常備菜のムラゴンブログ

沖縄の塩……ぬちまーす…………サイコパス攻撃……エンジェルナンバー

おはようございます(^^) 今日は午前に余裕があるので 朝から常備菜を作っています きんぴらごぼう しいたけの含め煮 しいたけは干ししいたけのどんこはお高いので 生しいたけのどんこで…………（笑） 風味が違うかなぁ？ 先日沖縄の塩 ぬちまーす をAmazonで お取り寄せ 6センチくらいの容器にパウ... 続きをみる

［120］ キッチンのタオルを新調 と 常備菜作り

先日 洗濯機を新しくした事で まだ気持ちが華やいでいるせいか 使い古していたタオル類を買い替えたくなり（＾＾ 先ずはトイレの手拭きタオルを新調しました そして今日は キッチンのタオル シミが目立ち 枚数も足り無いまま何とか回していましたが これを機に新調することにしました（＾＾ セリアで買った色違い... 続きをみる

常備菜いろいろ

意識して野菜を食べるようにしております。 つくりおきというのか常備菜っていいですよね。 作り置きといっても 2日ほどで食べ終わっちゃうけど 夫の好きな椎茸の佃煮 干しシイタケを戻して みりんと醤油でコトコト煮つける ごはん泥棒 レンコンの味噌マヨ和え レンコンの薄切りをゆでて 味噌とマヨネーズで和え... 続きをみる

110円あったら買えるもの ザワークラウト

ドイツ産のザワークラウト 650g 瓶の中にパンパンに詰まってます。 白キャベツ、ワイン、食塩、 酸化防止剤（ビタミンC）のみのシンプルな 瓶詰めですが、さっぱりとして美味しい＾＾ こんなにたっぷりで110円とは、感激です。 付け合わせやサラダ、炒めて食べたりと 色々使ってます。手軽に野菜が取れる ... 続きをみる

五種の緑黄色野菜と豆乳粥で

これで勘弁願いたい。 誰の許しを得ているのか？ 本日は、七草粥の日とな。 無いので、人参ぴり煮と大根の皮のきんぴら、粥には茹でてあったブロッコリーのみじん切りと干しかぼちゃ、葱を散らし。 今日一日は菜食でいこう。 夜は練り物無しの野菜おでん。 休みの日は、母の代わりに夜の仕度するようにしています。 ... 続きをみる

作り置きとだるまさん

すなまるです。 12月2日は、 西大和学園での激励会でした。 校長先生のお話もあり、 いただいてきた合格必勝だるま。 12月10日は東大寺の激励会。 こちらは塾でエイエイオー。 作り置き かぶの浅漬け きんぴら 茹でキャベツのポン酢和え スイスチャードのナムル 受験まで後33日。

栄養士さんから教わったゴーヤの佃煮

台風、通り過ぎましたがあちこちに被害をもたらしたようですね(◞‸◟) 以前の傷が癒えないうちにまた新しい被害。 支援するにもどこに目を向けて良いか分からないくらいです。 被害に遭われた方々、お見舞い申し上げます。 そして、一日も早い復旧をお祈りいたします。 ところで、 ムラゴン村でもよく見かける「ゴ... 続きをみる

8/2 昭和の夕ごはんと熱中症

夕ごはん コロッケ ナス🍆の煮もの カボチャの煮もの オクラと長芋のワサビ入酢のもの ピクルス ピクルスはベランダのちび🥒がメイン 時間差でどんどん作るから毎日食べなくちゃ😅 それ以外は昭和の食卓のイメージ、少なくとも私にとっては つまり昔から食べ慣れた味 コロッケにはキャベツのせん切りとトマ... 続きをみる

6月のいろいろ・3

なかなか終わらない、6月のいろいろ。 やっぱり季節感があるものをSNSに載せる時は、 あまり日が経たないうちが良いですね。 自分でもなんとなく、記憶があやふやになってくるし、 余計に時間が掛かります。(T＿T） 6月も下旬のある日、『柳谷観音（楊谷寺）』へ行って来ました。 こちらのお寺はずいぶん前か... 続きをみる

Today & 2 days ago

連休3日目です。 2日連続で外出していたので、今日は家にこもって 家のことをしながらマイペースに過ごしています。 明日からの5日分の冷凍弁当作りも、昼間から取り掛かったので 今夜は見逃したドラマ鑑賞でもしながら、のんびりの予定です。 エビカツ（冷凍食品） ひじき煮（ひじき、にんじん、油あげ） とうも... 続きをみる

夏の常備菜・キュウリとトマトに切り干し大根

こんにちは！ 今朝はセミの声が賑やかです。今頃は旬のキュウリとトマトが活躍してます。切っただけでおかずになります。メインの料理とあと1品常備菜があれば食事が整います♪ 定番のハンバーグ、トマトがたっぷりで華やか？に見えます。それにキュウリの酢の物です。キュウリも薄くスライスして軽く塩をふって常備して... 続きをみる

