大豆のムラゴンブログ

アッという間の1日です

こんにちは！ ここ2日、朝からお出かけが続いています。 一昨日は長女の家に行って、3月の出産準備のお買い物に行ってきました。娘は産休に入って、孫は保育園に行っており、久々娘とゆっくりお買い物ができました♪ ※素朴な大豆のお豆です。 その後保育園から帰った孫を見て帰ったら、もう1日が過ぎ（笑）翌日は午... 続きをみる

簡素で食べるよ

今日も変わり映えしないけど… ☟ ☝︎

お気に入りのヘルシー(そうな)おやつ

最近気に入ったおやつを集めてみました。 きなこ大豆 サクサク柔らかい大豆にきな粉(お砂糖とオリゴ糖)がまぶしてあって、少し塩味もありいくらでも食べられます。 玄米もち1個95㎉ 海苔で巻いて、香ばしい美味しさでした。 白玉入り五穀ぜんざい レトルトですが甘さ控えめ、小豆の他に大麦、もちきび、あわなど... 続きをみる

始まった…

新しい食習慣が始まった… 今は寒いから… 朝は『粥』が…イイけれど… 餅を入れて… 玉子粥に 玄米2合•白米1合に豆を入れて…

当店の基本は…

当店は最低限？の食材で… 必要な最低限！の栄養を… 1食で蛋白質 20g確保で… 1食で野菜は 90g以上で… 1食で塩分は2.5g以下で… それだから 100円以下で… それでも3食31日だと9300円/月も… 基本にもどります… 玄米で全粥 すりごま塩入り

ぜんざい

ぜんざいを買ってあったので、食べました。 レトルトの中身を鍋にあけて、水を入れて煮るだけ。 甘かったです。即席漬けを朝、食べきってしまったのが残念でした。 泥縄式で作ったけど、間に合いませんねー。 クラッカーとチーズ。 クラッカーはもう1袋食べました。 スープの残りには、冷凍しておいた大豆を入れまし... 続きをみる

大福どら

これ何？と思って買ってきました。 どら焼きの皮の間に大福が挟まってるんですね。 慣れたらおいしく感じるのかもしれないけど…… 今の私は、どら焼きはどら焼き、大福は大福で食べたいです。 ポットで煮た大豆は、使う分だけさらに1時間ほど熱湯に漬けてから、 スープに入れました。 私にとっては手間がかかると感... 続きをみる

チーズカステラ

おやつにチーズカステラを食べました。 おいしかったけど、これも、どこで買ったんでしょうね。 おそらく昨日の「ふんわりバーム」と同じところだと思うのですが、それがどこだったか、思い出せません。 さらに漬けておいた大豆は、こうなりました。 って、写真では、違いはわからないですね。 まぁ、食べても大丈夫か... 続きをみる

ポット煮豆

お豆を一晩ポットにつけておく、というのをyoutubeで見たので、やってみました。 使ったのは昔からある2リットルは入るポット（今も魔法瓶って言うのかな？）。 大豆は2合。買ってきた袋をそのまま入れちゃいました。 ちょっと多すぎましたね。 2／3は冷凍することにしました。 youtubeの人は、ちょ... 続きをみる

やっぱり見つけたら買うてしまうわ❗🤗😁😋

秋になってきたら並ぶ さつまいも🍠入りのお菓子😍 昨年さつまいも🍠の大ファンになったばかり❗ 最近見つけたので買うてきた😁 どちらも昨年は見ていないような❓ しかもどちらも大豆関連やし😤 どんな味するんか❓めっちゃ楽しみやわ❗ シルクスイートの次に焼いた🤗 これはどうやら「紅まさり」って... 続きをみる

#結局#週足#コレ#出現#したら#しゃーないわ

ご閲覧頂きましてありがとうございます。 前回コメント通りです。 朝から0．75％でドル建てが円安が仮にとか日銀何もせんかったらとか・・・ソコですか？？？ コレっしょ！！ 本日はコレ

今日は何の日>9月6日：9(ク)6(ロ)＝黒豆の日

語呂合わせはく（9）ろ（6）まめ。 菊池食品工業が制定。 菊池食品工業は東京都板橋区に本社を構える老舗。 1914（大正3）年創業。 黒豆製品は、従来の煮豆の他にこんなのも出してます。 ところで黒豆は大豆の品種の一つです。 ご存じでしたか❓ ただし種皮にアントシアニン系の色素を含むため、黒いのです。... 続きをみる

