日本酒のムラゴンブログ

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2024年4月:佐野市「開華量り売り日本酒」購入に出撃！1回目

何だかんだ言いながら、すっかり嵌っちまった量売り。楽しみにしていた量り売りDAYになりました。今月の量り売りは、ここから開華春爛漫の和み酒～純米吟醸原酒五百万石～酒米「五百万石」を全量使用した純米吟醸酒の原酒。リンゴのようなジューシーな果実感と軽やかな渋味の余韻が特徴。冷酒やロッ... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2025/05/11 00:00
ホテルの朝食

ホテルの朝食に行ってきました＾＾ここのホテルは朝食が豪華です＾＾ぶりしゃぶと牛しゃぶ鰹のタタキもありますサラダにも海鮮がありました海鮮丼♪ 朝食は、3,500円ですがそれぐらい豪華でした朝食会場を撮りたかったのですが人が多くて無理でした昨日は人がすくなく思えましたが今日の朝食は、... 続きをみる
かりん 50代　私の生き方　徒然ブログ 2025/05/08 09:29
太平洋熊野桜純米無濾過原酒（尾﨑酒造）

熊野本宮神社から国道168号線を南に下って、新宮市に入り、尾﨑酒造に行きました。尾崎酒造に着くと、大雨と雷でしばらく車から降りることができず、少し小降りになった時に店に入り、日本酒を購入しました。大雨洪水警報が出ていて、周りの道は水浸し状態でした。お土産の「太平洋熊野桜純米無濾過原酒」です... 続きをみる
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/05/02 13:57
やたがらす北岡本店（奈良県吉野郡吉野町）

レガシィの中古車を購入し、やっと納車しました。ガソリンを満タンにして奈良県吉野郡吉野町の「やたがらす北岡本店」まで行きました。久しぶりにやたがらすのお酒を購入しました。街乗りは渋滞していたので燃費は6キロぐらいでしたが、吉野まで行くと10キロぐらいになりました。今後はこの車をパートナーにして... 続きをみる
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/05/01 21:08
GW2日目も日本酒🍶

だって、週末しかオープンしていないんですもの・・・昨日26日の一都三県の日本酒祭りに続いて、本日27日も日本酒です(^^)v 13蔵名の入ったTシャツ、げっとだぜ！！知らなかったんですが、神奈川県の13蔵全部の日本酒を扱っているお店は、3軒あるそうです。いつもお世話になっている関内の、ほ... 続きをみる
よんきびう　ほーほーほー　1UPだってよ 2025/04/27 19:59
一都三県

行ってきました🍶 埼玉県はいないの？東京国税局の管轄は、東京、神奈川、千葉、山梨の一都三県だそうです。その関係で、定期的に酒蔵が集まり、このような会を開催しているそうです。有料試飲と無料試飲の2パターン。意識がしっかりしているうちに、有料試飲（1000円分付き）を頂き、その後、無料試飲に... 続きをみる
よんきびう　ほーほーほー　1UPだってよ 2025/04/27 08:04
2025年3月:佐野市「開華量り売り日本酒」購入に出撃！2回目

恒例だから続きます。月恒例、第一酒造まで量り売りを購入しに出かけました。約2週間前と比べ風味に変化があるでしょうか⁈楽しみです。前回楽しんだ空瓶を持参します。店員に1.8L(一升)詰めてもらいました。帰宅後飲んでみました。空気に触れた分まったり感が増したように感じました。飲み口「シュッ... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2025/04/27 00:00
無濾過生原酒神蔵七曜磨き50 （松井酒造）

松井酒造の「無濾過生原酒神蔵七曜磨き50」を飲みました。文句無しに美味い。また来年の吉田神社に行った時に購入します。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/04/25 20:41
2025年3月「第一酒造」蔵開きに行ってきた。

例年2月開催なのですが、今年は変則3月開催でした。朝もはよから両毛線に乗車し佐野駅目指します。今気がついた、「7番線」が無いのですね・・。遅延等なく定刻到着しました。写真は後追い「高崎行」です。シャトルバスが発着しているのですが、運動不足解消の為歩きます。約33分で到着しました。距離2キロ... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2025/04/20 00:00
埼玉県幸手市:石井酒造へ行ってきた。(4回目)

埼玉県幸手市にある造り酒屋「石井酒造」へ行ってきました。空き瓶を持参します。前回購入は「純米酒_幸手」でした。古酒のような風味(酵母の特徴かな⁈)でとても丁寧に醸されたであろう純米酒でした。今回も前回同様、純米吟醸酒「豊明」を購入しました。石井酒造「純米吟醸酒」豊明_辛さと香が絶妙なバラン... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2025/04/16 00:00
山王祭の夕べ、、、

おはようございます〜❗そしてこんばんは〜❗🤗🌌🤗🌠 真夜中も真夜中、、、寝静まった深夜に目覚めてしまい、、、ポチポチ執筆活動中、、、今や素浪人の身、この時間は嫌いではありませんが、、、現役時代の頃は大嫌いでした。昨日は友達の家の前で「山王祭」の小宴で、、、神輿を御迎えしておりました、、、... 続きをみる
muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2025/04/15 02:01
2025年3月:佐野市「開華量り売り日本酒」購入に出撃！1回目

