はんぺんのムラゴンブログ

清貧レシピ アルモンデーはんぺん焼き バタコ入り

食費節約のためよく利用するはんぺん。 高タンパクでやわらかく、 高齢の母の栄養補給と食べやすさも◎ 簡単なのでよく作るのは 冷蔵庫にあるものを混ぜて焼く アルモンデーはんぺん焼き＾＾ コスパよしのはんぺんと激安食材を組み合わせ ボリュームアップして大人2人分のおかず作り。 節約しつつも栄養はまずまず... 続きをみる

フレンチアップルパイ

パイが食べたくて、買ってきました。 パイのさくさくしたのが好きです。 スーパーでこれを見たときはミートパイかな？と思ったのですが、違いました。 夕方、図書館の帰りにスーパーに寄ったので、5時半頃だったのかなと思います。 ほんと、このスーパーの半額になる時間が読めません。 まぁ何にしろ、おいしいパイが... 続きをみる

初めてのはんぺん

こういうはんぺんは知りませんでした。 蒲鉾を柔らかくしたようなプリプリ はんぺんでした😊 わさびを付けて頂きました。 さつま揚げも柔らかくて美味しい💕 こちらはおすすめのからしで😌 どちらも美味しくてペロリでした～🎶 本当はパスタにしたいところですが、 今夜はパスタなしでペペロンチーノ的に?... 続きをみる

バナナ

昨日、卵と一緒に買ったバナナ。 99円＋税で、4本ついていれば、まぁ、いいかな。 小ぶりですが、格安スーパーのものほど小さくないし。 今朝、起きたらお腹がすいていたので、さっそく1本食べましたが、おいしかった！ 私は、柔らかくなっていない固めのバナナが好きです。 すぐに柔らかくなっちゃいますが。 バ... 続きをみる

落雁

小布施のです。 栗の落雁なんて、初めて食べました。 おいしい！ 落雁って、パクパク食べるもんじゃないと思うけれど、 パクパク食べたい！って思いました。 はんぺんをホイル焼きにしたら、ホイルを剥がすときに崩れました。 まぁ、いつものことですが。 味は変わらないから、いいか、と思ってます。 親戚の不幸の... 続きをみる

蒸しかぼちゃ

かぼちゃ半分が138円＋税。 少し前まで1／4カットがそれ以上していたので、安いと思って買ってしまいました、 よく見ずに。 裏側というか底になっていた皮の方、けっこうダメでした。 ガッカリ。 皮のところがおいしいのにね。 でも、まぁ、大丈夫そうなところだけ食べます。 蒸しただけのかぼちゃですが、けっ... 続きをみる

りんご 黄王

昨日買ったのですが、よく見なかったようで、傷んでいました。 結構、ショック。 ボコのりんごを売ったのとは別のスーパーです。 なんだかなぁ、と思います。 朝ごはんは、はんぺん。 フライパンで焼いたら、やっぱりくっつきました。 それに、きゃべつ＋コールスロードレッシング。 今のところ気に入っています。 ... 続きをみる

おひとり様の晩酌 焼くだけのズボラつまみ

お値段もお安く、使い勝手の良いはんぺんは 庶民の味方＾＾ 仕事終わりで何もしたくない時の 晩ごはんは厚揚げやはんぺんを フライパンで焼いて生姜醤油でいただきます。 ネギがあれはラッキー。 ネギと鰹節をトッピングすればごちそう感がアップ。 昨日は何もなかったので、生姜醤油にマヨネーズで いただきました... 続きをみる

梅干しごはん

あんまり調子よくはないですが、「白いごはん食べたい！」と思ったので、 梅干しごはんにしました。 梅干し、おいしいです。 冷凍ごはんを解凍したので、ごはんがこれ以上無くて、よかったです。 あったら食べ過ぎていたと思います。 これがお昼。 夕方、はんぺんを食べました。 大根の浅漬けや、しお豆と一緒に。 ... 続きをみる

フィルター掃除とごはんと靴下

かれこれ9年前のエアコン。 入居前にクリーニング済みの説明設けて 快適に使っています。 機種が古いのでドライにすると22℃位に 室温が下がるのが悩ましい。 フィルターの上に ダイソーのシートを付けていて 嫌な臭い発生は未だありません。 雨の日曜日 テーブルに乗ってフィルターを外し 掃除しました。 つ... 続きをみる

カステラもらいました

弟が持って来てくれました。 三重の人からもらったそうです。 その人の話によると、宮沢りえ＆森田剛の引き出物（？）のカステラを作ったお店のものだそうです。 そんな話を聞くと、よけい有り難く感じられます。 実際に、おいしいカステラでした。 なんだろうねー、ふだん食べるカステラとは全然違う感じでした （食... 続きをみる

