高塚由子の水彩画 魔法の筆

鰤と平目 水彩画 Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します どちらも味もさることながら姿形まで王者の風格 刺身 良し 焼いて良し 煮て良し 鍋も良し なんでも来いの美味しさ🐟 暮らしを楽しむ「日本の祭り」神宮館 ... 続きをみる

ノルマンディー オンフルール港

オンフルール港 パリから日帰り出来る港町 魚介料理が有名です。

することがたくさんある忙しい休日💪

今日と明日は連休。 クレジットカードの引き落としの準備をして、その他の引き落とし分や預金分を仕分けして。 給料日に予算通りにざっくりと封筒に分けておいたものを、引き落とし日の前にネットで明細を見ながら仕分けします。 予算は多めにとっているので足りなくなることはありません。 余ったら、レジャー費と貯金... 続きをみる

一年中旬のカニ ＊高塚由子の 水彩画 魔法の筆

ザルに盛った毛ガニ 水彩画 Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します 冬が旬のカニが多い中で 毛ガニ🦀は 一年中が旬優等生 カニ好きにはうれしいカニ☺️ 季節によっての美味しい食べ方はこちら☟ 「四季の大和言葉」... 続きをみる

小蔦ゆう子のこれスキ

津の守坂 小柴 曙橋から四谷三丁目方向にすこし歩いた先にある隠れ家的なお店。 炭火焼や魚介など日本料理をコースメインでいただけます。 食べログの評価も高い。おすすめです。 小蔦ゆう子

禁漁明けは6月＊高塚由子の 水彩画 魔法の筆

6月から旬 鮎 Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します やっぱり塩焼きが好き🐟 鮎の旬はたったの二ヶ月 塩焼きの他にも色々な料理が紹介されています！😊 「四季の大和言葉」神宮出版 2023年 9月12日より発... 続きをみる

再び 春告魚の 登場＊＊高塚由子の 水彩画 魔法の筆

ニシンの群れ 暖かい春が 早く来るように 春告魚の群れ 以前も紹介した春告魚ことニシン 今回は群れで再登場 「四季の大和言葉」神宮出版 2023年 9月12日より発売中📘 p142〜p143に水彩フードイラスト掲載しています 📗 魔法の筆オリジナルのクマさん柄↓ のベビー掛けふとんカバー販売サイ... 続きをみる

魚介類はどうやって食べますか？

シーフードで知られる都市や町で、シーフード専門の中華レストランでシーフードを食べた私のマレーシアと中国の経験を少し共有したいと思います。シーフード専門の中華レストランはたくさんあります。 ご存知かもしれませんが、中国人は集まって食事をします。 注文した料理は円卓に座った客の間でシェアされ、料理は手の... 続きをみる

冬の楽しみな味わい 寒風干し ＊高塚由子の水彩画 魔法の筆

紅鮭 寒風干し Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します 北国の軒先に吊るして干し上げた「寒風干し」 じっくり時間をかけて乾燥 そして熟成した 紅鮭 旨味をたっぷりを味わえる「寒風干し」は冬ならではの楽しみ 「四季... 続きをみる

描いていなかった魚 鰊 ＊ 高塚由子の水彩画 魔法の筆

描いてなかった魚 鰊（ニシン）「四季を楽しむ大和言葉」原画 Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します 「四季を楽しむ大和言葉」に掲載されたイラスト Copyright © Yoshiko Takatsuka. Al... 続きをみる

出番ですよ！そろそろ旬 ＊ 高塚由子の水彩画 魔法の筆

いろいろな 蟹が 勢揃い 左上から時計回りに タラバガニ 花咲蟹 ズワイガニ 渡蟹 毛蟹 🌊 いずれも美味しい蟹さんの勢揃い 茹でなくても 赤い蟹ベニズワイガニの初水揚げのニュース p142〜p143に水彩フードイラスト掲載しています 📗 魔法の筆オリジナルのクマさん柄↓ のベビー掛けふとんカバ... 続きをみる