月恒例量り売りを購入に出かけました。 3月の量り売りは、ここから「開華早春の夢見酒～純米吟醸原酒～」フレッシュな香味が春の食卓を彩る先月(2月)の量り売り酒に火入れしたものです。メロンやリンゴのような果実の香味とキュッとした酸がフレッシュさを物語ってます。以下割愛ここまで。前回楽し... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2025/04/13 00:00
魅力的なブロガーさんおふたりとの再会は桜の木の下で🌸

𖤣𖥧𖥣｡𓂃𓂂🍃 昨日は待ちに待ったみかんさんとソラさんと久しぶりの再会を果たし、楽しい一日を過ごす事が出来ました！しかも快晴！＼(^^)／地元アルアルで、普段はあまり行かない彦根城も桜で鮮やかに彩られていました。特にお堀沿いの桜はとても綺麗！✨ 彦根城から湖西へ向かいました！🚗?... 続きをみる
フロマージュ　ひとり暮らしを楽しむ 2025/04/10 18:05
純米吟醸55 （城陽酒造）

城陽酒造の「純米吟醸55」を飲みました。五百万石を使用しており、最高に美味しい日本酒です。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/04/04 22:01
豊能梅 TOSA宇宙深海酒特別純米酒空と海（高木酒造）

阪神梅田本店で高知県の高木酒造さんが来られていました。お酒の説明と試飲させていただきました。試飲して香りがよく、美味しかった「豊能梅 TOSA宇宙深海酒特別純米酒空と海」を購入しました。冷やして飲もうと思います。
- 高木酒造
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/03/31 21:04
# 日本酒
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- ペッシェロッソ居酒屋大阪十三 2026/8-後半
- 大雪渓 - 純米・リンゴ酸 -
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- 日本★大阪｜帰省戻りの母お迎えの日☆一人昼呑み歩き@大阪駅界隈(2026.08.19)
- 縁喜 - 雪猿 -
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- お船ではなかった5％
- お酒が進む秋の気配😅「雅楽代鳴神」　
- 大倉純米生酒夏うらら！濃厚お米風味の夏酒！
- 葵鶴純米吟醸純！山田錦の聖地唯一の酒造の引き締まった辛口！
埼玉県行田市「川端酒造」へ行ってきた。

行田市へ花手水を記録してた帰り道、必ず寄り道し日本酒を購入します。今回はタイミング宜しく、「生原酒」がありました。勿論購入です。原酒が出始めの頃はラベルに「〇度から〇度」との表記が多かったように記憶してます。では、最近はどうなのか⁈ピッタリカンカン出来上がるようで、上記のようなラベルが少な... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2025/03/31 00:00
生駒宝山純米吟醸（上田酒造）

上田酒造の「生駒宝山純米吟醸」を飲みました。まろやかな味で美味しいです。
- 上田酒造
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/03/27 21:43
2024.09.23｜みんなで青森料理とお酒と締めのラーメン

お店前にみんな集合。仕事を終えてやって来たケイさんとホッシーさんも。ビールを飲んでからやって来たタカさんとわたしも。タカさんはこういうとき、「後がありますから」とセーブできるのがすごいと思う。わたしは「どうしてもこれを飲みたい」と考えてしまい、「後の方はセーブしよう」とできないくせに考える。結論を... 続きをみる
すいちゃん Bittersweet Maybe - Bubble Talk - 2025/03/27 16:00
2025年2月:佐野市「開華量り売り日本酒」購入に出撃！2回目

月恒例量り売りを購入しに出かけました。今月の日本酒は「夢ささら」を使用した純米吟醸酒原酒です。「～柔らかなな旨みと綺麗な酸味～」とありますが、今回はその通りにテイストできるでしょうか⁈ 前回楽しんだ空瓶を持参します。風は冷たいけど、日差しが暖かな週末でした。店員に1.8L(一升)詰めてもら... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2025/03/24 00:00
3食と日本酒

朝ごはん食べて、昼ごはん（アジフライ）食べて、食材を切ったり洗ったり煮りんご作ったり、夕食はうなぎ茶漬けで簡単に済ませたら、なんかあっという間に1日が過ぎていました。のんびりできてよかったですけどね^_^ それはそうと昨日のブログで「酒蔵で購入したお酒飲みましたー」みたいに書きましたが間違... 続きをみる
ひー Jタンポポの質素な生活 2025/03/22 21:31
桃川春純米

桃川春純米生貯蔵酒製造者桃川株式会社（青森県上北郡おいらせ町） 2025-03-04 秋田のきりたんぽ鍋と 2025-03-07 八戸のせんべい汁と 2025-03-11 忘れることができない日に 2025-03-14 2025-03-15 2025-03-20
- 猫
- 青森県
ganta（頑太）ちゃぶ台の上の小さな旅 2025/03/22 06:15
睡龍純米しぼりたて無濾過生酒（久保本家酒造）

久保本家酒造の「睡龍純米しぼりたて無濾過生酒」を飲みました。辛口でさっぱり味で美味しかったです。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/03/19 08:17
房島屋兎心BLACK 干支シリーズ2025 純米無濾過生原酒（所酒造）

所酒造の「房島屋兎心BLACK 干支シリーズ2025 純米無濾過生原酒」を飲みました。封を開けると炭酸ガスが出てくる程いきおいがあって、めちゃくちゃ美味しい日本酒です。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/03/18 19:10
あさ開純米新酒

