煮付けのムラゴンブログ

ROUND281 神奈川B級グルメ旅⑨😭👍誰も教えたがらない超コスパ店‼️に初来訪🥹🥰大勝利‼️

今日はコメントを見ると、多くの人が「ここは教えたくない」と言っている店にロングライド🚲決め込もうと思います❗️😤 かなり前から行きたい店で、少し自分の中でとっておいた感があります😉 今日は80キロ弱の予定！事故なく行くぜ相棒❗️ なかなかいい眺めの川を越えると・・ 厚木市に入りました！ 厚木市... 続きをみる

#源氏 #カレイ の煮つけ、「#調査必要ない」

返す返すも、こちらのお店は心が落ち着く。大将はお客に対し礼節を重んじ、店内には厳しい。 どの料理にもこだわりがあり、しかも丁寧。お通しひとつとっても、とても気持ちが伝わってくる。 鶏の西京焼きから入る。いつぞや「ポークの西京焼き」を食べたが、鶏もまた美味しい。じっくり味わって食べる。 メニューが豊富... 続きをみる

紅天使のスイートポテト、簡単なかぼちゃのカット

北海道産の大きなかぼちゃ、ネットで調べてカットしました。 最初に乾燥したヘタの部分を包丁の持ち手に近い部分で 切れ目を入れると、（慎重に） 真っ二つにカットできました。意外にも簡単〜 いつも、半分にカットしたものを買っていましたが、こうすれば 簡単なのね〜😁と目からウロコでした。 あとは天ぷら用や... 続きをみる

夕食 私の節約生活

今日は ご飯のストックが無くなったので 炊飯 圧力鍋なので 8分 保温 15分 その間に カレイの煮付け 私は水を入れずに料理酒で煮込むので短時間で水っぽくならずに仕上がる たっぷり野菜を入れてつくるチャプチェ 冷凍保存している細切り牛肉 玉ねぎ パプリカ ピーマン にんじん オクラの塩昆布煮 出汁... 続きをみる

色鮮やかな紫陽花

ようやく雨が上がった。 紫陽花が美しい。 時々無性に食べたくなる甘辛いニシンの煮付け 味しみしみで美味しい♡ さ〜てと！今から 雨上がりの裏庭で 葉っぱいっぱい摘んで、、 昨日の夕食からもう直ぐ16時間経過、 カチカチカチ、、🎶 デジタル時代にこんな時計の音はしてないけど😆 今朝の葉っぱ山盛り朝... 続きをみる

もう除雪車が入る ひーちゃんも雪かき頑張る ☆お弁当・晩ご飯☆

寒さは、緩む予報だけど・・・でも 8℃ 昨日ほどは寒くないとは言え、やっぱ、寒い朝です。 昨日はね、朝方から降り続いた雪が、20センチ弱積もったのか、お昼過ぎに 除雪車が入りました。 今冬初です。 学校から帰ってきたひーちゃんが、雪かきをしてくれました。 ママが帰ったとき、車庫に入れないからね。 言... 続きをみる

夏日のドライブ！

夏日になった昨日は、夫の学生時代の友人ご夫妻と神奈川県小田原方面にドライブへ。 富士山がうっすら綺麗に見え、 海もキラキラ輝いていました。 昼食は、金目鯛や小イカの煮付けが美味しい、“こじま食堂”へ！ 干物屋さんや蒲鉾屋さんで買い物後は、箱根湯本へ。 お目当ての温泉饅頭屋さんで、出来立てを購入し帰路... 続きをみる

函館釣り巡り #4 料理編

皆さんこんちわ fish-eatersのしのです。 今回はこの函館釣り巡りの最後として、前回のメバルを料理していこーと思います！ キャッチしたメバルは11匹！ 今回はこいつらを使って煮付けと刺身を作ろうと思います。 ということで、とりあえず鱗を落とし内臓を出す。 煮付けの分は隠し包丁を入れて煮付ける... 続きをみる

万能

みなさまおはようございます。 今日は朝から畑に大根の収穫に行って参りました^o^ ほとんど今は植ってないですが大根はたくさん！！ 万能ですよねぇ！ サラダにしても吸い物に入れても魚の煮付けの中にいれてもうまい^o^ 生でかじっても甘い気がしました！！笑 僕の腕くらいの太さは欲しかった😅 今日は新し... 続きをみる

外道が釣れました、でも即、帰っていただきました、！

紀伊半島でのテトラポット穴釣りですが、目的のウツボに時々伊勢エビが釣れます、 釣り禁止なので即、帰ってもらいますが、美味しそうです、(^o^) ウツボは開いて一夜干しにして塩焼きか、鍋で食します、鍋がさいこうの味です。(^o^) このガシラもよく釣れます、釣り餌が同じです、小魚のぶつ切りを餌にしてい... 続きをみる

ﾟ*＊【食べ物写真】在庫集＊*ﾟ

今回は、フォルダに眠ってる写真の中でも、食べ物系を投稿してみようかと思います。 ーー ーーーー・・・ 【クルトンのかわりにベビーチーズ】 【ネギとコンビーフのチャーハン】 【抹茶もけもけ】 【ジャガイモとソーキの煮付け】 【握り寿司とオードブル】 【東京ばな奈とフィリピンバナナのコラボ】 【サバ缶水... 続きをみる

魚屋お父ちゃんの晩ご飯

今日はヒメチの煮付けを作ってくれました。 中洲お兄ちゃんが絶対これは間違いないと言うので 試しにお父ちゃんにヒメチの料理をしてもらいました。 箱代500円 身も取りやすくホワホワして美味しかった。 ヒメチのにぎりも美味しいデスヨ。

魚料理170730

日々進化する息子 生活リズムが安定せず釣りに行けない今日この頃 まぁそれ言ったら四六時中息子と一緒な嫁は自由な時間などほとんどないわけで… 旦那として少しでも出来ることを と言うことで休みの夕飯に先日釣ったメジナを調理 ほとんどさくとりしておいたので調理するだけと言えばそうなのだが、もう少し加工して... 続きをみる

鶏じゃがと鰆の煮付け

また悪い癖が出た。 投手陣の踏ん張りに打線がチャンスに沈黙。 阪神ー巨人戦 澤村にしてやられた。 熱くなりかけた爺さん(^-^)v 冷えたビール🍺で喉を潤す。 昨夜は【鶏じゃが】と【鰆の煮付け】あとは【白菜の浅漬け】で 昨夜は残念な試合展開になりましたが 首位はキープしています。 今夜はどんなゲー... 続きをみる