お味噌汁のムラゴンブログ

「すばらしき世界」を見る ＆ 外をブラブラする？ ☆晩ごはん☆

雨のち曇り 気温8℃ 昨日と変わらない天候、今週は毎日降ってる・・・ 雨もね、たまにはいいけど続くとね、あんまり嬉しくないなぁ～。 今日から12月、1年の早いこと！ 12月は忙しいから、瞬く間に終るだろうな。 晩ごはん 焼きそば 上が私、下がひーちゃん、2人前です。 切り干し大根の炊いたん、冷蔵庫に... 続きをみる

お味噌を作ってみた

t-falの電気圧力鍋でお味噌が作れるとあった。 発酵機能が付いてるんでした。 お味噌とか作った事はこの年まで一度も無い。 手作りされてる人を知ると すごいなあと思ったけど 生来のなまけもの、 作ろうとも思わなかった🤣 ところが一度このt-falで試したくなった。 材料は乾燥の米麹と塩と大豆だけ。... 続きをみる

リトル東京の晩ご飯

こんにちは。 晩ご飯をリトル東京の日本食店で 友人と一緒に食べました。 いつものように飲み物は、サンミゲル・ ビールです。 とりあえずのおつまみフライド・ ポテトです。 餃子です。 晩ご飯は、とんかつ弁当です。 ボリュームがあります。 鶏の照り焼き弁当です。 これもボリュームがあります。 お味噌汁付... 続きをみる

お家は、いいな🌼✨🌼

今日は快晴☀️ 外も静かで、陽射しの射し込む窓辺にいると この何日かの出来事は、嘘みたいに思えます。 昨夜はよく眠れました。 病院から帰って来てからも、夕方になって 昼寝？夕寝をしてしまい、夜は眠れるのだろうかと 思いましたが、10時前には寝てしまいました。 起きたのは、お日様が登った後の6時半。 ... 続きをみる

1人ランチと簡単夜ご飯

いつものレストランでいつもの冷やしサラダうどんをいただきました。 寒くても飽きずに冷やしうどんを食べています。 胡麻風味のタレと大葉がクセになり、時々食べたくなります。 そして前回売り切れていた白玉抹茶ゼリーをリベンジしました。 今回はこちらがメインだったかも‥ 白玉と抹茶ゼリーは甘くないので、粒あ... 続きをみる

『最強寒波でヒシヒシとありがたさを感じる』❄╰⁠(⁠*⁠´⁠︶⁠`⁠*⁠)⁠╯💗

おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡╰⁠(⁠*⁠´⁠︶⁠`⁠*⁠)⁠╯♡ 🍀 🍀 🍀 10年に1度 最強寒波ってわりには… なんて昨日 🐕公園散歩で口にした 矢先 急に風向きが 変わ

なめたがれいの和風家ごはん🇯🇵

珍しく和風で統一したので、並べて写真を撮ってみました。 全部並べて入るように撮るのは時間がかかって、少し温め直していただくことになりました^^; 色が地味ですね‥ ナメタガレイは写真に撮ると余計お醤油色が薄いです。 前回普通のかれいで作ったこちらの方が、見た目は美味しそうです(^^; お魚を煮る時は... 続きをみる

息子夫婦からの提案🌼

昨日、息子からLINEが届いていました。 LINEのチェックは、いつも後回しになるので 今朝になってから、慌てて開きました。 孫に送ったプレゼント、期日指定したけど もう届いた？？と、滅多に来ない息子のLINEを なんだろう…と、読むと 提案なんだけど、 今度の年末年始、こっちに来ない？ 飛行機代も... 続きをみる

カツオだしが際立つ「じゃがいもと揚げのお味噌汁」

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 長々と語りましたので、そろそろ、お味噌汁を作ってみましょう。おだしの取り方も、説明したので、今回は、カツオだしを使ってみます。 材料（2人分） カツオだし…みそ汁椀2杯分（300mlくらい） おみそ…大さじすりきり4杯 じゃがいも（メイクイ... 続きをみる

お味噌汁のための「カツオだし」

このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読 ふだんは、味の素の「あわせだし」を愛用していますが、最近安くて美味しい鰹の削り節を見つけたので、時々、カツオだしを取るようになりました。 だし専用。かなり野性味のある味わいですが、それが、おみそとマッチします。上品な味わいではないところが、お... 続きをみる

怠け者になっています🌼

この数週間、ちょっと生活が不規則になり おまけに、少し寒いし、曇ってるし、自由だし… 言い訳をしながら怠けています。 不安ごともあり、昨日は 明日の休みは、〇〇を確認しようとか すべき事を考えていたのに、動きたくありません。 それでも、洗濯をし掃除をし資源ごみも捨て また、ドン！と座る。 すっかり普... 続きをみる

