食べることのムラゴンブログ

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みねこさんの週末

金曜日になると、1週間無事に終わり、ほっとします。毎日、特に変化のない淡々とした生活を送っていますが、こんな生活が好きです。食事づくり、お弁当づくり、掃除、洗濯、仕事、その合間にウオーキングや買い物、猫ちゃんの世話など、結構忙しい感じですが、一日終えると達成感があります(^^)/ 今週のお弁当づ... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/04/05 23:50
きょうもお弁当づくりから始まりました

4月に入り、そして一週間の始まりです。早速、今朝も家族のお弁当づくりから始まりました。いつもと変わらないお弁当ですが、残さず食べてきてくれました。午前中ちょっと晴れ間があったので、散歩をしました。昨年植えた我が家のチューリップがようやく色づき始めました。あと少しで咲きそうです。散歩から帰... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/04/01 23:30
次女とお孫ちゃんと楽しい夕食

今朝は少し朝寝坊して、9時過ぎに主人に起こされました。一度、7時過ぎにトイレに行きたくなって目が覚めたのですが、布団の中に入り、もう少しもう少しと思っているうちに二度寝をしてしまいました。でも、久しぶりにたくさん寝た気がしました。たまには寝坊もいいですね。今朝は9時半過ぎてからの朝食でした。 ... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/03/31 23:15
土曜日の食事

きょうは午前中、急に雨風がひどくなり、急いで洗濯物を取り込みました。午後からは雨はやみましたが、夜には雷がなったり、一日中変な天気でした。開きだした桜の花もびっくりしたことでしょう。来週の土日あたりが見ごろになるのかなと思っています。朝食は、いつものようにトーストとコーヒーとヨーグルトです。 ... 続きをみる
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みねこみねこさんの暮らし 2019/03/30 23:50
お芋のタルト

きょうは午後から、次女とお孫ちゃんが遊びに来ました。前から食べてみたかったお芋のタルトを買ってきてくれた。タルトの美味しいケーキ屋さんなんですが、タルト生地がしっかりしていて、味にコクがあります。メーンのお芋は安納芋で、リンゴとレーズンも入っていました。ほんのりラム酒の風味がして、また食べて... 続きをみる
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みねこみねこさんの暮らし 2019/03/29 23:30
家計のやりくり

4人家族の我が家は、毎月の主人の給料と、長男、長女が給料日にそれぞれ家計費として入れてくれるお金、そして私のパートの給料でやりくりしています。主人の給料は、主に公共料金の引き落としと住宅ローンの引き落としで消えていきます( ；∀；) 昨年、60歳になると同時に給料がどっと下がり、何かと大変です。 ... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/03/26 23:50
きのうの夕食、今夜の夕食

昨日ときょう、息子は友人宅に泊まりに行っているので、主人と私、長女の3人の夕食でした。夕食が一人分減っても随分とつくるのが楽です。材料費も手間も少なくて済みます。最近、息子に一人暮らしを勧めているのですが、実家暮らしが何かと楽なので出ていこうとしません。もちろん家賃や光熱費も払わないといけないの... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/03/23 23:50
歯医者に行ってきました

昨日（金曜日）、お昼にご飯を一口食べようとしたときに、以前、治療して埋めてもらったときの銀の詰めものが取れてしまい、今朝予約して歯医者に行ってきました。かかりつけの親切な歯医者さんで、空いている時間帯に診察を入れてくださり行くことができました。レントゲンをとってもらったら2本虫歯ができていて、そ... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/03/16 23:50
身体は正直

年度末で、仕事のほうも忙しさがピークになり、少し無理していたせいか、おとといの朝、また下腹に違和感があり、膀胱炎の症状が出てきました。トイレが近いけど出にくい嫌な症状でした。前回、病院で薬を多めに出してもらっていたので、早速飲んだところ、思ったより早く効果がありました。おかげでお腹の違和感もなくな... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/03/14 23:50
誕生月の特典付きはがきやクーポン

3月は主人の誕生月なので、電気店、クリーニング店、紳士服店などから割引クーポンがついたはがきが届きます。早速、クリーニング店の半額クーポンで、主人のスーツや私のダウンジャケットなどのクリーニングに使いました。随分とお得でした。そして、電気店では、パソコン用のプリンタのインクがちょうどなくなったの... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/03/12 23:50
チキンラーメン

きょうはとっても天気がよくて、洗濯物もよく乾きました。我が家は大人4人分の洗濯物なので、よく乾いてくれるととっても助かります。家事をしたり買い物に行ったりして、あっという間にお昼になりました。朝ドラ「まんぷく」を見ているおかげで、最近は出前一丁やチキンラーメンがよく食べたくなります。きょうは... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/03/09 23:50
モスバーガーに行きました

