フランスの日々のムラゴンブログ

母国の味が一番ですね。

隣国に嫁いでいる義姉（次女）が 姪の家（長女の娘）に遊びに来ています。 土曜日のディナーに招待されて深夜まで飲み食いして、 話の流れでシュークルート(Choucroute)が食べたいと言う義姉。 じゃー日曜日のお昼に我が家が準備しますよ。ってことで、 同じメンバーで食事会を開催しました。 当日の朝、... 続きをみる

私がホームシック(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ に かかった時の改善方法

先日、まりんさんが、 富山の「白えび万能塩」で炊き込みご飯を紹介されていました。 （勝手にお名前出してすみません） しばらく、炊き込みゴハン食べてない。。。なんて思いながら数日。 まりんさんは、干し貝柱を使用されていましたが浮かんできたのは、 たけのこの炊き込みゴハン （村ごんで、たくさんのブロガー... 続きをみる

徳を積むってなかなかできない。と 歯が抜ける時。

今日のお散歩道で拝見した藤 （フランス語 「glycine（グリシーヌ）」 余所のおうちの塀に這わせている藤の木 門の塀に絡ませて、壁に這わせているおうちが沢山。 素敵。 いろんな花が咲き乱れ、上を見て歩く機会が多い季節です。 が、、、、、うっかりすると、 ワンちゃんの落し物を踏んづけるので気をつけ... 続きをみる

本が処分できない ・°°・(＞_＜)・°°・。

本を少し片付けようかなと、本棚の単行本を眺めています。 自分が選んで買った本は、内容も鮮明に覚えているんだけど、 処分するからって、人から譲っていただいた本が結構読まずじまいで、 置きっ放しになっている。 場所もとっている(>_<) ように感じる。 そのまま、片付けるのも、もったいないので、（← 出... 続きをみる

日本語を学ぶ 小学校の面接試験

昨日に続き、お散歩日和のお天気。 可愛い花びらに癒されます。 今日は、パリに住む姪親子（フランス人カップルと息子くん）の話です。 姪親子の学区の公立の小学校は、 いろんな人種が入り混じった地区で、 学校の環境があまり良くないらしいのです。 現在は、フランスの公立の幼稚園に通っているのですが、 担任が... 続きをみる

漫画 アニメの力 MANGA SYMPHONIC ODYSSEY

パリのグラン・レックス アニメ音楽のシンフォニック・コンサート 「Manga Symphonic Odyssey」 フランス初公演に行ってきました。 最近、娘の影響で漫画の世界に足をつっ込んでいます。 何がなんだかわからないけど、 5月に、アニメの主題歌を歌っている日本人のコンサートがあるから 行き... 続きをみる

フランスのいいところ

同じ市内に住む日本人のお友達と4人でランチに出かけました。 同級生の子供がいるので、話が弾みまくり。 もう、16年以上のお付き合いの方ばかり。 ランチは、アジアンチックのレストラン。 いろんなアジア料理があったけど、 オリジナルのアレンジされてて説明書きがあるけど、 いまいち想像ができない。 メニュ... 続きをみる

侘しさを感じた連絡

4月の初めに、母の妹の叔母が亡くなったと連絡がありました。 私は、この叔母に随分振り回されて、 ここ10年ほど交流が途切れていました。 私より年下の息子2人がいます。 叔父は、すでに他界されています。 叔父が亡くなった時、長男と次男がお葬式で大げんかをして以来、 家族間の争いが絶えない家族。 長男は... 続きをみる

子羊のローストを焼いて。自分の直感を信じることは大切！！！

キリスト教では、子羊（キリスト）は救済の象徴だそうです。 が、危うく我が家、夫婦喧嘩勃発するところでした。 下準備に味付けをしようと思ったら、 旦那から却下されました💢 お肉を買ったお肉屋さんのアドバイスで、 このまま焼くように言われたそうです。 オリーブ油もバターも塩も胡椒もなしで オーブンで ... 続きをみる

復活祭 Tora5ヶ月になりました

今年も、復活祭は、お友達と過ごしてきました。 チョコレート屋さんで購入した卵型と鐘型の2種類を持参しました。 小さい頃からの恒例だけど、 もう、高校生の男の子と女の子（同級生） 喜ぶのかなぁ〜 と思ったけど、 流石に走り回ることはなかったけど😄 二人で探してくれました。 ママたち😍 いつまでつき... 続きをみる

エッフェル塔の赤ちゃん。

エッフェル塔が2個！！！ 4月1日にクリエーターが1年かけて準備した、 エイプリルフールのいたずらだそうです。 2023年 4月 1日 5時25分生まれの 高さは約32メートル 重さ23トンの「赤ちゃんエッフェル塔」。 箱から赤ちゃんの泣き声が聞こえてきて、 赤ちゃんが捨てられているのかとびっくりし... 続きをみる

記念日

娘の16回目のお誕生日でした。 プレゼントリストのカード と、 1日食べたい食事メニューリストがテーブルにそっと、 目立つように置いてありました。 嬉しいな。 毎年だいたい同じようなメニュー しかも手作りでいいなんて、、、 （たまには、レストランでって思わないんだ（笑）私は頭をよぎるんだけどな） ご... 続きをみる

たくましい イチジクの木 と 太陽の力

川沿いにいちじくの木があります。 今年も実がなっていました。 全体はこん感じで、 川に平行に伸びているんですよ。 面白いですよね。 少し離れて たくましいですよね。 川に浸かっていても枯れないんですね。 根っこが見てみたいです。 毎年、たくさんの実をつけますが、 手が届きそうな場所は、いつも綺麗にな... 続きをみる