まだ描いてなかった魚＊高塚由子の水彩画 魔法の筆

初めて描いたニシン 鰊蕎麦は好物です 鰊御殿と聞いたのは遠い昔の話 今では激減 北原ミレイの「石狩挽歌」ひさびさに聴いてしまいました 昭和だなぁ😌 2023/7/26より発売中✨ p142〜p143に水彩フードイラスト掲載しています 📗 魔法の筆オリジナルのクマさん柄↓ のベビー掛けふとんカバー... 続きをみる

Food 2023 本日より25日（金曜日）まで開催 高塚由子の水彩画 魔法の筆

Food 2023 カバー装丁展 出品作品 こちらがアップ 本屋さんの陳列棚みたいでうれしい😀 正面から撮影 二段目の右端です それぞれが 個性がありとても いいデザイン ばかりでした📕 斜めから撮影 二段目の右端です 展覧会は楽しくて毎回 とてもいい 刺激になります🎨 art book事務局... 続きをみる

Food 2023 見本誌 送られて来ました 高塚由子の水彩画 魔法の筆

Food 2023 My pages 247名の 作家が 集合 力作揃いでビックリです😄 1ページめくるたびに 楽しめる絵本のような 食材イラスト集☕️ 表紙はコンペでこちらのイラストに決まりました⇧ 物語性があっていい感じです 本誌収録作品と カバー装丁展 2023.8.1- 8.25 開催しま... 続きをみる

おいしいもの 並べてみました＊ 高塚由子の水彩画 魔法の筆

おいしいもの セット 左上から 順番に 鹿 玉ねぎ トウモロコシ リンゴ 馬糞ウニ 牛乳 スイカ バター 蟹 百合根 鮭 炊き立てご飯 しまえび チーズ 牛 メロン ニラ 洋梨 カボチャ 紫アスパラ 豚 馬鈴薯 ワカメ 花咲蟹 みんな大好物 魔法の筆オリジナルのクマさん柄↓ のベビー掛けふとんカバー... 続きをみる

烏賊の皮むき得意です＊高塚由子の水彩画 魔法の筆

烏賊 乾いた フキンでスルスルすると ワンピースを 脱がすように 皮を 剥がしていくと誰でも簡単に 皮むき終了 そして烏賊素麺やイカリングフライ イカリングはまとめて作って食べ切れない分は 冷凍に 魔法の筆オリジナルのクマさん柄↓ のベビー掛けふとんカバー販売サイト オリジナルの水彩画のTシャツ、ト... 続きをみる

まだ途中ですけど・・・＊高塚由子の水彩画 魔法の筆

見開き右ページ フードイラストレーターの本 右ページこんな感じで行こうかなと 作ってみました なるべく多くの種類を入れたくて 魚だけでなく 貝 甲殻類 などなど欲張って入れてみました 背景は淡く水のイメージで左の野菜ページとの区別を分かりやすく 魔法の筆オリジナルのクマさん柄↓ のベビー掛けふとんカ... 続きをみる

海のルビー 北海シマエビ 高塚由子の水彩画 魔法の筆

北海シマエビ 海のルビーと呼ばれています🔮 茹でた途端にルビーのような美しい色に早変わり 高級エビの名に恥じない美味しさ↓ 魔法の筆オリジナルのクマさん柄↓ のベビー掛けふとんカバー販売サイト オリジナルの水彩画のTシャツ、トートバッグ、スマホケースを売っています↓ 水彩画オリジナルポストカード販... 続きをみる

あっつという間の早変わり 伊勢海老 高塚由子の水彩画 魔法の筆

ボイル後の伊勢海老 歌舞伎の舞台みたい 熱湯でボイルしたらあっという間に鮮やかな衣装に早替わり✨ 海老さんならではの不思議ショウ🦐 これを見るのが伊勢海老料理の楽しみ 味わうのはもっと楽しみ😋 魔法の筆オリジナルのクマさん柄↓ のベビー掛けふとんカバー販売サイト オリジナルの水彩画のTシャツ、ト... 続きをみる

蛍烏賊 扇形に並べてみました 高塚由子の水彩画 魔法の筆

蛍烏賊 なんだかんだで一年中食べられる有り難さ 届いた蛍烏賊 食べる前に 扇形に並べて描いてみました🖌 描いた後は 酢味噌でパクリ うまぁ〜い😋 蛍烏賊について詳しく知る 📕 魔法の筆オリジナルのクマさん柄↓ のベビー掛けふとんカバー販売サイト オリジナルの水彩画のTシャツ、トートバッグ、スマ... 続きをみる