きょうは次女とお孫ちゃんとお昼にモスバーガーに行ってきました。モスバーガーは、次女がお孫ちゃんを出産する前に行って以来なので、約2年2か月ぶりのことです。マクドナルドのバーガーはたまに食べることはあるけど、モスはパンもふんわり美味しいし、中身も余り油っこくなくて、やっぱり美味しかったです♪ 私は... 続きをみる
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みねこみねこさんの暮らし 2019/03/08 23:50
私の気分転換の仕方

昨日は一日中雨が降って、寒い一日でしたが、きょうは日中ぽかぽかと暖かい日でした。午前中に仕事を片付けて、固まった頭や体を癒すため、外へコーヒーを飲みに行きました。お昼過ぎていたので、ランチも兼ねてコーヒーと一緒にサンドイッチも食べました。コーヒーは深煎りを注文しました。美味しいコーヒーを飲む... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/03/05 17:00
春らしい一日

きょうは3月1日、県内の高校の卒業式でした。我が家の息子、娘たちも3月1日が卒業式でしたが、小雨が降ったり、小雪が舞っていたり、寒かったのを覚えています。きょうはぽかぽか陽気で暖かく、よい卒業式だったと思います。天気がよかったので、午前中少し散歩をしました。ところどころで梅の花が咲いていて、... 続きをみる
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みねこみねこさんの暮らし 2019/03/01 23:45
仕事と食事

最近、仕事が忙しくなって、ちょっと寝不足ぎみです。日中少しお昼寝でもと思うのですが、一度横になると起きるのがつらくなるのでがまんします。朝机に向かうと、お昼ご飯と食料品の買い物を除き、ほとんで座りっぱなしになるので運動不足にもなります。きょうはあいにく雨降りだったけど、天気の良い日はなるべく散... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/02/28 23:45
# 食べること
- 人の五感と宇宙人
- いましか食べられない
- なんだか食べてばっかりの気がする…（＾＾；
- 誰かとご飯を食べるのが、とんでもなく苦手
- ３行日記｜手作り麻辣湯
- 正月ってたべすぎますよね？ (苦笑)
- イオンのブラックフライデーで食料のまとめ買いをしてきました♪
- 大阪万博★EARTH MARTパビリオン編
- 手軽に薬膳入門
- 米が値上がりしすぎて　米以外の主食候補で食費を押さえられるか考えてみた
- プレミアムを知ったら戻れなくなった
- ２０２５年９月　日本ハムの株主優待品が届く　シャウエッセンや焼き豚　他
- サラダでリセットする、Gemütlichkeit
- １２歳の子供の１日の食事【１２歳５ヶ月６日】
- 早朝の庭で発見したもの
日曜日の食事

いつものようにコーヒーとトーストで朝食を済まそうとしていたら、主人が自分の分と一緒に私の分の目玉焼きもつくってくれました。きっと気分がよかったのでしょう。主人は、明日から仕事だという日曜日になると、普段は朝からそわそわと落ち着かないのですが、明日（月曜日）は病院で3か月に1回の腫瘍マーカーなどの検... 続きをみる
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みねこみねこさんの暮らし 2019/02/24 23:30
病院の診察とランチ

きょうは長女のお弁当が要らない日だったので、主人と息子のお弁当だけでした。3つが2つになっただけでも随分とお弁当づくりは楽です。きょうは泌尿器科の再診の日でした。家を早く出たのでバタバタと忙しかったです。検尿をして1時間したら呼ばれたので診察が早く終わりました。先週の細胞診の結果も異常がなった... 続きをみる
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みねこみねこさんの暮らし 2019/02/20 23:20
お弁当づくりから夕食のハンバーグまで

きょうは朝からずっと雨でした。気温も高くて、昨日の朝の気温差が半端ではなかったです。きょうのお弁当です。きょうは朝から仕事が忙しかったので、お昼はすぐに食べれる即席ラーメンをつくって食べました。出前一丁です。具はネギだけですが、美味しかったです。今夜はハンバーグをつくりました。白菜のおひた... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/02/19 23:30
ダイソーで買ったものと今日一日のこと

今朝はとっても冷え込み、最低気温がマイナス1度でした。朝起きてすぐに台所に暖房と石油ストーブをつけます。石油ストーブはお湯も沸かしたり煮物もできるので重宝しています。台所が暖まるころにはお弁当ができあがります。昨晩は炊き込みご飯をつくったので、きょうのお弁当は炊き込みご飯です。朝食はいつも... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/02/18 20:00
夕食はおでんでした