あさ開純米新酒生原酒令和五年新米仕込み製造者株式会社あさ開（岩手県盛岡市） 2019-09-26 盛岡駅岩手県は酒どころ。うまい酒がたくさんあります。今回も期待を込めて頂戴します。 2024-01-01 元旦封切りまずは同じ岩手県のうまいものと。奥州市江刺の回進堂さん「岩谷堂羊羹... 続きをみる
- 岩手県
ganta（頑太）ちゃぶ台の上の小さな旅 2025/03/17 05:07
山口旅行♨️湯田温泉街②

3月16日日曜日雨今日は、娘の引っ越し準備をまったりやっていました。この天気なのに鼻の調子が悪くあまり集中できませんでした。カーテンをネットでオーダーしました。女子ひとり暮らしを悟られないようにかわいい感じのカーテンはダメだと言うので(ネットが)地味な色にしました。ところで、ひとり暮らしを... 続きをみる
すみれ朝顔咲いたよ 2025/03/16 21:51
2025年酒蔵みてある記久保本家酒造「生酛のどぶ」

久保本家酒造の酒蔵みてある記に参加しました。 2012年、2018年、2019年そして2020年と今回で5回目の参加です。布施駅に行くと、8両編成の回送が停車しており、特急ひのとり名古屋行の通過待ちをしています。布施 8:39 → 榛原 9:25 （急行伊勢中川行）この急行も特急アーバンライ... 続きをみる
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/03/15 22:00
百十郎大辛口純米酒赤面（林本店）

百十郎大辛口純米酒赤面製造者株式会社林本店（岐阜県各務原市）各務原出身の歌舞伎役者・市川百十郎から名づけられたそうです。 2024-03-02 2024-03-03 2024-03-05 2024-03-07 2024-03-08
- 岐阜県
ganta（頑太）ちゃぶ台の上の小さな旅 2025/03/15 07:38
城陽純米吟醸55山田錦（城陽酒造）

城陽酒造の「城陽純米吟醸55山田錦」を飲みました。ピリピリ感があって山田錦の甘みが出て、とても美味しいです。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/03/14 22:29
我が家の夕食🍚

昨日、今日と、二日続けて朝の気温が氷点下1度でした。陽が差してくると外は暖かいですが、家の中は寒いです😩 エアコン、ストーブがまだ要ります。さて、昨晩の夕食です🍚 甘塩鮭の焼いたもの、モヤシとキャベツとカニカマの胡麻和え、味噌汁、ご飯、あと、大根やニンジンなどを入れた煮物など。この写真を昨晩... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2025/03/10 16:42
2025年2月:佐野市「開華量り売り日本酒」購入に出撃！1回目

今年2度目の量売りを購入しに出撃しました。今月の量売りは、華花立春の梅見酒～純米吟醸原酒夢ささら～案内ハガキによれば、ここから今月のお酒は、安定の人気、「夢ささら」の純米吟醸酒です。ふわりと香る白桃のような上品で甘やかな香りと柔らかな旨味が特徴のお酒です。また、後味のキレもスッと綺麗に... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2025/03/10 00:00
2025年酒蔵みてある記上田酒造「嬉長」

ウインズ道頓堀で馬券を買ってから酒蔵みてある記に参加しました。上田酒造へは2012年、2014年、2015年、2018年、2019年、2023年そして2024年と7回参加しており、今回で8回目になります。。近鉄日本橋 9:36 → 生駒 9:54 （快速急行奈良行）生駒 9:59 → 東山 ... 続きをみる
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/03/08 19:59
花きざくら（黄桜）

純米吟醸酒花きざくら製造者黄桜株式会社（京都市伏見区）今年もまた春がやってきたようです。 2025-03-05 2025-03-03 2025-03-02 春のお酒と春のビール軽い飲み口が和菓子に合うようです。日本酒は和菓子に合うのに、家族からも知人からも賛同を得られません。なぜだ。 2... 続きをみる
- 京都府
ganta（頑太）ちゃぶ台の上の小さな旅 2025/03/07 09:46
酔鯨純米大吟醸鼓～つづみ（酔鯨酒造）

酔鯨酒造で購入した「酔鯨純米大吟醸鼓～つづみ」を飲みました。雄町らしくなく、軽みのある味で美味しいです。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/03/04 21:31
稲ロゴラベル雄町65（辻本店）

稲ロゴラベル雄町65 製造者株式会社辻本店（岡山県真庭市）酒米のルーツ、岡山県産「雄町米」使用 2025-01-26 2025-02-22 新潟の車麸と金沢の笹寿司と 2025-01-15 2025-01-07 かに鍋と 2025-01-06 2025-01-03 秋田県男鹿のぎばさクルミ... 続きをみる
- 岡山県
ganta（頑太）ちゃぶ台の上の小さな旅 2025/03/02 18:01
高清水純米大吟醸（秋田酒類製造）

高清水秋田流寒仕込純米大吟醸製造者秋田酒類製造株式会社（秋田県秋田市） 1984-01-04 秋田駅子供の頃に撮った古い写真ですが、秋田の酒はこんな寒い冬がよく似合うような気がします。 2025-01-02 2025-01-01 トコブシの肝との相性の良さ。うむ、めで鯛。おおむねきれい... 続きをみる
- 秋田県
ganta（頑太）ちゃぶ台の上の小さな旅 2025/03/02 09:12
結芽の奏純米大吟醸（花春酒造）