4月3日のLibération の記事

先日、TVのニュース番組で速報が流れました。 フランス紙が坂本龍一さんの写真を1面全体に掲載し死去報じる「一つの宇宙」存在の偉大さたたえ - 社会 : 日刊スポーツ 4月3日のLibérationに表紙と 記事4ページに掲載されていました。 イエロー・マジック・オーケストラ YMO を初めてみた、小... 続きをみる

体に優しい揚げ物 ファラフェル 大失敗

先日、賞味期限が2月までの乾燥ひよこ豆を見つけて、 500g全部煮て、ゆでひよこ豆に。 サラダだけでは、多いので、お味噌を作ろうかと思ったら、 麹も微妙な量、、、、 久しぶりにファラフェルでも作ろうと思い立ち、 スパイスに塩麹も入れて ひよこ豆も潰して、香菜も刻んで準備完了。 全部混ぜて、ギュット丸... 続きをみる

Philippe Urraca （フィリップ・ウラカ）氏のレシピでマフィンを焼きました。

昨夜、朝食用にマフィンを娘が焼いてくれました。 レシピは、パティシエ、Philippe Urraca フィリップ・ウラカ氏のお菓子の本から。 左が子供用 右が大人用 フィリップ・ウラカ氏は、フランス屈指のトップパティシエで、 1994年に職人として最高の栄誉であるM.O.F.のタイトルを獲得されてい... 続きをみる

このタイミングで咬むんですね💢 日々学び。

朝から甘えモードのTora 足にまとわりついて、体をこすり付けてくる。 座ってなぜなぜしましょうね 💞 って思ったら、 膝の上に座るやいなやガーディガンにガブリ。 はぁ（ ; ; ）？ ストップ ♡ 優しく制止してるのに、 微妙に目を合わせたまま引っ張りつづける奴！ すでに洋服やジャンパー数枚破棄... 続きをみる

18週のTora と 無残な絨毯

暴れん坊のTora 絨毯をガンガンほどいてくれます。 もうすぐ乳歯が抜けそうで、新しい歯が、その後ろから出てきているせいか？ この絨毯シリーズが気に入ったようで、小さいシリーズは 2枚終了 これは、テーブルの下に敷いている絨毯 4コーナーこんな状態。 時々土を掘るように爪でガリガリ。 最初は、何度も... 続きをみる

美しいクジャクのお尻 ヴァンセンヌの森のパークフローラル

美しい羽を、めいいっぱい広げて自分の縄張りを主張する孔雀 大きい！！！ 目の前で何度もくるくる回ってくれました。 いやいや、あっちに行けアピールですよね。 でも綺麗すぎて、見入ってしまいます。 追い払ってるのにしつこい人間でごめんなさい。 お尻も綺麗。 放し飼い？ というか、自由に公園内を歩いてるの... 続きをみる

面白い形のケーキ (*'▽'*)

今日は、不思議な形のこちらのケーキを食べました。 粘土細工のようです。 こんな形のケーキだと、大きな箱は崩れてしまいますよね。 ⑴ Le Baobab ⑵ Le Cœur d’Artichaut ⑶ La Tarte au chocolat ⑴ Le

窓も玄関前も風水的には完全 ❌ ですよね。

週末、所用でパリに行ってました。 ニュースで見てたけど、 実際に見ると わぉ！！！ 凱旋門近くの高級住宅街もゴミの山。 この家ゴミが窓まで達してて気の毒。 パリ市内の多くの通りが、こんなゴミの山。 悪臭がして、横にも広がってる。 気分が悪くなりそうだけど、、、住んでるんだよね。 衛生的にも良くないし... 続きをみる

Tora との生活と一緒に初スキー旅行。

Toraが我が家にやってきて、早6週間が過ぎました。 久しぶりの日記 記録に色々残したいのに、なんか、忙しいのかまったりしているのか？ よくわからない時間を過ごしています。 私たち人間の生活は、かなり変わりました。 やっと、動物との生活のペースが合ってきたような気がします。 来た時から粗相が少ないの... 続きをみる

EU圏内の旅行にはEUペットパスポートが必要

Clinique Vétérinaire （動物病院）で、 2回目のワクチンを打っていただきました。 キョロキョロしている間に、打たれて吠えることもなく終了😀 犬を引き取る際に1回目のワクチンと登録のチップをお願いしてあったので、 今回、私たちにとって、初めてのClinique Vétérinai... 続きをみる

既読スルーみたいなこと。 大変だな って思った件

ラインのメッセージにすぐに返信できない私。 特にグループラインには、時差のせいでかなり乗り遅れて、 ついていけない展開。日本より8時間遅い時差（冬時間） 朝起きたらすごい数の未読メッセージの件数になってることがよくある。 もう、みんな、一通りやりとりした後だろう。 面白いことが書いてあると、反応で何... 続きをみる

一日遅れのガトーショコラ と NUXEのハンドクリーム 人生色々

前回の続きのスキー旅行についていきなり吐きたいけど その前に。 バレンタインの日をすっかり忘れていたので、 15日の夜にガトーショコラを焼きました。 ミントもいつの間にか、噛みちぎられていた。 キッチンに置いてあった、夏の名残のバジルの葉っぱをのせてみたけど、 ミントの方がやっぱりよかったな。 毎年... 続きをみる

