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行きつけのフレンチで、春の夜を楽しむ‼️
昨夜は行きつけのフレンチへ。まずはシャンパンで乾杯。 グラスに細かい泡が立ち上るのを見ると、なんとなくテンションが上がる。選んだのはクラマン村のグラン・クリュ、ブラン・ド・ブランで、キレがあってスタートにぴったりだった。 一皿目は蛤と潮のジュレ。透明なジュレの下に白いムースが重なって、口に入れると海... 続きをみる
旬の食材のムラゴンブログ
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【＃hanacafeマルシェ】今日の献立は…サンメッセ香川前【お弁当村】Go
【Gooブログ引っ越し】 hanacafe〜こだわり野菜派ーGoo いつも、hanacafeブログ訪問ありがとうございます。 9月上旬にちょっど一ヶ月前に… 天麩羅盛り合わせの仕込みをしている時に…熱中症に！(◎_◎;) あれ以来、お天麩羅の盛り合わせは献立に登場せず 今日は四国の田舎も気温が22℃... 続きをみる
hanacafeーこだわり野菜派ー
hanacafemarcheのブログ
2025/10/06 10:08
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完璧な演出の還暦お祝いパーティー‼️
おはようございます。 昨日は私の還暦祝いのパーティーに、大学時代の友人達と、その奥様達、総勢14人が集まってくれました。 場所は私が1度目のリタイアをした時に通った料理教室の先生が、毎月日にち限定で開いている「レシピ付きレストラン」を貸し切りできました。そう、このレストランは、その日食べた料理のレシ... 続きをみる
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栗の木とNARUTOの単行本
栗の季節🌰 今日は 会社の人にたくさんの栗をいただきました (栗ご飯にして食べるのが 何より楽しみです) そういえば かつて私の実家には 栗の木があり この季節は 栗拾いをして 美味しく食べていました 結婚後も 栗を拾いに行っていたのですが ある年 バッサリ 栗の木が切られていたのです 「毎年 栗... 続きをみる
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またまた立ち寄りました産直市場🍅🍆🍓🍌
スーパーで買うのもいいのですが、スーパーで売ってない物もたまにあり、農家さんからの新鮮な出来のいい野菜もいいな～と思って産直市場を多用しています JA香川県みろくふれあい市場(PARTｰⅢ) (香川県さぬき市大川町富田中) たまに朝早く行く時もあり、季節はじめの掘り出し物を探す感覚で立ち寄ります 楽... 続きをみる
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千種川で獲れた本物の天然鮎を堪能！うまら休憩所みさきオトリ店
佐用町の恵みを堪能😋 @tatsuno.akatombo 👈他の投稿はこちら 千種川で獲れた天然鮎が味わえるお店🐟🥢 当初行く予定のお店が閉まっていたので、 急遽他のお店を探して味わえた鮎料理✨ 場所は、佐用町の南光ひまわり畑から北へ 船越山るり寺モンキーパーク方面へ走り、 あいす工... 続きをみる
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在フィリピン日本大使館が紹介したタケノコ
おはようございます。 在フィリピン日本大使館は、日本の 旬の食材、タケノコを紹介しました。 以下は、インターネット上に公開 された投稿です。 日本は旬の食材を料理に使うことで 有名です。 たけのこ、あるいはタケノコ、春味 として人気です。 この食材を使った日本の伝統的な料理 をご紹介します! たけの... 続きをみる
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経験がママを大きくする 夕食は青椒肉絲
お立ち寄りくださりありがとうございます 湿度が低くて快適な一日！ 気温が高くて赤ちゃんたちは既に半袖 たくさんの母子の皆さんも楽しそうに過ごしてくれた ママ達のおしゃべりタイムが楽しそうで 見守っている私も安心して見ていられた よかった！ とにかく第一子のママは初々しい(*^_^*) お子さんの抱っ... 続きをみる
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産直で新鮮なブルーベリー購入！スムージーにいれて頂きます
久しぶりに寄った産直で フレッシュブルーベリーを 購入してきました˚°ºᵒ•♡•ᵒº°˚💜°ºᵒ• 全部買い占めたいくらい笑(ˊᗜˋ* 1パック100円也 他のお客様用に 全部はもちろん買っていません(*ˊᵕˋ*) お店の方は 笑いながら 全部でいいのにと いつも言われます笑(ˊᗜˋ* パクパクつ... 続きをみる
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お風呂にあったキャンドルホルダーを綺麗に洗って別の使い途を考えています
これらのキャンドルホルダー 実家の父から譲り受けたもの笑(ˊᗜˋ* キャンドル灯したりするような人ではないのに なぜ？ 用途よりも雰囲気で 買うタイプ または、私が使いそうだからとか 理由はまちまちですが 100パーセント好みが一致する訳ではないのですが 『持って帰るか？』と言った時は 持ち帰るのが... 続きをみる
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いつものサラダランチ！紫玉ねぎがキレイです
我が家のランチスタイルは 決まっています🌹•*¨*•...🌺..｡.:*🌷 季節の野菜と 果物と芋類 ゆで卵と蒸し鶏 きのこ類 塩と亜麻仁油、レモンの絞り汁 紫玉ねぎがキレイで 今の季節よく食します☺︎💕☺︎💕 土日を避けて 先週同様 金曜日の7時開店同時に 産地直売へ出かけ 柑橘類と一緒... 続きをみる
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『ズッキーニ』で塩分排出！