今夜は、次女とお孫ちゃんが夕食を食べに来る日でした。簡単にできるおでんを思いついたので、おうちにある大根を使い、あと必要なものを買いに出かけました。お孫ちゃんはミカンが好きですが、ミカンの時期もそろそろ終わり、いよかんが出始めたので、いよかんも一緒に買いました。これは昨日のお孫ちゃん。天気がよ... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/02/17 23:30
ゆったりと過ごした一日

相変わらずトイレが近いのですが、下腹の不快感や血尿はおさまりました。抗生物質を飲んでいるせいでいつもより眠い感じがします。きょうは小雪が時々舞っていて朝からとっても寒かったのですが、来週から気温が上がり暖かくなるみたいです。春はもう間近という感じでしょうか。きょうのお弁当。長年つくっていると詰... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/02/14 23:00
心配なので病院へ行ってきました

今朝の夜中の1時ごろに尿意をもよおしトイレに行ったけど、脇腹がキリキリ痛んでしっこは出ず。それからしばらくしてまたトイレに行ったら、今度は痛みはなく真っ赤な血尿が出ました。これはヤバいと思ったけど、時計を見たらまだ夜中の3時です。とりあえず布団に入り不安な気持ちのまま朝を迎えました。すごく心配だ... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/02/13 23:30
火曜市に行ってきました

きょうは午前中に仕事を終えてイオンの火曜市に行ってきました。天気予報では晴れマークでしたが、雨が降ったりやんだりしていたので、ベランダに出していた洗濯物は入れて出かけました。☂ きょう火曜市で買ったものは、鶏肉、魚の干し物、野菜、お弁当用の冷凍食品などです。肉や魚は2．3日分ですが、その他野菜は... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/02/12 20:00
コンビニのコーヒーとスイーツ

時々コンビニのコーヒーが飲みたくなって買うことがあります。セブンイレブンやファミリーマートのコーヒーも飲みますが、私はどちらかというとローソンのコーヒーが好きです。なので、自分の中ではローソンが一番身近に感じられます。きょうは3時のおやつにコーヒーとプレミアムロールケーキを買ってきて食べました... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/02/11 23:00
楽しかった夕食

きょうも寒い一日でした。寒い日はカイロが手放せません。最近は張るカイロと張らないカイロを2つ使っています。今朝は珍しく主人が目玉焼きをつくってくれました。いつもなら自分の分しかつくらないのですが、大分うまくつくれるようになって自信がついたのでしょうか、初めて私の分もつくってくれました。私がつく... 続きをみる
- 家族
- 孫
- 日曜日
みねこみねこさんの暮らし 2019/02/10 23:00
腹痛に冷や汗でした

昨晩、夕食後にコタツにあたってミカンを食べようとしたら、急にお腹がきりきりと痛みだしました。食べ過ぎかなと思いながらトイレに入りました。最初のうちはコロコロしたウンチでしたが、何回かトイレに入るころには吐き気を催した痛みがあり、唾を吐き吐きようやく長いウンチが出ました(´；ω；`) しばらくしてま... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/02/05 20:00
息子くん誕生日

誕生日は、2月2日です。息子のリクエストは「とんかつ」だったので、がっつりと作りました。〇コーンのスープ〇ロミロミサラダ（教室の復習）〇マカロニサラダ（サラダばっか）〇いちご風味のシフォンケーキも焼いて、たまたまナカムラが来るというので、一人前増やして、一緒にご馳走食べて、ハッピバースデ... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2019/02/04 12:57
石焼ビビンバを食べに行きました

最近、無性に石焼ビビンバが食べたくてしようがありませんでした。昨年の12月に家族で焼き肉を食べに行ったとき、石焼ビビンバを注文するつもりが間違ってビビンバを注文してしまい、何だか食べ損ねた感がずっとありました(^^;) そのことを主人に話したら、A焼き肉店はお昼のランチもしていると言いいました。 ... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/02/02 23:00
インスタントラーメンの思い出

普段、お昼は一人で食べるのですが、麺類やチャーハンなど簡単に済ませます。忙しいときはカップ麺で済ませることもあります。きょうは出前一丁が食べたくなり、お昼につくって食べました。高校時代に亡くなった私のおばあちゃんが出前一丁が好きでよく食べていました。その息子である私の父も麺類大好きで、出前一... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/01/28 21:00
私のきょう一日の過ごし方

平日の私の日課は朝のお弁当づくりから始まります。いつもと変わらず色味が悪いお弁当ですが、家族のよいところはいつも残さず食べてくれることです。お弁当を作り終えると家族の朝食、そして自分の朝食です。朝は大体こんな感じ、トースト、コーヒー、ヨーグルトの朝食です。掃除、洗濯を終えて、整形外科に行って... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/01/25 22:00
確定申告とランチ

