さつまいものムラゴンブログ

せいろは、思ったより難しい〜

昨日、早速せいろ蒸しをやってみたのですが レシピだと15分ぐらいなのですが さつまいも、かぼちゃ、にんじんが固い 肉も火が通ってなかったり… 合計30分ぐらい蒸しました それでも、まだちょっと固かったかな 火が弱かったのか 水が少なかったのか 材料をもっと薄く切るべきなのか キャベツを敷いたのが悪か... 続きをみる

川越散策とブログタイトルのこと

昨日は、次女家族と川越（埼玉県）に遊びに行って来ました。 ずっと行きたいと思っていて、ようやく実現できました。 小江戸といわれるだけあって、なかなか風情ある町並みでした。 が、やはりここもほかの観光地と同じように、人、人、人で溢れていました。 歴史が感じられるお店がたくさんありましたが、どのお店もお... 続きをみる

ダイソー折りたたみ蒸し器

お散歩途中…医院の花壇が季節毎に 可愛らしく植えられて目の保養になってます🍀*゜ 大量に届いた｢さつまいも｣ どーしたものか… ダイソーで見付けた蒸し器が重宝してます☺️ フライパンに水を入れ、広げて使います 蒸すとホクホク感が増してきます シューマイ作ってみたり… 蒸し野菜にしてみたり… 色々、... 続きをみる

世界のじゃがいもとさつまいも生産の推移と展望

1. じゃがいもの生産 世界のじゃがいも生産は、特にアジア諸国の台頭により増加傾向にあります。中国とインドがその中心であり、両国の技術革新や政府の支援が生産性向上に大きく寄与しています。中国は長年にわたり世界最大のじゃがいも生産国であり、その生産量は安定していますが、近年では若干の減少傾向が見られま... 続きをみる

さつまいも雑穀ごはんと今日のご飯

ようこそ お立ち寄りありがとうございます 何日か前に 試しにネギの根元を土に埋めておきました それがなんと 感動 伸びてきました＼(^o^)／嬉しい 凄いね植物って こんな事になるならもっと埋めとくんだったわ 今後は捨てないようにしよう♪ 今日のご飯♪ ＊焼き魚（鮭） ＊肉巻き（ピーマン人参） ＊き... 続きをみる

日本のさつまいもの市場価格

第1章: 日本のさつまいもの市場価格の全体的な傾向 2025年2月時点で、日本全体のさつまいもの市場価格は266.7円/kgとなっています。この価格は、全国平均として見た場合、比較的安定した水準にありますが、地域ごとに価格の差異が大きく、需給バランスや生産条件によって大きな変動が見られます。例えば、... 続きをみる

ロス？

NHKラジオ「マイあさ！」の土日のキャスター渡辺ひとみさんが今日で降板だと 番組の最後で知って、ショックが大きいです。 渡辺ひとみさんは10年キャスターを務めていたとか。 10年以上前は、朝目が覚めたらTVでNHKニュースを見ていたので、 ラジオを聞くようになったのはこの10年以内。 つまり、土日は... 続きをみる

日本のさつまいも生産における地域別特色と動向

さつまいもは、日本の農業において長い歴史を持つ重要な作物であり、特に戦前から戦後にかけて食料供給の面で重要な役割を果たしてきました。しかし、近年では作付け面積が減少しており、地域ごとの栽培特色がより際立っています。本章では、さつまいもの生産量について、都道府県別の特色や、作付け面積や収穫量の地域ごと... 続きをみる

ふかし芋

ほくほくしたさつまいもを食べたくて、近所の八百屋さんに行きました。 奥から出してくれたので、ほくほく系はもう終わりなのか、売れないのか。 私は、ほくほくしたさつまいも、大好きです。 大きな蒸し器を使ったので、卵も蒸しました。 ゆで卵と変わらなかったような。 りんごも蒸しました。 これも、レンチンと同... 続きをみる

さつまいも栽培の歴史と現状

さつまいもは、日本の農業において非常に長い歴史を持つ作物であり、特に戦前から戦後にかけては食料供給の重要な役割を果たしてきました。1878年から現在に至るまで、作付け面積や収穫量は様々な要因によって増減を繰り返してきましたが、最近ではその作付け面積が減少し続けています。これは食生活の変化や米や小麦の... 続きをみる

杉本屋「いもようかん」

美味しいです😋

至高の紫。

近所のスーパーでふと目に入ったさつまいも。 よく見ると、商品名に紫芋と書かれている。 品種を問わずさつまいもが大好きな私としては、食べられる機会が少ない紫芋を見つけたら買わずにはいられない。しかも『行方の紫福』という初めて見る名前に若干テンションも上がります。 気になって調べてみると。 『行方の紫福... 続きをみる

ほっこり日差しの中で読書とおやつ

今年初めて図書館で借りてきた本 柚月裕子さんの「教誨」 昨夕読み始めたのですが今日一気に読んでしまいました。 (これもムラゴン内でご紹介があったもの。ありがとうございます！) 2人の子どもを殺害し、死刑を宣告され、それが執行された後、女性の遠い親戚の女性が彼女の人生を紐解いていく。というようなお話で... 続きをみる

