ごはんのムラゴンブログ
-
-
11/3 クラフト、そしてびっくり👀
夕ごはん 鶏つくね 揚げなすのみぞれ煮 栗の渋皮煮 いんげんの辛味噌炒め ニラ入り卵焼き 柿 そして、ほろよい 梅酒ソーダ😁 夜勤明けだと少しのお酒でまわるまわる😂 昼ごはん 鍋焼うどん 食後のデザート 仕事帰りにコンビニに寄ってついつい甘いものを買ってしまう😅 バタービスケットサンド ピスタ... 続きをみる
-
出社でお散歩気分を味わう
人間ドックの翌日は、オフィスへ出社でした。 外へ出かける機会が少ないので、服装の勘所がありません。 出発前にゆっくりコーヒーを飲みながら、窓の外を眺めて、通りを歩く人たちの服装を観察。 スーツのような、かっちり系の恰好をしている人たちは、コートは着ていない。 カジュアルな服装の人たちは、薄手のアウタ... 続きをみる
-
11/1 アフタヌーンティーでランチ
夕ごはん ロールキャベツ 目刺し 胡麻豆腐 味噌きゅうり ご飯のお供は、千枚漬け、鰹の生姜煮、芝漬け 柿とキウイ 今朝のお弁当 サラダともち麦のリゾット リゾットのお弁当は久しぶりにやってみたけど、食べる頃には麦が水分を吸ってしまうのでその加減が難しい😓 寒い時には身体が温まっていいと思うから、も... 続きをみる
-
ハロウィンの焼菓子と甥っ子の仮装
先日、会社の先輩たちとお食事をした際、ビスキュイテリエ ブルトンヌさんのこんなかわいいお菓子をいただきました。 中にはマドレーヌとフィナンシェが入っています。 私は焼菓子、特にフィナンシェは大好き。 ありがたく、ハロウィンの日のおやつとしてコーヒーと一緒にいただきました。 私が子どもの頃は、ハロウィ... 続きをみる
-
10/31 歩く会4回目
夕ごはん 80gの小さなヒレステーキ コールスロー 昨日の残りの銀杏 ほろよい いよいよ明日から11月 ムスコも私も健康診断があるから、食事の量を減らしている😓 と言いながら、 お菓子はしっかり食べてるけど😅 プラリネとスイートポテト スマホのカメラがおかしくて、オレンジ色がズレている😓 ・ ... 続きをみる
-
-
10/30 秋晴れの土曜日
弥彦のもみじ谷へ紅葉狩りに行った 紅葉はまだ少し早かったけど、林の中の散歩はそれだけで十二分に楽しめた 弥彦神社まで歩いて、 菊祭りの開催に先駆けて勢揃いした見事な菊を見て、 鹿や、 烏骨鶏を眺めたり、 古民家カフェで、 抹茶と羊羹をいただいたり、 産直で野菜の買い物をして、 (右端は、新潟ではよく... 続きをみる
-
-
10/29 嬉しい悲鳴😱
夕ごはん 鶏手羽元と大根のあっさり煮 目刺し マカロニサラダ リンゴとキウイ あっさり煮は、酢をたっぷり、あとは砂糖と醤油、生姜とにんにく 目刺しなんて何年ぶりかな? 甘塩でふっくらしていておいしかった😃 実はこれ、 今朝静岡の友達から届いたもの 干物がどっさり❗ アジ10枚、ムロアジ10枚、カマ... 続きをみる
-
-
10/27 至福の午後
夕ごはん 残業のムスコのために用意した メインはコロッケ あとは、基本残りもの 鰹の角煮、じゃがいも、からしキュウリ、蒲鉾、花豆 キウイフルーツ 今朝のお弁当 栗おこわ、鰹の角煮、じゃがいもの煮転がし、オムレツ、挽肉キャベツのコチュジャン炒め 今朝は、 またまたビオラを植えた パンジーとビオラが大好... 続きをみる
-
10/26 ビンボーかあさん
夕ごはん 焼鮭 じゃがいもの煮っころがし 挽肉とキャベツのコチュジャン炒め リンゴ、柿、キウイ おかずがイマイチなので、果物多め😅 今朝のお弁当 ハムチーズ春巻、卵焼き、オクラのおひたし、ひじき煮、花豆、なすとチキンのみぞれ煮、大根菜のふりかけ 大根菜のふりかけは3日位が限度 葉っぱをほとんど取っ... 続きをみる
-
10/25 日々感謝は多し
