仲夏の風物詩 梅ジュース
梅雨入りはどこへ? すっかり真夏の様相です☀️ 知り合いの方に、お庭でなった南高梅をたくさんいただきました。 2Kgありました。 梅ジュースを作ろうと、コツコツとヘタを取り、洗って、1個づつキッチンペーパーで 丁寧にふきました✌🏻 氷砂糖がなかったので、白砂糖で、梅2Kgに対して少なめの1.8Kg... 続きをみる
梅雨入りはどこへ? すっかり真夏の様相です☀️ 知り合いの方に、お庭でなった南高梅をたくさんいただきました。 2Kgありました。 梅ジュースを作ろうと、コツコツとヘタを取り、洗って、1個づつキッチンペーパーで 丁寧にふきました✌🏻 氷砂糖がなかったので、白砂糖で、梅2Kgに対して少なめの1.8Kg... 続きをみる
こんにちは。 今年もスーパーや八百屋の店頭に、青梅が沢山並ぶ季節になりました。 さっそく買い求めて、『南高梅の甘露煮』を作ってみました。 発端は ブログ友達から教わったのですが、料理研究家の大原千鶴さんのレシピです。 上の写真は、梅1kg弱ですが、瓶 (プラスチック) の大きさから言って、2kgでも... 続きをみる
仕事を終えて夕方、自転車で帰宅していた時のこと。 ある一軒のお宅の前を通った時、 「ばか野郎💢」と言う声が響いてきました。 見ると、玄関先でひとりのおじいさんが、郵便配達の人と向き合っていました。 私、素知らぬ顔をして通り過ぎました。 郵便配達の人に放ったおじいさんの「ばか野郎」 配達の人は果たし... 続きをみる
こんにちは。 去年漬けた「青梅の練り粕漬け」が完成したことは 前ブログでご報告致しましたが、今年も 先日ゲットしておいた南高梅で同じ梅作業をしました。 大きな漬け込み瓶や 適当な容器が無い場合でも、巨大なジップロップ(例えば ガロン・サイズ)があれば、それを2~3袋使えば、同等の機能を果たしてくれる... 続きをみる
近くの郵便局に必要書類を提出してきました 一週間程度で入金されるそうです 早いですね!助かります。 ただ、入院してなくてももらえるとは、保険会社大変だな。もらっといて何ですがものすごーく心配になります。。今後やっていけるのか? 提出書類は ①入院事情書(郵便局または、かんぽ生命のWebサイトから取得... 続きをみる
こんにちは。 梅雨の季節、店頭の青い梅が清々しく 眩しい季節です。 あるブロガーさんの投稿でその存在を知り、あまりにも美味しそうで刺激を受け、今日は紀州の南高梅で「ねり粕漬け」づくりに挑戦してみました。 元々、梅酒の梅などが好きだったということもあり、梅は何となく気になる存在ではありました。 さて、... 続きをみる
「今年もこの季節が来たね〜」と娘。 三温糖・はちみつ・グラニュー糖と色々試しましたが、結局フツーの上白糖が1番梅の風味が生きる気がします。梅も凍らせるやり方もありますが、今回は生で。南高梅。 昨夜BSで小泉今日子さんの特集を見ました。ファッション・メイクからコメントする言葉のチョイスも所謂コイズミ流... 続きをみる
昨日は、朝5時に起きて 約2時間親戚のイチゴ🍓ハウス でイチゴ🍓を穫る。 イチゴ🍓を友達等に届け その後はJA中央の南こうせつ FRIENDSコンサートに行く。🎶 南こうせつ、堀内孝雄 森山良子の豪華メンバー です。 コロナ禍で歌手、観客共 やっとコンサート🎤が 開催出来たことを喜んで い... 続きをみる
今夜のおやつ!季節限定!カルビー『堅あげポテト 梅味』を食べてみた!
千円と梅と桜と保険詐欺
今夜のお酒!チョーヤ梅酒『酔わない ウメッシュ ノンアルコール』を飲んでみた!
チョイと南紀へ行って来ました!!
2025「 梅干し 」 土用干し & 瓶詰め完了
セブンイレブンの100円グミ「グミまる 南高梅味」が2025年9月16日に発売、南高梅の味わいとトロぷに食感を楽しめるグミ。「グミまる 巨峰味」も再登場
今年は太陽とにらめっこ DEようやく干せた❣️ケド、、、
今夜のおやつ!ファミリーマート『ひとくちサイズの濃厚梅だれせん』を食べてみた!
南高梅のゆるゆる紅茶煮ゼリー
今年の梅干し
朝直売所出荷→コメダ珈琲で気分リセット
初夏の恵み…梅を収穫!
2025「 梅干し 」 下漬け
岡山から梅の贈り物が届き梅干し作り(梅の実が育つ庭づくりが急がれる)
梅干し漬け
朝から雨です。 真竹のたけのこを 採って お釜で茹でました。 畑に。 ヤギのサクラは雨だと出てきません。 かぼちゃの実が少しずつ これ、南高梅かなあ?? 何個か採って 東京へ 鹿の子畑で買ったとうもろこし🌽と畑の青とうがらし。 カツオとにんにく。 そして。 これ!!! 職場のHさんからいただいたん... 続きをみる
6月14日 (月) 今日は週の始まり! パパさんとサキちゃんがお仕事に出掛けていきました。 いってらっしゃーい! ・・・さぁ、何をしよう。 昨日の受診で、めまいが悪化しないように、まだまだ気を緩めてはいけませんよと、釘を刺されて来たし、 せっかくここまで回復したのに、今しなくても良い事をして また悪... 続きをみる
田舎の一軒家さんの梅が立派に育ち 収穫の時期を迎えています ほんのり紅をさしたようなかわいらしい実 今年も豊作です Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します
私も一応100キロウォーカーなんで、たまには「お勉強」 畑をほんの少しするにも、ど素人すぎる私には、土の事や今の時期に、植えれる最適なものなんて全くわからない! ただ私には強い味方!親友の「マルキンさん」がいる!・・・って事で、本日、講義を受けるべく、マルキン家を訪ねる事にした。 もちろん私は100... 続きをみる
車検が近づいてきたので、昨日は3社の自動車会社に見積りに行ってきました。 普段は、昔からの取引先のある会社で見積りなしで車検を受けていましたが、前回の車検のとき、新車で購入したにもかかわらずちょっと高いような気がしていたので、今回は3社で比較してみることにしました。 1社目は、見積りに1時間以上かか... 続きをみる
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