中国の対米報復関税によって米国の主要な農産物には価格下落圧力がかかっている。 綿花はNY先物の価格が20年8月以来の安値圏にある。大豆もシカゴ商品取引所の先物価格が一時2カ月ぶりの安値をつけた。 記事 2025年3月11日付日経記事「中国報復、米農業を直撃 追加関税発動 綿花や大豆軒並み安 トランプ... 続きをみる
大豆のムラゴンブログ
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もうひとつの土曜日を母に聴かせる。初めての味噌作り。大豆を煮ている間にお豆腐白玉。
昨日の朝、乾燥大豆を水に浸けました。 今朝は老人ホームにギターを持ち込んで、母に浜省の「もうひとつの土曜日」のメロディを弾きました。 母がアパートにいた頃から浜省のCDをかけているので、母も浜省の曲は知っています。 母は驚いて、努力したらできるもんなんやなあと言ってました。 でも、メロディは弾けるけ... 続きをみる
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よく見ればわかったのですが、、 大豆ミートだったのですよ カツオしぐれ煮フレーク、、と思い込んで、、 味わいは分かる、、でも 食感は肉そぼろ、、 味と食感のアンバランス、、耐え難い、、マルハニチロですよ 魚を見切り 大豆を育てているらしい
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正月のおせち料理に欠かせない食材として、抜群の知名度を誇る大粒の黒大豆「丹波黒(たんばぐろ)」。 古くから丹波地域で栽培され、幕府や宮中へ献上されたほか、年貢を黒豆で納めた記録が残っています。残念インチキ豆でした! 丹波地方を発祥とする極大粒黒大豆の在来種である丹波黒について,国内の主要産地で維持,... 続きをみる
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月12万で暮らす 11月末の冷蔵庫の中身 大豆製品と卵は常備
ここにきて物価高が身に染みています。 高齢の母と50代の私、 ちゃんと食べないと健康を害するので 安ければ何でもいいと言うわけにはいかず エンゲル係数は高止まり。 月末は冷蔵庫&冷凍庫の中身を減らす ルーティン実践中です。 冷蔵庫内には食料品は少ないけれど、 冷凍庫内には色々入っています。 冷凍庫内... 続きをみる
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10月に行ったあと ご無沙汰してたので お墓に行って お花を奇麗にして スッキリ お母さん 見守ってね! お願いばかりしています(笑 そして 久しぶりにパンジーの苗を購入 午後から雨の予報だったので 6鉢ぐらい 植え替えをしました 今 雨が降り続いているので 定着して欲しいです 今朝は 夕べからお水... 続きをみる
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自分が心地よく暮らせる範囲内でのお仕事量にしたい。 でも新たに先月からお仕事まい込んでしまい そうも言ってられないのだけど 休日を必ず3日は取る(本当はもう働くのを週3日くらいにしたい)と決めて 今日は休日です。 切らしていた大豆が届いたので 今朝封を切りました。 豆乳800㎖作って抹茶豆乳ラテを飲... 続きをみる
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暑さの中 こっそりと咲いています *vol.632 高塚由子の 水彩画 魔法の筆
黒大豆の花 水彩画 Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します 田舎の一軒家さんがようやく見つけました👀 二センチほどの小さな花☟ 暑さの中 ひっそり咲いていた黒大豆の花 今年の夏は暑過ぎます😅 「四季の大和言葉... 続きをみる
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黒大豆が開花を始めました。 ところが、 茎葉は勇壮なのですが、 花はどこに? 見つけた~ 株元付近に小さな青紫色の🌸 魔法の筆さん、見つかりましたか? いつもご訪問いただき、ありがとうございます。
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7月10日は、なんと、「納豆の日」ですよ~~~ ちょっとした段差があり、作業に不便を感じた際にあると 便利な段差解消スロープをご紹介致します~ カンタンに置くだけでプラットホームとの段差を解消可能!! ブレ防止チェーン付きになりますので、より安全に作業が可能!! 耐荷重:6トン!! 6.5トン!!1... 続きをみる
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【食】うなぎ不使用「謎うなぎ丼」、日清のカップメシに登場大豆たんぱく加工で
日清食品は7月8日、お湯をかけて5分で食べられる「日清のカップメシ」シリーズの新商品として「謎うなぎ丼」を発表した。15日から関東甲信越、中部、近畿地区限定で販売する。価格は369円。 動物由来原料は一切使用せず、独自の大豆たんぱく加工技術により、うなぎの蒲焼きに近い食感と見た目、風味を再現した。「... 続きをみる
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糖質制限ダイエットが話題を呼んだこともあって、米を食べないようにしている人たちもいるかと思いますが、実は米って、 他の穀類と比べて収穫量が多い 栄養価に優れている という穀物です。 米ね、米、白米にすると変化するとは思いますが… とは言え普段食べている白米でも、 炭水化物 タンパク質 が含まれていま... 続きをみる
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水で戻した大豆を どんな味かなあと 煮る前に食べたら ヘンな味がした!
