火鍋のムラゴンブログ

娘を見送る 火鍋の素使ってみた

主人は火曜日まで連日朝から創作活動関連で外出が続く 今朝もお昼持参で、いってらっしゃーい！ 朝食は日本橋のメゾンカイザーのデニスブランと 季節限定のアールグレイのパン ミルクティーに家庭菜園のキウイフルーツ デニスブランはトースターで温めたのが美味しい 昼食は娘と火鍋 カルディで蒙古火鍋の素を購入 ... 続きをみる

貴州省の郷土料理 酸湯火鍋 2020年10月2日

こちらのお店で、ひとり火鍋。(^^) お店の写真は、お食事後に撮影。 酸湯火鍋の出汁は、 レモングラスや、トマトがベース。 タイ料理が好きな方は、こちらの味も好きなはず！ 野菜、豆腐は、食べ放題！ 南方独特のものなのか、 北方では見かけない、野菜もありました。 お肉は、これだけしか食べませんでした。... 続きをみる

土曜日は火鍋

女性5人の火鍋会は、野菜中心でした。 私も、その方が好きです。 話は、とても盛り上がりました。(^^) きのこ 白菜の、中国版ザワークラウト「酸菜」 センス悪すぎる… 今回の火鍋は、個別の鍋でした。 火鍋屋は、調味料がたくさん置いてある。 変な日本語付き（笑） 10月14日

ミュージカルコンサートと火鍋で忘年会

12/28 仕事納めの姉のお弁当 わかめは、おうちでブランチしたらお出かけ🎶 上原理生さん、ゲスト出演のミュージカルコンサートへ 年内最後の聞き納め 素敵な歌声でした🎤 夜は、知人と忘年会🍺✨🍺 久しぶりの火鍋🍲美味しかった😋 お腹いっぱい🈵😋

早めの隔離解除とチビとおめでたと、ついでの誕生日。

今日朝、、ドアの封鎖シールが剥がされました(^^) 付き合いのある筋の図らいて早くなりました。但しPCR検査はあります。 なので、取り敢えず散歩。 桜はもう終わりですな。 野菜の差し入れを取り家へ。 まだあるんやなぁ？です。 トマト2種、春菊？、にんにく、鶏肉、レンコン、キュウリ等。 昨日の差し入れ... 続きをみる

ナイスな食事と『いらないんなら食うな！』の話。

四川から嫁さんの弟夫婦が来て以来、辛いものばかり食べてました。 いくら辛い物好きでも、毎日は胃がもたれるぅ～ですな(^^; 特に火鍋、毎日食ってねぇか？ぐらい食べてます。 おまえら、毎日辛いもの食べてるの？に対し弟の嫁さん、そんな事無いよ、なんですが、だったら作れよ！なんですよね。 なので、今日の夕... 続きをみる

火鍋と何だコレ？

昨晩は友達の家で火鍋するとの事でお呼ばれに。 今回は成都風火鍋。 成都人のお母さんが送ってきたダシらしい。 うちの何処が違うのか不明ですが、まぁ、楽しければいいかなです。 けど、さすがにこれだけ火鍋が連チャンするとキツい感あります(^_^;) 明日も四川料理になりそうなので、いとこに明日の晩ご飯頼み... 続きをみる

週末の楽しみ？方と地下鉄3号線と步梦とバレンタインデー。

先週末、金曜日、四川の弟夫婦が来ましたがそれに合わせ嫁友が来ると言うのでまた騒がしくなります。 なので、会社帰りにブラブラ考えて、 取り敢えず、太平洋珈琲でゆっくりしてから帰ろうかなぁです(^^; ※ 帰宅拒否症ではないですよ(^^; ここ、お客さんが少なく雰囲気もよくゆっくり出来ます。 電源、携帯... 続きをみる

新年好！春節の料理。

お断り：今日は写真多くなりますm(__)m 新年快乐！ こちらでは2月1日が春節(旧正月)でした。 三が日は上海のいとこや彼氏、友達などが集まり飲んだくれてました(^^; 除夜は年越し火鍋。 (動画の一コマ、ボケてます) この日は頂き物のワイン、日本酒とビール、ジンローで朝方まで『新年快乐！カンペー... 続きをみる

