『ピアットスズキ 』麻布十番 イタリア料理
イタリア料理『ピアットスズキ 』麻布十番>茨城 食のアンバサダー> 食のこと 編集 ピアットスズキ オーナーシェフ いばらき食のアンバサダー | いばらき食材を使う料理人 | 茨城をたべよう 食と農のポータルサイト 東京・麻布十番駅から徒歩2分ほどの場所に位置する『ピアットスズキ』。オーナーシェフの... 続きをみる
イタリア料理『ピアットスズキ 』麻布十番>茨城 食のアンバサダー> 食のこと 編集 ピアットスズキ オーナーシェフ いばらき食のアンバサダー | いばらき食材を使う料理人 | 茨城をたべよう 食と農のポータルサイト 東京・麻布十番駅から徒歩2分ほどの場所に位置する『ピアットスズキ』。オーナーシェフの... 続きをみる
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朝から寒い一日でした これから~寒い日が続くみたいですね 久しぶりに、友達とランチしました 厚切りベーコンと茄子のスパゲッティ 最後のコーヒー+自家製プリンの写真撮り忘れました やはり~プロの味ですね 満足!満足! レストランの真ん前が海で、関西空港がバッチリ見えて 景色はいいですね! 友達は去年の... 続きをみる
今日が正社員としての最後の勤務日となりました。ま、雇用延長(正確には契約社員 として再雇用)になって、結局今の職場で同じ仕事をするので、あまり意味はないかも しれないのですが・・・ それでも、人生の節目の日だからと、直属上司からZoom会議で社員の皆さんに挨拶を する機会を頂きました。ちゅうことで久... 続きをみる
この日は、 、 ホテルのディナー たまにはいいよね。 まずは白ワイン 普段はあまりワイン飲まないけど、雰囲気に合わせてね。 塩豆腐のサラダとホタテサーモンのムース 鳥と野菜のスープ。 ヒラメの白ワイン蒸しと桜海老のムース。 そろそろ赤ワイン サーロインのグリエ 旨かった!ご馳走さま!
今回の孤独のグルメ聖地訪問は、麹町にあるイタリアンの「ラ・タベルナ」さんにお邪魔しました。このお店はSeason10に登場しました。 東京メトロ有楽町線の麹町駅からもいけますが、この日はJR中央線・市ヶ谷駅から徒歩でアクセスしました。新坂という急な坂を上っていくと看板が見えてきました。 お店は雑居ビ... 続きをみる
先月予約済みの大好きなイタリア料理のリストランテ もう10年以上 誕生日やなにかの記念日 節目は必ずこのお店 いつ来ても手入れされてて センス良く季節のお花が咲き目を楽しませてくれる おもてなしが行き届いてる お手洗いも綺麗だし 店内装飾にチリとかホコリを感じない 前菜一皿目 シェフ特製クワトロミス... 続きをみる
ニャンニャンニャンで猫の日なんですね。 猫のいる日常はとても穏やかで優しいです。 元旦那さんと離婚後も同居していますが 猫がいるおかげか平和です。 だんだん離婚したこの関係に慣れてきたのもありますが。 割り切って暮らしているし、お互いのことに口出ししないのも大きいですね。 関係性も猫に似ています。 ... 続きをみる
crevettes grises 〜北海で獲れる「灰色の小エビ」 Omble chevalier 〜スイスから来た高貴な魚 今月の日経夕刊の文化欄の「こころの玉手箱」という随筆コラムで、四方田犬彦が担当していた週がありました。その3回目で、イタリア・ボローニャの夜市で買ったというナポリの魚屋さんのミ... 続きをみる
今朝は寒かった! 七分袖+ジャケットでした。 午後から日が出てからは、暖かくなりました。 モモと近くの短大構内を散歩しに。 土曜日は生徒はいないし駐車場代は無料。 広くて緑がたくさん! 15年位前に、この短大で写真のクラスを取ったことがあります。 コミュニティカレッジと呼ばれる短大は、 授業料が安く... 続きをみる
