粒あんのムラゴンブログ

ホットクックで粒あん

ホットクック(電気調理なべです)で粒あんを炊いてみました よくパウチされた粒あんを買ってたのですが、作ったほうがお得かなぁ、と ホットクックなので、一度茹でこぼすような工程はなく、大丈夫かな…と思いましたが、 特に味には影響ないみたい ほんとに小豆と水をセットして、途中で後から砂糖を加えるという、超... 続きをみる

おはぎが好き！

母や祖母が作ってくれていた子供の頃、そんなに好きでもなかったのに最近大好物になったおはぎ 年をとると子供の頃食べたものが懐かしくなるのでしょうか… 仙太郎のおはぎはとても美味しいのですが、 仙太郎のおはぎ - 健康？日記 初めて食べた巣鴨、とげぬき福寿庵のこぼれるおはぎが美味しくてびっくり ほっくり... 続きをみる

阿闍梨餅と祇園小石の飴ちゃん。

阿闍梨餅と祇園小石のひと粒のくつろぎ。 飴ちゃんは、見た目から可愛くて美味そう。 もちもちとした生地に粒あん。食べたことあるやつ！ 日本茶に良く合うわ～♡

あずきあんを凍らせれば、あずきバーになる

今日の晩ごはん 焼きビーフン ハムレタスサラダ 麦茶 井村屋のあずきバーが硬いのは、混ぜ物をしていないからであり、 「井村屋あずきバーを煮れば、あずきあんになる」 餅と一緒に煮たら、ぜんざいができる。 逆に言えば 「あずきあんを凍らせたら、あずきバーになる」 ということで、作ったあずきバー 原材料＝... 続きをみる

中国のこしあん

今日の西オーストラリア州（パースのある州）で 私の住んでいる場所の天候は 最高気温：26度 最低気温：15度 お天気：晴れ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 昨日一日の調子：－1（24日間） 今朝の調子：－1（25日目） 調子表はこちらクリック ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ダイエット開... 続きをみる

粒あんが入ったの2つ

まずは、つぶあん入り鬼まん あんこが入ってる鬼まんっていいの？ 邪道？ と思いつつ、 おいしいからいいや、と食べています。 あんがぎっしりメロンパン 本当にあんこがたっぷり入っていました。 甘すぎるのでは？と思いましたが、そんなことはなく、 おいしく食べられました。 おいしかったんだけど、食べ終わっ... 続きをみる

桜あんみつと…

大好きなお店『おかめ』さんの あんみつを食べてきました♡ 期間限定の桜あんみつ🌸 こちらのお店はアイスクリームではなく ソフトクリームなのもお気に入り♡ 『好きなの2つ頼んでいいよ！』と いつもわたしの食べたいものを選ばせて くれるおっとくんには柚子あんみつを注文♪ さくら味が大好きなわたしですが... 続きをみる

お取り寄せ

メイカセブンのうすかわあんぱん 遂に遂にお取り寄せして、感動の体験😄❤️ カロリーは一個がカツ丼なみ 糖質は圧巻に存分に😂 ずっしりと重いのですよ。 そんなことより、食べたいものを体験! 昼ご飯もしっかり目に。 ですが、やっぱり納まるカンガルーのようなお腹です。 アルコールは害あり 糖質も小麦粉... 続きをみる

東京三大豆大福～松島屋

東京三大豆大福といわれるうちのひとつ 泉岳寺 松島屋の豆大福を初めていただきました。 原宿の瑞穂、護国寺の群林堂と並ぶ東京三大豆大福 聞いたことはありましたが、どれも食べたことがありませんでした。 松島屋の豆大福は、 お餅は柔らかく薄め(出町ふたばの豆餅の半分くらいの薄さ) 粒あんがぎっしり 赤えん... 続きをみる

新潟名物 笹だんごパン😍

新潟 小竹の笹だんごパン 大好きなのでたくさんゲットしてきました。 パンダのパッケージがとても可愛いです💕 早速一個いただきました。 本当に笹だんごが入っているのですが、笹？よもぎ？の香りと甘さ控えめの粒あん、酒饅頭の皮のようなしっとり薄い生地のパンのバランスが素晴らしく、美味しくいただきました。... 続きをみる

鎌倉のおはぎと実家のおはぎ

お彼岸には早いけれど、鎌倉の和菓子屋さんのおはぎを買ってきました。 きなこのおはぎは、粒あんでくるんだ上にきなこがたっぷりまぶしてありました。 お饅頭のように中にあんこを包み、周りにきなこをまぶしたものしかいただいたことがなかったので珍しく、断面を撮ろうと切ってみたのですが、きな粉まみれになって上手... 続きをみる

ずっしりデニッシュ

小倉（粒あん）好き、デニッシュも好き、ということで買ってきました。 半分はそのまま食べて、残り半分は焼いてみました。 アルミ箔をかぶせたけど、端がちょっと焦げました。 温かいのはおいしいと思うけど、なかなか均等に温まらない。 次の機会があったら、また工夫してみます。 お茶屋さんで買ったおせんべを食べ... 続きをみる

いただきもの

毎年ホワイトデーには、このチョコレートをいただいています。 おいしくて、大好きです。毎日少しずつ食べます。 今年は、和菓子も入っていました。 薄小倉という粒あんのお菓子。 粒あんは大好きなので、とっても嬉しいです。 これも、1日1個ずつ楽しんで食べようと思っています。ありがとうございます！

息子と彼女の誕生日会

次男と彼女のほんとうの誕生日ではないのですが、お祝いをしました。 歌を歌うと、ほろ酔いの彼女は揺れて揺れて歓びの舞を舞いだしました。 初めて観た彼女の舞💐😄 もとバレエリーナ、エレガントで上半身がリラックスしていて、沖縄のオバアみたいに自然に踊りだすことを心地よく感じ、わたしも揺れました。 😄... 続きをみる

脳 報酬系

今日はわざとお寝坊して6時半起床、 朝ヨーガはせずにわんことお散歩。 川沿い、杜、どこからか甘あい香りが風に乗ってやって来ます。 金木犀が満開✨😊 くんくんくんくん ああ、嗅覚いっぱいに甘く切ない 愛らしい香り。 しあわせえなきぶんを満喫して 帰宅しました。 さあ、ゴミだしゴミだし 家に入ろうとし... 続きをみる

鏡開き

鏡開き。 みんながいるときはぜんざいを作りました。 ぜんざい、きんつば、吹雪まんじゅう、おはぎ、あんぱん…。 粒あんには目がないのですが、 今年は2階生活、 ぜんざいは作らず、わんこに餅を焼いてあげました。 はじめは知らんぷりしていましたが、ひとくち食べたら餅の旨さがわかったようで、わたしが1階へ食... 続きをみる

初氷

▶︎今朝 メダカを移動させた後の睡蓮鉢。 薄っすら氷がはってました。 ▶︎帰ったら お菓子を発見。 粒あん大好きな僕は、まず頂きました。 ▶︎晩御飯 僕の方が先だったので、作りました。 こんな日は豚汁！ 食べ終わったら10:30。 夜、走っても、走らなくても、 晩御飯が遅い！ 困ったもんです。 ◾️... 続きをみる