どこから見てもユーモラス フグ提灯 高塚由子の水彩画 魔法の筆

フグ提灯になったハリセンボン 怒って膨らんでいるのに笑ってしまう正面↑ 真横も気取って初披露↓ シチサンから見ると結構イケメンなのです😊 長いこと可愛がっているフグ提灯です✨ 魔法の筆オリジナルのクマさん柄↓ のベビー掛けふとんカバー販売サイト オリジナルの水彩画のTシャツ、トートバッグ、スマホケ... 続きをみる

行楽⑩

姉さん事件です🤣💦 （高嶋政伸出演のホテルの台詞風に読んで下さい😁） 天草は魚介類が豊富な場所 ランチは勿論、魚介類🐟 じいやが海鮮丼が食べれるお店を数日前から調べてくれて。。。 勿論わんこOKのお店 予約は取らなくて良いのか確認したらしい 予約は行く前に連絡下さいと。。。 （この行く前とは... 続きをみる

やっぱり壺焼きかな サザエ 高塚由子の水彩画 魔法の筆

サザエさん 巻貝の代表格 角ありとなしがあるけど 角がある方が安定もいいしサザエらしい サザエの蓋、子どもの頃いっぱい集めて宝物にしていた 表はざらざらで裏は真っ平らでツルツルなのがいい 大きいおはじきにもなるし 植木鉢の底の穴塞ぎにもちょうどいい大きさだった 魔法の筆オリジナルのクマさん柄↓ のベ... 続きをみる

姫路駅近グルメ特集！海鮮食べるなら、目利きの銀次で決まり！

海鮮グルメはココ☝️ 姫路駅北口から、みゆき通り商店街徒歩3分🚶‍♂️ 『目利きの銀次 姫路北口みゆき通り店』 ⁡ 全国各地の漁港や漁師さんから、 ｢目利き｣が選んだ旬の鮮魚が食べられる🐟 自分で焼く磯の香りの漂う『濱焼』など、 豪快な漁師料理をうまいお酒で楽しめる😋 ⁡ 魚介好きにおすすめし... 続きをみる

新庄市 海藻ラーメン食べました

山形に行きミラジーノをイエローハットで 消耗品を買い空く時間まで待ってる合間に近くに あった海藻ラーメンの店に行ってきました。(*´-`) 土曜日の昼過ぎに行きましたが。満席でして、 しばらく待ってました。 店内は忙しいそうでした。 海藻ラーメンと餃子を頼みました。 待つ事しばらく。して海藻らーめん... 続きをみる

秋に向かって美味しいものが次から次と登場 🖌 高塚由子 の 水彩画

秋鮭と切り身 秋鮭の旬は栄養をたっぷり蓄えた産卵準備前の9月〜10月🐟 焼いただけでも美味しいけれど 料理のバリエーションが豊富なのものうれしい鮭です😊 魔法の筆オリジナルのクマさん柄↓ のベビー掛けふとんカバー販売サイト オリジナルの水彩画のTシャツ、トートバッグ、スマホケースを売っています↓... 続きをみる

魚拓タッチの鯛 🖌 高塚由子 の 水彩画

魚の王様 鯛 墨色好きです 魚拓風に描いてみました 鯛めし 尾頭付き🐟でなくて 切り身でもOK! 炊飯器でも美味しく出来ます✨ 間違いなく 御馳走です😊↓ 魔法の筆オリジナルのクマさん柄↓ のベビー掛けふとんカバー販売サイト オリジナルの水彩画のTシャツ、トートバッグ、スマホケースを売っています... 続きをみる

目元はパパ似です＊ニューフェイス！ブリヒラ

魚好きなのに全く知りませんでした ブリヒラ！の存在 ブリママとヒラマサパパのハーフ 両方のいいとこ取りでお寿司屋さんやスーパーで今や人気上昇中 ブリの旨味と脂の乗り、ヒラマサの歯応えの良さを併せ持つ 馬で言えばサラブレット 売られているのは養殖ですが自然界でも稀にいるそうです 回転寿司で早速トライ ... 続きをみる