きょうは、30年度の医療費控除を受けるために税務署へ確定申告に行ってきました。数年前に主人がガンの手術をしてからは、定期的な検査や通院などで医療費がふえてきて、私の医療費と合わせると毎年結構な金額になります。私のほうは整形外科や皮膚科、歯科、眼科、内科など、年間を通してちょこちょこと通院をしていま... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/01/21 23:00
にぎやかな夕食

きょうは次女とお孫ちゃんが我が家へ夕食を食べにきました。次女とお孫ちゃんは比較的我が家に近いところに住んでいます。次女の旦那さんは現在、単身赴任中ですが、今春には帰ってくる予定です。ですので、その間は毎週日曜日に我が家で一緒に夕食を食べます。お孫ちゃんは男の子で1月に2歳になったばかりですが... 続きをみる
- 家族
- 孫
みねこみねこさんの暮らし 2019/01/20 23:00
健康管理

昨日は、皮膚科と整形外科と両方に行ってきました。皮膚科のほうは、昨年12月から両方の目尻にかゆみがあって、掻いていたらだんだん赤くなってきて、ひりひりと痛むようになりました。すぐに皮膚科へ行けばよかったのですが、忙しい時期で行くことができませんでした。診察の結果、寒くなって乾燥しているため皮膚... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/01/19 23:00
火曜市に行ってきました

きょうは久しぶりにイオンの火曜市に行ってきました。火曜市は冷凍食品が安いので、お弁当で使用する冷凍食品を4品と、お肉、お魚、ミカンやリンゴなどを買いました。火曜市に行くのは年に数回程度、あとはほとんど近くのスーパーで買い物をしています。お店の広さもですが、人が多すぎるのは少々苦手です。お店を一... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/01/15 21:00
カフェでくつろぐ時間

仕事も閑散期に入り、きょうからしばらくお休みです。いろいろとしたいこともあるはずなのですが、いざとなると何からしてよいのかわからず、まずは久しぶりにカフェに行ってきました。私が一人で行くカフェは限られていて、その中でも比較的静かでくつろげるカフェです。本屋さんの中に併設されていますが、最近はこ... 続きをみる
- 自分の時間
みねこみねこさんの暮らし 2019/01/09 23:00
我が家のお弁当

我が家は毎朝お弁当をつくります。結婚して主人のお弁当から始まって、かれこれ33年くらいお弁当をつくっています。 33年・・・長いです。(^^ゞ現在は、主人と息子と長女の分、3個つくってますが、以前は次女の分と私の分もつくっていたので、5つつくっていたことになります。私が在宅で仕事をするようにな... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/01/08 23:00
ぜんざい

きょうはお昼にぜんざいをつくって食べました。急に食べたくなったので、小豆は市販の缶詰を使いました。私はおもちが好きなので、お正月からずっと朝食にお雑煮を食べてました。今朝は久しぶりにトーストとコーヒーの朝食に戻ったけど、やっぱりおもちが食べたくなったので、ぜんざいをつくりました。焼いたおもち... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2019/01/06 23:00
明けましておめでとうございます。

昨日は、おせちとも言えないお料理を作ってました。こんなんです。なます煮しめだし巻ローストポーク田作りこの辺りは、丁寧に自作。あとは茹でたり切ったりするだけの簡単なモノ。黒豆・昆布巻き・きんとんは、買ってきたモノ。このオードブルを2個。んで、はま寿司のテイクアウトを一つ購入。ん... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2019/01/01 17:33
年末の過ごし方

きょうは息子のおごりでお寿司を食べにはま寿司に行ってきました。長女はきょうまで仕事でいなかったので、主人、息子と私の3人で行ってきました。冬休みで年末ということもあってか家族連れの人たちが多かったです。まずは、大好きな大学芋を食べてから、お寿司を食べました。はま寿司の大学芋は周りがカリッとし... 続きをみる
みねこみねこさんの暮らし 2018/12/30 11:00
大根大漁。。。

いただきものです。少し細めの大根ですが、50本以上あります。さて・・どうしよ（笑
- 大根
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/12/24 16:01
目がチカチカしてきました・・。

メルカリのポイントの期限が明日だって言うので、欲しいものが絞れていないのにケチケチ根性を出して昨日からスマホの中を捜し歩いております。先日は、ウッドのプレートと、ウッドのスプーン買ったから、それに似たような、カフェで使えるようなものを参考に買うかなと思ったり、 ↓↓こんなん。結局ピンとくる... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/12/16 13:42
今度のおかずフリマは何しよか・・。

