食レポのムラゴンブログ

カボチャ「くり将軍」、試食。

今回試食したのは、8月11日収穫のカボチャ、「くり将軍(トキタ種苗)」です。 この品種は一般的な黒皮カボチャに比べて長期貯蔵(最大2ヶ月)が可能であり、糖化も遅いとの事。 その為、収穫後20日以上経過した後での出荷が推奨されています。 しかし…、 収穫後20日を待たずに、ヘタの部分から腐敗が始まった... 続きをみる

カボチャ「こふき」、試食。

今日は8月9日に収穫したカボチャ「こふき(ナント種苗)」を試食しました。 一般的なカボチャは収穫後、1週間くらい風乾(キュアリング)した上で出荷するので、収穫から13日目の「こふき」は十分に糖化が進んだ状態と思われます。 カボチャは収穫後の日数に比例して「甘さ(デンプンが糖化する)」が増しますが、逆... 続きをみる

びっくりドンキーに外食をしてきました。

今日は､エアコンが､ガガガが言っているのですが 凉しい風が出てきます。天気は曇です。 ゆりさが､昼寝から起きると吐いてしまい、 心配です。今は､寝ていますが､病院から吐気 止めを貰ってきたほうがいいのか考えて います。多分､食べ過ぎですね。朝に 沢山､食べ過ぎたのだと思います。 少し離れた､びっくり... 続きをみる

また食べたいマレーシアの・・・

日本へ帰国して、早くも4日が経過した。 もうすぐ9月も半ば、涼しくなっていることを期待していたのに、今年の日本はいつまでも暑い。 タイやマレーシア滞在中は、現地の感想やレポートより、なぜか日本で話題になっていた政治や社会問題をテーマにした「ブログ」が多かった。 最終日、ようやく現地の一風堂ラーメンに... 続きをみる

旬の恵みたっぷり！養生も重ねてのんびりとした休日でした

今日は養生の日 朝の感じ カラダの重さと眠気はあるが 頭痛はなくなっている♥︎∗*ﾟ すこし回復 マストな事はみかんの買い出し 朝イチじゃなくて良いから 行ってみようくらいで ゆっくり目の出発𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧 ラスト五袋買ったところで 今日は余りにも売れ行きが良かったからと 農家の方が追... 続きをみる

Pizza”Punta”第4回

みなさま、こんばんは。 酷暑の中ご苦労様でした！ 台風以来曇天続きの徳島県県地方 耳を澄ませばひぐらしの啼き声が聞こえるようになり秋の気配が漂い始めました。 今日は私も少々お小遣いが入ったのでいつも如くお出かけお出かけ 母が「最近あんた、元気になったね！」と言われるほどの回復ぶりで食欲も旺盛です^^... 続きをみる

pizza”Punta”

みなさま、こんにちは。 今日のYahooニュースによれば全国で梅雨明けし夏本番となった模様。 スイカ、かき氷、海水浴、花火、浴衣。 夏の風物詩はたくさんあれど私の楽しみは食べ物。 ということで出掛けてきたのは”Pizza Punta” お邪魔するのは今回で2回目 古民家風の洒落た店内で焼かれる本格的... 続きをみる

行列のできる店のラーメン

みなさま、こんにちは。 お仕事ご苦労様です！ 食欲旺盛になり丼ご飯を一杯食べてうまし 冷蔵庫をあさり食べ物を発見！ 「行列のできる店のラーメン」 和歌山濃厚醤油豚骨 簡単、早い、高いの3拍子 値段は高いが味は良し 因みに値段は一袋2食で500円 この値段ならスープも残すはずもない 袋を開けるとこんな... 続きをみる

GW旅💗食レポ編その1

乾杯してから、気づいてパシャ📷 お見苦しくてすみません💦 さて、今回の旅は、 夫婦でランチからビール🍺という感じ😁 🚘運転しないし、京都は暑くて お昼から飲みたくなっちゃいました😆 GWの京都は、ヒト🚶ヒト🏃ヒト😲 ご飯食べるのも、お店も、行列😱 そんな中、お腹すいたね〜と 夫と... 続きをみる

炒飯激ウマビール一気飲みラーメン大戦争食レポの3本立て 進撃のまーくん(笑) #shorts

炒飯激ウマビール一気飲みラーメン大戦争食レポの3本立て 進撃のまーくん(笑) #shorts - YouTube 炒飯激ウマビール一気飲みラーメン大戦争食レポの3本立て 進撃のまーくん(笑) #shorts 炒飯激ウマビール一気飲みラーメン大戦争食レポの3本立て 進撃のまーくん(笑) #shorts... 続きをみる