雛人形 と スキー旅行 今年はどうなる？

Toraが来て、早3週間、 慣れてきたといえば慣れてきたような気もするけど、、、 どうなんだろう。 Toraは3ヶ月と3日になり体重は6キロ 赤ちゃんなのに大きい。 1週間前にアニマルショップに行った時、 店員さんに愛想を振りまき、抱っこしてもらったTaro。 この子、食欲ある？ ちゃんと餌食べれて... 続きをみる

犬は、お酢と柑橘系の匂いが嫌いは本当だった。

昨日の記事で書いた、家具のカミカミについて、 モモの日々 - ムラゴンブログのみかんさんから 教えていただいた、犬が嫌いなスプレーを探しに、 animalsショップに開店時間に早速行ってきました。 あるある！ボトルを持って他のものを物色していると、 隣で買い物していたマダムが、話しかけてきました。 ... 続きをみる

桜の木にも蕾が付いてます。

昨年 こちらで 購入。 咲かないんだろうなと諦めていましたが、 桜 （KOJO NO MAI ） に 一つ蕾がついています。 湖上の舞 | 桜図鑑｜公益財団法人日本花の会 こんな桜の木 他の枝は噛み噛みされてしまって、蕾がついてたのか？です。 とりあえず高い台の上に避難させました。 ガフガフ言ってた... 続きをみる

春 白いムスカリの芽が出ました。

Toraとの同居が始まって10日たちました。 まだまだ、バタバタしています。 かみかみ期のTora なんでも噛み噛み。ガチガチ。 絨毯やタンスの端っこをガリガリするので、 代わりの人形やおもちゃで気をそらせて遊んだり、 気を紛らわせるために、ベランダに出て仔犬と日向ぼっこしていると、 時間があっとい... 続きをみる

La Famille Asadaを見て気づく。家族写真が一枚もない私

『浅田家！』 日本で、2年前に上映された映画を見てきました。 日本語で流れる日本の映画を見るのは久しぶり。 家族”という身近な存在 の 大切さを改めて感じました。 家族一人一人の生き方をリスペクトして、 どんなことも真剣にユーモアいっぱいの家族で、 新たに加わった家族も一緒に最後の記念写真に写れるな... 続きをみる

フランスの犬の登録の名前 生まれた年で頭文字が決まっています。

昨日は、具材に準備した食材を7つになるように、 色々組み合わせて太巻きを4本作りました。 前はいっぱい食べれたような気がしたけど、 一本の丸かじりが、できない歳なんだと実感します。 今朝も残りの太巻きをいただきました。 一年幸多い年になりますように。 この1週間は、初めて仔犬を飼うのでわからないこと... 続きをみる

節分の太巻き DAIKONの話

「鬼は〜外、福は〜内」 豆をまいて家から邪気を追い出し、 幸せがやってくることを願う日本の伝統行事「節分」。 去年は、ちゃんと準備できたけど ワンちゃんが、豆を食べちゃうと困るので太巻きだけ作る予定です。 今朝、市場があったので、マグロ サーモン えび ハマチと、 ちょっとリッチな具材が揃いました。... 続きをみる

子犬と新しい生活が始まりました。

先月末に、家族が増えました。 雪景色の中、800キロの遠方に、ワンちゃん1匹をお迎えに行ってきました。 出会いはクリスマス前日に、マルシェのチーズ屋さんで並んでいた時のこと。 とっても人懐っこいワンちゃんが、私の足元に何度も木の端きれを運んできます。 そして目で合図して投げて！ のしぐさ。 我が家の... 続きをみる

ちょっとワクワクが止まらない夢ができました！

専業主婦でいる私は、 フランスでは職に就いていないので年金の受理資格がありません。 が、配偶者が年金の受理資格があるので、 何らかの形で、老後の私の生活は保障されていくようです。 この何らかの保障は、いろいろ奥が深そうなのでここではスルーします。 私は、日本で20年ほど働いていたので、厚生年金を日本... 続きをみる

ヌードルメーカー でうどん作りも安定の美味しさに。

ヌードルメーカー でうどんが作れるようになって、 こちらでも身近な食品になりました。 義理の姪が、和食好きなお友達4人を連れて夕飯にきました。 何にしようかな？ って迷ったけど寒いので、 天ぷらうどん 炊き込みごはん カブとニンジンのサラダにしました。 前日から昆布と根昆布の出汁をとりました。 1キ... 続きをみる

麹の3種類の調味料を仕込みました。

先日の麹で調味料を作りました。 今回は3種の調味料を常温発酵で、 1週間から2週間くらいで自然熟成させてみようと思います。 レシピメモ 塩麹（麹150g 食塩50g 水180ml） 醤油麹（麹150g 食塩12g 醤油220ml） 野菜麹 （麹100g 塩50g 玉ねぎ＋人参＋セロリ 合計300g ... 続きをみる

手作り麹 完成

完成しました😊 今回は、上出来のようです。 モフモフ！ とりあえず、 利用頻度が高い、 塩麹と野菜麹を作る予定です。 残りは、何にしようかなぁ？ 甘酒がいいかな。 麹を作るプロセスにはまってしまって、 麹使用目的がないのに麹を作りたい思いが止まらない😅 今日も最後まで、 読んでいただきありがとう... 続きをみる

手作り米麹（4回目） 引き込みから22時間経過

昨年末から4回目の麹作り 今回は日本米（三重県産コシヒカリ） 1キロ 引き込みから22時間経過で41℃になったので盛りに進みます。 お米の状態はうまみ成分が熟成されているはず。 つまんでみるとほんのり甘く感じます。 今回は庫内温度32度にこだわり仕込んでいます。 現在36℃ 今から、甘みがアップする... 続きをみる