夕ごはん なすと鶏肉のみぞれ煮 クラゲとキュウリの和えもの 野菜の味噌粕汁 ひじき煮 ブロッコリー 柿 味噌粕汁は今朝のお弁当用に作ったもの トウガラシは必須😁 それとお稲荷さん ムスコ、五目稲荷が好きなので、昨日のうちに具材を煮て錦糸卵も焼いておいた 飾る前↓ ・ ・ ・ 今日の活動 まず、清掃... 続きをみる
-
-
10/24 へーんな春巻
夕ごはん 春巻 白花豆 ひじき煮 麻婆豆腐 アボカド 左端にちょこっと写っているのはリンゴのコンポート 昨日新米のご飯をおかわりして、おかずがほとんど手つかずだったので、今日に持ち越し ひじきの煮ものと春巻だけ作った ウチの春巻は、かなりヘン😅 ムスコ、椎茸とタケノコがダメなので、一般的な春巻は作... 続きをみる
- # ごはん
-
10/23 新米、そしてお米のはなし
夕ごはん 麻婆豆腐 さつまいものきんぴら シシトウおかかしょうゆ 白花豆 梨 でも、今晩の主役は、 新米の炊きたてご飯 ご飯のお供は、梅干し、えびすめ、大根菜のふりかけ 写真に載っていない味噌汁はなすと油揚げ 今朝スーパーの開店時間にすべりこんで、 新鮮な葉っぱのついた大根を買ってきた🙌 みちこま... 続きをみる
-
10/11(月)麻婆茄子とレモン
仕事から帰宅! 今日は畑のいんげんと青唐辛子の麻婆茄子! ピリ辛! それとごはん! 1合を土鍋で炊いてみた! おこげ! (*^^*)! いい匂い 炊きたて土鍋ごはん🍚(*^^*)! 今日は休肝日です。 麻婆茄子と白いごはん! 完璧です。 うまいです(*^^*) 茄子の漬物。 今年、ハマりました。 ... 続きをみる
-
10/21 モノにも冥利が
夕ごはん スバニッシュオムレツ 焼きかぼちゃのチーズかけ サラダ チキンナゲット リンゴのコンポート 紅茶のスコーン ムスコに「多い!」と叱られるパターン😅 野菜室に埋もれたかぼちゃの残りを発見😞 もしも寝坊した時のお助けチキンナゲットが冷凍庫に入りっぱなし😰 こんなのを使うとやっぱり多めにな... 続きをみる
-
10/20 まあるく、まあるく
夕ごはん 野菜炒め さつまいものレモン煮 豆腐の照り焼き 里芋の鶏挽肉味噌がけ いちじくの甘露煮 さつまいもと里芋... 芋がかぶってしまった😓 夜勤明けで頭がぼおっとしている時によくしでかす献立作りの失敗 つまり、 鶏挽肉味噌は一昨日のふろふき大根の残りで、今日はゼッタイ使いたかった だから、里... 続きをみる
-
10/18 ワンコのきもの
夕ごはん 和風ハンバーグ 豆腐の塩麹漬け ふろふき大根、鶏挽肉味噌かけ パイン 軽めだったので、ムスコ菓子パンを2個も食べていた😅 ・ ・ ・ 今日は和裁教室 まずは、私のきもの からし色の紬 インドネシアのバティックの帯 で、ワンコのきもの 私の和裁の先生は、1年程前から、ワンコのきものを手がけ... 続きをみる
-
-
ふるさと納税定期便: 黒さつま鶏のセット
9月の楽天スーパーセールで申し込んだお肉の定期便。 1 回目が届きました。 左から、黒さつま鶏のささみ 500g、むね肉 1kg、もも肉 1kg です。 すごーい! 私にとってはかなりの量ですが、いずれも冷凍しておけば年単位で持つようです。 まぁ、鶏肉は大好きですし、そんなに先送りすることなく、確実... 続きをみる
-
10/17 大きな花束になればいい
夕ごはん 昨日の「健康長寿御膳」をムスコにも食べてほしくて、真似して作ってみた😁 もちろん、雲泥の差、だけど😅 焼鮭と味つけ卵、鶏胸肉の蜂蜜スダチソース、パプリカの揚げ浸し、ふろふき大根、なすのみぞれ煮、とろろ納豆 具沢山味噌粕汁と15穀米のご飯 柿といちじくの甘露煮 ・ ・ ・ 昼ごはん トマ... 続きをみる
-
-
お家ごはん No.19
こんにちは! 今日も頑張って作ってみて下さいね。 材料が揃わなくても、ある物で代用するといいですよ。 TV・料理本などを参考にして
-
-
10/13 歯科医院と図書館へ
