ムラゴン ホーム
お安くお買い物出来て大満足
こんばんは 赤べこです 曇り空 過ごしやすがった 先程 ムスメ宅から帰宅😮💨 内職は納品のみでお休みよ 冷蔵庫に食材がわずかなのでお買い物へ 月曜日はお値引き品が多い確率が高い 金のシリーズは間違いなしね 早速 常備菜作り ひじきの煮物 豚肉は炊飯器で手早くチャーシューを作る 煮汁で炊き込みご... 続きをみる
常備菜のムラゴンブログ
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朝ごはんが至福の時間
毎朝5kmほどウォーキングした後 7時30分から朝ごはんというルーティンがあります。 NHK-BSで朝ドラを見ながら元旦那さんと食べています。 毎朝、ほぼコレを食べています。 ヨーグルトに添えるフルーツが時々変わるくらい。 玉ねぎ酢漬けはサラダにトッピングすると一気に風味が上がる欠かせない物です。 ... 続きをみる
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引きこもって常備菜作り
こんばんは 赤べこです 乾燥しまくりの晴れです😱 寒さは一段と増して 札幌がすごい大雪になっているニュースを見て同じ日本でもここまで天気が違うのかと 愕然としました 内職もないし 予定もないし 産後のムスメの体調を考えて 常備菜作りをしました ひじき煮 切り干し大根煮 ほうれん草のソテー 奥の切り... 続きをみる
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常備菜と買ってきたお惣菜の夕食
今年も10日程を残すばかりになり、気忙しく感じます 夕食もなんだかバタバタと… ブロガーさんの常備菜、梅干し入りこんにゃくは、大勢の方と同じ竹輪入りが定番になりましたが、今回はしらたきで ブロガーさんの自家製なめ茸にニンジンを合わせたら、これもいけました＾＾ 作り置きのキャベツのコンソメ煮にウィンナ... 続きをみる
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『いそぎなさんな』って🐶❤️
おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 気付けば 師走 そんなに 慌てなさんた❓👀❓ 🤣 暦どおりに なってきた
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スタバのピーチフラペチーノ 私のテレビ出演経験
猛暑、豪雨と落ち着かない天候が続きますがみなさまご無事にすごされてるでしょうか 線状降水帯による豪雨被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。 昔は、台風はともかくこんな集中的な豪雨はなかったですよね。 やはり地球の気候がどこかおかしくなっているのでしょうか もうこれ以上の災害がないことを祈るばかり... 続きをみる
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今日やることを決めてみました
今日は ①衣がえの残りを終わらせる ②常備菜として ニラのナムルを作る マカロニサラダを作る これは、絶対やろうと決めました。 大した決め事でなく ちょっと恥ずかしいのですが💦 午前中か、午後も早いうちでないと 直ぐに、やる気が無くなってしまうので 頑張りましたー(^^)/ ちょっとのことでもやり... 続きをみる
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熟年婚活とジブリ化写真
これはスイートピーかな。 仕事帰りに色が綺麗！と車を降りてパチリ。 こちらは近所の枝垂れ桜。 小さな木なのに懸命に花をつけていた。 滋賀で手作りの梅干しを買って来たので、 蒟蒻＋竹輪のOtanさんのレシピをもう一度作った。 ワタシの味付けは砂糖をかなり減らしている。 すき焼きもどきを作った煮汁で煮て... 続きをみる
- # 常備菜
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心の故郷を守るべきか
ここのところ、渦に巻き込まれて鬱々する日々だった。 解決してみたら、あれ？ 一体何だったんだろう？ くらい呆気なかった。 (先日のショッピングセンター内のモクレン。綺麗だったぁ) 同僚のペルーちゃんが心配してくれていた。 今までの経緯を説明すると、(上の人達に)怒ってくれ最後には、 "I love ... 続きをみる
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お昼のパン と 雪道で愛犬を連れてこけました
今日は 朝からの良いお天気です 日曜日の家ランチは 録画ドラマ [クジャクのダンス、誰が見た？]を二話分観ながら 発酵バターのクイニーアマンと いちじくとクルミチーズのパンを食べました どちらも好みのパンを買ってきたのですが、ドラマにのめり込み過ぎ 気づいたらもう無かったという（＾＾; 冬場の石油ス... 続きをみる