結芽の奏純米大吟醸製造者花春酒造株式会社（福島県会津若松市） 2007-07-14 会津若松駅久しぶりに我が家に来た会津若松のお酒。いつかまた会津に行きたいものです。 2025-02-01
- 福島県
ganta（頑太）ちゃぶ台の上の小さな旅 2025/03/02 06:18
桃川一番しぼり純米酒（桃川）

桃川新米仕込み無濾過新酒一番しぼり純米酒製造者桃川株式会社（青森県上北郡おいらせ町） 2025-03-01 2025-02-27 2025-02-26 2025-02-25 2025-02-22
- 青森県
ganta（頑太）ちゃぶ台の上の小さな旅 2025/03/02 06:01
2025年酒蔵みてある記城陽酒造「城陽」

4月9日のフェスティバルホールで行われるグレープのコンサートチケットを取ろうと悪戦苦闘しましたが、結局はチケットは獲れず、途方に暮れてましたが、気分を変えて、酒蔵みてある記に参加しました。（ 2月25日に発売された阪神タイガースの一般発売でもオリックスとの交流戦のチケットも取れず、もう観たい野... 続きをみる
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/03/01 21:17
山鶴特別純米酒 60 しぼりたて生酒原酒（中本酒造店）

中本酒造店の「山鶴特別純米酒 60 しぼりたて生酒原酒」を飲みました。辛くてとても美味しいです。
- 中本酒造店
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/02/28 20:44
SUIGEI STORE 土佐蔵（高知県土佐市）

帰りの高速バスは迂回運行するとのことで安心しました。途中の須崎市の「ショップたけざき」でおにぎりを購入したら、店先には鳥がうろちょろしています。少し時間があったので、「SUIGEI STORE 土佐蔵」に立ち寄りました。試飲はできませんが、お土産は購入しました。館内は酒蔵ショップとは思えない... 続きをみる
- 酔鯨酒造
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/02/24 23:28
桜顔特別純米酒（桜顔酒造）

桜顔特別純米酒岩手県産米五割五分磨き製造者株式会社桜顔酒造（岩手県盛岡市） 2025-02-20 2025-02-19 2025-02-09 2025-02-06 2025-02-05
- 岩手県
ganta（頑太）ちゃぶ台の上の小さな旅 2025/02/24 15:53
2025年1月:佐野市「開華量り売り日本酒」購入に出撃！2回目

今月2度目の出撃、佐野市へ日本酒量り売りを購入してきました。なんでも約1年振りに「生酒」の量り売りをするよう。約2週間経過、風味の変化を楽しみたいと思います。空瓶を持参します。発泡スチロール改めクーラーバック投入。冬はこれで十分なようです。 1.8L(一升)詰めてもらいました。売れ行きよかっ... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2025/02/24 00:00
出世城（浜松酒造）

出世城生貯蔵酒家康くん製造者浜松酒造株式会社（浜松市中央区） 2025-02-15 伊豆箱根鉄道三島駅静岡県三島市で購入したものです。 2025-02-20 2025-02-21
- 静岡県
ganta（頑太）ちゃぶ台の上の小さな旅 2025/02/23 16:27
第二百十五回土佐の清酒「酔鯨」を楽しむ夕食会（高知ユースホステル）

高知ユースホステルで「土佐の清酒「酔鯨」を楽しむ夕食会」に参加しました。本日は日本酒7種類、リキュール1種類です。美味しかったのは「酔鯨純米大吟醸兵庫山田錦」です。精米歩合は50%です。一番美味しかったのは「酔鯨純米大吟醸弥」で、精米歩合は40%です。使用米によって味が異なります。... 続きをみる
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/02/22 22:38
埼玉県幸手市:石井酒造へ行ってきた。

去年、権現堂堤で彼岸花を記録した時に寄りました。約5か月振りに再訪問しました。前回楽しんだ空瓶を持参します。定員氏に720ml詰めてもらいました。石井酒造「純米酒」幸手今回はあと一本！石井酒造「純米吟醸酒」豊明帰宅後「純米吟醸酒」を飲んでみました。純米酒の旨さから口に合わないはずが無... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2025/02/21 00:00
元同僚、上司とのごはん

同じ時期に定年退職した元同僚2人に加えて、もと上司との4人の飲み会をしました。同僚の1人が料理自慢、退職後も児童関係の施設の食事作りに行ったり、自宅に友人を呼んで手料理を振る舞うことしばしば、ということで、今回は上司の希望で彼女の自宅で会食をしました。まあちょっと気を使うことになりますが、もう... 続きをみる
- 上司
- 同僚
- 定年
- カニチリ
- ワイン
- 熊野古道
- 世界遺産
えりままえりままのブログ 2025/02/17 21:36
加賀鳶純米吟醸（福光屋）

加賀鳶純米吟醸製造者株式会社福光屋（石川県金沢市） 2025-01-01 2024-12-02 2024-12-01 富山県の高岡伝承かまぼこ「はべん」とさらに蟹鍋と
- 石川県
ganta（頑太）ちゃぶ台の上の小さな旅 2025/02/11 11:16
日置桜特醸純米酒無濾過完全発酵無濾過加水調整（山根酒造場）

鳥取に行った時に購入した「日置桜特醸純米酒無濾過完全発酵無濾過加水調整」を飲みました。まろやか味です。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/02/10 19:09
2026年1月:佐野市「開華量り売り日本酒」購入に出撃！1回目