夕ごはん ミートボールシチュー パン 梨 ミートボールを作って、 じゃがいも、タマネギ、ニンジンは普通に煮たけど、 他の野菜は、 安売りだったカリフラワーやブロッコリーを茹でて冷凍しておいたもの 一緒に使うものをまとめて冷凍するのは初めてやってみた 確かに、便利😁✌️ ・ ・ ・ 夜勤明けの今日、... 続きをみる
-
10/11 「幸せだけを見ろ」
夕ごはん おでん かぼちゃの煮もの、卵焼き、紅白なます 柿とキウイ ほうじ茶プリン 牛乳がたくさん残っていたので何にしようかな〜と思ってほうじ茶プリンにした 賞味期限の切れた緑茶をお鍋で炒ると香り高いほうじ茶ができる😊 今朝のお弁当 ヒレ肉の味噌漬焼き、なすの揚げ浸し、ズッキーニのおかか和え、かぼ... 続きをみる
-
-
こんにちはー☀
今日は朝帰り💧😕💭 途中眠くなり、パーキングエリアで寝てました( ̄▽ ̄;) 遅しながら、昨日食べた夕ご飯🍚 スタミナ丼 めちゃくちゃ、美味しかった😋
-
フランス菓子16区さんのダックワーズ
福岡に住む祖母からお菓子が届きました。 フランス菓子16区さんのものです。 いつものように 「美味しかったから」 と、うちだけでなく、両親や妹たちにもそれぞれ同じものを送ってくれた祖母。 90 歳を過ぎても、こうした心配りや行動力を持ち続けている姿は、私にとって良いお手本です。 祖母は口癖のように様... 続きをみる
-
-
10/9 選択肢について考えた
夕ごはん カレーライス 大根とニンジンの生干漬 いちじくの甘露煮 今日はホームの日中支援の仕事だったので、 ムスコの昼ごはんのために作ったカレーの残り😅 もうひとつ、朝の仕事 一日中ホームで過ごす利用者さんのための塗り絵の制作 ドラえもん塗り絵でネットを検索、出力した絵をカーボン紙で厚紙に写しとり... 続きをみる
-
10/8 黄色の...
夕ごはん 鶏ササミフライ レンコンきんぴら 里芋煮 大根とニンジンの生干漬 ブリの照焼 梨 ササミフライのタルタルソースはらっきょうのみじん切りを入れた らっきょうを漬けたはいいものの、なかなか消費できない😅 ブリの照焼はお弁当用の小さい切身 ムスコに「多すぎ」と叱られるパターンだけど、今日は仕方... 続きをみる
-
お昼は〜🍚
刈谷ハイウェイオアシスで、食べました😋 ザめしやで、マグロのお刺身と天ぷらきしめん食べました(^.^) お腹いっぱい、幸せ💓
-
10/7 ベランダとキッチン
夕ごはん ムスコ、残業につき、 昨夜の野菜鍋の残りにチーズをかけて焼いたもの それにサラダと柿 今朝のお弁当 ライ麦パンのサンドイッチ そして、春雨スープ ・ ・ ・ 今朝はまずベランダの作業 パプリカもひとつだけ黄色くなっていた プランターの土を全部入れ換えるのは難しいので、半分捨てて半分残す そ... 続きをみる
-
お弁当持参したけど中身に変化なし
今週 2 回目の出社。 お弁当の中身は 1 回目と全く同じです。 無理やり違いを見つけるならば、京粕漬のお魚の種類が違うのと、おかずを詰めた場所がちょっと違うだけ(笑) そういえば、高校の頃、毎日同じメニューのお弁当を持ってきている友だちがいました。 本人も 「好きなものばかりだから、これがいいのー... 続きをみる
-
10/6 野菜鍋にしよう
夜勤明けの今日、そのまま美容院に直行 それからスーパーに寄って、ゆっくり夕ごはんを作ろうと思っていたら... 職場のグループホームで事故があり、利用者さんが怪我をしたという連絡が入った 浴室の窓を閉めようとして転倒、足を切ったそうなのだが... 浴室の窓は世話人が閉めることになっているはずなので、ち... 続きをみる
-
10/4 100均で買い物
夕ごはん ムスコのリクエストで、ねばねばサラダ オクラ、山芋、海藻入り はんぺんのバター醤油焼き (賞味期限が今日だったので😅) 柿とキウイ そして、 焼きたてレーズンパン 今朝のお弁当 大豆のミートボール、焼きかぼちゃ、はんぺんのチーズ磯辺焼き、オムレツ、ジェノベーゼポテト、ほうれん草とコーン炒... 続きをみる
-
柳屋さんの玉子かけ醤油
