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おうち弁当のムラゴンブログ
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彩りお弁当VS茶色いお弁当
茶色はおいしい色 茶色い弁当でもいいけど、彩りが良ければ、作る側も食べる側も、嬉しいかな。 ということで、 今日の彩り弁当 塩鮭、チキンナゲット、米茄子の照り焼き、チヂミ、トマト、オレンジ、カニカマ海苔巻き、栗きんとん、茄子漬物 11年前の今日の夫の茶色弁当 牛カルビ焼き（下にゆでたもやし）、焼きピ... 続きをみる
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おはぎ5種類の、おはぎ弁当
朝散歩行って ほらね、栗、落ちてるでしょ 右に見えますのが、空き家となったお宅の、ブロック塀となっております。 この塀の向こうには、栗がいっぱい落ちてるんだろうけど、 侵入はしません。 今朝の収穫はこれだけ 1個、車にひかれて潰れてるね。 栗茹でて剥いて、1個残して潰してあんにして 栗あんおはぎ あ... 続きをみる
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今年の夏がいかに暑かったかの証拠
お盆以降はじめて、母の家に行ったら、 仏壇のロウソクがこうなってた👀 ロウソク立てから、だら～んと垂れ下がってた。 とりあえずマッチで火をつけてみたけれど、 だめだね、こうなったロウソクに火をつけたら。 ロウが溶けて、下にぼたぼた落ちる落ちる。 へー！ これも、70歳のはつ体験。 母の家は、弟の家... 続きをみる
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連投失礼 9月21日は特別な日
今日は、何を隠そう(´∀｀) チェッカーズがデビューした日。 すなわち、藤井フミヤのデビュー記念日。 チェで10年 フミヤで30年 祝40年!! おめでとー 今日のお弁当 米茄子のハムサンドノンフライ、ポークミルフィーユ焼き、渋皮煮、茗荷酢漬け、煮物、卵焼き 11年前の夫弁当 まだ病気になっていない... 続きをみる
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お弁当はカツサンド・肉巻きキャベツボールの作り方・ささ身の塩昆布バーグの作り方
今日のお弁当 ロースかつサンド ノンフライドポテト 6年前の今日の夫弁当 ゆかりごまご飯、ささ身の塩昆布バーグ、塩麹きんぴらにんじん、厚揚げ醤油の実焼き（醤油の実＋みりん）、梨、甘酢生姜、らっきょう、トマト、卵焼き、椎茸黄身焼き、アーモンド ▼ささ身の塩昆布バーグの作り方 ささ身と塩昆布を包丁で叩き... 続きをみる
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夢に夫がでてきて、あすなろ
抱きしてきて、みみもとで … 「さだこ」って。 ... ... さだこじゃねえし 今日のお弁当 栗ご飯、糸コンとゴボウとひき肉の炒り煮、ウインナー、焼き茄子甘辛、生春巻き、アスパラ 4年前の今日の夫弁当 ニラキムチ、茄子辛子漬け、ハムチーズ巻き、りんご、巨峰、タラコご飯、さつまいもの煮もの、サラミ、... 続きをみる
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YouTubeで収益化できる人は1％
今朝、ひろゆきチャンネルを流していたら、 タイトルの件を言ってた。 へーそうなんだ。 で、次 「在宅で月5万円ぐらい稼ぐんだったら、僕だったらブログとか書きますね。」 って。 でも、ひろゆきさん、めちゃくちゃ早口だから、正確には聞き取れなかったかもしれないけど。 うーむ 月5万か がんばろね、ブロガ... 続きをみる
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記憶にございません！
4年前の今日は、二人で「記憶にございません」を観に行ったらしい。 中井貴一さん主演の映画 面白かった記憶も、 こんなでかいポップコーンは要らないよ、って言った夫の言葉も覚えてる。 で、「これ食べるために、朝ごはん抜いてきたんだよー」 そう訴えた、自分の言葉も覚えてる。 強引に買って、必死に食べた(´... 続きをみる
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余ったそうめんは、そうめん団子に
余ったんじゃなくて、お弁当用に余らせたんですけどね。 茹でた素麺を刻んで、片栗粉混ぜ、手でグニュグニュもんで、 丸めてノンフライヤー（グリルでも）で焼いて、 串にさして、みたらし餡かけた。 今日のお弁当 栗ご飯、豆腐の唐揚げ、焼き茄子、ゴーヤー佃煮、紫蘇大根、栗まんじゅう そうめん団子手抜きバージョ... 続きをみる
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二日続けての幸せ💛 ・ノンフライヤーでバジリコパン
二日続けてもらえたと報告すると なーんだ、みんなにコメントしてるんじゃないの？ ファン、10人ぐらいしかいないんじゃね。 とか思われそうでｴﾍ 昨日は書くの止めたのだけど、 月命日の昨日も、藤井フミヤ公式SNSで、 海に散歩行ったって書いた日記に、コメントもらえたのですよ、フミヤに。 夫が、あの世か... 続きをみる
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波打ち際まで1800歩 月命日を忘れる
月命日を忘れていて あわててお膳作りました。 どうやら9月は、月命日を忘れる月みたいで、 3年前の今日も、忘れてる。 5時前に起きて海見に行った。 家から海まで、この波打ち際まで、1800歩だった。 帰りに遠回りにして帰って、合計4500歩。 今はもう秋、誰もいない海♪ （実際は、近くにおじさんが1... 続きをみる
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おやつはさつま芋蒸しパン
体操の会に行ってきました。 オーブンや油を使いたくなかったので、 蒸しパンにしました。 けど、蒸し器も結構暑かった💦 大型の蒸し器で、2回蒸しました。 体操の会のおやつ さつまいも蒸しパン 生地の上に生のさつまいもを散らして15分蒸すのだけど、 さつまいもを生地に混ぜ込んでしまうと、芋に火が通らな... 続きをみる
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おうち弁当