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難しい言葉・知らなかった言葉＊迷惑電話
難しい言葉は純粋 米津玄師さん 私には 難しい（知らなかった）言葉は刺激的 知識欲をそそられて 使いこなしたい欲もと言いながら、語彙量の少なさと 増え続けるド忘れに愕然とするのですけど 自民党新総裁 石破茂さんの座右の銘 鷲鳥不群 しちょうふぐん 早速ググって ワシやタカのように強い鳥は群れないとい... 続きをみる
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引越しして1年たちました
こんにちは また台風が来ていますね あちこちで被害が出ています 去年の9月上旬引っ越したから もうすぐ1年たちます。 1年暮らしてきて気づいたことを書きたいと思います。 まず、ミィーちゃん 年明けてからやけに水を飲み、おしっこの尿が明らかに多くなって トイレシートが重い重い！！ 心配になり動物病院で... 続きをみる
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雨降り続き。。 常備菜の冷凍保存と お茶が届きました
野菜室に残っている 半分ずつのゴーヤと人参 ピーマン2個を使ってしまおうと 今度は細切り昆布と一緒に炒めての常備菜を作りました 仕上げにゴマも 今日食べる分以外は 保存容器にお弁当用のアルミカップ五つを並べて入れ 1回分ずつ取り出せるよう小分けして冷凍保存に 食べ忘れたり… この季節は冷蔵庫に入れて... 続きをみる
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オペラ座の怪人 ＊ ゴミの分別 ＊メルカリ
1年ぶり 久しぶりに映画館へ 来週に母の退院が決まり 1人で出かけられるのは残り〇日 有効にと･･😅 驚異の復活で 早いうちにそんな心配ご無用になるかもだけど 上映中をあれこれ調べていると 水曜日はお得DAY！ ﾔｯﾀﾈ！！ 天邪鬼ゆえ只今ヒット中じゃない物を・・・ オペラ座の怪人 公開20周年記... 続きをみる
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後先考えずに買ってしまった
段ボールの箱に「100円詰め放題」と書いてありました。 中を覗くと人参。 小さくはない、中くらいの大きさの人参がごろごろ。 テレビでは時々目にする光景ですが、 私、これまでこんな場面にあまり遭遇しなかったような気がします。 出くわしたとしても、すごい人だかりで、やめとこ、となっていたと思います。 で... 続きをみる
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朝ごはん チョコと鶏ハムとヨーグルト
おはようございます。 朝ごはんです。 今日ももりもり食べます。 パンにはチョコクリームを塗りました♪ 常備菜の蒸し鶏？鶏ハム？みたいなやつ スライスオニオンとほうれん草🧅 ヨーグルトにフルグラとドライパイン お腹いっぱい。 行ってきまーす！
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ひじきの煮物と アンチエイジング
よく食べたくなる ひじきの煮物 材料を買ってきて また作りました（＾＾ 一緒に5つの具材(大豆、人参、レンコン、シメジ、油揚げ)も入れた具だくさんで作ります ・・・ また作り過ぎたかな〜大量（＾＾; 出来上がる量に 想像が及ばずです 煮物は どうしても長年やってきた家族分の量になってしまう (これで... 続きをみる
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［120］ キッチンのタオルを新調 と 常備菜作り
先日 洗濯機を新しくした事で まだ気持ちが華やいでいるせいか 使い古していたタオル類を買い替えたくなり（＾＾ 先ずはトイレの手拭きタオルを新調しました そして今日は キッチンのタオル シミが目立ち 枚数も足り無いまま何とか回していましたが これを機に新調することにしました（＾＾ セリアで買った色違い... 続きをみる
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110円あったら買えるもの ザワークラウト
ドイツ産のザワークラウト 650g 瓶の中にパンパンに詰まってます。 白キャベツ、ワイン、食塩、 酸化防止剤（ビタミンC）のみのシンプルな 瓶詰めですが、さっぱりとして美味しい＾＾ こんなにたっぷりで110円とは、感激です。 付け合わせやサラダ、炒めて食べたりと 色々使ってます。手軽に野菜が取れる ... 続きをみる
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作り置きとだるまさん
すなまるです。 12月2日は、 西大和学園での激励会でした。 校長先生のお話もあり、 いただいてきた合格必勝だるま。 12月10日は東大寺の激励会。 こちらは塾でエイエイオー。 作り置き かぶの浅漬け きんぴら 茹でキャベツのポン酢和え スイスチャードのナムル 受験まで後33日。
