スペアリブのムラゴンブログ

家飲み最高！ そしてアボカド鑑定士とは⁉️

こんばんは。 今週も自宅で料理を作ってワインと一緒に楽しみました。 まずは、豚のスペアリブ。一晩、玉ねぎのすりおろし、ニンニク、生姜、醤油などのつけだれに漬けて、肉を柔らかくして、かつ味を染みさせて180℃のオーブンで30分、焼きました。マジで美味しかったです！ カリフラワーは、軽く炒めた後、水を加... 続きをみる

海馬を若返らせる、旨旨な函館のケーキ

目覚ましなしで朝8時まで寝るぞ！ ‥と思っていたけれど、以前起きていた 6時にトイレで目が覚める。 あぁ、習慣て怖い‥ 朝食はオットが社食から持って来たパン。 バターたっぷりのクロワッサンで美味しい。 目玉焼きには醤油も塩も両方好き。 インゲン舞茸炒めの味が薄かったので、 チョロリと醤油をかけた。 ... 続きをみる

ロールキャベツのクリーム煮、スペアリブ煮込み、クレープ

明日は孫娘21歳の誕生日なので、 クロネコで送るケーキと料理、製作中 今日送ると、明日には大阪に届けてくれる クロネコさんには、いつも大感謝。ほんとにありがたい。 （佐川は、クールは明後日になってしまう。） スペアリブ ロールキャベツクリーム煮 クレープ （ミルクレープになる） ロールキャベツを煮て... 続きをみる

綺麗なうなじを見て、思い出した昔のバイト

昨日、娘が買って来てくれたフルーツタルト。 金が付いて金沢っぽいと思ってしまった(*^^*) とても美味しい。 (@Marvel Cakes) 娘は紫芋のウベ、オットはチョコレート。 フランス風に見えるけど、オーナーはイラン人女性。 娘は今日、日本に向かって出発。 オットとモモが、娘を空港まで送って... 続きをみる

天ぷら食べ過ぎて、ただいま胸焼け中

晩ごはん サツマイモとタラノメと新玉ねぎの天ぷら とろろ もち麦ご飯 過去料理 スペアリブのウーロン茶煮込み 山菜の梅肉ヨーグルトドレッシング 寒河江産のつるり里芋 買ったのは、寒河江の道の駅だったと思うけど、 これが最高においしかった 新潟 万代シテイ バスセンターのカレー これ、有名 胸焼け中と... 続きをみる

スペアリブのパイナップルジュース煮込み▪︎油揚げピザ

スペアリブのパイナップルジュース煮込み 油揚げピザ サラダ 具沢山かきたまスープ 孫娘のお昼ごはん オムライス イオンでソフトクリーム食べた

レストランバー ライズ 人形町 「政党交付金」

去年の12月はじめ、研修会のある日の昼に会社の連れと人形町ランチに出かける。 見た目からアメリカンな雰囲気。 それほど広くない店内もアメリカン。 出てきたハンバーグは肉汁が溢れ出るすごいハンバーグ。1,100円。 お昼前でなんとか入店できたが、そのうち混んできた。ほかのお客さんのテーブルを見ると、す... 続きをみる

『夜のスーパーで胃袋を喜ばす』🤣❤

おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰⁠(⁠*⁠´⁠︶⁠`⁠*⁠)⁠╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 お散歩中 着ていた上着を脱ぎ 半袖で歩いてしまう 11月 今日も夏日👀 ❓ スタミナつけて

『予期せぬ一日』💦

おはようございます 遊びに来ていただき ありがとうございます ♡ ╰⁠(⁠*⁠´⁠︶⁠`⁠*⁠)⁠╯ ♡ 🍀 🍀 🍀 イチヂク カット✂ 行ってきまーす🚙💨 の後の話し🤣 その日の夕飯 結構 ガッツリ 暑

大丈夫そうなモモ、すっかり老けた私、本日の晩餐(๑´ڡ`๑)