娘親子♡

連休最終日、 娘親娘がやって来た🎶 高1ちゃんが作ったさつまいもケーキ スイートポテト味のお洒落なケーキ✨ しっと〜り、美味しい❣️ 裏ごしまでしたそう、レシピを教えてもらう。 いつの間にか、 負うた孫に教えられ〜😅v ふるさと納税返礼品のお裾分けも＼(^^)／ ピカピカの鯖が美味しそう✨ あ、... 続きをみる

忘れ物アリ❓芋きんとん🍠

立派なさつまいも🍠(べにあずま)が1本残っていたので 前々から気になっとった芋きんとんを作ることに😁 最初に小豆の生餡を作った。 蒸したさつまいも🍠の皮を剥き 裏ごしをしていくんやけど 今回この作業が一番大変やった😭 こんな時に限って立派やからさ❗ 時間を計っとってんけど30分経過・・・ 途... 続きをみる

コンビニ かぼちゃとさつま芋サラダ🎃🥗 😋

こんにちは ごろっとしたさつまいもが入っていて 食感も良くて美味しいです 流石 セブンイレブンさんですね⭐️ スーパーのかぼちゃサラダとは全然違い とても美味しいです 生クリームもいいですよね😊

11月

気づけば11月も下旬に差し掛かり 気温の下がる日が多くなってきました 街を彩るイルミネーションにスーパーに並び始めた鏡餅 月日が流れる速さに驚愕します さて、秋といえば食欲の秋 必死の形相での奮闘、その先に待つほくほく焼き芋に想いを馳せて いざ掘り出せさつまいも🍠

紅あずま🍠😵😱😨

さつまいも🍠のコーナーには 鳴門金時、紅はるか、シルクスィート、紅あずまが並んどった。 いつもの私なら❗シルクスィートを迷うことなく買う😤 今回は紅あずま、お菓子に使うことにした。 紅あずまは野菜ソムリエの課題レポート ベジフルカルテで甘露煮を作った時に使用。 それ以来やからホンマ久しぶりやな?... 続きをみる

サバ塩焼きとさつまいも🍠天ぷら

紅あずまという品種のさつまいも… 不揃いの為、形バラバラ💦 味には問題ないので。 甘いです〜焼き芋でも🍠食べたくなりますね。 昨日、あまりの寒さに冬物のアウターをやっと着て出掛けました🧥 着ても寒くて…今、こんなに寒くて12月どうなるんだろう😱😱 恐ろしいです。 晩御飯の後に、あんまん👍... 続きをみる

さつま芋掘り 3畝目

さつまいも 3畝目 5株掘りました この畝は 途中で蔓を刈ったので出来が悪いです 白菜 小さな虫が食い荒らしてます 明日から冷え込むので 虫食いの外葉を取りました

本日は「いい焼き芋の日」？

何で11月13日が「いい焼き芋の日」なの？ うちの奥さんが月曜日につぶやいていました。 埼玉県戸田市の「株式会社いも子のやきいも阿佐美や」が制定しています。 さつまいもが熟成されることでおいしい焼き芋になることから 10月13日の「さつまいもの日」の1か月後の11月13日を記念日としたそうです。 「... 続きをみる

芋活③

自動販売機でたまたま見つけたお芋ドリンク。 『さつまいもミルク』や『さつまいもオレ』 という飲み物は飲んだことがあったのですが 今回出会ったこの子は『蜜芋ブリュレ』 今までのお芋ドリンク達と何が違うのか非常に気になるところです。 実際飲んでみると とろみのある口当たりは馴染みのある感じでそれ程驚きは... 続きをみる

さつまいもガレット♪

さつまいもを1本使って、ガレットを作りました 千切りのさつまいもにこんがりチーズ ハチミツを少し 美味でした 珍しく、夫にも好評 甘さとチーズのしょっぱさがクセになる🍀 あと、薄く切って、 バターで炒めて、塩を少し シンプルですが、 こちらも美味しかったです＾＾ さつまいも1本、色々作れて嬉しい ... 続きをみる

さつまいも

おはようございます♪ この前行った手話サークルで 出会えた方に 教えてもらった料理チラシ 手話サークルの会場は スーパーの2階にあり レジの片隅に調理の参考チラシ がある 何度か行っていたが きがつかなかった さつまいもとブロッコリーの バタポン炒め バタポン もう、だいたい味の想像がつく 作ってみ... 続きをみる

大きいものは大人の頭ぐらい＊vol.646 高塚由子の水彩画 魔法の筆

掘り出したばかりのサツマイモ🍠 十年ぶりの収穫 心配した猪からの被害も受けず 大きいものは大人の頭ほどの大きさ ☟ 大きすぎて焼き芋には無理みたいです😆 暮らしを楽しむ「日本の祭り」神宮館 2024年 8月 1日 より発売中📕 「四季の大和言葉」神宮出版 2023年 9月12日より発売中📘 ... 続きをみる

焼き芋を冷凍して保存

焼き芋がおいしい季節になりました。 毎日でも食べたいけど 家で作る焼き芋は時間がかかります。 私はオーブンで焼きますが 少量焼くのもたくさん焼くのも電気代は同じなので 10個くらいのさつまいもを一度に焼きます。 なると金時のほっこり系と 紅はるかのしっとり系、2種類を用意。 180℃で1時間くらいで... 続きをみる