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シリコンとシリコーンは違うから問題ない!とか言ってる人居るけど、そもそも豆腐にそんなもの要らねぇんだよ シリコンとシリコーンは違うから問題ない!とか言ってる人居るけど、そもそも豆腐にそんなもの要らねぇんだよ。 https://t.co/zf94QYP8CG — Deep Forest (@Episo... 続きをみる
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大豆
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味噌づくり2025
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豆活開始!
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ホタルイカのパスタが美味しい!!
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高コスパ!大豆ミートそぼろタイプで!簡単スパイスバターキーマカレー!熱湯で戻すと約2.5倍〜3倍に膨らむ!グラスフェッド・ギーと蜂蜜でとことんヘルシー【楽天レシピ】
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お豆腐でしょ!?
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植物性タンパク質の宝庫 きな粉コーヒー
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二度目の人生における健康的な食生活 68~生命と健康長寿に必要なナイアシンの摂取基準と摂取量等
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節分の準備は出来てますか?
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大橋とうふ店@千歳船橋
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「PRO-FIT FOOD大豆麺」タンパク質25gダイエット
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白味噌がないっ!
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二度目の人生における健康的な食生活 52~生命と健康に必要な脂質の摂取基準と摂取量等 4
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秋の🍁食育体験のおはなし🫘
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FIXIT『ソイプロテイン メイクバランス』口コミを検証!特徴・味・飲み方・溶けやすさ・コスパ
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「さくっと食べられるきなこ飴」「きな粉飴 直火炊き」
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これまでに試したことがないかもしれない最もおいしい食べ物は何ですか?
これはさまざまな調理方法でおいしい食べ物です - 湖南風牛肉のピリ辛煮込みと豆腐添え 湯葉は乾燥または生の豆腐の皮で、中華料理や日本料理の定番です。 この成分は、豆乳の上に自然に形成された凝固した大豆タンパク質です。 豆腐の皮は、点心や湯葉寿司の包み巻きとして使われたり、鍋の豆腐の具材の一つとして、... 続きをみる
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なので、 家で味噌作りしてみました❣️ 大豆が潰せるまで柔らかく煮るの時間かかりますね⏰ 煮てみました‼️
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高級醤油ランキング 1位 【井上醤油店】井上甑醤油 720ml 江戸時代末期から受け継がれる古式製法で造られた天然醸造濃口醤油です。 一般的な仕込みに比べ大豆を20%増量することで、うま味と風味を際立たせました。 2位 【ヤマロック醤油】ヤマロック鶴酒 ヤマロック醤油は、香川県小豆島に醸造所を構える... 続きをみる
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おからとは、豆腐を作るときに大豆から豆乳を絞るときに出る残りの部分のこと。 大豆の風味、たんぱく質、食物繊維などが豊富で、安価で栄養価の高い健康食品として人気があります。 お米を研ぐと米ぬかが出てきます。 米ぬかでぬか漬けを作るとぬかみそ漬けが作れます。 米ぬかに含まれる豊富な栄養素を野菜に吸収させ... 続きをみる
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味噌は健康に良いです。 日本には「味噌があれば医者いらず」という言い伝えがあります。 食べ物は、含まれている栄養素だけでなく、それらが体内でどのように機能するかを考慮する必要があります。 そして過去の人々は、何があなたにとって良いことなのかを「経験」から知っていました:) 味噌の材料はシンプルです。... 続きをみる
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+++ 1月22日月曜日 ☁ またまた長い間途切れてしまいました。 頭の中ではいつもブログが気になっていました。 気になるくらいなら 書けばいいやん・・・ それがなかなかうまくいかないのです。 朝ごはん ・厚焼きトースト ・大豆入りオムレツ ・リンゴヨーグルト ・トマトジュース ・コーヒー タンパク... 続きをみる
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無料カラオケとマッサージチェア、、 ジーノにガソリン入れついでに寄って、、 本日最終日だった様で、、 ちょっとラッキー、、昼の隙間時間に 空いてて誰も歌わないから、、 五曲 立て続けに歌って 今年の締めにしました 来年は四日から、、木曜日から ですね 続けて 相生のたばこ屋に、、 来年は八日からだそ... 続きをみる