ゼレンスキークイズとはんぺんのおかずと動画投稿が趣味のワタクシ。

おはようございます。 この花はシモツケというそう。 ほんと植物学者のようフォロワーさん、 ありがとうございます。 昨日は広島のG7サミットにゼレンスキーが来た事で 皆さんに賛同していただきありがとうございます。 テレビを見ていたらおそらく地元の近所の 人たちだろうがゼレンスキーが来ると わざわざ出向... 続きをみる

朝ごはん

はんぺんを焼いたのですが、かなりの部分がアルミ箔にくっついてしまいました。 ものすごく残念。 フライパンで直に焼けばよかったのかな？と思います。 写真に写ってないですが、昨日のしお豆を出してきました。 おいしく食べています。 今日も雨が降っています。 昨日も雨。 天気予報では、そんなに雨が降るとは言... 続きをみる

3/15(水)16(木)17(金)

3/15(水) 今日は半額のはんぺんにチーズを入れて はんぺんフライ サクッとしてておいしーです! 16(木) 今日は 冷凍牡蠣のソテー 主人が買ってきたワイン いただきまーす! シャルドネ。おいしーです。 17(金) 今日は休肝日。 海苔弁にした。 食べてるとちゅの写真。。

巻き寿司

また巻き寿司を作りました。相変わらず、ぶかっこうですが。 中身は、はんぺん、エリンギ煮、大根、卵です。 エリンギ煮は、電子レンジで作ったので、簡単でした。 簡単おいしい、が一番です。 はんぺんは、たまたま半額になっていたのを買ってきました。 缶詰買いに地元スーパーへ行ったら、巡り逢えてラッキーでした... 続きをみる

ハンペンの驚き、、、

おはようございます〜❗🤗🌠🤗🌌 目が覚めて、、、腓ｺﾑﾗがえった足を引き摺って、、、トイレに行って用を足して、、、寝床に戻った、、、 あぁ～、痛ッ、寝ている間に腓がえるって、、、びっくりです。 木工で長時間、なれない格好で作業をしていたからだと納得、、、 もう若くはないんです、、、労ｲﾀﾜっ... 続きをみる

【YouTubeでお料理練習中】奥薗先生の「油揚げのはんぺんはさみ焼き」作ってみました。

簡単に作れて美味しい奥薗の先生のレシピの中から 更に簡単そうなレシピを選んで 作っています。 今回は、油揚げの中に はんぺんとえのきと卵と刻み葱で作った具を詰めて焼くだけです。 具を作るのも簡単で 全てをポリ袋に入れて、混ぜ合わせます。 作る工程の画像、撮り忘れてました😂 油揚げ中は、こんな感じで... 続きをみる

月12万で暮らす 1月末の冷蔵庫の中身はカサ増し食材＆安い時に買った野菜で作る保存食

2月は値上げラッシュ！ 昨年10月についで2番目に多く値上げが実施される とYahoo!ニュースに載っていました。 買いだめした方かいいのかな？ と思うものの、いつも通りのスタンスで＾＾ 月末は冷蔵庫の在庫を減らすルーティン健在です。 1月末の冷蔵庫の中身は キムチ、納豆、カマンベールチーズ、卵、 ... 続きをみる

簡単夕飯おかず🍴はんぺん団子

材料は はんぺん 豚ひき肉 エビ しそ 黄身 です こねて団子状にして 胡麻油で焼くだけ とても美味しいですよ😋 ぜひ作ってみてくださいね🤗

はんぺん

先日、おでんの残りのつゆで煮たらおいしかったので、同じようなことをしました。 今回は、おでんのつゆは残らなかったので、めんつゆをかなり薄めて煮ました。 それでも結構おいしかったので、またやると思います。 寒いときは、熱々がごちそうですね。 ラジオで、ピンクを身につけると、たとえ目に見えなくても暖かく... 続きをみる

はんぺん

はんぺんと大根を、おでんの残りのおつゆで煮ました。 はんぺん好きなのですが、ちょっと煮すぎたようで、崩れました。 しかも、おでんのおつゆが思ったより染みこんでいて、ちょっとしょっぱかったです。 残念。 昨日と同じで、芋まんじゅうも食べています。 今日は昼間、あまり寒くなくてよかったのですが、明日は真... 続きをみる

豆大福

昨日、初めて行ったスーパーで買ってきました。 ヤマザキのより大きいけど、豆が少ないのが見て取れます。 実際に食べてみて、お餅の部分が今ひとつ、と思ったけれども、これも「慣れ」の問題なのかもしれません。食べ慣れてしまえば気にならなくなるかも、と思いました。 朝ごはん 油揚げの甘辛煮を作りました。 油揚... 続きをみる

アイスクリーム

昨日は夜になっても蒸し暑かったし、そろそろ暑いのは終わりかも、と思って食べました。 ハーゲンダッツのミニカップ。クーポンが当たって、セブンイレブンでもらってきたものです。抹茶アイスかと思ったけど、「グリーンティー」と言うのですね。おいしかったです。 これ、今年2個目のアイスです。 1個目は4月の暑か... 続きをみる

黒こげちゃん

ひゃーー これ何だと思いますか？ チーズハンペンだったんですぜ… お昼のおかず が ちょっと減った!!

