周富徳さんに教わった鮭チャーハン
20年以上前かも。 隣町の農産祭りのイベントに 周富徳さんが、ゲストとしていらして、 中華料理の講習会をやるらしいと聞いて、行きました。 屋外の広場で鮭チャーハンを作って披露してくれて 誰か... えーと そこのアナタ(わたし)、前に来てやってみませんかと声をかけられ、 今の私なら、自ら手をあげてで... 続きをみる
20年以上前かも。 隣町の農産祭りのイベントに 周富徳さんが、ゲストとしていらして、 中華料理の講習会をやるらしいと聞いて、行きました。 屋外の広場で鮭チャーハンを作って披露してくれて 誰か... えーと そこのアナタ(わたし)、前に来てやってみませんかと声をかけられ、 今の私なら、自ら手をあげてで... 続きをみる
でも、比べてみた さっき届いた、いくら ちっちゃ 鱒の子か銀鮭の子か?秋鮭のじゃないってことは確か。 ちっちゃ、粒が、絶望的にちっちゃ 味が良ければ救われる。 去年の地元イクラ(秋鮭の子) 比べるな比べるな... 失って初めて分かる、有難み。 今日のお弁当 いなりずし 納豆茶巾 竹輪磯辺焼 漬物 キ... 続きをみる
棒白玉とおしるこ缶 白玉を手で折ってマグカップに入れて、お汁粉注ぎ ↓ レンチン ↓ ↑7年前の今日作ったもの こちらも7年前 ドームケーキ 中 スポンジくり抜いて、穴にフルーツとミルクゼリーを入れ くり抜いスポンジを逆さにのせて、ホイップクリームでデコレーション こちらは苺のドームケーキ 中 フル... 続きをみる
作った ラフランスとバナナ みかん 動画 https://www.youtube.com/shorts/vXUz35OGclw かなり前に作った 炊飯器シュトーレン
今よりもだいーぶ、血気盛んな頃 2006年の年末の日記 詐欺だ 2006年12月31日20:40 詐欺だ詐欺だ これを詐欺と呼ばずして何を詐欺と呼ぼう、ってくらい詐欺だ。 がっかりだ。 数の子、1本まんまのを買ったつもりなのに、中身は細切れ数の子だったのよー。 電話してモンクつけてやった。 違うのを... 続きをみる
昨夜遅くに(7時頃)届いた品物 ほたて貝柱とむきえび 今年は、省ける手間はどんどん省いて行こう!をテーマに(´∀`)」 お節料理を作ろうと思ってるので、むきエビ買いました。 むきエビ、ほんとは好きじゃない。 なんか、薬液?に浸けた?みたいなエビが苦手でね。 これは大丈夫そうと思って注文したのだけど、... 続きをみる
といっても ムショから出てきたわけではありません。 すっごい上天気! 太陽がキラキラ輝いている こんな日は、この曲思い出す。 太陽は燃えているLove Me With All Of Your Heart/Engelbert Humperdinck この、嵐の数日間は、何だったんだろう…ですが じきに... 続きをみる
朝っぱらからお隣の、小学生3人兄弟がうるさいうるさい。 うちの屋敷にまで入ってきて、大騒ぎしてる。 大威張りで子供してる。 私が小さい頃は、こんな自信たっぷりじゃなかった。 小さくなって、子供してた。 文句は言わないよ 通って来た道だから って、通って来てないなー私は。 嵐の後は お隣の、放りっぱな... 続きをみる
お風呂に入って気が付いた。 豆が破れてお湯が染みたから。 イタタタタタ 折れた竿(鉄製でビニールが貼り付けてあるやつ) の先がギザギザになっていて、 そのギザギザに、4キロ越えの鮭を引っかけて、 軒下に打ってある釘に引っかけて吊るす。 そんな作業をしたわけですよ、しかも2匹、しかもしかも嵐の中。 あ... 続きをみる
食べ終わりましたが 今日のお弁当 肉詰め竹輪の青梗菜巻き煮 ドライ柿 りんご カリフラワーカリカリパン粉焼き マカロニ 赤かぶ漬け 昆布佃煮 あんこだま 塩引き鮭吊るした 15日ほど干す カリフラワーのカリカリパン粉炒め ショート動画で https://youtube.com/shorts/PDhl... 続きをみる
お店をやってた時の、人気メニューの1つが、焼きおにぎりで 味噌味と醤油味があって、握っても握っても、焼いても焼いてもおっつかなかった。 お店をやってた当時のことは、忙しすぎて、辛い記憶しかなく、 楽しいことなど、ありんこほどもなかった。 で、今日は「醤油焼きおにぎり」を作って動画をUP。 ショート動... 続きをみる
愛知万博に行った時に食べた、山ちゃんの手羽先が美味しくて 以来、家で作っておりますが、 手羽先が苦手(皮がダメ)な子がいて、他の部位で作ることが多いです。 ということで、 鶏のササミで作って、お弁当おかずにしました。 油で揚げないで、ノンフライヤーで焼いたので、よりヘルシー仕立てになってます。 ササ... 続きをみる