大規模なストライキの影響を受けながら未来の大人へ

1月19日（木）、フランス全土にて 公共交通機関や教育機関等の大規模なストライキが施行されました。 今回のストライキは、 1月10日に、仏政府は定年引き上げを含む年金改革案を発表に伴い行われました。 テレビニュースの映像ですが、 マクロン大統領、年金改革が最大の課題。 年金受給開始年齢を現行の62歳... 続きをみる

pâte à Tartiner 人形焼きの洋風お菓子みたいな味

旅行中に見かけた、クリスマスマーケットのお菓子の機械がたこ焼き機みたいで 興味が湧きました。 なんでも日本つながりにしてしまいます。 まるい穴に生地を流し込んで蓋を閉めます。 すごいこぼす。清潔 そんなの関係ない？ 全部繋がってます。 ワッフルみたいだけど名前が違います。 pâte à Tartin... 続きをみる

本のタイトルから思うこと

先日のこの本の写真を眺めていて、日本語の本だったらタイトル見るけど、 そういえばどんな本があったんだろうと、今更ですが気になったりして 笑 こちらに来てから、 本のタイトルを見て購入することが少なくなりました。 フランス語の本は興味が持てなくて、（内容を熟読できないのが原因ですが） 雑誌を購入するぐ... 続きをみる

野菜麹 色々便利です。ジャガイモパイ

ジャガイモのパイを作ってみました。 ジャガイモを茹でる時、 ひたひたより少し多めのお水に野菜麹を入れました。 茹で上がったジャガイモを潰して、牛乳で伸ばさなくても、 いい感じにバッチリ。 潰したお芋に、炒めた玉ねぎとベーコンを混ぜて、 少しマヨネーズと胡椒で味付けして、 クリスマスの残りのチーズをを... 続きをみる

「フランスの最も美しい村」20 ペール （PEYRE）②

季節が冬で、岩ばかりの村の中も少し色が加わると素敵な景色。 静かすぎて、村の中を汚して歩いているような錯覚になります。 大自然の洞窟駐車場 村の人専用みたいです。 なんにもないので、とにかく歩くのみ。 緑の季節に来ればまた違った印象なんでしょうが、 どうしてここに住みたいって思ったのかなぁ〜 ってい... 続きをみる

「フランスの最も美しい村」20 ペール （PEYRE）①

いつも南仏に行く時には、 世界で最も高いミヨーの高架橋を通るのですが、 奥に見えている橋。 停車はできないので、いつもは上から少し下を覗くくらい。 橋の支柱の構造はこんな風になっているんですね。 今回はこの橋のふもとにある、 「フランスの最も美しい村」20 番目に訪れたペール （PEYRE） 前回は... 続きをみる

手作り 塩麹入りキムチ

お正月に友達から手作りキムチをいただいて美味しかったので、 チャレンジしてみました。 レシピをいただいて、揃わないものもありましたが、 美味しくできたので覚書。 【下漬けの材料】 白菜‥‥1株 （1000g） 粗塩‥‥80gくらい ビニール袋‥‥1枚 白菜を半分にカットしたあと軽く水切りをし、 茎の... 続きをみる

等身大のクレッシュ

こちらの続き 会場の中ものぞいてみてください。 真ん中の通路にいる人は本物の人です。 まずは、定番の大きさのクレッシュ ちょっと大きくなってます。 いきなりドーン 肉屋さん 金物屋さん パン屋さん 魚屋さんや洋品店などもあり本当の商店街の中を歩いている感じになりました

Aniane の Crèche de Noël（クレッシュ・ド・ノエル）

Saint-Guilhem-le-Désert の案内所で、 7キロ先の街のAnianeイルミネーションが綺麗で クレッシュ（クレッシュ・ド・ノエル）が飾られているから 是非行ってみてと、パンフレットをいただきました。 パンフレットを見ると、 花火と今年最後のクリスマスマルシェが28日だったので再訪... 続きをみる

「フランスの最も美しい村」19 Saint-Guilhem-le-Désert （サン・ギレーム・ル・デゼール）②

村の後ろにある、 サン・ギレーム・ル・デゼール城の遺跡 （Vestiges du château）と 廃墟で巨人の城 (Château du Gant)。 遺跡への入場は禁止されてます。 村のメイン通り 806年に建てられた教会の中は厳かで、この灯だけでした。 教会の床に300年前の

「フランスの最も美しい村」19 Saint-Guilhem-le-Désert （サン・ギレーム・ル・デゼール）①

「フランスの最も美しい村」19番目に訪れたのは、 ラングドック・ルシヨン地方 Languedoc-Roussillonの Saint-Guilhem-le-Désert （サン･ギレーム･ル･デゼール） 18番目はこちらです。 サン・ギレーム・ル・デゼールの村の入口には、 12世紀にたてられた橋『悪... 続きをみる

咳にはタイムのハーブティー

また、風邪？ 夫が年始に風邪をひきました。 クリスマスから年末にかけて、一緒だった姪と同じ症状。 夫の発症後、新学期早々娘に感染。 お二人、食欲不振で、クリスマスのダイエット完了。 娘は4キロも体重が減ったみたいです。（夫も減っているようです） もともと細みの彼女なので心配でホームドクターへ。 診察... 続きをみる