月恒例、佐野市「第一酒造」で日本酒量り売りを購入してきました。今月の量り売りは、ここから、案内ハガキ文字起こし。開華初春のこたつ酒～純米吟醸生原酒五百万石～冷蔵管理が可能なサーマルタンクを導入して、昨年1月に初めて生酒が量り売り酒に登場しました。買っていただいたお客様より「やっぱり... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2025/02/10 00:00
2025年酒蔵みてある記奈良豊澤酒造「豊祝」

酒蔵みてある記に参加しました。河内小阪 9:12 → 大和西大寺 9:48 （区間準急大和西大寺行） 8A系の新車です。東花園駅で通過待ちです。額田駅からの景色は大阪平野を見渡せます。東生駒駅で快速急行の通過待ちです。大和西大寺駅に到着です。安倍晋三元首相が銃撃された場所です。スター... 続きをみる
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/02/08 19:54
stand tossa （大阪市北区）

天六駅から歩いて5分くらいの場所にある「stand tossa」に行きました。高知県の亀泉酒造のお酒がたくさん置いています。「亀泉飲み比べセットプレミアム」は米が違う純米大吟醸3種類が味わうことができます。七輪で焼く干物も美味しかったです。平日はすんなり入店できましたが、他の日は混んでる... 続きをみる
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/02/03 20:17
2025年酒蔵みてある記所酒造「揖斐の蔵しぼりたて」

揖斐駅から「酒蔵みてある記所酒造「揖斐の蔵しぼりたて」に参加しました。揖斐駅で地図をもらって出発です。 2018年以来の参加です。谷汲山へのふれあいバスの時刻の確認です。国道417号線を北へ向かいます。脛永橋を渡ります。粕川です。地図の通り進みます。弓削銘水堂です。再び国道417... 続きをみる
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/02/02 22:01
米宗純米ふなくち手汲酒生原酒（青木酒造）

去年の12月の中旬に牡蛎を食べてから胃の調子がよくなく、やっとお酒が飲めるようになりました。青木酒造で購入した「米宗純米ふなくち手汲酒生原酒」を飲みました。度数が高く、味がしっかりしていて、とても美味しいです。
- 青木酒造
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/01/31 19:53
2024年12月:佐野市「開華量り売り日本酒」購入に出撃！2回目

月恒例「第一酒造」へ量り売り今月2回目の出撃。約2週間が経過しどのように風味が変わったか？！楽しみです。先々週から楽しんだ空瓶を持参します。写真左:開花_特別純米酒(特純無濾過生原酒) 写真右:今月の量り売り言うに及ばず、写真左は旨かった(この一言に尽きる) 量り売りは、サーマルタンクの調子... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2025/01/27 00:00
【断酒】

おはよぉーございます*˙︶˙*)ﾉ" 昨夜はおでんに日本酒を楽しみました。オチョコに三杯くらいかな？それで十分満足で美味しく頂きました。お酒で酩酊するまで飲んでたのはなんだったのかなぁと思います。酩酊するまで飲まなくても十分お酒を楽しんでます。晩酌を辞めてこんな楽しみ方が出来るよう... 続きをみる
- 断酒
ライム仙台に来て、気づけば12年目。 2025/01/17 05:43
久保田萬寿純米大吟醸（朝日酒造）

久しぶりに「久保田萬寿純米大吟醸」を飲みました。とても美味しかったです。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/01/16 20:27
2024年12月:佐野市「開華量り売り日本酒」購入に出撃！1回目

毎月恒例、第一酒造で量り売りを購入してきました。今月の量り売りは、～師走の初雪酒～特別純米生酛(もと)原酒_八反錦今期初使用の酒米「八反錦」を全量使用の生もと仕込みの特別純米酒です。八反錦らしい、口当たりまろやかで、優しく口の中を広がっていくような感覚を覚えます。さらに、軽めの酸がふわっと... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2025/01/13 00:00
無濾過生原酒純米吟醸（伊藤酒造）

伊藤酒造の「無濾過生原酒純米吟醸」を飲みました。ちっても美味しかったです。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/01/08 20:33
2025年酒蔵みてある記伊藤酒造「鈿女」

酒蔵みてある記に参加するため近鉄電車で移動です。布施駅で「区間準急名張行」を撮影しました。布施 6:40 → 伊勢中川 8:29 （急行五十鈴川行）急行に乗ってひと眠りです。間もなく伊勢中川駅に到着です。「急行名古屋行」が発車しています。「急行松阪行」が伊勢中川駅に入っています。... 続きをみる
ハッシーの日記ハッシーの日記 2025/01/05 20:05
無事に静岡に到着しました・・・

今日は昼前に自宅を出発しました。東名高速は神奈川県海老名サービスエリアまでやや渋滞気味でしたが、その後は平均時速130kmで、午後1時半には静岡に到着。途中で遅い昼食のため、ここに立ち寄りました。年末なので大混雑でした。駐車場が空くまでかなり待ちました。東名高速焼津インターからすぐの、焼津お... 続きをみる
Bonne Bonne（ボンヌ）のブログ 2024/12/31 17:54
無手無冠吟醸酒（無手無冠）

高知ユースホステルでの「無手無冠」を楽しむ夕食会でお土産にいただいた「無手無冠吟醸酒」を飲みました。とても辛口で美味しかったです。
- 無手無冠
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/12/30 08:07
2024年11月:佐野市「開華量り売り日本酒」購入に出撃！2回目

