行きつけのフレンチで、春の夜を楽しむ‼️
昨夜は行きつけのフレンチへ。まずはシャンパンで乾杯。 グラスに細かい泡が立ち上るのを見ると、なんとなくテンションが上がる。選んだのはクラマン村のグラン・クリュ、ブラン・ド・ブランで、キレがあってスタートにぴったりだった。 一皿目は蛤と潮のジュレ。透明なジュレの下に白いムースが重なって、口に入れると海... 続きをみる
昨夜は行きつけのフレンチへ。まずはシャンパンで乾杯。 グラスに細かい泡が立ち上るのを見ると、なんとなくテンションが上がる。選んだのはクラマン村のグラン・クリュ、ブラン・ド・ブランで、キレがあってスタートにぴったりだった。 一皿目は蛤と潮のジュレ。透明なジュレの下に白いムースが重なって、口に入れると海... 続きをみる
【Gooブログ引っ越し】 hanacafe〜こだわり野菜派ーGoo いつも、hanacafeブログ訪問ありがとうございます。 9月上旬にちょっど一ヶ月前に… 天麩羅盛り合わせの仕込みをしている時に…熱中症に!(◎_◎;) あれ以来、お天麩羅の盛り合わせは献立に登場せず 今日は四国の田舎も気温が22℃... 続きをみる
おはようございます。 昨日は私の還暦祝いのパーティーに、大学時代の友人達と、その奥様達、総勢14人が集まってくれました。 場所は私が1度目のリタイアをした時に通った料理教室の先生が、毎月日にち限定で開いている「レシピ付きレストラン」を貸し切りできました。そう、このレストランは、その日食べた料理のレシ... 続きをみる
栗の季節🌰 今日は 会社の人にたくさんの栗をいただきました (栗ご飯にして食べるのが 何より楽しみです) そういえば かつて私の実家には 栗の木があり この季節は 栗拾いをして 美味しく食べていました 結婚後も 栗を拾いに行っていたのですが ある年 バッサリ 栗の木が切られていたのです 「毎年 栗... 続きをみる
スーパーで買うのもいいのですが、スーパーで売ってない物もたまにあり、農家さんからの新鮮な出来のいい野菜もいいな~と思って産直市場を多用しています JA香川県みろくふれあい市場(PARTーⅢ) (香川県さぬき市大川町富田中) たまに朝早く行く時もあり、季節はじめの掘り出し物を探す感覚で立ち寄ります 楽... 続きをみる
佐用町の恵みを堪能😋 @tatsuno.akatombo 👈他の投稿はこちら 千種川で獲れた天然鮎が味わえるお店🐟🥢 当初行く予定のお店が閉まっていたので、 急遽他のお店を探して味わえた鮎料理✨ 場所は、佐用町の南光ひまわり畑から北へ 船越山るり寺モンキーパーク方面へ走り、 あいす工... 続きをみる
おはようございます。 在フィリピン日本大使館は、日本の 旬の食材、タケノコを紹介しました。 以下は、インターネット上に公開 された投稿です。 日本は旬の食材を料理に使うことで 有名です。 たけのこ、あるいはタケノコ、春味 として人気です。 この食材を使った日本の伝統的な料理 をご紹介します! たけの... 続きをみる
お立ち寄りくださりありがとうございます 湿度が低くて快適な一日! 気温が高くて赤ちゃんたちは既に半袖 たくさんの母子の皆さんも楽しそうに過ごしてくれた ママ達のおしゃべりタイムが楽しそうで 見守っている私も安心して見ていられた よかった! とにかく第一子のママは初々しい(*^_^*) お子さんの抱っ... 続きをみる
久しぶりに寄った産直で フレッシュブルーベリーを 購入してきました˚°ºᵒ•♡•ᵒº°˚💜°ºᵒ• 全部買い占めたいくらい笑(ˊᗜˋ* 1パック100円也 他のお客様用に 全部はもちろん買っていません(*ˊᵕˋ*) お店の方は 笑いながら 全部でいいのにと いつも言われます笑(ˊᗜˋ* パクパクつ... 続きをみる
これらのキャンドルホルダー 実家の父から譲り受けたもの笑(ˊᗜˋ* キャンドル灯したりするような人ではないのに なぜ? 用途よりも雰囲気で 買うタイプ または、私が使いそうだからとか 理由はまちまちですが 100パーセント好みが一致する訳ではないのですが 『持って帰るか?』と言った時は 持ち帰るのが... 続きをみる