きじま 新横浜店 : 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、寿司

神奈川県横浜市港北区新横浜3-4 新横浜プリンスホテル 2F

【ラーメン】激安食堂店元半田屋の跡地に待望のオープン！かいじ食べてきたじょ(๑ÒωÓ๑)

愛宕橋にオッサンのオアシスな食堂「半田屋」さんがおしまれつつ閉店しました。 通院の時に通り路にあったので毎日のように跡地を見てました。 すると建物の工事が入り「もしかしてリニューアルするのかしら？」と思ってました。 日に日に進む工事、ある日お店の看板が撤去されてリニューアルではないのだと・・・ しか... 続きをみる

魚介の中の美形ナンバーワン＊

銀白色に輝くスリムな魚サヨリの旬が始まりした 脂肪が少なく淡白な味わい 魚介の中でも美しさで誉れの高いサヨリ 漢字で細魚、針魚、鱵と書きます 秋から春までが旬 近所の市場で輝く姿が目に留まり 思わず買ってしまいました Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights... 続きをみる

七輪亭～魚介も美味しい焼肉屋さん～

娘の彼氏の誕生日のお祝いに七輪亭に行きました。 七輪亭はお店の名前の通り七輪で素材を焼きます。 お肉だけでなく魚介も美味しいです。 お店はカウンター席と テーブル席があります。 上がったことはありませんが2階もあるようです。 お肉の盛り合わせ ホルモン ホタルイカとワカメしゃぶしゃぶ トラフグのとお... 続きをみる

とってもカラフル＊ニジマス

日本の魚の味は最高！ けれど南国の魚に比べると色は地味 その中でも珍しくカラフルなのがニジマス だから今回は総天然色 名前負けしない鮮やかさ ボディに走る赤い帯、斑文のくっきりしているものが新鮮な証拠 Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserve... 続きをみる

マイブーム＊魚の墨絵

魚は墨で描いた方がなぜか美味しそうに見える 今回はイシモチ 旬は春から夏と言われているけれど秋から冬も脂がのって美味 イシモチは塩焼きが絶品です！！！ Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

大好物の鰤を墨で＊

鰤しゃぶ、お刺身、照り焼き、鰤大根 バターソテーと冬の間、存分に味わいました お陰様でコロナもインフルエンザも今の所は無事に通過 健康で過ごせた時間に感謝の気持ちを込めて 墨で描いた鰤 Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を... 続きをみる

墨色の鰯＊

字がとても達筆だった母の習字の道具、硯と筆と墨 半紙と色紙は売りたいほどある 全て遺品を整理して見つけたもの 今はそれらを使い私は絵を描いている 中でも筆はかなりの高級品が数本未使用で残されていて とても重宝している Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights... 続きをみる

書き初め＊墨色鰺

墨の匂いは好きな匂い 硯も筆も母の形見を使っています 水彩絵の具の時も習字用の筆で描いています Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

黒鯛は墨色がよく似合う＊

黒鯛ほど墨色が似合う魚はいない 太い筆で大胆に勢いよく墨一色で描きたくなる勇ましさがいい 秋から春の旬の時期に刺身、煮付け、塩焼きにソテー、炊き込みご飯と 様々な調理法で魚好きを楽しませてくれる Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. ... 続きをみる

もう直ぐお正月＊全員集合！

何だかんだ言っても一ヶ月もしないうちに もう直ぐお正月、必ずやってくる新年 今年はコロナ禍で料亭などがいつも購入している魚が 余っているとかで、ネットで大安売り！ 普段、食べられない高級魚なども手に入りやすくなっているのが 久しぶりにウレシイニュース！！！ Copyright © Yoshiko T... 続きをみる

もうすぐおいしい季節＊

なんだか急に寒くなって来て 温かいものが食べたくなる季節になりました ついこの間まで、キンキンに冷えたビールを呑むだけで 幸せを感じていた魔法の筆も フグとアンコウが恋しくなって来ました 四季折々の食材を思いっきり満喫できる よくぞ日本に生まれけり♬ Copyright © Yoshiko Taka... 続きをみる