ほぼ毎朝、玉子かけごはんを食べています。 卵が大好きというのもありますし、玉子かけごはんなら調理が不要という、めんどくさがり屋ならではの理由もあったりします。 判を押したように同じものを食べている朝食に、最近、ささやかな変化がありました。 柳屋さんの玉子かけ醤油です。 オムフライパンに続き、こちらも... 続きをみる
-
10/3 3回目の歩く会
夕ごはん 豚ヒレ肉の味噌漬け焼き じゃがいものジェノベーゼ ほうれん草とコーンの炒めもの 冷たいスープ ドイツパン りんご ムスコ、来月の健康診断に向けて本格的なダイエットを始めるそう 母としては協力しなくちゃ😅 まず食事の量を少なめに そして油はできるだけ使わない と言いながら、お肉は直火焼きに... 続きをみる
-
10/2 小僧さんのお使い
夕ごはん ベランダのバジルで作ったソースを使って、🍕ピッツァジェノベーゼ フルーツ盛り合わせ ところがとんだ失敗😵💧 午前中に帯結び教室に行って、帰りにモッツァレラチーズを買うはずだったのに、 どこでどう間違ったか、カマンベールチーズを買ってしまった😞 まるで、小僧さんのお使いみたい 「お団... 続きをみる
-
久しぶりの出社に備える
ようやく緊急事態宣言が明けましたね。 だからというわけではないのですが、たまたま来週は 2 日ほど出社することになりました。 "結構久しぶりだなぁ" とスケジュールを遡ったら、前回オフィスに行ったのは 7 月の後半。 ということは、2ヶ月半ぶり! 何だか楽しみな気もしますし、色々滞りなくこなせるかち... 続きをみる
-
魚久さんの京粕漬の切り落とし
先日、実家から帰る際に、母から 「これ、持っていきなさい」 と袋を渡されました。 中身を見ると、魚久さんの京粕漬の切り落とし。 へぇ! 切り落としが売られているなんて、知りませんでした。 両親は、時々親戚や知り合いへ魚久さんの京粕漬を贈っているので、おそらくそのついでに切り落としも買ったのでしょう。... 続きをみる
-
9/30 ルーツはエジプト?
夕ごはん さんま 大根おろしは別にして 糠漬け野菜をちょびっとつけた かぶ菜とさつま揚げの煮浸し かぶのサラダ 酢醤油卵 キャベツと庄内麩の味噌汁 肉じゃが...残りもの 梨 木曜日は生協から品物が届く日 夜勤明けに急いで帰宅した 瑞々しいかぶが届いたので、菜っ葉が新鮮なうちに煮浸しにした ムスコが... 続きをみる
-
9/28 バジルとシェアラウンジ
夕ごはん 肉じゃが ほうれん草のおひたし ミニトマトのシロップ漬け オクラ納豆 麻婆なす...昨夜の残り 柿とキウイ 今朝のお弁当 麻婆なす、アスパラのおひたし、炒り豆腐、肉巻きレンコンカレー味 ご飯の上には錦糸卵 ・ ・ ・ ベランダのバジルが、 ワサワサ😅 涼しくなって葉っぱが黄色くなってきた... 続きをみる
-
9/27 ねぎの大量消費
夕ごはん 麻婆なす 焼きねぎ...唐辛子とゆずポン酢 炒り豆腐 うぐいす豆と昆布巻 りんご 今朝は月イチの世話人会議があった 帰りに先輩から野菜のお裾分け いつも本当に大助かり でも、ねきは大事に使っているから、まだだいぶ残っている そんなわけで、ねぎの大量消費と相成った 麻婆豆腐と炒り豆腐に、2本... 続きをみる
-
9/26 「うさぎ料理」とちょっといいこと
夕ごはん れんこんまんじゅう じーまーみ豆腐 かつおの角煮 卵のファルシー キュウリとワカメの酢のもの さつまいものきんぴら さつま揚げの煮たの 柿とキウイ レンコンまんじゅうは、すりおろす手間が大変だけど、ムスコが大好きなのではりきって作った 冷凍してある生麩と銀杏を添えて そういえば、両親が健在... 続きをみる
-
-
9/25 老舗巡りと和裁
ひとりの夕ごはん 食パン 昨夜の残りのマカロニサラダ フルーツ盛り合わせ 水 この食パンは、 大正13年に創業した老舗富士屋の上食中型 買った日は、トーストにするのも惜しいほどおいしい お昼ごはん こちらも老舗のお蕎麦屋さん まだ幼い頃両親と一緒に来た記憶がある😊 蕎麦好きな母達三姉妹と弟、つまり... 続きをみる
