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【ゆるり雑記】今朝は久しぶりの卵かけご飯‼️
今朝は卵かけご飯をふと思い出して、久しぶりに食べました。 何年ぶりだろう・・・⁉️ ◯ご飯には卵と鰹節 ◯お味噌汁の具は、ナス、玉ねぎ、小松菜 お味噌汁のだしは特に取らないで、『食べる小魚』と乾燥昆布を小さくちぎって入れています。 パンやシリアルも美味しいけれど、この朝ごはんも美味しかったです では... 続きをみる
鰹節のムラゴンブログ
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「料理の味が上がる簡単な出汁取り法＞オススメは味噌汁！鰹節問屋に聞いた
オススメは味噌汁！鰹節問屋に聞いた「料理の味が上がる簡単な出汁取り法 腕時計投資家で、クルマと洗濯にこだわる男・斉藤由貴生です。 最近、私は出汁取りにハマっているのですが、新型コロナウイルスの影響で家にいる時間が長い今こそ、出汁取りはオススメだと思ってます。 出汁取り自体は、30分もあればできてしま... 続きをみる
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ちいかわ308話「山姥③」
【公式】『ちいかわ』第308話「山姥③」※1週間限定配信＜1/20 (火)AM7:59まで＞ 🏡 pic.twitter.com/y6wx0Auh5A — ちいかわ💫アニメ火金 (@ngnchiikawa) September 23, 2022 🌙 pic.twitter.com/dbGKIJ... 続きをみる
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手作りあれこれ (鰹節削り器)
無印の 〖良いね祭〗始まりましたね 早速、高保湿美容液と高濃度乳液 2点のみ買って来ました よそ見せず 目的の物だけとした私エライ 褒めて！😜 でもやっぱり････買い置きにあれも欲しい･･･最終日1月5日まで考よう（笑） 週に2回以上焼いていたのに、すっかりご無沙汰の手作りパン🍞 飽きた訳では... 続きをみる
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夕食はかつ天/フィッシュカツ そして秋の味覚
秋の味覚 梨と栗 気温32度超でも季節は確実に動いてる 圧力鍋で茹でた栗 無人販売所で購入 初物の栗は甘かった♡ かつ天を焼いて 苦瓜と卵を炒めて鰹節をのせて 蒸し茄子 茗荷と鰹節 胡瓜と鳴門のわかめの酢の物 キャベツと油揚げの御味御汁 やくぜんだし 自家製手造り味噌 ご飯は少なめでビールで乾杯～ ... 続きをみる
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新年あけましておめでとうございます
今日は朝から快晴 風も殆どなく穏やかなうちに 朝8時前に家族で氏神様の神社へ初詣 氏神様 いつもありがとうございます 令和6年もよろしくお願い致します 家族で初詣 来れて良かったです ぽっかり可愛く月が浮かんでた 帰宅後お雑煮や 鎌倉クラウンハム 娘に手伝ってもらったなます 柚子をたっぷり 爽やかな... 続きをみる
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カップ麺 半額でも百六十円＋税、、贅沢品なのか、、コレでも半額なのに
行きつけのファミマで見つけました サンヨーのノンフライ麺に、、ご当地味を加えて、、 鹿児島の指宿、、 高田みずえちゃんの出身地 上げ玉が脂っ濃い、、シツコイ 豚骨ベースに、、鰹節、、ちょっと想像出来ん 食べて、、鰹節が強いけれど、、悪くない、、 しかし、、半額でこの価格、、まともに買える商品では無い... 続きをみる
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「一生ものの台所」掲載と鰹節削り器
ひとり暮らしの台所事情、とても興味深いです。 その人なりの工夫が盛りだくさん、 お気に入りの器や愛用品に人生が垣間見える、 素敵な台所が掲載されてます。 あるもの、安いものをアレンジした紫苑さんの台所、 「これで完成ということはなくて、そのうち全取っ換え しちゃうかも」というコメントに親近感。 私も... 続きをみる
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旨み大集合 ＊ 高塚由子の水彩画 魔法の筆
旨味を 引き出す 乾物 和食には 必須 乾物を 並べてみました 左上からスルメ 昆布 鰹節 煮干し 干し椎茸 干し貝柱 今日も美味しいご飯で 幸せになる😊 魔法の筆オリジナルのクマさん柄↓ のベビー掛けふとんカバー販売サイト オリジナルの水彩画のTシャツ、トートバッグ、スマホケースを売っています↓... 続きをみる
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ピーマン和え物・ピーマン沢山食べられます
レンチンしたピーマンに だし醤油 鰹節を混ぜ ゴマをトッピング 柔らかいピーマンだったので 今夜の美味しい一品でした
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ムラサキナス揚げ・わが家の定番メニュー
綺麗なムラサキ色の縞模様 素揚げにして 醤油 ねぎ 鰹節をかけて わが家はこの食べ方が大好きです！
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猫屋敷 お食事タイム⏱
チビななさんのお食事です ピュリナワンに鰹節をパラパラと❣️ そして、 お水を入れて1分レジンでチン🎵 熱いから 気をつけて召し上がれ(*´︶`*)ﾉ ピュリナワンキャット 美味求める成猫1歳以上サーモンツナ(2kg(500g*4袋)*3セット)【ピュリナワン(PURINA ONE)】 【2セット... 続きをみる
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鰹節