カルシウムいっぱい＊鰯

カルシウムいっぱいの鰯 缶詰のオイルサーディンやアンチョビも好きだけど 秋になると脂がのって美味しくなったマイワシが出回るのがうれしい魔法の筆です レシピも豊富 蒲焼き、梅煮、フライ、マリネもいけます 酒蒸しも簡単で美味 やっぱり魚が好き！ Copyright © Yoshiko Takatsuka... 続きをみる

模様も色も多種多様＊

テキスタイルの仕事をずっとしていたせいもあり 模様にはとても興味があります。 動物でも魚でも植物でもいろいろな模様があっておもしろい ただ、同じ種類の場合は大抵同じ柄なのに アサリは違うのです 模様があるものないもの色までも多種多様 料理しながら不思議マークが頭の中でいっぱい広がってしまいます キャ... 続きをみる

六年目の夏＊

父が他界して五年余りの時が流れた 一緒に暮らしたのは私が七歳まで 別の人生を歩み始めた父が亡くなる三十年ほど前から お盆か暮れのどちらかに 地方の名産物を送ってくるようになった 美食家の父らしくどれも一級品で極上の美味しさだった 桃やメロン、さくらんぼ、それと伊豆に住んでいたせいもあり 魚は日持ちの... 続きをみる

やっと出会えました＊

以前、魚の水彩画を集めたCD販売したことがありました その頃には既に、町の魚屋さんがだいぶ無くなっていて 丸ごとの魚一本を見つけるのが困難で 行く先々の駅で魚屋さんを探して歩き回っていました ある日、打ち合わせの帰り、都会の大通り沿いに面した小さな魚屋さんで 見つけたのです 描きたいと思っていたア・... 続きをみる

入梅いわし＊

鰯は梅雨時が一番太って脂が乗り 一番おいしいのだそうです どうりで市場で見つけた鰯が丸々と艶がいいはずです それで「入梅いわし」と呼ばれると いつも元気な魚屋さんのお兄さんが教えてくれました 今が旬、ピークを逃したら損！ の言葉に思わず、三尾買ってしまった魔法の筆です Copyright © Yos... 続きをみる

うなぎで”う”の字＊

鰻は自由自在に体をくねらす いろんな形に七変化 筆でちょんと点を足したら 鰻の”う”の字になりました Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

今日のランチ。

昨日のハンバーグソースの残りにホタテを足してパスタです。 これ美味しいやつじゃん。 お水、しめじ、玉ねぎ足してコンソメ、塩コショウで味付け。 塩は少し強めにしておく（理由は後で）ホタテ投入。 煮詰めたらこれポイント。 「最後に火を止めて130㏄くらい牛乳足す」 パスタを茹でたらさっくり混ぜてスープパ... 続きをみる

水玉模様＊

魚の模様で好きなのは 鯖と鰯です 鰯をズラッと並べて水玉模様作ってみました Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

一年中食べています＊秋刀魚

秋刀魚の旬は、もちろん秋 けれど今は冷凍された物が一年中手に入る時代 しかも美味しい 秋刀魚は煮てよし、焼いてよし、刺身も良しで レシピも豊富 魚党の魔法の筆は春夏秋冬味わっています Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁... 続きをみる

レシピの数はNo.1＊鯵

鯵のレシピの多さは魚の中でも王者級 朝の定番、鯵の開き 一夜干しも美味しいしなめろうもいい 酢じめ、定食の人気者は鯵フライ つみれのおすましも💮 塩焼きでもマリネにしてもいけるし しめ鯵も大好きと あげ始めたらキリがないからこの辺で↓ Copyright © Yoshiko Takatsuka. ... 続きをみる

別名「七つ星」の魚なぁ〜んだ？

答えは、体に沿っていくつかの黒い斑点が並ぶ真鰯です 実際には斑点の数は七つとは限らず様々ですが「七つ星」とも呼ばれています 焼いても、煮ても揚げても美味しくて、新鮮ならば握り寿司が最高！ ボケ防止、健康にも良い青魚の代表選手です Copyright © Yoshiko Takatsuka. All ... 続きをみる

緑が似合う＊花咲き蟹

蟹の中で一番鮮やかな赤を纏う花咲蟹 だから笹の緑が良く似合う Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

