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ぬか床のムラゴンブログ
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ぬか床に干し椎茸
2月12日 木曜日 ぬか床🍄 ぬか床に干し椎茸を1つ入れる。 なんとなく糠が緩い気がして。1つで効果が有るんだかわからないけど。 椎茸の出汁がいい味だしてくれるかもしれないし。 わからないだらけだけど。 今日は、昨日から漬けてあった大根。 ちょっと堅いかな。
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50代おひとりさま、ぬか漬け生活 ニンジンとゆで卵といなり寿司
50代、親の介護にかかる時間が増え 自分ファーストで生きていくつもりでも 残りわずかかもしれない親のことも むげにはできない。悩みつつも 今は親のケア時間を確保しながら、 空いた時間で自分のことをするしかないなぁ。 手抜きは当たり前、できないことがあっても まぁいいか、そこそこでよし。 そんな風に考... 続きをみる
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50代おひとりさま、ぬか漬け生活 ゆで卵
高齢の母が肉や魚を残すようになってから あの手この手で食べさせています。 なるべくタンパク質をとって欲しいから 肉をよく煮込んで柔らかくしたり、 魚はフレークにしたりして。 作る方は手間がかかって大変なので 手軽なゆで卵をほぼ毎日食べさせて タンパク質の補充をしています。 母のためにゆで卵を頻繁に作... 続きをみる
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夫がぬか床始める【2013年】
2013年6月 夫がぬか漬けを始めた。 (私も昔は作ったりしたけど・・・ 最後にはダメにしちゃって。(;'∀') この時は夫が言い出して始めたから私はノータッチで、もっぱら食す側だった！ 2025年、現在… あのぬか床、何処行った？💦💦
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50代おひとりさま、ぬか漬け生活 チーズ
50代おひとりさま暮らし、 無駄を省き、コスパを重視すると 購入する食材はいつも大体同じです。 そんな生活の中で始めたぬか漬けは キッチンにあるもので作ります。 「これぬか漬けにできそう？」 と食材を眺めて自問自答し ただぬか床に混ぜ込むだけの テキトー漬けのため失敗も多々あり。 でも実験のようで面... 続きをみる
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発酵ぬか床を容器に入れてみた
今週は天候がぐずつくそうだ 週末は近くのスーパーに出かけるくらい スーパーはすぐ近くにあるので 冷蔵庫代わりでほぼ毎日買い物へ 初日は少し足を延ばして別のスーパーへ ここは鮮魚類が豊富 別のスーパーは肉と海鮮系が多種類 スーパーによって得意分野がある ハウスキーピングな日々 力の限り洗濯をしてベラン... 続きをみる
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ぬか床
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【ぬか美人レビュー】90分で本格ぬか漬けが作れる！失敗から学んだコツも正直にご紹介
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キャベツの葉芯で美味しく腸活？！
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ぬか漬け 案外難しい
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簡単放置系の一手間で激旨ぬか漬け？！
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コロナ騒ぎで、ぬか床がヘンになった！
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このお漬け物めが･･･
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ぬか床がメール便で届く！？／食パンたい焼き
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どんどん美味しくなるぬか床・こんな気持ちは始めて
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夫がぬか床始める【2013年】
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【冷蔵庫で管理】ぬか床１㎏に丁度いいサイズのホーロータッパー
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冬でもぬか漬け！質素倹約、健康な体を手に入れるのが最大の節約！と思うアラカンの現実(*^_^*)
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ダムド人参の封じ方？！
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職場で上司に生で奥まで入れられました
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【無印良品購入品】腸活のため再開します！
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【ぬか漬け生活6年目】旅行中はどうする？冷蔵・冷凍・復活テクも紹介！
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ぬか漬け再開 冷蔵庫で育てるぬか床
料理本の影響で、数年振りにぬか漬けを再開。 今まで何度も挫折していたので 「また始めるの？」 と自分につっこみ＾＾ 「もうレシピ本はいらない」を読んで ぬか漬けを挫折してしまう理由が理解できました。 それはとてもシンプルな理由・・・ 「毎日食べないから」 ぬか床をダメにする人は 毎日ぬか漬けを食べて... 続きをみる
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待っていたものが来ました(^-^)
今朝は、福ちゃんでもなく、アラームでもなく… 雷の音で目が覚めました⚡️ 梅雨入りしてからというもの、毎日雨が降っています(>_<) 眠い中頑張って作った、福ちゃんの朝ごはん♪ ごはん、鱈(タラ)、しいたけ、トマト、大根を煮ました。 さつま芋や、かぼちゃがあれば尚良いのでしょうが、買い忘れてないので... 続きをみる