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伊豆旅行②BUSHI MESHI
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ブーランジェリージャンゴ 水天宮前 鰹節ポテト
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ブーランジェリージャンゴ 水天宮前 鰹節トマト
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マヨネーズが先か、鰹節が先か
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子猫でしたか
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プロの料理人も唸る美味しさなのに簡単？！
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鰹節シートの朝ご飯おにぎり リベンジ
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楽天1000円ポッキリ送料無料 のど飴、薬膳茶、鰹節、おそうじスリッパ
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つけめん 玉
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*雑煮用の鰹節を捨てた途端、猫が群がってきた。
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【那覇・栄町市場】かつお節屋さんで朝ごはん “出汁ダシ”
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寒さに怯む事なくビールを飲む( ,,>ω•́ )۶変わり種の鰹節ソフトクリーム
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「じゃあ、あんたが作ってみろよ」第8話感想|母が家出！椿は偽彼女に！？
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1泊で熱海へ！BUSHI MESHI さん削りたての鰹節ごはんランチ
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鰹節の日にかつおの削り節を買ってきた
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我が家の出汁・冬瓜と竹輪の煮物
大きな冬瓜を頂きました。 いつも冬瓜は、豚肉か鶏肉と 煮るのですが、竹輪の買い置きが あったので薄味で煮ました。 冬瓜は、出汁がきめてです。 （他のもそうなのですが） 出汁はあご入りふりだしに しました。 味付けは、醤油、酒、味醂、 ほんの少し砂糖を入れます。 竹輪からも良い出汁が出ます。 塩味が付... 続きをみる
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鰹節にこだわる。金野浩一です。
お店で見るのは基本的に削られた削り節。 でもカチカチのを自分で削っています。 その方が自分好みの薄さにできるし。 上手さ倍増です。 ただ結構削るの疲れるからもっと楽に出来ればいいなと考えています。 金野浩一でした。
kokoko1gold
kokoko1goldのブログ
2020/06/26 17:15
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ネコじゃないけど鰹節(^^)
夕食後、携帯が鳴り画面を見ると山形から(°▽°) 知らない番号は取らない主義なのでほっておくと5分後に再び(≧∀≦)どうやらかけ間違いではなさそうなので発信元を調べるとチェーン店の居酒屋でした。3回めはなかったので きっとお持ち帰りのお弁当の主が取りに来たんだと勝手に思ってます(^^) 携帯だと市外... 続きをみる
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日本の晩酌、蕎麦屋で一杯
こんばんは。 日本に一時帰国した時に、一人で、 蕎麦屋さんで一杯やりました。 とりあえずの一杯は、生ビールです。 左は、お通しの揚げたお蕎麦です。 香ばしくて美味しいです。 生ビールとセットの選べるおつまみです。 左は、茄子焼き、右は、自家製さつま揚げ です。 どちらも美味しいです。 茄子焼きです。... 続きをみる
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久しぶりに出した鰹節削り器
おはようございます。 今朝も青空 スーパーで新玉ねぎ売ってました。 柔らかく傷みやすいですが、これが出るとオニオンスライスが食べたくなります。 それで久々の削り器の出番 普段は市販のパックを使ってますが、削りたては美味しい❕ 削られてる音も好きで、ついつい多めになってしまいます(笑) 娘も意外と楽し... 続きをみる
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煮物が恋しくなってきました＊出汁セット
昼間は気持ちのいい秋晴れ 夜、少しづつ冷え込んでくると煮物を作りたくなります。 やっぱり出汁は和食の決め手 出汁セットを描いてみました Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します
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乾物第二弾＊鰹節と昆布
だしに欠かせないのが鰹節と昆布 どちらも和食には必需品 日々の感謝を込めて＊ Copyright © 2018 Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します
