スパイスのムラゴンブログ

  • 【お弁当】スパイシーポークサラダとシーフードカレー

    クミン、チリパウダー、カレーパウダー、小麦粉、胡椒で味付けした豚肉をしっかり焼いてコブサラダにのっけました(*´∇`*)美味しい✨   シーフードカレーはコストコの大きな冷凍シーフードのゴロゴロ感が堪らないんよね〜 ■今日のワンポイント ・シーフードは加熱すると生のときより縮むので、大きめのシーフード使った方が食べ応えがある。 大きさは人それぞれ好み。あさりみたいに小さいのがわんさか入ってるのも好

  • スパイスカレー作りました〜ついでにナンも😆

    お立ち寄りくださりありがとうございます😊 今日の夕食に ナン カレーガラス食べたくてさ 作りました〜 材料 玉ねぎは、前に作った時に倍量作って冷凍しておいたもの トマトは、去年庭で取れた物を冷凍しておきました カレー粉もスパイス混ぜ混ぜ〜 玉ねぎは、多少焦げても大丈夫😆 放置しながら、たまに混ぜ混ぜ その間にナンの生地もこねて、丸めて 濡れタオルとラップして、放置   飴色玉ねぎに半分にカット

  • 野生動物市場で販売されるコウモリ

    こんばんは。  フィリピンでは、新型コロナウイルスの不安 の中で、インドネシアの野生動物市場で販売 されているコウモリの話題をAFP通信の記事 を引用して報道していました。  インドネシア、トモホン発—バット、ネズミ、 ヘビは、致命的なコロナウイルスへのリンク を恐れてメニューから外そうとする政府の 要請にもかかわらず、野生生物の提供で 知られるインドネシア市場で販売されて います。 スラウェシ島

  • スパイスキーマカレーとおまけの一品

    お立ち寄りくださり、ありがとうございます。 昨日の夕飯は、 キーマカレー。 ミックススパイスを作って〜 基本は、コリアンダー、クミン、ターメリック、カイエンペッパーの4つのスパイス。 それと、家に眠っていたカルダモンとシナモン (健康番組で、良いと言われるとつい買っちゃうのさ) 塩、醤油で味を整えて〜 ちゃんとカレーの味になります笑 小麦粉や砂糖が入らないのでダイエットにも良いかな? ご飯には、も

  • 大根、こんにゃくカレー(’-’*)♪

    おはようございます! 昨日の夜ご飯はカレーにしました😊💪 最近はカレーに大根、コンニャクを入れるのにはまっています(笑) 鶏肉、玉ねぎ、人参も入ってます🐔✨ カレーって何入れても美味しそうヽ(o´3`o)ノ カレーのスパイスは体に良いって言いますよね✨ なので週に1回はカレーを食べるようにしています🙆🍛 子供達もカレー大好き🤗💖 今日の夜ご飯は旦那さんの仕事の帰りが早いので餃子の王将

  • 死蔵品

    うちの冷蔵庫には買ったはいいが、一度使って口に合わない物。いつか食べようとそのまま放置のものがある。 Mt.olive  jalapeño slices ITALIAN ROSE  GARLIC SPREAD ROASTED GARLIC & HERB(トレーダージョーズ) 唐辛子のマリネ、ニンニク系のブレッドスプレッド。 困った事に買った本人は、もう存在を忘れている事。 二品は賞味期限を過ぎてい

  • タイ料理なビール?!

    そんなスパイスビール的要素 醸し出しつつトラピストイースト 使用でスペシャルエール扱い 【THAi THAi 694円(外税)】 2018年度版だから旧ラベル? 開栓即泡噴き出すも保たず 言われてみりゃ若干香る刺激 画像の印象に非ずもやや濃い目 ファーストフレーバーは スーパースウィーティィィ 赤唐辛子&生姜含有な刺激面白し♪ ただ ABV:8% で TRIPEL は大袈裟だぁね にほんブログ村

  • 言論中における正論を喫する(訳ではない)

    今から1年位前にオープン。 日本の市民権を得た中華料理やインド・ネパール料理とは違い未だジャパナイズされていない異国情緒溢れる料理が提供される。 何といってもお奨めはセイロンティー。 飲み終わった後の余韻が素晴らしく、くどさのない甘い花の香りが舌の上に長時間残っているのが多幸感満載。 それでは食レポ。 (完膚なきまでに食い尽くされた)アーユルヴェーダワンプレート 1200円 5色の料理を真ん中のイ

  • 早速バックヴィンテージィ

    勿論了承の上購入なので無問題 【HIBISCUS GINGER BEER 460円(外税)】 から 100円値引な  360円(外税) 開栓時香り嗅ぐ間も無く 泡噴き出し保ちも中々 言われてみりゃ 確かに花&生姜 豪い澱と薔薇称するには濃い目 ファーストインプレッションは 有る意味ヴィンテージモノらしく ノービター&スーパードリンカブルッ IBU:19 故ソレなりに感じる 筈の苦味は何処行った状態

  • スパイシースープ♡ かってにランキング

    わたしがこよなく愛するのは、辛いだけではないスパイスの充実したおいしいスープです。 あー飲みたい あの複雑な味わい またすぐに飲みたくなるやみつきになるスープ♡ ほっこり、じんわり心にもおなかにもしみるおいしいスープ スープってほんとに幸せを感じさせる才能があると思うんです 今回は、少し辛党な私がこよなく愛する ピリピリスパイシーやみつきスープ ランキング をご紹介します。 1位 火鍋(天香回味)