ムラゴン ホーム
きのこの炊き込みご飯
友人から炊き立てきのこの炊き込みご飯をいただいた🎶 あまりの美味しさに、その場で全部食べてしまった… 気付いたらもう無い😭 友人のリクエストに応えてお礼に胡桃入り揚げあんパン 今回はきな粉まぶし、 どんどんゴージャスになって行く🤪v 確かに美味しいと思う自信作👍
手作りパンのムラゴンブログ
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捏ねないパン ＊ 経年変化
｟捏ねないパン｠が今年のトレンドなのですね 2月頃 久しぶりにパンを焼きたいと村上祥子さんの〝レンジでパン〟を焼いてみたけれど 15年前に簡単だと感じていたのが意外と面倒だった😅 そんな時にネットで見つけた｟捏ねないパン｠のレシピ 低温発酵時間を除けば 他の料理をしながらでも1時間内で焼けます 簡... 続きをみる
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お茶代わりの大根と黒糖くるみパン
黒糖くるみレーズンパンを焼いて、 ご近所さんに新鮮野菜と柿のお礼〜 おーうまそう！と言いながら大根まだあるか？と聞いて来たので、 全部食べたと即答😝 この大根は金沢大根と言う品種で、スーパーではあまり見掛けない貴重なもの、 直ぐ柔らかくなってとっても美味しい✨ 実は 週末、ふらっとやって来た息子、... 続きをみる
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良品週間 ＊ 来年の手帳
Prime感謝セールの次は良品週間・・ 言い訳させて頂くと ファンデーションが残り少なくなっていて、秋冬服の下見に行きたいなというところに無印良品週間のお知らせがあったものですから💡 その前に、昨日は戌の日 年末に2人目出産を控えている娘へ 1人目孫出産前には娘と2人で安産祈願をした神社⛩️です ... 続きをみる
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娘とのお出掛け計画🎶
11月に入ると仕事が一段落すると言う娘、 日帰り旅行を持ち掛けたら、 思いがけず、 「うわー行きた〜い！」とのりのり〜＼(^o^)／ その事を家族に話すと、 お婿さん初め、高一ちゃん、中2くん、家族みんなが 「どうせ行くんなら一泊して来たらいいよ❣️」 と後押ししてくれてるそう🫢 嬉しいなぁ〜 と... 続きをみる
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この数日間のあれこれは・・。
前ブログから3日、忙しかったわけでもなく 何もなかったわけでもなく･･ ■ボランティア活動ミーティング いよいよ佳境、プレゼンに向けて最終仕上げ その後も電話連絡やLINEで慌ただしい ■誕生日のプレゼントを持ってきてくれた娘ファミリーと近所の居酒屋で夕食 大はしゃぎの孫娘、最後の最後にうるさいとパ... 続きをみる
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13日振りですが、今後ともよろしくお願いします。
昨日、息子にルーターを取り替えてもらい 13日ぶりにネットが繋がった。 新しいルーターは元気いっぱい❣️バッキバキで働いている🫢 コメントいただいた皆様、 ナイスボタンを押していただいた皆様、 ありがとうございました。 今回なかなか来れなかった事を詫びる息子に、 ネットから離れていた生活も新鮮だっ... 続きをみる
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元気になられてよかったね＾＾
過ごしやすい日が続いています。 こんな日ばかりだと、冷房も要らず暮らしも楽なんでしょうけどね。 なかなか、思うようにはいかないですね。 昨日は、以前書きましたGG仲間が無事退院しまして、お見舞いに行ったのですが ご夫婦で、そのお礼に我が家にいらっしゃいました。 私、ちょっと恐縮しちゃいましたよ。 だ... 続きをみる
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電化製品の寿命＊広告あり・無し
ネットで見つけた簡単パン 生地作り 混ぜるだけで10分以内 冷蔵庫で低温発酵すれば成型・焼くだけで朝食に焼きたてパン🍞が食べられる 捏ねなくてもふわふわ、お味は95点💮（工夫を加えれば100点満点） ここ10日は一日おきに作っていた あとは見栄え、それさえ良くなれば写真をアップするぞと意気込んで... 続きをみる
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お月さまとミシン教室😅
昨日の朝、 友人から送られて来た画像付きライン。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 早朝散歩で空を見上げ、美しい月を眺めて、 遠くいにしえの人達に思いを馳せる友人✨ 嬉しい画像をありがとう。 当時の人達は自分の思いを歌に託し想いを伝え合う。 1000年前と変わらない月が... 続きをみる
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クロックムッシュって何！？