月恒例「第一酒造」へ量り売りを購入しに出撃しました。約2週間前同じ日本酒を購入しています。 2週間後の風味を楽しみたいと思います。空瓶を持参します。お出かけ日和、エエ天気でした。草花が増え、ススキ(ですよね(汗))が初登場！十五夜の旧暦がらみかと思いましたが全く違ってました(汗) 1800m... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2024/12/23 00:00
京都のおばんざい

京都に行った。ぶっちゃけ京都って、名物らしい料理が、ありそうだが、実はあんまり無い京都ラーメンとか、生麩とか、九条ネギとか、なんかパッとしないので、おばんざいか食べられる、こちらのお店にします。ま、おばんざいと言っても料理名ではなく、惣菜と同じで、副食やおかずの総称です。では入店... 続きをみる
- 京都府
レオン安くて旨いB級グルメ　レオンの関東食べ歩き 2024/12/22 06:45
2024年酒蔵みてある記中本酒造店「山鶴」

酒蔵みてある記に行くために学園前駅へ行こうとしたら、近鉄奈良線は人身事故の影響でダイヤが乱れていました。学園前駅に到着です。学園前駅の受付では長蛇の列ができており、並んでから地図を受け取りました。学園前駅から北へ進みます。昔に釣りに来た大渕池ですが、今は釣りもできませんし、水もほとんどありま... 続きをみる
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/12/21 19:44
第二百十三回土佐の清酒「無手無冠」を楽しむ夕食会（高知ユースホステル）

高知ユースホステルで「第二百十三回土佐の清酒「無手無冠」を楽しむ夕食会」に参加しました。本日は、日本酒6種類、栗焼酎1種類、栗紫芋梅のロゼ1種類のラインナップです。最初に飲んだ「無手無冠酒槽一番汲み」は香りもよく程よく辛くてとても美味しかったです。無手無冠のパンフレットです。番頭の福永さ... 続きをみる
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/12/14 23:07
2024年11月:佐野市「開華量り売り日本酒」購入に出撃！1回目

月恒例「日本酒量り売り」が行われる酒蔵に向け出撃しました。今月の量り売りは、「開華_立冬の菊花酒～純米原酒ひとごこち～」です。蔵人が栽培した酒米「ひとごこち」を全量使用した純米原酒だそうです。先月楽しんだ空瓶を持参します。「開華_立冬の菊花酒～純米原酒ひとごこち～」1800ml詰めてもらいま... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2024/12/09 00:00
2024年酒蔵みてある記青木酒造「米宗」

今年も「酒蔵みてある記」のシーズンになりました。最初は愛知県愛西市にある青木酒造です。布施 6:40 → 伊勢中川 8:29 （急行五十鈴川行）いきなり特急アーバンライナー名古屋行に抜かれます。河内国分駅で特急五十鈴川行に抜かれます。少し寝てしまい、気づくと赤目口駅でした。天気がとて... 続きをみる
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/12/07 01:15
ささにごり純米酒（尾畑酒造）

新潟県、尾畑酒造の「ささにごり純米酒」を飲みました。切れ味でとても美味しかったです。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/12/06 20:56
しばしの休肝期間へ

昨晩は、予告(?) 通り、近所の居酒屋で一人飲みをしてきました。途中から、カウンターの隣席に座った女性 (30代) とおしゃべりしていたら、なんと午前1時を超えていてビックリ( ﾟДﾟ)。でも、美味しいお酒＆料理も楽しめましたので、明日からの抗がん剤ダル重ウィーク＆休肝期間、がんばるじょ～～日... 続きをみる
Matobi 50代逃げ活願望日記 2024/12/05 21:34
2024年風の森フェア（浅野日本酒店Umeda）

浅野日本酒店Umedaで「風の森フェア」に行きました。セットは3種類ありました。秋津穂セットを飲みました。ジーパンみたいな銘柄の507シリーズが一番美味しかったです。 ALPHAセットです。軽い味です。蔵人の山下さんの説明もよかったです。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/12/01 21:02
甘酸っぱい玄米活性にごり（北島酒造）

再び滋賀県の北島酒造へ行きました。大阪 10:00 → 草津 10:50 （新快速草津行）京都駅まではかなりの混雑でした。草津駅で草津線に乗り換えです。草津 10:57 → 甲西 11:11 （普通柘植行）甲西駅に到着です。絶好の晴天です。北島酒造に到着です。今月の量り売りは「甘... 続きをみる
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/11/30 20:59
而今特別純米火入（木屋正酒造）

木屋正酒造の「而今特別純米火入」を飲みました。とても美味しかったです。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/11/29 19:20
【断酒】鍋

おはよぉーございます*˙︶˙*)ﾉ" 鍋の季節になりました。ナベには日本酒が合いますが。。。煎茶の方がピッタリ来る気がします。最近は鍋にお酒って気分なはならなくなりました。ホントーにお酒を飲まなくなったんだと思いますが。。。肉料理にシャンパンは素敵だとそれだけは思ってます。 #断酒 ... 続きをみる
- 断酒
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ライム仙台に来て、気づけば12年目。 2024/11/29 06:06
佐野市「第一酒造量り売り～佐野市郷土博物館」へ。

月恒例量り売りに出かけました。今月の量り売りは口に合わず見送りました。敷地内でイベント開催で写真なし。結構な人出でした。キッチンカーや店舗が数件出店してました。売店で「ひやおろし」を購入、これまた記録し忘れ、完飲してしまいました。タイミング悪く完飲した翌日が「瓶の日」(ゴミ出し)でした。... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2024/11/24 00:00
御代栄純米吟醸ひやおろし（北島酒造）