寒い時は辛い鍋で暖まろ〜

どうも、むらこです。 日に日に寒さが増して 朝起きるのがツライ… と言っても 旦那さん出勤のギリギリまで いっくんとぬくぬく寝てますが(* ´з)(ε｀ *) なんで 寒い夜は鍋に限る！ 簡単で暖まるしね♡ ま、夏でも鍋好きのむらこ家ですが 辛いもの好きさんにはオススメの鍋… それは、火鍋！！ これ... 続きをみる

最近の食事と今日のイタイ出来事…

ここ1週間の食事。 中国風から揚げ。 これ美味しかったです(^^) 味噌汁と水餃子。 四川人が作った家庭料理、四川風陳麻婆豆腐 これが一番美味しかったです。 陳麻婆豆腐は肉は入ってませんが麻辣で絶品、ご飯に合います。。。 で、今日は「ねーちゃん居ないんでしょ」で嫁さんの従妹が火鍋の食材を買ってきて火... 続きをみる

中国の人気火鍋店、大阪に上陸

中国で人気の火鍋屋さんが大阪の日本橋にできたとのことで、行ってきましたー。 100年前の中国の雰囲気の店内はムードもあっていい感じ。 お客さんと店員入れて日本人は私達2人だけだった😆 携帯からオーダーするメニューも日本語があったりなかったりで一苦労。とりあえずスープは麻辣スープの中辛をオーダー。 ... 続きをみる

少し危険な？インスタント火鍋

ヒモを引っ張ると温かくなる 日本の加熱式弁当。 初めて目にした時は、びっくりしたものです。 熱々の牛タン弁当サイコー！ 中国でここ数年で出てきた、 原理は↑と同じなインスタント食品。 加熱式インスタント火鍋！ 結構大きいです！ 中身は、 緑豆丝(春雨)、 豆芽(もやし)、 金針菇(えのき茸)、 鴨血... 続きをみる

桃と火鍋(火锅)

今、中国では桃の時期。 昨日、会社の関係者から送られてきました(ありがとうございます) 無錫で有名なのが阳山の桃、『阳山水蜜桃』と言います。 糖分が違うのだとか。 私、果物はあまり食べず… ちょうど、従妹のところへ職場の友達が来ていて、遊びに来たのでお裾分け(結局全部持って帰りました) てか、皮まま... 続きをみる

無錫雪浪山と梅と火鍋。

今日、土曜日は休日なので朝から従妹と無錫雪浪山へ。 花を見に行くとの事で、あまり気乗りしませんでしたが朝食を作ってくれたのでまぁ、付き合うかです。 先日の肉団子の残りのハンバーグ？ポテトサラダ、目玉焼き。 ポテトサラダは職場の食堂でもらったのだそう(^^; 私的には、朝飯は麺の方が良かったかなでした... 続きをみる

火鍋と酔っ払いと打ちっぱなし。

昨日、夜は従姉妹が就職、出勤初日だという事で火鍋を用意してると連絡が入り、早めに退社。 そのまま、上の階へ。 火鍋屋の出前です。 お皿や薬味までついて食べた後は、そのまま捨てることが出来、手間いらず。 火鍋の鍋は、一度買うと何度でも使えるので次回は具のみ買えばよいシステム。 私のお気に入りは、センマ... 続きをみる

パンダ好きの方におすすめ火鍋店♡

先月、高校入学試験合格を祝い、 次男本人のリクエストで火鍋屋に行ってきました。 (そういえばなぜかうちは、 家族で火鍋屋はほぼ行くことはないです…… ^^; ﾘﾕｳ ﾊ ﾅｲ) 『愛上熊猫火鍋』 久光デパート4階です。 行ってみると早速 パンダしゃん♡ カワユイです(´ω｀*) そして店の近くでも ... 続きをみる

陝西省で漢代の「火鍋」が出土

陝西省咸陽市文物考古研究所は秦都区馬泉街道姜家村の一帯でこのほど、漢代の墓137基を発掘・整理した。陶器、銅器、玉器、鉄器などの副葬品が587点（セット）出土した。墓は前漢初期から王莽の建てた「新」王朝にかけてのもので、うち大半が前漢の中・後期に集中している。 考古学の作業員はここでさまざまな形状を... 続きをみる

国際食豊か。。

日曜日。。 昼食。。 メキシカンフードの。。 イベントにて。。 特大ブリトー。。 白米と牛豚肉ミンチが。。 みっちり。。 夕食。。 四川火鍋。。 タレは。。 20種類ほどの。。 薬味類から。。 セルフ調合。。 鍋と別に。。 激辛手羽焼きを。。 いただく。。 暫くの間。。 口内麻痺状態。。 美味しい1... 続きをみる