今日の夕ご飯しながら、来月のおかずフリマは何しようかなーと考えててふと思いついたので、キンパ（韓国海苔巻）作ってみた。見た目はサラダ巻にそっくり。でも香ばしいごま油風味の巻物なのだ。これもおもしろいかも。田舎のマダム達はあまり知らないかもしんないし。（向こう側のお好み焼きのようなモノは、韓国... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/12/15 23:11
おかずフリマに、いざ出陣～

先月、この催しにひょいと顔を出したばかりに、、ずるずると、スタッフになってしまう、ヒマでお人好しな私です以来、試作を何度か繰り返してきました。本日本番。忙しさで一枚も写真撮ってないwww いかんせん、分量とパックと詰め具合の相関関係が分からないので、行き当たりばったりの数でやってきました。 ... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/12/10 13:20
ひとりカフェランチ（MARUIKEcafeにて）

ええと。公式のHPはたぶんコレ。こちら、今年の6月に近所でオープンした里山カフェなるものです。朝食の仕事が終わって帰って来てすぐ、夫さんと息子に、「行くで！」と言うと、「はらへったからカップめんにお湯注いだとこや」と言うではないか。・・・むー・・・。「行きたかったら一人で行けば？」と言うの... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/12/09 15:38
ローリエとは月桂樹のことですよね？

一番左が月桂樹であります。カイガラムシにやられかけていましたが、手で全部、丁寧に駆除しました。葉っぱが茶色いのは、暑さにやられました。この木、わりと弱虫です。お料理に使いたくて、もともとは鉢植えで管理していたんだけど、カイガラムシばっかり呼び寄せるので、もう捨てようかしらと何度も思いました。... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/10/14 10:12
カネカネ・おカネの亡者になるのです。

今朝の吉野杉の家の朝食です。連泊のウィルさんのために、昨日とはメニューをチェンジします。昨日は、スクランブルエッグにキャベツのサラダ、プチトマト。梨。バナナヨーグルト。山形食パン半分にとバタースティックパン。オニオンとズッキーニとブラウンマッシュルームのスープ。今日は。エッグとハムレタ... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/09/16 14:05
へーべーさんのへべす

昨日も、吉野杉の朝食作りに行きました。お客様は宮崎の方で、お土産に「へべす」をいただきました。こんなの。大きさはピンポン玉ぐらい。なんで「へべす」かと言うと、平兵衛さんが作った「す」だからだそうです。なんの「す」？って聞いたけど、さあ？すっぱいってことかな？とか。・・いい加減な返事でした（... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/09/13 13:28
物資点検・給食試食会・授業参観・学年懇談

昨日の夕ご飯。レトルトのハンバーグレンコンとオクラのバター炒めかぼちゃの煮物ウィンナーおにぎりいちじく生野菜のサラダキャベツとにんじんのコンソメスープイオンで、「ダビデオクラ」という大きなオクラをおつとめ品のワゴンの中に見つけて、安いしおもしろそうだったので買ったのだけれども、... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/09/11 22:46
夫さんのいない間に、せっせと活動

昨日は、息子と二人で少し遅い目の朝食に、ファミレスのモーニングサービスをやっつけてきました。旅行に行ってる夫さんに対抗して、自分もすこーし贅沢をと、いろいろ買い物をするのです。まずは、自分へのご褒美第一弾。秋のチュニックとスパッツ。シマ〇ラさんですから、2点で3000円以内です。それか... 続きをみる
- 寄せ植え
- ご褒美
- パン
- 夫
- 料理
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/09/10 12:54
ガスっトモーニングなう

息子と二人で、ファミレスで朝ごはんたべてます。 100円アップでトーストをパンケーキに変更。贅沢のつもりだったけど、自分で作ったモーニングのほうが、よほど上等だったか(笑でも、ドリンクバーは好きだな。ちゃんと豆のコーヒーが飲める。あまり、学べるところはなかったが、ゆっくり出来て、満足。も... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/09/09 10:52
不得意なことも、一つ一つクリアしていくのです

8月が終わってしまったので、会社の決算のを頑張らねばいけません。決算？はしません。会計士さんがします。私はデータを入力するだけです。入力するだけなのに、めっちゃめんどくさいです。めんどくさいめんどくさいめんどくさい。自動車やさんってのは、車検やら販売やらするたびに、税金や自賠責保険を支払っ... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/09/06 08:44
秘密兵器が追加されました。

これです。ブレンダ―もらってたのを思い出したのです。先日、天国のスープを見たので、欲しいなあと思っていたところ、神様が見ていたのか？お祭りのビンゴで当たったのかJA代理店の成績でもらったのか何だったか忘れたけど、棚に鎮座しているのを見つけました。やた！おいしいスープ作れるぞ。いろいろ機... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/09/03 09:05
田舎の美味しいものは、とても貴重。