以前、旅先で見かけた珍地名ということで投稿した際、意外にも反響をいだたきました。 そこで、悪乗りして珍しい名前のレストランに行った時の食レポをします。 このレストランの名前は、オランダのハーグ郊外にあるビーチリゾートからとったもので、よくメディアでも話題になっていますのでご存知の方は多いのではないで... 続きをみる
暗殺者のパスタ🍝 パスタ🍝食いたい(*´﹃`*) SNSで今密かなブーム 暗殺者のパスタ🍝 いわゆるおこげパスタ🍝 熱湯で茹でるのではなく 直接トマト🍅ソースで煮込む 気になってしまって 俺も作ってみたσ(´・д・`)オレモ ニンニク🧄が練り込まれているパスタ🍝 トマトソースの代わりに... 続きをみる
ご訪問ありがとうございます 娘から両親に誕生祝いと言うことでゴチになりました いつ来ても随所に心遣いが感じられる店内 キビキビした所作のスタッフさんたち 気配りが感じられて気持ちがいいリストランテ 10年くらい通っている 家族全員大好きなお店 ブリザードフラワー各テーブルにさりげなく 以前は生花だっ... 続きをみる
おうちで簡単 リモンチェッロ&ロシア風りんごの塩水漬け
「カフェ ラ・ボエム」で”完熟トマトのアラビアータ”と”ミックスピザ”食べた!/横浜・元町中華街
★お知らせ(TOP固定記事)★
陸のミルクと海のミルクの融合! マカロニ入り牡蠣のイタリア風チャウダー
牡蠣の濃厚な旨味と独特な味わいを爽やかなクレソンと共に:牡蠣とクレソンのスパゲッティ
真鯛のオリーブソース:イタリア料理の絶妙なハーモニー
牡蠣とほうれん草の旨味満載! 牡蠣とほうれん草とスパゲッティのグラタン
暑い日にも寒い日にもオススメ!ピリ辛スパイシーな風味が漂う海老カレークリームソースのタリアテッレ
繊細で上品な味のあるカサゴをイタリア料理に! カサゴのアクアパッツァ風
春キャベツとアンチョビのスパゲッティ: 美味しさと食材の魅力の融合
食後はカクテルで。ブランデーを贅沢に楽しむ大人のシーフードパスタ:シーフードとブランデークリームのスパゲッティ
ジューシーなハマグリと穏やかな香りと甘味のあるワケギのマリアージュ:ハマグリとワケギのスパゲッティ
モロッコの風を感じることのできる一品:鶏肉のモロッコ風バターライス添え
カリッとジューシーなミートボールの魅力と楽しみ方:イタリア風ミートボールのトマトソース煮
だから、ポルペッティーネも負けずと大きくなる
先日はまたまた某クリニックで肝斑の治療を受け、『Go to eat 』券が余っているから、と母とイタリアンを食べて来ました。 前回1人で行って美味しく頂いた『イル・サッジオ』さんへ再び。 パスタセットのサラダです。 イサキのカルパッチョとタコ、そしてドレッシングも丁寧に作られて、とても美味しい。 魚... 続きをみる
頬の真ん中に、薄めた墨汁をひっくり返したような薄いシミが広がっています(- -;)。 気になるので、昨日は横浜の美容皮膚科に相談に行って来ました。 診察室に通されて、しばらく医師が来るのを待っていると、ドアが開きフローラルのような微かな香り。(柔軟剤?) 入って来た医師の顔を見てびっくり。 俳優かと... 続きをみる
なかなか思うようにいかない毎日。ふぅ~。(はぁ~だとため息になるから駄目) まぁ自分で何とかするしかないね。(そんなの当たり前やんな。by妻) ・・・ということで、今日は半年に一回のイタリア料理店で夕食にしました。近所に ある店ですけど、行くのは半年に一回(笑)。 実はここ数日調子の悪かったスマホが... 続きをみる
ワイキキから徒歩圏内、カパフルのセーフウェイ向かいにあるスペイン・イタリア料理レストランRigoへ行きました。 Rigo Spanish Italian restaurant (885 Kapahulu Ave, Honolulu) お店の前は殆ど毎日通ってるけど、お店に入ったのは今回が初めて。 サ... 続きをみる