四川白酒と火鍋の元。

今日、メールで荷物が届いたと連絡あり。仕事終わって取りに行ってみると四川から。 嫁さんからの春節用グッズ^^; 箱から白酒（中国の日本酒的なお酒）の匂いが… やっぱり入ってました。 これ、自家製で瓶仕立てらしいですがアルコール62度でかなりキツく私は好んで飲みません。 喉を通る感覚がわかるレベル！ ... 続きをみる

今年も残り僅かとなりました。

さぁ、今年もあと三日。 今年はコロナで隔離を2回経験。 1度目は3月、コロナ大騒ぎの真っ最中でした。 関空便で帰国。 空港はどこも無人状態… 上海浦東空港。 帰りの便もこれモン！ はるかも… 乗客多少。 取り敢えずコレは頂きました(^^) 中国への帰り便は1日遅れてれば中国に入国出来なくなるとこでし... 続きをみる

シカゴで火鍋

中国人のクラスメイトから誘われて、チャイナタウンに火鍋を食べに行きました。メンバーは中国、韓国、タイ、日本とオールアジアです。みんな辛いの大好きメンバーでめちゃくちゃ辛い火鍋もぜんぜん大丈夫でした。 2000円ぐらいで食べ放題 久しぶりに辛い食べ物(汗) 真夏の火鍋最高！💦💦 シカゴのチャイナタ... 続きをみる

☆バーミヤンの火鍋しゃぶしゃぶ☆

こんにちは（＾－＾） 長いお正月休みも終わり 仕事はじまりました～(^^ゞ いつも8時出勤ですが、今日は9時出勤で ゆっくりでした(^_^)v 9時から年賀式なのですが、ぎりぎり間に合いました～(+o+) いつもぎりぎり出勤なので 今年は余裕を持って行動したいですね(^^ゞ 年々朝起きるのが辛くなっ... 続きをみる

鶏肉の火鍋ランチとおにぎり

昼御飯は、池袋の (海底撈火鍋 池袋店)！ 以前、こちらのブログを拝見してから、 いつかは、是非とも行きたい！ と、思っていました。 今夜は、うたコンの 公開放送を観に行くので、 途中下車できる池袋店に 行きました。 平日なのに、満席です。 予約しておいて良かったです。 鶏肉ランチをチョイス。 エプ... 続きをみる

スパイシースープ♡ かってにランキング

わたしがこよなく愛するのは、辛いだけではないスパイスの充実したおいしいスープです。 あー飲みたい あの複雑な味わい またすぐに飲みたくなるやみつきになるスープ♡ ほっこり、じんわり心にもおなかにもしみるおいしいスープ スープってほんとに幸せを感じさせる才能があると思うんです 今回は、少し辛党な私がこ... 続きをみる

高雄の夜を楽しんでみた。

こんばんは。 台湾は高雄に来ています。 今回の宿に到着してすぐ、、、 頂きました。 台湾ビール🍺 美味しいんですが、自分の舌はまだビアラオを忘れずにいます、、、 それでも、美味しいのは美味しいです。 さて、喉も潤ったので散策。 と言っても、久々に見たかったのは、、、 高雄駅。 このレトロ感が好きな... 続きをみる

おいしい大阪★まんきつ（2）

↑からの続き あべのハルカス 天空カフェ チャオプレッソ を出ると、あべのハルカス美術館の前に 素敵なクリスマスツリー★ ブルーのライトがとてもきれい♪ 美術館SHOPではかわいいグッズをみつけた 鳥のペーパーナイフ Birdie 思わず自分の分と友達のお土産を買ってしまった♡ と思ったらamazo... 続きをみる

羊肉鍋！ 蒙古薬膳火鍋でスタミナアップ（小尾羊 新大久保店）

ラム肉（羊の肉）の料理は蒙古火鍋で決まり！ 蒙古火鍋用の「上ラムロース（羊の肉）」 蒙古火鍋の薬膳スープ ラム肉丼～んw 思いっきり、ご飯の上にラム肉をのせちゃいました（＾＾） 蒙古火鍋（ひなべ）を食べてきました！ 平成28年（2016年）11月11日、JR大久保駅近く（JR新大久保駅からもすぐ）の... 続きをみる