北島酒造の「御代栄純米吟醸ひやおろし」を飲みました。あっさり味で美味しいです。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/11/22 21:22
御代栄ひとりじめ（北島酒造）

北島酒造の「御代栄ひとりじめ」を飲みました。少し甘くて美味しいです。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/11/21 21:42
利休梅半左衛門純米大吟醸（大門酒造）

大門酒造で購入した「利休梅半左衛門純米大吟醸」です。甘くてとっても美味しいです。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/11/14 21:25
福寿蔵直採り純米生酒（神戸酒心館）

福寿の蔵直採り純米生酒を飲みました。最初は柔らかく、後からパンチがくる日本酒で美味しかったです。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/11/13 22:14
純米吟醸生原酒 CEL-24 （亀泉酒造）

亀泉酒造の「純米吟醸生原酒 CEL-24」を購入しました。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/11/13 18:50
W 山田錦45 純米無濾過原酒瓶火入（渡辺酒造店）

飛騨の渡辺酒造店の「W 山田錦45 純米無濾過原酒瓶火入」を飲みました。めっちゃ美味いです。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/11/12 19:32
大治郎生酛純米山田錦生酒（畑酒造）

滋賀県東近江市の太郎坊宮へ向かいます。 JR河内永和 8:00 → 新大阪 8:19 （直通快速71号大阪行) 新大阪駅に到着です。新大阪駅に回送列車が通過です。新大阪 8:28 → 野洲 9:41 （快速米原行）新快速は網干駅で発生した車両トラブルで10分遅れなので、野洲駅までは快速が先... 続きをみる
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/11/10 21:00
2024年10月:佐野市「開華量り売り日本酒」購入に出撃！1回目

月初めに第一酒造から届く「量り売り」案内ハガキが楽しみになりました。今月はどんな日本酒を量り売りするのでしょうか？！ 10月の量り売りは、ここから、量り売りハガキ文字起こし。開華秋晴れのもみじ酒純米吟醸原酒「五百米」一般的に五百米で醸したお酒は端麗辛口に仕上がる傾向ですが、リンゴ様(原文... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2024/11/10 00:00
灘&伏見日本酒HAPPY HOUR 2024 （なんばカーニバルモール）

難波へ行くと「灘&伏見日本酒HAPPY HOUR 2024」が開催されていました。灘と伏見の日本酒が飲めるイベントでFM大阪が協力しています。流石に福寿の蔵開きに行ってので、もう日本酒は飲めません。日本酒のイベントが多くてチェックできてませんでした。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/11/09 19:39
第25回福寿蔵開き 2024 （神戸酒心館）

「第25回福寿蔵開き 2024」に行くために、阪神梅田駅から阪神電車に乗りました。山陽5000系に「神戸マラソン2024」ヘッドマークが付いています。御影駅で乗り換えです。石屋川駅に到着です。快速急行奈良行が通過です。石屋川駅から神戸酒心館まで歩きます。開場前の神戸酒心館に着くと既... 続きをみる
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/11/09 19:02
ホテルオークラで松茸を食べた

先日，美味しい食事をご馳走になる機会があった．処は東京虎ノ門のホテルオークラ東京にある山里というところ．もはや自分の生活水準から離れすぎておりなんと呼べばいいのかわからない．料亭？懐石？「和食のお店」なんて格付けではないことだけはわかるのだが… 先付け？から鰻の白焼とか出てくる常習飲酒者なので... 続きをみる
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ぬま 30代消化器内科医の日記 2024/11/05 14:14
DAIMON SAKE FESTIVAL 2024秋（大門酒造）

大門酒祭りに行くのでJR片町線河内磐船駅で下車しました。河内磐船駅で下車すると、ものすごい大雨です。大雨の中、大門酒造に到着でし。既にズボンの裾と靴はビショ濡れです。ものすごい雨です。やっと会場に到着です。会場です。琴の演奏です。ジャズの演奏です。酒粕ラーメンは美味しかったです。 ... 続きをみる
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/11/02 19:27
5年熟成純米大吟醸（北島酒造）

北島酒造で購入した「5年熟成純米大吟醸」を飲みました。 5年も熟成しているので、少しまろやかな味でとっても美味しかったです。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/10/29 22:26
埼玉県幸手市「石井酒造」で量り売り日本酒を購入してきた。

約1年振りに再訪(ブログ未掲載) 権現堂堤で彼岸花の写真を撮り終え偶然通りかかった酒蔵です。店員によると、80石位醸造しているとの事でした。この時は、適合米を使用した純米酒を購入しました。確り醸された日本酒でどこか懐かしい風味でした。今回は、山形産酒米を使用した純米酒を購入。店員に聞いたの... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2024/10/29 00:00
2024年9月:佐野市「開華量り売り日本酒」購入に出撃！2回目

月恒例、佐野市第一酒造へ量り売り購入に出撃です。前回(約2週間前)と比較しどのように風味が変化しているか？！楽しみです。空き瓶を持参します。フレンドリーな店員に充填してもらいました。今回は、詳しくスペック公表でした。原料米:山田錦(兵庫県産) 掛米:五百万石(栃木産)←自社米かな？！精米... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2024/10/27 00:00
伝説の松と銘酒北島酒造を訪ねて（JRふれあいハイキング）