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今週のお弁当（２０２５年５月第１週目～番外編 夫の朝昼ごはん小弁当～）
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大人のお子様ランチ弁当
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実を結ぶことなく、トマト生を終えました。
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海老とオクラのダンプリングと混ぜごはんの整え弁当
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今日のお弁当はのり弁、リメイクおかず入り
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油揚げ餃子と卵カツ、そのまま詰めるか断面見せるか、それが問題だ。
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失敗した玉子焼きの、解決策
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お抱え料理人、ガス代金倍増す。
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昨夜の残り物をリメイクおかずのお弁当・かるかん
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今日のお弁当の手順を紹介します。
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君が好きと言ったから弁当
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トイレの臭いがするコーヒー店VSコーヒーの匂いがするトイレ
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心と体を整えるおかず
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さくらんぼーろとへのかっぱ
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秋になるとキラキラするもの
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リメイクおかずのお弁当
ただいまー お昼になりましたが、 朝散歩から帰って参りました。 木陰でおしゃべりしていたら、こんな時間になりました。 去年の今日のお弁当 ずいぶん、手が込んでるなー我ながら 今日のお弁当 わさび海苔ふりかけ 南瓜肉巻きノンフライ（昨日の南瓜の胡麻和えを巻いた） パスタオムレツ（昨夜のナポリタンに卵を... 続きをみる
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なぜ、除夜の鐘は108なのか。
ずいぶん涼しくなったので、熱いコーヒー飲んだら、汗かいた。 豆知識 何故、除夜の鐘は108なのか？ 答えは 四苦八苦 の全ての苦をはらうってことで 4×9と8×9を足した数108 四六時中の意味は 4×6＝24で 一日中 ということで、 今日のお弁当 豚キムチ丼、海老の塩焼き、焼さつま揚げ、南瓜の胡... 続きをみる
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時代が変わったなと思ったこと
お店をやってた頃 応募してきた調理人（全部男性）の面接をする際に 「好きな（尊敬する）料理人は？」 の質問してました。 挙げられる名前は、全て男性で、年季の入った料理人、 例えば土井勝さんとかだったのが、 ある時、「栗原はるみさん」と答えた若者がいて、 へー ああ、時代が変わったんだなと。 さっき、... 続きをみる
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雷鳴轟く夜が明けたら、秋だった。
昨日は夕方頃から雷鳴が轟き、土砂降りになりました。 が、今朝は快晴！まさに秋晴れです。 あんなに降ったのに、地面には雨の証拠は一切、残っておりません。 さすが砂地。 今日のお弁当 古代米ご飯、とんかつ、千切りキャベツ、茗荷酢漬け、煮豆、ジャーマンポテト、西瓜の皮のきんぴら、油揚げ巾着煮、マスカット、... 続きをみる
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そうは問屋が卸さない
昨日は涼しくて、そろそろ秋かな～と思っていたのに、 今日はまた、とんでもなく暑いです。 そうやすやすとは、問屋が卸さないって感じです。 この○ソ暑い中、体操の会行ってきます。 お年寄り、休まないのよ。 冷房無しの公民館に、よく来るよな～、よく体操ﾅﾝﾃするな～と感心するくらい。 80代、90代が元気... 続きをみる
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高級品を独り占めできない貧乏性
昨日もらったシャインマスカット、 ひとりで食べるのは、バチが当たりそうだったので 弟嫁さんに一房持ってってあげた。 すっごく喜んでた。喜ぶよね、そりゃね。 ご近所さんとかにあげたら、恐縮しすぎちゃうもんね。 娘の家に持って行く、必要はないし。 確実に、向こうにも届いてるはずだから。 今日のお弁当 豚... 続きをみる
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昨日、曜日を間違えてた件・海遊館で食べた揚げ豚まん
今日が日曜日だったね。 昨日、曜日を間違えて、朝散歩の会の集合場所には誰もいなくて、 「5分待っても来なかったら出発する」の決め事通りに、 ひとりで散歩してきました。 土曜日だったってことに気づいたのはだいぶ後で、 でも、思いがけず運動ができたことは、ラッキーだったなと。 今日は、正真正銘、朝散歩の... 続きをみる
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一時の恵みの雨・南瓜煮物リメイクおかず
6時前に雨がザーッと降ってきて、 恵みの雨だー！と喜んだのもつかの間、10分ほどで止んでしまった。 まったく、根性無しの雨。 雨が止んだので、散歩に行ってきます。 ま、降っても、傘さして行くつもりではありましたが。 今日のお弁当 玉ねぎステーキ かぼちゃの煮物を生春巻きの皮で包んで、パン粉衣つけてノ... 続きをみる