-
-
-
季節外れのたけのこごはん
妹からもらったレトルトのたけのこごはん。 ワクチンの副反応で、具合が悪くなったら食べようと思っていたのですが、副反応らしい副反応がなく、食べる機会を逸していました。 考えてみたら、今は秋。 たけのこの旬とは真逆。 でも、 "季節じゃない時期に楽しめちゃうのが、むしろレトルトの醍醐味なのでは?" と、... 続きをみる
-
9/23 お墓参りと菓子パン2種
夕ごはん ミートボールのホワイトソース煮 アボカドとグレープフルーツのサラダ 杏仁豆腐 ブドウ パン ・ ・ ・ 今日は菓子パン作り😊 パン生地は、 ホームベーカリーにおまかせ 一次発酵まではHBで 発酵を待つ間にカスタードクリームを作って、8つに分けておく クリームを包んだパン生地を型に並べて、... 続きをみる
-
-
9/21 何もないけど幸せ
夕ごはん メインは鶏胸肉 味噌漬けにしておいたものと焼きネギ 定番のチーズ焼きとゆで卵 鶏肉が薄すぎて、まるで鶏せんべいみたいだった😅 あとは、ザーサイラー油奴 大根のハチミツレモン和え 梨とブドウ ムスコ、味噌屋さんの冷汁で軽くご飯を食べていた 今朝のお弁当 油淋鶏、長芋の磯辺焼き、キュウリとニ... 続きをみる
-
9/20 バイト前に中華まん作り
夕ごはん 油淋鶏 トマトと卵の炒めもの 枝豆 ゴマあんまんと花巻 キウイフルーツ ベランダのトマトは大きさがまちまち😅 小さいのも湯むきして炒めものに入れた 枝豆はたぶん今年最後かな ・ ・ ・ 今日は結婚式場のバイト 休憩の時に食べようと思って、ゴマあんまんを作った まずはパン生地 中華まんの生... 続きをみる
-
ふるさと納税定期便: カツオタタキ炭焼
"台風だし、今日は外に出たくないなぁ" そんな日にタイミングよく、ふるさと納税の定期便が届きました。 先々月は鰻、先月は灰干し。 そして、定期便最後となる今回はこちら。 カツオのたたき 4 本! これに加えて、「茶節」というスープの素 3 杯分もついていました。 お魚は良いですねぇ。 お肉も好きなん... 続きをみる
-
9/18 父の誕生日
夕ごはん 豚ヒレ肉の味噌漬焼き 長芋の磯辺焼き ピーマンのおかか和え 赤かぶ漬 いちじくの甘露煮 梨とブドウ 今日のきもの 台風の影響で雨☔なので濡れても平気な木綿のきもの 新潟県産 片貝木綿 帯は、勝手に「壁画」と呼んでいる袋帯 人物が描かれている面白い帯 今日は帯結び教室へ出かけて、 こんな結び... 続きをみる
-
9/17 バスと歩きで図書館へ
夕ごはん ひとりごはんは簡単に😁 パエリア鍋でチキンライスを作ってみた 見た目はあまりよくないけどちゃんとおいしかった😋 今朝のお弁当は、おでんとおむすび🍙 🍙は自分の分も作って、 水筒とキャンディもリュックに入れて、 ・ ・ ・ 今日はバスに乗って、 市立図書館、ほんぽーとへ この2週間は... 続きをみる
-
-
-
9/16 生協のおかげ🙌
夕ごはん アジの開き おでん クラゲ、鶏ハム、きゅうりの酢のもの ブドウ 今朝のお弁当 鶏のカレーパン粉焼き、鮭の焼き漬、ニラ入り卵焼き、麻婆なす、さつま揚げといんげんの煮もの、赤かぶ漬、塩昆布 ・ ・ ・ 毎週木曜日は生協の日 牛乳と卵は毎週頼んでいる 今週の野菜は、レンコン、パプリカ、ミニトマト... 続きをみる
-
ぬか漬け生活に欠かせない道具
少し前に、発酵ぬかどこのことを書きました。 もう 1 つ、私のぬか漬け生活で欠かせないものがあります。 それは野田琺瑯さんの「ぬか漬け美人」。 ぬか漬け用の保存容器です。 私にとって何が良いって、写真の中で左下の方にある水取り器です。 ぬか漬けを始めた頃、面倒だったのが、水分の扱い。 ぬか床の表面に... 続きをみる
-
-
9/15 歯科医院で麻酔😵