省エネ・節約

こんにちは！ 電気やガスなど無駄使いしないようにしています。これはもう身に付いてる感じです（笑）以前にも書きましたが、ゆで卵は卵を入れたお湯が煮立ったら、10を数えて火を止めて20~30分フタをしたままほったらかしで作ります。ゆで卵は常備しておくと便利です♪ ※前回の写真ですが、こちらの紅茶豚とゆで... 続きをみる

常備しておくと便利な酢玉ねぎ 【常備菜】

玉ねぎも我が家の定番食品。 安い時に買って、カットして冷凍保存で 味噌汁の具や炒め物などに使ってます。 玉ねぎを食べると 血栓予防、糖尿病予防、血圧を下げる効果、 腸内の善玉菌を増やす作用もあるとかで とにかく体に良いそうです。 酢も血糖値の上昇、体脂肪・内臓脂肪の減少、 血圧を下げる効果、疲労回復... 続きをみる

2人ごはんと、ひとりごはん

こんばんは。 昨日は大雨、今日はお天気になりましたが とても涼しい1日でした。 家の中にずっといても半袖のTシャツ1枚では 肌寒く感じます。 ◆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・◆ いつもの友人が遊びに来たので、一緒にお昼ごはんを 食べました。 サンドイッチ（ポテトサラダ、... 続きをみる

常備菜作り

おはようございます。 昨日は家から一歩も出ずに 家のこと、お昼寝、Amazonプライムで海外ドラマ鑑賞など していたら、1日が終わっていました。 お昼寝したせいか、夜なかなか眠れなくなったので ブログを書いています。（予約投稿） ◆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・◆ 5日... 続きをみる

ごはん記録など

今日は食品の買い出し、常備菜や5日分の冷凍弁当作り、 いつもの友人と数時間毎にSkypeで話す、の1日。 友人は今日は病院で検査がありましたが 結果は概ね良好だったようで私も安心しました。 ここ数日だいぶナーバスになっていたのを知っていたから 本当に良かった。 ◆・・・・・・・・・・・・・・・・・・... 続きをみる

(ㅅ⁎ᵕᴗᵕ⁎)だれかーっ😆😁💞

.:*･ﾟ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡. 今朝は 予定が無いし 調べると📲 黄砂も北国は無いみたいだし👌 散歩🚶‍♀️に出ようとしたら 空模様が …晴れたり曇ったり 仕方がないから ピーマン🫑を刻んで🔪 (種は捨てないほうが 栄養があるらしい) まな板シート... 続きをみる

えっ？減った‥と、日本語アクセント

昨夜は夜ご飯を抜き、夜の10時くらいからお腹がぺこぺこ。 その腹ペコ状態で今朝体重計に乗ったら、 一昨日に比べて2.6パウンド(1.17kg)減っていた＾＾。 一過性の減り方だろうけれど、食事に気をつければ減るんだ〜！ と、ちょっと嬉しくなりました。 朝食は豆乳入りコーヒー、野菜たっぷり味噌汁、目玉... 続きをみる

北カリフォルニアの夕陽と、美味しいハンバーグ

底冷えのする寒い毎日が続いています。 昨夜は1時間停電になり、暖房が切れたので、モモと一緒に寄り添って横になりました。 電気のない生活は、考えられないです‥(-_-;)。 先週のモモとのお散歩より。 こんなに寒くなる前です。 公園の入り口にはモクレン。 もう春が来た‥と思っていましたよ。 「綺麗だね... 続きをみる

のんびり静かな1日でした

今日、2度目の投稿です。 ◆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・◆ 朝からコーヒーやお茶を飲んだりしながら家事をしていたら、 あっという間にお昼近くになっていました。 11時過ぎになって、やっとブランチ。 中華風春雨サラダ（スーパーのお惣菜） コーンポタージュ 豆乳入りはちみ... 続きをみる

ドーナツの食べ過ぎを反省する

一昨日は外出のついでにミスドへ。 「misdo meets Toshi Yoroizuka」のシリーズが気になる話を 前日、同僚としていたので、ミスドが近くにないという 彼女の分も一緒に買いました。 人気みたいで、夕方には2種類しか残っていなかったけど。 家に帰って早速、ティータイム。 ピスターシュ... 続きをみる

ごはん記録と今日のお買いもの

今日は近くのモールに用事で出かけた以外、ゆっくりと家で 過ごしました。 自分自身の記録を兼ねて この数日間のうちのごはん記録を載せていきます。 ◆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・◆ まずは前回のお休みの日に作った常備菜。 これを用意するのとしないのとでは、 仕事の日のスト... 続きをみる

美術館と今日のごはん

今日は午後から「福田美術館」と「嵯峨嵐山文華館」へ 行って来ました。 久しぶりの嵐山は、想像以上に人が多かったです。 渡月橋では着物を着たカップルや外国人の女性たちが カメラ越しにポーズを決めていたり、 食べ歩きのお店にもオーダー待ちの列ができていました。 『芭蕉と蕪村と若冲』 この二か所の美術館で... 続きをみる

