牛すじのムラゴンブログ
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夕飯の写真のみ
今日の夕飯 久しぶりに牛すじ買えた! スープは牛すじ煮たゆでた汁を スープにしました。 残りの牛すじは 牛すじカレーにしよう☺️
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歯医者ジプシー卒業中のわたし
今日も歯医者への通院でした。 1年半前から通い始めて、まだ終わりません。 2024年7月から欠かさず通っていて、感染症で一度お休みしただけ。 もう50回以上通っています😓 (恥ずかしながら通院記録です😓) どれだけ歯が悪いのか、想像していただいて、その通りです💦 仕事をしていた頃は、歯が痛くな... 続きをみる
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噂のダムカレー🍛決壊☆創作料理アランチャ☆新年ブログアップ⑭
ダムカレー🍛 作ってもらいました。 創作料理アランチャ 052-551-1676 愛知県名古屋市西区那古野2-10-10 https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23084348/ 牛すじカレー 数ヶ月に1回作る幻のカレー 出会えたら ラッキー🍀
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ずぼら~なクッキング32
OKストアーで牛すじを買ったので…。 煮込みを作る。 万願寺唐辛子も半値で買えたので一緒に煮付ける。 厚揚げとブナシメジ、エノキも入れて、とろ火でじっくりコトコト。 ちょっと長丁場になるのでのんびり下準備をする。 前回に懲りず、ちょっとてんこ盛り気味の具材。 万願寺唐辛子を洗い… ヘタを切り取り、鍋... 続きをみる
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やらかしエンディ☆欲望カレー🍛🍚( '-' 🍚)
笑😃 お腹空いたから 仕事帰りに 円頓寺商店街の アランチャさん 052-551-1676 愛知県名古屋市西区那古野2-10-10 https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23084348/ まずはニンジンサラダ🥗 ベジファースト! (╭☞•́⍛•̀)╭☞... 続きをみる
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牛すじこんにゃくうどん定食 〜京都・御所横のうどん屋
2月26日は京都におりました。京都は学会や研究会でよく来ておりましたが、長く定宿にしていた「コープイン京都」が新型コロナ禍の最中に左前→閉館になってしまいました(ここは錦小路から近くてほんと便利だった)。その後コロナ禍時期は格安だった「ホテルオークラ京都」などに泊まりましたが、今は元通りの値段に戻り... 続きをみる
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準備・おでんとリハ弁当用果物
いやぁ冷えてきましたねっ 福岡も朝晩はヒンヤリですよ(^.^) となると、アレですね お で ん 昨夜準備に取り掛かりました 生の牛すじを買ってきて 鍋に水とお酒を入れ切ったすじを入れ 煮こぼすこと3回 あくが出なくなったら 圧力なべで15分加圧 ボウルに移し冷蔵庫へ この浮いてる油が白く固まったら... 続きをみる
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限定大好き(*^ω^*)とろとろ牛すじトッピング(๑♡∀♡๑)
はーい🙋♂️ 限定大好き(*^ω^*) 麺屋はなび大須店 限定トッピング‼️‼️‼️ 盛モリしてしまう(ง °Θ°)ว お店の許可を得て、 トッピング×6!? 台湾まぜそば🍜特盛にのせて ( ゚Д゚)ウマー ピリ辛の台湾ミンチと 甘辛の牛すじが合う(*´□`*) コリコリ感もたまらん 追い飯マ... 続きをみる
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牛すじ
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晴れているうちに買いものをすませよう
昨日は雨で外出はしなかったので冷蔵庫の中の食材は殆ど空、晴れているうちに買いものに行ってきたけど、普段より時間がかかったのは夜中に膝をぴきんと、えっ、がくがくだわ。 カートを引いて出掛けたけど途中で危なく転けそうになって慌ててしまったわ。 雨が降ったら大変と思って朝食も食べずに出掛けたので、ミスドで... 続きをみる