週一で生活情報誌が届く。 特集ページに載っているクロックムッシュって何⁉️ クックパッドで検索したところ、出てくる出てくる〜🎶 善は急げだよねー 早速作ってみた😅 ホワイトソースがトロ〜リ 美味しい❣️ クロックムッシュの延長線にクロックマダムと言うのが存在するらしい。 いつかマダム気分で作って... 続きをみる
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手作りパン
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家で本格フランスパン！パン作り修行スタートと便利な道具
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【ココアおしりパン】姫の好きな食べ物がママの特製パンだったことと２日連続の参観日。
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手作り食パンは安い？
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スイスチャードのうずまきパン｜ふわふわ食感にびっくり！
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久しぶりにパンを焼きました！
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【きな粉と黒ゴマのミルクハース】穴あいちゃったけど美味しいよ！どんだけ遊びたいの(笑)
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白すぎる？スクエアバターロール焼きました
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おはようフォカッチャも 焼きました！
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今日は土砂降り/しょぼすぎる学校給食と手作りピザ
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はじめての玄米粉で食パンを焼いてみた
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【いちご餡の三つ編みパン】駄菓子屋さんに行ってお菓子買っていい？と電話してきた小４王子(笑)
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ふわふわ＆香ばしい！スタンドミキサーで作る全粒粉食パンの簡単レシピ
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【コーンパン】次はお醤油ぬってね！と言われたパン。初心忘るべからず…王子がお迎えを忘れ遊び呆ける
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チョコナッツパン
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酒種酵母の菓子パン生地で、春を味わう「菜の花ベーグルサンド」
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ピザと続く猛暑日💦🥵💦
昨日の残り生地と材料で今朝もピザ 進化するピザ😅 1枚で2度美味しいハーフハーフにしてみた。 暑い日本❗️ 北陸も暑く、昨日の金沢34.6度🥵 北陸9月の連続猛暑日は85年振りとの事、 更に続くらしい。 ふぅ〜 今日も34度の予報。 気合いだー💪💪 だよね〜😆
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パンみたいなピザになっちゃたけど💦
先日食べたマルゲリータがとっても美味しくって 久しぶりに焼いてみた。 栗原はるみさんのレシピでトマトソースから作る💪 と言う気合いの入れよう。 お庭のバジルも今年初使い👍 で、 焼き上がり〜 余計な追加1分でチーズが焦げた💦💦 トロトロ〜 パンのような分厚いピザだったけど トマトソースが美味... 続きをみる
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お揃いブラウスと夏野菜
お嫁ちゃんと娘のお揃いブラウスが仕上がった。 この後のんび〜り、残り布で、 流石に違うデザインで自分用を作る予定。 3人お揃い服で出掛けるのも有りかな〜😜 ちょうど洋服が仕上がった頃、 月一で着物リメイクに来ている義従姉妹さんが 実家からの帰りだと言って野菜を届けてくれた＼(^^)／ お茶する事に... 続きをみる
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親戚さんの野菜
今度は親戚さんからの野菜が届いた🎶 ゴーヤが採れ過ぎて困っているとの事。 私の出番💪 となれば、 ゴーヤの佃煮と18番のゴーヤとちくわのかき揚げだよね😅✌️ お孫さんが遊びに来ているとの事なのでクリームパンも焼いて、 大忙し〜😵💫 夕方5時過ぎ、準備完了✌️
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お隣さんのミニトマトが美味しい❣️