セット （Sète） 別名『ラングドックのヴェネツィア』

エロー県の都市 セット （Sète） 地中海とトー湖の間の砂洲にあるセットに行きました。 何度か来ていますが、その度に、 いつか、この街に住んでみたいなぁ〜 なんて思います。 久しぶりの青空と海に感動 のんびりのんびり夕焼けを見ながら波打際を歩きます。 港には大型フェリーが停泊しています。 地中海で... 続きをみる

寄り道 その2

クリスマスに向けて南下する途中にある、 オーベルニュ地方のVichy のマルシェで、 チーズと惣菜のお買い物指令が出ます。 高速からすぐでもなく、ちょっと寄って買い物してという感じでもないので、 義両親が老後に住んでいた部屋がそのまま処分せずに残してあるので、 いつも一泊してます。 その部屋から下を... 続きをみる

寄り道 その1

「フランスの最も美しい村」19番目に訪れる ラングドック・ルシヨン地方 Languedoc-Roussillonの Saint-Guilhem-le-Désert （サン･ギレーム･ル･デゼール）に向かう途中 休憩で立ち寄った町をぶらっと散策しました。 立派なオリーブの木の中に何かいます。 大きい鳥... 続きをみる

「フランスの最も美しい村」18 La Couvertoirade （ラ・クヴェルトワラード）②

続きです。 夕暮れ街灯がともり 中世の街並みが幻想的 ちょっとぞわっとします。 別世界に迷い込んでしまった感じ。 門が開いてます。一人だと勇気がいるくらい神秘的です。 城（要塞）の外に出る門でした 笑 🎄村のクリスマスリース🎄

「フランスの最も美しい村」18 La Couvertoirade （ラ・クヴェルトワラード）①

「フランスの最も美しい村」18 番目に訪れたのは、 La Couvertoirade （ラ・クヴェルトワラード） 12世紀にテンプル騎士団が築いた中世都市を訪れました。 15世紀には、聖ヨハネ騎士団が城壁で町を囲み、 16〜17世紀の頃には、美しい邸宅が並び、 経済的にも人口的にも豊かな村だったそう... 続きをみる

あけましておめでとうございます✨

謹賀新春 旧年中は心のこもったコメントをいただき、ありがとうございました。 日本は、 正月三が日 ですよね。 こちらは、通常の日になり、 今日から娘の学校も始まりました。 クリスマスに南下して、27日には帰宅予定が、 引き止められ30日早朝に自宅に帰りました。 （800キロ移動で途中ホテルも取れず一... 続きをみる

クリスマス 役場のイルミネーション

クリスマスが終わり、いよいよ年末に向け、日本では、仕事納めや、大掃除と 新年に向けての準備が始まっているのかなぁ と想像すると毎年のことですが、 ホームシックになります。 楽しいクリスマスなのですがやっぱりね。 長年過ごした日本のお正月は何年経ってもいいものに変わりありません。 年々、思いは募ります... 続きをみる

90％の可能性 コロナに感染？ 後遺症 ？

先週初めから、左足の中指が痛いという娘。 見ると、表面が紫色になっている。 しもやけ？ 私が子供の頃しもやけで苦しんだので体質？ 急に寒くなったし、、、でも、一本の指だけっておかしいね。 次の日、また同じ足の別の指が痛い。という。 両隣の指が、また紫色になっている。靴のせいかな？ 体育授業があるが、... 続きをみる

お正月準備におもち

もうすぐ、クリスマスで心も弾みます。 でも、面倒臭い のです。 なぜなら義家族と過ごすために南下します。 旅は楽しいのですが、 義家族と過ごす1週間がね。 なかなか強烈です。 あーあ 逃れられない恒例の1週間。 不謹慎ですが、 コロナの移動禁止の頃が懐かしいです。 今日は出かける準備をしながら、これ... 続きをみる

フランスの自然食品店の種類豊富なお豆腐

自然食品店の豆腐の味の種類が半端ないです Σ（・□・；） ちょっと試してみたくなるけど、お値段が可愛くない。。。ので、 食べれなかったらと思うと、未だ手出しが出来ません。 私が買うのは、ナチュラルのハードタイプ。と、 柔らかすぎる（卵豆腐のような硬さ）タイプのやっぱりナチュラル味。 ハードタイプは、... 続きをみる

喉が痛い！いろいろなもので対応します。

寒くて寒くて、外に出るのがだんだん億劫になってきました。 （毎朝の散歩は昨日からお休み。） 外に出ると車のガラスが真っ白に凍っている やめておこう。 滑って転んだら嫌だから、、、暖かくなったら再開します。） 散歩中、気がつかないうちに口を開けて歩いているようで、 喉が非常に痛くなってしまいました。 ... 続きをみる

ハーフと日本語

今日から（また）2週間のお休みが始まります。 9月から新学期が始まって、2回目のヴァカンス。。。 本当に、こまめにお休みがある国 6週間毎に2週間の休暇ですよ。 子供にとっては素晴らしい。 親は、、、、 日本の週一回（土曜日午後と日曜日）のお休みと 長期といえば、夏休み、冬休み、春休み そしてちょっ... 続きをみる

お好み焼きソースの代用にもトマト麹を使ってみました。

サッカーで大盛り上がりのフランスです！！！ 決勝戦楽しみです！！！ ここまできたら優勝して欲しいです。 久しぶりにお好み焼きが食べたくなり、家にある材料で作りました。 長芋は、めったに手に入らないので、 今回は、昨日の残りのズッキーニー をすりおろして長芋の代用で。 豚肉は薄切りは売ってないので、豚... 続きをみる