食レポって難しい？！

だんご三兄弟・・って歌がありましたよね。 これは 6個だから六兄弟か・・。シーン 今冬 あまり食べなかったなあ。 ビタミンCたっぷりの 風邪予防になるというみかんを・・。 フリー素材 さて TVで放送される食事のシーン 誰もが 「美味しい」という顏をする。しかし 本当に美味しいんだろうかと 疑心暗鬼... 続きをみる

【ウチのブログの】絶滅危惧種チンピラ先輩の生態調査リポート【人気者】

白いのんと歯磨き前のハイタッチ♪ 磨くぞー。おー。 えーと。 デキゴトとしては2021年1月の終わり頃のコトを今更書くんだけど、いつものごとくめっちゃ長いので、適当なトコで離脱してくださいませ。 最初のハイタッチ以降白いのんも出てきませんし。 うっかり最後まで読んじゃったからって苦情は一切受け付けて... 続きをみる

小籠包の一番美味しいお店 自分調べ

カリフォルニアのダブリンにある小籠包の美味しいお店『88 Bao Bao』。 わたし的には台湾の鼎泰豊と同じくらい美味しい。 いつも出来たてで中のスープがアツアツなのがよい。 最近までコロナでtake outのみだったけれど、今日いったらイートインもOK🙆‍♀️になっていた。 誰も店内に座っていな... 続きをみる

今日は安芸クイーンとブラックビート買ってきました♪

今日は今年植えた安芸クイーンを買ってきました～♪ 味は食べた瞬間に甘味が強く、そのあとに香り、噛むと酸味がきてジューシー！ うまい！ バランスがいいが、少し甘すぎるかな、、、、 もっと香りが早くきてほしい。 続いてブラックビート！ 一口、、、、酸味を抜いた巨峰です( ´∀`) 黒はやっぱり濃いね♪ ... 続きをみる

言論中における正論を喫する(訳ではない)

今から1年位前にオープン。 日本の市民権を得た中華料理やインド・ネパール料理とは違い未だジャパナイズされていない異国情緒溢れる料理が提供される。 何といってもお奨めはセイロンティー。 飲み終わった後の余韻が素晴らしく、くどさのない甘い花の香りが舌の上に長時間残っているのが多幸感満載。 それでは食レポ... 続きをみる

リアルラーメンマン in NAGOYA

【蘭州拉麺 李】 拉麺(らーめん)の拉と言う字は「手で伸ばす」と言う意味があるらしい。 じゃあ普段我々が食べているラーメンなるものは実際に伸ばして作っているのか？ その辺の知識に明るくないのだけど、もし機械で押し出して作っているのなら拉麺じゃなくて別の名前の方が相応しいのかもしれない。 そもそも中国... 続きをみる

NYチーズケーキ/HARBS

みなさまこんにちは。 チーズケーキをこよなく愛するくくるです。 気がついたら年も暮れ。 「あれ？もしかしてブログ閉鎖？」となるくらいご無沙汰してしまいましたが、 チーズケーキ愛は健在！！ ブログから離れていた間も着々とチーズケーキコレクションを続けていましたよ\( ˆoˆ )/！←ネーミングセンスゼ... 続きをみる

乾燥注意

こんにちわ、かかしです 先週の曇りがちな天気から一転 昨日今日とよく晴れましたね ふとんに洗濯物がからっと乾いて気分爽快です しかし気を付けないといけないことが かかしはかなりの乾燥肌です 肌が乾いてくるとピリピリしてきてむず痒くなってくる しらないうちに肌乾燥しています 顔はしっかり保湿しているん... 続きをみる

食レポ！リラックまん

こんばんは。 私は遂に手に入れた！ これを見よ！！！(*'ω'*)m ローソンの袋。 そして中身はもちろん 茶色いアイツ。リラックまん！ 正面向いていないところがまたニクイ。 開けた時にちょっと甘い香りがホワーンと漂います。いい匂い。 ちなみに、チョコレート味です。中にチョコクリームが入っています。... 続きをみる

NYチーズケーキ/スシロー

みなさまこんばんは。 チーズケーキをこよなく愛するくくるです。 ちょっぴりお久しぶりの更新となってしまいましたが 予告通り今回も引き続き 『回転寿司チェーン店のチーズケーキシリーズ』をお送りします〜 (我ながらマニアックなタイトル) さて、本日ご紹介するのは スシローのニューヨークチーズケーキ！ お... 続きをみる

ベイクドチーズケーキ/はま寿司

みなさんこんにちは。 チーズケーキをこよなく愛するくくるです。 さて、今回も回転寿司チェーン店のチーズケーキを食すシリーズをお送りしますよ〜 本日ご紹介するのははま寿司の濃厚チーズケーキ。 お値段税込216円。 チーズケーキパワー推定241アップ。 タッチパネルのメニューで見た感じではスフレっぽいイ... 続きをみる