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レトルトカレーはなるべく買わないように しているけど、スープカレーは別物? お値下げで400円程度、思わず買ってしまいました。 シャバシャバするカレーよりも 昭和の家庭の味、ドロリとした方が好みですが、 スープカレーはなぜか好き^^ 何が違うのと言われると説明できないけど。 この味、好みです。 大豆... 続きをみる
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黒大豆を枝ごと収穫して はざ掛けしました 去年は作りすぎてまだあります 今年は少しにしました ダイコンとサニーレタス 今年は豊作です 毎日ドレッシングをかけてサラダで頂いてます
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黒大豆 Copyright © Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します こくと甘味が 違います👇 黒大豆の 味わいは 枝豆の中の 王様クラス👑 中々 手に入らないのが ビール好きには残念😆 「四季の大和言葉」神宮出版 2023年 ... 続きをみる
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大豆イソフラボンを摂るために豆乳をまた飲み始めました。 体の調子が整う感じがします。 最近、たるみが気になっていた顎のラインが少しシャープになったような。。。 寒くなって体は脂肪を貯えようとしますが なるべく抗うように少しずつ痩せていこうと思っています。 最近、また胃が小さくなったのか食べる量が減り... 続きをみる
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大谷翔平さん、右肘靱帯損傷のニュースが心配です… やはり負担が大きかったのでしょうね…回復をお祈りします🙏 大豆のパスタを見つけて買ってみました。 2食分入っていますが、1食327kcal タンパク質は15.6g 食物繊維は5.4g パスタは、塩を入れずに(!)水から茹でて沸騰したら5〜7分で茹で... 続きをみる
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黒大豆の花の蕾 お豆の女王さまは やっぱり 黒大豆✨ 今年も 花が咲き始めました👇 2023/7/26より発売中✨ p142〜p143に水彩フードイラスト掲載しています 📗 魔法の筆オリジナルのクマさん柄↓ のベビー掛けふとんカバー販売サイト オリジナルの水彩画のTシャツ、トートバッグ、スマホケ... 続きをみる
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勇壮な黒大豆、 葉もでっかい。 花が咲いたって? どこに? 葉と葉の間を見ると、 あった 魔法の筆さん、見つかりましたか? いつもご訪問いただき、ありがとうございます。
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無印の大豆チップスが好きだったのですが、最近はずっと欠品で、もう中止したのかもしれません‥ カルディでこちらの大豆チップスを見つけて買ってみました。 えだまめ味と焼きとうもろこし味です。 えだまめ味はあまりわかりませんでしたが、焼きとうもろこし味はよく再現できています。 どちらも1袋125kcal ... 続きをみる
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今朝はなんと+300g😅 心当たりは多分これ 大豆の煮豆が大好き! ストックが無くなったのでコトコト〜 美味しく炊き上がった♪ おやつ代わりにパクパク食べた結果が今朝の数字だと思う💦 大豆は畑のお肉と言うだけあって恐るべし🤭 今朝もお散歩。 新録のトンネルを抜ける♡ 帰りはちょっときつい不老坂... 続きをみる
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今日は、私は、 『昆虫食も大豆もタンパク源!私がコウロギより大豆を選ぶ理由』 という話しを声を大にして皆さんに伝えたい。 数年前から、昆虫食が注目されていて、度々メディアで取り上げられています。 特にコウロギを使った食品が多く登場しています。 環境負荷が低く、持続可能なタンパク源としての可能性が広が... 続きをみる
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こんにちは、皆さん。今日は私が日常的に食べているご飯とカレーに、ゆで卵と豆腐を入れて食べました。豆腐は私が大好きな食材の一つで、カレーと一緒に食べるととても美味しいです。今日は普通の一日でしたが、食べ物を楽しむことで幸せな気持ちになりました。 料理については、日常的に調理することが多いので、レパート... 続きをみる
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最近、たくさん作って冷凍しているファイトケミカルスープ。 これにチキンとマッシュルーム、新じゃがを加えてクリームシチューにしました。 新じゃがは電子レンジで、簡単に栗原はるみさんのクリームシチューの素を使ってあっという間に出来上がり。 かぼちゃが溶けて黄色くなりましたが、味は美味しいクリームシチュー... 続きをみる
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こんにちは! ここ2日、朝からお出かけが続いています。 一昨日は長女の家に行って、3月の出産準備のお買い物に行ってきました。娘は産休に入って、孫は保育園に行っており、久々娘とゆっくりお買い物ができました♪ ※素朴な大豆のお豆です。 その後保育園から帰った孫を見て帰ったら、もう1日が過ぎ(笑)翌日は午... 続きをみる
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最近気に入ったおやつを集めてみました。 きなこ大豆 サクサク柔らかい大豆にきな粉(お砂糖とオリゴ糖)がまぶしてあって、少し塩味もありいくらでも食べられます。 玄米もち1個95㎉ 海苔で巻いて、香ばしい美味しさでした。 白玉入り五穀ぜんざい レトルトですが甘さ控えめ、小豆の他に大麦、もちきび、あわなど... 続きをみる