クーポンで

昨日、ローソンでからあげクンのレモン味、マックでコーヒーをもらってきました。有り難いですね。 からあげクンは、初めて食べましたが、柔らかいんですね。スーパーの唐揚げとは違って、衣が薄い。これは、いいですね。おいしかったです。 朝ごはんは、同じようなものを食べています。 長芋を全部食べちゃったので、お... 続きをみる

サバ缶お好み焼きと近所の桜

奥薗壽子さんの「サバ缶のネギお好み焼き」と「はんぺんの粉なしお好み焼き」を参考にしました。 焦げちゃいましたが、かつお節、マヨネーズ、お醤油をかけて食べました。前も思ったけど、はんぺんのお好み焼きって、おソースよりお醤油の方が合うんじゃないかという気がします。 桜が満開とのことで、見に行きたいところ... 続きをみる

はんぺん入りほうれん草の玉子焼き

奥薗壽子さんの「はんぺんのふわふわニラ玉」を参考にして作りました。 ニラはなかったので、ほうれん草を使いましたが、はんぺんを入れたら玉子焼きが膨らむんですね。知りませんでした。 マヨネーズとおソースをかけて、おいしく頂きました。他に、ゆでキャベツにはお醤油をかけて食べました。

7/21(水)豚キムチ

真っ青! 朝から暑いです(；´Д｀)。。。 ちょっと残業して帰宅。 今日は 豚キムにしよう!! 暑いからスタミナつけないとね! はんぺんバター焼きも! 今日も茶色夕食だね。 明日は畑。

1/9(土)はんぺんフライ

ウォーキング(・∀・)!! いい天気で寒いけど、気持ちがいいです。 帰宅して、、洗濯しながら掃除して、、お昼に食べれるように、 干した大根を戻します。 葉っぱをカットして 唐辛子と炊き上げ。 切り干し大根の煮物。 並行して、里芋とちくわぶの芋煮。 その後、 はんぺんに コンビーフとチーズ入れて パン... 続きをみる

12/10(木)花椒の肉団子鍋12/11(金)はんぺんカツ

仕事から帰宅。 今日は昨日の残りに、花椒(・∀・)!。 入れてみた(・∀・) ピリ辛でいいかも! こんなで。。 ーーーー 12/11(金) 今日は、帰宅して、夕飯どうしようかな? 職場のkちゃんから青梗菜もらった(・∀・)! ありがとう! ご実家から送られたって。。kちゃんとは2年前、私の初陣の勇士... 続きをみる

ストレス発散‼️

今夜、何食べようか… 冷凍庫にむき海老があったな… はんぺん入れて、海老カツにしよう‼️ これを、袋の上から… ぐちゃぐちゃにしてやる… えへへ…どうだ❗️参ったか…💨 ちょっと…病んでる⁉️ いえいえ💦ストレス発散です💦

日本の晩酌、ホッケの一夜干し

こんばんは。 今日の東京の下町は、1週間ぶりに 良い天気で、気温も高かったです。 外出自粛もそろそろ、飽きてきましたね。 明日は、いよいよ、緊急事態宣言が、解除 されるそうです。 しかし、安心は出来ません。 油断せずに過ごします。 今夜の晩酌です。 初夏のメニューです。 メインは、ホッケの一夜干しで... 続きをみる

節約料理🍚🙏

皆さんは家計簿を つけていらっしゃいますか〜 私はズボラで 食費とそれ以外と 大まかにつけているだけです🤭 自粛生活前は 夫が出張多いので 1人の時が多いにもかかわらず この1年の食費月平均は51000円でした😥💦 2人にしては多いですよね😥 4月は夫がリモートワークでほぼ3食 していました... 続きをみる

連休中‼︎ 夫ごはん🍚 賞味期限切れ&間近アレンジ料理😆🥺

はんぺんや厚揚げは 意外と賞味期限短いのですね😥 冷蔵庫内賞味期限ヤバい はんぺん、厚揚げと 冷凍庫には賞味期限切れた 北野エースのハンバーグ それらを全て使い 夕飯を作ってくれました ①左手前のは昼食残りのチャーハン ②右手前のはカニカマ使ったうどん ③奥のはハンバーグと厚揚げ ②と③は意外な組... 続きをみる

4月28日(土)部活飯 肉団子の青梗菜巻き

メイン 粗挽きひき肉と長ネギの肉団子の青梗菜巻 サブ チーズとキュウリを挟んだはんぺん焼き 甘辛玉こんにゃく＋すりごま 野菜 かぼちゃとアスパラのグリル 卵料理 プチトマト入りスクランブルエッグ かざり ☆にんじん スープ シメジと豆腐と玉葱のお味噌汁＋あおさ ご飯の友 のりしょうゆ まごわやさしい... 続きをみる