先日、ミニトマトを沢山いただいたお隣さんが再びやって来て 低姿勢で、 「押し付けてごめんね、また貰ってくれる？」 と言う。 「いいよー貰ってあげる」 とは言えず😅 大喜びでいただいた＼(^^)／ 綺麗なトマト、甘酸っぱくて最高に美味しい❣️ ピクルス液に一晩漬け込んで〜 朝食にトマトた〜っぷりトー... 続きをみる
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甘いスィーツパンと激辛なもの😡
全卵で、 レンジで、 手抜きカスタードクリームを作ったら、 クリームパンに出来ないゆるさ、失敗💦 ドライイーストがいつもの半分しか残っていない💦 仕方なく、 「少ないイーストでのんび〜り発酵パン」にしてみたら、 キメ細かいふわふわ食パンが出来た🎶 こちらは成功👍 朝食パンに、カスタードクリー... 続きをみる
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シンプルパンと夏野菜
シンプルパンを焼き、 プランターおじさんに、 先日の野菜のお礼を届けたら、 追っかけるようにやって来て、 またまた野菜をどっさり〜＼(^^)／ 夕食に、 あさがおさんおすすめ&夏の定番「ナスとピーマン、豚バラの味噌炒め」を 2日分作った。 その美味しさは画像残す隙も与えず、 気付いたら2日分見事完食... 続きをみる
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ストック用丸パン
朝食用のシンプルな丸パンを焼く シンプルパンのように見せかけて、実は 甘ーいパン、 焼き立てを一個、気持ちバター控えめで🥴v 我ながら美味しく出来上がったあんこちゃん♡
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あんドーナツとブドウ
昨日に続き娘が来る予定。 いつも「お腹空いた〜」と言っている中2くんに ガツンと黙らせる食べものを朝一で作った😤 あんドーナツ、半分きな粉まぶし カロリー高そう((((；ﾟДﾟ))))))) 朝から胸やけしそうなので 爽やか画像を一枚😁 知らない方のために😅 これは私がタネから育てた自慢のブド... 続きをみる
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嬉しい野菜と胡桃パン
親戚さんより新玉いただく、 夏野菜あれこれと生姜の甘酢漬け付きで〜 また持ってくるから食べたら言って〜 と言われたけど、 そんな事、言える？ 図々しい私でも流石にそれはハードル高い😅 朝から黒糖くるみレーズンパンを焼いてお返しに、、 私の朝食にも〜
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久々の娘😅
娘が来ると言うので朝から張り切った私٩( 'ω' )و 大葉を摘んで、 高1ちゃんが絶賛してくれた佃煮を作り、 ずんぐり体型がずんぐりパンをノリノリで焼き✌️ 今か今かと待ち構えていたら、夜8時過ぎにようやくやって来て、 玄関先、5分で帰った(´⊙ω⊙`) 宅配業者の集荷かっ😆
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連日インゲン^^
一家でお散歩♡ いい朝だねー 朝食用パン 食べても食べても減らないインゲンが 美味しすぎる〜😋
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野菜のお礼に、、
いつも美味しい野菜を届けてくれるご近所さんに お礼に焼いたパン 「ちょっと待って〜」と引き止められ、 野菜のお礼の、そのお礼の野菜＼(^o^)／ こう言う流れ、好きかも〜😅v
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ザ.男の手作りジャムと盗み撮り
今年もプランターおじさんからイチゴジャムが届いた🍓 蓋を開けた途端、イチゴの甘い香り〜🫢 今朝焼き上がったパンを分厚く切って、 クリームチーズと😋 美味し過ぎる〜〜〜 早朝散歩の後、 今年のプランターおじさんの家庭菜園を偵察＆盗み撮り〜😁 ついでに 美味しそーな玉ねぎ一個盗み取り、したかった... 続きをみる
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イングリッシュマフィンと焼き飯
娘がいつものようにお昼ご飯目掛けてやって来た😄 イングリッシュマフィンがこんが〜り、 ちょっと焼き過ぎたかな😅 高1ちゃんの 「おばあちゃんの焼きめしが食べたいっ！」の殺し文句にコロッとやられ、 ご飯をわざわざ炊いて大量の焼き飯作って持たせる単純なおばあさん😆 今朝の朝食 一個取り置きのパンで... 続きをみる
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義従姉妹さんとシナモンロール
義従姉妹さんが洋服のお直しを教えて、と言うので 先生ぶってみた👩🏫 おやつにシナモンロールを焼いて〜🎶 お先に焼きたて一個ペロリ😋 取り置きもう一個を今朝の朝食に〜 残して置くと全部私のお腹に直行しそうなので😅 残りは持ち帰ってもらう。 今後 月一でミシンを教えて欲しいと言う。 ミシン初... 続きをみる
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よもぎ押しあんパン♡