カメラが届いた。 箱に入ってるカメラがそう。 左側のは、一昨日まで動いていたのと オークションで落としたものの、少しだけ違っていて、使えてないやつ いつもここが壊れる シャッターがから滑りして、入らなくなる。 Panasonicの修理会社に、どうしても修理して欲しいと訴えて もう部品がないので、修理... 続きをみる
今日のお弁当 銀杏ご飯 ブロッコリー 子持ちニシン きゅうりとカニカマ海苔巻き 車麩と油揚げと小松菜を煮たもの りんご 赤かぶ漬け おまけのチロルチョコ 3分のショート動画 https://www.youtube.com/shorts/FCVK2krtuR4 過去料理 ブッシュドノエルミートパイ 敷... 続きをみる
今週のお弁当(2025年5月第1週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
大人のお子様ランチ弁当
実を結ぶことなく、トマト生を終えました。
海老とオクラのダンプリングと混ぜごはんの整え弁当
今日のお弁当はのり弁、リメイクおかず入り
油揚げ餃子と卵カツ、そのまま詰めるか断面見せるか、それが問題だ。
失敗した玉子焼きの、解決策
お抱え料理人、ガス代金倍増す。
昨夜の残り物をリメイクおかずのお弁当・かるかん
今日のお弁当の手順を紹介します。
君が好きと言ったから弁当
トイレの臭いがするコーヒー店VSコーヒーの匂いがするトイレ
心と体を整えるおかず
さくらんぼーろとへのかっぱ
秋になるとキラキラするもの
大きなじゃが芋一個で2個できました。 一個だけ揚げて、あとの一個は冷凍庫へ。 今日のお弁当 大きなベーコンコロッケ 鮭白子麹焼き ブロッコリー 手綱かまぼこ 菊の酢の物 しその実の佃煮 赤かぶ漬け 卵白あわ雪焼き トマト 手のひらサイズのコロッケ弁当(ベーコンコロッケ作りから、始めます)#obent... 続きをみる
今日のお弁当 昨日のや破れ巾着が、おいしかったので、ちゃんと作った 作り方 https://youtube.com/shorts/9wN7uYayzwU ペッタンコ巾着卵の蒲焼き かまぼこ挟みきゅうり https://youtube.com/shorts/UCPkcUTyjas イカ人参 オニオンサ... 続きをみる
卵巾着が破れてしまったですよ。 いつもとちょっとだけ、違う作り方してみたのですよ、チャレンジャーなもので。 そしたら 破れてしもた。 黄身が飛び出した。 どうしたもんか お弁当に詰めて笑われても、ま、それはかまわないのだけれど 大威張りできる名前ひらめきました。 やったね 今日のお弁当 破れ巾着 h... 続きをみる
ちょっとだけオシャレして 新しい靴履いて はま寿司に行ったのだけど さすが土曜日 客が、店内から溢れている様子は、なかったのだけど、 駐車場が空いてない。 しょうがないので、 お刺身買って、帰ってまいりました。 今夜はおすしです。 負けるもんか(って誰にだ) 推しさまからバースデーカード届いたし 娘... 続きをみる
シクラメンもらった、米子さんに🙌 去年の今日ももらってた。 この日は、お弁当のお礼だったのだけど、 今年は、何もせずに、いただいてしまった。 わー! 今日のお弁当 竹輪の蒲焼 レシピはショート動画で公開中 https://www.youtube.com/shorts/Aux3cgS0jH0 小松菜... 続きをみる
今日のお弁当 卵とじ丼 大急ぎで、5分もかけずにつくってきたお弁当。 お昼に作ればいいじゃないか ああもっとだもっともだ🎵 長くなるのかな とりあえず バリウムは飲まないと宣言した。
醤油赤飯に初めて出会ったのは、新発田市のコンビニ。 「醤油赤飯」とはなんじゃらほいってことで、買って食べたらすごく美味しかったので、空き容器を持ち帰って、裏に記載してある材料を確認し、それと舌を頼りに作ったのが最初。 昨日、体操仲間から、北海道の金時豆もらったので、久しぶりに作ってみました。 今日の... 続きをみる
卵サンドは250円だったかな。 120円てのは、ポテサラカレー揚げパン(写真の左端)だったと思う。 弁当屋やってたころのチラシ↓ サンドイッチ120円~330円 そんなことを思い出しながら作った、今日のお弁当 卵サンド あの頃のように、パックに詰めてみた。 きゅうりが無かったので、青味は貝割れ菜 1... 続きをみる
日記に何度も登場した、斜め向かいのセコム婆さんですが、 いつも我が家を見張っているから、夫が、「人間セコムだと思えばいい」と言ったのが、名付けの理由。 でね そのセコム婆さん いなくなったのですよ。 突然いなくなって(救急車で運ばれたらしい。私は知らなかった。お向かいなのに。セコムっていないから私は... 続きをみる
