• 地元でも人気洋食 フライヤの絶品タンシチュ-

    フライヤ 前回の記事はこちら こちらも何回も紹介している洋食屋さんフライヤ 久しぶりにここのタンシチューが食べたくなるんですよね~ タンシチュー このビジュアル☆ 別角度から☆ 部位が違うタン(タン元 タン先)を厚切りで☆ 安定に美味い! このドビソースが癖になるんだよね~☆ 苦味が強い濃厚なドビソース このソースは好き嫌いがハッキリわかれます(笑) ごちそうさま 

  • 昭和8年創業の老舗人気洋食フライヤのミンチボールと絶品ポタージュースープ

    ここでも何回も紹介している地元でも人気の洋食 フライヤさん ここの売りはドビソ-スです ソースは、フライヤのオリジナル。 フライヤの命、ドビソース 店主が代わっても変わらないのは、 初代から受け継いだドビソース。 70リットルサイズの巨大な寸胴に、 1本1キロのタンを20本入れ、 弱火で1日中煮込んだブイヨン。 そのブイヨンを加えて作られたのが、 「フライヤ」の命、ドビソースです。 じっくりコトコ

  • 地元でも人気のフライヤの絶品特製オムライス

    久しぶりにフライヤへ。 メニュー表 ここにくるといつもタンシチューなんだけど オムライスブームがきて(笑) 今回はオムライスを注文 オムライスは二種類あります 普通のオムライス 特製オムライス 今回は特製オムライス900円 サラダ付きを。 まずはサラダ うん、これは普通だね(笑) でメインの特製オムライスがきました! チキンライスの上にふわふわオムレツ フライヤの自慢なドビソースをたっぷり! これ

  • デカ!洋食フライヤの魚フライと牡蠣フライ

    こちらでは二回目の登場です 地元でも大人気のフライヤさん ここにくると名物のタンシチューを9割頼むんだけど(笑) 今回は魚フライを注文 魚フライ950円 白身魚すごいボリュ-ムです 衣の中にぎっしり白身が詰まってます! bigサイズ( ^ω^ ) 自家製タルタルも美味い! これだけでお腹一杯になります がっつりいいですね(≧∇≦) カキフライも絶品ですよ! プリプリ サクサクジューシーです!美味!

  • フライヤ 名物のタンシチュー

    フライヤのタンシチュー✨ 和歌山の洋食屋さんといえば フライヤのタンシチュー! ってぐらい有名な洋食屋さん 客の7割はタンシチューとライス を注文します(笑) 昭和8年から営業してる 老舗です( ^ω^ ) ここのタンシチューは絶品! 柔らかすぎないお肉 たん特有の歯ごたえ 食感があります✨ タンも3種類の部位を使ってるから すべて食感 味が違い 楽しめる! んで決め手はこのドビソース このソース