ハラルの国産大豆/デーツ

アラブ王室御用達のデーツなるものを 購入してましたが‥ハラルのマークが どこにもありませんでした。 ハラルではない食べ物が 逆に良いとされる場合もありなのかも しれませんけど‥。 全然、別のところで購入（生協かもしれない） した「日本製の丸大豆」は、なぜかhalal認証の マークが表示されていますが... 続きをみる

大豆・にんにく・ベリー

こんばんわ～、 ミスターです 「血管新生」 血管新生は、体の様々なところで、 活発になったり不活発になったり 例えば、 ケガをした時、多くの酸素を運ぶ血管が必要となれば、 血管新生因子と言うたんぱく質が作用し、新しい血管が作られる ケガが治り、血管が必要ないとなれば、 血管新生因子の阻害物質を出し抑... 続きをみる

もう、疲れましたわ・・・痛いし、痒いし、しみる!

数分前から雪❄️が降り出した😥 今年に入ってからこれで何回目やねん💀 これで最後にして欲しいな❗ 無事に取得できた😊 昨年12月下旬に完成させて 1月に取得できればと思うてたけど やっぱり❗私やな😁1月遅れやわ😋 そうすることは出来んかった。 大晦日も元旦もパソコンの前で 書き込んでは消し... 続きをみる

1日遅れで・・・ひっそりと

今年に入ってから、毎日行っていた買い物を 週4日に減らしとるんやけど・・・ 今月2日の買い物で・・・ 数日前から並んでいたこの野菜 気になっとったさかいに買うてん❗ 「これってカブ❓それとも大根❓どっちやろ」 少し、紫色の模様が入っとって それに魅かれた私😊 家で色々と調べてみて「あやめ雪」ってい... 続きをみる

#本当に#勿体ないよ#ファンの方#多いはず#この手口#いくらでしたっけ#ある意味#華やかでした#クセ強め

ご閲覧頂きましてありがとうございます。 3ヶ月以上、当サイトとお付合いがあればこの形は好きなはず。大好物・お腹いっぱいなチャートパターンですよね。 それにしてもJPXは新たなアプローチとかないんでしょうか。本当に勿体ないよね。

『休耕田の再生』

『休耕田の再生』 日本は食料自給率が低いと言われている。明治維新までは100％に近かったであろう。しかし、減反政策で使われなくなった休耕田がとてつもなく存在する。日本人は、日本と言う土地で作られた作物を口にすることで、波動の調整が上手くいくようになる。 従って、休耕田を再生し、米、大豆、麦などの穀類... 続きをみる

エッセイ ベジタリアンのこと

アメリカでは、大豆を使い、油と肉から抽出した特別な液体を混ぜて、代理肉として、販売する企業があり、売り上げも伸びているそうである。 日本では、ベジタリアンというと、ひ弱そうな体格を持った人物を想像しがちだが、ベジタリアンの本家インドでは、そんなひ弱なベジタリアンは一人も居ないという話を、インドに留学... 続きをみる

小麦粉値上げの背景に 中国の「爆買いあり」 大豆、トウモロコシも上昇

小麦粉値上げの背景 中国の穀物爆買い 大豆 トウモロコシも 国際価格上昇 筆者が近くのスーパーで購入した小麦粉、日清フラワー（左）は1000グラム238円、トップバリュー薄力小麦粉（右）は700グラム91円でした。 小麦粉メーカーなどの小麦粉・小麦製品の値上げが相次いでいる。政府がこの10月から、輸... 続きをみる

ゆで大豆のいろいろ

こんにちは！ 先日大豆を一袋ゆでたらすごい量になりました。 冷凍もしたのですが、それでもまだたくさんあります♪ 家でゆでた大豆はちょっとこりこりして歯ごたえがあります。 この日はサラダに大豆が入っています。 お昼にはお酢につけた大豆を箸休めに少し。 ほとんど酢の味はしないのですが・・ かわいいお芋は... 続きをみる

煎り豆とひじき入り玄米ご飯

今日は朝イチで、ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作りました しょっちゅう作っている感じです だいたい朝晩食べるので3日に一度ぐらいのペースだと思います そして、同じく冷凍用のご飯も3日に1回は炊いて居ます 今日は洗った玄米の上に豆と乾燥ひじきを入れて普通に炊きました 大豆とひじきが加わり 栄養がマシ... 続きをみる

どこにも行かない日曜

西のおやじランナーKorona Kurunaです。 マラソン2時間7分ぐらいで走れそうな、ランナーみたいでしょう。。。 そんな名前をつけてみました。 ▼昨日 土曜日9:30四条室町。 梅雨が明けた。。。 ワクチン接種2回目完了 帰ってきて駅を降りたら、 日差し眩しい。 副反応を心配し、帰宅後、 屋内... 続きをみる