夕ごはん 鶏のカレーパン粉焼き 麻婆なす さつま揚げといんげんの煮もの 赤かぶ漬 フルーツ寒天 ・ ・ ・ 夜勤明け 一旦帰宅してお風呂に入り、あたふたと歯科医院に出かけた そしたら、 なんと麻酔をかけて治療することになって😞 麻酔で具合が悪くなったことがあってハラハラドキドキ 幸い今日は大丈夫だ... 続きをみる
-
-
私の定番の作り置き: きのこのナムル
これからの秋の季節。 スーパーには様々なきのこが並ぶようになります。 おいしくて、身体にも良いきのこ。 コンスタントに食べるために、私は週末、きのこのナムルを作り置きしています。 ポイントは、数種類のきのこを入れること。 きのこの種類は何でも良いのですが、手に入りやすい しめじ、えのき、しいたけ、ま... 続きをみる
-
9/13 茶道のお稽古
夕ごはん 鮭の味噌漬焼き 里芋の挽肉あんかけ きんぴらごぼう 生干大根の生姜醤油漬 野菜の味噌粕汁 鮭の味噌漬は、切り身が小さいからちょっと漬かりすぎたみたい😅 ウチのきんぴらごぼうは、ごぼう:ニンジン:レンコンが1:1 :1の割合 ムスコがごぼう嫌いのため、昔からごまかして食べさせていた 今朝の... 続きをみる
-
9/12 歩く会の買い物
夕ごはん 肉詰めピーマン、クスクス添え 豆腐サラダ フルーツヨーグルト 豆腐サラダは「食べるラー油」をドレッシングに ・ ・ ・ 昼ごはん お気に入りのイタリアンのお店「チェント ぺルチェント」へ 前菜が本当においしい ミネストローネもサラダも、いいお塩の味がする 左下の丸いのは、タラコ入りポテトサ... 続きをみる
-
O型のズボラなら
昨日の炊き込みご飯、出来上がったら味が薄かったのです きのこと鷄の胸肉の炊き込みご飯 今日のチキンカレー、チンご飯が足らなそうだわ 私は昨日の炊き込みご飯にカレーをかけて 美味しくいただきました O型だよねー とB型の娘と夫に斜めから見られました なあんにも気にならないんですけどね
-
9/11 日中支援の仕事の前に
夕ごはん ムスコ、マクドの月見バーガーを食べるそうなので、ひとりごはん とろろご飯 海鮮かき揚げ 生干大根の醤油漬 からしなす どうしてもとろろご飯が食べたくなって😁 今ハマっている生干は、今日は大根だけにして生姜の千切りと一緒に朝漬けたもの サラダ感覚で大好き💕 今日は日中支援の仕事だったけど... 続きをみる
-
9/10 夏の名残りの...
夕ごはん トルティーヤ フルーツサラダ コーヒーゼリー フラワートルティーヤに具材をのせて、 くるっと包んで食べる アボカドディップはレモン汁とブラックペッパーだけで味つけ フルーツサラダはヨーグルトに塩味をつけて、粉チーズを振りかけてみたけど、チーズはない方がいいみたい😓 コーヒーゼリーは、着地... 続きをみる
-
フレンチトーストの思い出
2回目のワクチン接種のついでに、実家に立ち寄りました。 母が出してくれたのは、フレンチトースト。 母のお友だちの手作り食パンを使っており、とってもおいしかったです。 子どもの頃、母は時々朝ごはんにフレンチトーストをつくってくれました。 私たち三姉妹は大喜びで、一枚一枚焼けるのが待ち遠しかったものです... 続きをみる
-
-
9/7 いただきもの🙌
岡山の友達から宅急便が届いた ムスコの大好物🙌 こちらのスーパーではあまり見かけないピオーネ 甘味が濃い感じで本当においしい😋💕 夕ごはん 野菜スープ サラダ パン 梨と、早速ピオーネ😁✌️ 今朝のお弁当 鮭の焼漬、コロッケ、だし巻き卵、なすの揚げ浸し、ほうれん草のゴマ和え、かぼちゃサラダ ... 続きをみる
-
ピエール・エルメ・パリのケーキ
先日の妹の誕生日祝い。 ケーキは、それぞれの好みに合ったものを義弟が買ってきてくれていました。 主役である妹には、ピエール・エルメさんの "ドゥ ミルフィーユ" 。 私には "モンブラン ア マ ファッソン" です。 せっかくなので、ミルフィーユも少し食べさせてもらったのですが、モンブランもミルフィ... 続きをみる
-
9/6 自分の中のよきものを...