階下からのクリスマスソング クリスマス気分♪( ´θ｀)ノ

下の階の老夫婦のおかげで、 クリスマスが近づいてるんだなぁ。 って気分が盛り上がります。 ここ数日、朝10時頃から、 クリスマスソングを流してくれるので、 私も知ってる歌が聞こえてくると、 いっしょに口ずさんだりして楽しんでいます。 ご夫婦とも耳が遠いので、会話もでっかいご夫婦 結構喧嘩してます。普... 続きをみる

フランスから日本へ小包の保険 と プロバンス風ソーセージ。

最初にアップした記事がなぜか消えてしまいました。 ナイスを押してくださった方、コメントしていただい方ごめんなさい。 出来るだけ思い出して再度書きなおしました。 帰国した時に、旅行やお食事に連れて行っていただいり、 お世話になった方達に、 夏には、持って帰れないチョコレートを （気温が23°を超えると... 続きをみる

寒い時はラクレット と ピクルスの話

今朝はー2° 体感温度が −5° 寒いので、今日はラクレットにしました。 寒い時は、暖かい料理が食べたくなりますよね。 日本は鍋料理とかおでんとかですよね。 鍋は豆腐やキノコ類などが手に入ればなんとか作れますが、 おでんはかなりハードル高いです。 練り物が、まず、ご近所では調達できません。 おでん、... 続きをみる

キャンドルでクリスマスまで楽しみます。

クリスマスの小物 子どもが小さい時は、幼稚園で作ってきたツリーや松ぼっくりや、 ツリーの装飾など色々賑やかに飾っていましたが、 だんだん少なくなってきてちょっとさみしいです。 それでも、私、自称ロマンチストで、可愛い！！！が好きなので、 ついつい買ってしまいます。 プラスチック製のもの減らして、 木... 続きをみる

あずき麹の味が知りたいなぁ 失敗作？

糠をいただいて、糠床を9月に仕込みました。 2ヶ月も使っていると流石にぬか床が貧相になってきたけど、 追加の糠がないので （日本食品店に行けば手に入ると思いますが、わざわざ行くのも面倒なので） オートミールがあるので、 ダメ元でパラパラと入れて次の日みたら、 思っていた以上のふかふかのぬか床になって... 続きをみる

もみの木のいい匂い あと2週間

今年は、クリスマスヴァカンスが12月17日からなので、 少し早めにサパンを買いに行きました。 いつも行くお花屋さん 今年は中学生くらいの少年が、 一緒にサパン（もみの木）を選んでくれました。 去年までは、ヴァン.ショ（ホットワイン） か ショコラ.ショ（ホットチョコレート）をいただきながら、 もみの... 続きをみる

ゆずが売ってました。ゆずの木だったらいいな。

フランスでも数年前からゆずブームで、 ゆず味の商品が結構出回るようになりました。 それでも、ゆず がそのまま売られているのは、 あまり見たことがなかったのですが、 （パリは別かもしれませんし、私がみたことがなかっただけ？） 昨日、 パリ郊外のBIOショップで初めてゆずを見つけました💝 きゃー〜ー ... 続きをみる

イタリア産の丸米で麹作り

今回は、イタリア産のお米を使って麹を作ってみました。 まだ、日本から持参したお米はあるけど、 失敗したら勿体無いので、 とりあえずこのお米で（1キロ 約5€）お試し。 出来上がりの写真を撮り忘れたのですが、 日本米に比べて米粒が小さいので、 浸水時間を若干短くしました。 蒸すと、日本米ほどもちもち感... 続きをみる

『TINTIN L'AVENTURE IMMERSIVE』「タンタンの冒険」展

『Tintin, l'aventure immersive』展 パリのデジタルアート美術館・ 【l'Atelier des Lumieres】アトリエ・デ・リュミェール 「タンタンの冒険」をデジタル化展示して冒険の世界を体験させるという、 新しい試みだそうですが、ドアを開けて中に入った瞬間、 イマジ... 続きをみる

野菜だし麹 と 菊芋(topinambour )のみりん粕のお漬物

麹が作れるようになって、 まず仕込んだのが、定番の塩麹と醤油麹。 今まで、乾燥麹を使用してましたが、 今回は、自家製の生麹 嬉しい。 今までは、出来上がるまで1週間から10日くらいかかってたけど、 発酵器の保温機能で60度に設定して8時間で作れてしまうので超簡単です。 どうせ作るならと（電気代もかか... 続きをみる

きんぴらごぼう 牛蒡はフランス語でbardane（バルダーヌ）

自然食品店で、ドイツ産の牛蒡を見つけました。 日本のようにスラッとしていませんが、 bardane（バルダーヌ）。 その場で調べたら牛蒡 買ってみたい！！！ 今回、勇気を出して、とりあえず3本購入しました。 以前、牛蒡そっくりの salsifis（サルシフィ）と呼ばれる「西洋ゴボウ」を 買ったことが... 続きをみる

毎朝の散歩と無料でジム気分

明日は、雨の予報なので、 ちょっとだけ遠くまで歩いてみました。 ここの街路樹は黄色で、 また川沿いとは違った雰囲気 綺麗な通りでした。 ちょっとだけ上を向いて歩いたら、 葉っぱが美しくて感動しました。 カエデの葉っぱなのかな？ 落ち葉なのに、小さなお花が咲いてるみたいで可愛い。 散歩道の所々に設置さ... 続きをみる