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栄養士さんから教わったゴーヤの佃煮
ムラゴン村でもよく見かける「ゴーヤの佃煮」。 我が家もゴーヤが出回ると毎夏つくります。 今年ももちろん、冷蔵庫に常備＾＾ 皆さん、それぞれのお味と思いますが、 我が家は娘たちが小学生だった頃の 管理栄養士さんのレシピです。 「夏を乗り切る！」みたいなテーマで、 一部の保護者が集まって試作した際の一品... 続きをみる
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8/2 昭和の夕ごはんと熱中症
夕ごはん コロッケ ナス🍆の煮もの カボチャの煮もの オクラと長芋のワサビ入酢のもの ピクルス ピクルスはベランダのちび🥒がメイン 時間差でどんどん作るから毎日食べなくちゃ😅 それ以外は昭和の食卓のイメージ、少なくとも私にとっては つまり昔から食べ慣れた味 コロッケにはキャベツのせん切りとトマ... 続きをみる
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夏の常備菜・キュウリとトマトに切り干し大根
こんにちは！ 今朝はセミの声が賑やかです。今頃は旬のキュウリとトマトが活躍してます。切っただけでおかずになります。メインの料理とあと1品常備菜があれば食事が整います♪ 定番のハンバーグ、トマトがたっぷりで華やか？に見えます。それにキュウリの酢の物です。キュウリも薄くスライスして軽く塩をふって常備して... 続きをみる
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常備しておくと便利な酢玉ねぎ 【常備菜】
玉ねぎも我が家の定番食品。 安い時に買って、カットして冷凍保存で 味噌汁の具や炒め物などに使ってます。 玉ねぎを食べると 血栓予防、糖尿病予防、血圧を下げる効果、 腸内の善玉菌を増やす作用もあるとかで とにかく体に良いそうです。 酢も血糖値の上昇、体脂肪・内臓脂肪の減少、 血圧を下げる効果、疲労回復... 続きをみる
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(ㅅ⁎ᵕᴗᵕ⁎)だれかーっ😆😁💞
.:*･ﾟ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡. 今朝は 予定が無いし 調べると📲 黄砂も北国は無いみたいだし👌 散歩🚶♀️に出ようとしたら 空模様が …晴れたり曇ったり 仕方がないから ピーマン🫑を刻んで🔪 (種は捨てないほうが 栄養があるらしい) まな板シート... 続きをみる
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えっ？減った‥と、日本語アクセント
昨夜は夜ご飯を抜き、夜の10時くらいからお腹がぺこぺこ。 その腹ペコ状態で今朝体重計に乗ったら、 一昨日に比べて2.6パウンド(1.17kg)減っていた＾＾。 一過性の減り方だろうけれど、食事に気をつければ減るんだ〜！ と、ちょっと嬉しくなりました。 朝食は豆乳入りコーヒー、野菜たっぷり味噌汁、目玉... 続きをみる
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北カリフォルニアの夕陽と、美味しいハンバーグ
底冷えのする寒い毎日が続いています。 昨夜は1時間停電になり、暖房が切れたので、モモと一緒に寄り添って横になりました。 電気のない生活は、考えられないです‥(-_-;)。 先週のモモとのお散歩より。 こんなに寒くなる前です。 公園の入り口にはモクレン。 もう春が来た‥と思っていましたよ。 「綺麗だね... 続きをみる
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サツマイモパン、脂肪吸引をした友人のその後と、不貞腐れるモモ
このバラは、少し前に撮ったピラティスの教室の前に咲いていたバラです。 教室が始まるのは夜の6時15分から。 今もバラは咲いていますが、昨日から冬時間が始まったので、夜の6時は真っ暗。 今日は1時間の時差ボケで、仕事の帰りの運転中に眠くなりました^^; ✼••┈┈••✼••┈┈••✼• サツマイモが大... 続きをみる
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メキシコのDía de los Muertos、緑内障のレーザー治療と、鮭で白ワインの夜
仕事終了後、眼科の予約までに時間があったので、どうやって時間を潰そう‥と思ったら‥ メキシコ系の方のフルーツのデザートを売るテントが目に入りました。 遠目の写真は美味しそう♬ と思ったら、殆どかき氷の上にフルーツが載っています。 昨日、今日とこちらは冬のように寒く、ダウンジャケットを着ています。 メ... 続きをみる
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作り置き二品！定番メニューと中火調理