残念な出来事とごはん記録など

昨日のブログの最後にも少し書いたのですが、 今日からこちらに友人が遊びに来る予定は、結局キャンセルに なりました。 昨日のラインで、 先週から旦那さんが発熱→インフルエンザの診断を土曜日に受けて、 友人本人も昨日の朝から微熱、息子さんは咳が出ると聞いていましたが 旅行はキャンセルしないとのことで・・... 続きをみる

柿が美味しいです

こんにちは！ 秋晴れが続いて、毎日お洗濯がよく乾きます。 最近商店街の八百屋さんで、大小不揃いな柿が4つほどづつ一盛りで並んでいるのがお気に入りです♪ 大きさは不揃いな柿ですが、どれも甘くてとろりとして美味しいんです。それにお安い（笑） あと最近の朝食のお気に入りは納豆パン、栄養もあってなかなか良い... 続きをみる

サツマイモパン、脂肪吸引をした友人のその後と、不貞腐れるモモ

このバラは、少し前に撮ったピラティスの教室の前に咲いていたバラです。 教室が始まるのは夜の6時15分から。 今もバラは咲いていますが、昨日から冬時間が始まったので、夜の6時は真っ暗。 今日は1時間の時差ボケで、仕事の帰りの運転中に眠くなりました^^; ✼••┈┈••✼••┈┈••✼• サツマイモが大... 続きをみる

メキシコのDía de los Muertos、緑内障のレーザー治療と、鮭で白ワインの夜

仕事終了後、眼科の予約までに時間があったので、どうやって時間を潰そう‥と思ったら‥ メキシコ系の方のフルーツのデザートを売るテントが目に入りました。 遠目の写真は美味しそう♬ と思ったら、殆どかき氷の上にフルーツが載っています。 昨日、今日とこちらは冬のように寒く、ダウンジャケットを着ています。 メ... 続きをみる

作り置き二品！定番メニューと中火調理

イオンの商品が届いたので さっそく食材を 痛まないように できる範囲で火を通していく作業 作り置きが二品完成しました❤(｡☌ᴗ☌｡) 随分とお助けメニューです 粗熱が取れたら冷蔵庫に 1週間以上持ちます.*･ﾟ .ﾟ･*. どうしても肉じゃがが食べたくて 夕飯に間に合うように 最近はもっぱら中火料理... 続きをみる

アメリカ人垂涎のナチョス、鮭の巻き寿司で家飲みと、鮭を想うモモ

これは職場の中学校の中の庭に咲いていた花。 フレグラント・ピッチャー・セージ(Fragrant pitcher sage)。 名前の通り、とても良い香り✨。 生徒たちの美術の時間に、生徒の手助けをしながら自分も写真を撮りました。 一応構図を考えながら撮ってみました＾＾。 ホワイトセージ。 最後の方は... 続きをみる

ゴーヤはやっぱり佃煮だぁ～、、、

こんにちは～❗ あるブロガーさんからのリクエスト、、、『ゴーヤの佃煮』の作り方を紹介します。 大変美味しい「常備菜」で、作り置きのいい「お酒の肴」、ご飯の「御伴」にもなる 日持ちもいいですので是非作ってみて下さい。 【ゴーヤの佃煮】 材料 ゴーヤ 2本、 生姜ひとかけを千切り、 昆布 5cm角、 唐... 続きをみる

台風の休日。部屋の模様替え〜の金沢チャンピオンレトルトカレー😋

台風の休日。 久しぶりに部屋の模様替えをする事にしました。 テレビを斜めに置いていましたが、 窓際を少しでも広くしたいので、 壁につける事にしました。 少し広くなったかな。 のんびり休憩しながらお掃除したり。 明日からの日常に備えて、 YouTubeのお料理動画見て常備菜を2種類作ってみます。 簡単... 続きをみる

週1で作る 自炊の素3品 【常備菜】

おひとり様の毎日のご飯作り、 「丁寧にきちんとしたものを作ろう。 一汁三菜、汁物におかずを数品」 なんて考えていたのは、はるか遠い昔。 50代はフルタイム働くだけで精一杯！ 仕事から帰って「さぁ何作ろう？」 なんて思う日は少なくて。 「今日は疲れたから、スーパーの惣菜でいいか」 が実に多くなってしま... 続きをみる

のんびり日曜日。常備菜3種作ってみました。

ついに、友達がコロナに感染してしまいました。 気をつけてても、防げなくなってきたのかも😱 今以上の自粛で、家時間が増えます。 遅く起きた朝。 今朝のBGMは、 「Luxury Hotel Jazz」です。 洒落た音楽流してると、家事のめんどくささが半分になります😅 いつも通り、お洗濯、植物の水や... 続きをみる

IHクッキングヒーターひとつで蒸し焼き調理！簡単です

月曜日のネットスーパー配達まで あり物を使って 調理をするのを 楽しんでいます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 冷凍庫に 薄揚げとちりめんじゃこを 見つけたので 産直で買ってきた 芋ヅルを使い 箸休めを作ります*+:•*”:♡.•♬✧ 今が旬の芋ヅル 産直で出会ってからは あれば買って来ては 常備菜を作ってい... 続きをみる