お客さんが、「栃の実のあく抜きの仕方教えて！」と、こんなものを持ってきた。やったことないし、知らないし。なので、ネットで調べてみた。何日か水に浸けて、何日か天日干しにして、火入れ（乾煎り）して皮をむいて、川などの流水に1週間ほど漬けて、木灰に熱湯を加えて栃の実を加えて混ぜてそのまま保温状態で... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/09/02 12:26
昨日のこと、いろいろ。

この向こう側に太陽がいます！！という昨日の空の写真。なんか、不思議な感じだったので、撮っちゃった。山に近づくと、いつものように、鹿に「ぴぃっ！」と怒られたりして。そっちの方見たら、親子が4匹ぴょんぴょん跳ねて逃げていきました。何もしないっつってんのに。その足についても行けないし。これは昨... 続きをみる
- 吉野町
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/08/30 13:10
やさしい味・野菜中心のスープ

ここのところの夕食、3連発です。パンとスープとネコ日和を見てから、スープだけでなく、夕食そのものが充実しております。この日のスープはトマトスープ。（トマト・パプリカ・ピーマン・玉ねぎ・人参・かぼちゃ）カレーの残り。蒸し鶏のサラダナスの田楽フランクこれは、紫キャベツとパプリカで赤くな... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/08/27 21:37
次女のバイト先で、新しい世界を見学

パティシエをしていた次女は、スイーツのお店で働いてる時に旦那様と知り合い、昨年結婚をいたしました。今は、彼の仕事場に通いやすい京阪沿線のハイツを借りて住んでます。せっかく製菓の学校へ行って勉強してパティシエになったのに、現在は湯の蔵っていう温泉みたいなところでパートをやってます。話しを聞い... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/08/27 00:56
自己満足かもしれないけれど・・

先日、いただいた牛筋を、どて焼きに。なんで煮込み料理なのに、「焼き」なんだろうな・・・。夫さんは、これが大好き。先日、ランチバイキングで食べた「ゴーヤときゅうりの胡麻和え」が、全員に不評だったので、どれどれ、私がゴーヤを料理すると・・とま、結局チャンプルーになってしまうんですけどね。これも... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/08/23 11:19
紅茶のパンケーキに、トマトのコンフィチュール

トマトのコンフィチュールを作ってから、ずっと紅茶のパンケーキを合わせて食べたいと思ってました。先日、夫さんが消防の操法大会とやらで一日留守の日に、夕方4時ごろから一人、おやつにパンケーキを焼きました。夫さんには・・・わざわざ残さない。けど、息子が食べて残っていれば、食べてもいいよ。（笑 ... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/08/21 18:30
鯖ごはんって、全国的にあるのかしら・・

夕食のお献立。鶏モモとピーマン一掃甘辛いため賞味期限が近付いた、みりん干しとミートボールと卵豆腐これまた賞味期限・・・おうどんと、そして鯖ごはん鯖缶じゃないよ、焼いた鯖です。鯖をほぐして、お醤油味の炊き込みご飯にして、炊き上がったら最後にネギを入れて一緒に蒸らしてできあがり。実家の母ちゃん... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/08/18 19:00
いつものお店に、いつものものがない

先日、実家の母に誘われて夕ご飯を食べに行きました。近所過ぎて、里帰りしないので、一緒にご飯だけ食べに行くのです。実家の母ちゃんと、妹母子と、現存うちの家族夫さんわし息子の6名のメンバーです。お題は、私の妹のことで、私のことではありません。宴や（読み方はえんや）っていう、居酒屋のような、ラ... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/08/18 07:25
家族がいないと、いろいろはかどる。

これ、ホルター心電図の機械。前回と大きさが半分になりました。お風呂に入れないので、機械つけに行く直前にシャワー浴びろーっ寝る前は、足だけは洗えーっ胸の手術の跡、この角度だと見えなかったな。いいけど。息子も、随分おっさんに近づきました・・（汗昨日装着したこれを、今日ははずしに行きます。 ... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/08/15 21:19
サンドイッチ、その1・その2

昨日と今日の朝ごはんです。そっくりですが、少し違います。一日目のは、卵が焼いてあります。そして、レタスとハムです。 2日目のは、ゆでたまごにマヨネーズをまぜてあります。レタスがないし、トマトの挟み方と、パンも、切り方も、違います。まどっちでもいいんですけどね。食パンだけを焼いて食べるよ... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/08/15 08:20
夏休みの部活には、お弁当がつきもので・・