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秋になってきたら並ぶ さつまいも🍠入りのお菓子😍 昨年さつまいも🍠の大ファンになったばかり❗ 最近見つけたので買うてきた😁 どちらも昨年は見ていないような❓ しかもどちらも大豆関連やし😤 どんな味するんか❓めっちゃ楽しみやわ❗ シルクスイートの次に焼いた🤗 これはどうやら「紅まさり」って... 続きをみる
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ご閲覧頂きましてありがとうございます。 前回コメント通りです。 朝から0.75%でドル建てが円安が仮にとか日銀何もせんかったらとか・・・ソコですか??? コレっしょ!! 本日はコレ
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語呂合わせはく(9)ろ(6)まめ。 菊池食品工業が制定。 菊池食品工業は東京都板橋区に本社を構える老舗。 1914(大正3)年創業。 黒豆製品は、従来の煮豆の他にこんなのも出してます。 ところで黒豆は大豆の品種の一つです。 ご存じでしたか❓ ただし種皮にアントシアニン系の色素を含むため、黒いのです。... 続きをみる
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数分前から雪❄️が降り出した😥 今年に入ってからこれで何回目やねん💀 これで最後にして欲しいな❗ 無事に取得できた😊 昨年12月下旬に完成させて 1月に取得できればと思うてたけど やっぱり❗私やな😁1月遅れやわ😋 そうすることは出来んかった。 大晦日も元旦もパソコンの前で 書き込んでは消し... 続きをみる
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今年に入ってから、毎日行っていた買い物を 週4日に減らしとるんやけど・・・ 今月2日の買い物で・・・ 数日前から並んでいたこの野菜 気になっとったさかいに買うてん❗ 「これってカブ❓それとも大根❓どっちやろ」 少し、紫色の模様が入っとって それに魅かれた私😊 家で色々と調べてみて「あやめ雪」ってい... 続きをみる
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#本当に#勿体ないよ#ファンの方#多いはず#この手口#いくらでしたっけ#ある意味#華やかでした#クセ強め
ご閲覧頂きましてありがとうございます。 3ヶ月以上、当サイトとお付合いがあればこの形は好きなはず。大好物・お腹いっぱいなチャートパターンですよね。 それにしてもJPXは新たなアプローチとかないんでしょうか。本当に勿体ないよね。
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アメリカでは、大豆を使い、油と肉から抽出した特別な液体を混ぜて、代理肉として、販売する企業があり、売り上げも伸びているそうである。 日本では、ベジタリアンというと、ひ弱そうな体格を持った人物を想像しがちだが、ベジタリアンの本家インドでは、そんなひ弱なベジタリアンは一人も居ないという話を、インドに留学... 続きをみる
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小麦粉値上げの背景に 中国の「爆買いあり」 大豆、トウモロコシも上昇
小麦粉値上げの背景 中国の穀物爆買い 大豆 トウモロコシも 国際価格上昇 筆者が近くのスーパーで購入した小麦粉、日清フラワー(左)は1000グラム238円、トップバリュー薄力小麦粉(右)は700グラム91円でした。 小麦粉メーカーなどの小麦粉・小麦製品の値上げが相次いでいる。政府がこの10月から、輸... 続きをみる
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今日は朝イチで、ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作りました しょっちゅう作っている感じです だいたい朝晩食べるので3日に一度ぐらいのペースだと思います そして、同じく冷凍用のご飯も3日に1回は炊いて居ます 今日は洗った玄米の上に豆と乾燥ひじきを入れて普通に炊きました 大豆とひじきが加わり 栄養がマシ... 続きをみる
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西のおやじランナーKorona Kurunaです。 マラソン2時間7分ぐらいで走れそうな、ランナーみたいでしょう。。。 そんな名前をつけてみました。 ▼昨日 土曜日9:30四条室町。 梅雨が明けた。。。 ワクチン接種2回目完了 帰ってきて駅を降りたら、 日差し眩しい。 副反応を心配し、帰宅後、 屋内... 続きをみる
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今日のメニューは、 味噌汁、大根の糠漬け、大豆と野沢菜の和え麺、わかめかぶ、みぞれホタルイカ。 大豆と野沢菜の和え麺は3/2おしゃべりクッキングから。 粗く潰した大豆を用意する。 野沢菜、シャンツァイを適当にきざむ。 フライパンでにんにく、あかとうがらしを中火で炒め、豚ひき肉を強火で炒める。 大豆を... 続きをみる
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こんにちは。 今日は、エクオール検査について書きます。 先日、ネットで「エクオール検査キット」と「エクエル」のセットを購入しました。 自分の不調が、もしかしたらホルモンバランスの乱れによるものだとしたら、と考え 知り合いが勧めてくれた「エクオール」というものについてネットで調べてみました。 わたしは... 続きをみる
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写真は妻が撮影してくれました。 島でお世話になった方から頂いた大豆です。 今年は少しだけ枝豆として頂いてその他はまた来年の種にします。
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お昼に東京に戻ってきました~・・・・・・・。 ↑21年前のマグカップ今も使ってマス。昔はマッカーだった。マッカーって死語ね。 最初のMacはLC630! ↑朝4:00秩父での朝食は大好きな「むつみやさんの油揚げ」185円 これをね。ストーブでじっくりあぶってお醤油をかけただけ♪ あとは炊き立てごはん... 続きをみる