イオンの商品が届いたので さっそく食材を 痛まないように できる範囲で火を通していく作業 作り置きが二品完成しました❤(｡☌ᴗ☌｡) 随分とお助けメニューです 粗熱が取れたら冷蔵庫に 1週間以上持ちます.*･ﾟ .ﾟ･*. どうしても肉じゃがが食べたくて 夕飯に間に合うように 最近はもっぱら中火料理... 続きをみる
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アメリカ人垂涎のナチョス、鮭の巻き寿司で家飲みと、鮭を想うモモ
これは職場の中学校の中の庭に咲いていた花。 フレグラント・ピッチャー・セージ(Fragrant pitcher sage)。 名前の通り、とても良い香り✨。 生徒たちの美術の時間に、生徒の手助けをしながら自分も写真を撮りました。 一応構図を考えながら撮ってみました＾＾。 ホワイトセージ。 最後の方は... 続きをみる
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ゴーヤはやっぱり佃煮だぁ～、、、
こんにちは～❗ あるブロガーさんからのリクエスト、、、『ゴーヤの佃煮』の作り方を紹介します。 大変美味しい「常備菜」で、作り置きのいい「お酒の肴」、ご飯の「御伴」にもなる 日持ちもいいですので是非作ってみて下さい。 【ゴーヤの佃煮】 材料 ゴーヤ 2本、 生姜ひとかけを千切り、 昆布 5cm角、 唐... 続きをみる
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台風の休日。部屋の模様替え〜の金沢チャンピオンレトルトカレー😋
台風の休日。 久しぶりに部屋の模様替えをする事にしました。 テレビを斜めに置いていましたが、 窓際を少しでも広くしたいので、 壁につける事にしました。 少し広くなったかな。 のんびり休憩しながらお掃除したり。 明日からの日常に備えて、 YouTubeのお料理動画見て常備菜を2種類作ってみます。 簡単... 続きをみる
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週1で作る 自炊の素3品 【常備菜】
おひとり様の毎日のご飯作り、 「丁寧にきちんとしたものを作ろう。 一汁三菜、汁物におかずを数品」 なんて考えていたのは、はるか遠い昔。 50代はフルタイム働くだけで精一杯！ 仕事から帰って「さぁ何作ろう？」 なんて思う日は少なくて。 「今日は疲れたから、スーパーの惣菜でいいか」 が実に多くなってしま... 続きをみる
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のんびり日曜日。常備菜3種作ってみました。
ついに、友達がコロナに感染してしまいました。 気をつけてても、防げなくなってきたのかも😱 今以上の自粛で、家時間が増えます。 遅く起きた朝。 今朝のBGMは、 「Luxury Hotel Jazz」です。 洒落た音楽流してると、家事のめんどくささが半分になります😅 いつも通り、お洗濯、植物の水や... 続きをみる
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IHクッキングヒーターひとつで蒸し焼き調理！簡単です
月曜日のネットスーパー配達まで あり物を使って 調理をするのを 楽しんでいます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 冷凍庫に 薄揚げとちりめんじゃこを 見つけたので 産直で買ってきた 芋ヅルを使い 箸休めを作ります*+:•*”:♡.•♬✧ 今が旬の芋ヅル 産直で出会ってからは あれば買って来ては 常備菜を作ってい... 続きをみる
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和太鼓再開、トマト事件と銃撃事件、と調査員モモの仕事ぶり
今朝の通勤途中の交通情報によると、トマトを積んだトラックが衝突事故に遭い、トマトが高速道路一面にぶち撒かれ、道路が閉鎖になったらしい。 『散らばったトマトを掃除するのに、時間がかかりそうです‥』 と、朝7時半のニュースでは言っていました。 これを掃除するのは大変だっただろうな‥。 朝5時にこの事故が... 続きをみる
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のんびり日曜日。YouTubeのレシピで常備菜作ってみました。
先週は、体力的にも辛かった〜。 おまけに、婦人科の先生から電話があって 「子宮体がんの検査で炎症が出てたけど再検査の連絡忘れてました」。 検査したの4月なのに…。 ここ2週間、腹痛が続いてるから余計に気になる🥹 考え過ぎても仕方ない❗️せっかくの日曜日。家時間楽しもう。 今朝のBGMは ゆったりC... 続きをみる
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お風呂にあったキャンドルホルダーを綺麗に洗って別の使い途を考えています
