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ハンバーグ作りに、炒めない玉ねぎ、おからなどを混ぜて。さて、フライパンで焼き始めると、崩れそうな雰囲気で。 予定変更して、無塩のトマトジュース、醤油、などを入れて、煮ハンバーグに。 これは大成功でした。 玉ねぎや、シメジ、エリンギなどを足して一緒に煮こんだので、 これだけで、一皿の完了。 気温が日中... 続きをみる
酢の物のムラゴンブログ
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ベランダのゴーヤを収穫。 小さめだけど。 ちゃんとゴーヤ。 そして、ゴーヤチャンプルー作りました。 大好きです。 お豆腐の水きりをしっかりして ちょっと焦げ目がつくくらい炒めるのが好きです。 ☆☆☆☆☆ そして。 なぜか、お正月じゃないけど紅白のなます。 好きなんです。 見ためも、キレイで。 季節に... 続きをみる
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↑昨日は棒々鶏うどん(❓️)でした。 うどんより棒々鶏の方が多くてほとんどうどんが見えません😅 (たっくんは相変わらずスーパーの値引きシール付き握り寿司でした🍣💦) ↑今日は焼ビーフンときゅうりの酢の物です🥒 (2品あるのは珍しい😅) 焼ビーフンはたっくんが少し手伝ってくれました☺️🌼 ... 続きをみる
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おはようございます 雨の降りそうな曇り 今日の弁当です 昨日のゴーヤの酢の物 鮭のフライ(冷凍) 高野豆腐 野菜ロール 酢豚他
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題名には知ったかぶりして 使い慣れない言葉を使いましたが、、 つまりチーズ＆ハニーピザのことです( *´艸｀) 昨日ブロ友のミミさんが 市販のピザに具材マシマシトッピングで美味しそうにモーニングされてるのを見て もう3年以上はピザを食べていなかった私もピザが食べたくってたまらなくなって、、 丸大ハム... 続きをみる
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おはようございます 昨日の大雨が ウソだったような 晴れ 最近 寝不足気味 朝は 会社に行くから 頑張って いつものとおり 6時ぐらいに起きている 昼間の眠気をこらえて 仕事 帰宅して 夕食を食べて ここからが問題ですが・・・ ウトウトと1時間から2時間 寝てしまう 11時から12時ごろ目覚めて 慌... 続きをみる
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自分でも呆れてしまう出来事。。 ①歯医者さんで歯石取りや虫歯治療しながら（口あけながら）寝てしまう。 ②昨日のお年寄りの自転車転倒を目の当たりに見て やっぱりあと10年したら電動アシスト三輪車を買おうとあらためて思った。 ①について こんなひといるんかな～ よほど疲れているのかな、自分が心配になる笑... 続きをみる
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おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰(*´︶`*)╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 なんだか と〜〜〜っても 疲れていそうだったし 明日は休み と 言っていたので 👨
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ひじき 人参 ごぼう コーン 枝豆 味つけは酢 黒糖 醤油 生物はレンチンします その後 合わせ酢で和えるだけの 簡単一品
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買い物していたら暑くなり、お昼は十割そばにしました。 寒くて着込んでいるのにお店の中は暑くて困ります^^; 一応栄養も考えてカニの酢の物も カニ缶のようでしたが、柚子の効いた味付けでさすがお店の味でした。 美味しくいただいてすっかり涼しくなり、今度は温かいものが欲しいというわがままさ(^^; またカ... 続きをみる
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豚キャベツ炒め スパサラ 具だくさん味噌汁 トマト 塩鮭 蕪の酢の物 残り物 ボラの刺身 モヤシ玉子炒め 唐揚げ パスタ ヒジキ 野菜サラダ
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珍しく和風で統一したので、並べて写真を撮ってみました。 全部並べて入るように撮るのは時間がかかって、少し温め直していただくことになりました^^; 色が地味ですね‥ ナメタガレイは写真に撮ると余計お醤油色が薄いです。 前回普通のかれいで作ったこちらの方が、見た目は美味しそうです(^^; お魚を煮る時は... 続きをみる
- # 酢の物
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冷たいお蕎麦が好きと言いながら、しばらくご無沙汰していたお蕎麦屋さんへ伺いました。 こちらのざる蕎麦は基本もり蕎麦、海苔はかかっていなくて、オプションで海苔を注文できるようになっています。 こちらは、十割そばで太めです。 今回は一緒に熱々の鱧の天ぷら もずくとスモモときゅうりの酢の物 スモモがどうか... 続きをみる
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今日は食事係でした。 昨年の年末に頂いた餅米がまだ残っていますので中華おこわを炊きました。 鶏肉、シメジ、人参、インゲン、コーンなどを細かく切って入れました。 味付けは、鶏ガラスープ、醤油、オイスターソース、ゴマ油。 お汁はワカメ汁。 ワカメ、豆腐、卵、ごま油。 少しトロミを付けました。 小鉢はトマ... 続きをみる
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2月28日 デニーズのあんみつミニパルフェは内容充実で美味です。
今日は主人は 歯科医院の予約の日です。 朝ご飯は 辛子のきかせて ハムをはさみました。 私はお留守番。 昼過ぎに主人が 帰ってきました。 お昼は 簡単にインスタントラーメン。 サッポロ一番みそラーメン とチャーハン。 買い物があるので 歩く練習も兼ねて 出かけました。 デニーズで休憩。 ぎゅうひ、バ... 続きをみる
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昨日、サンドウィッチ用のパンを夜遅くに買いに行った際、初めてOrionビールの発泡酒を見つけました。 今日の東京は36℃。 季節はぴったりです。 今日は一人ご飯の予定だったので、まずは発泡酒。 いつものOrionビールよりずっと安いしこれで充分です。何が違うのかわかりません^_^ ジョッキ生も買えな... 続きをみる