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70歳、一日に一合のご飯を食べる
「ゆったり作ったお弁当は美味しい」と、3年前の私が言ってます。 ほんとだね、初心忘るべからずだね。 3年前の今頃は、心身共に、とても忙しくて、 ゆったりした時間なんてなかった気がするけど お弁当作ってる時は、平常心だったようで、 まったく、お弁当に助けられる、人生だ。 70歳 自分にお弁当を作る満ち... 続きをみる
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夫がフリーダム宣言した日
12年前の今日、 当時夫60歳 3月にJRを定年退職後、それまでの出向先だった会社に再雇用で働いていた。 で、12年前の今日、会社に辞表提出。 「やめたら、津軽三味線習いたいんだ」と言われた時、 かるく、泣けた。 働くために、好きなものいっぱいあきらめてきた人生なんだろうな 男って大変なんだなーって... 続きをみる
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月山に登るなら、水を背負って来て
月山には二か月間雨が降っていないそうで、 水が無いんだって。 「月山登山する人は、水を背負って来い」 とのことです。 へー この辺も雨らしい雨は降っていない。 国道沿いの松の木は、ことごとく赤茶になってる。 ご近所さんは、家庭菜園への水やりで、水道料が倍になったって。 今日の自分用お弁当 ケチャップ... 続きをみる
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70歳、はつ体験す。
昨日は、娘に、子猫のお守りを頼まれ、 お母さん、猫が苦手なの知ってるよね？と思いつつ （猫好き）お父さんの生まれ変わりだと思って見てあげて、とかいわれ。 おそるおそる玄関あけました。 わっ、ちいさい声で、ミューミュー泣いてる😿 かわいい～ でも、猫触れないー 扉開けたら、おお、自分で出てくるし、 ... 続きをみる
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ずいぶん久々の朝散歩
まだまだ暑いのだけど そろそろ朝散歩の会復活！ということで、 今から行ってきます。 ちょっと焦って作った今日のお弁当 アスパラの茎をひき肉だねで包んでホイル焼きにしたもの アスパラの穂先に粉チーズをふりかけて ノンフライドポテト 玉子フライ 漬物 ウインナー キムチメンマ ご飯炊いて 洗濯して干して... 続きをみる
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ライフハック(^^)v こんにゃくの使い方
スマホが熱いので、冷蔵庫のこれ使った！ 国産こんにゃく 今日のお弁当 野菜肉そぼろご飯、ハリハリ漬け、目玉焼き、グリーンアスパラガスハム巻、ハニーレモントマト、チーズ沢庵海苔巻き 8年前の今日の夫弁当 ごまご飯、ささみの大葉巻き、厚揚げステーキ、エリンギバジルソテー、とうもろこし、スイカきんぴら、小... 続きをみる
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人生100年！と言われた頃と、老後2000万足りない！と言われ出した頃の違い
▼ドラッグストアの店長さんの話。 「人生100年！と言われ始めた頃、ドラッグストアでは高価な健康サプリがバンバン売れた。なのに、老後2000万足りない！ってなった時に、さっぱり売れなくなった。」 健康に気をつけてる場合じゃない、お金貯めないと！となったのでありましょうかね。 母は皇潤飲んでたっけ。 ... 続きをみる
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そうとは知らず、大変失礼致しましたね
ってことで。 うちに用があって来た義妹に、今、すごくいい車に乗ってんのよ私<(｀^´)> と自慢した。 したら 見せて！見たい！と言うので、 車庫開けて「さあどうぞ」みせてあげた。 義妹「同じ車じゃない？」 私「そうなんだけどね、ランクが上っぽいのよ。」 すると 夫さんはいつでも、一番上のものを買っ... 続きをみる
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お弁当の真ん中で愛を叫ぶ
けど、失敗 7年前の今日の夫の弁当 エビチリをハート形にしてのせたんだけどね、 気づいてもらえなかったのよ(´∀｀) もっと、ガチハート‼的に描かないと、うちの朴念仁さんには届かないっぽい。 今日のお弁当 鶏むね肉梅シソ巻き、団子餃子、ウインナー、揚げ豆腐あんかけ、沢庵チーズ、茗荷 5年前の今日は二... 続きをみる
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逝かないで！と願ってはいない。強い強い
一昨年の今日、母が下血したという、 聞くも涙、語るも涙なお話（こんなふざけた言い方できるのも、2年経ったから） その節はお世話になりました。ありがとうございます。 タイトルの言葉は、コメント欄で私が言い放っていたもので、 今朝、読み返してみて、ほーっとため息一つ。 大変だったのよ、ほんと。 あの日の... 続きをみる
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飲んでたお茶を噴き出した
夫の名前は剛なのですが。 或る日の夫 電話で名前の漢字を聞かれたらしく 「堂本剛のツヨシ」と答えて、通じず（へー、通じないんだ） 「加藤剛のゴウ」もだめで（昔はずっとこれだったそう） しばらく沈黙の後 「かしわどつよしのツヨシ」と... ここで、私、お茶をふく。 電話の相手は、ば、ばあさんかーい い... 続きをみる
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明け方に、エアコン止めて窓を開けたら、秋だった
3時ころに目が覚めて、エアコン止めて 窓を開けたら、虫の大合唱で 嗚呼、もう秋なんだなと。 もう一度寝る気も起きなくて、洗濯機回して、掃除機かけて、洗濯物干して、お弁当作って、お茶飲んで、この時間。 一日が長そうだ。 今日のお弁当 肉そぼろ、煎り卵、巻きレタスごまだれかけ、ハム、きゅうり竹輪、茗荷、... 続きをみる
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パンの耳はどうしてる？
今朝は涼しくて、秋の気配がして、 毎日、暑い暑いと嘆いていたくせに、 秋にはなってほしくない。 秋は嫌いだ。 秋が嫌いなのは、じきに冬になるから。 冬の来ない、雪が降らないところで、暮らしたい。 今日は、車の6か月点検の日で エアコンの故障をみてもらえる。 やった クーラーの効かない車を運転するのは... 続きをみる