これらのキャンドルホルダー 実家の父から譲り受けたもの笑(ˊᗜˋ* キャンドル灯したりするような人ではないのに なぜ？ 用途よりも雰囲気で 買うタイプ または、私が使いそうだからとか 理由はまちまちですが 100パーセント好みが一致する訳ではないのですが 『持って帰るか？』と言った時は 持ち帰るのが... 続きをみる
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ハワイビールで家飲み、モモのあくびと、銃撃事件に思うこと
昨日、通勤途中の車の中から聞こえて来たニュースは、テキサスの小学校で起こった銃撃事件でした。 （職場の近所を散歩した時の写真。七変化のランタナ。） 小学校の生徒19人と先生2人が、メキシコ系の名前の18歳男性に殺されました。 今日になってバイデン大統領や、テキサス州知事、カリフォルニア州知事等エライ... 続きをみる
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常備菜は心強い味方 一汁三菜
今日は外出もせずのんびりした1日 ゆとりがあると常備菜（みたいなもの）を作ってみようかな、なんて気分にもなります。 かぼちゃを煮たり、ひじき煮を作ったり。こういうのがあると食事の支度は気分的に楽です。 あとは塩麹をもみこんだ鶏モモ肉を焼き、汁物を作れば今日の夕食はOKかな 最近モカさんのblogを読... 続きをみる
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今日もマイペース、朝からカボチャを蒸しました
今日も寒い寒い冬の日ですね:;((•﹏•๑)));: 気温もマイナス 足元が寒々しています((⛄)) 今はお昼ごはんをいただいて、ファンヒーターの前で、ぬくぬくとブログを書いています(*˘︶˘*).｡.:*♡ 世の中は年末突入🏃🏼💨 慌ただしく時が流れていると想像します٩(¨ )ว=͟͟͞͞ ... 続きをみる
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写真の整理とお昼ご飯特集
こんにちは！ 夕方こたつに入ってお相撲を見てると、あっという間に日が暮れるこの頃です。 1日置きにアップするブログ用に、たまに食事の写真を撮っていますが、撮ったまま未採用の写真整理をかねて（笑）お昼ご飯特集です♪ 昼食にパンは週に1~2回くらいかな。食パンはいつも冷凍庫に常備しており、ゆで卵もだいた... 続きをみる
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青い空と丸い頭のモモ、そしてメインはプライムリブ
モモと散歩に来た公園に咲いていたバラ。 空が青いと、白い花も美しく見えました＾＾。 オレンジ色のバラは小さな花でしたが、鮮やかな色で目立っていました。 うっすらと雲が浮かんでいますが、今日も良い天気です。 『暑いくらいだよ。』 『ママ、この道を行こうよ。』 了解。モモに着いて行くよ。 この公園で、初... 続きをみる
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難しい英語の発音、常備菜と、モモによく似た子
朝日を浴びた職場のバラ。 花が咲いている木に、フルーツのようなものがなっていました。 調べたら、ローズヒップ(Rose hip)で食べられるそうです。 同じバラを昼休みに撮ったら、だいぶ色が違いました。 太陽の高さによって、花に当たる光のスペクトルが違うからでしょうね。 小学校で習った理科を、思い出... 続きをみる
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ワチャワチャの公園、常備菜作りと、クリスマスサボテン
一年前に担当生徒の保護者からいただいた、クリスマスカクタス(クリスマスサボテン)の花が咲きました(^^)。多肉植物、サボテンなどの花は、なんて美しいのでしょう！ 色が綺麗でうっとりしてしまいます。 昨年のブログでは12月17日にこの花の写真を載せていました。 クリスマスの時期に花が咲くそうなのですが... 続きをみる
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オシャレなサボテン、常備菜三種と、自画像似顔絵変換歴
いろいろ批判はありましたが、やはりオリンピックは感動しますね。 オリンピックのことなど気にしない、モモの日々は続きます。 近所のお家のカンガルー・ポー(Kangaroo paw)。 カンガルーの足って、あのような形なのでしょうね。 学名アニゴザントス(Anigozanthos)。 開花期間が非常に長... 続きをみる
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7月ももう直ぐ終わり
今日も安定の雨 今月は何だか早かった様な気がします そして7月1か月がほぼ雨 7月が全部梅雨 うっとおしくて ジメジメで 蒸し暑くて でも何だか早かったです 今日洗濯は部屋干し 外には全く干せない1日でした 扇風機を回して 少し風を送っています 今日はかなり涼しいのでエアコンの除湿ではちょっと寒い ... 続きをみる