厚揚げ肉巻き 竹輪とチーズでチータラ風 レシピ動画 https://www.youtube.com/shorts/QJ8hRQvq1k4 ピクルス 焼き鱈 お弁当紹介動画 https://www.youtube.com/shorts/fLmYkm-1BIA あっという間にお昼になっちゃった。 いや、... 続きをみる
帰りの車の中で、あめ玉2個食なめて、ただいまー。 で、今しがた、お弁当たべた みかん手巻きとピクルス手巻き ショート動画 https://youtube.com/shorts/_dv7KPbrY_E ダイソーで買った、これ美味しい 韓国のお菓子なんだって。
最近、床カーペットの上に、何やらピカピカしたものが落ちている。 何だろう? あっ、これだね、わたしのズボン 孫娘ちゃんに、ネットで注文してもらったズボン(ジム用) が、届いてみたらキラキラ付きで 孫娘「これは使えないね、捨てたらいいよ」とな。 いや、捨てない。 ってことで、洗濯してみても落ちなかった... 続きをみる
今日のお弁当 梅おにぎり 昆布おにぎり 玉子焼き 沢庵 シリコーン容器おむすびのショート動画↓ 一分間、お付き合いくださいませ。 https://youtube.com/shorts/PT7bap33b1g しかし あの方 アメリカ合衆国の 不死身だね すごいわ 不死身の意味を調べたら 不死であるこ... 続きをみる
掲載新聞 かなり前に届いてたのを、うっかり忘れてた。 今日のお弁当 パプリカの肉詰め焼き 沢庵 さつまいも甘煮 あんこ玉 黄菊ささみ包み焼 ベーコンキャンディ包み焼き パプリカわんぱく肉詰め焼きの作り方↓ https://youtube.com/shorts/SFhvXwwsG-0 わあ、もうお昼だ... 続きをみる
だいじよね、初印象 温泉の、サウナの隣の水風呂の中で、風呂のヘリにつかまって、 びょんびょん跳ねてる婆さんがいて、馬みたいに 誰にも迷惑かけてはいないので、いいんだけどね、 見苦しかった。 オマエガミナキャイイノダ でも、みため婆さんなのに、すんごい馬力。 でサウナに入ったら、その人がやってきて し... 続きをみる
ずっと前に テレビ番組の取材があって(電話で) 「コロッケは楕円形で、メンチカツは丸くて平べったいのはなぜか?」 と訊かれ コロッケもメンチも同じ形だったら、惣菜屋で迷うだろう、作る人も売る人も、買う人もって答えたら、数秒無言になってから、その答えはダメだと言われた。 だって、そーでしょー その人の... 続きをみる
すごくシンプルに、美味しそうに、出来上がったお弁当を もうちょっと、もうちょっと、と盛りすぎるのは、いつもの悪いクセ。 そんな 今日のお弁当 ジャコ菜飯 エノキフライ 玉子焼き ブロッコリー 枝豆 蒲鉾 メンマ リンゴ 佃煮昆布 きゅうり浅漬け ジャコ大根菜飯弁当・上げ底しておかずを盛る技あり#お弁... 続きをみる
自分に問い質し(といただすってこう書くんだ) 問い正すだと思ってた この歳まで。 でも、書いたことはないから、大丈夫、安心して。 漢字でしゃべれなくて良かった。 夫の名前は「剛」なんだけど 電話口で自分の名前を伝える時に 加藤剛の「剛」と言っても、伝わらなくなったと嘆いてた。 岡にリと言っても オカ... 続きをみる
今日のお弁当 豚肉甘辛焼き 枝豆 きゅうりたらこ サラダ(きゅうりたらこの残りとカニカマで) みかん 茎ニンニク ブロッコリー シーズニングソルトかけて ハロゥイン🌰 トマトの種からトマト 少しずつ大きくなりました。 食べられるようになるのかな。 青いトマトというけど、書いてるけど 青くはないよね... 続きをみる
裏の魚屋の婆ちゃんに、小鯛を3匹もらったですよ、昨日。 小さくても鯛は鯛、しかも、炭火焼きですぞ、いまどき。 昨日1匹食べて 残りの2匹は甘辛く煮て、佃煮にして お弁当おかずになりました(^^)v 今日のお弁当 小鯛の佃煮 硬めの温泉玉子 こふき芋 沢庵 りんご スイートポテト 食べるの面倒そうだけ... 続きをみる
張り薬480円 診察料金400円 合計840円 ドラッグストアで湿布薬買うよりは、安上がりだよね?きっと 待ち時間を時給に換算すれば、全然安上ってないけどね。 有名な実業家にマイク向けて、「少しお話しを、3分でいいので」と言った記者に対して、 私の3分をいくらだと思ってるんだ、いくら稼ぐと思ってるの... 続きをみる
我が家のコン郎くんを紹介します。 この名前思いついて良かったね、メーカーの人 今日のお弁当 コロッケおにぎらず とろろ目玉蒸し 大根漬紫蘇巻き パプリカとソーセージの炒め ネギ酢味噌かけ きな粉棒 コロッケおにぎらず弁当 #obento #bento #コロッケ コロッケおにぎらずの作り方 http... 続きをみる