コンクールまでは詰めて練習をしていたので、一週間連続お弁当もちで出かけて行きました。ああきつかった。朝食の仕事と重なると5時起きですもんね。きちーです。しかし、苦境は乗り切った。おかずについて深く考え始めるとしんどくなってしまうので、極力、理想を求めないようにしようと思っていました。栄... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/08/12 07:22
ケーク・サレ＝塩ケーキ

以前から興味のあったケーク・サレを昨日焼いてみました。さすがホットケーキミックスですね。ふんわり膨らんで、ほんのり甘くておいしいです。冷蔵庫の中途半端な野菜をいっぱい入れました。かぼちゃ（レンジでチンしました）ブロッコリー（生のまま小房に分けて）玉ねぎ・ニンニク（みじん切りにして炒めて... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/07/29 10:58
ドライトマトその後

すっかり干からびました。つまみ食いもたくさんしましたが、さみしいことになりました。これを、ビンに詰めて、オリーブオイル漬けに。小さい瓶にほとんどが入りました。途中で、そうだ！と思いついて、フレッシュバジルをちぎってきて混ぜ込んでみました。保存する上ではいまいちかもしんないけど、すぐに使い... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/07/27 20:44
「驚かせてくれ」と言ったわりに、許容範囲狭し。

本日の吉野杉の家の、朝ご飯です。とろろだしまき焼鮭枝豆天ぷら筑前煮オクラお漬物フルーツこれに、お豆腐の味噌汁と、ごはん。そしてお番茶。すべて揃ったところを取りたかったんだけど、お客さんをお待たせできないので、これだけ撮って、ごはんよそったりお味噌汁ついだりお茶入れたりしてました。... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/07/27 11:42
ドライトマト試作中

とりとめのない考え事をしつつ MIYOさんhttps://limings.muragon.com/ https://repos.muragon.com/entry/359.html#648112 にアイディアをもらったドライトマトに挑戦。車のボンネットではなく、車両積載車の荷台に乗せております。 ... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/07/26 07:30
本日の収穫。冷蔵庫は、夏野菜だらけ。

食べる食べないにかかわらず、収穫することは楽しいものでございます。ご丁寧に、毎朝毎朝、蜘蛛の巣ができているんですが、ていっていっと、ほうきではらって、赤くなったトマトに手を伸ばします。農薬も使ってないので、平気で虫が来てます。迷惑なやつらです。トマトの白い斑点は、虫のせいだね。ざらつ... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/07/24 06:50
午後4時集合、BBQ肉待ち状態

もうすぐ、息子のお友達のファミリーが2組来ます。お肉と、お菓子と、飲み物と一緒に来ます。仲良くしてもらえることは、ありがたいことです・・。お肉以外の野菜と、ちょっとしたおかずを用意。フルーツとアイスクリームも、冷蔵庫にスタンバイしてます。エアコンの利かない台所で精いっぱい頑張りました。汗... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/07/22 16:02
ウナギがトラウマになりそうな・・・

昨日は土用の丑の日、ウナギさんを食べるとよい日だそうですが。他は卵豆腐と、お吸い物。簡単です。エアコンの壊れた2階は暑いので、1階に運ばねばなりません。夫さんは会議に行くと言うので、時間が気になって、丼にはよそわずに、お鍋のままごはんもウナギも息子に運ばせました。私がお吸い物やお漬物をなど... 続きをみる
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- 夫
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/07/21 07:16
毎回同じお弁当になってもいいですか・・

息子のお弁当です。もうすぐ夏休みで、ここ3日ほどは三者懇談のため学校はお休み。しかし、部活があるので、時々お弁当が必要です。定期演奏会の前には、詰めて練習してましたしね。 8月のはじめに、コンクールがあるそうです。 9月には郡の音楽会があるそうで、11月には町の文化祭か。思ったより出場すると... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/07/19 08:09
本日の収穫。盛夏編。

暑いですね・・・もう言いあきましたね。今日は、朝食のお仕事はお休みです。早朝から頑張らなくていいので、ほっとします。自家菜園の夏野菜がどんどん出来てくるー。毎日収穫です。義母さんが植えて、夫さんが水をやってたけど、収穫は私なのです。そんなことはどうでもいいのです。ふふふ。実家からもト... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/07/16 07:07
ハーブのある生活第二弾、ローズマリー。

突然第二段にしたのは、先日スペアミントが育ってきた様子と、それをミントティーにしたのを、すでにブログの記事にしてしまったので。それを一弾目とすると、これが二弾目になるかなと思ったので。ので。ローズマリーと、パセリの苗を、ホームセンターで買って来ました。ホントはローズマリーだけのつもりだった... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/07/15 07:10
メイアイテイクユアピクチャ？