『旬のものを食して体調を整える』 今は色々な食材が、年がら年中栽培されているから 『旬』のものがよく分からなくなっている… 昔のひとは、季節のものをきちんと食して カラダを健やかに保っていた！ できる限り【薬】には頼らず、ママちゃんの 体調を整えてあげたい！！ という訳で、お料理の先生に習ってきた！... 続きをみる
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水茄子と万願寺唐辛子の肉味噌炒め
八月も半ば 日中は猛暑日が続くが朝夕は涼しくなって過ごしやすくなってきました☺ 土曜日の夜🌃も ひとり飲み🍺 【水茄子と万願寺唐辛子の肉味噌炒め】 肉味噌の辛味が刺激的。 週末の爺さん(^-^)vニンマリ 旨いビールが呑めました☺
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旬の食材
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新生姜の甘酢漬け(ガリ)
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春野菜とサクラマスのソテー クリームソースの、おうちランチ。
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【東京グルメ番外編】：季節の究極グルメ 【花山椒】 の会🌿
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旬をいただく朝ごはん。サクラマスの塩焼きとアスパラ炒め。
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ジャンクのあとは健康的に♪
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旬のタケノコと和牛の青椒肉絲献立｜酢豚と一番搾りで楽しむ晩ごはん
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そら豆ごはん♪
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材料2つで至福！塩麹バターの作り方といちごのリメイク術
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床はピカピカ、喉は潤う。最高の「春らんまん」の日
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アスパラ料理は何が一番？
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春の不調を和らげる食養生習慣
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旬のものを食卓に 😃🎶
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旬の味覚で作り置き晩ごはん
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古民家レストラン「半田舎料理 おか星」
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大きくなったら 薔薇になりたい
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季節外れの秋刀魚で晩酌
蕗の二杯酢と季節外れの秋刀魚でひとり飲み。 酒🍶の肴 旬の食材 蕗の二杯酢です。 季節外れの秋刀魚 煮付けました。 酢の物が好きな爺さん(^-^)v ワカメと釜揚げシラスに胡瓜 TVを観ながら晩酌🏠😳🍶 鬼門の名古屋ドームで先勝 いいぞ阪神 連勝街道まっしぐら 今夜も🏠ひとり飲み🍶愉しみ... 続きをみる
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晩酌の肴は鶏じゃが🏠😳🍶
独りになって晩酌🏠😳🍶の量は減った。 酒🍶なら一合 ビール🍺も一本あれば充分だ。 昨夜は 【美空ひばり生誕80周年】の音楽祭をTVをチラ観しながら キッチンに立つ。 この時季は 新じゃが＆新玉ねぎ コトコト煮込み 味見のつまみ食い。 鶏のだしが一皿をおいしく仕上げる。 ひばり節を若い女性ボ... 続きをみる
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- # ミニマムライフ
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日本語パートナーズ
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Neo Soho Mallの「れたす」でしゃぶしゃぶ in インドネシアしてきた
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【観劇】劇場に行きたすぎてジャカルタでロシアのバレエ＠JIExpo Theatre
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なぜ粉をそのまま？インドネシアの沈殿コーヒー。そして今はこれに落ち着く
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東南アジアのトイレにあるハンドシャワーが実は便利だった。※使い方がわかれば！
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【本格ハラルラーメン】RamenYA！がうますぎてのけぞる日本人 in インドネシア
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【甘過ぎ注意】インドネシアの学校で最高の誕生日ウィーク！
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イスラム教の宗教高校（マドラサ）に派遣されている日本語パートナーズの過ごし方（私の場合）
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【お知らせ】note質問箱をオープンしています
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