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既に下り坂の梅雨天気
朝から蒸し暑いですね 昨日買って来た食材を片付けてます お魚とお肉は一部火を通して その他は小分けにして冷凍室へ 野菜も刻んでジプロックに入れて冷凍室 使う都度パキパキ割って使います 味噌汁が今朝で終わりました 1回作ったら丸2日食べれる様に作ります 今日は常備菜も作るので味噌汁も作ります 午前中い... 続きをみる
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日本の朝食、焼きそばとなめこ汁
おはようございます。 今朝の東京の下町は、昨日よりは、 暖かです。 早朝は、雨は降っていませんでしたが、 9時過ぎからは、ぽつぽつ降ってきました。 日中も気温は20度を超えるそうです。 今日は、寒くはないようです。 今日の朝ご飯は、塩焼きそばとなめこ汁です。 朝の麺類も良いものです。 野菜がたくさん... 続きをみる
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今日の朝食、ニラそば
おはようございます。 東京の下町は、今朝も寒いです。 温かい朝食が、食べたいと思いました。 3日連続で冷えてます。 体調管理に注意が必要です。 温かいニラそばです。 野菜がたっぷりのニラそばです。 ニラのほかに、人参、玉ねぎ、きゃべつ、 ピーマン、きくらげ、ヒメジ、もやし、 そして豚肉です。 常備菜... 続きをみる
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日本の朝食、もやしそば
おはようございます。 今朝の東京の下町は、雨降りです。 かなり降ってましたが、9時ころには、 小止みになりました。 気温は、20℃近くありますので寒くは ありませんが、ちょっと温かいものが 欲しい気分です。 温かいもやしそばです。 今日の朝食は、シンプルです。 もやしを主体に野菜がたくさんの もやし... 続きをみる
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日本の朝食、焼きそばと野菜サラダ
おはようございます。 今朝の東京の下町は、曇り空です。 気温は、20℃近くあります。 降水確率は50％だそうです。 いつ降ってもおかしくない天気です。 今日の朝食は、野菜たっぷりの塩焼きそばです。 野菜サラダとお味噌汁付きです。 塩焼きそばです。 野菜は、キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン、 マイタケ... 続きをみる
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今日の朝食、ベーコンエッグと納豆
おはようございます。 今日は、早朝から暑いです。 東京の下町は、午前5時で20℃近くあります。 日中も28℃くらいになるそうです。 熱中症に注意が必要です。 今日の朝ごはんは、ご飯とお味噌汁です。 おかずは、ベーコンエッグと納豆などです。 ベーコンエッグです。 目玉焼きは一つです。 納豆です。 刻み... 続きをみる
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日本の朝食、ソーセージエッグと豚汁
おはようございます。 今朝も暖かいです。 東京の下町は、もう夏です。 暑いです。 エアコンはまだ使ってませんが、扇風機 は使ってます。 もちろんフィリピンに比べれば涼しいので、 過ごしやすいです。 フィリピンは、今は、真夏で、我が家がある地区 の最高気温は、34～35℃くらいだと思います。 今日も美... 続きをみる
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今日の朝食、野菜焼きそばと豚汁
おはようございます。 今朝は、気温が高いです。 朝の5時ですでに、20℃近くあります。 日中は、30℃になるそうです。 真夏日です。 早くも、真夏です。 体調管理に気を付けましょう。 今日の朝ごはんは、 野菜塩焼きそばと豚汁です。 野菜がたっぷりです。 野菜は、ニラ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、 も... 続きをみる
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日本の朝食、クロワッサンとハムエッグ
おはようございます。 東京の下町は、すっかり暖かくなりました。 しかし、外出は自粛です。 浮かれて、外出はしないようにしましょう。 今日の朝ごはんは、ハムエッグとクロワッサンです。 納豆とお味噌汁付きです。 ハムエッグです。 今朝は、玉子二つです。 いつもトーストなので、今日は、クロワッサン です。... 続きをみる
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日本の朝ご飯、玉子かけご飯