夕ごはん 鮭の焼漬 ほうれん草の胡麻和え だし巻き卵 なすの揚げ浸し かぼちゃサラダ コロッケ ザーサイラー油冷奴 キウイフルーツ 今日のきもの セオアルファ(化繊)は自分で縫ったもの 麻の名古屋帯、そういえばこれも自分でかがった ・ ・ ・ 今朝の朝日新聞の「折々のことば」に、 上野千鶴子さんの言... 続きをみる
-
焼肉で妹のお誕生日祝い
9月の頭は妹のお誕生日。 本人が焼肉を食べたかったらしく、「炭火焼肉かくれ家」さんへ行ってきました。 コロナ禍前は、両親や一番下の妹夫婦も、みんなで集まるのが恒例だったのですが、緊急事態宣言中なので、こじんまりと。 妹一家と私のみです。 焼肉とはいえ、もちろんアルコールはなし。 ノンアルコールビール... 続きをみる
-
9/5 「歩く会」初参加
夕ごはん 牛肉の赤ワイン煮込み 枝豆 フルーツ ・ ・ ・ 「新潟歩く会」に初めて参加した 8時30分に信濃川河川敷、やすらぎ堤に集合 しばらく信濃川上流に向かって歩き、分水で海に出るコース 集合場所にあるオブジェ 木を抱き抱える人が面白い 私を含めて8人 小さいグループで安心 気温は27度あったけ... 続きをみる
-
9/4 昼寝で頭痛😞
夕ごはん かき揚げそば ムスコ、友達と出かけると言っておきながら蕎麦を見て食べたいと言うので、 月見そば ムスコ、海鮮かき揚げは食べないので仕方ない😅 夕ごはんが軽めなのは、昼ごはんたっぷり食べたから 目玉焼きと納豆、それに昨日買った加島屋の鮭茶漬や切干漬 ムスコ、ご飯をお代わりしてたし😅 ・ ... 続きをみる
-
-
情けは人のためならず
夕ごはん タラのソテー、タルタルソース さつまいものレモン煮 大根の鶏挽肉味噌 梨とブドウ 久しぶりに作ったタルタルソースは、なんだか卵サラダみたいになっちゃった😅 ・ ・ ・ 「情けは人のためならず」は、 先輩に借りたこの本のある章から ↓↓ 以前新聞広告の週刊誌の見出しで、 「70歳を過ぎたら... 続きをみる
-
発酵ぬかどこで手軽にぬか漬け生活
私は生野菜があまり好きではありません。 たとえば、外食なんかだと、セットメニューとしてついてきたサラダはいただきますが、自分から 「あと、なにかサラダを頼みたいよねー。 えーっとサラダのメニューは.... 何種類かあるのか。 どれにする?」 なんて言い出すことは、まずないですし、逆にこういう質問をさ... 続きをみる
-
8/31 8月もおしまい🙌
夕ごはん BBQチキン、アスパラとオクラ添え とうもろこし じゃがいもの冷たいスープ フルーツ みかん寒天 牛乳の賞味期限の関係でスープと寒天😅 BBQチキンは、確か先週も作っだけれど、あれこれ試行錯誤してるところ 30年近く前に、群馬県水上のバイブルホームに行ったことがあって、 アメリカ人のご夫... 続きをみる
-
-
8/30 蔦屋新潟万代店👀
夕ごはん チキンサラダ オムレツ グリル野菜のバルサミコ酢ソースかけ フルーツ寒天 ↑ 残業のムスコ用なのだけど、 量が多すぎる、と叱られた😓 寒天は、レシピ通りの分量なのに妙に固かった😅 バルサミコ酢のソースは、蜂蜜を加えてレンチンしただけなのにおいしかった😁✌️ ・ ・ ・ 今日は、「新潟... 続きをみる
-
8/29 今月最後の仕事
夕ごはん 焼鮭 イカと大根の煮もの スナップえんどうとチョリソーの炒めもの 栃尾揚げに納豆と刻みネギをサンドして焼いたもの 生干し大根ニンジンの醤油漬け 写真撮り忘れたけど、スイカ ・ ・ ・ 今日は結婚式場のバイトだった ずうっと同じ姿勢で仕事していたから腰が痛い😣 身体は痛いけれど、気持ちは上... 続きをみる
-
8/28 日中支援...
夕ごはん 盛岡冷麺 お昼の残りのチャーハンのおにぎり 梨とキウイ ・ ・ ・ 今日は日中支援の日だった 利用者さんは2人 1人は移動支援のヘルパーさんとバスでお出かけ もうひとりの利用者さんのために昼食を作り、その後トランプをしたり、散歩に行ったり、 前半はとてもうまくいってたのだけど、 出かけた利... 続きをみる
-
映画「無垢なる証人」
夕ごはん ロールキャベツ 卵とツナのサラダ 蒸し鶏と小松菜の和えもの 大根とニンジンの半生干しの醤油漬け ロールキャベツを作るのは久しぶり ムスコの希望でコンソメ味 デザート 梨とキウイ コーヒーゼリーをコンデンスミルクで ・ ・ ・ 今日のきもの 阿波しじらのきものと首里花織の半幅帯 帯結びは、 ... 続きをみる
-
-
-
8/24 シガシガ(ゆっくりゆっくり)