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2～3日分が溜まったら酢の物にするみたいです。
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我が家の代表的な秋の味覚と言えば食用菊です。 天ぷらも良いのですが、酢の物の方がより菊の風味を感じることができます。 料理屋さんでは菊の花びらだけを毟って酢の物にしますが、我が家はガクを入れて酢の物にします。 ほろ苦さが堪りません。
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子供の頃は苦手な食べ物だったのですが、二十を過ぎてお酒をたしなむようになってからというもの食べ物の趣向も変わってきて大好物になりました。 我が家の秋の風物詩です。 妻に頼んで収穫、酢の物にしてもらいました。 これから徐々に咲いていく、菊の花です。 料理屋さんではガクを取り除いて花びらだけを調理します... 続きをみる
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やっぱり肉でしょ🥩❣️ いつものロピアで買って来ました🎵 ☆豚ヒレ肉🐷☆ ☆輸入牛 ステーキ☆ 豚ヒレ肉はマスタードを塗りパン粉焼き、輸入牛はにんにくたっぷりでサイコロステーキに‼️ 少しですが、酢の物も💦 ヤバイ‼️ 元気モリモリです💋
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やっぱり暑い💦 いつものお店でメガイカがお安い(*^o^*) お買い得＼(^o^)／ 自分で処理するとめちゃ安い(*^o^*) お刺身と天ぷら。。。 後は、残り物(*^^*) イカ、甘くて美味しい〜〜 今日も一日無事に過ごせました。。。 感謝。。。
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暑い日が続きます… みなさん ちゃんと食べてちゃんと眠ってますか❓ 私は昼間、必ず昼寝しますzzz 今夜は。。。 前日のマカロニサラダもあったのに… マカロニグラタン作ってしまった💦 たっぷりささみ肉と舞茸、牛乳ではなく豆乳入りです(^_^) 酢の物でさっぱりするかしら❓ タバスコもたっぷり入れて... 続きをみる
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蕗の二杯酢と季節外れの秋刀魚でひとり飲み。 酒🍶の肴 旬の食材 蕗の二杯酢です。 季節外れの秋刀魚 煮付けました。 酢の物が好きな爺さん(^-^)v ワカメと釜揚げシラスに胡瓜 TVを観ながら晩酌🏠😳🍶 鬼門の名古屋ドームで先勝 いいぞ阪神 連勝街道まっしぐら 今夜も🏠ひとり飲み🍶愉しみ... 続きをみる
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ようやく暖かくなってきたと思ったら、通り越して暑い日が続きます。 我が家では、暑い季節はトマトキュウリ酢の物が定番。 今回は、あり余っている柚子茶で甘みをつけました。 メインは楽をして、お土産にもらったカレーミンチです。
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WBC 侍ジャパン接戦でキュ－バに8ー5打ち勝つ。 ハラハラ？ドキドキ💓 ビールの🍺旨い夜が続く。 昨夜は茸と鳴門金時の炊き込みご飯🌃🍴 それに炊き合わせと酢の物 味噌汁は豆腐。 WBCの壮行試合では不安なチームだったのだが 今や絶好調🎶 爺さん(^-^)vの ひとり飯もうまい🍴😆✨ ... 続きをみる
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夏も終わりですがさっぱりしたものが食べたくて春雨の酢の物作りました😊 味付けはコレ一本🎵 便利ですね👻 ポチッとしてにゃあ🍀 ⬇️ ⬇️ ⬇️ ⬇️
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献立
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パンまつりでお楽しみおうちランチ
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孫と一緒の食卓より・PART1
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献立（金土日月）
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もずく天ぷらに何つける？衣に入れた塩だけ！
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豆もやしのキムチ漬けでプルコギ丼
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団地の薔薇、クリームチーズ激安
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久しぶりに楽天で購入したもの
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ちくわ復活祭「ちくわポテサラ」と「ちくわチーズ」を作るのが億劫でなくなる
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早くも主婦卒業かっ？？？今夜の献立の参考にしてくださいとオットが言ってます。
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総勢１１名！！誕生日パーティーの食卓
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業務スーパーの大粒むきえびで塩レモン焼きそば
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献立（水木金土）
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単身赴任夫と休日ぜいたく朝ごはん
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巨大オムレツとカルビーの新商品「ポテトチップスザ厚切り」でジャガイモばかり食べた日
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わたしも娘も夢中で読んだ本
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- # 年子 年子ママ 子育て