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ROUND162 東京B級グルメ旅(56) 度肝❗️まさかの超コスパビフテキ‼️だからグルメ旅はやめられない⁉️
・・万年ヒラリーです・・ ・・今日は朝から出張です・・ こちらですね・・なかなか綺麗で立派なビルです・・ ・・午前中で終了するので、お昼はグルメ旅を考えていました・・以前から気になっていたビフテキランチの店に行きます・・ もうやんカレーさんを通り過ぎます! 山海楽酒およよさんです!夜は立ち飲み屋さん... 続きをみる
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11/4(金)那須いなか村オートキャンプ場
おはようございます^_^ 昨日から煮ています。 牛すじと唐辛子。 ホールのペッパーを投入。 いい感じです。 薪拾いありがとう! 朝食とって、 畑に。 しょうがです。 小さいけど初めての収穫なので、嬉しい! それからサツマイモ堀。 まあまあです。 紅はるか。 赤くてかわいいです。 こっちはシルクスイー... 続きをみる
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10/24(月)唐辛子と牛すじ煮込み 25(火)
仕事から帰宅。。。 気持ちは落ち着いた。。けど、納得してないから。 主人が帰宅。 先日一緒にキャンプしたSさんから頂いたよ〜! わああーーーーー。すごい。 スパイスや唐辛子 すごい。 美味しい! カラーーーい! ありがとうございます^_^ 美味しいし、本当に嬉しい。 イロイロ教えてほしいなあ。。 。... 続きをみる
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大阪のお好み焼きせんべえ&神戸の牛すじぼっかけ
大阪のお土産です。 お好み焼せんべえ 味が本当にお好み焼きでした♪ キャベツ焼き16kcal とマヨネーズ焼き18kcalで味が違います。 おせんべいだからカリッとするかと思ったらホロッと軽い口当たり。 見てみると主原料が卵白なのでした。 包装のトラ柄が面白い、珍しいお土産でした。 もう一つは神戸の... 続きをみる
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美味しかった京都のネギ焼きと牛すじ煮込み
京都のお店が出店していたので、京都弁のおばさまからネギ焼きと牛すじ煮込みを買ってみました。 ネギ焼きはお醤油で食べる方、ポン酢で、ソースだけで、マヨネーズもつける方、いろいろだそうです。 ソース味が好きなのでソースだけかかったものにしましたが、途中からマヨネーズもつけて美味しくいただきました。 入っ... 続きをみる
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ラベンダーのかおり…カムカム終了💦
ラベンダーの良い香りがベランダに漂ってます🌿 この時期になるとベランダは朝陽がSUN SUNとしていて☀️気持ちいい 本日の朝食 コーヒーのみ 仕事帰り待ち合わせをして軽く🍺行きました おでん・漬け物・牛すじ 帰ってからお菓子や、らっきょうを食べていた形跡が今朝あり、又途中から記憶なくし💤寝て... 続きをみる
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牛すじでカレーをつくる
今日はいつもより起きるのが遅くなりました。 早く寝過ぎてしまい、夜中の1時半に目が覚めて眠れなくなったからです。 Amazon primeで「総理の夫」を観ていたらいつの間にか寝ていました。 やはり、常に緊張していて不安定なのだろうと思います。 ブランチの準備をしながら、昨日ロピアで買ってきた牛すじ... 続きをみる
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1/16(月)エビチリ
遅め帰宅。 息子がエビチリ作ってた!\(^o^)/ 冷凍エビをもう少しストックしとけば良かったなあー。 それと、 さつまいも🍠入の スペインオムレツ わ~~~い^_^ いただきます! 昨日の牛すじおでんも^_^ オムレツのさつまいも🍠正解! 美味しかったよ。 ありがとう お疲れ様です。
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12/22(水)かぼちゃの煮物
今日は仕事はお休み。 冬至だから、かぼちゃ🎃! バター炒め。 小豆と 三河みりん かぼちゃの煮物。 柚子の皮をカット 冷凍しておきます。 あとは、100円ローソンの おでん種シリーズで 昨日の牛すじ大根と一緒におでんです。 いただきます! かぼちゃのいとこ煮 美味しかったよ!