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初めての合同供養祭 それでも生きてる者が一番大事
夫のお骨は、共同墓地と言っていいのかな お墓の団地みたいなところに納骨してるのだけど、 年に一度の合同供養祭が、今年初めて開催されることになり （3年間コロナで中止になっていた） 長女家族と一緒に参加します。 夫の兄弟には言わなかった。 この暑さの中を、3時間かけて来てもらって、3時間かけて帰っても... 続きをみる
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夫婦喧嘩はしなかったというか、喧嘩にならなかった
夜夫婦喧嘩になって、 奥さんが、「出てく！」と家を出ようとしたので、 「待って、おれが出ていくから」と引き止めて、 危ないから、君は家に居てと言い、 自分が家を出た。 そんな話をしてくれたのは、フミヤだけど。 聞きながら、うちの夫もそうするだろうなって思った。 喧嘩はしなかった。 と自分では思ってい... 続きをみる
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長生きしようね～、いつかまた会えたらいいね
久々にAmazonで映画観ました。 ジョージクルーニーとジュリアロバーツの「チケット トゥ パラダイス」 生き別れなら いつかこうやって再会できたりするんだよね。 しんじゃったらおしまい、ジエンド。 長生きしようねー 過去の記事を振り返ると、 更新が途絶えてしまった懐かしい人たちがいる。 ブログから... 続きをみる
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いつだって命がけで生きてきたよね私たち
って、誰に同意を求めてるんだって話ですが。 当たって砕けろって思ってやってきた。 今日はお盆で、月命日。 義母も今日が月命日なので、 義兄義姉たちは、実家の仏壇に手を合わせて、 末弟の思い出話をしていることでしょう。 でも、同じ月命日ってことは、 やっぱり、夫は、あの13日に、逝く運命だったのだと思... 続きをみる
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うちのフライパン子さんは50歳 鉄製フライパンのお手入れ方法
結婚した時に買った鉄製フライパン 21歳で結婚したのだから、 今年で50年、半世紀 外側や柄の部分には、だいぶ歴史がくっついているのだけど、現役。 私と一緒(´∀｀)」 私はしにましぇーん！的な？ ゴシゴシこすっても大丈夫。 亀の子たわしで洗う。（時々はスチールたわしでこすったりもしてるが、これはあ... 続きをみる
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あなたを不機嫌にさせたのは、私じゃないあなた自身だ
去年の今日の私がいい事言ってる（笑） 過去の日記を読むと、 くだらない事言ってるなって思うことも、多々あるけれど、 おお、いい事言ってっじゃん！わたし、 てことも、あるね。 出会いが、良い出会いであろうと、嫌な出会いであろうとも、 何もないより、出会わないよりはいいのかな。 引きこもっていると、嫌な... 続きをみる
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無駄な抵抗はやめろー
朝から極暑 昨夜8時にエアコン無しで寝て、暑さと戦って、 1時ころに無駄な抵抗をやめて、エアコンつけて うだうだだらだら、寝たのか寝れなかったのか、 とにもかくにも、5時半で起きた。 おはよーー 今日のお弁当 豚キムチ丼 ちんぴん トマト 厚揚げ煮 梨 枝豆 お弁当箱が逆だった 撮り直し 7年前の夫... 続きをみる
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立秋なのにこの暑さ 今月の電気料金が恐ろしすぎていっそう暑くなる
今日は立秋だそうで。 昨日の夕方に雷がゴロゴロ鳴り響いて 携帯に大雨注意報が入り... 3粒ほどの雨がパラパラ落ちてきて、止んだ。 もうちょいガンバレ！雨 と言うことで、今日も朝から酷暑です。 枝豆茹でて 半分を冷凍保存して お弁当用にヘタをハサミで切り落として、オシャレさせて、 今日のお弁当 紫蘇... 続きをみる
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寂しくなんかないぞー！
娘が帰って、通常運転に戻りました。 さ、寂しくなんか、、ないぞっ 今日も暑いけど、元気にくらす。 お弁当 カレーチャーハン、鶏ささみ焼き春巻き、ウインナーとパプリカのオイスターソース炒め、マカロニ、キャラブキ 4年前の今日の夫弁当 梅干しゴマご飯、ウインナーとパプリカのオイスターソース炒め、卵とさつ... 続きをみる
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今から空港まで送って行きます。また来てね～
来るときには飛行機が満席でチケットが取れなくて、新幹線を乗り継いできた次女ですが、帰りは飛行機です。 JRの駅よりも、飛行場の方がかなり遠いので、そろそろ出発します。 そんな日でも、通常運転のお弁当作り。 かなり手抜きですが。 唐揚げ丼弁当 朝ごはん 冷凍しておいたフルーツサンド とメロン（写真なし... 続きをみる
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初めてのお墓参り
次女にとっては、初めてのお父さんのお墓参りになります。 あの場所に夫が居るとは思えないけど。 きっと、我が家に居ると思ってるのだけれども。 初めて連れて行きます。 今日のお弁当 ピーマン肉詰め、ぜんまいナムル、きゅうり漬物、枝豆、とうもろこし、卵とじ
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孫達が帰省してくると、なくなるもの べスト3
あーそういえば 昔々、お店の従業員たちと、イヤな物ベスト3ばなしで盛り上がっていたときに 学歴のお高いパートさんに「嫌なものにベストをつけるのは間違ってる。ワースト3でしょう。」と、話の腰を思いっきりヘシ折られたことあったっけ。 そういうこという人、私の中ではナンバーワン嫌な人。 ナンバーワンて言っ... 続きをみる
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おいしいものに出会ったら裏を見る
