キムチのムラゴンブログ

夕食はスンドゥブチゲ

昨日に続いて今日も鍋とナムル 取りあえず最低2回は調理して 手順は覚えないとね 今日も出汁は煮干しと昆布 最後のほうでは煮干しは煮魚のように柔らかくなってて 食べられるので無駄がない 具材は 帆立 卵 豆腐 小葱 長葱 キムチなど‥ ナムル二種 ニラのお醤油と使うお味 と ほうれん草のナムル どちら... 続きをみる

I slept very well today.

今週最後の夜勤終了 帰り道、久しぶりに晴れ渡った空 まだ人一人いない静けさの中に満開の桜 今日明日は賑わうことでしょうね 朝のニュースに目を通していたら・・・寝落ち ソファーでガッツリ爆睡してしまいました 毎度のことながら最終夜勤明けには睡眠負債の返済です いっぱい寝れるって幸せ！ そんな呑気なこと... 続きをみる

買い出しの日だよ。 私んちキムチ好きだな。 ☆晩ご飯☆

雪のち雨 気温8℃ 雪は、天気予報で言うほどは降らなかった。 今日も、雪とはいえど気温が高い、たぶん降らない？ でも、スッキリしない重い空、寒いです。 昨日の晩ご飯 カツ丼 ホウレン草のシーチキン和え カクテキ カツはお総菜なんですけど、そのままよりは美味しく頂けます。 一手間加えたら、それはもうお... 続きをみる

ヴィーガン向け

スーパーで試しに買った、このキムチ… 味薄というか、キムチ本来の味？旨み？が無くて、美味しいキムチの味を知っている私達には物足りない。 ◆「ヴィーガン」と記載されていることに、(写真をよく見た後) 今頃気付くわたし(^◇^;) 捨てるわけにはいかないので、色々な食べ方をして消費中。 昨日のランチのう... 続きをみる

ウインナーの炒め物、、、

おはようございます〜❗🤗🌠🤗🌠🤗🌌 只今のベトナムの時刻は夜中の1時25分です、、、日本では未明の3時半前ですねぇ～、、、 昨日は珍しく雨模様でした、、、その前の夜半にたっぷりと雨が降った様でした、、、 午後には雨も上がって、、、約1時間程、、、散歩に出掛けました、、、 昨夜の夕食は『ウ... 続きをみる

冷奴ならぬ温奴、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日は真夏のような日差しでした、、、青空が一日中続いておりました、、、外気温も30度は超えていたと思います、、、夕方のシャワーも熱いお湯が出ていました、、、（笑） さて、昨夜の我が家の夕食はと言いますと、、、冷奴ならぬ『温奴』と韓国からの輸入キムチと残り物の焼... 続きをみる

姫路までのプチ旅は新快速に乗って🚃💨💨

先日、高校時代剣道部で一緒だった友人、山ちゃんがいる姫路に行って来ました。 毎年、年末に大阪駅周辺で4人で会うのですが、山ちゃんとは昨年会えなかったので。 大阪でもよかったのですが、私が姫路に行きたかったので姫路駅で待ち合わせする事に😊 姫路は学生時代以来なので、もうかれこれ40年以上前になります... 続きをみる

気を使う食べ物

三連休の時、次女がひとりで我が家に帰ってきました。 主婦業のリフレッシュ休暇です！ 昔風に言えば「藪（やぶ）入り」でしょうか？ 次女にはふたりの子ども（4歳と2歳）がいますが、 お婿さんが、2日間、ふたりの子どもの世話を一手に引き受けてくれたのです。 娘に快く休暇をプレゼントしてくれる心の優しいお婿... 続きをみる

料理の記録24/01/08-カレーなど

＜カレーラーメン＞ カレーを作る時は、四人分作り、三日かけて食べきる。 一日目は、普通にカレーライス一人分。ただ、ニンジン、ジャガイモ、タマネギをじっくり煮込み、それから、肉類を入れ、カレールーも加える。この日は、鶏挽き肉を入れた。 二日目、昼食時には、ロールパンがあれば、カレーを詰めて、カレーパン... 続きをみる

味噌キムチ鍋にはまってます

今日から実家に戻ってます。実家は私の家からドアツードアで1時間半弱なので楽チンです。普通の在来線？で行けるので混雑とも無縁です。 最近は実家に戻った時の夕食は私がメインで作ることが多いです。両親はあまり外食しないのですし、母はたまには自分が作らないメニューを食べたいでしょうし。 とはいえ、わたしもそ... 続きをみる

韓国語レッスンスタート

ああ、教えたい～。 習ってるだけじゃつまらない～。 しかし、図とかを使ったりするの、めんどくさい。文字だけでは、難しい。 でも、文字で出来る範囲で、教えてみます。 ハングルです。少し壁を乗り越えなければならないので、そのためでもあります。 韓国語をやろうと思う人、よろしくね～。 まず、Duoling... 続きをみる

料理の記録23/12/11－親子丼

＜親子丼＞ 先々週は「すき焼きのタレ」で、 親子丼をつくった。 昨日は「焼き肉のたれ」で作った。 いろいろ試してみるのは面白い。 近ごろ、思う。 料理とは実験であり、 挑戦だと思うようになった。 ＜ミートソースライス＞ ＜サラダ＞ ＜納豆キムチ豆腐＞ ＜味噌煮込みうどん＞ ＜納豆そば＞納豆の他に、キ... 続きをみる