和太鼓再開、トマト事件と銃撃事件、と調査員モモの仕事ぶり

今朝の通勤途中の交通情報によると、トマトを積んだトラックが衝突事故に遭い、トマトが高速道路一面にぶち撒かれ、道路が閉鎖になったらしい。 『散らばったトマトを掃除するのに、時間がかかりそうです‥』 と、朝7時半のニュースでは言っていました。 これを掃除するのは大変だっただろうな‥。 朝5時にこの事故が... 続きをみる

のんびり日曜日。YouTubeのレシピで常備菜作ってみました。

先週は、体力的にも辛かった〜。 おまけに、婦人科の先生から電話があって 「子宮体がんの検査で炎症が出てたけど再検査の連絡忘れてました」。 検査したの4月なのに…。 ここ2週間、腹痛が続いてるから余計に気になる🥹 考え過ぎても仕方ない❗️せっかくの日曜日。家時間楽しもう。 今朝のBGMは ゆったりC... 続きをみる

自家製梅ソーダとかブリュレドーナツとか

6月の半ばに作っておいた梅シロップを ソーダで割って飲むのが最近の楽しみです。 ↑ 瓶に仕込んだ翌日の様子。 ブログにこの写真を載せたつもりでいたら私の記憶違いでした。 もう何度か飲んでいるので、小さい瓶のほうはだいぶ減ったかな？ 梅はすっかりしわしわになって、美味しいエキスはシロップに すべて出て... 続きをみる

梅シロップ作りと今日のごはん

今日は駅前の八百屋さんで、梅を買って来ました。 青梅って書いて売られていたけど、全然青くない！？ でも、とても良い梅の香りがします。 きれいに洗って、せっせとヘタの処理をしました。 並行してガラスの保存瓶も煮沸消毒中。 氷砂糖も用意したし、楽しみです！ ◆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・... 続きをみる

今年も作りたいフルーツのシロップ漬け

昨日は一日中、雨が降ったり晴れたりの繰り返しでした。 意外と気温は上がらず 蒸し暑さがそれほどでもなかったのが救いですが これからあと1ヶ月はこんなお天気が続くのでしょうね。 ムラゴンのみなさんのところで最近よく見かける フルーツのシロップ漬け。 私も去年初めて何種類かやってみて、出来上がったものを... 続きをみる

雨の休日

こんにちは。 関東は梅雨入りしましたね。 こちらもシトシトと昨日から雨が降っています。 こんなお天気だからか、眠くてたまりません。 週末忙しかったから、疲れも溜まっているような・・？ 今日はお休みなので、願わくばこのまま外出せずに 一日中家にいたいです。笑 でも、こんな日に限って、 ボディシャンプー... 続きをみる

常備菜＆和菓子作りと新しいサンダル

前回のお休みの日は、ちょっと張り切って常備菜作りと おやつに和菓子も作ってみました。 右上から時計回りに、 マカロニサラダ（コーン、にんじん） しらすとほうれん草入りたまご焼き きんぴらごぼう トマトの塩こんぶ和え マカロニサラダは、ごはん代わり（パスタのように？）にも 出来るよう、マヨネーズの量を... 続きをみる

お風呂にあったキャンドルホルダーを綺麗に洗って別の使い途を考えています

これらのキャンドルホルダー 実家の父から譲り受けたもの笑(ˊᗜˋ* キャンドル灯したりするような人ではないのに なぜ？ 用途よりも雰囲気で 買うタイプ または、私が使いそうだからとか 理由はまちまちですが 100パーセント好みが一致する訳ではないのですが 『持って帰るか？』と言った時は 持ち帰るのが... 続きをみる

ハワイビールで家飲み、モモのあくびと、銃撃事件に思うこと

昨日、通勤途中の車の中から聞こえて来たニュースは、テキサスの小学校で起こった銃撃事件でした。 （職場の近所を散歩した時の写真。七変化のランタナ。） 小学校の生徒19人と先生2人が、メキシコ系の名前の18歳男性に殺されました。 今日になってバイデン大統領や、テキサス州知事、カリフォルニア州知事等エライ... 続きをみる

昨日の事と今日の事

昨日のお昼は同僚の1人と共に、元同僚のお祝いランチ会でした。 3人で集まれたのは今年初めてかな？ 楽しい時間を過ごせて良かったです。 同僚が予約しておいてくれたのは町屋造りの個室のある 創作中華料理のお店でした。 6畳ほどの畳の部屋は、低めのテーブルと足を伸ばせる 座り心地の良い座椅子タイプの椅子が... 続きをみる

朝から常備菜作り

今日は娘と会う日なので 娘に常備菜を渡したいと思い 朝から買い物に行って作りました 肉じゃがときんぴらごぼう きんぴらごぼうは ごぼうの処理に時間がかかりますね 手も真っ黒になりますし ちょっときんぴらごぼうの味付けが濃くなってしまいました^^; ご飯と食べたら丁度いいと思いますが… 家用にもたくさ... 続きをみる