蓋を外す時が一番ドキドキ〜 ふぅ〜 今回はお行儀よく収まっている😮💨 こちらはお嫁入り予定。 胡桃は胡桃あんこ 白胡麻はトロけるチーズあんこ チーズがトロけているうちに先ずは一個お味見♡ ふわふわ〜 残った生地でコロンとおやつ用揚げパン。
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久しぶりのパンと竹の子🤪
久しぶりにバターロール。 パンが発酵中のゆっくり流れる時間、、 いいなぁ〜😊 朝食に 今年頂きものの竹の子第三弾！😆v 息子一家にお裾分け予定^^ 下処理中 息子が料理すると言うので、少しでも手間が省けるようにとの親心、 泣けてくるよね〜笑
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よもぎあんパンと葉っぱ生活🎶
よもぎあんパン フレッシュなよもぎなのでツヤツヤにした😁👍 今朝の裏庭収穫 朝食はたーっぷりみどり色🎶 あんこの中にそっとクルミを忍ばせて〜💕 柿酢とマヨネーズを混ぜたドレッシング🥗 爽やか〜 今年もまた嬉しい葉っぱ生活到来〜🌱🌱🌱
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朝バーガーとジャケット
今度は娘一家に焼いたバンズ 娘とのお昼は マイブームのトマトクリームスープパスタ。 食べ盛りの子供達にはバーガーのお土産🍔 先日作ったリネンジャケットもつけて〜 いいお母さんだぁ〜🤪 気持ちのいい朝！ 私の朝食もバーガーでガッツリ🍔
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ベーグルが美味しく焼けた🎶
二日連続ベーグルはプレーン。 丁寧に手際よく〜 お湯上げからすぐに予熱完了のオーブンへ、 今回は鮮やかで完璧👌 焼き立てを先ずは一個お味見〜 あ、これ美味しい❗️ 外パリッ、中しっと〜り😋 今朝の朝食 エビとアボカド、最強コンビが美味しい🤤 〆のコーヒーにもベーグル😅 食べ過ぎた〜💦💦
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美味しいベーグルを焼きたい👊
美味しいベーグルを極めたい焼きたい！😅 昨日焼いたベーグル 生地のお湯入れと同時にオーブン余熱開始💦 設定温度までなかなか温度が上がらず、かなりのロス。 はぁ〜 やれやれʅ（◞‿◟）ʃ 通り掛かったご近所さんに少し食べてもらった😛 今朝の朝食 はみ出すベーコン はみ出す葉っぱ😆 ガブッと豪快... 続きをみる
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憧れのシナモンロール
憧れのパン屋さん「タネ」 このパン屋さんのシナモンロールが美味しい💕 形も焼き具合もおこげも見事❗️ その美味しさにいつも衝撃を受け、 以来、 少しでも近付きたいと精進している私のシナモンロール😅 焦がせばいいってものでもなく、、 何かが違う🤔 おやつに、焼き上がり2個食べてしまった😅 残り... 続きをみる
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パンを焼いたこと＊旅行の費用
ひとつき前から マフィン、クッキー作りなどご無沙汰していたことに目覚めています(*^^*) でもお菓子よりやっぱりパン🍞 焼きたてパンを食べたい 捏ねたり叩きつけたりしてパン生地を作ったこともあったけれど 村上祥子さん流を知ってからこんなに簡単に出来ると嬉しくて毎週焼いていた頃もありました ホーム... 続きをみる
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幸せとは？
中3ちゃんと一緒の夕食🎶 中3ちゃんの嫌いなブロッコリーと私のお肉を物々交換、 お互いの利害が一致😆 前日のチーズカンパーニュに更にチーズ乗せ♡ 外カリカリ&チーズトロ〜リ、 美味しい❣️ 幸せ❣️ 幸せとは、
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娘一家に差し入れ
中2くん、コロナ感染したものの、すっかり元通り😮💨 病み上がりと食べ盛りの食欲が一気に襲来、怖すぎる🙀💦💦 チーズカンパーニュと ビーフシチューの差し入れ。 鍋ごと中2くんに^^ 鍋ごと抱えて食べてるかも〜😆
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久しぶりのシナモンロール
友人に私の自信作だから一度食べてみて^^ と大ボラ吹きまくって焼いたシナモンロール😅 見た目、まぁまぁの焼き上がり😆v 先ずは試食してみないとねー 焼き立てはホワホワ😋 友人に〜 友人からのいただきもの、 返って気を使わせてしまった💦💦 ポンカンが美味しそう🎶 「87歳、ひとりの暮らし」... 続きをみる
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アップルパンとマロンパンを焼いた
丸くなりきれていないけど 左マロンパン 右アップルパン 所用で出かけて、帰りは夕方になってしまった。 雨の夕暮れの車の運転て、ほんと怖い ああ、肩凝った。 おせち作りで痛めた足と腰が、だいぶ回復しました。 寝返り打てないほどつらかったのが サラリとできるようになりました。 よかった。 来年というか、... 続きをみる