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海外子育て
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アメリカにはこんなの無い！見ているだけで涼しくなる、日本の季節のお菓子
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大井町。外国人だらけの品川より落ち着くわ…。
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息子という最強の夏休み戦力の話
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品川で北海道気分！回転寿司トリトンでランチして羽田へGo!
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サラリーマンの朝。吉野家の朝牛セットで気合いを入れるのだ！
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日本の麻婆豆腐って、なんでこんなにハズレがないんだろう。
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関東人なら分かるかな。この黒いつゆが旨いんです。
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深夜のLAXって空いてると思ってたけど…、、意外と混んでた。さすがLAX。
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アメリカでは当たり前！中華スーパーに必ずある大好きなお菓子
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また増えた（笑）でもこれは買っちゃうよね…。本日の戦利品は、クッキージャーなり〜
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ブルダックは辛くなくても旨かった！嫁氏のアレンジ、天才。
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ありがとうGelson's。また一つ、アーバインの思い出が消えてしまった
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「2つ買ったら3つ無料」って本気ですか！？アメリカ恐るべし
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「カルピス」は、英語ではちょっとよろしくない響きになってしまうので…。
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数分で完売！？アーバインで毎年争奪戦になるという幻の桃を食べてみた
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洋食屋
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王様の枕のその後の使い心地★つまみは肉豆腐
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一国の総理が家事をする？★女性市長の産休★つまみはポテトのガレット
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周防大島近辺で釣り★2026/７★サビキで鯛三匹ゲット★釣果
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周防大島近辺で船釣り★2026/7★5回目
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日本人のふりする外人★お昼は「すし日和」さん
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目玉焼きパン★賄いはモダン焼き
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「Cafe de La Paix(カフェ・ド・ラペ)」でナポリタン3種チーズ焼き、ビーフシチュー食べたよ！／横浜・山下町
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プリマカフェ PRIMA CAFÉ
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リレーで帰宅部が優勝で大爆笑★賄いはひじき丼
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足が楽になるサロンパス★また値上げ(>_<)★お昼はチキンとナスのカレー
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猛暑でもエアコンをつけられないヨーロッパ★釣ったアジとメバルのお刺身★久しぶりに焼いた山食
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周防大島近辺で釣り★釣果★お昼はガパオライス
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周防大島近辺で船釣り★2026/7先週のリベンジ
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パン屋のパンが高いので焼いた4種のバラエティーパン★恐ろしいドイツ
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牛乳にバターは体に良いってびっくり★つまみはチキンカツタルタル★食感は生レバー
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