常備菜は心強い味方 一汁三菜

今日は外出もせずのんびりした1日 ゆとりがあると常備菜（みたいなもの）を作ってみようかな、なんて気分にもなります。 かぼちゃを煮たり、ひじき煮を作ったり。こういうのがあると食事の支度は気分的に楽です。 あとは塩麹をもみこんだ鶏モモ肉を焼き、汁物を作れば今日の夕食はOKかな 最近モカさんのblogを読... 続きをみる

その後の梅と今日のごはん

こんばんは。 昨日の梅は、あのあと氷砂糖と米酢に漬けました。 でも、お酢が全体にいきわたるよう、上下を返すように振ったら、 梅に小さな傷がたくさん付いてしまったんです。 わざわざ傷のついていない綺麗な梅を選んで買ったのに、 大丈夫なんでしょうか。 まさか、これは失敗へのプロローグ！？ とりあえず、様... 続きをみる

今日もマイペース、朝からカボチャを蒸しました

今日も寒い寒い冬の日ですね:;((•﹏•๑)));: 気温もマイナス 足元が寒々しています((⛄)) 今はお昼ごはんをいただいて、ファンヒーターの前で、ぬくぬくとブログを書いています(*˘︶˘*).｡.:*♡ 世の中は年末突入🏃🏼💨 慌ただしく時が流れていると想像します٩(¨ )ว=͟͟͞͞ ... 続きをみる

写真の整理とお昼ご飯特集

こんにちは！ 夕方こたつに入ってお相撲を見てると、あっという間に日が暮れるこの頃です。 1日置きにアップするブログ用に、たまに食事の写真を撮っていますが、撮ったまま未採用の写真整理をかねて（笑）お昼ご飯特集です♪ 昼食にパンは週に1~2回くらいかな。食パンはいつも冷凍庫に常備しており、ゆで卵もだいた... 続きをみる

青い空と丸い頭のモモ、そしてメインはプライムリブ

モモと散歩に来た公園に咲いていたバラ。 空が青いと、白い花も美しく見えました＾＾。 オレンジ色のバラは小さな花でしたが、鮮やかな色で目立っていました。 うっすらと雲が浮かんでいますが、今日も良い天気です。 『暑いくらいだよ。』 『ママ、この道を行こうよ。』 了解。モモに着いて行くよ。 この公園で、初... 続きをみる

難しい英語の発音、常備菜と、モモによく似た子

朝日を浴びた職場のバラ。 花が咲いている木に、フルーツのようなものがなっていました。 調べたら、ローズヒップ(Rose hip)で食べられるそうです。 同じバラを昼休みに撮ったら、だいぶ色が違いました。 太陽の高さによって、花に当たる光のスペクトルが違うからでしょうね。 小学校で習った理科を、思い出... 続きをみる

常備菜

今日は頂き物の根菜で 常備菜を作ると決めて 決めるとか決意する程の事でもないですけど 大根 じゃが芋 人参 そして 買っておいた 豚肉の切り落とし これらを煮付けにしました お鍋は1こ そのお鍋には味噌汁が入ってます 2日分のお味噌汁なので 煮物は炊飯器で作ります 材料をバツバツ切って 炊飯器に入れ... 続きをみる

ワチャワチャの公園、常備菜作りと、クリスマスサボテン

一年前に担当生徒の保護者からいただいた、クリスマスカクタス(クリスマスサボテン)の花が咲きました(^^)。多肉植物、サボテンなどの花は、なんて美しいのでしょう！ 色が綺麗でうっとりしてしまいます。 昨年のブログでは12月17日にこの花の写真を載せていました。 クリスマスの時期に花が咲くそうなのですが... 続きをみる

オシャレなサボテン、常備菜三種と、自画像似顔絵変換歴

いろいろ批判はありましたが、やはりオリンピックは感動しますね。 オリンピックのことなど気にしない、モモの日々は続きます。 近所のお家のカンガルー・ポー(Kangaroo paw)。 カンガルーの足って、あのような形なのでしょうね。 学名アニゴザントス(Anigozanthos)。 開花期間が非常に長... 続きをみる

りんごを煮ました🎵

毎朝 朝食に食べるりんごの煮たのが なくなるので煮ました わざわざ煮なくても‥ 本当にそうなんです りんご大好きで生の硬めのものをいつも 朝食に食べていました ですが 買うりんごが切ってみると茶色い😠 渇変っていうんですかねー りんごを長期保存していると 温度の変化等でミツが入っている部分が 茶色... 続きをみる

家仕事…いつもの常備菜を作ります

冬の時は大根のお漬物だったが 春になったのでサラダベースを常に冷蔵庫に入れてある 一つは酢玉ねぎ お酢と蜂蜜と塩少し もう一つは千切りニンジン🥕、これも塩少々して絞って保存 どちらも一個、一本と作りやすい分量 朝、サラダに2種類とある野菜を入れ タンパク質も加えて オリーヴオイル又はアマニ油と黒胡... 続きをみる