バスガイド 弟の嫁さん つまりは義妹ですが、 最近姿が見えないなと思ってたら 選挙カーのウグイス嬢してるんだと、昨日、弟が。 ということは、今日で終わりかな、昨日で終わったのかな。 ま、どっちでもいいけど、お疲れさん。 義妹、よく頼まれるのよね 以前は、不敗伝説があった(本人談)そう、 でも、長く続... 続きをみる
今日は50回目の結婚記念日です。 この日から、半世紀! 今日のお弁当 パプリカグルグル肉巻きノンフライ ウインナー 里芋煮っころがし きゅうりとカニカマの辛子マヨ和え 玉子焼き 大根の漬物 の梅干し きな粉棒 きゅうりのあしらい 動画UPしました パプリカ肉巻きかつ弁当#obento #おうちごはん... 続きをみる
いや、しまわない。 「痩せさらばえる」なんて単語、初めて使ってみたけど、 さらばえる(去らばLと変換になった) ってなんだろ。 昨日、おにぎり2個と🍊しか食べてなくて、 すきっ腹でスーパーに寄ったら わー!おいしそう~ ってことで、これ買った。 けど 食べなかった。 結局寝てしまったので お弁当作... 続きをみる
何がありあえないのか 納豆だから 匂いがするから(´∀`) 私が、自分で、じぶんちで、食べるのなら、 「誰にも迷惑かけないだろう!弁当」でもありますね😉 納豆コーン 作り方↓ https://youtube.com/shorts/VDKPlCNLtXU さつまいもフライ 海苔巻きエノキフライ パプ... 続きをみる
ショート動画に、白鳥の声が入ってしまったので、 一瞬、音楽で消そうとも思ったのですが、 二瞬目で、そのままお聞かせしようと思いまして。 私の大きな声が、車の音と共に、耳触りではありましょうが、 そこは47秒だけ我慢していただくことにして 白鳥の声、あなたに届きますように。 今日の白鳥は、いつもより軽... 続きをみる
今朝の室温 天気はいいのよ。 キラキラの日差しで、雲一つない青い空。 でも、室温12℃ びっくりぽん 今日のお弁当 ハンバーグおにぎらず 人参グラッセ メンマとコンニャクの炒め煮 バナナ あんこ玉 動画UPしました。 時間かかった。大変だった。 折ってたたんでハンバーグおにぎらず弁当#レシピ #be... 続きをみる
今日の、なんでもありの、ハロウィンお弁当 👻おむすび ウインナー カボチャホイル焼きハーブソルト味 子持ちニシン(見えない) 茹で玉子焼き 茹でとろろ巾着 バナナ 枝豆 オバケの口がずれてる… ま、いいか、どうせおばけなんだし 動画UPしました。 オバケが4人!ハロウィン弁当#obento #be... 続きをみる
勝手に名付けた「長いなり寿司」 読んで字のごとく、長いいなり寿司な訳ですが、 単に、横に切るところを縦に切ったんですね、油揚げを。 今日のお弁当 長いなり寿司 竹輪チーズ 柿 だんご三兄弟(白あん丸めて、白黒ごままぶして、青海苔粉まぶしただけ) ハムロール トマト サラミ 動画アップしました。 長い... 続きをみる
今日のお弁当 鶏むね肉の大葉天 竹輪ウインナー詰め柿 なすの鯛味噌炒め 白あんビスケット饅頭 ミニトマト とろろ巾着 イチジク甘露煮 ミョウガ甘酢漬け 薄焼き卵の★ 動画UPしました。 好きなおかずだけ詰めるから おいしくて飽きないおべんとう#bento #おいしい #お弁当 7年前の今日 ファンヒ... 続きをみる
ありえへんなんて使うと、大阪の孫娘に叱られる。 けど、ここ見てないから大丈夫。 今日の「ありえないだろうお弁当」 だって、食べたかったんだもの… フルーツサンドイッチ お昼まで、冷蔵庫で待機 柿とリンゴと栗の甘露煮入り ありえへんお弁当【フルーツサンド】おうち弁当だからできる#bento 8年前の今... 続きをみる
今日のお弁当 打ち豆ごはん そうめんみたらし団子 ウインナー卵巻き ひじき煮 イチジク甘露煮 小あじ佃煮 花切りトマト 11年前の今日の夫弁当 人参入りミンチと人参と竹輪の旨煮、鶏ササミとマッシュルームのシチュー、梅干しごはん、マンゴー牛乳寒天、トマト、鱈のポン酢醤油煮、チーズ、レタス、平牧ウインナ... 続きをみる
こんなことは一度もなかった。 今撮ればいいじゃないかと、言われても、 もうバラシてしまったので、空の弁当箱しかありません。 中身は、もちろん食べておりません。 あ、りんごは食べた。 今日のお弁当動画 こんなお弁当は嫌だ!アッと驚く○○○べんとう#obento さ、体操の会に行かなくちゃ 今日は輪投げ... 続きをみる
とんかつやエビフライは、 衣を付けて揚げる前のも冷凍保存しますが、 揚げたのも冷凍しておきます。 天ぷらもです。 そのまま、レンチンして食べてもいいのですが、 私の場合は、カツ丼、海老丼にすることが多いです。 天ぷら類は、鍋焼きうどんや、天ぷらうどんにします。 揚げ玉も冷凍しておけば、お好み焼きや焼... 続きをみる