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ぬか床が瞬殺でチーン。
おはようございます。 色麻町の朝は寒いです←霜降りてます、でも昼になるととても暖かいです。 この間とってもうまくいってたぬか床が一瞬で悪い状態になりました。 白菜のぬか漬けがどうしても食べたくてぬか床に白菜半玉つけまして、一回味見したら全然だめで、そのあと12時間くらいほおっておいたら若干アルコール... 続きをみる
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痴呆？と色々パン種とぬか床と。
こんにちはー。 春が近づいてきましたね。 さーむい色麻町が暖かいです。 最近はメモってないと毎日なにをやっていたのかサッパリ思い出せませんw なので毎日なにがあって何を作ったかをメモっていますw おかげで安心(笑) メモをみるとパンを連日仕込んでました(笑) 雑穀20%のリーンパン（ドライイーストと... 続きをみる
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ジャム、ぬか床、マフィン、ロースト鹿肉づくり＆パラコードで首輪づくり。
おはようございますー。 良い休日をお過ごしになりましたでしょうか。 私は祝日にやりたい事箇条書きにしてタンタンとこなしました。 ジャムづくり ぬか床づくり だめになりそうなバナナのマフィンづくり ロースト鹿肉 パラコードで猫と犬の首輪と胴輪づくり。 忙しかったです。 完熟していないキウイの皮をむいた... 続きをみる
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漬物→冷蔵庫で育てる熟成ぬか床
夫がネットサーフィンで購入しました 最初の3回は6時間つけるだけです 1回目のは浅漬けですが それなりに漬物っぽくなっていました😋 毎日まわす必要もなく ぬかが減ってきたら足す程度らしいので 夫が出張中見守る必要もありませんね🤗 よかった😊🍀
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土曜日は買い物へ行ってきました。
昨日はお天気良いのに、バルコニーの修復工事のためカーテンを閉め切っていなくてはいけませんでした。 なので、家にいたくなくて久しぶりにぶらりとバスに揺られてお買い物へ。 無印でセーターとワンピース、ぬか床を購入。 丁度、腸活のためにぬか床が欲しいと思っていたのでした。 自分で一から作る自信はなかったの... 続きをみる
maturika
12か月
2022/03/06 09:50
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明日からの予定とローズマリー
本日2つ目の記事 今日はちょっと調子が悪くてホットヨガには行けませんでした 花屋さんで ハーブのローズマリーを買ってきました ぬか床も届きました 早速ナスをつけました …………………………………………………………… 忘備録も兼ねて明日からの予定 ☆日曜日 ワクチン接種(近所ではありません) そのあと... 続きをみる
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月曜は日本橋を歩く。(^^)
皆さん、こんにちは。 いつもご覧いただいて、ありがとうございます。 今日は所用の為、日本橋を歩きました。午前中は、わりといいお天気でした。 まずは日本橋3丁目交差点近くにあるサンマルクカフェで朝食をいただきました。サンドイッチは生ハム入りで美味しかったです。 帰りは高島屋、三越本店がある大通り沿いを... 続きをみる
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お休み🌼2021 2 25(木)
今日はお休みで、4ヶ月ぶりに 顔剃りをしてきました。 お世話になっている理容室のご夫婦は 私の親世代の高齢の方で 私なりに期間を空けてみました。 もちろん奥さんはマスクをしていますが とってもお話好きなので、答えないわけにいかず、私のマスク無しは心苦しい。 本当は黙っていたいのですが…。 スチームを... 続きをみる
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2週間のご無沙汰になりました( o'∀')o_ _))ﾍﾟｺ
こんにちわ～ ハァ───ヽ(〃'▽｀〃)───ィ♪ またまた ご無沙汰になりました。 何だか 忙しくて・・・ガクッ ('､3_ヽ)_ 私、専属が付きました。 今 火曜と金曜に伺っている Hさんのお宅。 右麻痺の女性の方。 ケアマネとうちのサ責とが話をして、ヘルパーさんは変えずにお願いしたいとの お話... 続きをみる
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1週間のご無沙汰でございました ( o'∀')o_ _))ﾍﾟｺ
こんにちわ～ ハァ───ヽ(〃'▽｀〃)───ィ♪ 先週も 1週間が あっという間に過ぎてしまい、身体はダルダル・・ガクッ ('､3_ヽ)_ 蒸し暑さと 車での移動時間が長くて、行ったり戻ったりの繰り返しの日々・・・ 今週も、きっとそんな感じでシフトが組まれるであろう・・・は～ぁ ガクッ ('､3_... 続きをみる
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『ぬか床』のプレゼント♬
今日は『父の日』♡ パパちゃんへのプレゼントは『ぬか床』 ママちゃんの夜ご飯は、ほぼパパちゃん担当で お漬物もいつも自家製！ 【ぬか漬け】 この魅力は何と言っても『生存力』がとっても強い 『植物性乳酸菌』 【善玉菌】を増やし腸内環境を整えてくれる 【便秘解消】食品♪ さらに【悪玉菌のエサ】となるタン... 続きをみる
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ぬか床とうとう買っちゃいました😊
色んな方のブログでぬか漬けの話をお見かけします 美味しそう😆 やってみたい… 難しそう… 葛藤の末お手軽そうなこれ買いました 実は買ってから結構経ってる 400円位だったかな？ 買ったものの失敗が頭をよぎって…💦💦 今朝やっとやる気が出た〜😆 開けたらこの2袋が入ってた よく混ぜてきゅうり?... 続きをみる
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杏さん頑張れ！（28）私の「ごちそうさん」阿呆の仏さまの巻
杏さんは私の大好きな女優さん。 とても知的で頑張り屋さんなことは誰にも知られたこと。 朝ドラは続いて観たことはなかったが2013年の「ごちそうさん」だけはずっと 楽しみに観ていた。お料理もとても興味があったし、録画もして永久保存して いる。 夫役の東出さんと結婚されたのには驚いた。それから3人の子供... 続きをみる