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12/21(火)牛すじ大根
今日は在宅ワークでした。 お昼のカレーです 無事終了。 夕飯は 大根を下茹で。 牛すじと煮ます。 大根の皮は細切りにして 昨日の大根の葉っぱと炒めます。 できました! いただきます! 。。 大根に味がしみてません。 明日が食べ頃だろうね(^_^;)
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1/27(水)おでん
ウォーキングして、^_^。。。 冷凍してた牛すじ。 今日は仕事がお休みです。牛すじを煮ようかな〜! 香味野菜と 下茹で。 いったんゆで汁を捨てて、串に刺して 煮ます。 今日はおでん🍢(^o^) いただきまーす^_^ 牛すじもねー 良い感じで \(^o^)/
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格闘です❗ 53.1キロ🔴
今日は 昼食 後 から ずーっと キッチン🔪 ネット注文 💻した 牛すじ と 格闘!?予定❗ 今回の 牛すじ は アキレス腱❗❗今までの 牛すじ とは 物が違い過ぎ……不安❗❗❗ 本日の体重……53.1キロ (朝食) レモン白湯 おはぎ はちみつコーヒー カフェオレ (昼食) イングリッシュマフ... 続きをみる
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牛すじカレー・ 昨日の東京タワー
今日の夕飯。 牛すじカレー、サラダ、ブロッコリーと玉ねぎのスープ。 久々に牛すじの美味しそうなのが売っていたので、 どて焼きとカレー迷ったのですが、カレーにしました。煮こぼしたり、柔らかくするのに時間はかかるのですが、牛すじが好きなので頑張って作りました。 この頃、近くのスーパーでは、牛すじや鶏ガラ... 続きをみる
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牛すじ肉のトマトチーズ焼きパスタでブランチ。
牛すじ肉の煮込みを使ったぴりりと辛いトマト味のパスタ。 しかもスキレットで作るから、最後までアツアツで食べられる。 コレはマジで大好物が総動員です。ゆったり日曜日にうれしいじゃ〜ん。 作っては冷凍保存し、それを料理に使うをエンドレスに続けている牛すじ肉の煮込み。 今回でいよいよラストになったので、ま... 続きをみる
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喜多方市、雄国根曲がり竹細工
珍しく、山荘脇の町道が、騒がしい。 道に荒土を巻き、ブルトーザーが、敷き詰めている。 昨年秋も、行われたので、年に2回の作業になろう。 でこぼこ道が、しばらくは落ち着く。 外に出たついでに… 暖かい日の、キクバナイチゲ。群生である。 山荘から、300m。五色沼湖沼群の一つ。6月から7月にかけ、ゲンジ... 続きをみる
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やっぱりコロッケは「肉の山喜」五つ星ひょうご選定⭐️
新宮のコロッケと言えば、、、 「肉の山喜」のコロッケですよ❤️ この日はお墓参りに行く途中に小腹が空くので、 戦利品をこしらえる為に立ち寄りましたぁ(๑╹ω╹๑ ) この日手に入れた戦利品は、 ⚔牛すじコロッケ¥70- 🛡メンチコロッケ¥100- 熱々揚げたてのコ... 続きをみる
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今夜はお刺身〜🎵
安売りのスーパーで買い物(^_^) お刺身を盛り合わせにして(^_^) 牛すじはピリ辛の味付け 後は、昨日の花見で残ったポテトを🍟 ハムと青ネギと一緒にポテトを炒めて、卵も入れて焼きました✨ お腹いっぱい(^_^)
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目がチカチカしてきました・・。
メルカリのポイントの期限が明日だって言うので、 欲しいものが絞れていないのにケチケチ根性を出して 昨日からスマホの中を捜し歩いております。 先日は、ウッドのプレートと、ウッドのスプーン買ったから、 それに似たような、カフェで使えるようなものを参考に買うかなと思ったり、 ↓↓こんなん。 結局ピンとくる... 続きをみる
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札幌グルメ
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まんまるオムライス♪&手稲区「発寒イオンモール」内「ピエトロレストラン」さんの「海鮮ガーリッククリームパスタ」メニュー豊富!!ここでしか買えない商品もあるの(*´艸`*)
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ディズニープリンセス弁当は我が家では男子弁当( ´艸`)&手稲区 現金問屋卸売りスーパー手稲店内「馬鹿値食堂」さんの「豚カルビ丼セット800円なのにどっちも普通盛ってΣ(・ω・ノ)ノ!