モモは金、土と余り調子が良くなく、食事をした 土曜日の夕方から元気になりました。 ホッとしたのもつかの間、日曜日の早朝に、 リバース‥。 病気か？ はたまた昨夜11時に大量に水を飲んでいたので、 消化できなかったのか？ その後ケロっと朝食を食べ、散歩を催促 されました。 ‥もう、小さい犬のことはわか... 続きをみる

スペアリブと桜と私の野球小僧

風邪引きさんにはヘビーでした。 自由が丘ランチでした。 ほろほろとフォークだけで剥がれて軟骨までも柔らかく。 緑道の桜は小さめでした。 どんどん気温が上がって桜も咲き進む。 東京が満開宣言が出た昨日の桜。 緑道を端まで歩きました。 午後からはミッドタウン六本木の桜。 テラス席は大人気で予約いっぱいだ... 続きをみる

嬉しい日🌸

WBC 劇的な勝利で日本中が大賑わい🎉🎶 主人のお誕生日が そんな素敵な日と重なり とても良い日になりました🍀 お祝いです 桜えびの炊き込みご飯 スペアリブ あ>⁠.⁠< 濃いめになっちゃったかな アサリのお吸い物 蒸し野菜🥕 🥔添えたかったけど 美味しくてマルプーくんにも。。。 あっと言... 続きをみる

伏線回収ドラマだな

今季ドラマの1つ 「ブラッシュアップライフ」 脚本のバカリズムってだけで私好み。 なんてことない会話のやりとりが面白い。 そしてファンタジーあるけど現実的で 笑 Twitter見てたら考察好きな方たちがいろいろと談義してて。 ↓ネタバレしますが 服の色まで気が付かなかった！ ロゴまでも！笑 思わずT... 続きをみる

夫がつくった煮込み料理

脳疾患をわずらってから 軽いうつ病のようになっていた夫 仕事はどうにかしていますが （在宅勤務と週二日の出勤） それ以外はほとんど自室に引きこもり パソコンでできることしかしない （ゲームとか、ドラマ鑑賞ととか） 不健康な生活を続けています でも、最近少しだけいい兆候が出てきました スーパーに出かけ... 続きをみる

晩ご飯はスペアリブのオニオン照り焼き

スペアリブをすりおろし玉ねぎとニンニク、醤油、蜂蜜他につけておいて、照り焼きにしたスペアリブ照り焼き。 こうゆうおかずは、白いご飯が進みすぎて困る。 スペアリブ、しらすおろし、野菜スープ、メロン 5年前の今日の晩ご飯 生春巻、アボカドとエビとさつま芋のバジルソースサラダ、赤魚みりん漬け、らっきょうと... 続きをみる

目だけでも涼しく．．．少し模様替え

なかなか終わらない異常気温で今日は台風の影響でしょうか？ 久しぶりの雨を見ましたが、直ぐに止んで蒸し暑いです。 どうにか気持ちだけでも回避出来ないかと思っていた 矢先に花屋さんの前を通ると…… 早くも「タカノハススキ」が涼しく飾られ、こちらの ウォーターマッシュルームも一緒に飾れていました。 夏の避... 続きをみる

22/2/18日記 メインは「ひよこ豆とスペアリブの煮込み」

メインのひよこ豆とスペアリブの煮込みは、2/2おしゃべりクッキングから。 今日のメニューは、 もち麦ご飯、ひよこ豆とスペアリブの煮込み、小松菜とソーセージのスープ、大根の糠漬け、めかぶと納豆。 主な材料一式。 スペアリブ、ひよこ豆の水煮(ガルバンゾ)、たまねぎ、にんにく、梅酒、トマトの水煮、ローズマ... 続きをみる

姓名判断

昨日アメブロのあいのり桃ちゃんの夫しょうくんブログを何の気無しに見ていると、二人目のお子さんのお名前を考えているようで姓名判断が出来るサイトが載っていました。 軽い気持ちで名前を入れてみると「凶」ばかり。 凶も大変ショックでしたが、それよりショックだったのが 「なんでも悪意に受け取るので、人が離れて... 続きをみる