朝の6時に洗濯機回して、それっきり忘れていて、 12時間後に、干した(車庫に)。 天気がいいから、大物洗濯したのに、 日が暮れてから干したんじゃ、なんもならない。 姑に叱られる。 朝、冬布団を2階の窓の外に干して 寝る時に、気が付いた。 夜露に濡れてた。。。 天気がいいから、干したのに、 夜になって... 続きをみる
友人が、体験してるのを待ってる間に 隠れてブログUP 今日のお弁当 たらこおむすび 大根もち 竹輪チーズ海苔巻き 茗荷甘酢漬け 栗渋皮煮 最高の晴天で、光り溢れるお弁当になりました。 動画UP YouTube動画デビュー1ヶ月記念弁当・大根もち、竹輪チーズ海苔巻き、たらこおむすび#obento 紹介... 続きをみる
温かい飲み物も 温かい食べ物も あったまるけど、 やっぱり、ストーブがあったかい。 真ん中が割れていても、あたたかい。 どうやら、 買い替えしなくて良さそうだ。 今日のお弁当 昨日の大根の煮物に、肉巻いて塩コショウして焼いた 昨日のカレーにパン粉と粉チーズかけて焼いた さつま揚げの醤油焼き 柿サラダ... 続きをみる
笹舟作って、小川に流して遊びましたよね、遠い昔。 うさぎ追いしあの山、小ブナ釣りしあの川♪ 作り方、これで合ってる? 合ってないと言われても、もう遅かりし(´∀`) https://www.youtube.com/shorts/owj7GwEGwoo 今日のお弁当 竹輪ロールの磯辺天 (昨日、竹輪巻... 続きをみる
手の届く場所にあった、ありとあらゆるもの(夏布団とタオルケットと毛布) をかけて寝たけど、寒かった。 冬布団の用意しよう。 ストーブは、とりあえず、ハロゲンヒーター出してこよう。 いま、すぐ。 いや、その前に、何か暖かい物着よう。 今日のお弁当 エビフライ さつまいもフライ 竹輪ロール 柿 市松りん... 続きをみる
東京ぼんたじゃないっつうの。 体操の会にこれ着て行ったら、 米子さんに、面白いの着てるねーって言われたので、 母が、男物の帯で作ってくれたものと応じたら、 「アハハ、風呂敷着てるのかと思った」と もはや、怒る気にもならないけれど、 ブログのネタにしてやる。 ▼はるな愛ちゃんとのお仕事で着てたのも、同... 続きをみる
楽しくなければ人生じゃない!わけではないけれど、 どうせなら、楽しく生きて行こうかな、一度切りの人生だから。 とかなんとか言っちゃって(´∀`) 今朝、全力で楽しんだこと 1分でお弁当を詰める!にチャレンジ https://www.youtube.com/shorts/tQToQj9iy84 チャレ... 続きをみる
1億超えたら、10も100も皆同じ と、庶民がここで言っておりますが。 何が?って これ 昨日買って来た、パリパリサラダ麺 軽くておいしかった。 でもって 100億個配合されてるんだって、何かが。 へー そういえば、そんなテレビコマーシャルの、あったよね 女優さんが、「え、100億個ですか!」って驚... 続きをみる
うちの柿の木、病気なのかなあ。 実がいつもと違う。 生ってないわけではないのだけれど、なんか違う。 小粒だし色合いが悪い。 緑色のカメムシがついてる。 これだな、犯人は。 (あ、今、豆腐屋さんが来た。トーフー♪の音を鳴らしながら、通り過ぎてく。 時々、この音が聞こえるのだけど、姿をみたことはない。お... 続きをみる
お弁当箱に隙間ができて、 周りを見渡しても、何も無かったから …あめ玉詰めた(^_^)v カップの中の白いのは、マシュマロヨーグルト(´∀`) 寒いからたぶん大丈夫。 そんなこんなで、 何でもありの、今日のお弁当 わかめおにぎり はんぺんコロッケ もやしときゅうりの中華和え りんごの焼売の皮パイ 栗... 続きをみる
ターメリックは買っても、なかなか一瓶使い切れないです。本格的インドカレーを作れば大量消費ができそうですが。 ということで、お米と栗とターメリックを炊き込みました。 ターメリック(うこん)は、シワやシミ予防にいいそうです。 黄色い栗ご飯 黄色い栗ご飯のレシピ#cooking 今日のお弁当 ターメリック... 続きをみる
一番多く作ってるお弁当、とも言えます。 ご飯に醤油をつけた海苔を二段に挟んで、一番上に甘い煎り卵をのせた、のりたま弁当。 竹の子の土佐煮 きゅうりの青いニンニク辣油和え サラミ 沢庵 ミョウガ甘酢漬け りんごボート 紫蘇の実の佃煮乗せて 体操の会のおやつ 小さいのを足して、ひとり二個ずつにしました。... 続きをみる