Rが付いたらおいしい季節＊牡蠣

牡蠣はやっぱり生牡蠣が最高！ レモンをを絞って美味しさ倍増！ 海の幸が美味しくなる季節です Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

レモンマリネ

蛸とトマトを主役に、酢ではなくレモンでマリネを作ってみました。 本来のマリネの酢成分を、レモン果汁にしただけですが、酢が苦手なひとも、このマリネはもしかしたら食べれるかも？？ 美味しいですよ～。 ローズマリーは、スーパーマーケットの調味料コーナーに売ってると思います。 なんだったら、蛸とトマトのレモ... 続きをみる

イケメンモデル着用＊Tシャツ＊魚図鑑

モデル着用Tシャツに選ばれました。 とっても素敵な男性がモデル、感動！ 鰤、イワシ、ハタハタ、ホタルイカ、メバル、鯵、フグ オコゼ、鮭、カサゴ、ヒラメ、ウニ、アナゴ を水彩で描いた魚図鑑です。 売り場はこちら↓ Copyright © 2018 Yoshiko Takatsuka. All righ... 続きをみる

らでぃっしゅぼうや＊連載1月4週＊魚と野菜と果物

今週は、みどりがいっぱいです。 ＊山下景子さんは、ベストセラー「美人の日本語」を書かれた方です。 拡大イラストとキャプション↓ 絵・文 高塚由子 Copyright © 2018 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

らでぃっしゅぼうや＊連載12月2週＊新巻鮭

今週はお歳暮でおなじみの新巻鮭です。 ＊山下景子さんは、ベストセラー「美人の日本語」を書かれた方です。 拡大イラストとキャプション↓ 絵・文 高塚由子 Copyright © 2017 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

スリムでも脂がのってきました＊カマス

秋から冬のカマスは春よりも脂がのって美味＊ Copyright © 2017 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

まとめてみました第二弾＊魚くんとタコさんイカさんたち

第一弾で入りきらなかった魚くんたちと タコさん、イさん、カニさん ユーモラスな仲間たちもいっしょ＊ Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

まとめてみました＊魚さんたち

年末のまとめたい病、第二弾は魚さんたちにしてみました いろいろ食べた料理を思い出します 穴子をそのまま持ち帰りますと魚屋さんに言ったら 驚かれたこともありました 鯵の三枚おろしができるようになったりとか いろいろありがとうの感謝の気持ちを込めて みんないっしょに海の中＊ Copyright © 20... 続きをみる

時が止まった市場＊

近所に昔ながらの市場があります。 そこは一歩踏み込んだ途端に昭和の世界ぷんぷん ずっとおんなじ スーパーと違って活きのいい下ごしらえなしの 魚がいっぱいなのがうれしい！ ひさしぶりに魚が描きたなってのぞいたら 太めの鯵くん 顔が気に入ってお持ち帰りしました Copyright © 2016Yoshi... 続きをみる

笹の葉と鮎＊

笹の葉付きで鮎をいただきました！ 更においしく見えます やっぱり、塩焼きが最高かな Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

超高速スイマー＊魳

魳（かます）はスリムな体で時速150キロで泳ぐスピード狂！ 秋刀魚より早く秋を告げる魚です Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

ビールの友＊

生きのいい鯵と遭遇 冷えたビールとの相性ぴったりの鯵のたたきで決まり！ Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

いつのまにやら高級魚＊初秋刀魚

初秋刀魚に驚きの高値！一尾 3300円也！ 顔つきまで違って見えてきます Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

ものスゴ〜ク大きくなる魚＊雨鱒

大人の男性が抱えるほど大きく成長する雨鱒 大きくなっても水玉模様を全身に散りばめているカワイイやつです これは、普通サイズ Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

ウナギ「取引禁止」回避のニュース＊

ワシントン条約に日本鰻のリスト入りが鰻好きのよし子先生は 心配でした 残りの人生、鰻なしで生きるなんて・・・・ でも、ウナギ類保護に向けた調査研究を文書で求めるのみに とどまりまったというニュース よかった！ 鰻くん、これからもよろしく！ Copyright © 2016Yoshiko Takats... 続きをみる