おはようございます。 東京の下町は、今朝は、暖かです。 日中も、気温は20℃を超えるそうです。 過ごしやすい気温ですが、今日も 外出自粛です。 今日の朝ご飯は、納豆と生玉子です。 生玉子です。 日本の玉子は、美味しいです。 納豆です。 からしと刻みネギは当然あります。 野菜サラダです。 ミニトマト、... 続きをみる
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日本の朝ごはん、豚骨野菜ラーメン
おはようございます。 東京の下町は、今朝は、暖かいです。 日中も、気温は高く、25℃の夏日に なるようです。 一気に夏です。 体調を崩し易いです。 体調管理に気を付けましょう。 野菜たっぷりの豚骨ラーメンです。 ラーメンは、細めでバリ堅のインスタント ラーメンです。 野菜は、玉ねぎ、にんじん、キャベ... 続きをみる
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日本の朝ごはん、バナナサラダ
おはようございます。 東京の下町は、今朝は、少し気温が 低めです。 日中も、昨日より少し気温が低いそうです。 体調管理には、気を付けましょう。 バナナサラダ、ハムエッグ、トーストの 朝食です。 バナナサラダです。 レタス、セロリ、キュウリ、レーズンと バナナのサラダです。 ノンオイルドレッシングでい... 続きをみる
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日本の朝ごはん、手羽先と納豆
おはようございます。 今朝の東京の下町は、少し暖かいです。 日中も20℃を超えるそうです。 過ごしやすそうです。 しかし、油断は、禁物です。 体調管理に気を付けて、元気に過ごし ましょう。 今日の朝ごはんは、手羽先と納豆です。 手羽先と野菜のポトフ風です。 野菜は、玉ねぎ、にんじん、キャベツです。 ... 続きをみる
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日本の朝ごはん、野菜塩焼きそば
おはようございます。 今朝も寒いです。 日本の朝は、まだ寒いです。 昨日は、日中は、暖かかったですが、 今日は、東京の下町の最高気温は、 16℃だそうです。 寒暖の差が大きいです。 体調管理に気を付けましょう。 朝食は、焼きそばです。 野菜たっぷりの塩味の焼きそばです。 美味しいです。 野菜塩焼きそ... 続きをみる
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白菜をまるごと1つ使うには・・
こんにちは！ 白菜、キャベツなど多いと思いつつまるごと1つ買ってしまいます。 そんな時によく作る白菜の常備菜です。 大胆です(笑) 白菜をザク切りにしてベーコンを入れて、コンソメで煮ます。 お鍋のフタが閉まらなかったくらいの白菜がこんなに減ってしまいます。 あとは適当に塩・コショウで整えます。 あと... 続きをみる
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聖護院蕪で千枚漬け風
聖護院蕪を購入 簡単に千枚漬け風を作ってみました。 皮を剥いてスライサーでスライスし、塩を振りかけしんなりするまで重石をする。 だし汁にお醤油、唐辛子の漬け液に1日位漬けたら、1枚づづ折り重ね漬け液をかけて出来上がり。 レシピブログに参加中♪
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常備菜
夏場は余り常備菜を作りませんが 新生姜漬け ひじき煮 鶏肉の甘辛煮 3品だけ作りました。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピブログに参加中♪
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常備菜 6月4週後半
今週後半の常備菜作り～ キノコのマリネ 肉じゃが 生姜漬け きゅうりと竹輪の辛子醤油和え カポナータ カット長ネギ 油揚げ焼き ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！... 続きをみる
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常備菜 6月4週前半 中華丼
今週前半の常備菜作り 豚の味噌漬け ネギメンマ スイスチャードのお浸し トマトときゅうりのサラダ 茹でブロッコリー 中華丼 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レ... 続きをみる
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常備菜 6月3週後半
今週後半常備菜 新生姜の甘酢漬け 揚げ茄子漬け きゅうりの塩出汁漬け 真竹とピーマンの炒め ポテトサラダ 茹でとうもろこし ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レ... 続きをみる
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常備菜 6月3週前半