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黒糖胡桃クランベリーちょこっとレーズン入りパン
久しぶりのパン🎶 黒糖胡桃クランベリーちょこっとレーズンも入ってるパン^^ 暮れの食品ストック整理中、 出るわ出るわ〜 賞味期限期限スレスレだったりアウトだったり💦 クランベリーも年明け早々🫢 お お気に入りのサンタさんマグは後もう少し〜❤️
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柚子と柿だらけ〜🎶
朝食用の食パンが焼き上がるタイミングで 友人がひっこり♪ どこかで匂いを嗅ぎつけたのかな😆 フワフワ〜 友人と半分こ^^ 今朝の朝食に〜 柿柚子が美味しい😋 今日は朝からいいお天気☀️ 友人と街中あちこち滑走予定🚴♀️🚴♂️🎶 では、 行って来ま〜す❗️
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中3ちゃんと流行りもの
先日の夕方、 スーパーで友達とお弁当を物色している二人組に遭遇した。 よーく見たら、中3ちゃんとお友達🫢 塾の休憩時にお友達との楽しそうなひと時、いいね〜👍 青春真っ盛り❗️ 二人共、キラキラに輝いていた✨ 昨日は中3ちゃんとの夕食 今、中学生の間で人気なのかな〜 パクパクモンスター キーケース... 続きをみる
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娘の帰宅、のんびりした感謝祭
昨夜は娘Aの帰宅に大喜びのモモ。 『ポンちゃん、遊ぼうよ♡』 と遊んでもらい遊び疲れて寝た模様。 昨日の祝日に娘Bは、横浜の祖父母の 家に泊まりに行ったとか。 祖父母孝行なのは嬉しいけれど、 BFがいないのは、ちと寂しい。 娘Aも12月の誕生日に会社から、200ドルの 食事券をプレゼントされ、私を招... 続きをみる
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嫌われ者ほど元気いっぱい❣️
9月末に種蒔きした春菊が細々〜 一方、こちらは嫌われ者のパクチー ワッサワサ〜 雨にも負けず風にも負けず、 悪い虫も寄せ付けず、逞しい😆 臭さが武器って事だよねー 久々HBで食パン焼いて シラス、パクチーてんこ盛り朝食^^ パクチーは臭いけど美味しい😋 臭いけどクセになる、 とーっても美味しかっ... 続きをみる
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暖かい連休の真ん中^^
連休の真っ最中、約束通り 娘一家の中1くんが朝一で自転車でやって来た。 朝ごはんを食べてない、お腹空いたーと言うので 大盛り蕎麦と夫にお供えしたロールケーキで 取り敢えず 朝ごはんを食べさせ、黙らせる😆 その後、 なんでもお手伝いする、その為に来たと言うので遠慮なく〜こき使う。 先ずは 年末の一番... 続きをみる
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楽しみな一日になりそう〜🎶
予想最高気温23度 こんなにいいお天気なのに、 夜は大荒れ、一気に秋が深まるらしい。 先日、発酵に失敗し、焼き色が付かなかったバンズ、 冷凍庫内にドーンと何個も鎮座💦 戦争で食べ物どころか水さえも届かない国がある。 心して頂こうと思う。 今朝は−300g 間食、山盛りご飯をやめたのよ✌️ 今日は ... 続きをみる
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減量生活、やっと成果が♪
1週間の経つのが早くてもう週末。 中3ちゃんのパンランチ 途中、 娘まで乱入して来て大慌て〜(๑•ૅㅁ•๑) 親戚さんから頂いた栗で初めて赤飯を炊いた。 親戚さん、娘一家、3家族で山分け〜 流れで 夕食も中3ちゃんと一緒に食べる事に〜 これは私のヘルシー食 中3ちゃんは全部倍量😆 努力の甲斐あって... 続きをみる
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「好きなこと」秋の日に思う。
私よりずっと早くご主人を亡くされた長い付き合いの友人、 当時、 彼女がポツリと言った言葉をいつも思い出す。 「結局、好きな事が自分を救ってくれた、、」 喜んでくれる誰かのために パンやお菓子を作ったり、 好きな布と触れ合ったり 自給自足生活に憧れあれこれタネを蒔いたり、 私にも「好き」がいっぱいある... 続きをみる
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ガッツリ餃子バーガー
朝からガッツリ餃子バーガー🍔 時々、広がるニンニクの香りがワイルド💪 😅😅 昨日夕方4時に焼き上がったバンズ 夕日を受けてテカテカ〜 毎日のように顔を出してくれる友人に 「なんか挟んで食べて〜」 と渡したら 「え〜〜〜挟んでくれないの⤵︎」 と来た。 危ない危ない 2個しかない餃子、危うく無... 続きをみる
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鹿にビビったモモ、シソ巻き豆腐で一人の宴