隠れた二刀流😉

2023/11/30（木） 梅干しがなかったので代わりに、焼酎お湯割りキムチを試す！ 体がポカポカと温まり、疲れがす〜っと抜けていく感がたまらんち😉 おつまみでもお湯割りでもいける二刀流だったのかと、エンゼルス大谷さんの移籍ニュースを見ながら新たな発見😎に乾杯🍻

夕顔の天婦羅 とは🤤「#難民・移民フェス」(※雑学No.580,B.D.+66)

🚃🧣⏰🧤🎄 2023/11/10(金) 🦆🍂🌞🏔️✨ 朝は、ｵﾄﾝ(元ウチの人)からのメール・チェック(備忘録的なものなので、読み飛ばしを）。 「昨日はご苦労様。パジャマは綿なのでチクチクしないと思います。少し大きいかも。あと一日半頑張ります。」（※☐◇：息子氏の名前） つづいて、菟... 続きをみる

JRトロッコ列車・祖谷渓谷の小便小僧像と紅葉

トロッコ列車一両だけは屋根だけ着いた窓のない吹きぬけ列車でトロッコとあぜに草が生えないように70mシートを設置した所を合わせて撮影してみました。 このシートに3万円くらいかかってしまいました。 シート約10年は草刈りから、この部分70mだけですが楽できます 草刈りの燃料代と手間1回2時間（年間最低5... 続きをみる

おすそ分け

みなさま、こんにちは。 今日は夢じいちゃんからおすそ分けをちょうだいできるとのことで楽しみに待っていました。 夢じいちゃん宅は我が家から30分近く離れているのですがわざわざ丁寧に足を運んでくださいました^^ おすそ分けいただいたものは三つ。 まずは定番の「甘酒」 ”飲む点滴”と呼ばれるほど体に良いと... 続きをみる

キムチ、アレンジいろいろ

お気に入りのキムチを売っているお店があるのですが、1袋にたくさん入っていて、二人暮らしでは、なかなか食べきれず。 ましてや、夫の食事が塩分制限になったので、最近はキムチを買うことが無くなっていました。 でも、やっぱり食べたくなって、少し前に購入。 美味しく食べたけれど、すごーく余ってしまいました。 ... 続きをみる

手羽元の煮込みで夜ごはん / キムチと海苔をお供に。

参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 ＋＋＋ 昨日は、夕方から少し頭痛がして 寝込むほどではなかったのですが なんだか、スッキリしない体調でした。 10月の初めまで真夏でしたから・・・・ これだけお天気の寒暖差がある年は珍しいですねぇ 桜も間違って咲いているのをテレビのニュー... 続きをみる

マゴイチ君のお使い

長男嫁のエイミちゃんからラインが入った。 彼女はフルタイムで仕事をしているのに、家のこと、子供たちのこと、 ママ友との付き合いなんかを、ヒョイヒョイとこなしていて、 その上私たち義父母のこともいつも気にかけてくれる、本当に良くできた嫁ちゃんだ。 忙しいのに、キムチを漬けたと言って、マゴイチ君に持たせ... 続きをみる

月12万で暮らす 8月末の冷蔵庫の中身

月末は冷蔵庫の中身を減らすルーティン。 8月末の冷蔵庫の中身は 木綿豆腐、胡麻豆腐、卵、納豆、豆乳、キムチ、 焼売、鯖の塩焼き、ビール、酎ハイ、レタス。 いつもの作り置きと調味料。 「8月から痩せねばならず小麦は控える予定。 便利でコスパのいいレンチンうどんは封印」 のつもりでしたが・・・。 購入数... 続きをみる

冷奴のトッピング No.35

冷奴 No.35 ◉茄子のキムチ冷奴 茄子1本を簡易キムチにし、それに胡麻油を少々足してトッピング！ 夏に最適ですねぇ😋 今日、この時期には珍しく鮟肝を手に入れたので、明日は鮟肝冷奴にチャレンジします✌️😊

冷奴のトッピング No.30

冷奴 No.30 たぬき冷奴。 単純に揚げ玉、胡瓜、トマトに麺つゆのみ。 そして「いつも夜は豆腐だけなの？」というコメントがありましたが実は他にも食べてます。 今日はインドマグロの刺身、冷しゃぶのキムチ風味。 冷しゃぶのキムチ風味は「キムチの素、胡麻油、パルスイート、水」で味を整え、それを冷しゃぶに... 続きをみる

冷奴のトッピング 26

昨晩の冷奴 26種目 食べた後のキムチ汁、これを捨てるのは勿体無いので納豆、おくら、胡麻油と混ぜ、さっぱり感を出すために新鮮なキュウリと長ネギも混ぜました。 夏はキムチ味が合いますよね👍😋

大福園 浅草 「国が滅ぶぞ！」

三社祭の後、流れで田原町のほうに向かう。六区のサンマルクで時間をつぶし、仕事帰りのダーリンと落ち合って食事。 路地裏にあるようなお店だが、個人的にはこういうお店が好きだ。チェーン店より小さくても家庭的なお店がいい。 上カルビに上ハラミ。 ダーリンさんは、この日の三日前から連続で韓国系料理。 キムチも... 続きをみる