ということで、 ブログのアクセス数が、過去最低の9月が、淡々と、終わろうとしています。 頑張ってるんだけどなー とか、嘆いても仕方がない。 自分が選んだ道だからいい♪と、誰かさんが歌ってくれてるし。 なんてね、そんなたいそうなことでもない。 しぬわけでもない。 アドセンス収益が、今月は入らないってだ... 続きをみる
トマトから種を取り出して、プランターに植えたトマトですが、 花は咲けども、一粒の実もならずで、人生ならぬトマト生が、終了しました。 毎朝、せっせと米のとぎ汁、かけてあげてたんだけどなー 栄養過多だったかなあ。 うーん、でも、 楽しませてくれてありがと。 今日のお弁当 チキン南蛮 きゅうりのパリパリ漬... 続きをみる
米の上に、生地を入れてボールを重ねて、炊きまして。 (分量はこちら↓に書きました。) 洗濯機の音がしてる。 炊飯器で、米と一緒にさつまいも蒸しパンを炊く!#蒸しパン #炊飯器ケーキ ゆで卵をストローの先で切って(ショートなのでURLしか出ない) https://www.youtube.com/sho... 続きをみる
母の友人が、我が家に遊びに来るときに、 いつもお土産に持ってきてくれたのが、この金魚あられ 昨日スーパーで見つけて 懐かしさのあまり、買ってきてしまいました。 好物ではありません。 むしろ、嫌いです(笑) 母の友人は 女学校時代のクラスメイトで 名家のお嬢様で、お金持ちで、 お医者さんと結婚して、こ... 続きをみる
今では三角に握ることが多いおにぎりですが、 母の握るおにぎりは、いつも丸かった。 なので、私も長い間、おにぎりは丸く握っていました。 ちかごろは、だいぶオシャレになったので(笑) 三角おむすび(そう、おむすびと呼ぶことも増えた) を作ることが多いです。 海苔は、昔も今も、しっとり派。 特に、冷たいお... 続きをみる
今日のお弁当 塩むすび 茄子餃子 レンチン玉子巻き ゴーヤー味噌佃煮 じゃがいも甘辛 サラミ マロングラッセ オレンジ 韮と大葉を摘んで https://youtube.com/shorts/U0Tj2w-gLHU お弁当作り 一人暮らしのお弁当作り「茄子餃子弁当」 ピカピカのいいお天気です。 暑く... 続きをみる
竹輪を半分に切って、縦に切り込みを入れ、チーズとひき肉を挟んで塩コショウ 衣つけて ノンフライ 今日のお弁当 栗ご飯 しその実佃煮 竹輪のチーズ肉詰めフライ シャインマスカット ミニトマト きゅうりとチーズの市松海苔巻き 韮のお浸し 動画で 栗ごはん弁当 #bento #obento 今日は体操の会... 続きをみる
今日のお弁当 鮭の生ふりかけ 油揚げ巻きサツマイモの甘辛 はんぺんバーグの大葉焼き ゴーヤー胡麻和え マロングラッセ ハム斜め切り 大根飾り切り ミニトマト 詰め方の手順は動画で 四角いお弁当箱の詰めかた ハムの斜め切りバージョン https://www.youtube.com/shorts/B1c... 続きをみる
今日のお弁当 栗ご飯 鮭のムニエル(皮と骨が、取り除いてある鮭で作った。) 竹輪とゴボウの甘辛炒め ゴーヤー浅漬け ハム飾り切り シャインマスカット 反対側 竹輪とゴボウの甘辛炒め 竹輪とゴボウに片栗粉をまぶして、油で炒め焼きして、油を拭いて みりん醤油を絡める 皮と骨が取り除いてある鮭で、ムニエル... 続きをみる
今日のお弁当 豚角煮 半熟卵 里芋鯛味噌田楽 グラタン ゴーヤーピカタ かまぼこピカタ ピンチョス 梨 抹茶羊羹 ゴーヤピカタとかまぼこピカタの作り方 一発撮りなので、言い間違いや、ごにょごにょ言い、勘弁 ゴーヤピカタと、かまぼこピカタ#cooking #お弁当 今日のお弁当の動画 お昼が楽しみ過ぎ... 続きをみる
昨日、カステラサンドを作ったんですね。 昼までに間に合わせようと、シャカリキに頑張ったのだけど、 パン作りは急げない。走ってたからと言って、発酵がすすむわけでもなし。 わさわさ作って 孫が手伝いたーい、やりたーい!というので、 しょうがない、手伝わせてあげた(笑)。 パンこねて丸めて 焼いて カステ... 続きをみる
のり弁 卵焼き カボチャコロッケ 漬物 カニカマ せんキャベツ 2つの動画を、孫が繋いでくれた ラッキー! かぼちゃの煮物をコロッケにリメイク#cooking #リメイク料理 スペシャルのり弁作り#cooking #お弁当記録 だんだんよくなる法華の太鼓
今日のお弁当 油揚げ餃子 卵カツ サラダ 洋梨コンポート 佃煮昆布 漬物 卵カツは切った方が断然いいのだけど、油揚げ餃子は迷う。 迷ったけど、切った。 卵カツの作り方#food #お弁当 お弁当作り、そのまま詰めるか断面見せるか#お弁当 #bento 過去料理 栗入りお赤飯 昔、テレビで新沼謙治くん... 続きをみる