いつからか、材料を全て表記しないといけなくなったから、 （それ以前は、大雑把にしか書かれてなかった。） チャンス到来！ とばかり、おいしいものに出会ったら、必ず裏ラベルの材料表を確認する。 数年前 娘が、この焼き肉のタレ美味しいよと言うので 一回なめてみて、 裏ラベルを写メして、家で作ってみた。 そ... 続きをみる
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梅ジュースの梅で作った梅干し、完成です！
梅酢ジュース（梅を酢と氷砂糖で漬けたもの） から取り出した梅を、去年の梅酢と赤紫蘇の葉で2週間ほど漬けて、三日三晩外干しして、完成した梅干し ▼どこから見ても梅干し ▼左が去年漬けた塩分4％梅干し、右が梅ジュースの梅干し 食べ比べると 梅ジュースの梅干しの方が、しょっぱくない。甘味はそれほど感じない... 続きをみる
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三年七か月ぶりに会える！
今日、次女が大阪から帰省してきます。 3年7カ月ぶりってことは、さぞかし変わってるんだろうな、この私が。 昔、若い頃、帰省するたんびに母親が年食ってることに驚いたっけ。 驚かれないように、お化粧でも.....（しない）。 3年7カ月ぶりってことは、 フミヤよりも会えてないってこと（笑） 留守番の孫2... 続きをみる
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天は自ら助くる者を助く
『自分で努力する者には天の助けがあり、必ず幸福になる。 怠惰な者には幸福は訪れない。』 おおー ハードル高いのね。 普通に暮らして普通に幸せになりたいなあ。 今日のお弁当 紫蘇ゴマご飯、ソーセージ照り焼き、ノンフライコロッケ、塩鮭、煮物、蛇腹きゅうり、オレンジ、ブルーベリー 朝ごはん フルーツサンド... 続きをみる
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シャバの同年代とは話が合わない
もうずっと合わなかったけれど、 4年前の同窓会で、あらためて強烈にそう感じた。 私が合わないと思ってるのだから、 私の事も、そう感じたらしく 元クラスメートに 「あなた、ご近所さんとうまくやってる？友達いる？」 と、心配されたー あはは あれから4年、だいぶうまくやっていけるようになりました。 今日... 続きをみる
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大阪は果てしなく遠い
7年前の今日、 ひとりで、在来線で大阪まで行くぞー！企画(´∀｀) 新潟で乗り換え、新津、妙高高原 金沢からはサンダーバード それぞれの乗り継ぎ駅が終点ではないので、乗り過ごしだけが心配だった。 と、 上越妙高駅で、見た事もない魅力的な電車が停まっていて 中でギター演奏してる 丸一日かかって大阪に到... 続きをみる
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ちょこちょこ稼いで(´∀｀) 愉しく暮らしてる
今日のちょこっと稼ぎ（笑） お弁当の下に敷いてるのが、県がやってる企画に応募して採用されて、頂戴した記念グッズの1つ。 お金にはならないけど、力にはなる。励みにもなるし、何より愉しい。 ときどきでっかい企画があって、最優秀賞なんてのも頂けたりする。 （去年の暮は牛肉もらった、超ラッキーだった） 今日... 続きをみる
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茶々覚醒す←やめろって。
昨夜は晩ごはん作らず＆食べずに寝ました。 胃袋が空っぽだと、ものすごく気分が良いのです。 で、脚の調子も上々で、 掃除、やりました！ キッチンと脱衣所とトイレの床の拭き掃除もしました。 次 洗濯しました！ どうやら...4日ぶりだったもよう。 もちろん、お弁当も作りました。 で、今、ガス欠。 なんか... 続きをみる
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小学校の卒業アルバムの最後のページ
これ！ 東京オリンピック アベベがいたね チャフラフスカもいた。 東洋の魔女たちもいた。 「金メダルポイントー！」に驚喜した。 中学生になったら体操部に入ろうと決めた。 わたし、小6 今日のお弁当 フレンチトースト、甘辛チキン、つぶ貝、夕顔きんぴら、バナナ、トマト、ハムレタス巻き、ヤクルト1000 ... 続きをみる
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こうやれば簡単！ノンフライヤー活用術 ＆ 同級生に女優さんがいる
ノンフライヤーを使えば、クルミの殻剥きは簡単です。 割れて隙間ができるまで、ノンフライ 割れた所にマイナスドライバーを差し込んでひねる（軍手をする） 実をマイナスドライバーですくって取り外す 完了 今日のお弁当 レンチン煎り卵、塩鮭、塩麹唐揚げノンフライ、納豆包み焼、沢庵、春菊和え物、トマト 4年前... 続きをみる
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君のためなら100万出す！ってさ
今日のお弁当 オムライス、チーズ焼きカレー、キャロットラペ、トマト、クッキー 4年前の今日の日記より 2019年7月22日 テレビから流れてきた、芸能人の闇営業の話を聞きながら、 夫が言う。 ほんとにコイツラ100万で行ったのかなあ、やっすいなあ。 藤井フミヤ100万で呼べるなら、オマエ出すだろ？ ... 続きをみる
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南瓜の煮物をコロッケにリメイクする！ ＆ 簡単あずきアイスのレシピ
南瓜の煮物をラップで包んでつぶして楕円形にする。 小麦粉→溶き卵→パン粉をつける 揚げる 中は味がついているので、ソースは要らない。 今日のお弁当 煮物リメイク南瓜コロッケ、紫蘇おむすび、さつま揚げ、キャロットラペ、ハム、万願寺唐辛子揚げ浸し、沢庵、ドーナツ 簡単手作りおやつ あずきアイス あずき餡... 続きをみる
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色々と応用が利く、業務用○○○
要らないと言えなくて、もらってしまったマヨネーズ1キロ。 業務用マヨネーズは、普通のよりマイルドな味。 きっちりとした味付けにしてない分、応用が効くのだと、昔、業者から教わった。 しかしながら、マヨ1キロ とてもじゃないけど、うちでは使いきれそうにない。 ということで、 弟の嫁さんにあげたら、大喜び... 続きをみる
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ドーンととんかつ弁当