大人のための、夏のバス遠足 2021年7月10日

2年前の7月のこと。 その日は、日本人、日本語上手な中国人が集まる会の バス遠足に参加しました❣️ 木の向こうの、 赤いバスで遠足 (*ﾟ▽ﾟ*) 2時間くらい、バスに乗りました。 中国 東北地方の農村に到着！ お子様含む、33名の御一行様が到着！ 素敵な庭園の中に、 お食事する部屋があります。 み... 続きをみる

夏の晩酌セット

毎日、毎晩暑いですね。 クーラー控えめで節電を心がけてますが、 この夏の電気料金が心配。 暑い夏、晩酌のおつまみは なるべく火を使いたくないから 冷奴、キムチ、作り置きの味玉。 これがお通しのように毎回セットで＾＾ キムチは年中食べている我が家の常備食。 特に夏場はよく食べます。 カルディで見つけた... 続きをみる

夏休みの公園、娘の就職先、もう一度食べたい漬け物

今は夏休み中。 朝の日課でモモと公園へ。 公園の隣にはプリスクールがあり、2人の女の子 が、パピーがいる♫とモモを見ていました。 小さい子は可愛い♡ モモをこの公園でよく見かける、という 飼い主さんのワンコに挨拶。 もう一頭は超大型犬で、犬種を聞いたところ、 1980年代にカリフォルニアで作り出され... 続きをみる

湯豆腐 6,7

友達から、私の日替わり湯豆腐を見たいとリクエストがありましたので紹介していきます。 6品目 キムチ鍋味湯豆腐 キムチ味は鍋にすごく合いますよね👍😊 7品目 蕎麦屋のカレーうどん風湯豆腐 醤油、味醂、酒、顆粒だし、カレー粉、パルスイート、片栗粉、豚こま、舞茸、わさび菜の蕎麦屋のカレーうどん風湯豆腐... 続きをみる

紫陽花～蕎麦～泡菜 ちょっと非日常

昨日 久方に天気に恵まれたので 紫陽花（アジサイ）見学後、蕎麦（ソバ）を食べて お土産に泡菜（キムチ）を買ってこようと 朝 10時頃 家を出発しました。 当初 一般道で行く予定でしたが 海さんが 『久しぶりに晴れた休日 混んでるかもしれないので 高速で行こう。』 と言うので 急遽 キチンと調べもしな... 続きをみる

グルメ（？）な話

海さんは 二人の弟がいます。 上の弟の口癖は 『先生は youtube』 兎に角 ジッとしてません。 何かを youtubeを参考にして やってます。 ちょっと前までは タコ釣りとハマグリ、ヒジキ採りに夢中でした。 （タコ釣りは夜10時頃 家を出かけるので 奥さんが心配して 釣りに行く場所と帰る時間... 続きをみる

韓国冷麺とビビンバ、食べくらべ

先日のお昼、久しぶりに韓国冷麺をいただきました。 麺にはそば粉が入っているそうですが、味はよくわかりませんでした(^^; ちょっと弾力のある細い麺です。 氷が溶けてくると味が薄まるので、キムチを入れたりお酢をかけたりして、味変しながら完食しました。 お酢をとると身体にいい感じがして嬉しいです。 思っ... 続きをみる

今宵のお楽しみ

毎週欠かさずに、というと嘘になりますが楽しく観ているテレビ番組の1つが土曜の朝の「サタデープラス」サタプラ！ 関ジャニの丸ちゃんがMCの情報番組です。 大好きなコーナーが「ひたすらためしてランキング」 色々なものを清水アナが検証し独自のランキングを付ける。 その影響力ったらすごくて1位になった商品（... 続きをみる

いったいいつ最後のケンカが終わるのだろう⁇＆我が家の食生活って？！異常？

今日もくだらない事でけんかになったよ。 お昼ご飯の時母がキムチを食べようと思ったんだけど、 容器が空だったので「あんたキムチ全部食べた？」と聞くから、 「うん食べたよ」と私が言ったら、 母が「一度にキムチを全部食べて‼」って怒り出すから、 「2回で全部食べたんだよ！」と言ったら、 母が「だったら自分... 続きをみる

聞いておけば良かった…

こんばんは。今日の宮崎は良い天気で花粉もしっかり飛んでました(^_^; 我が家では米以外に自家用で野菜を作っているのですが、こちらは全くの素人。 失敗の連続です(T_T) キャベツは寒波と不織布を外すタイミングが遅く半分以上ダメにしてしまいました。 白菜とブロッコリーは寒波にやられながらもなんとか耐... 続きをみる

野草マイスターの皆さんからの嬉しいメッセージ Part2（受講生さんの声）

Re•rise Newsさまにインタビューいただきました（動画） - E&Wラボ 酵素と野草研究所 野草を通じて、本来の自分になる道へ案内する―E＆Wラボ 野草と酵素研究所代表 小釣はるよさん(20:19) ＊＊＊＊＊ ★April 10, 2023 野草マイスターの皆さんからの嬉しいメッセージ P... 続きをみる

毎日のブログに書かなかった「こぼれ話」 パク・ソジュンのキムチ

今日はいい天気。 こんな日に、工事をしないなんてないよ、ね。 と思ったら、朝からピンポーンと職人さん。 工事、始まりました。 また、おじさんの口添えがあったみたい。 我が家の工事は、もう1軒の工事の付録じゃないと文句を言ったから、 こちらを先に済まそうと、方針を変えた？ まぁね、我が家の工事は簡単だ... 続きをみる