はいきんぐに行きました。大阪 8:00 → 草津 8:52 （新快速米原行）草津駅に到着です。草津 8:59 → 甲西 9:13 （普通柘植行）草津線も211系になっています。甲西駅に到着です。甲西駅で地図をもらい、ボランティアの方と一緒の歩きます。甲西駅を出発します。最初の目的... 続きをみる
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/10/26 20:32
湖国の旅：番外編・・・その3（終わり）

番外編をグダグダと続けていてスミマセン。今回で終わる予定です。湖国の旅3日目は近江八幡を発ち、地元民しか乗らないと思われる近江鉄道を乗り継いで最終目的地の焼物の町、信楽に向かいました。まずJR近江八幡駅に隣接している、近江鉄道の近江八幡駅に向かいます。観光客らしい乗客は皆無。日中は30分に1... 続きをみる
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Bonne Bonne（ボンヌ）のブログ 2024/10/23 20:00
加茂錦荷札酒槽場汲み純米大吟醸瓶火入（加茂錦酒造）

さいきんは高知県の日本酒ばかり飲んでいるので、たまには高知県以外の日本酒を買いました。新潟県の加茂錦酒造の「荷札酒槽場汲み純米大吟醸瓶火入」を飲みました。しかり味が付いていて辛口でとても美味しかったです。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/10/13 21:21
2024年9月:佐野市「開華量り売り日本酒」購入に出撃！1回目

さて、今月も佐野市「第一酒造」へ量り売り購入に出撃です。臭くなってもヨイように確り対策を整え出撃しました。今月の量り売りは、「開華_中秋の名月酒_純米吟醸原酒」だそうです。以下届いた能書き(ハガキ)を文字起こししようと思います。 ----ここから---- 2月4日に日本名門酒会加盟の酒販売店... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2024/10/13 00:00
悦凱陣 R5BY 純米吟醸ブルーボトル無濾過生酒（丸尾本店）

香川県の丸尾本店の日本酒「悦凱陣 R5BY 純米吟醸ブルーボトル無濾過生酒」を飲みました。まろやかな味でした。香川県の日本酒はほとんど飲んだことがないので、これから飲もうと思います。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/10/10 22:24
豊野梅おり酒（高木酒造）

高木酒造の「豊野梅おり酒」を飲みました。とっても飲みやすいですが、度数が高いのですぐに酔っぱらいます。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/10/08 22:01
第二百十一回土佐の清酒「豊野梅」を楽しむ夕食会（高知ユースホステル）

高知ユースホステルで「土佐の清酒「豊野梅」を楽しむ夕食会」に参加しました。本日の酒リストです。杜氏の高木一歩さんはお酒について丁寧な説明をしていただきました。最初の「まるはりヌーボー」は針木産新高梨を使用したリキュールで新酒はこの会には間に合わず、 10月23日に発売予定なので楽しみです。「... 続きをみる
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/10/05 21:12
南特別純米（南酒造場）

「南特別純米」を飲みました。あっさり辛口でとても美味しいです。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/10/02 21:28
2024年8月:佐野市「開華量り売り日本酒」購入に出撃！2回目

臭がっていた店員不在だった前回。今回はどうでしょうか？！前回同消臭対策をし来店しました(笑) 色々と気遣いが必要な店舗です、臭がられますから何時のように空瓶を持参しました。今回コンデジ持参し忘れ、思ったように記録できずでした。前回と比較すると、色味が変わってました。シュワッとした酸が無くな... 続きをみる
日々写日常写真の記録 2024/09/29 00:00
豊能梅純米吟醸いとをかし活性うすにごり（高木酒造）

高木酒造の「豊能梅純米吟醸いとをかし活性うすにごり」を飲みました。グラスに接ぐとしゅわしゅわ発泡しています。 CEL-24酵母なので、甘くて軽いです。とても美味しいです。
ハッシーの日記ハッシーの日記 2024/09/25 21:25
日本酒の試飲会

昨日はエアコン要らずだったのにまだまだ暑い日は続いています空に見つけた｢彩雲｣一人一人、目の前に拡がる世界は微妙に、それぞれに違った色合いで誰一人として一緒はないとつくづく思います… ﾟ+o｡◈｡o+ﾟ+o｡◈｡o+ﾟ+o｡◈｡o+ﾟ+o｡◈｡o+ 先日、日本酒の飲み比べ会に行ってきました... 続きをみる
ことりあんことり庵 2024/09/17 19:57
# オリジナルマンガ
- 風籟ユニバース長編作品・鬼キャンファイターの鎮魂歌[レクイエム]
- Fuuraiオリジナル4コマ漫画風籟ユニバース Season2 第11話&第12話
- 1544日目　株式投資3コマ漫画　第17話「個別株を買う時に重要なポイント」
- 【フラシアマンガ】パン、焼けました
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# 純米大吟醸
- 望【ドライスプラッシュ】
- 黒魔斬
- 百十郎【薫る辛口】
- 雨の日の特権。昼下がりの純米大吟醸と、上目遣いの相棒
- 純米酒・純米吟醸・純米大吟醸の違いとは？初心者はどれを選べばいい？
- 松嶺の富士 S寅之助黒大辛口純米大吟醸活性にごり生酒！再出発蔵の大辛口スパークリング！
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- 「獺祭」磨き三割九分槽場汲み！搾りたての瞬間を味わう至極の純米大吟醸
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