夕ごはん 豚ヒレ肉のチーズ焼き コールスロー 炙り揚げ蒲鉾のしょうが醤油 卵とニラのスープ 梨 今朝のお弁当 市販品のごまいわし、なすの揚げ浸し、ピリ辛ピーマン、ニラ入り卵焼き、ひじき豆 ご飯にはちりめん山椒と塩る、隣の記者昆布 ・ ・ ・ 朝日新聞で好きなコラムに「特派員メモ」というのがある 今朝... 続きをみる
-
きものでスッテンコロリン😣
夕ごはん おにぎり、豆たくさんサラダ、鰹の角煮、なすの揚げ浸し、ピリ辛ピーマン、さつまいものきんぴら、ゆで卵 残りものに少し手を加えて、 こういうごはんをウチでは、「西の山弁当」と呼んでいる ムスコ、小学生の時、お昼は学校給食だったので、なかなかお弁当を食べる機会がなかったし、 残りものを詰めたお弁... 続きをみる
-
めずらしくお昼ごはんにラーメン
先日、実家に帰った際、母が 「これ、やさしいお味で良かったから」 と、CO-OPでラーメンを買ってくれました。 秋田のタラーメン、鱈しょっつる醤油味。 パッケージがかわいいです。 私は普段、家でラーメンを食べることはめったにありません。 なんとなくラーメンは、両親の出身地である福岡や鹿児島へ行ったと... 続きをみる
-
8/22 夜勤明けもテイクアウト
夕ごはん 枝豆メイン マダラのみりん漬け さつまいものきんぴら ひき肉レンコン炒め 大根とニンジンの醤油漬け 新製品の、 ほろよい 柚子とはっさく これがおいしい🙌 夜勤明けに、 マクドのドライブスルーでムスコのために朝ごはんを調達 ホットケーキとアップルパイ そして、マスカットシェイク 実は私も... 続きをみる
-
-
軽井沢ビール クラフトザウルス
軽井沢のお土産。 実は一番楽しみにしているのがこれです。 義弟がコンビニで買ってきてくれた "クラフトザウルス" 3 本セット。 他に軽井沢でよく見かけたビールに "軽井沢高原ビール" があり、おそらくこちらの方が一般的には飲みやすいお味。 一方、IPA 好きな私は、クラフトザウルス派です。 何しろ... 続きをみる
-
8/20 トルテリーニと縫いもの
夕ごはん トルテリーニ ミネストローネ(昨夜の残り😅) 大根とニンジンの醤油漬け 梨 トルテリーニは初めて 3種のチーズ入り ベランダのバジルが大豊作なので、 バターとバジルとブラックペッパーでシンプルに味つけした 大根とニンジンの醤油漬けは、有元葉子さんのレシピ 大根とニンジンを細切りにして、5... 続きをみる
-
8/19 ムスコの残業
夕ごはん ミネストローネ サラダ クロワッサン ミネストローネに色々な野菜を入れたので、 サラダはシンプルに 今朝のお弁当 ハンバーグ 卵焼き かぼちゃの煮もの アスパラ炒め 銀杏串焼き ご飯にはちりめん山椒 ムスコ、仕事が忙しくてお昼ごはん抜きだったそう😣 お弁当は夕ごはんに食べるとか😵 さら... 続きをみる
-
小さめ夕ごはんと借りてきた本
夕ごはん 焼肉の残りと玉ねぎ、アスパラの黒コショウ炒め レンチン茶碗蒸し 塩焼き銀杏 かぼちゃの煮もの 何も買い物せずに、冷凍してあった野菜を使った かぼちゃと銀杏は全く問題なし😁 でも、アスパラは筋っぽくてイマイチ😓 レンチン茶碗蒸しも、レンジの出力を最小にして様子を見ながら仕上げるとスも入ら... 続きをみる
-
りんごバターでパンの朝ごはん
スーパーマーケット好きなので、軽井沢でもスーパーに立ち寄りました。 ツルヤさんという大きくて品数も豊富なお店です。 店内で色々とお土産を見て回っていたところ、母が 「はい、あなたにも 1 つどうぞ」 と買ってくれたのが、りんごバター。 せっかく軽井沢に来たのだから、何かジャムを買って帰ろうと思ってい... 続きをみる
-
#
50代
-
⋆⋆ル・クルーゼのお鍋でコトコト♡ジャム作り │ 我が家のいちご日記2026"⋆⋆
-
既婚彼|W不倫の禁じ手⑨「ここ来て」その一言で全部終わった
-
セックスしたくてたまらない!
-
連続ナカイキをダーリンで再現♥︎
-
既婚彼|不倫の末路は3つ。あなたが「飼い殺し」を避けて、主導権を握るための逆転術
-
お疲れ、自分。
-
身に覚えのないサブスク支払いに要注意!原因は意外な「便利機能」
-
⋆⋆休養中の夫とお出掛け │ 自然のパワーに癒されてきました⋆⋆
-
既婚彼|W不倫の禁じ手⑧ 初めてのキスで、わかってしまった
-
またメンタル不調
-
指はまだ覚えている。ギターをやめたサラリーマンが久しぶりにライブに行った話
-
既婚彼|不倫男のパターンは決まってる。あなたの彼はどれ?
-
【50代/暮らし】毎日のお楽しみは自分でつくる
-
くるみを食べようかな。
-
⋆⋆誰も買ってくれないので自分で買っちゃったモノ♡&贅沢すぎるスキンケア商品プレゼント⋆⋆
-
- # 日々のこと