今週前半常備菜です。 薬味いっぱい 人参のカレー炒め ヒレカツ トッポギ(キャベツとソーセージ入り) 鶏団子ブイヨン煮 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピ... 続きをみる
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常備菜 6月2週後半
常備菜のカテゴリーを作りました。今まで作った常備菜が観られます。 春雨サラダ 芽ひじきの炒め煮 枝豆スパイシー炒め 季節になるとつくる一皿 味付けは色々と変えています～今回は胡麻油 にんにくのみじん切り 塩 粗びきチリパウダーで味付けしています。 枝豆は冷凍のものを使用、時短でお酒の肴にもなりますよ... 続きをみる
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常備菜 6月2週前半
今週前半の常備菜 漬け卵 茹で押し麦 トマトカット ショートパスタ入りサラダ 和風カレー芋 油揚げとこんにゃく煮 茹でブロッコリー 私は1週間の常備菜作りではなく、1週間を前半と後半に分けて作っています。 完成品や半調理のもの、茹でたり、カットしたりするだけでも時短になります。気張らず自分の出来る範... 続きをみる
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常備菜 5月5週後半 長ナスとししとうの素揚げ他
今週後半の常備菜 今年お初なとうもろこし 塩茹でして～甘いとうもろこしです。 花クレソンのゴマ和え 今の時期にある花クレソン、白色の可愛い花付きでした。 サッと茹で水切りし醤油で洗い、すりごま、砂糖で味付け～ 野蕗とベーコンのペペロンチーノ 野蕗は表面の皮を取り除き、塩をふり板摺をして食べやすい長さ... 続きをみる
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冷蔵庫の野菜室掃除～野菜カレー 常備菜
のらぼう菜が出始めました～ カレーに添えて 常備菜 ポテトサラダ キャベツのペペロンチーノ のらぼう菜 茄子の生姜醤油 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッとして頂けたら嬉しいです！！ レシピ... 続きをみる
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常備菜 新生姜漬け他
夏野菜の常備菜 定番カポナータ 新生姜漬け おつまみきゅうり中華風味 バジル風味ツナキャベツ とろけそうな暑さ、夏バテしない様に夏野菜たっぷりの食卓です。 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポチッ... 続きをみる
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常備菜 作りおき 12月3週
今週の常備菜 作りおき 半調理 今週は主人の忘年会などあり、前後半に分けていません。 2種のキノコソテー用 プチトマトマリネ用 赤黄色パプリカカット ニンジンしりしり 豚角お酢煮 バジルポテト 紫オニオンスライス 根菜ハヤシライスソース 大葉入りロール豚(半調理) 只今、出来上がり。。夕食まで少し休... 続きをみる
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常備菜 作りおき 12月2週後半
レンコンの金平 カリフラワーのカレー風味 切り昆布とさつま揚げの炒め煮 茄子の揚げ漬け 漬け卵(市販) リサイクルショップに来てもらい、折り畳みテーブル等を査定、微々たる料金でしたが粗大ごみに出すより良いので、部屋がすっきりしました。 ↓Please click the links below to... 続きをみる
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常備菜 作り置き 12月2週前半
今日はとても暖かい一日でした～警察署へ免許更新手続きにいってきました。とても混んでいて狭い場所で30分の講習を受けて～ 常備菜 ミートソース 人参しりしりツナ入り 茹でキャベツの和風ドレ和え 小松菜と薩摩ボールの煮浸し 鶏挽き肉とごぼうの甘辛煮 ↓Please click the links bel... 続きをみる
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常備菜 作り置き 12月1週後半
常備菜 おでん用下茹で大根 キャベツのブイヨン煮（軽く煮ています） 大根柚子入りマリネ 厚揚げとキャベツの中華うま煮 ソーセージカツ（半調理） ガーリック枝豆 ↓Please click the links below to vote for me. Thank you very muchこちらにポ... 続きをみる
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