贅沢なひと時 秋

左の大きい方のかきがこちらでは定番のKAKIです。 独立して立ってくれないので、イマイチ大きさの比較ができませんが、 日本の柿と同じ名前で大きいです。 （右側の小さいのと比べると3倍くらいある大きさ。） 先日、右側の小さい柿が、 マルシェのBIOのスタンドに並んでいました。 えー珍しい！ 私は、こち... 続きをみる

今日の出来事。。。フランスです。

でっかいマットレス 乗せて走ってる (￣◇￣;) あーあ ついてないな〜 助手席の人が、 手で掴んでるだけで、 紐で固定してないから、 ノロノロ 時速 20キロ。 後ろ見えてないよね！！！ 渋滞なんですけど ＼＼\\٩( 'ω' )و //／／！！！！ 心に余裕がないと腹が立つ。 急いでないので我慢... 続きをみる

健康一番と言いつつ、ダイエット目的のウォーキングだった。

お誕生日をきっかけに始めたウォーキング 同級生たちが、だんだん健康を崩して来ていると聞く機会が 増えて来たので健康に過ごしたいという思いが、最近、更に強くなって来ました。 母国語でない国での入院はきつい。。。今更です (￣∇￣) 朝の1時間 だいたい8000歩を基準に歩くようになりました。 距離だと... 続きをみる

初めての自家製の米麹でみりん仕込み。

朝の散歩コースに、最近いつも一緒にいる4鴨 朝礼みたいに整列（笑） 以前から、自分で麹が作れたらいいなと思っていたところ、 夏前に縁あって、麹作りアトリエに参加することができました。 手順などしっかり観察して、 とうとう麹菌を日本から持参したので、 最近は、週一回のペースで麹を作っています。 こんな... 続きをみる

最近のこと

前回の投稿から1ヶ月も過ぎてしまって。。。 ご無沙汰してました。 この1ヶ月、いろんなことがあって、 めまぐるしく頭の中、体を動かして過ごしていました。 いろんなことを思ったり、考えたり、 自分の意思ではどうにもならないこと、組織のこと、 生き方、健康のこと、家族のこといっぱいいっぱい考えていました... 続きをみる

大学生になったら日本に留学したい 嬉しいな。

今回、日本でたくさんの刺激を受けてきた娘。 私の行くところに、 静かに手を繋いでついてきてくれてた、 コロナ前が懐かしいくらいでした。 すっかり子どもの興味が幅広くなり、 フランス人ユーチューバーが訪れた所を とりあえず一通り見ておきたいと。 一人で行かせるのも心配なので、 地下鉄乗り継いでウロウロ... 続きをみる

面白い ペットボトルのリサイクル機

久しぶりに行ったスーパー いつから設置されているのかわかりませんが、 たま〜に行くスーパーにあったペットボトルのリサイクル機。 他の人がやってるの見てたら、 ちょっと面白そうなので、車に転がっていた空きボトルで私も！！！ 緑の丸いところに、ペットボトルを入れます。 バーコードを合わせると、 中にペッ... 続きをみる

時差ボケと日本旅行

時差ボケがやっと解消されてきたました。 今回はすごくひどかったように感じます。 歳のせいなのかな？ 日本に到着時は、まだ大丈夫だったけど（早起きだったけど） （テンション上がってたから？） こちらに帰国する時は、機内で前半しっかり寝て、 後半は映画などを見ながら過ごし、 夕方着だから22時ごろ寝れた... 続きをみる

9月新生活と日本 1

前回の投稿からずいぶん日が経ってしまいました。 お久しぶりです。 メッセージをいただいた方々に感謝。ありがとうございます。 また、ぼちぼち更新していければと思っていますので、 よろしくお願いします。 無事、日本帰国も果たし、家族、親戚、たくさんのお友達、恩師、 元同僚たちと食事をしたり旅行をしたり、... 続きをみる

不安だけど 新しい門出になるといいなにトライ

以前話をしていたボランティアのお話。 心境の変化 と タイミング - 毎日毎日普通の日ブログ 連絡が入りました。 もう、今月は連絡こないだろうなぁと、気を抜いていたら、昨日、連絡がありました。 とりあえず、日仏両方の履歴書をご持参下さい。 って、、、、どひゃーーー 今、この時期に、、、焦るな〜 だっ... 続きをみる

当然 は 当然じゃなかったこと

「当然」とは 「道理上そうあるべきこと。 当たり前」 という意味 先日、アパートの下を何げなく覗くと、 路上でフロントガラスを外しているおじさんが 👀 え？ ここで？ 普通に車も行き交い、通行人もいる路上パーキングで？？？ 新しいのが入りました。 へーそうやって替えるのね。 ほんの15分くらいで手... 続きをみる

フランスは年度末 多忙になったのでリスト作成

最近、のんびりマイペース時間が減っています。 久しぶりの投稿です。 年度末っていうのもあるんですが。 そして、こちらソルドが水曜日から始まりました。 毎回、これと言って欲しいものがないので、 意気込んで出かけたことがないのですが、 今回は、娘の卒業試験最終日に、 学校主催のパーティーがあり、 ドレス... 続きをみる

暑すぎる (^^;; 大げさじゃないんだけど。

ここ数日、熱波でフランス全土 熱々の日々。 朝からずーーーと かんかん照り。 我が家、どの部屋にもカーテンをつけていないので、 東西からの太陽が燦々と照りつけています。 朝5時半頃から、東側の部屋はすでにムンと暑い。 午後4時頃から西側のキッチン、寝室の太陽直撃 窓も大きく遮るカーテンもつけていない... 続きをみる