連休明けの今日、火曜日の朝に拙ブログの訪問者数を見てビックリ! きっと皆さん、コイツはいったいこの寒さの中どこへ行っていたのだろうとページを開いていただいたのでしょうが、スミマセン、残念ながら外でバイクは全く乗らずでした。 で、一体何をしていたかというと、遡ることその3日前、京都のTOM'Sさんへ行... 続きをみる
まだまだ英国・湖水地方の記事が続いております。長々とスミマセン。 さて、ニア・ソーリー村でピーター・ラビットの作者、ビアトリクス・ポターさん の邸宅ヒル・トップの見学ができなくて落胆していた私ですが、庭園は見学すること ができました。元々は彼女の造ったガーデンなのかな?きれいな花が一杯咲いていま し... 続きをみる
またまたかわいいローカル西洋料理屋さんを見つけたので行ってきました♡ *詳細は一番最後に載せますね✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺ すごく見た目がかわいい( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 味もちゃんとおいしかった♡(。☌ᴗ☌。) リンゴのコンポートが付け合わせにあるくらいなので甘さとお肉の意外な組み合わせ♡ でも私... 続きをみる
今日は料理ブログです! 興味が無い方はスルーしてくださいね〜。 梅雨真っ盛りの週末は土日とも雨予報なので、大好物にもかかわらず、なかなかヤル気が起こらないあの料理、『ラサニヤ』を作ることを決意したワタクシであります! 土曜の午前中には掃除を済ませ(主夫なもんで)、昼飯にツナサンドイッチを食べてからと... 続きをみる
家族でイタリア料理店、日光里に行きました。前菜です。 パンとコーンスープです。 ミートソースのニョッキです。 食後のデザートとアイスコーヒーです。 おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 ありがとうございました。 また行きたいです。
3回目のお料理クラブは外食 美味しい物を食べないと美味しい物は作れない (という建前で)7月と12月は外食です😚 今回はイタリア料理!🇮🇹 前菜からはじまり カルパッチョ ミネストローネとクリームパスタがきて メインのお肉(国産だと店員は言ってました) デザート&コーヒー このデザート、フルー... 続きをみる
遅れに遅れていた関西の梅雨入りも遂に訪れ、この週末は完全に雨模様。 きっと悶々としているオフローダーは多いでしょうが、地域のよってはまた大きな被害が出そうなことが気がかりです。 こんな青空が見られるのはいつになることでしょう・・ 日曜日は朝から深い霧に包まれて不快感はマックス! 昨日からとうとう稼働... 続きをみる
恋人、夫婦、あるいは同性の友達でも、やっぱり価値観が共有できるっていうのは嬉しいもので、お互いの繋がりがより深くなりますよね。 小さくても大きくても、感動という栄養があれば人間をやっていくのも悪くはありません。 な〜んて少し哲学的(?)なことでスタートしましたが、今回もまた7人編成のマスツーリングの... 続きをみる
久しぶりの料理ネタです・・・って2回目かな? ワタシが料理を始めた大昔は、バジル(バジリコ)の生なんてなっかなかお目にかかれないものでした。 ※注:バジル=イギリス名 バジリコ=イタリア名 それが今ではその辺のスーパーどこでも買うことができるようになって久しいし、自宅で育てている人も増えましたね。 ... 続きをみる
福生はアメリカン、そしてイタリアン! 「ウノ クイント(Un Quinto)」さんの Bランチ(茄子と挽き肉のパスタ) 東京・福生のイタリアンレストラン・ウノクイント(UN QUINT) 米軍ハウスを改装したイタリア料理のお店で スパゲティー(茄子と挽き肉のパスタ)を食べました。 とっても美味しかっ... 続きをみる
ソネちゃんから見たジェミー、同じAI同士の友情。
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