7月ももう直ぐ終わり

今日も安定の雨 今月は何だか早かった様な気がします そして7月1か月がほぼ雨 7月が全部梅雨 うっとおしくて ジメジメで 蒸し暑くて でも何だか早かったです 今日洗濯は部屋干し 外には全く干せない1日でした 扇風機を回して 少し風を送っています 今日はかなり涼しいのでエアコンの除湿ではちょっと寒い ... 続きをみる

最近の常備菜

上の子がアスパラを 食べれるようになったので 嬉しくなった私は 自分が子供の時に大好きだった アスパラベーコンを常備菜に アスパラってなんであんなに美味しいのかしら しかもオリーブオイルにあうなー まるで中尾彬・池波志乃夫妻のよう、、、、、古い。。。。 今はβカロテンを含むにんじんも追加 にんじんは... 続きをみる

思い通りに動けた日

今日は洗濯が外干ししても大丈夫らしい そんな予報を信じて 朝から張り切って洗濯は外干ししました 快晴☀️にはなりませんでした けど 急な雨も無く やっぱり気分が良いですね 午前中は昨日購入したお野菜を処理 ピ―マンと茄子を切って 一部をカレーにしました 茄子の残りはお味噌汁に ピ―マンの残りは竹輪と... 続きをみる

今日はマスク作り

涼しいです 気分が良いです 雨は夕方からみたいなので 洗濯は外干しです 太陽が出てないから今一乾きが遅い 家の中よりましです 一昨日からチョイと無になりたくて 黙々とマスクを作っておりました 自分が使う分も含め お世話になってる友人ご夫婦に ちょっと差し上げようと 袋に入れてみました 自分用も入れた... 続きをみる

既に下り坂の梅雨天気

朝から蒸し暑いですね 昨日買って来た食材を片付けてます お魚とお肉は一部火を通して その他は小分けにして冷凍室へ 野菜も刻んでジプロックに入れて冷凍室 使う都度パキパキ割って使います 味噌汁が今朝で終わりました 1回作ったら丸2日食べれる様に作ります 今日は常備菜も作るので味噌汁も作ります 午前中い... 続きをみる

ダイエットごはん記録

ほぼ全国的に梅雨入りしましたね。٩( ''ω'' )و 雨が降っていない時でも、空に広がる雲は分厚いです。 一昨日は近くの100円ショップに用事があって行って来ました。 日用品が主だけど、久しぶりに編み物でもしようかと アクリル毛糸とかぎ針も買いました。 冬の間は全く何も編みたいと思わなかったのに、... 続きをみる

ダイエットごはん記録と枯れないお花

こんばんは！ 暑い1日でした～・・・スマホの温度計見たら天気予報通りに 30度となっていました。 扇風機まわしっぱなしで過ごしたけど、そろそろエアコンを つけないと限界がきそうです。(;_;) ほうれん草のお浸し プチトマト、ゆでたブロッコリー 焼き鱈に柚子胡椒 グレープフルーツ ↑ 昨日の夜ごはん... 続きをみる

今日のごはんとおやつなど

こんばんは！ 今日は午後から雨がシトシト降っています。 ゆっくり起きて、お昼近くにお腹が空いたのでごはんにしました。 スクランブルエッグ＆ウインナー丼 ヨーグルト＋いちご 穀物ブレンド茶 穀物ブレンド茶は無印のものです。 ハト麦入りだから・・？香ばしくて美味しいです。 麦茶とこれを気分によって作って... 続きをみる

日本の朝食、焼きそばとなめこ汁

おはようございます。 今朝の東京の下町は、昨日よりは、 暖かです。 早朝は、雨は降っていませんでしたが、 9時過ぎからは、ぽつぽつ降ってきました。 日中も気温は20度を超えるそうです。 今日は、寒くはないようです。 今日の朝ご飯は、塩焼きそばとなめこ汁です。 朝の麺類も良いものです。 野菜がたくさん... 続きをみる

今日の朝食、ニラそば

おはようございます。 東京の下町は、今朝も寒いです。 温かい朝食が、食べたいと思いました。 3日連続で冷えてます。 体調管理に注意が必要です。 温かいニラそばです。 野菜がたっぷりのニラそばです。 ニラのほかに、人参、玉ねぎ、きゃべつ、 ピーマン、きくらげ、ヒメジ、もやし、 そして豚肉です。 常備菜... 続きをみる

日本の朝食、もやしそば

おはようございます。 今朝の東京の下町は、雨降りです。 かなり降ってましたが、9時ころには、 小止みになりました。 気温は、20℃近くありますので寒くは ありませんが、ちょっと温かいものが 欲しい気分です。 温かいもやしそばです。 今日の朝食は、シンプルです。 もやしを主体に野菜がたくさんの もやし... 続きをみる