横から見るとこんな感じ＊針千本

横向きもとってもユーモラス Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

不思議発見！縞模様の謎＊鰹

お腹の縞模様はトレードマークだと思ったら 生涯、一睡もせずに泳いでいる時はないのです 死後、現れるのがお腹の縞模様 海の中は不思議いっぱい！ Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

磯の香りが恋しくなる季節＊サザエ

春の暖かさを感じると 磯の香りが恋しくなります 今日は磯の香りいっぱいの サザエ達 つぼ焼き、お刺身、塩ゆで、酒蒸し さぁ、召し上がれ！ Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

ピンクの帯がチャームポイント＊虹鱒

身はきれいなサーモンピンク ムニエル、カルパッチョ、刺身、塩焼きなんでもござれの魚です Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

重さ11キロの巨大ヒラメのニュース

田辺沖で揚がった巨大ヒラメの写真にびっくり 本物見てみた〜い！ 写真とニュースはここ↓ http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160316-00311498-agara-l30 ↓これは普通のヒラメ Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka... 続きをみる

次々届く、渓流釣り解禁のニュース＊ヤマメ

釣り好きさん達のブログをのぞいたら 渓流釣り解禁のニュースがいっぱい まずはヤマメさんの登場！ Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

今年は高値スタート！

仕事で築地市場に行って来ました ボイルしたホタルイカが不漁で昨年の2倍以上 約400グラムで2000円！ Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

魚っぽくない変なやつ＊太刀魚

魚なのに頭を上にまっすぐ立っていたり 尾ビレ、腹ビレや鱗もない変わり者です しかし、塩焼きでもお刺身でもおいしいのです Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

色の変化がたまりません＊ブラックタイガー

火を通すと見事に変身！ 変身前の地味色のお姿です Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

柊と鰯の頭派です＊

節分といえば、関東に突如現れて、いつのまにやら メジャーにのし上がった恵方巻きが人気だけど 私はやっぱり鰯をいただきます Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

不思議な色と光る鱗の持ち主＊石持

2日続けて魚シリーズ 今日は石持（いしもち） Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

滅多に見かけない高級魚＊石鯛

東京の魚屋さんやスーパーではほとんど会えないのに 同じ東京都でも八丈島の海に潜ったらいくらでも出会うのが石鯛 以前、ひと月ほど八丈島で一夏過ごした時 海に潜るとあっちもこっちも石鯛だらけでした 人なつこい魚なのだそうです 冬場の石鯛のお刺身は脂がのって絶品です Copyright © 2016Yos... 続きをみる

極寒列島、そんな夜にはぐつぐつお鍋

全国的に大荒れの天気予報 寒い夜にはやっぱりこれ！ 居酒屋みたいに盛りつけてみました Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

おねがい・・・そんなにみつめないで＊蛸

蛸です。 ちょっと、気持ち悪いなと思いながらも描きました。（食べるのは好きです） 吸盤をひとつづつ描いているうちに いつのまにか天国へ 合掌 Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

この魚は？＊公魚

今が旬のワカサギです。 ずらっと並べて描いてみました。 みんな、違う顔なんですね。 Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

海の波紋を背に泳ぐ＊鯖

鯖の背模様を見るたびに 海の波紋みたいだなと思っていたら こんな俳句をみつけました。 鯖の背に沖の紺あり流紋あり 香西照雄 Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

初売り＊ポストカード「さかな図鑑」

ポストカード第三弾「さかな図鑑」 発売開始です。 https://minne.com/items/3304112 針千本 かさご 岩魚 真鯛 鰤 宛名面 こんな感じです。 Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致... 続きをみる

金色に輝く瞳の秘密＊金目鯛

目が金色だから金目鯛と呼ばれる金目鯛 金色の瞳には秘密あり＊ 瞳の奥にタペータム（タペタム）という反射層があって、光を集めて 深く暗い海の中でも少ない光で獲物をみつけられるのです Copyright © 2015 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転... 続きをみる

海の中ではキラキラ輝いています＊鰯（イワシ）

鰯はスーパーに並ぶと、鱗がなくてぬめっとしているけれど 海の中では鱗があって、キラキラと輝いて泳いでいます。 大群で泳ぐようすは流星みたいにきれいです。 ダイビング中に見かけて、群れの中に入っていったら 鰯にふれて、鱗がチクチクッとしました。 鱗は網にかかった時にお互いにこすれあってほとんど落ちてし... 続きをみる