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鮭弁?クマのっけ弁&手稲区「卸売スーパー」内「たい焼きたいむ」さんの日替わりお得ピザ398円ってΣ(・ω・ノ)ノ!めちゃめちゃ本格的で美味っ(*´艸`*)
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札幌市 bistro BUTTER / 絶品のオムライス、最後に意外な一言
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食べた〜
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おにぎり・サンド・麺の炭水化物トリプル弁当&中央区「弁菜亭本店」さんの「ととろそば」「わかめそば」「ミニおにぎりセット」どれも美味しくてコスパ良すぎ(*´艸`*)
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札幌市 幸福中華 サワダ / 9月に閉店してしまったミシュラン店
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ハロウィンデコ弁&手稲区「発寒イオンモール」内「ピエトロレストラン」さんはランチセットサラダおかわりサービス♪ドレッシングも選び放題(*´艸`*)
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札幌市 からやま 札幌白石店 / 塩辛の提供にびっくり
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今シーズンは鮭いくら高騰中だからちょっとよ弁当&手稲区卸売スーパー内「たい焼きたいむ」さんのメープルのピザ398円が絶品すぎて(*´艸`*)
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さっぽろオータムフェスト2026 レポート ― 大通公園で北海道グルメを食べ歩き!(日程・アクセス・駐車場つき)
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【あそぶ龜】無化調の煮干し系朝ラーメン
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さりげなくスヌーピーがいっぱい弁当&豊水すすきの駅すぐ「魚らんど」さんの「イワシ定食1000円」朝もランチも定食お得よ(*´艸`*)
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キティちゃんおにぎり♪海苔は別よ!パリ海苔で♪&二条市場で朝ごはんも良いけど。。。向かいの「海老仙人」さんの朝ラーもおすすめ(*´艸`*)
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大衆食堂かよっ!!「ちいかわクリームあんかけチャーハン弁当」おかずバイキングデー&中央区「弁菜亭本店」さんの「銀鮭定食」「かけそば」お蕎麦のボリュームすごいのよ(*´艸`*)
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和菓子
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美味しい青森県のお菓子が新宿高島屋で出会えた♪
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塩瀬総本家の和菓子をお取り寄せ|まんじゅう・ようかん・詰め合わせのおすすめ
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くず餅(深大寺)
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熊本の銘菓おすすめ9選|陣太鼓・武者がえしから栗千里まで、熊本駅で買える銘菓も
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たねやの高級和菓子を手土産や挨拶に|ふくみ天平・本生羊羹・どらやき詰合せ
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夢見てられる『日本国民』・・・羨ましいなぁ
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軽井沢旅行Ⅱ⑦竹風堂
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京都鶴屋鶴寿庵の壬生炮烙
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【渋谷区】新宿高島屋 和菓子魂【ケロトッツォぬいぐるみ】
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また体重が落ちた・・・食べてるのに
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和洋菓子 松屋
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『禊』が済んだ人間が第一に・・・
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【食】大黒屋本店
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『チキチー』が無くなるのか~・・・・残念
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