チーズケーキ2種類/くら寿司

みなさま、こんにちは。 チーズケーキをこよなく愛するくくるです。 前回まではカフェチェーン店のチーズケーキを一通りご紹介したので、 今回からは回転寿司チェーン店のチーズケーキシリーズをお送りしたいと思います〜 シリーズ第1回でご紹介するのは くら寿司のチーズケーキ2種類！ まずはちょっぴりリッチなニ... 続きをみる

NYチーズケーキ/スターバックス

みなさま、こんばんは。 チーズケーキをこよなく愛するくくるです。 さてさて、カフェチェーン店シリーズ第3弾(いつのまにか)でご紹介するのは、スターバックスのニューヨークチーズケーキ！！ これぞチーズケーキ！といった王道なビジュアル。 見ているだけで幸せな気持ちにさせてくれますね(only for チ... 続きをみる

NYチーズケーキ/エクセルシオールカフェ

みなさま、こんにちは。 チーズケーキをこよなく愛するくくるです。 前回のTully'sに引き続きカフェチェーン店シリーズで、本日はエクセルシオールカフェのチーズケーキをご紹介します。 エクセルシオールのショーケースで一際輝きを放つニューヨークチーズケーキ(only for チーズケーキ党)は、 お値... 続きをみる

半熟チーズケーキ/青山ランス

みなさま、こんばんは。 チーズケーキをこよなく愛するくくるです。 今日ご紹介したいのは、 東京・青山にあるレストラン 「ランス・ヤナギダテ」のシェフが手がける評判の半熟チーズケーキ！！！ 近所のスーパーで税込648円で販売されていました。 直径12cmほどでおひとりさまでもいけちゃいそうなサイズ。(... 続きをみる

りくろーおじさんのチーズケーキその2

みなさま、こんばんは。 チーズケーキをこよなく愛するくくるです。 さて、前回はりくろーおじさんとの2年ぶりの再会に心躍らせてつい熱く語りすぎてしまいましたが 今日は脱線しないように、ちゃんとりくろーおじさんとの対話をレポしていきたいと思います。 前回は現地で焼きたてを調達しましたが、 今回は宅配サー... 続きをみる

本和香糖のチーズケーキ/Café & Meal MUJI

みなさま、こんにちは。 チーズケーキをこよなく愛するくくるです。 記念すべき第1回でご紹介するチーズケーキはこちら！ Café & Meal MUJIでいただいた 「本和香糖のチーズケーキ」 税込400円 1個でチーズケーキパワー343UP (*チーズケーキパワー=総カロリーです。カロリーという言葉... 続きをみる

いきなりステーキ

12年ぶりに会った友達と、また会った。 「『いきなりステーキ』を食べに行こう」という話になり、youtubeで予習してお店へ。 イオンの中のテナントだったので店内はかなり狭かった。 座席は、着席と立ち食いスタイルがあったけど、もちろんBBAなので着席！ 平日はランチがお得！ 300gの「ワイルドステ... 続きをみる

ハムカツは愛のカツヾ(≧▽≦)ﾉ

小6に友達にめちゃ美味しいハムカツが売っているから 一緒に行こう！！ と誘われて数回行った限 一度も行かなかったので 同じ子にまた誘われて 行くことにしました そのお店は 精肉店で主に 揚げ物が中心です その店は 近くの高校生に人気で よく学生さんが寄り道しています そこの1個40円のハムカツがすご... 続きをみる

クアラルンプールを食べ尽くせたか？

こんばんは〜 熊正です。クアラルンプール二日目です。 今回はKLセントラルというターミナル駅から一駅のチャイナタウンがあるパサールスニーというところに宿をとっています。 窓からは露天の明かりもあり夜市のような感じです。 今回は朝食付きという事で、頂きました。 太麺のミーゴレンがあったり、フルーツもあ... 続きをみる

地方の不便

こんにちわ、かかしです 引っ越ししてから早いことに1か月は経ちました 前のアパートから車で約20分の場所なので場所はよくわかっているつもりだったのですが、いざ生活してみると不便なことが多くって 例えばスーパーは近くに2軒あるけどドラックストアが1軒しかなく、いつも常備しておきたい保湿剤が売ってないと... 続きをみる

湧き水を求めて～二日目～

こんにちわ、かかしです 前回、山梨県の秘境の湯治湯、不動湯にある湧き水を汲みに行ったことお伝えしました 湧き水の水は澄んで雑味がなく体の中にすぅーっと入っていく感覚でした 富士山の近くということもあり磁場が強くてパワースポット的な地域なのかもしれませんね さて湧き水を汲んで用事が済んだので二日目は富... 続きをみる