甘塩鮭でお味噌汁

夜ご飯に甘塩鮭でお味噌汁になりました。 お豆腐、葱、じゃがいも、冷凍の人参ときのこ類を昆布出汁で。 と、最初からお味噌汁を作ったわけではなく‥ 甘塩鮭をそのまま食べると少ししょっぱいかなと思い、他の具材と煮て‥迷った末に最後はお味噌を投入したのでお味噌汁になりました～ 七味と山椒を少し振って、結果オ... 続きをみる

顔剃りに行ってきました🌼

昨日は定時で仕事が終わり、 外に出ても明るい！ そろそろ髪も染めに行きたいし、 数ヶ月前に行ったきりの顔剃りにも行きたい。 急にお願いして叶うのは、どちらかと言うと 顔剃りの理容室。 お年寄り夫婦で床屋さんしています。 快く、あと30分後で大丈夫よーと、奥さん。 今、これから向かいまーす。 と、行っ... 続きをみる

手抜きでもいいやん！冷凍餃子でお腹いっぱい。

今日も思ってた時間に帰れず…。 病院に血液サラサラの薬をもらいに行かなきゃいけないのに。 手抜きと言われようと、仕方ない。 冷凍餃子、食べよう😄 味の素じゃなくて、今日は大阪王将です。 お野菜は、お味噌汁で取ることにします。 餃子を丸く並べて焼いたつもりが なんだか悲惨な感じになりました😭

12/19(日)たこ焼き風

栃木から無事帰宅。 大根や白菜やネギでお味噌汁。 温かいです。 いただいた白菜で浅漬。 朝採りのゆずをいっぱい! サラダ風でいただきました! それと キャンプ場で焼いたガツとハツモトで たこ焼き風に(*^^*) 畑のネギの青い所をいっぱい入れたよ。 焼けた〜! タコじゃないけど、美味しーです。 (*... 続きをみる

久しぶりの手作り食パン

おはようございます😊 もう8月ですね🌞 あっという間に子供達の夏休みも終わりそう。楽しい夏休みにしたいです🙆 この前、久しぶりにパン焼き器で食パンを焼きました(^^)❣️ しっとり美味しく出来て満足です✨ ジャムを塗ったり、チーズをのせて焼いたり 唐揚げを挟んだり、皆各々美味しくいただきました... 続きをみる

有給日🌼

昨日の半日有給に続き有給日です🌼 今日もこっそりと家の中にいます。 この感覚は何だろう？何か後ろめたいような感覚？ 前にも何かあったっけ⁇と考えてみると、 2年前長年勤めていた会社が倒産した時に、失業して約ひと月家にいた時の感覚と似ています。 あの時は、取締役であった為に当然失業保険でのお金も入ら... 続きをみる

あさりの中にお客様！(ﾟ∀ﾟ)＆イオンポイント

イオンカードのときめきポイントがたまりました😆 何と交換しようかな？ コロナ金欠だからやっぱりおかずだなーw いいもの発見😆注文！ ↓ 1週間もかからないうちに 到着（≧∇≦） 1食、食費うきましたー 撮り方下手くそすぎ、、 肉が埋まってしまった。。 辛くもなく子どもも大人もおいしく いただきま... 続きをみる

美味しい

こんにちは😊 今日のランチはフランスパンを使いました🥖 フランスパンの固さや塩気が大好きです✨ パンにスクランブルエッグ(マヨネーズ・クレイジーソルトで和えた物)とコロッケをドーンとのせました😊 パンに挟むのではなくのせました… フランスパンからスクランブルエッグやコロッケが落ちそうですが落と... 続きをみる

シュートレン

今年、初めて食したシュートレン。 なんと一週間で3回食べました^ ^ で、ぜんぜん味が違う😊 って事は他も食べてみたら違うんでしょうね💕 お昼、お裾分けでいただいた、くるみっこのパウンドケーキとシュートレン。 鎌倉銘菓のくるみっこが大好きですが最近くるみっこづいていて、あちこちでいただきます^ ... 続きをみる

笑顔になる♪『お味噌汁』

こんなに可愛い♡お味噌汁 友人からのプレゼント♪キティちゃんが大好きな わたしはめちゃめちゃテンションが上がった♡ ✨みんなを笑顔にしたい✨という 企業コンセプトがとっても素敵✨ ☆ハローキティ宝の麩 不室屋 ・BOXからオシャレで可愛い♡ ・キティちゃんが並んでる〜♡ ・お味噌汁バージョン♪ ・お... 続きをみる