玉子焼きの動画を撮ったら失敗した。 動画がではなくて、玉子焼きがタハハ 玉子焼きが失敗したらこうしよう#cooking #food 今日のお弁当 サツマイモご飯 玉子焼き イカゲソ揚げ 竹輪チーズ 豚キムチ トマト お饅頭 ドタバタお弁当作り 動画初心者の、ドタバタお弁当作り動画 ▼去年の今日の、綺... 続きをみる
9月のガス料金が、5.5㎥で6133円 去年の9月は3.1㎥だった。 ので、ざっくり2倍近い。 ある日突然、自分の年齢を数え年で言い出すのよ、体操の会のお年寄り達。 去年までは、まだ80になってないと言ってた人が、 私80歳!(見えないでしょと言わんばかり)とか言い出す。 ま、見えないんだけどね。 ... 続きをみる
今日のお弁当 甘辛チキン キンピラ ぐでたま きゅうり竹輪 カボチャグラタン 佃煮昆布 梅干し トマト 梨 キムチ 茎若布 ●カボチャグラタン 昨日作った南瓜ポタージュで、茹でたマカロニをあえて、サラミ重ねて、粉チーズとパンプキンシードのせて、オーブントースターで焼いた。 ↓焼く前 ●甘辛チキン 天... 続きをみる
今日のお弁当おかず 下準備 ササミに下味 ホタテと長ネギの串 油揚げと人参と卵 ↓ 伏見卵を煮る 煮立った煮汁に入れて煮る 煮汁を多くしたくないので、鍋を傾けて煮る。 後半にしめじを入れて煮る おかず準備OK 完成写真 音声入り(*ノωノ) 9月10日のお弁当作り手順
編集とかできない。 明るさ調整できない。 音がうるさいかもしれない。 手が年寄り(しょうがない) 余計なものが写ってるかもしれない。 言葉は発していない(そんな余裕なし) お弁当作り 大丈夫かなあ ひとさまにお見せできるような動画になってるかなあ。 盛り付けを、ちょっと手直しして 今日のお弁当 大根... 続きをみる
それは、ゴーヤの生ジュース ゴーヤの生ジュースが、身体にとても良いときいた朝、庭の畑のゴーヤを採ってきて、一本丸ごとスロージューサーにかけて、生ジュースを作ってのませたところ、 夫「これは人間の食べ物じゃない!」と。 私「生ゴーヤの抽出液が、すっごくいいんだってよ。」 夫「なら一回、オマエも飲んでみ... 続きをみる
今日のお弁当 スペアリブ味噌ダレ焼き イカ焼き おから きゅうり竹輪 餃子の皮巻きウインナー 新米塩むすび ゆで卵 ぶどう 弟の家が留守なので、 アサガオちょいと失敬してきて、夫にあげた。 エアコンの風ですぐしおれる。が、今日はエアコンなしなのでOK 近所を散歩してきた孫が、家々の前の車の数に驚いて... 続きをみる
発送したとのお知らせメールから、10日後の朝 「届いてないこと」「昨日、代金引き落としされた」 ってことを書いて、メールした。 まもなく、こちらからは既に発送済みなので、 郵便局に問い合わせてくれとのメールが来た。 えー 郵便局って何処のだろ。 地元の郵便局は、大雨浸水の被害で、再起不能状態で、営業... 続きをみる
昨夜は 推しとファンたちのお楽しみ会があってね、 推しさまが、画面の向こうから、話しかけてくれるのを ただただ聞いているだけなんですけどね。 こちら側は大勢なんだけどね、ま、一対一なわけですよ。 で、その会で お弁当の話になりまして、 「お弁当のおかずは、いつも同じでかまわない。 鮭と玉子焼きとソー... 続きをみる
数年前に頂いて、未開封のまま消費期限がとっくに切れてしまったコーヒー豆を、消臭剤代わりに使えばいいよと友人が言うので、ああそれがいいねとガラスコップに入れてトイレに置いた。 コーヒーのにおいが強力すぎ。 トイレ臭がするコーヒー店とコーヒー臭がするトイレと、どっちがいいかは言わずもがなだとしても、コー... 続きをみる
この名前を思いついた人は、 やった!って思っただろうね😉 山形さくらんぼーろ さくらんぼをジュースにして… ってことは、 スイカのジュースでも、つくれるんじゃない? えーと うーんと 「すい菓」 で、どうだ。 今朝、体操の会のおやつ「チュロス」を作ったら、 お弁当UPする時間がなかった。 で、帰っ... 続きをみる
太陽が真上にある夏の間は光らなかったのが、 秋になると、キラキラし始めます。 陽のエネルギーが浄化してくれて、風水上でも良いとされている、サンキャッチャーが秋の陽を浴びて、輝きだしました。 秋です! 今日のお弁当 海苔煎り卵重ねご飯 🐰かまぼこ 鯖塩焼き 人参塩きんぴら 焼き茄子 かぼちゃの煮物 ... 続きをみる
タイトル、一部伏せ字にしました(笑) 我が名は、ジュリー 40年前位だと思われる。 中学時代の通信簿 音楽3👀 校長の名前 その当時に、その名前は、珍しいのではなかろうか。 ジュリー36歳の健康診断結果 痩せすぎなので、63キロまで増やせとな。 今日のお弁当 海老フライ はんぺんシソバーグ 沢庵チ... 続きをみる