しそわかめご飯の食レポ

少し前の週末に ちょっとピンボケですが ご覧のとおり 食べきり しそわかめご飯を頂きまし これは 市が非常食として保存していましたが 間もなく賞味期限切れの為 市内の小中学校に配布したものがこちらです だから スプーンもセットです だから僕はちょっと賞味期限切れのご飯を食べます 製造年2011年 賞... 続きをみる

くら寿司 ゴマ香る担々麺

お仕事が始まる前、一人ランチも自由には行けないな、と思いくら寿司へ行った。 新メニュー、ゴマ香る担々麺。 量はかなり少なめ。 これでお腹いっぱいにされては困るのだろう。 麺は四角い太麺。 ひきゴマタップリ。 挽き肉は少なめ。 スープにコクがあってほどよいとろみ。麺によくからむ。 ラーメン屋さんでは、... 続きをみる

ほろ苦い経験

こんにちわ、かかしです。 昼間は暖かい陽気でお出掛け日和になりましたね なのでラーメン食べに行きました 今日のラーメン屋はつくば市ある活龍本店に決めました 活龍といえば魚介系スープと大盛り無料のつけ麵で有名 地元の活龍には何度か足を運んでいるけど本店は初めて しかしつくばといえば有名なラーメン店の超... 続きをみる

本日の夕食

こんにちわ、かかしです。 最近暖かくなってきて花粉が飛び始めたようですね いつも通っている皮膚科の看護婦さんがしきりにくしゃみしてました かかしは鼻と目に症状が出ないのですが顔や首が痒くて湿疹できやすくなりました 早く花粉シーズン終わってほしいです。 さて今日の夕食ですが花粉症にいいといわれるレンコ... 続きをみる

小春日和から冬

こんにちわ、かかしです。 昨日は暖かかい1日でしたねー お仕事してたら暑くなってきてインナーに着ているヒートテック脱ぎましたよ 日中は2枚着ているだけで丁度よかったけど帰る夕方にはさすがに寒いだろうなぁ と思っていたけどダウンコートをもう1枚着て丁度よかった しかし今日は朝から曇りがちなお天気、お日... 続きをみる

本日の夕食

こんにちわ、かかしです 本日ではなく昨日になりますが夕ご飯のメニューです。 去年の秋まで飲んでいた野菜ジュースがまだ残っているため今回も野菜ジュースを使ったメニューになります たまたまニコ動見ていたらキーマカレーに野菜ジュース使っていたため今回はこれでいこう！ ってことで作ってみました キーマカレー... 続きをみる

本日の夕食②

こんにちわ、かかしです。 本日っていっても昨日の夕食ですが夜遅くなってアップする時間なくて 今日になってしまいましたw メニューは先週とほぼ同じです、野菜ジュース使い切りたいのでたぶんしばらくこのメニューです料理のレパリートもう少しあれば… ただ食材で大根プラスしてあります。キャベツのほうにも千切り... 続きをみる

本日の夕食

こんにちわ、かかしです。 食事の大切さをきづいて1年前から自炊始めました とは言っても平日は仕事で帰りが遅いので休みの日にしかつくれませんが 本日の夕食 納豆 しそ掛けキャベツ ミネストローネ風野菜スープ カップ麺 納豆はアトピーにいいらしいですね、それを知ってから週4は食べてます もちろん納豆に掛... 続きをみる

温まる記事

こんにちわ、かかしです。 朝あまりの寒さで足の先冷たいしなかなか布団から出られません 通勤で使う車の温度計がー5℃を記録、一番低かったです たぶん冬の寒さの底は今頃なんでしょうか、肌の乾燥もつらいしスキンケア念入りにしな いと、早く春が来てほしいです。 さてさて今回は温まる記事ってことで、心も体も温... 続きをみる

寒いのでラーメン

こんにちわ、かかしです。 寒いですねぇなんだか土日に今季最大の寒波くるとか 空も薄い雲が広がっていて余計さむいです。 こんな日は温かいラーメンでも食べて体を温めたい ってことで地元の美味しいラーメン屋に行ってきました。 県道から細い道に入り20mほどでいかにも古民家のようなつくりのラーメン屋に着きま... 続きをみる

野郎ラーメン

こんばんは。 今日は今朝から雨が降り少し肌寒一日でたが、 皆さんはいかがお過ごしでしょうか。 最近、旅の話題がなくブログサボり気味なので、 ラーメン食べに行ったので書きます。 今回のラーメン屋は「野郎ラーメン」です。 前から気になっていたのでお邪魔しました。 なんでも最後は「野郎」と名がつくんですね... 続きをみる