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興味ないのね～ ハイジ…ミュンシャ
今回のmoeは『アルプスの少女ハイジ』の特集でした😌 小学生2年かなの時かな？📺で毎週楽しみにしてました。 その後、何度再放送を見たか覚えてないくらい。大好きな話。 そしてミュンシャ展が今全国展示開催中、行けそうな地域へ行く予定✨ 今回のmoeは、この間地元で娘・デカ孫と本屋へ行った時購入しまし... 続きをみる
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たくさんのキュウリ、どうしよう？
昨日はキュウリの収穫が初の11本。初の二桁を達成しました。 植えつけしたのは、たったの2つの苗。 なのにこんなに、たくさんのキュウリが毎日なるなんて、毎日の収穫をきちんとしなくてはいけないので、自然と畑を見回り、よく世話をするように…。 キュウリは近所へよくお裾分けしています。 畑を貸していただいて... 続きをみる
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主婦日記
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雨が降ろうが基本的に毎日ウォーキング
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１つの食材で幾つも作る作り置きと捨てずに再利用するモノ。
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クリーク・アンド・リバー社（4763）株主優待 グループ会社の高橋書店の手帳やカレンダー（2月末優待）
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〖株主優待到着〗イオン北海道より2名義分
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通帳残高が・・今度は自動車税が来たわよ＞＜
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++珍しいうどん*を 食べて 来ました++
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行く度に驚く業務スーパーの値上げの波に溺れそう。
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長浜の鯖そうめん♪鯖寿司は完売につき自作
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2月優待が届き始めたよ～ほか今週気になった優待系IR情報などまとめ
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Rｅショップの戦利品・欲しかったモノを引きよせる。
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有害なポジティブ思考 ステージ4がん患者が語るどん底での喜びの見つけ方
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ユニクロ14日まで990円クルーネックT綿100％Tシャツを買ってきました。
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泥の中に咲く蓮の花・だからやる価値がある○○貯金。
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++GW前半*
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ギャル神輿を生で間近に見た GW④
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異文化交流
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【また言うんかい】インドネシアでよく言われるフレーズ
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【POS Indoesnia】初めてインドネシア・ジャカルタの郵便局から速達を出す
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これってインドネシア英語？一発じゃわからない言葉があります
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インドネシアで迎えるお正月「あけましておめでとうございます」
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抹茶（砂糖水）と変わり者扱いされる日本人の私ｗ
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日本語パートナーズにはどんな人が多い？【年齢・職業・日本語教育経験etc】
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Asam boiってマレーシアの飲み物なのかしら？インドネシアにはある？
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お風呂場が教室
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雨季の断然良いところ
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日本語パートナーズの普通の休日の過ごし方＠インドネシア
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バリ島からロンボク島へスピードボート（船）で渡った方法【予約方法から乗船方法まで】
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「痩せたかも？」の原因はインドネシアの朝ご飯習慣だと思う
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「そこに需要があるのか！」と思った旅行用スキンケア
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ついにアタックが買えた！インドネシアのカルチャーショック（洗濯洗剤編）
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【海外生活】個人的に妥協してはいけないと思っているアイテム
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