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みきで~す(^_^) 明日は3月11日東日本大震災から丸7年になりますね~。。 テレビで災害用の備えのことをやっていて思ったんですけど、大豆って思ってたより糖質が少ないことがわかりました。 先日100円で50gのミックスビーンズを買ってきておいしくサラダにして食べました。 50gで糖質4.8gでした... 続きをみる
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キッコーマン おいしい無調整豆乳の味と風味は最高です! キッコーマンおいしい無調整豆乳 植物性たんぱく飲料(契約栽培丸大豆使用) 胃腸にやさしくって、とっても美味しい無調整豆乳。 日本に帰ってきているので、大人買いしましたw 朝のそうじの後と昼休みに レンジでチンして味わわせて頂いております。 植物... 続きをみる
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手作りパン
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雑記
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ホットケーキミックスで簡単時短ヘルシーパン
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【ハムマヨパン】マヨの焼き色がなくて…学童と音楽隊が同じ所属部署なのに嫌がれる訳。
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【レシピ】余った焼きいもで!!うずまき焼き芋食パン
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【レシピ】キューブ型で、ミニうずまきあん食パン!!
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シンプルで簡単! パウンド型でおから入りミニ食パン
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recolte(レコルト)のホームベーカリーで、北海道産”スペルト小麦粉”100%食パン作った!
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手抜きごはんvs手作りパン〜矛盾な今夜〜
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♪ひよこ豆デーツバー♪
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【レーズンパン】三つ編みマキマキ(笑)【ピアノ体験レッスン】速攻で決めてくれた!!
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フライパンで作る! 包まないカレーまん
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香りと味わいを楽しむ食パン作り
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はじめましてのご挨拶🌸
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春のしあわせな事~!(*´▽`*)
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【ココアのお花パン】チョコクランチとカシューナッツで♪アイツのせいで体調絶不調!!
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晩ご飯
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チキン南蛮&もやしとハムの中華サラダ
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75才以上はATMで30万円までしか下ろせない法案 ☆晩ご飯☆
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鮭の甘酢あんかけ&切り干し大根とささみの塩昆布あえ
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今日の晩ごはん
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入院してから一度も連絡して来ない兄・・・ ☆晩ご飯☆
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新玉ねぎと豚肉の丼&新じゃがいものオーロラポテサラ
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アクセス100万越え~ 大の里優勝 ショッピング ☆晩ご飯☆
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握り寿司&だし巻き玉子
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今日の晩御飯
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ニセコスキー旅5週目その13〜ニセコ26日目もいつも同じようなランチと晩ご飯がケチケチ長続き
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ごみ捨てには行かへんだろうな・・・ ☆晩ご飯☆
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桜まんじゅうと 夜ごはんは シンプル肉じゃが
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ポークカレー&ブロッコリーのチーズ焼き
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「妻亡きあとに」近藤正臣さんのひとり暮らし ☆晩ご飯☆
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焼きうどん&切り干し大根と塩昆布のサラダ
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