今日のお弁当 とんかつ、万願寺唐辛子素揚げ、のり玉子焼き、トマト、めかぶ、金時豆、沢庵 過去料理 炊き込みカレー 作り方はこちら↓
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ナス好きさんのための、超簡単ナス料理「茄子の甘辛焼き浸し」
材料 なす 2～3本 生姜 大さじ1（おろしたもの） しそ 青ジソ 5枚 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ1.5 油 大さじ1強 ※生姜とシソは無くても美味。 作り方 1.ナスを4つに切って、水に浸けてあく抜きし（サッとで大丈夫） ザルに上げて、水気をふきとる。 2.フライパンに油を熱し、皮側から焼く。... 続きをみる
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絶景かな 世界に1つだけの景色
ご近所さんが、畑に赤紫蘇摘みに行くけど、一緒に行く？ と誘ってくれたので、喜んでついてった。 赤紫蘇の葉、 ちょっと試したいことがあってね、欲しかったんだ。 童話に出てきそうな小径を通り抜ければ （ああ、でも、竹だからアンデルセン童話とかじゃないね。せいぜい日本昔話あたりかな。） 畑が現われる。 こ... 続きをみる
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パソコンが繋がらない
朝からオフラインのまんま。 雷でも落ちたのかなあ。 今日のお弁当 南瓜の煮物リメイクコロッケノンフライ ケチャップ絞りすぎた ワンタンの皮でチーズ巻いて海苔の帯巻いてノンフライ ノンフライド茄子 きゅうりの佃煮 油揚げ巾着 トマト 沢庵 今日は婦人会の集まりがあるので、土砂降りの中、出かけます。
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改善しましょうと言われましても
6月は5月より、34パーセント減収したみたいです。 改善か... できるものならしたいけどね。 次女が、おせちのお重やらクリスマスケーキの容器やらを送り返してくれた。 大きな段ボール箱に、隙間なくパズルのように詰め込まれていて、所々にお土産が隠されている。1つずつ取り出しては蓋を開け、中を確認しなが... 続きをみる
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からだに良い物と悪い物を混ぜたら、普通の物に...
ならない。 晩年の母が 賞味期限切れの真っ黒になった醤油を使っていたので、 せっかく作った料理に、そんなものかけて食べられるの嫌なんで、 うちの“良い”醤油をもっていってあげて、残ってる醤油はすぐに捨ててと言いました。 で、翌日、また真っ黒醤油をかけていたので、どーしたのよそれは！と怒ったら、 混ぜ... 続きをみる
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事件はキッチンで起きている
5年前の今日の事件簿（日記より） まな板を洗ってまな板受けに納めたら、滑り落ちて、下にあった牛刀にぶつかって叩き落とし、床に突き刺さった。 築35年、歴史を刻んで傷だらけの床ですが、包丁ぶっささったのは初めて。足に刺さらなくて良かった。 この包丁2万円以上した。40年以上使っているから、元はとっくに... 続きをみる
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朝っぱらからこんなことやってるのは
弁当屋と私ぐらいかも。 コロッケ作って 揚げて コロッケ弁当 餃子丼 餃子の具を炒めて味を調えて、ご飯の上にかけて、黄身のせて 早朝の海
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ベテルギウスって知ってる？
星なんだって。 オリオン座にある恒星なんだって。 へー オリオンなら知ってる(^^)v 藤井フミヤ - Another Orion / THE FIRST TAKE 最近、若い子の歌をいっぱい聴いてる。 一度聞くと、おすすめされるからねYouTubeから。 食わず嫌いと言うか、聴かず嫌いというか、 ... 続きをみる
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好きなだけ食べさせてあげればよかった
緑が多い今日のお弁当 肉巻きブロッコリーパン粉焼き、青じそ巻き、筋子、インゲン胡麻和え、ナス焼きびたし、焼いも、きゅうり辛子漬け 庭の大葉とパセリ、もらいもののインゲン、茄子、きゅうり辛子漬け 業務スーパーの水ようかん うけ狙いで買って来て母に見せたら、目を輝かせて、 「これ全部、わたしの？」って。... 続きをみる
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ばあちゃん孝行してるとは、本人は気づいてないと思うけど
↑のタイトルを書くにあたって、 書いてから「い」を二つ抜きました。 ネットで記事を書く仕事を始めたとき、 「い」抜きを注意されました。 「孝行している」 「気づいていない」 になりますね。 でも、ほら、長ったらしくなるでしょう。 なので、外した「い」 ちゃんと書くときはちゃんとするから😉 今日のお... 続きをみる
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会いたい人に会えますように
何年か前に、 伊丹空港で田中裕子さんを見かけて 慌てて近くを見回したけれど、ジュリーはいなかった。 田中裕子さんが唄う「星めぐりの歌 宮沢賢治作詞作曲」が好き。 高倉健さんとの映画「あなたへ」の挿入歌だった。 星めぐりの歌(田中裕子） 今日のお弁当 豆ごはん、だし、チーズ焼きチキン、トマト、素麺みた... 続きをみる
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ハネムーンサラダとは
レタスだけのサラダのことをハネムーンサラダと呼ぶそうです。 lettuce alone saladからの Let us alone（意味＝二人っきりにしてください） とのことです。 それでは、今日は、ハネムーンサラダ弁当といきましょうか。 流行でいえば、（レタス）だけ弁当 …おいしい想像不可能。 と... 続きをみる
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食費の目安は、手取り収入の15％が理想