今日の吉野杉の家のお客さんは、タトゥーだらけのオーストラリアン、トリスタンさん。お仕事はシェフなんだそう。あら、緊張するわね。おいしいって言ってくれるかしら。 1日目は普通のモーニングプレート「うん。デリシャス。」やった。でりしゃす、いただきました。やんみーじゃないのね。連泊さんなので、... 続きをみる
- 吉野杉の家
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/07/13 19:19
自家菜園のきゅうり＋

きゅうりです。調子よく成ってます。どんどんできてきます。しかし、そういうときは、どこでも同じようで・・・ 24本・・・。いただきました。キューちゃん漬はまだあるし、サラダや酢の物にするにも、限度と言うものが・・・実家にも、義父母宅にもあるというし、ナカムラには5本ほど押し付けて、必死で... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/07/13 07:35
式場で試食会フルコース

長女と一緒に、結婚式の会場を見学、そして試食です。最近は結婚式フェアってのをどこでもやってるらしく、長女などは彼氏と一緒に5軒ほどタダで食べ歩いたそうです。式場側が「食べに来て！」って言ってるんだから、行かなきゃ損っていうもの。・・・と、言いつつも、何か理不尽な思いがぬぐえない私。式場でも... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/07/09 07:51
梅シロップを漬けました。

リストにも書いてないのに、梅をもらってしまったので漬けました。洗って、半日お水に浸けて、ヘタを取って、タオルで水分を拭きとって、ありあわせの海苔の瓶に、ありあわせの焼酎で殺菌して、ありあわせのグラニュー糖まぶして、ぎゅうぎゅう押し込みました。エキスが早く上がってきてほしいので、焼酎を少し入... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/07/06 18:28
チワワも大好き、焼き立てパン

先日は、なかなか仕事がはかどらないので、休憩を挟みつつ自分で作ったリストをこなすという方法をとってみたのだけれども、結局、あれして～これして～と妄想ばかりがはかどって、実際はやっぱり最低限のことしかできてなかった。お友達から、同じリストの続きをやってみたら？と言う提案があり、一度消した「昼... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/07/05 07:45
夕ご飯のお献立、3連発

梅ごはん鶏ムネとピーマンとしめじのバターしょうゆ炒めフライドポテト豆苗生野菜のサラダ大根とスナップエンドウのお味噌汁ビビンバ丼（鶏ミンチ・目玉焼き・もやし・にんじん・ほうれんそう）オニオンサラダ夏野菜のゴロゴロスープキューちゃん漬けキムチフルーツ夫さんに、「パイナップルすっぱ... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/07/04 07:27
味が「わかる」ことの自己満足

昨日の夕ご飯。菜の花の酢味噌和えが食べたくなったので，茹でました。お刺身は，義母さんが買ってきてくれました。焼き鳥は鶏肉と下仁田ネギを甘辛く炒めてみました。キッシュは，・・・。朝食の仕事でときどき作ったのですが，自分のために作ったことないなと思って作ってみました。残念ながら，味がよくわか... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2018/01/07 10:45
私の具合が悪くなると食べ物が集まる法則

昨日は実家のばあちゃんと妹がすき焼きの材料を持って来てうちの家族はごちそうにありついた。息子が冬休みで，本来は自分がしなければいけない昼ごはんは，義母さんが担当してくれて，ずっとお弁当を持って来てくれている。実家ばあは，他にもちらしずしを作る！と，張り切って，昨日持って来てくれた。近所か... 続きをみる
Repos カフェを開きたいと思っていた。 2017/12/30 22:38
支えてもらってるなあ。な一日

今日はお知り合いとのランチからの、後輩と喫茶店へ。なんか、この感じおしゃれ（笑）ランチに連れて行ってくださった方はパソコン系にとても詳しい方。オーストラリアに持って行くパソコンもどんなものがいいか考えて、そして貸してくださりました。私仕様に少しカスタマイズまで。ホームページを作るにも無知すぎる... 続きをみる
- 鹿児島県
24さい。仕事辞めてオーストラリア行くことにしました！ Path to Light 2017/01/22 23:12
黄色いパン

今日の昼はフレンチトーストを作って食べた。懐かしい母の味である。まだ幼稚園にも行ってない頃、お昼は母と二人きり。「黄色いパン食べたい」というと母はフレンチトーストをつくってくれていたのだ。名前なんて知らないから「黄色いパン」大正時代に生まれた人だから生きていれば90を超えている。その頃にしてはハイカ... 続きをみる
シクラメン借金返済ブログ 2015/01/06 14:13
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