肌寒い日

今週がはじまりました。 今日から一人立ち。わからないことは聞いてと言われたので聞いてます。 覚えは、いいとは言えないのでメモに書いて 後から見返せるようにしてますが、字が汚く てわからない時があるんですよね。 夫は、飲み会なので一人の夕飯。 駅から歩いて帰っていると、散歩中の犬が近づいて来たので、悲... 続きをみる

9月キャンプ 後編

こんにちは🌞tsurisanpoです🙋🏻‍♂️ 前編の続き、夕食準備からですね！ 今回の我が家のメニューは 煮込みハンバーグ スペアリブ U家のメニューは タコス🌮 ポトフ 今回は準備から調理まで自分が担当❗️ それでは作っていきます🍳🔪 煮込みハンバーグから！ タネを整形しガレットパン... 続きをみる

21/6/22日記 メインは「スペアリブのさっぱりスープ」

はぁぁぁ😢 6/7以来半月ぶり❗️ 続けられないなぁ😢 ブログを書いた日は、予定通り過ごせた日。 書けなかった日は、予定たててないか、予定通り過ごさず、家帰って、シャワー浴びて、飲んで、テレビでも見てた日。 それが今年になってから64%😓 ダメだなぁ😱 もう、6月下旬。 下期こそ、しまってい... 続きをみる

スペアリブを焼いてみた！

「ゴールデンウィークらしいことをやってみよう」と思い、スペアリブを焼いてみた。 左は甘辛中華味。五香粉を加えるだけでぐっと本格チックな味になる。 右はカレー粉とクミンをきかせたスパイシー味。一晩おいて味をなじませた。 天板に並べ、食べやすく切ったカボチャとにんじんをのせ、 マヨネーズを絞ってこしょう... 続きをみる

20/12/23日記 メインは「スペアリブの味噌煮」

今日のメニューは、 もち麦ご飯、大根の糠漬け、スペアリブの味噌煮、ツナと豆苗のマヨネーズ和え スペアリブの味噌煮は、12/21のおしゃべりクッキングから。 スペアリブは表面に中火で焼き色をつける。 大根、ゆで卵、生姜、出汁を加え、落し蓋をして、中火で25分煮る。 砂糖、赤だし用味噌を煮汁の一部に加え... 続きをみる

ブルーベリーの朝、そして庭のモモ

本日の小さな喜びは、 買ってきたブルーベリーが、甘くてとても美味しかったこと！ 一番手前がブルーベリーですが、巨大です。 これは私のおやつですが、 ブルーベリーはお皿の奥のチーズクリームクッキーと同じくらい甘くて美味しい。 今はベリー類が旬なのかな。どれも甘くて美味しい。 あー、日本に帰りたい、とい... 続きをみる

スペアリブ

これ美味しかった😋🙏💕 🍚すすむ⚠︎

福岡国際マラソン前日

▼私は出場しません 友人の「おやじランナー」は？？？ 明日はびわ湖バレイ麓で用事があり、 録画して観ます。 ▼昨日はひとり晩ごはん ひとり紅葉ライトアップのあと、 家で作りました。 スペアリブがスーパーになく、、、 ほかにサラダと、、、 ▼今日のお仕事 メダカの鉢そうじ 田舎でクヌギの丸太整理 田舎... 続きをみる

BBQスペアリブ

今日からブログを始めました🌼 いろんな料理にチャレンジして沢山🌟を集めるぞ～‼ 今日はグリルでBBQスペアリブにチャレンジ！！ 味付けは焼肉のたれとケチャップのみ😋あとはこのタレにお肉を4時間くらい漬け込んでグリルで焼くだけ👌 とっても簡単にできました😀 さて、二人の評価はいかに··· ?... 続きをみる

スペアリブ

みなさん、こんにちは～～。 高校時代からの友人がフェイスブックをやっていて、 毎朝、365日、夜明けの町の空気を詩的に綴って載せてます。 月や星の描写も素晴らしいタッチで記載しはります。 ほぉ～、なかなかの詩人やなぁ、と感心しながらも、 故郷大阪の様子をうかがえるのが毎朝の楽しみです。 阪神・淡路大... 続きをみる