手取り収入が30万なら、4万5千円が理想の食費ってことになりますね。 9年前、新聞に書いたのがこちら↓ 抜粋 新聞社側からは、食費の節約について書いて欲しいとのご依頼。 これでも魂削って書きました。 普段の食事作りに、「節約」ってあんまり考えたことはないもので。 でも、長い事やっていた飲食店では、儲... 続きをみる
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ああ、全部くっついてしまった。
みんな仲良くしすぎ あ、一匹オオカミが1ついる。 AIが惑わされないように、小さく小さくUP 今日の体操の会のおやつ 全員参加すると17人 1個足りない。（その時は、私の分を無しにするからいい） だって、この天板に並べるの16個で限界だから。 なのに、くっついちゃってるし。 ラップで包んでスタンバイ... 続きをみる
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前日の残り物で絶品クリームパスタを作る・大葉の保存法
絶品！になるかどうかは、腕次第(´∀｀) ってことで、 前日の和風煮物（かぼちゃとズッキーニ）と、玉ねぎ少々をフードプロセッサーにかけて鍋にあけて煮て、牛乳で伸ばし、コショウで味を調え、チーズとバターを入れて、茹であがったパスタ（からみやすように半分に折った）を入れて混ぜ混ぜ。 粉チーズとパセリをか... 続きをみる
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祝!!600万アクセス (人''▽｀)ありがとう☆
今朝、達成していました。 おめでとう！私 そして、ありがとうー それにしても、携帯でのアクセスが多くなりました。 それでも、まだ、総アクセス数はパソコンの方が多いですが、 もうすぐ、追い抜きそう。 デイリーアクセス数が、拍手してくれてる。 パチパチパチ 今日のお弁当 南瓜ハムサンドノンフライ、スモー... 続きをみる
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アクセス数 と ハイジパン
総アクセス数、あとちょっとで 600万！ わーい 今日のお弁当 焼鮭、手羽先、焼いも、チェリー、イカの唐揚げ、きゅうり筋子、キャロットラぺ、わさび漬け 過去料理 テレビの旅行番組で、石ちゃんが食べてた「ハイジパン」がおいしそうだったので、 早速作ってみた。 石ちゃんのセリフ「数種類のチーズを混ぜる！... 続きをみる
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過去の自分に驚嘆することって、あるよね
ムラゴンブログ歴三年半ともなると、 当然、三年半前の思いや行動を、反芻することができて、 恥ずかしくて書き直したくもなるけど、踏ん張る(´∀｀) 去年の今日食べたデカ盛り天丼 わー！食べたい 昨日、「土を喰らう十二カ月」をWOWOWで、ようやっと観ることができました。 失礼を承知で言わせていただけれ... 続きをみる
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枯れかけた紫陽花を再生
アジサイは、花からも水を吸い上げるんだって。 雨の中でも鮮やかに咲いてるものね。 ということで、やってみた 日曜日の朝一枝もらってきて、仏壇に供えていた紫陽花がしぼんでる。 ゆうべ、水の中に逆さに差した 今朝 取り出す おおー 今日のお弁当 すじこのおむすび、蒲鉾うさぎ、ニンジン塩麹きんぴら、ゆで卵... 続きをみる
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あれは偶然じゃなかったんだ
と、気づくこと多かりき70歳。 今さら気づいても、もう遅い。 気づかなかったから、今があるのだから、 それもこれもみな神の思し召し。 ってことで お弁当 笹の葉寿司、蒸しケーキ、トマト、プラム、甘酢漬け生姜、かまぼこワサビ漬け 窓辺でスマホで撮影 ライト当ててデジカメで撮影 自然光ってすごいよね。 ... 続きをみる
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自分の為だけに作るのﾅﾝﾃ無理
朝散歩に出かける前に、サクサクUP 今日のお弁当 大根餅、とうもろこし、レモン玉ねぎ、チーズボール、天ぷら甘辛、紫蘇昆布、笹かま 大根餅の作り方はこちら↓ 餅を切って混ぜれば、まさにもちもちの大根餅になります。 5年前の今日の夫弁当 黒豆マンナンごはん、焼き肉、スモーク玉子、ピクルス、ミニトマト、小... 続きをみる
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彼氏を紹介してあげるよというS君
高2の時 まったくモテない私をかわいそがって、 高1の秋に高校をバックレて、遠くの街に行ってしまったSくんが、 電話してきて、 「かれしを紹介してあげる」 「文通したらいいよ」 「藤圭子に似てると言っといたからv」 ひえー かれし、紹介してくれなくていい ぶんつうーーーー＿|￣|○ ｲﾔﾀﾞ 藤圭子... 続きをみる
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竹久夢二の絵のモデルになったお婆さんが大絶賛
27歳まで住んでいた家の近所に、ひっからびた(´∀｀)お婆さんが住んでいて、 若い頃竹久夢二のモデルになったそうだけど、 その面影は全くなく、強いて言えば、柳腰なところかな。 近所でも指折りの資産家で、 竹久夢二って、美人であることは第一条件なのだろうけど、 お金持ちしか描かないらしいから。 ま、そ... 続きをみる
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イマイチな煎餅を利用して、揚げないコロッケ
昨日買って来た割れ煎餅が、イマイチと言うか、辛すぎて苦手な煎餅が入っていたもので、それを使って、揚げないコロッケを作りました。 煎餅コロッケだったかな、煎餅メンチカツだったかな、前に夫と行った新潟せんべい王国（栗山米菓）の、軽食コーナーで販売されてたんですね、それ買って食べて、家に帰って早速作ってみ... 続きをみる
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元彼ヽ(*´∇｀)ﾉ
一昨日、 BSで、「ジュリーの歴史」的な、音楽番組があったんですね。 夜9時から2時間ってことで、時間をメモしておいて、楽しみにしていたんですけどね、 寄る年波には勝てず（笑）10時過ぎに寝てしまいました。 ジュリーは美しかった。 夫とコンサートに行ったことがあって、（4～5年前） 容姿は爆変わりだ... 続きをみる
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悪気なく人を傷つける人