日本に家を買うお友達 その後

以前書いたこの記事のお友達 お茶しましょ！ メッセージをもらったので、お邪魔してきました。 やっぱり、真剣に家を購入したいから、この夏、私が帰国した時に、 謝礼を出すので日本でいくつか物件を、見てきてほしいと頼まれました。 自然が多く散歩ができて、泳げて、大きな街の近くで。 家は、改装されていない古... 続きをみる

久しぶりの日本帰国に向けて心得ること

先日、友人たちともうすぐ日本だね〜 どこに行く〜 何食べる〜 何買ってくる〜 なんて話をしていたら、 いつの間にか、自分たちが日本でやらかした話で盛り上がりました。 私が体験した話 一つ目は、街の福祉センターに行った時、 地下駐車場からエレベーターに乗り私は3階のボタンを押しました。 1階に止まりド... 続きをみる

心境の変化 と タイミング

子供の頃見ていた、ドラマ 太陽にほえろのような夕焼け 太陽の上の方に月？ ただの光の反射なのかな？ どんどん、日が沈むまでの時間が長くなり、ついついおしゃべりに夢中になり 帰宅が遅くなってしまう季節になりました。 最近、どんな形でも、社会に出てみたいなと考える時間が増えています。 だけど、一歩が踏み... 続きをみる

オイルがいっぱい！

普段行かないちょっと離れたスーパーに買い物に行ったら、 見慣れないオイルがすごくいっぱい棚に並んでいた。 おーーーすごい！！！ オイルがこんなにたくさんあるの久しぶり！ ホッとする (^^) 普段購入しているオイルはないのかな？ なんて、期待しながらウロウロしてみたけどやっぱりない。 だよね、、、も... 続きをみる

保存食作り 麹 と 苺ジャム

ずっと敷居が高かった 麹作り。 ついにパリで麹講座に行ってきました！！！ 日本で発酵デザイナーとして 活躍されてる先生から、 とっても簡単にできる方法を伝授して頂きました。 発酵食品好きの私にはたまらない講座でした。 受講者は10人で7人がフランス人でした。 希望者が凄く多かったようです。 お友達が... 続きをみる

ユネスコ世界遺産都市 VICHY 「水の都の女王(Reine des villes d'eaux)」

VICHY は「水の都の女王(Reine des villes d'eaux)」とも呼ばれていて、 パリから電車でおよそ3時間。車だと4時間くらいの場所です。 義両親が保養目的で購入したアパートがあるので利用しています。 湧き出る温泉水の滋養効果があり、 この街は古くから温泉の街として知らています。... 続きをみる

「フランスの最も美しい村」17 LAVAUDIEU （ラヴォデュー）

「フランスの最も美しい村」17 番目に訪れたのは、 オート＝ロワール県の （Lavaudieu）ラヴォデュー 「フランスの最も美しい村」16 Vézelay （ヴェズレー） - 毎日毎日普通の日ブログ 「フランスの最も美しい村」16 Vézelay （ヴェズレー）2 - 毎日毎日普通の日ブログ 「フ... 続きをみる

ル・ピュイ＝アン＝ヴレ （Le Puy-en-Velay）の 街並み

教会を出て階段を下りながら、 いろんなお宅のドアをパチリ。 時々、このドアは有名なの？ と、声をかけられます。 😅 個人的にドアや窓が好きなんです。 と答えています。 変な趣味です（笑） この水色のドアのノブ。不思議〜 なぜここ何だろ？ 洋風の窓にこの色合いのすだれ おしゃれ 4つに仕切る窓 上の... 続きをみる

奇跡が起こった？（ル・ピュイ大聖堂）ノートルダム・ド・アノンシアション大聖堂

この大聖堂は、 『フランスのサンティアゴ・デ・コンポステーラの巡礼路』 の一部として世界遺産の文化遺産に登録されていて、 黒いマリア像が祀られていることで有名です。 たくさんの人が、このマリア像の下でお祈りをしていました。 私は、信者ではないので、何をどのようにお祈りすればいいのかわからないので、 ... 続きをみる

ル・ピュイ＝アン＝ヴレ （Le Puy-en-Velay）

こちらの帰りに そう言えば近くに綺麗な街があるよ。 と言われて、立ち寄ったのが、 オーヴェルニュ＝ローヌ＝アルプ地域圏、オート＝ロワール県の ル・ピュイ＝アン＝ヴレ （Le Puy-en-Velay） 運転の夫に気づかれないように寝ていたら （はい、、調子づいて地ビールを飲んでしまって、、、） 写真... 続きをみる

「フランスの最も美しい村」16 Vézelay （ヴェズレー）3

ものすごくお天気が良くて遠くまで綺麗 お庭にはバラがいっぱい咲いています。 壊れた石垣も少しのお花があるだけでオシャレな空間 そっか💡 壊れた塀もこうやってお花を植えればいいのね。 庭も塀もないアパート住まいなのに いつか真似しようと思う私 塀全体はこんな感じです。 私が大好きな 窓とドアシリーズ... 続きをみる

「フランスの最も美しい村」16 Vézelay （ヴェズレー）2

続きです。 大聖堂の中は、 私の好きな華美なステンドグラスがなくて少しがっかりしましたが、 石造りで厳かな雰囲気が神聖な場所に感じました。 陽の当たった場所に立つと、 天空から手を差し伸べられているような錯覚を起こします。 地下納骨堂 マグダラのマリアが置かれていました 一つ一つの彫刻が圧巻です。 ... 続きをみる