芋餡が大好きです♪ このレシピを見つけて、いつか作ろうと思っていました。 紫芋のねじりパン。 形は悪いのですが美味しいです＾＾。 昨日作り、今朝の朝食に。 昨日のオートミールパンのブログで頂いた コメントより、友人が小麦断ちをして 体調が良くなったことを思い出しました。 その時は私もやってみよう！ ... 続きをみる
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シナモンロールとアイスコーヒー
昨日夕方の大雨で一気に涼しくなった＼(^o^)／ 今朝の空気がひんやり、気持ちいい😊 久しぶりのシナモンロール 昨日の気温、予報通り33度😡💦 丁寧に淹れたアイスコーヒーが美味しい♡ 今年最後のアイスコーヒーになるのかな〜 シナモンロールはこの夏お世話になったご近所さんに^^ 、、、
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クレセントと言うよりはσ(^_^;)
今日の朝食 ザリガニパン🦞 クレセントを焼いたつもりなのに😆 ザリガニだらけ〜 これで強力粉全部使い切った。 今日の予想最高気温31度💢 明日32度❗️きー😡 今日は粉を買いに行く予定🚌＝3
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二日続けての幸せ💛 ・ノンフライヤーでバジリコパン
二日続けてもらえたと報告すると なーんだ、みんなにコメントしてるんじゃないの？ ファン、10人ぐらいしかいないんじゃね。 とか思われそうでｴﾍ 昨日は書くの止めたのだけど、 月命日の昨日も、藤井フミヤ公式SNSで、 海に散歩行ったって書いた日記に、コメントもらえたのですよ、フミヤに。 夫が、あの世か... 続きをみる
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メロンパンとバーガー＆中3ちゃん
お昼ご飯に中3ちゃんが来るとの連絡あり。 パンを焼く事に。 メロンパン & 同じパン生地でバンズ一個焼き上がり〜^^ 色々挟んでバーガーの完成🍔 美味しい〜 パン、ふわふわ！ あ、 ツナきゅうりも入ってる🎶 大好き❤ メロンパン、サクサクー わっ おいし〜〜〜 ずっと言い続けて食べている。 この... 続きをみる
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今年も長〜いインゲン♪
今年もなが〜いインゲンが採れた＼(^o^)／ 去年も楽しんでいた様子😅 インゲンではなくささげと言うものらしいけど、 私には馴染みのなが〜いインゲン^^ 全長41センチ！ ん？ 去年に負けてるぞー💢 半分に切って朝食に〜 今朝は冷凍ストックのよもぎパン、 白ゴマは中に白玉入りのはず、 中にちょこ... 続きをみる
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シンプルパンと3度目のすもも^^
今年の梅仕事も終わり、 大量のすももも無事終了✌️ のんび〜り 久しぶりの手作りパンはバターロール🎶 4 シンプルパンがしみじみ美味しい♡ 今朝は、 鉄製フライパンでニラ玉ベーコントマト🥓🍅 このフライパンも前回の餃子でやり過ぎたと反省している様子。 今度くっ付いたらバキバキにしてやろうと思っ... 続きをみる
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すももジャムが美しい！
すももが真っ赤になってきた✨ 自然が作り出すそれぞれの美しさにうっとり💕 1kのすももをジャムに〜 皮もタネも丸ごと全部お鍋に投入！ アク取りしながらグツグツグツ〜 すももジャムの出来上がり♪ 午後からストック用のパン焼き ハムパンのつもりがシマシマ模様のウリ坊みたい😅 友人にウリ坊パンとジャム... 続きをみる
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ようこそ〜！初めてのお客様
今月のコーヒー教室を都合でお休みした教室の仲良しさんが ナビ頼りに遊びに来た＼(^o^)／ 月一、私に会いたいらしい😆😆 彼女の家は、隣町の隣りのその隣りの隣りの、 車でも小一時間は掛かりそう〜 気を遣ってお土産をいただいた^^ うさぎシュー2個は二人で食べた残り、 加賀棒茶味だなんて〜🤤 こ... 続きをみる
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クルミパンとオムレツ
2日連続、黒糖クランベリー入りクルミパンを焼いた^^ 娘一家に〜 週末、 梅を取りに来た娘と中3ちゃん、 一個残っていたクルミパンを巡り、目の前で繰り広げられる醜い母娘の争奪戦〜 以前、感動を呼んだ 「一杯のかけそば」真逆の光景😆 鉄製のフライパンがいい感じに馴染んで来た🎶 スルッとお皿に滑り落... 続きをみる
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季節のものがいっぱい！
親戚さんが梅を届けてくれた🎶 今年は豊作との事。 4k！ 梅シロップを作りたいと言う娘と 梅干しを作ろうと思う私で半分こ〜 梅のお礼に黒砂糖クランベリーたっぷりクルミパンを焼いた。 夫の月命日。 お供えのお下がりをいただく。 うん、美味しい^^ ブラックベリーも色付いて来た🎶 春に咲いた花が、こ... 続きをみる
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久しぶりの息子一家^^