キムチその2

今日の西オーストラリア州（パースのある州）で 私の住んでいる場所の天候は 最高気温：26度 最低気温：17度 お天気：晴れ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 昨日一日の調子：－3（3日間） 今朝の調子：－3（4日目） 調子表はこちらクリック ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ダイエット開始時... 続きをみる

キムチ

今日の西オーストラリア州（パースのある州）で 私の住んでいる場所の天候は 最高気温：32度 最低気温：19度 お天気：晴れ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 昨日一日の調子：－1（2日間） 今朝の調子：－1（3日目） 調子表はこちらクリック ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ダイエット開始時... 続きをみる

旧正月のしきたりを忘れない

2023年1月22日は、 旧暦では癸卯年（みずのとうのとし）1月1日です。 陰暦の1月1日を「旧正月(ソルラル)」と言い、 一年のはじまりを祝う韓国の名節(伝統的な祝日)です。 「秋夕(チュソク)」と共に2大名節にあげられます。 我が家は、長女の婿さんが韓国人のため、 韓国の「旧正月（ソルラル）」と... 続きをみる

手作り 塩麹入りキムチ

お正月に友達から手作りキムチをいただいて美味しかったので、 チャレンジしてみました。 レシピをいただいて、揃わないものもありましたが、 美味しくできたので覚書。 【下漬けの材料】 白菜‥‥1株 （1000g） 粗塩‥‥80gくらい ビニール袋‥‥1枚 白菜を半分にカットしたあと軽く水切りをし、 茎の... 続きをみる

今日のご飯、キムチ、サッカー

前回作ったキムチ、色が薄い割に辛い！と思ったら、あまり辛くない韓国唐辛子粉使わないといけないそう。 で、韓国唐辛子買いました。200gx2瓶で22.8元。こんなに要らないんだけど、小さいの見つからないし、安いし。これでも高めなのですよ。冷凍庫に保管して帰国するまで使う😝 巨大な白菜半分程、一口大に... 続きをみる

オイキムチを作ってみた

作ると言うよりオイキムチの素を買ったんですけど😅 きゅうりに人参、大根の細切りをオイキムチの素で 混ぜ混ぜして、きゅうりに挟み込むだけ。 超簡単～♪♪～ でも、少し辛さが足りなかったので 2度目の今回は、コチュジャンを足してみました。 そして、メルカリでネギキムチを買ってみました。 ネギキムチって... 続きをみる

67kg イクメン事情

ブラック・ライブズ・マター再燃か？ 昨日は朝5時起きる。 普通に出勤。 「太ったね」 言えない代わりに 「変わったね」 サヨナラ脂肪川柳。 そろそろツツジがきれいな季節になってきた。 ランチはウィンナー。仕事は結構忙しい。バタバタしている。 育休希望の方から相談を受ける。色々な事情があるんだ。育メン... 続きをみる

西新宿エルタワービルから新大久保へ

友人と年金の話になり「えっ？まだ貰っていないの？ 早く申請した方が得だよ」と話を聞いて、、 本来は61歳から年金を受け取れる年代ですが、定年退職後も嘱託でお仕事させて頂き、65からと思っていた 矢先でした．．． 年金申請の手続きに関して問い合わせて見ると、今、 申請した方がお得ですと言われ、早速！西... 続きをみる

蓮根キムチ&ビール🍺

今日はロピアの買い出しの日 蓮根はない😭 ウロウロしてたら… こちら💁‍♀️発見 れんこんのキムチ399円 キムチにしては高い💦 けれどこの時期はれんこん高いから 2回に分けたら安い❗️ シャキッシャキッのれんこんの食感は そのままに甘辛が最高！ 今日の夕飯 今夜のビール🍺 キムチにはビール... 続きをみる

好きな番組『韓国人の食卓』

韓国料理は、内臓系か牛肉のイメージでした。 最近ではサムギョプサル・タッカルビが人気ですが、 本来の韓国料理は、野菜や薬膳料理が多く宮廷料理等にもよく使われていたそうです。 この番組では、地理的な環境の中にも人々の息づかいと知恵が合わさり、その地域の代表食(郷土料理)を紹介するドキュメンタリー番組で... 続きをみる

〆鯖🐟

久しぶりに鯖を釣ってくれたのを〆鯖作って冷凍していた最後を夕食に食べました🐟 料理下手な私が作っても絶品なんです 釣ったばかりのサバは違いますね🐟 ホントに美味しい🐟 アニサキス死滅のため48時間以上冷凍で安心とか もう秋まで釣れないのよね🐟 夕食 〆鯖 玉ねぎスライス 破竹たけのこ そら豆... 続きをみる

5/19(木)ケンタッキー 20(金)ニンニクの芽のキムチ炒め

5/19(木) 今日はケンタッキー。 息子と二人で。 チキン12ピース。ビスケット3個。 チキン、残りました。 冷凍しておきます。 帰宅時、前部所のRちゃんと一緒になってお話できた。私が進めて取り組んだ事が結果出たって報告してくれて、すごい良かったネって思ったし、あらためて良い職場だったなあっ。 5... 続きをみる

日本人ならコレは必須

こんばんわ～ さ迷う旅人の、Mr.ろんり～ですw 「プロバイオティクス（共生）」 アンチバイオティクスは抗生物質 腸内の善玉菌は、抗生物質でも死んでしまう 善玉菌が減ってしまうと、 腸内環境が悪化する（ディスバイオシス） ディスバイオシス状態になると、 あらゆる心身の健康状態を悪くさせる 一例で、 ... 続きをみる