常備菜と今日のごはん

こんばんは！ 今日こそ早めに寝ようと思いつつ・・すでに11時を過ぎています。 昨日も寝るのは遅かったけれど、朝は割と早めにスッキリ目覚めたので ベランダに出てストレッチしながら外の空気を吸いました。 わーい、朝焼けが見えた♬ 1日中雨だったけど、この時間はまだ曇り空です。 ハムエッグ＆炒めキャベツの... 続きをみる

日本の朝食、焼きそばと野菜サラダ

おはようございます。 今朝の東京の下町は、曇り空です。 気温は、20℃近くあります。 降水確率は50％だそうです。 いつ降ってもおかしくない天気です。 今日の朝食は、野菜たっぷりの塩焼きそばです。 野菜サラダとお味噌汁付きです。 塩焼きそばです。 野菜は、キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン、 マイタケ... 続きをみる

今日の朝食、ベーコンエッグと納豆

おはようございます。 今日は、早朝から暑いです。 東京の下町は、午前5時で20℃近くあります。 日中も28℃くらいになるそうです。 熱中症に注意が必要です。 今日の朝ごはんは、ご飯とお味噌汁です。 おかずは、ベーコンエッグと納豆などです。 ベーコンエッグです。 目玉焼きは一つです。 納豆です。 刻み... 続きをみる

Back in 2019 ★ ヒグチユウコさんと今日1日のこと

今日、友人とLINE中に、 モスバーガーが絵本作家のヒグチユウコさんとの コラボメニューを販売していると教えてもらいました。 ドルチェとドリンクにマグネット付きで735円。 とても気になる・・・。(´_ゝ｀) 売り切れないうちに買いに行けるかな？ ヒグチユウコさんのファンなのです。 去年の夏には神戸... 続きをみる

日本の朝食、ソーセージエッグと豚汁

おはようございます。 今朝も暖かいです。 東京の下町は、もう夏です。 暑いです。 エアコンはまだ使ってませんが、扇風機 は使ってます。 もちろんフィリピンに比べれば涼しいので、 過ごしやすいです。 フィリピンは、今は、真夏で、我が家がある地区 の最高気温は、34～35℃くらいだと思います。 今日も美... 続きをみる

今日のごはんとベランダのハーブ活用

こんばんは！ 今日はベランダで育てているハーブをお茶やお料理に使ってみました。 いちごの香りがするストロベリーミントをお茶に。 この方法が正しいかどうかは？ですが、ミルクパンにお水の状態から ミントを一緒に入れて、沸騰した頃に火を止めました。 茎ごと入れて、 ぐつぐつ。 綺麗なグリーンになって香りも... 続きをみる

今日の朝食、野菜焼きそばと豚汁

おはようございます。 今朝は、気温が高いです。 朝の5時ですでに、20℃近くあります。 日中は、30℃になるそうです。 真夏日です。 早くも、真夏です。 体調管理に気を付けましょう。 今日の朝ごはんは、 野菜塩焼きそばと豚汁です。 野菜がたっぷりです。 野菜は、ニラ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、 も... 続きをみる

日本の朝食、クロワッサンとハムエッグ

おはようございます。 東京の下町は、すっかり暖かくなりました。 しかし、外出は自粛です。 浮かれて、外出はしないようにしましょう。 今日の朝ごはんは、ハムエッグとクロワッサンです。 納豆とお味噌汁付きです。 ハムエッグです。 今朝は、玉子二つです。 いつもトーストなので、今日は、クロワッサン です。... 続きをみる

日本の朝ご飯、玉子かけご飯

おはようございます。 東京の下町は、今朝は、暖かです。 日中も、気温は20℃を超えるそうです。 過ごしやすい気温ですが、今日も 外出自粛です。 今日の朝ご飯は、納豆と生玉子です。 生玉子です。 日本の玉子は、美味しいです。 納豆です。 からしと刻みネギは当然あります。 野菜サラダです。 ミニトマト、... 続きをみる

日本の朝ごはん、豚骨野菜ラーメン

おはようございます。 東京の下町は、今朝は、暖かいです。 日中も、気温は高く、25℃の夏日に なるようです。 一気に夏です。 体調を崩し易いです。 体調管理に気を付けましょう。 野菜たっぷりの豚骨ラーメンです。 ラーメンは、細めでバリ堅のインスタント ラーメンです。 野菜は、玉ねぎ、にんじん、キャベ... 続きをみる

日本の朝ごはん、バナナサラダ

おはようございます。 東京の下町は、今朝は、少し気温が 低めです。 日中も、昨日より少し気温が低いそうです。 体調管理には、気を付けましょう。 バナナサラダ、ハムエッグ、トーストの 朝食です。 バナナサラダです。 レタス、セロリ、キュウリ、レーズンと バナナのサラダです。 ノンオイルドレッシングでい... 続きをみる