日曜の朝、 のんび〜り、パンを発酵中、 いきなり息子一家がやって来た＼(^o^)／ アタフタあたふた、無駄にあちこち動き回って 急いで焼き上げたパンがこれ 完全に発酵不足😢 焼き色も着かず、膨らみも悪く、何より食感が重い。 飛び出している豆にさえイラッ🫘💢😆 息子一家とは連休以来、 福井の思... 続きをみる
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パンランチと花菖蒲園
一番仲のいいパッチ友と冷凍パンを取り出して〜 久々二人でパンランチ♪ その後 12日付の新聞を見て一度行ってみたかった花菖蒲園に〜 私の撮った画像では もう見頃が終わったかのよう💦 人気もまばら、、 一日違いで、同じ場所なのにー😆 プロのカメラマンさん、凄い！ これも私^^ ピンクの紫陽花がとっ... 続きをみる
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シナモンロールとお祭り
朝食は久しぶりのシナモンロール 大きさバラバラ💦 こんなお岩さんみたいな風貌だけど 中ふわふわ〜 自画自賛だけどこれは美味しい。 焼き立てを一個♪ ちょこっと禁断のアンシング掛け😅 友人にはたーっぷりのアイシングをトロットロに掛けて届けた😅v 残りは直ぐ冷凍庫に〜 昨日の朝 金沢百万石まつり協... 続きをみる
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60娘と60婿で90母をおもてなし♬
母はいつも、朝はパン🍞 パンは菓子パンだったり、食パンにジャムを付けて食べたりする😄 私は週1くらいでパンを焼く🍞 昨日、パンを焼いた😌 旦那はコンビニが大好き❤ 毎日、コンビニに行く🏃 昨日もコンビニ、コンビニと通い、母にメロンパン、どら焼きを買って来た😅 自分の分として、たまごパン、... 続きをみる
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夢の共演😅
今朝の朝食 あんバターと いちごジャムとクリームチーズ 夢の共演😅v 美味し過ぎ〜💕 ブラックベリーの花が咲き始めている🎶 いろんな思いはあるけれど、 それでも、 私は幸せだと思う^^
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芍薬と重くなってしまった食パン💦
裏庭に咲き始めた芍薬 一番乗りは夫に。 クランベリー入りと、2種のミニ食パンを焼いた。 どちらも目が詰まって重い感じ。 完全にホームベーカリーに負けてしまった😅 クリームチーズとプランターおじさんの苺ジャム！ まるで完熟苺を食べてるよう🍓 最高に美味しい🎶 今日は 友人と自転車乗り回し、こちら... 続きをみる
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コロナ感染の娘に食糧支援^^
娘が連休後半コロナに感染してしまい、今日で1週間経った。 少し食べれるようになったとの事なので私からの食糧支援💪 リクエストのシンプルパン 味覚障害なのか、今は何を食べても味がしないらしい。 やっぱりコロナは怖い。 おかゆ、おうどんを作ってくれたり、 家の事をやってくれたと言う中3ちゃんの好物もあ... 続きをみる
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大きさバラバラロールパンと福井へ
中3ちゃんが熱を出してしまった。 食欲がなく 私の焼いたパンが食べたいと言う。 そうなると張り切って焼くよね。 中3ちゃんの好きなだし巻き卵付き差し入れ〜✌️ 心ここにあらずが パンの形成にもろ出て、大きさバラバラ😆 4時に目覚ましセット、3時に目が覚めてしまった😅 8時15分発、 お嫁ちゃん親... 続きをみる
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お昼目掛けてやって来る娘^^
昨日朝一で 「お昼ご飯食べに行っていい？」 との娘からのライン、 娘の好きなチーズ入りカンパーニュを焼いた^^ このパンは南部鉄器の重い鍋を蓋ごとオーブン内に入れ、300度で予熱。 熱々の鍋を取り出し、火傷しないようにパン生地を素早く入れて、 250度に下げて30分焼く。 少し高い所にオーブンを設置... 続きをみる
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よもぎパンが美味しく焼けた^^
友人が来ると言うので 早速摘みたてよもぎでパンを焼いた♪ コロンと小ぶりにしようと思ったのに 意外と大きい😅 白玉入れたせい 想定外💦 フレッシュなよもぎは美味しくて やっぱり 冷凍保存とは一味違うな〜 同じく一人暮らしパッチ友へのお持ち帰りに。
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クルミパンとクリスマスローズ
葉っぱを摘んで来て〜🎶 いつもの朝食 黒糖クルミクランベリーパンを焼いた^^ テッカテカ😆 今年最後になったクリスマスローズ 40度のお湯で湯あげしたらいつまでも元気そのもの＼(^o^)／ 温泉に浸かってる気分なのかも😅
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楽しかった春休み最後の日