ニラの効果

寒いので、参鶏湯を食べてあったまります。 ソウルに行ったときは、必ず食べていました。 これは、ご飯にこのスープの素を入れて熱湯をかけるという簡単なものですが、キャベツやニラ、バラ肉も入れて煮込んでからご飯を入れてみました。 ゆうべは、テレビの番組でニラを取り上げてましたが、冷凍できるとは知らなかった... 続きをみる

中国 北朝鮮料理 「平壌館」 ※今は閉店しています。

北朝鮮関係のレストランで食事することについては、賛否両論あると思いますが、私が感じたことを書きたいと思います。 料理の写真を撮ったのは、2017年9月7日です。 平壌館、いつの間にか閉店していました。 こちらのレストラン、とても美味しいです！ 値段も良心的です！ サービスも、とても良いです！ 大同江... 続きをみる

12/25(土)キムチ鍋

今日も仕事。。。 クリスマスですよ。。 私はもう子供達もデカくなったので、役割はないです(^_^;)。。 そう、今日はペアの子が若いっ。 こんな日に仕事だけど、 いいなーと思ってくれたらなあ。。って思って。。 お昼休憩に、ブッラータチーズと朝にレンチンして冷蔵庫で冷やしたリンゴと普通にカットしたリン... 続きをみる

11/15(月)おでん

今日は、仕事がお休み。 本当に久しぶりに友人と会ったよ。 さつまいも🍠と里芋とポップコーンを届けられた(*^^*) 1時間くらいマスクでトーク。 またね〜。 帰路で100円ローソンでおでん種買って おでん🍢を作ります! それと 群馬で買った白モツ モツ鍋。 同時に作ります。 それと きり昆布の煮... 続きをみる

今日のお昼はジロリアン？二郎系初体験✮✡☺

みなさん、元気ですか？ ワタシはやや疲れ気味。 昼が早めに取れたので 何か元気になれるもの食べなきゃ。 あっ、これだわ。 二郎系ラーメン。 夢猫シロちゃんのブログ。 かわいくていっぱい食べるのが ステキ女子👧 でもここはさすがに遠くて行けないから。 ググってみよーっと。 えい！ ここは？？どこ？ ... 続きをみる

トンカツとあさり酒蒸し、、、

おはようございます〜❗😀🌅😀🌄😀 秋の行楽日和のお天気です。 日帰り温泉に嫁さんと行ってきます。 もう結構寒くなって来ました。 昨夜の夕食は嫁さんがトンカツを作ってくれました。 ウイスキーの水割りでトンカツを頂きました。 そして私があさりの酒蒸しを作って食べて、、、 後は市販のキムチでもう... 続きをみる

韓国の食事

肉・魚料理などのメインとなるメニュー1品を注文すると、キムチやチヂミなどのおかずがたくさん出てくるのがいい。おまけに、ごはんのお替りは無料で食べ放題。 これは、「家庭式韓定食」と呼ばれる分類に属するもので、「宮廷韓定食」といわれ、朝鮮時代の王族が食べていた宮廷料理を現代風にアレンジした伝統的な定食は... 続きをみる

出る 出ない🚽 52.9キロX

しっかり食べ🥢出なけりゃ🚽そりゃ〜勿論 体重増加⤴するわなぁ〜 ﾊｲﾊｲ 想像通りの 結果ですから それ程の驚きも有りませんが 朝食にヨーグルトを食べ スッキリお通じを 目指したいと思います(*´ω｀*)🎵 本日の体重…52.9キロ (朝食) シークワーサー白湯 ココナッツサブレ ヨーグルト ... 続きをみる

進化する～注目のスポット！！🎶

高松市中央卸売市場 うみまち商店街 最近新店が続々オープンしており盛り上がっている商店街 うみまち商店街は壁に描かれたスプレーアーティストの絵や地元の高校生が作ったオブジェなどが～ 至る所に壁面にカラフルなアートが！！ 商店街 閉まったガレージが三ヶ月後には殆どがオープンとして生まれかわりました 流... 続きをみる

今週の色々。

昨日、仕事が早く終わったので久々のbarへ。 私はビール！ 3杯飲みました(^^) と言うのも夕食を食べに言った店が社員旅行で休業… 雲南省へ旅行してるみたいなので少し紹介します。 な感じ。 行きてぇ～ですよね。 で、帰宅。 従妹がBBQチキン作ってたので、またビールですな。 で、今日は上海日帰り出... 続きをみる

無錫、黄砂対策と休日の行動。

嫁さんとチビが帰郷してから私の休日の行動範囲、マンネリ化の感じです(^^; 今日も取り敢えずしんせん館へ。 無錫のしんせん館はこのミレニアムホテルの中にあります。 日本人が沢山、泊まってるので日本語OKのホテル。 無錫新区の中では一番いいホテルです。 食材買って次もお得意の韓国食材店へ。。 ここは以... 続きをみる

キムチたくさん韓国的ごはん

おひるごはん 焼肉とちくわ丼 キムチスープ キムチ イカキムチ クレソンとレタスのサラダ あさごはん キムチスープ トースト クレソンサラダとハム きのう兄の夫妻がやってきて、みんなでおうち焼肉したので、 余りのお肉で焼肉丼にしたかったけど、足りなかったので半分ちくわで埋めてみた。 イカキムチとあえ... 続きをみる