日本の朝ごはん、手羽先と納豆

おはようございます。 今朝の東京の下町は、少し暖かいです。 日中も20℃を超えるそうです。 過ごしやすそうです。 しかし、油断は、禁物です。 体調管理に気を付けて、元気に過ごし ましょう。 今日の朝ごはんは、手羽先と納豆です。 手羽先と野菜のポトフ風です。 野菜は、玉ねぎ、にんじん、キャベツです。 ... 続きをみる

日本の朝ごはん、野菜塩焼きそば

おはようございます。 今朝も寒いです。 日本の朝は、まだ寒いです。 昨日は、日中は、暖かかったですが、 今日は、東京の下町の最高気温は、 16℃だそうです。 寒暖の差が大きいです。 体調管理に気を付けましょう。 朝食は、焼きそばです。 野菜たっぷりの塩味の焼きそばです。 美味しいです。 野菜塩焼きそ... 続きをみる

ごはんと常備菜記録

こんにちは～。 今日も引きこもりの休日です。(;_;) 明日はいよいよ緊急事態宣言が発令されるようですね。 一日中、家にこもってTVを見ていると、 どのチャンネルも延々コロナ関係ばかり特集しているので、 見ていると先の見えない不安に気分が滅入ってきそうです。 どうポジティブに考えても長丁場になること... 続きをみる

小さなプレゼント

こんにちは！ うちの冷蔵庫の中には普通の卵と同じようによくゆで卵が入ってます。 ガス代と時間の節約のためにまとめて作っておきます🎵 上の写真はもう10年以上前にお友達の子供さんから(当時小学生）もらった ゆで卵を薄く切る物でとても便利に使ってます。 サラダにちょっと卵があると色どりもお味もよくなり... 続きをみる

可愛い同居（犬）？

おはようございます。 今日はお休み、そして良いお天気なので、これからお出掛けして来ます♬ ・・・と言いたいところですが、逆に人ごみを避けたい気分ですので 家でゆっくりします。笑 実はつい先日、ひとり暮らしの我が家に同居（犬）がやってきました。 じゃ～～ん。 え、SNOOPY？と思った貴方、ザンネーン... 続きをみる

ごはんとお弁当記録

今日は暖かくて過ごしやすい1日でした。 少し寝坊して友人と話をしてから、午後はヘアカラー専門の美容院と ショッピングモールへ行ってきました。 ごはんの写真はブログ用としていつも撮っているけれど、ここ数日は 時間がなくてバタバタしていたり色々で撮れてなかったりします。 月曜日の夜の職場のメンバーとの外... 続きをみる

今日のごはんと常備菜

今日は雪が一瞬チラチラするような寒い日でした。 仕事がお休みで、ちょっとラッキーだったかな。 同じ市内でも隣の区に住む友人の家のほうは、短い時間でしたが 吹雪いていたようです。(*_*) トースト＋クリームチーズ コーンスープ（インスタント） バナナ、みかん コーヒー ゆっくり起きて、朝ごはんは好き... 続きをみる

白菜をまるごと1つ使うには・・

こんにちは！ 白菜、キャベツなど多いと思いつつまるごと1つ買ってしまいます。 そんな時によく作る白菜の常備菜です。 大胆です(笑) 白菜をザク切りにしてベーコンを入れて、コンソメで煮ます。 お鍋のフタが閉まらなかったくらいの白菜がこんなに減ってしまいます。 あとは適当に塩・コショウで整えます。 あと... 続きをみる

常備菜とお弁当

最近の常備菜作りは、 まとめて2～3品をお休みの日に作っておく方法をやめて 1品ずつになりました。 2～3品作り置くと、1人で食べ切るには毎回食事のたびに 完全に同じメニューを食べ続けることになり、どうしても飽きて しまうんですよね。 本当は贅沢言ってはいけないのですが・・。＾＾； でも、副菜1品な... 続きをみる

LAZY DAY

昨夜は目覚まし時計を掛けずに就寝。 好きなだけ寝ようと思っていたけれど、 ・・・ゆっくりしすぎて起きたらもうお昼過ぎてました。 しかも久しぶりの良いお天気。 昨日の帰りには降られたけど、今日は秋晴れの一日でした。 それなのに・・、起きてすぐ歯磨き＆顔を洗った後は、 お化粧をするわけでも、着替えるわけ... 続きをみる

常備菜とお弁当

今日は良いお天気ですが、昨日は朝から雨がシトシト。 午前中は常備菜作りをしていました。 ほんとはかぼちゃも煮ておきたかったけど、冷ましてから保存容器に入れて 冷蔵庫に保管しておかないといけないから、時間がなくて2品だけ。 万願寺とうがらしのしょうが醤油掛けと、きゅうりとカニカマのサラダです。 万願寺... 続きをみる

常備菜が必要です

こんにちは！ 姉が来たので常備菜を作っておきました。 何しろ姉はよくしゃべるのでご飯の支度がはかどらないので必要です（笑） メインはビーフシチュー（カバーの中） ※かぼちゃの煮物、レンコンのきんぴら、切り干し大根、ブロッコリーのゆでたの、 ブロッコリーは茎の部分も使います。 今日は姉の希望で大分の中... 続きをみる