フィリピンで食べる秋刀魚と天ぷら

こんばんは。 フィリピンでは、5月16日から少し、外出禁止 などが緩和されましたが、まだそれでも、日本 よりは、はるかに厳しい規制が引かれています。 フィリピンに居る時に日本食レストランで 食べた日本食を思い出します。 サンマ定食です。 秋刀魚は不漁が続いているようですが、 フィリピンでも食べられま... 続きをみる

日本の朝食、焼きそばと野菜サラダ

おはようございます。 今朝の東京の下町は、曇り空です。 気温は、20℃近くあります。 降水確率は50％だそうです。 いつ降ってもおかしくない天気です。 今日の朝食は、野菜たっぷりの塩焼きそばです。 野菜サラダとお味噌汁付きです。 塩焼きそばです。 野菜は、キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン、 マイタケ... 続きをみる

今日の朝食、ベーコンエッグと納豆

おはようございます。 今日は、早朝から暑いです。 東京の下町は、午前5時で20℃近くあります。 日中も28℃くらいになるそうです。 熱中症に注意が必要です。 今日の朝ごはんは、ご飯とお味噌汁です。 おかずは、ベーコンエッグと納豆などです。 ベーコンエッグです。 目玉焼きは一つです。 納豆です。 刻み... 続きをみる

日本の朝ご飯、玉子かけご飯

おはようございます。 東京の下町は、今朝は、暖かです。 日中も、気温は20℃を超えるそうです。 過ごしやすい気温ですが、今日も 外出自粛です。 今日の朝ご飯は、納豆と生玉子です。 生玉子です。 日本の玉子は、美味しいです。 納豆です。 からしと刻みネギは当然あります。 野菜サラダです。 ミニトマト、... 続きをみる

日本の朝ごはん、ハムエッグとバナナサラダ

おはようございます。 東京の下町は、今朝は雨降りです。 気温は、昨日よりは少し高いです。 今日は、大雨だそうです。 今日も、外出は控えます。 一日中テレビ三昧です。 ハムエッグとトーストの朝食です。 ハムエッグです。 目玉焼きは一つです。 これでちょうどよい量です。 バナナ・サラダです。 レタス、セ... 続きをみる

日本の朝ごはん、野菜塩焼きそば

おはようございます。 今朝も寒いです。 日本の朝は、まだ寒いです。 昨日は、日中は、暖かかったですが、 今日は、東京の下町の最高気温は、 16℃だそうです。 寒暖の差が大きいです。 体調管理に気を付けましょう。 朝食は、焼きそばです。 野菜たっぷりの塩味の焼きそばです。 美味しいです。 野菜塩焼きそ... 続きをみる

日本の朝ごはん、シュウマイとトースト

おはようございます。 東京の下町は、今朝は、雨降りです。 今日は、一日、雨だそうです。 気温も低いです。 日中も12℃くらいだそうです。 体調管理に注意が必要です。 風邪などひくと、新型コロナウイリスに 感染するリスクが高まります。 気を付けましょう。 今日の朝食は、トーストに焼売です。 大きな肉焼... 続きをみる

日本の朝ご飯、豚の生姜焼き

おはようございます。 今朝は、昨日と打って変わって気温が 低いです。 体調を崩しやすいので注意が必要です。 美味しくて栄養が高い朝食を食べて、 日曜日を元気に過ごしましょう。 豚の生姜焼きとトーストです。 豚の生姜焼きです。 シンプルにタマネギと豚肉だけです。 レタス、トマト、セロリ、きゅうりの 野... 続きをみる

日本の朝ご飯、納豆トースト

おはようございます。 今朝はやや気温が高いです。 東京の下町は、日中、最高気温が22度まで 上がるそうです。 このくらいだと寒さは感じませんね。 ありがたいです。 今日も美味しくて栄養満点の朝ご飯を食べて、 外出自粛の週末を元気に過ごしましょう。 今朝は、ウインナーエッグとトーストです。 ウインナー... 続きをみる

エビフライ丼(’-’*)♪🍤

こんばんは！ 今日の夜ご飯はエビフライ丼とお味噌汁にしました (*´-`)🍤 エビフライは家であまり作らないのですが… 今日、スーパーでエビフライが半額だったので買ってしまいました🤭 安い✨お買い得で嬉しい✨ スーパーで買ったエビフライに玉ねぎと卵を加えて丼にしました🎵 楽チン、簡単料理です?... 続きをみる