3/4(木)辛ラーメン

仕事から帰宅。 今日は、、寒いからなべかな??? セブンでするめいかそうめんとオクラキムチ買って 混ぜた。 温かい鍋は辛ラーメン! できたよー。 主人と いただきます(*^^*)!! 奥の茶色はなめこです。 茹でて、出汁びたしに。 栽培キットから生えてきたやつです^_^ 主人は好きじゃないって(^_... 続きをみる

2/23(火)たらのみりん味噌焼き

今日は休日。お休み(*´艸｀*) 薬局へ行って、帰宅。 お昼からゆっくりお風呂に浸かった＼(^o^)／。。 昼飲みの準備。 今日は、たらのみりん味噌焼き。昨日、漬けたんだ(^^) 焼きました! 青森産で分厚い切り身。 それと、 自家製の切り干し大根。 煮物。 それと、 畑で収穫した里芋。小さいのがま... 続きをみる

キムチ生姜スープ

お昼ごはん 塩ジャケ サラダ キムチスープ 暖かくなったと油断して薄着してたら寒いし喉も痛い。こわいこわい！ ということで、キムチと生姜と卵たっぷりのスープで汗出るくらい温まりました。叔母が作ったキムチが辛くて最高です。 昨日、とあるブログで紹介されてた本を思わずポチリ。 亡命ロシア料理 知る人ぞ知... 続きをみる

ハンバーグ

こんにちは😊 昨日の夜ご飯はハンバーグを作りました。 大量に作ったので今日のランチもハンバーグにしました🎵 いつものハンバーグと何が違うかというと…形です😁 丸ではなくハートにしました♡ 気分を変えて🎵 そして、いつもは豆腐を入れてヘルシーハンバーグを作っていたのですが最近は豆腐は入れないで... 続きをみる

今日の食事とウーバーイーツ。

昨日は蘇州でお客さんの接待で飲み過ぎダウン。 ホテル宿泊。 大体、中国の人と飲むとこーなります^^; 朝には絶好調！でしたが。 でっ、今日帰宅。 取り敢えず昨日の疲れもありコーヒー飲みました。 夕食は レンチン作り置きドライカレーにレンチンご飯でカレー炒飯と葉っぱ入り大根キムチ。 後は出前。 近所の... 続きをみる

再度PCR検査と韓国スーパー

今日、土曜なのに会社から連絡あり。 事務所の子が38度の熱でダウン💧 念の為、PCR検査受けてくれと… 無錫保険所からの指示らしい。 車が修理中なので取り敢えず、朝からバスで病院へ 中国のバスはどこまで行っても2元。 感心するのがお年寄り、子供を連れたお母さんなんかに必ず席を譲ります。 この辺は日... 続きをみる

1/5(火)大根キムチ炒め

帰宅途中でキンバ買ってきた。 15分のシャワーの後で 大根キムチ。 作った。 いただきまーす。 年末年始の休みで、、感が戻ってません(^_^;)。。。 やばし

1/4(月)キムチ鍋

今日から仕事。 帰宅して夕飯。 キムチ鍋にしたよ。 大根がいっぱい(^_^;) いただきます(*^^*) 今日から仕事。。 頑張りまーーす(^_^;)

12/26(土) 大根餅

今日からお休みです。 朝、ウォーキング。 いい天気! 帰宅して、、 干してた大根。。 きれいに洗って、、スライス。 ゆずを入れて ゆず大根。 もう一品 キムチ味。 ついでになますを作った。 大根いっぱいあるんだよ。。 おでん。 それと、大根おろして 大根餅。 ホットプレート出して まず、イカと芝海老... 続きをみる

12/9(水)ハムカツ

今日は仕事がお休み。 干してた大根!(*^^*) 小さくなったよー。 半分は たくあんに。糠や唐辛子、リンゴ🍎のかわとか入れてみた(*^^*) 初めてのトライ(^o^) どうなるかな?(・∀・) 後、大根キムチ。 市販のキムチに 干してた大根をカットして入れてみた(*^^*)! それから、、 干し... 続きをみる

膨らませるハロウィンの飾りと、韓国マーケット

朝、モモと散歩をしていたら、シワシワのみかんに出会いました。 コブミカン(Kaffir Lime)。 タイ、マレーシア原産で、香りが良いため東南アジア料理でよく使われるとか。 ルリマツリ(Plumbago Auriculata)。 8月頃から見ていますが、10月の今も綺麗に咲いています。 白も綺麗で... 続きをみる

長崎名物《ゆがき大根》煮物を作ったよをぱーん！ (*´ω｀*) Vol241

長崎名物らしいです タイトルが京の乾物屋…(￣▽￣;) あ、お疲れ様です(*´ω｀*) この《ゆがき大根》というのを頂きました 所謂《切り干し大根》ですね 市販の切り干し大根より太くて色が濃いですね これは煮物にしたらさぞかし美味しそうです 実は…大根の煮物が好きと公言してますが… もちろん！ 切り... 続きをみる

韓国餃子

冷凍食品売り場で見かけ購入 へー そうなんだ 中身の味はキムチチャーハンを思い出した 皮は薄くて粘り気がある 良く言えばモチモチ これもありだけど 食べ慣れてるパリパリ餃子の方がいいな(^^) 診察時間 月水金10:00〜13:00 15:00〜19:30 火10:00〜13:00 16:00〜19... 続きをみる