腸内環境を整えるさつまいもは低GI でも食べ過ぎには注意ですぞ！

今日は昼過ぎまで穏やかに晴れていたきみんちょ地方（関東地方） まだまだ暑いですが皆さんは秋の味覚を楽しんでいますか？ 今日、立派なさつまいもを頂きました。 どこかのお宅から「子供の芋ほりだったんでー」とか言ってくれないかなーなんぞ考えていたらある意味実現しました。 近所や友人から時々野菜を頂きます。... 続きをみる

さつまいも「紅高系(金時)」、試食。

以前試し掘りしたキャットフード…、じゃなくて、さつまいもの「紅高系(金時)」ですが、飼い猫と共に試食したので食レポです。 かなりホクホクです。 掘ってから時間が経っていない事もあり、糖度は期待していなかったのですが、予想に反して甘いと感じました。 筆者宅の飼い猫は、凄まじい勢いで突撃してきました。 ... 続きをみる

焼き芋

昼間はまあまあの天気でしたが、 夕方になって雨が降り始めた宇佐地方。 今年は夏野菜がよくなかったけれど、 ナスが涼しくなってきて勢いが 良くなってきました。 種類の違うナスが1本ずつ採れました。 久し振りに焼きナスにでもしよう。 今日のおやつは焼き芋。 買ってあったさつまいもを オーブンで焼いて食べ... 続きをみる

京都の鯛焼きと神戸プリン

催事で来ていた京都の鯛焼きをお土産にもらいましたが、 若い人はあんこじゃないのがお好きなようで、甘さ控えめカスタードと さっぱりした芋餡 周りの羽？がたっぷり付いているところがユニークですが、確かに甘味のない周りが美味しいです。 人形町柳家の昔風の鯛焼きと比べると、お持ち帰りに適したホットケーキ寄り... 続きをみる

コーヒー

久しぶりに「広告の品」に入ったので買いに行きました。 売場で持ったら、なんか軽い。 えっ？と思って内容量確認したら、170gでした。 今まで200gで、「広告の品」に入るとこの値段（598円＋税）だったのに。 値段変わらず、中身15％減かぁ、、、 瓶自体も小さくなっていました。 だから余計、軽く感じ... 続きをみる

ふかし芋

さつまいもが安かったので、買ってきました（100円＋税）。 私は、ホクホクしたのが好きなので、ベニアズマです。 蒸し器で30分蒸しました。 おいしいです。お芋がおいしいのって、ほんとしあわせ。 さつまいもが甘いので、写真は撮ってないですが、きゃべつの浅漬けや柴漬けを食べました。それで、結局食べ過ぎて... 続きをみる

『しあわせな休日』〜🍠🍠成長記録付き🤣〜

おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰⁠(⁠*⁠´⁠︶⁠`⁠*⁠)⁠╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 昼間は まだまだ夏日和り 朝5時前👀 布団を抜け出す この時間であれば 秋を感じられる が…… 見えない🤣

電気代9月分🥵😵

8月で昼間のエアコンを我慢出来るようになればええのに❗ その願いは叶わなかった😭 朝方涼しい日があって 側に置いてあった掛け布団を使ったこともあったのに😂 暑さまたぶり返してないか😱 先月に比べデイタイム夏季の使用量が多い😱 何日間か我慢出来たこともあったけれど 買い物に出かける1時間前ぐら... 続きをみる

窯焼ポテト🍠🥔❓😍😤

お菓子コーナー(冷蔵)へ行くと 気になるものが😲 さつまいも🍠のデザートやな😤 まだまだ暑い🥵家のオーブンレンジで 焼き芋を調理するのは先❗ 買うて帰りました😉 袋をほどくとスイートポテトやん❗ 袋から出して裏返し❗ さつまいも🍠の皮もちゃんとついてて最高😍 1本は多いので半分に・・・... 続きをみる

久しぶりでドラマ見てます

あまりドラマは、見ないのですが 久しぶりで、月曜日9時の『海のはじまり』を見ています。 以前、話題になったドラマ『silent』の脚本を書いた方が作ったお話しだそうです。 出演は 目黒連、古川琴音、有村架純、大竹しのぶ 子役の泉谷星奈ちゃん 家族に関すること それに伴う人との関わり辺りがメインテーマ... 続きをみる

里芋かりんとうと北陸限定ポッキー

お気に入りの里芋かりんとうにバラエティーセットができました。 （宣伝ではありませんが…^^;） オススメはスパイスカレー味 かなり本格的に辛くて美味しい！ もんじゃ焼き味は甘めのソース味 こんなにいろんな味が出るということは、人気が出てきたのでしょうか♪ お土産にもらったのは、北陸地区限定の五郎島金... 続きをみる

ふかし芋

さつまいもはホクホク系が好きなので、八百屋さんでベニアズマを買ってきて、蒸し器で蒸しました。 沸騰してから25分ですが、思っていたより柔らかくなりました。 今日の芋なら20分でよかったかも。 「さつまいも食べたい！」と思っていたので、食べられて嬉しいです。 ブロッコリーはいつもと同じ、コールスロード... 続きをみる

毎年行ってる菖蒲祭り

昨年は行けなかったけど、 毎年行って、来年来れるだろうか、、 と、言うのが母の毎年のセリフ。 毎年、しっかり来てますから、、🤭 今年は早くから、 行こうねと言っていたのに その場所に着いたら、なんと、 歩けないから、今日はいいわと、、(･･;) もう着いているんですけど、、😓 しかし、人も多いし... 続きをみる

クッキー修行！?