悪意を持って向かってくるヤツとは、戦うけど。 悪気なく、嫌な言葉を投げつけられた時は、 傷つくだけ損だよね。 悪気がないから、言った当人はなんとも思ってない訳で、当然すぐ忘れる。 言われたこちらはたまったもんじゃない、忘れないと言うか、忘れられない。 言葉のナイフで傷つけられた傷は、まだ疼いていると... 続きをみる
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3年経って、初めて分かったこと
👍👌 絵文字の入れ方 へー🤷♀️ パソコンからでも入れられるんだ。 知らなかった。 今日のお弁当 わかめご飯、ツナ焼売ノンフライ、ハム、むしり鯛、キウイフルーツ、麩ときゅうりの辛子和え、笹かま、沢庵、トマト 4年前の今日の夫弁当 ごはん、塩昆布、エビマヨをソーセージでかさ増し、竹の子と豚肉と... 続きをみる
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料理初心者
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見た目酷すぎ、エビ蒸しシュウマイ～ライスペーパーとは仲良くなれませんなぁ～
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生春巻き～むずいわ、ライスペーパー
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【狂気のAIレシピ】宇宙を揚げる「ダークマター（暗黒物質）ハムカツ」の作り方
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きりたんぽってどういう意味？
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今日のネギ（総集編）
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最高においしいハンバーグの作り方を教えてください。
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最高においしいたこ焼きの作り方
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おうちごはんのご紹介☆人んちはこんなのを食べてます。
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口直しに！キャベツのマスタードマリネ☆
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最高においしい暗殺者のパスタの作り方を教えてください。
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小さじ1は何グラム？塩・味噌・片栗粉など換算表まとめ
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最高においしい栗ご飯の炊き方
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最高においしい豚汁の作り方
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はじめまして
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パスタソースの種類を挙げてください。
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今日の農作業
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トマト苗発芽＆ピーマン苗＆春キャベツ収穫☆葉山農園（4月上旬）
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タマネギ倒れる＆春キャベツ収穫☆葉山農園（4月上旬）
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金シャリ種まき＆春キャベツ収穫☆葉山農園（4月上旬）
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トマト苗植え付け＆春キャベツ雑草取り☆葉山農園（4月上旬）
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トウモロコシ発芽＆ニンジン発芽＆ブロッコリー☆葉山農園（4月初旬）
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シソ種まき＆耕運機うね立てマルチ張り☆葉山農園（4月初旬）
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ソラマメ支柱＆第2弾キュウリ苗植え付け☆葉山農園（4月初旬）
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キュウリ苗植え付け＆イチゴ開花☆葉山農園（4月初旬）
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春夏ニンジン発芽＆葉タマネギ収穫☆葉山農園（4月初旬）
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韓国カボチャ種まき＆祝雷（シュクライ）最終収穫☆葉山農園（4月初旬）
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トウモロコシ発芽確認＆春キャベツ収穫☆葉山農園（4月初旬）
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第2弾カボチャ苗植え付け＆菜種梅雨☆葉山農園（4月初旬）
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ブロッコリーわき芽収穫＆耕運機畝立てマルチ☆葉山農園（4月初旬）
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第２弾シュクライ雑草取り＆畝立てマルチ☆葉山農園（4月初旬）
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ナス＆ピーマン発芽育苗＆畝立てマルチ張り☆葉山農園（3月下旬）
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