Bearx3の、30分クッキングだにゃん！

30分で、できるのか？ 今日は、手羽先！ アメリカでは、チキンウィング。 北ウィングは、中森明菜。ラブ イズ ザ ヒステリー。 あっ ミステリー うわっ、わざとらしい。 今日のニャンコは、シェルターのおニャン子クラブ。 会員番号3番、Bunnyちゃんです。 めでたく、アダプション成立とのことで、よか... 続きをみる

チョコレートトリュフ

こんにちは😊 今日は15時のおやつに業務用スーパーで買ったチョコレートトリュフを食べました🎵 チョコレートトリュフと書いてありますがチョコレートムースみたいでした。 甘～い(°▽°)(°▽°)(°▽°)❗(笑) 美味しい✨ 疲れがとれる、かなりの甘さ❗ 疲れてい人にオススメしたい(笑) こちら2... 続きをみる

だから言ったじゃない。

今日の晩ご飯^_^ 鶏キムチ（チーズ乗せ）、肉団子のスープです。 最近、おやつ抑制のため、朝食をとるようにしています。 そもそも朝は食べる習慣がないため（お腹が空かない）、なるべくカロリーを抑えたいのと、朝はストレッチや踏み台昇降に時間を要するため、パパッと野菜スープですませています。 その野菜スー... 続きをみる

あの北系キムチごはんが食べたい

中国・吉林省延吉市―北朝鮮系ホテルの食事 ■朝食 ■夕食 凛とした盛り付け・配膳 2018年6月

Let 's TAKEOUT キムチも肉も美味しいプルコギ弁当・牛ハラミ弁当 【藤キムチ】

2020年6月購入 6月9日投稿 （ここに含まれる情報は全て購入時のものです） （価格は全て税込表記です） 今回のテイクアウトは、系列に焼肉店もあるキムチ屋さんのお弁当。お店の場所は、阪急高槻市駅北側、駅から徒歩1～2分。付近には【盤石】【カモセベーカリー】【粉もん屋八】【ニッカショットバー】【彩色... 続きをみる

初モノ頂きました

朝方、爆睡出来ました。寝るのはやはり気持ちいいかな。起きて息子を何とか学校に行かせてホームセンターへ。 プランターや腐葉土や土を買う。中学の同級生が働いてるから積んで貰いました。身体気をつけやって話になり、コロナでコロッと行くなよって話してたら周りの年配の夫婦が笑い🤣その場が和みましたわ。皆んなこ... 続きをみる

ビビンバ😄💪

おはようございます！ 昨日の夜ご飯はビビンバを作りました😊 キムチでパワーアップです(笑) 子供達はカレーの甘口です😁 お肉、もやし、ほうれん草をゴマ油で炒めて焼き肉のタレで味付けしてゴマをふります。 ご飯にのせてキムチものせて更にゴマをふります👌 おごげが出来たら生卵をのせて出来上がり(’-... 続きをみる

とりあえずの一杯と締めのラーメン

おはようございます。 一人で外食しました。 ここは、フィリピンです。 一人で飲む酒は、寂しいです。 とりあえずのビールです。 サンミゲルビールのピルゼンです。 とりあえずの一杯セットです。 枝豆、冷奴、生キャベツ、玉子焼き、キムチです。 フレンチ・フライ（フライド・ポテト）です。 ビールの次は、酎ハ... 続きをみる

フィリピンで飲む、とりあえずの一杯

こんばんは。 マニラ首都圏マカティ市のリトル東京で ちょっと一杯やりました。 とりあえずの一杯セットがありました。 サンミゲルビールのピルゼン一本と おつまみのセットです。 これで、税込み、サービス料別で190ペソ です。 枝豆、冷奴、生キャベツ、キムチ、玉子焼き 生キャベツは、バゴーンで食べます。... 続きをみる

日本のごちそう、焼肉で晩酌

こんばんは。 久しぶりに、日本で焼き肉を 食べました。 フィリピンでは、焼き肉は、ランチでしか 食べてないので、晩酌の焼肉は、 久しぶりです。 ごちそうが並んでます。 タン塩、ナムル、キムチ、チョレギサラダ、 ハラミです。 飲み物は、とりあえずの生ビールです。 いつも同じです。 最初に焼くのは、当然... 続きをみる

痛いところを突く

本日、雨が止んだ昼頃から、ボイジャータロットに行きました。 お友だちがやっているのですが、久しぶりにカードを引きました。 詳しくは書けませんが、 ✨わたしの中の哀しみを全て出すこと✨ がキーワードでした。 生まれてからのことを思い出せば、3歳までを思い出しても、過呼吸になるほどの哀しみが横たわってい... 続きをみる

キムチ作りました！

10月29日 (火) 昨日は嫌な内容のブログにしてしまってごめんなさい。 嫌な気持ちって伝染しますよね。 皆さんの励ましやアドバイスのメッセージが、心に染みました。 ありがとうございました。 さぁ、気持ちを切り替えて、元気だしていきますよぉ～！ 昨夜～今日と、キムチを作りました！ レシピは色々ありす... 続きをみる

本日の晩酌

本日の晩酌 お酒は弱いのでアルコール度数が低いものでダラダラ飲むタイプです。 今日買ったばかりの生ハムとブルスケッタ 上のお皿左:チーズのパスタソース 上のお皿右:ひよこ豆のフムス ひよこ豆のフムスはタンパク質が豊富な上に味も自分好みにできるのでちょくちょく作って食べます。 パンに挟んでサンドイッチ... 続きをみる