5月27日月曜日、 昨夜固まったこのスマホも無事回復 して動いてくれてありがとうございます。 今朝は娘と朝練キャッチボール、 だいぶキャッチボールらしくなって 嬉しいです〜（笑） 昨日仕込んで置いた ニンジンパンとさつまいも米粉クッキーを 焼いたのですが、 クッキーはうっかり 焼き過ぎてしまった〜（... 続きをみる

おやつ 焼き芋

小さめのさつまいもを 洗って 端を切り落とし 水分を拭いて 無水鍋で 弱火で30分 我が家で30年愛用のビタクラフト 片手取っての小鍋 味噌汁にレトルトやゆで玉子と大活躍 Ziplocで冷凍保存 ほぼ毎日 おやつに食べています🎶

めだかとシクラメンと空き地の紫陽花と野菜たち

今日は王子のマクドナルドに来ています。 これからまた地下鉄に乗ります。 20匹いたメダカが3匹になってしまい、気温も朝昼の温度差がそんなに大きく変わらないようになったのでまたベランダに出しています。 メダカが喜ぶという鉢に入れる植物も買ってきました。 3匹のメダカは今の所元気です。 坊主になってたシ... 続きをみる

初めて渡す😱😂😁

やっと初めて自分で作ったお菓子を主人に渡した😆 まさか❗菓子パンを渡すことになるなんて😲 クッキー🍪かマドレーヌになると思っててんけど😓 粉150gのうち20%を米粉にした。 私が作るパンは固めに仕上がるので 今回はいつもより水を多めにしてんけど そうしたことでべちゃべちゃになり 想像してい... 続きをみる

さつまいもごはんと豆腐のおかず

前回作った、さつまいもごはん。 白だしをきらしてて、 塩で味付けだったけど、ちょっと、しょっぱくて。 きょうは、リベンジ。 やっぱり、白だし味の方が美味でした。 おかずには、豆腐の豆乳煮。 豆腐の期限がぎりぎり～ やっこにできないし、 油は、使いたくない～。 前は、豆腐グラタン作ったけど、 そんな時... 続きをみる

あるものでつくる土日の夕食とモヤモヤの原因

土日は、外に一歩も出ないで家で過ごしました。 食料は、なんとか間に合いそうだったので買い物は回避。 また土曜日にジョギングをしているので、しなければと言う思いもあったのですけど、 花粉症の私、運動後には、必ずひどい目の痒みが襲ってきます。 専用の洗浄剤で目を何回も洗わなくてはならず、それを思うと面倒... 続きをみる

ストウブ鍋でズボラ焼き芋 30分でできる美味しい節約術

焼き芋、美味しいですよね。 母が大好きで、年中食べています。 何でも好き嫌いなく食べていた母ですが、 いつからか食べ物を選り好みするように なってしまった。嚥下機能は問題ないのに 近頃は好きなものしか食べない。 残り少ない人生⁉︎ それでもいいかなと思っています。 なるべく母の好きなものを購入するよ... 続きをみる

干し芋の季節

干し芋が美味しい季節ですね＾＾ 一年中ありますが、冬のこの寒い時期一番食べたくなります。 子供の頃、友達の家でおやつにもらったのが初めてでした。 実家ではあまり食べなかったのですが、一人暮らしをするようになってたまに食べるようになりました。 自分の中で、時々ブームが来てはしばらくご無沙汰してという感... 続きをみる

芋餅はきな粉おはぎそっくり

先日は宮崎のからいも団子をいただきましたが、今度は熊本の芋餅を売っていました。 「マツコの知らない世界」で話題になったくま純という、街の小さなお店だそうです。 いきなり団子が名物なのですが、マツコの世界に出たのはこちらの芋餅だったようです。 本日中にお召し上がりくださいというので、早速食べてみました... 続きをみる

12月22日 柚子と 野菜を いただいて 美味しい夕飯になりました。

明日は 孫たちとクリスマス会。 お肉屋さんに 予約してあった 丸鶏と鶏の骨付きを 取りに行きます。 玉ねぎとにんにくの すりおろし と お酒と醤油に 漬け込んでおきます。 明日焼きます。 焼く前の姿は ちょっとかわいそう。 仕込んでいる間 主人は庭仕事。 朝はトースト お昼は あるもので五目ちらし寿... 続きをみる

シュークリーム

19日がシュークリームの日って、コージーコーナー独自にやっているのでしょうか。 なんにしろ1割引になるのでコージーコーナーへ行ってきました。 半年ぶりか、それ以上かもしれません。 暑い時期は全然行けないので。 カスタードが大好きなので、カスタードクリームだけのを買ってきて食べました。 満足しています... 続きをみる

初めての、からいも団子

これまでに聞いたことはあったのですが、食べたことのなかったからいも団子 九州展で売られているのを見つけて買ってみました。 からいもとはさつまいものこと＾＾ 冷蔵しても固くなりにくく、冷蔵庫で3日保存できるそうです。 （翌日、少し硬くなったのでレンジで10秒ほど温めたらまたやわやわになりました） あん... 続きをみる