中3ちゃん、 いよいよ今日から新学期。 昨日は春休み最後のお昼ご飯 張り切って作った萌え断サンドがバラけて、 もー大変！ どうにか立っている状態💦💦 たくさん食べたので いつものカロリー消費サイクリング🚴＝3 これでプラマイゼロ✌️ になるはずが TSUTAYA内でほんの出来心のピザ😅 結局... 続きをみる
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去年のよもぎでよもぎあんパン
友人とよもぎ摘みに行く約束をした。 冷凍庫内をガサコソ あったあった！去年のよもぎ残り2回分🤭 夫にお供えした分、一個だけお味見して、 後は娘と友人に〜 手元に置いておくと焼き立て一気に3個いける😅 先日 友人が届けてくれた筍ご飯のお返しに^^ 初物の筍 とーっても美味しかった🎶 ムスカリが裏... 続きをみる
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素晴らしい10代❣️
10時過ぎ、 中2ちゃん自転車でやって来る🎶 お昼はリクエストの焼飯 もちろんおかわり^^ おやつは焼きたてシナモンロール。 夕ご飯は帰りが遅くならないよう4時過ぎ、 お腹空いたぁ〜と言いながら 山盛りご飯お代わり＼(^o^)／ 恐るべし10代❣️ あっと言う間に消化するらしい✌️ 特別な消化... 続きをみる
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焦って焼き上げたパンで♪
今朝の朝食 昨日焦って焼きあげたパン ミニ食パンのつもりらしい😅 HBで後1時間で食パンが焼き上がると言う時に 急に出掛ける事になり💦💦 取り敢えずHBから取り出し 型に入れ、常温発酵状態で出掛ける事に＝3ァｾァｾ 2時間余り、大急ぎで帰って来ると あれ？あれ？ 何故だかいつもよりいい感じに発... 続きをみる
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料理レシピ
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茸の旨味が満載なシンプルなパスタ料理：キノコのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
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生成AIに聞いてみた
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2026年4月18日の食事記録｜AIによる栄養指導
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2026年4月17日の食事記録｜AIによる栄養指導
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2026年4月16日の食事記録｜AIによる栄養指導
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2026年4月15日の食事記録｜AIによる栄養指導
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2026年度第二週の食事傾向｜AIによる栄養分析
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2026年4月14日の食事記録｜AIによる栄養指導
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2026年4月13日の食事記録｜AIによる栄養指導
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2026年4月12日の食事記録｜AIによる栄養指導
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2026年4月11日の食事記録｜AIによる栄養指導
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2026年4月10日の食事記録｜AIによる栄養指導
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2026年4月9日の食事記録｜AIによる栄養指導
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2026年4月8日の食事記録｜AIによる栄養指導
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2026年度第一週の食事傾向｜AIによる栄養分析
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2026年4月7日の食事記録｜AIによる栄養指導
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2026年4月6日の食事記録｜AIによる栄養指導
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