開いてもやっぱり鯵の顔してる＊

日本の典型的な朝ごはん、鯵の開きにお味噌汁、卵焼き、お新香 憧れつづけて数十年・・・ いまだ、叶わぬ朝食風景です。 Copyright © 2015 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

空を飛ぶって知ってた？スルメイカ

イカは不思議がいっぱいです。だから大好き！ 同じ生き物で、ホタルイカのように小さなサイズから ダイオウイカのように大きなサイズまでいるのは他に類をみない という記事を読んだ時も、そのとおりと納得＊ さすが、イカ君！ さらに、飛んでくれるなんて！ 惚れた甲斐がありました＊ わたしの期待を裏切らないイカ... 続きをみる

誰かな？ 春告魚

メバルです。 名前どおり、春を迎えた海で釣れ始めると釣りのシーズンの始まり。 けど、卵を持ってお腹がパンパンに膨れている冬の春告魚が美味で好きです。 これは赤 春告魚 Copyright © 2015 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致し... 続きをみる

神様のいたずら?魚の中に魚がいる＊鯛

鯛を煮る時の楽しみは「鯛の鯛」をみつけること 胸鰭の付け根部分に鯛にそっくりな形の骨があるのです。 魚好きの友達に教えてくれました。 特に真鯛のは縁起物だそうです。 これから、煮て食べるけどみつけられたらいいな。 Copyright © 2015 Yoshiko Takatsuka. All rig... 続きをみる

鮮やかな赤は深い海からのおくりもの＊カサゴ

青い海の中では、赤は青の光と相殺されて地味な灰色に見えるのです だから鮮やかだけれど保護色 でも捕まってしまったカサゴです Copyright © 2015 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

まおまおさんのご子息さまのリクエスト＊あさり

まおまおさんの小学生の息子さんからリクエスト頂きました。 あさりです。 少し早めのささやかなクリスマスプレゼント。 気に入ってくれたかな？ Copyright © 2015 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

ラブラブ帆立貝

炭火で焼いたら、一緒にパカッと口を開けました こんな時まで仲良し 愛、たっぷりの味でした Copyright © 2015 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

無事にアップできました＊ハタハタ

ひさびさのびっくり！ スリープ状態のPCを復帰しようと、キーボード、電源ボタンを押しても マウスをクリックしても、真っ黒のモニター画面に全く反応なし。 停電？そんな事はない。アトリエの電気は煌々と点いている。 まさか！壊れた！私のお気に入りi-mac! でも、既に5年経過・・・ まず、コンセントが外... 続きをみる

見目麗しいお姿＊花咲ガニ

知るひとぞ知るカニと言えば花咲ガニ 漁獲量が少ないので、滅多にお目にかかれない貴重な蟹です。 おまけのサプライズがまた、素晴らしいのです。 生きている時は地味な紫色なのに、茹でた途端に 真っ赤っか！ それは、見事なお姿に変身します。 味ももちろんサプライズ！ Copyright © 2015 Yos... 続きをみる

やっと出会いました＊いけめんオコゼ

いるんですね、イケメンのオコゼ 中々の目鼻だちでした。 見目よし、味よし おいしくて、更に好感度UP ! Copyright © 2015 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

さぁ、めしあがれ！えぞばふんうに＊

えぞばふんうには、昆布を食べて育っているから甘みが絶妙！ 殻付きは絶品です。 Copyright © 2015 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

来ました〜！縄付き新巻鮭＊

冬の気配を感じるころ、毎年やって来ます。 壁に吊るしてみました。 そのまま絵になる貫禄。 Copyright © 2015 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します

ただ者ではございません＊北海シマエビ

北海道生まれ、ボディはおしゃれな白いストライプ お刺身はもちろんだけど、茹でても一流の味は落ちません。 身だけでなく、炙った頭の味噌の香ばしさは忘れられない味になってしまいました。 Copyright © 2015 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断... 続きをみる

出世魚代表の風格＊鰤

体に添って流れるような黄色の帯、群青色に光る背、銀白色に輝く腹 出世魚にふさわしい姿にうっとり。 Copyright © 2015 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します。