「塩焼きいも」を食べてみました

デパートの催事で見かけた塩焼き芋 塩に惹かれて買ってみました。 冷たくして食べるのだそうで、そのままいただきます。 食べてみると外側の皮が少し塩気があり、なかのしっとり甘いお芋と合わさって絶妙な味でした。 以前ブロガーの茶々さんが、塩水につけてから作る美味しそうなふかし芋を紹介してくださっていました... 続きをみる

焼き芋🍠 やきいも〜やきいも〜

こんにちは 師走になり今年もひと月をきりましたね🥹 やきいも やきいも お腹がグッー♪ 親戚にさつまいもをいただき トースターで焼きました🍠 お店で買うより甘さ控えめで 色味が違いますよね コクがある甘みでとても美味しいです😋

大きすぎる🍠

収穫したさつまいも 昨年よりは小さいものの まだまだ 大きすぎた💦 どーして こんなに大きくなるのか❓ 虫食いあるし ひび割れあるし

2023/11/15 （水）くもり カレー♣今日は七五三の日だー

疲れた。夜勤明け。 いつも通り、終業一時間前には お腹ペコペコ・・ 帰るときは、 （あぁ、昨日の残りのカレー、食べよ・・） と。 帰宅して 即効、用意。 カレーとサラダに 粉チーズかける。 トリスハイボール パイン味。 ペロッと平らげる。 お腹満たされると、幸せだ。 昨日、買ってきていた、チョコパイ... 続きをみる

おいも堀と秋

いなか村にも秋がきたと言いたいけど、日中は暑いー。 絶賛芋掘りです。 来れないファミリーがいて。 🍠いもがいっぱいで大変だー。 4キロ、1000円でどうですか??

のらりくらりで日が暮れた😅

天日干ししていた落花生を片付けた いちょういも 新聞に包んでダンボールへ さつまいもも片付けた 収穫 今年は11月になっても採れてます ヒョウモン蝶と遊んだり 窓から猫の寝顔見たり 朝から騒がしいと思ったら昨日からの 大洲市白滝の山林火災で自衛隊のヘリが水を運んでいるんだって 袋かバケツがぶら下がっ... 続きをみる

秋の味覚の簡単なレシピ

やっぱり栗やさつまいも、柿や梨などの果物が思い浮かびます。これらの食べ物は、秋に収穫されることから「秋の実り」と呼ばれています。秋の実りは、栄養価が高くて美味しいだけでなく、色々な料理にも使えるので、秋の楽しみの一つです。 今回は、秋の味覚を使った簡単でおいしいレシピをご紹介します。どれも手軽に作れ... 続きをみる

さつまいもと栗

今日もナナが一緒に寝てくれた。土曜日なので、ゆっくり寝ていた。ナナもしばらく寝ていた。ナナが起きたので、一緒に起きて、餌をあげて、豆乳飲んで、リビングで、また、寝た。旦那さんが会社の人と出掛けるので、ナナとニャオとダラダラ過ごした。15時になってしまったので、運動して、シャワー浴びて、支度して、洗濯... 続きをみる

教えてもらったものを作ってみた😊

簡単なお菓子のレシピを ある方から教えてもらってん❗ 私の大好きなアレが入っとるんや😁 ウチのオーブンレンジは私に似て❓ クセがあって・・・ あんぱんを焼く時も苦労した😅 今回もレシピ通りの温度と時間では 中まで焼けとらんかった😮 15分追加して何とかいけた。 生のさつまいも🍠を包丁で切るの... 続きをみる

さつまいも 巷では紅はるかが旬みたい

ケーキもいいけれど、 和菓子の魅力に気づき始めた50代。 どら焼きやお饅頭をいただくことが増えました。 立派などら焼きをいただくと 美味しいお茶を入れたくなります。 地元の老舗和菓子屋さん「松久」は どら焼きが美味しいと評判のお店です。 秋から冬が旬のさつまいも。 紅はるかの餡、季節限定販売でしょう... 続きをみる

＜Plog／パワスポの話＞川越の美味を食す

だいたい1年に1度、訪問する川越。さつまいも、鰻等など、多くの地元の美味がある。 しかし、私はパワスポに行くとなぜか“蕎麦”が食べたくなる。w ってことでランチは初めて入る“満天ノ 秀そば”にしたが、この店舗は川越以外にも四ッ谷や府中等でも店舗展開するお店。非常に綺麗な店舗でスタッフが学生バイトなの... 続きをみる

何かご不満でも・・・？？💦

あれ？？ ど、どうしました？？ えっ？(･_･; なんか・・ありましたっけ？ ちょっとおいで。 どうした？ (^◇^;)あっ‼️ すっかり忘れてたわ💦 そうだったね 最近ご近所さんから美味しいさつまいもをたくさんいただいて 少しずつ蒸して食べてたんですが 今日も一時間くらい前においもをふかしたんで... 続きをみる

音楽鑑賞（ジャズ）となんちゃって大学いも

今日までいい天気が続きました。 明日は下り坂で雨降りになり、気温も下がるようです。 最近、オーディオで聴いたジャズのCDです。 ①ソニー・クラーク（p）＝ソニー・クラーク・トリオ 1957年録音 緊張感がある演奏の1曲目が素晴らしいです。 ライナー・ノーツ的なことを書くと、スタンダード的な曲を集めた... 続きをみる