最近、取得・・・

豆乳が大好きで毎日、朝と昼に飲んどるんや～ 「豆乳に関する資格があればなぁ」と思って探していたら 日本豆乳協会認定の資格を見つけ 豆乳マイスターと豆乳マイスター・プロを取得した。 それがきっかけなのか!?分からんけど 豆腐や厚揚げ、納豆・・・ 冬になればがんもも食べるように! どれも美味しい!毎日食... 続きをみる

国内自給率

何気なく見たテレビのクイズ番組 日本の大豆の国内自給率はわずか6%なんだって！ びっくり😱☀️した。 毎日食べる味噌も醤油も 二日にいっぺんは食べる豆腐も納豆も みーんな大豆でできてるのに・・・ 私の大好きなパン🍞の原料小麦は17%(くらいだった） 大丈夫か、日本の食の未来。 ちなみにお米の自給... 続きをみる

20/3/19日記 メインは「大豆と野沢菜の和え麺」

今日のメニューは、 味噌汁、大根の糠漬け、大豆と野沢菜の和え麺、わかめかぶ、みぞれホタルイカ。 大豆と野沢菜の和え麺は3/2おしゃべりクッキングから。 粗く潰した大豆を用意する。 野沢菜、シャンツァイを適当にきざむ。 フライパンでにんにく、あかとうがらしを中火で炒め、豚ひき肉を強火で炒める。 大豆を... 続きをみる

鬼退治💦

ぼくちゃん 怖いです・・・・💦 ナッツ君 鬼さんわかってるんでしょうか？怯えてゲージに逃げ込みました(^_^;) ナッツ君と♪おにわ～そと！ってやりたかったのになぁ でもね～大豆 年の数頂きました～♡ 今日の散歩🐾 寒かったので？ナッツ君走る走る(*^O^*) 元気が有り余ってるのか？ おかーち... 続きをみる

1日目。エクオール検査を受ける。

こんにちは。 今日は、エクオール検査について書きます。 先日、ネットで「エクオール検査キット」と「エクエル」のセットを購入しました。 自分の不調が、もしかしたらホルモンバランスの乱れによるものだとしたら、と考え 知り合いが勧めてくれた「エクオール」というものについてネットで調べてみました。 わたしは... 続きをみる

大豆（枝豆）

写真は妻が撮影してくれました。 島でお世話になった方から頂いた大豆です。 今年は少しだけ枝豆として頂いてその他はまた来年の種にします。

昨日は、インドカレー(’-’*)♪

昨日は友達とランチでインドカレー(’-’*)♪ 地元で美味しい本格インドカレー食べました☆ みんなインド人、インドの方は愛想がいいんですよねo(^o^)o 夜は、面倒で一番安かったタレで チャチャッと簡単(*^-^*) 豆乳ヨーグルト☆ 豆、豆乳大好き 味どうなんだろ、、って思ったけど、ヨーグルトと... 続きをみる

ストック！

私も一応100キロウォーカーなんで、この週だけは！ 自分では、大きくもなく小さくもなく、ごく普通の一般的な「肝っ玉」だと思っている。常識的には外れているかもしれないが、トイレだけの為にコンビニに入るし、カイワレ2個だけの為にスーパーの開店にも並ぶ、1000枚入りの落とし紙を3つ抱えて、堂々と車の後部... 続きをみる

東京18,500円のカレー VS 秩父185円油揚げ定食！

お昼に東京に戻ってきました～・・・・・・・。 ↑21年前のマグカップ今も使ってマス。昔はマッカーだった。マッカーって死語ね。 最初のMacはLC630！ ↑朝4：00秩父での朝食は大好きな「むつみやさんの油揚げ」185円 これをね。ストーブでじっくりあぶってお醤油をかけただけ♪ あとは炊き立てごはん... 続きをみる

災害用に大豆は便利！！

みきで～す(^_^) 明日は3月11日東日本大震災から丸7年になりますね～。。 テレビで災害用の備えのことをやっていて思ったんですけど、大豆って思ってたより糖質が少ないことがわかりました。 先日100円で50gのミックスビーンズを買ってきておいしくサラダにして食べました。 50gで糖質4.8gでした... 続きをみる

"毎日続ける大豆の健康" 無調整豆乳の大人買い

キッコーマン おいしい無調整豆乳の味と風味は最高です！ キッコーマンおいしい無調整豆乳 植物性たんぱく飲料（契約栽培丸大豆使用） 胃腸にやさしくって、とっても美味しい無調整豆乳。 日本に帰ってきているので、大人買いしましたw 朝のそうじの後と昼休みに レンジでチンして味わわせて頂いております。 植物... 続きをみる