豚カツ(’-’*)♪

こんばんは！ 今日の夜ご飯は豚カツにしました😊💪 私の1番好きなメニューです❣️ 豚カツ、切り干し大根、ブロッコリー、いつものお味噌汁です🙆 今日の豚肉は肉厚でジューシーでした✨ 豚カツの他にチキンカツも作りました🎵 チキンカツは柔らかいので2歳の次男用です😁 皆、凄い勢いで豚カツ、チキン... 続きをみる

タコライス風(*´-`)？！

こんばんは！ 今日の夜ご飯はタコライス風ご飯にしました😄👍 タコライス風というのはひき肉がケチャップ&ソース味というだけでチーズやキャベツや目玉焼きはのせてません🤭 簡単ご飯です🎵 最近は煮物にはまっています🙆 2歳の次男が煮物が大好きで沢山、食べてくれます✨ 汁物はお味噌汁かコーンスープ... 続きをみる

フィリピンの朝ご飯、納豆と目玉焼き

おはようございます。 フィリピンの朝ご飯です。 先日、所用があってマニラ首都圏マカティ市 のホテルに宿泊しました。 その時のホテルで食べた朝食です。 納豆朝食です。 日本で食べる朝ご飯と変わりません。 納豆には、刻みネギもあります。 辛子もあります。 生玉子ではなく目玉焼きです。 フィリピンでは、生... 続きをみる

くみあげ豆腐😊✨

おはようございます！ 昨日、お土産にくみあげ豆腐を貰いました😊✨ 美味しそう(*^^*)❗ 豆腐はいつもハンバーグやお味噌汁、豆腐かつなどで利用してます😄 このくみあげ豆腐はこのまま食べてみようと思います❗ オススメの食べ方は何もつけずに食べて大豆本来の味をお楽しみ、天然塩をかけるといっそう甘み... 続きをみる

フィリピンで食べる、とんかつ弁当と焼き魚弁当

こんばんは。 昨日のお昼ご飯は、外食でした。 マニラ首都圏マカティ市のリトル東京で ランチを食べました。 とんかつ弁当です。 とんかつ、野菜炒め、玉子焼き、ポテサラ、 が、お重にセットされています。 お味噌汁付きです。 焼き鮭弁当です。 焼き鯖弁当です。 お昼なので、アルコールはありません。 枝豆や... 続きをみる

日本の朝ご飯、粗びきソーセージ

おはようございます。 今朝も朝ご飯のお話で、すみません。 日本に帰ったら、朝は、お味噌汁が欲しい ので、また、某大手外食チェーン店へ 行きました。 粗びきソーセージの朝定食です。 生玉子も付いてます。 このセットは、税込みで400円です。 安くて美味しいです。 粗びきソーセージと野菜サラダです。 前... 続きをみる

日本の朝ご飯、朝から牛丼

おはようございます。 東京の下町は、今朝は、良い天気です。 気温も高いです。 日中は、17℃まで上がるようです。 朝ご飯は、牛丼です。 日本に帰国すると、なぜか牛丼が 食べたくなります。 しかも、朝からです。 今日も、朝から牛丼です。 牛丼とお新香とお味噌汁です。 このセットは、税込みで500円です... 続きをみる

日本の朝ご飯、一汁三菜

おはようございます。 今朝は、雨降りです。 東京の西のほうは、雪が降ったそうです。 寒いです。 フィリピンは、朝の気温は、27℃くらいは ありますので、20℃以上の気温差です。 体調を崩さないように注意します。 今日の朝ご飯は、一汁三菜です。 ご飯とお味噌汁とおかずが三品と お新香です。 一汁三菜で... 続きをみる

日本の朝ご飯、玉子かけご飯と納豆

おはようございます。 昨日の夕方、東京に着きました。 今朝は、納豆と生玉子を食べようと 決めていました。 生玉子は、フィリピンでは、食べられません。 鮮度が問題で危険です。 あの暑い気温の中で、放置されて いますので、時々、玉子を割ると、黄身が、 熱で硬くなっている事があります。 これでは、生で食べ... 続きをみる

牛丼、味玉サラダ

牛丼と味玉サラダ、お味噌汁です。 おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 ありがとうございました。

松屋、牛丼

松屋の牛丼です。 並盛りです。 お味噌汁はワカメと油揚げです。 おいしくいただき、ありがとうございました。 ごちそうさまでした。

フリーズドライのお味噌汁

ようやく金曜日。 今週火曜日、水曜日辺りは体が重く今週を乗り切れるかと心配したけれど、どうにか乗り切れました。良かった(^-^) そんな私のヨレヨレ度を心配し、後輩がフリーズドライのお味噌汁を買ってきてくれました。 日本みそぐら巡りってネーミングも可愛い。 8つの県の名物お味噌汁が入ってます。 早速... 続きをみる