さつまいも

今日はさつまいもの日だとラジオで言っていました。 ならちょうどいいと思って、冷凍してあったふかし芋を解凍して食べました。 汁は、「信州しめじの和風スープ」というフリーズドライを使いました。 前に食べたフリーズドライの汁物はしょっぱかったので、これもまたしょっぱいんだろうなと思ってお豆腐を入れましたが... 続きをみる

まさりさん❗アナタもつ・い・に😊🤗😤

10月に入ってから急に涼しくなってきた、やっと❗ 夜かけとったエアコンもかけてないし😁 秋の味覚やな😍 さつまいも🍠やくりを使うたお菓子を あちこちで見かける😤 どれも美味しそう😋 さつまいも🍠のクッキー🍪を買うてきた。 お菓子に入っとる品種と言えば❗ 鳴門金時にむらさきいも、安納芋、... 続きをみる

食べ過ぎ注意 焼き芋と生くるみ

さつまいもの季節。 やったーとばかりに、毎日のように色んな種類のさつまいも を試しています。 よく購入するのは、シルクスイート、紅はるか、ですが 鳴門金時や五郎島金時はちょっとお高いけど、間違いなく甘 くて美味しいです。 少量ずつホイルに包んで焼いて食べるのが好きですが、やはり 時間がかかります。 ... 続きをみる

倉式珈琲季節メニュー

倉式珈琲でショッピング途中の休憩へ。 季節メニューの｢秋の実パフェ｣を注文。 パフェ1つでお芋、いちじく、栗の秋味覚とアイス、ペースト、ゼリー等、色々な食感、味が楽しめました。 お会計でサンマルクHD株主優待カード呈示で20%割引ができました。 （倉式珈琲はサンマルクHDグループのため） 定番のスイ... 続きをみる

どうだまいったか

って、誰に喧嘩売ってるんだか 今さつま芋が来てる！って発言しました。 言い放った責任を取って、結果を発表します。 低迷状態だった24日の夜に、ふかし芋投入 おー！ ってことで、 26日夜に、さつまいも蒸しパンで追撃 どうよこれ<(｀^´)>ｴｯﾍﾝ さあ、次は何して遊ぼうかなーー 今日のお弁当 大葉... 続きをみる

さつまいも

寒くなってきたから、ナナがずっと一緒に寝てくれた。あたたかいし、かわいい。毎日一緒に寝たい。起きて、餌をあげて、豆乳飲んで、日曜なので、リビングでまた寝た。日曜日なのに、仕事の電話が来て起こされた。運動して、シャワー浴びて、支度して、洗濯物、実家に持って行った。妹が、さつまいも(多分、紅あずま)をく... 続きをみる

さつまいも

さつまいもを掘りました。 来月まで置いておけば もう少し大きくなったのかもですが 日当たりが良くて土も多めで 場所が良いので次の野菜の準備にと もう掘ってしまいました😅 小さいけど例年よりマシです。 もう1ヶ所さつまいもを植えてて こちらは今日掘ったより土も浅くて どうかなぁ。 期待少なめです💦... 続きをみる

夕食はブリの照り焼き / いつどうなるかなんて…

今日の夕飯は、ブリの照り焼き 美味しく出来ました。 写真ないけど、味噌汁と、薩摩揚げも。 さつまいもが余ってしまって。 だから、さつまいもの甘煮とさつまいものサラダです💦 美味しいと言ってくれる夫。 ありがとうございます。 ☆☆☆☆☆ 今日は、知人から知らせがあり。 人間いつどうなるかなんてわから... 続きをみる

パープルスイートロード🤔😔😓

色々な品種のさつまいも🍠が並び出した。 私が一番大好きなシルクちゃんも勿論❗ 今回は千葉県産のパープルスイートロードを オーブンレンジで調理してんけど・・・ ドキドキしながら焼けたものを割ってみてんけど・・・ ホクホク系のさつまいも🍠でした😔 「ふくむらさき」を焼いとる最中は 中から沢山の蜜が... 続きをみる

毎年のことやねんけど・・・😵‍💫💀

今年の夏長くない❓ せっかく涼しくなってきとったかと思えば❗ チョット動いただけでまだ汗💦が流れてくる😨 早起きしてお菓子を作るんやけど 和菓子、洋菓子以上にパン作りって大変やな😓 作った翌日は筋肉痛が酷い😭 左の耳鳴りや肩こりも・・・ 最近作ったものが 鹿児島県産のホクホク系のさつまいも?... 続きをみる

秋なのにー

今日の朝食 冷凍バンズで朝からバーガー🍔 激痩せさつまいもみっけ〜🎶 揚げない大学ポテト、 ホクホク〜 日が暮れるのが早い。 さつまいもが美味しい。 すっかり秋なのに日中の気温だけ夏のまま。 昨日の最高気温、33.8°❗️ ふぅ〜🥵 今年は早くから気温がずっと高かったせいかなー 秋の果物がとっ... 続きをみる

コラ〜憎いﾔﾂ🐗

留守にしていた間に家の前の畑のサツマイモ 掘り起こして食べられていた😭 残り半分になった とうとう敷地内にも来るようになったのか? ミーキーちゃんの写真撮ったり寝顔見ていたらイノシシ被害のこと薄らいできた😅 虫に小動物にとうとうイノシシかぁ💦 栗の被害はないから同じ網とテープで対策してもらった... 続きをみる