夫も？

昨日の夜家に帰ると痛み止めが欲しいという夫。左の肩が2、3日前から痛いと言っていたので湿布を貼ったり、アンメルツヨコヨコを塗ったりしていたんです。😓 でも、左利きの夫は、左側半分が痛いという。 私は、右利きだからか？右側が痛くて夜寝られないくらい痛かったことも…。 痛かった時は、強めの痛み止めでな... 続きをみる

家飲みビールに最適の 【藤キムチ】

2019年2月購入 2月12日投稿 （ここに含まれる情報は全て購入時のものです） （価格は全て税込表記です） 大阪･高槻でオモニの味を作り続けて60年、自家製キムチや韓国食品などを販売しています。今後はネット通販の方も少しずつですが、商品を増やしていく予定です。これからも皆さまに喜んでいただけるよう... 続きをみる

回鍋肉！

帰りにスーパーに寄って、フイコーローの素を見つけて、急に食べたくなった。 フイコーローは中華四川料理で、発音は回鍋肉（hui／ guo￣ rou＼）。豚肉を塊のまま一旦煮て、適当な厚さに切り、野菜を入れ、油で炒めたものだという。 だが、もちろん、そこまで面倒なことはしない。冷凍庫から冷凍の豚バラ肉を... 続きをみる

今夜もひとりご飯…多分明日も⤵️

暖かい一日でした(^_^) お昼過ぎからは強風になってしまい…だんだんと寒くなりましたが… 今夜もお豆腐✨💕✨ 今日も一日無事に過ごせました。。。 感謝。。。

嗅覚、大丈夫？

こんばんは*ˊᵕˋ* 5勤が終わり日中は家事と育犬で1日終わりましたママです^^ 数時間後(真夜中)に故郷からの呼び出し対応に行って参ります(´TωT｀)ヤダヤダ… 小腹空いたので、冷蔵庫に残っていたキムチを出したら… そら、寄って来た（笑） 犬の嗅覚は人の数倍といわれてますが… 超至近距離で嗅いで... 続きをみる

言い間違い

今日は同居人も自分も忙しく、夜ご飯がどっちも作れないため、安定の吉野家を持ち帰ってきてもらうことに。 LINEにて「吉野家で何がいい？」と来たので、キムチ豚丼が食べたい！と思い返信。 お腹を空かせ待っていると、 ガチャ、 帰ってきた！さぁ食べよう… 自分「ん、これキムチは付いてるけど豚丼じゃなく牛丼... 続きをみる

鍋が美味しい季節！

最近一週間に2回ぐらい鍋料理、具は豆腐、キクラゲ、大根、ナス、ジャガイモ。 味付けはキムチの素、それに白菜キムチも入れた。 安かったので、マグロの刺身も買って来た。

お昼ご飯🍚

埼玉県のさいたま市で今日まで肉フェスやってるらしい(^_^) 行ってみたいけれど… 今日も仕事⤵️ じゃあ、肉フェスっぽいお昼ご飯にしよう💕 豚バラ、キムチ、ニンニク❤️ 強烈スタミナ丼(*^o^*) 食べ始めてから、生卵も投入〜〜💋 元気になり過ぎたら、、、どうしよう💦 あっ🤭仕事頑張ろう... 続きをみる

今夜は、ケンタッキー✨💕

今夜は、ちょっとだけ忙しくなりました(^｡^) 「水曜日限定 オリジナルチキン9PC 1500円」 買って帰りました(^_^;) 早く ビール飲みたい🍺 やっと3ピース…食べた💦 ビール飲み過ぎて、お腹いっぱい(^_^;) 明日も仕事、多いな〜〜 頑張るよぉ〜〜💪 今日も一日無事に過ごせました... 続きをみる

キムチ鍋！

キムチ鍋 具は鱈、豆腐、肉団子、葱、小松菜、ワカメ、ジャガイモ。 汁に使ったのは「キムチの素」と白菜キムチ！ シメはキムチ雑炊！

モラージュで映画🎬

毎日、暑い💦 体がダルい… 今日は早めに仕事して、菖蒲のモラージュへ行って来ました(^｡^) 年配の方がたまにキムチのことを、朝鮮漬けって言うよね〜って思い出しました。

【御幸森天神宮】（みゆきのもりてんじんぐう）とコリアンタウン 大阪市生野区

【御幸森天神宮】（みゆきのもりてんじんぐう）は、大阪府大阪市生野区（旧摂津国東生郡猪飼野村）にある神社。 仁徳天皇、少彦名命、忍坂彦命を祀る「猪飼野村」の氏神。御幸森天神宮のある地域は古くから猪飼野（いかいの）と呼ばれ、猪甘津（いかいのつ）と呼ばれる古代の港があったことに由来する。猪甘津は日本書紀仁... 続きをみる

今日のお料理

きゅうりのキムチ なんか雑に入れてしまい 写真映りも汚く 美味しくなさそう（笑） しかも 初めて作る(￣∇￣;) 白菜キムチだって ちょこっとお手伝いしただけなのに 大丈夫かしら 今日は常温で置いておき 1日経ったら食べれます 美味しいと良いなぁー キムチに使うきゅうりは 皮が濃い緑ではなく 薄い黄... 続きをみる