我が家のランチスタイルは 決まっています🌹•*¨*•...🌺..。.:*🌷 季節の野菜と 果物と芋類 ゆで卵と蒸し鶏 きのこ類 塩と亜麻仁油、レモンの絞り汁 紫玉ねぎがキレイで 今の季節よく食します☺︎💕☺︎💕 土日を避けて 先週同様 金曜日の7時開店同時に 産地直売へ出かけ 柑橘類と一緒... 続きをみる
『旬のものを食して体調を整える』 今は色々な食材が、年がら年中栽培されているから 『旬』のものがよく分からなくなっている… 昔のひとは、季節のものをきちんと食して カラダを健やかに保っていた! できる限り【薬】には頼らず、ママちゃんの 体調を整えてあげたい!! という訳で、お料理の先生に習ってきた!... 続きをみる
八月も半ば 日中は猛暑日が続くが朝夕は涼しくなって過ごしやすくなってきました☺ 土曜日の夜🌃も ひとり飲み🍺 【水茄子と万願寺唐辛子の肉味噌炒め】 肉味噌の辛味が刺激的。 週末の爺さん(^-^)vニンマリ 旨いビールが呑めました☺
春の不調を和らげる食養生習慣
旬のものを食卓に 😃🎶
旬の味覚で作り置き晩ごはん
古民家レストラン「半田舎料理 おか星」
大きくなったら 薔薇になりたい
おいしい春の旬彩「タケノコ」を食べるなら今!竹原市名産の筍料理
五感を癒す異業種仲間のランチ会
冬の海が運ぶカキ殻 命を支える小さな営み
3人で味わう揚げたての串カツ 笑いのトライアングルに包まれて
今が旬!超簡単・ロマネスコのガーリック炒めレシピ
カニも明太とろろ鍋もイカシュウマイもボリュームたっぷり! 炉端割烹 主海@春吉
秋に那須の道の駅で必ず買うべき食材8選
旬の果物って嬉しい。静岡県から森の次郎柿が届きました
初ローゼルも佳境に!…収穫です!!
雑草という名の草はなく…だから雑草を食べてみた
蕗の二杯酢と季節外れの秋刀魚でひとり飲み。 酒🍶の肴 旬の食材 蕗の二杯酢です。 季節外れの秋刀魚 煮付けました。 酢の物が好きな爺さん(^-^)v ワカメと釜揚げシラスに胡瓜 TVを観ながら晩酌🏠😳🍶 鬼門の名古屋ドームで先勝 いいぞ阪神 連勝街道まっしぐら 今夜も🏠ひとり飲み🍶愉しみ... 続きをみる
独りになって晩酌🏠😳🍶の量は減った。 酒🍶なら一合 ビール🍺も一本あれば充分だ。 昨夜は 【美空ひばり生誕80周年】の音楽祭をTVをチラ観しながら キッチンに立つ。 この時季は 新じゃが&新玉ねぎ コトコト煮込み 味見のつまみ食い。 鶏のだしが一皿をおいしく仕上げる。 ひばり節を若い女性ボ... 続きをみる
ちょっとだけ節約・捨てていたモノを見直して暮らす。
夕食は主人が作ってくれました~♪
「すべては宇宙の采配」木村秋則
~結婚27年目と愛鳥との思い出(Twitter(X)あり)~
【ダイエット6週目】数値は停滞…?でも病院で「お腹ポッコリ」の意外な正体が判明!
水門で桜を見ながらお昼ご飯
【断捨離】続・小さな面倒と向き合って②エアコン掃除♡
お孫くんと
青い花いっぱい
【水耕栽培1週間後】発芽の様子と成長記録|サニーレタス・バジル・トマトも変化あり
⋆⋆悪夢再び?どうしてこんな事ばっかり起こるんだろ(´-ω-`)⋆⋆
玄関が片付かない人の共通点7つ|散らかる原因とすぐできる対策
まぁいっかで、ここまで来た
ザクロとアボカド
次のステージ
ユーロ円・ポンド円ともに着実にリピート!【iサイクル2 日次報告】2026年4月20日(月)(109日目)
完成したクロスステッチをタペストリーに!
明日面接│シニアの転職│カップヌードル麻辣湯味
いい加減な会社はリアクションで分かる
春、それはカタバミとの戦闘開始の季節
👵シニア~高齢者👴ホンマに良いことは 何度でもお勧めしちゃいます。
友人と銀座散歩、奥野ビルと屋上でまったり
コタツカバーからアクリルたわしへ!
私は恵まれているのかもしれません。
こどもができたみたいだと…その先にあるものは…
金曜日の急落で含み損が増えたけど、835.8ピプス獲得できました!【iサイクル2】4月第3週 週次報告
落書き!?
高いと思うか安いと思うか…人それぞれ
凪のち急落!深夜の円高でポジションが動く【iサイクル2 日次報告】2026年4月17日(金)(108日目)
自分が気にするほど他人は気にしない