我慢出来ん❗無理😓😨😁

雨が降ったら涼しくなると期待しとったのに❗ 暑い日が続くな😵‍💫 涼しくなったらさつまいも🍠を焼く😤 涼しくなる前に私の限界が来て・・・ 紅天使(紅はるか)を買うた😁 焼いて食べたら甘かった🥰 主人にも渡した😁 別の店に行くと・・・ 鹿児島県産を見つけた😮 そこでは鳴門金時と1本ずつ... 続きをみる

涼しくなったらまた❗😁😊

台風が来たから少しは涼しくなるかと思うてたけど全然やな💀 まだまだ暑い🥵日が続くな😵‍💫 お菓子のコーナーには 秋の味覚のさつまいも🍠や栗🌰味が並んどるし 青果のコーナーには梨やブドウ🍇・・柿もあったわ😮 涼しくなったら さつまいも🍠を買うてきてジャンジャン焼く🐘 主人には暫く焼... 続きをみる

まるごとスィートポテト

先日いただいたさつまいも🍠 放置しておいたらこの湿度と高温で芽が出ていてびっくり‼️ 一大事！ そこでまるごとスィートポテトを試作 家族が多いので全部作りたいところ失敗したら 材料が無駄なので取り敢えず一個作ってみました。 意外と簡単^o^ 簡単なレシピを検索して見つけてきたのですけれど^o^ レ... 続きをみる

簡単美味 カボチャのオニオンサラダの作り方

カボチャを薄く切って、オリーブオイル小さじ1まぶして電子レンジでチンして柔らかくする。（600Wで2～3分） お皿に盛り付ける。 ドレッシング：玉ねぎ1/4個薄くスライス、ニンニク1/2かけ千切り、白ワイン(又は酒）大さじ1.5、オリーブオイル大さじ1.5、粉チーズ大さじ1、塩小さじ1/4~1/5、... 続きをみる

ROUND135 東京B級グルメ旅(46) 例の八王子御三家にリベンジ⁉️身体はあちこちガタついて😨

・・万年ヒラリーです・・ ・・連日の練習で今日は左足の親指が逝ってます・・右胸は咳などすると痛いです・・今日の練習はないですがあったら参加は難しかったかもしれません・・ ・・体を休めてリカバリするしかありません・・ とはいえ、腹はへるものです・・身体はきついけどユルポタなら何とかいけるぞ・・ 病気な... 続きをみる

簡単すぎる最近のおやつ！手作りに入れて良いのかな

今週食べた、おやつ 全部手作りだけど 手は全然こんでません(笑) 素朴で美味しかったのでまるです🍀*゜ 最近はこんな感じが好き(๑♡∀♡๑) 最近は？ いやいや 元来こんな感じが好き♡ でした(*ˊᗜˋ)‪w‪‪w‪ ぜーんぶ全粒粉にして焼いてみた！ パンと同じ 全粒粉しか 家になくなりまして も... 続きをみる

継続は力なり

こんばんは。 仕事帰りの電車です。 最近ユーチューブで ガルちゃんなんとか…というみんながお題に対して投稿したものをまとめてくれるスレを見ているのですが、運が上がったことの回で多かったのが 玄関掃除 でした。 我が家の玄関は…ひとりなので汚れてないし、靴も散らばっていないけれど、毎日拭き上げると良い... 続きをみる

大雨大丈夫ですか？

こんばんは〜♪ ♡ ♡ ♡ 予報通りの大雨ですが みなさんのお住まいの地域は大丈夫ですか？ こちらは1度だけアラートが鳴りました。 今も降り続いてます。 JR通勤をしている娘は運転見合せになる前に 今日は早めの帰宅です。 お昼はテイクアウトのマクドを 美味しそうに食べていました＾＾ 庭のあじさいもこ... 続きをみる

【料理】さつまいもの一口ドーナツ食べてみたい

料理レシピを見たいたら「さつまいものドーナツ」が紹介されていたので共有させて下さい。 調理時間も30分でカロリーも233kcal（一人分） ★材料（4人分） ・さつまいも 10cm（200g） ・サラダ油 適量 ・粉砂糖 適量 生地 ・ホットケーキミックス 50g ・牛乳 大さじ4 ★作り方 ①さつ... 続きをみる

心臓に悪いな😨😫💀

昼間は随分と暖かくなって春やなって思うけど 明け方はまだひんやりやな。 油断をしたんか❓ 手洗い後指の間の水滴を拭けていないんか❓ 買い物でのアルコール消毒が原因❓ 4月に入ってから指の間が痛いなと思っとったら 暫くして痒くなってきたので霜焼けやろうか❓ まだできるんか😭 両手共に色は変わったまま... 続きをみる

さつまいもの紅玉、黒糖煮・おやつタイムのお楽しみに

黒糖で少し甘みをつけて 紅玉であっさり味に仕上げました 美味しくて食べ過ぎ注意なので 食べる分だけお皿に取って

あすけん頑張るぞ！

ダイエットのためにあすけんに登録しました＾＾ 食べられるカロリーは1,311カロリー 昨日と今日はクリアしました でも私的には充分かな？と思う量を食べています ちなみに今日の夜ご飯 ご飯は少なめです カニカマ入りスクランブルエッグ キムチ豆腐 サラダ 納豆 ミネストローネ (納豆を器に入れたら綺麗だ... 続きをみる