今日のお弁当 焼き鮭 ノンフライハムカツ 竹輪きんぴら かぼちゃハーブソルトソテー ウインナー 沢庵 茎若布 8年前に初めてスイカを植えまして、植えたの夫ですけどね。 1個生ったんですねー これがそれ 手のひらサイズ 割ると ピンク色だけど、意外と美味しかった。ちゃんとスイカの味がしたと、日記に記さ... 続きをみる
今日のお弁当 サバの胡麻焼き アスパラベーコン巻き きゅうりとモヤシの和え物 ぐでたま 沢庵 焼いも トマト 米粉蒸しパン (牛乳の代わりに豆乳、茶色い砂糖を使ったので、こんな色合い。) 耐熱容器に入れて直混ぜ 3分10秒レンチン 朝ごはん お弁当の残りと、豆乳米粉蒸しパン 米粉蒸しパンのレシピ↓ ... 続きをみる
昨日の体操の会で、ゴーヤもらってきたので、これ作ろっと。 そばで孫が、ゴーヤは食べない!と言うとりますが。 ゴーヤーの炒め漬け 例えば、ゴーヤーチャンプルー作ったとしたら、 箸でゴーヤ外してなら、食べれるでしょ?椎茸みたいに。 と聞いたら、他のに苦いのが移るからダメだって。 ふーん、いいよ、ひとりで... 続きをみる
今日のお弁当 豚の角煮 竹輪きゅうりめんつゆ漬け オクラ たらこ 梨コンポート ガトーショコラ 竹輪に、きゅうりやナスの漬物を射込むことがよくあって、 それならいっそ、射込んでから漬ければいいじゃないかと思いたち、 夕べの内に、竹輪に生きゅうりをさしこんで、麺つゆにつけておきました。 昨日、不肖71... 続きをみる
今日のお弁当 オムライス 無限ピーマン トリハム 竹輪磯辺ノンフライ トマト 福神漬け マカロンラスク 昨夜は夕飯作らなくてよかったので、 トリハム作った。 (仕込みは三日前にやってた。) 一本は冷凍保存 8年前の今日の夫弁当 チリコンカンカレー 芋煮肉じゃが カチョカヴァロパン粉焼き 目玉焼き 椎... 続きをみる
オクラの袋にゆで卵を入れる 絞り出す マヨネーズ、塩などで味付け 今日のお弁当 鮭ご飯 ヤンニョムチキン ヤンニョム卵 韮チヂミ ナス漬けいこみ竹輪 煮物 反対側から 今から、猫ちゃん見に行ってきますから。
孫娘が、朝7時に起こして!と言うので、 7時に起こしたのだけど、たった今、起きてきました10時18分。 おはようさん 東京土産 東京ばな奈 マカロンラスク 今日のお弁当 甘辛チキンスティック だだちゃ豆 竹輪ロール 玉子焼き プラム 福神漬け マカロンラスクのっけた 孫に、交通費どれくらいかかった?... 続きをみる
↓のほほんとしたタイトルですが、内容はキツイので、あしからず。 この日に、医師から、もう長くない、 最悪、このままいくかもと言われた母は、 この後、1年と3カ月生き抜きました。 本物の老人になると、なかなか死ねないんだよね。 友達と話していて、私たち、そんなに長生きしたいわけじゃないもんね。 いつ死... 続きをみる
見た目酷すぎ、エビ蒸しシュウマイ~ライスペーパーとは仲良くなれませんなぁ~
生春巻き~むずいわ、ライスペーパー
【狂気のAIレシピ】宇宙を揚げる「ダークマター(暗黒物質)ハムカツ」の作り方
きりたんぽってどういう意味?
今日のネギ(総集編)
最高においしいハンバーグの作り方を教えてください。
最高においしいたこ焼きの作り方
おうちごはんのご紹介☆人んちはこんなのを食べてます。
口直しに!キャベツのマスタードマリネ☆
最高においしい暗殺者のパスタの作り方を教えてください。
小さじ1は何グラム?塩・味噌・片栗粉など換算表まとめ
最高においしい栗ご飯の炊き方
最高においしい豚汁の作り方
はじめまして
パスタソースの種類を挙げてください。
トマト苗発芽&ピーマン苗&春キャベツ収穫☆葉山農園(4月上旬)
タマネギ倒れる&春キャベツ収穫☆葉山農園(4月上旬)
金シャリ種まき&春キャベツ収穫☆葉山農園(4月上旬)
トマト苗植え付け&春キャベツ雑草取り☆葉山農園(4月上旬)
トウモロコシ発芽&ニンジン発芽&ブロッコリー☆葉山農園(4月初旬)
シソ種まき&耕運機うね立てマルチ張り☆葉山農園(4月初旬)
ソラマメ支柱&第2弾キュウリ苗植え付け☆葉山農園(4月初旬)
キュウリ苗植え付け&イチゴ開花☆葉山農園(4月初旬)
春夏ニンジン発芽&葉タマネギ収穫☆葉山農園(4月初旬)
韓国カボチャ種まき&祝雷(シュクライ)最終収穫☆葉山農園(4月初旬)
トウモロコシ発芽確認&春キャベツ収穫☆葉山農園(4月初旬)
第2弾カボチャ苗植え付け&菜種梅雨☆葉山農園(4月初旬)
ブロッコリーわき芽収穫&耕運機畝立てマルチ☆葉山農園(4月初旬)
第2弾シュクライ雑草取り&畝立てマルチ☆葉山農園(4月初旬)
ナス&ピーマン発芽育苗&畝立てマルチ張り☆葉山農園(3月下旬)