つ・い・に❗見つけたんや😍😋😤

スターになる日が近い❓んやろうか😤 私の大好きなさつまいも🍠シルクちゃんの 干し芋が店頭に並んどったんやわ😊 干し芋と言えば・・・ よくはるかちゃんが使われとるよな。 他には安納芋にむらさきいものチップスもあったわ😁 そんな中にシルクちゃんが仲間入りしたんやなぁ😤 この日を私は待っとったん... 続きをみる

焼き芋ドーナツ

市販の焼き芋を買って ドーナツを作りました🍩 甘みは"素焚糖" と 焼き芋とレーズンで自然の甘み🙆‍♀️💕 むちむちもっちりで美味しく出来ました🍩

もう今更😨かもしれへんけど😁

バレンタインデーが終わって一週間近く経つのにな😓 期間中に並んどったチョコレート😊 さつまいも🍠入りやからと 買うことに決めてんけど 後でよ～く見たら・・・ 「大阪阿倍野」の文字が👀 もう嬉しくて嬉しくて❗😤 中身はこんな感じですわ😁 どれも美味しそうやけど 「お芋とかぼちゃ」最高やなっ... 続きをみる

さつまいもと絵手紙です。。

先日行った、叔母の葬儀の時に、 片見分けでいただいたものです。 明るい色合いの絵手紙で、叔母の快活な人柄が うかがえます。 老後の1人暮らしの時間を、絵手紙を描いたりして、楽しみを作って過ごしていたんだなぁ。 お線香をあげに寄らせていただいた家もスッキリしていました。いつお迎えがきてもいいように、、... 続きをみる

「蜜」←が気になり買う😊😁😋

「密」って漢字はコロナが流行して以来 嫌いうほど新聞やネット等で見てきた。 私の大好物のさつまいも🍠には・・・ 「蜜」の漢字が😍最高や😤 甘くて美味しいやろうな気になる😮 買うて帰った😁 オーブンレンジで1時間＋15分延長してみたんや😊 1本が大きめやったから。 真ん中の子は中から蜜❓が... 続きをみる

今年も絶好調やな😁😋😤

年は変わっても・・・ 私の食いしん坊は健在ですわ😁 美味しそうなお菓子を見つけてきた🐘 スイートポテト🍠とイチゴ🍓を使うたもの😋 スイートポテトはまだビリケンさんへの お供えがまだやから・・・ あまおう🍓を1つ頂こうかな❓😋 半分に割ってみたら・・・ イチゴ🍓の色になっとるやん😤 ... 続きをみる

食べ物は大切においしく。

でっかいさつまいも頂いたので、食べきれないから ｢いもペースト｣にして冷凍保存することに。 せっかくだからなめらかな｢いもペースト｣にと思い裏ごしを開始。 裏ごしに2時間以上かかり、途中で嫌気が。でも負けずにやりきりました。 結果500g×6袋の｢いもペースト｣が出来ました。 次の日腕は筋肉痛。よく... 続きをみる

好物やから出てくるんやろうな😁😅😋

私が1日夜～2日明け方にかけてみた夢😊 それは・・・ さつまいも🍠やった😅 一番好きな品種で よう買うて来るシルクちゃんを オーブンレンジに入れて 調理しようとする夢😁 でも❗上手くいかんのや😭 ボタンを押すも調理スタートせず😨 何度も何度もやり直しする夢やったな😓 今年は苦労する1年... 続きをみる

今年最後に見つけた・・・😋😊😁

年末年始に食べるお菓子 何か美味しそうなんないかなぁ・・・ 探しよったら❗ 「大阪」の文字が😮 「えッ❗めっちゃ気になる」 よ～く見ると👀たい焼き😁 何味❓つぶあん❓ なんと😮さつまいも🍠の餡やって😤 買うて帰りました😁 今年最後についとるやん❗ さつまいも🍠の餡やから白ではなく 少... 続きをみる

パワフル掃除機

明日は鬼の6h早出で走れないので今日もラン〜 寒さも少しだけマシになって明るい時間帯に走れました〜 やっぱり明るい時間帯に限ります♪ で ルイっちの最近のお楽しみ さつまいもです ただママが食べたいだけのような・・・ 熱いので小分けして冷ましてもらっています え？どんだけ食べるん？ 一瞬で吸い取って... 続きをみる

さつまいも

こんばんは☆ ☆今日もブログ訪問ありがとうございます☆ 今日はさつまいもが安かったので 買っちゃいました🍠 甘くて美味しい紅はるか🍠♡ コーヒーと食べると美味しいんですよね♡ 今年の冬も太りそうだ… 明日にでも蒸して食べようと と思う私でした。

紅まさり🍠😋😊

前から気になって食べたいなと 思っとった紅まさりが ドラッグストアに並んどったんや😁 宮崎県産❗ まさりさんはシルクちゃんの親品種になるみたい🙂 私はオーブンレンジより炊飯器で調理したものがお気に入り😁 調理したものを冷凍して自然解凍したもの。 想像しとったものと違う😮 分かりにくいけどこれ... 続きをみる