ムラゴン ホーム
一昨日の続きでニラの話
一昨日の続きを書こう。 ねばニラは太いはっぱが元気になってきている。 そろそろ一旦かっとした方がいいかも。 約16秒。 一昨日よりマシか。 こっちのポットも苔だらけだが、葉っぱは生きている。 約14秒。 これもマシか。 こっちのポットも以下同文。って感じだな。 そろそろ苔を取って土を入れ替えてやるか... 続きをみる
ニラのムラゴンブログ
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ここ数日間で最も悪い
ついにもう一つのブログでは写真のアップロードができなくなった。 ここもまた然りで、この写真を上げるのに1分以上もかかてしまう。 せっかくニラの記事を書こうと思ったが、もう一日様子を見ることにした。 続きの記事はまた明日。
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🌞ﾎﾟｶﾎﾟｶ晴天🌞 52.7キロ○
ﾊﾟﾝ ﾊﾞｶ ﾊﾟ〜ﾝ🎉朝から文句の付けようの無い ﾎﾟｶﾎﾟｶ陽気の 🌞晴天🌞 です✨久しぶりの 良いお天気に 心晴れ晴れ〜🎵なんですが❗ 何故か起床時から 右手 親指付け根が 痛い⚡ ﾅﾝﾃｺｯﾀ❗❗❗私 きゅぴパラ子 右が利き手💦 本日の体重…52.7キロ 懸賞ハガキ…3枚(合計2... 続きをみる
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なんでも、爆入して 爆食い😄 したいんです🍲
この日の夕食は お鍋です 明日は、お互い出掛けない予定だったので、そうだ！ ニラ鍋にしよう！ せっせと材料切っていたのに・・・ヤツ(夫)が、｢明日、朝から出掛けるわぁ～｣と言う ｢大量にニラ切ったけど、貴方は、レタス食べときー！ ニラは少しにしてねー！｣ 急遽、レタス 投入～ しんなりしたレタスに鍋... 続きをみる
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欲です💦 53.4キロ○
ニラ の 種 を かなり前に 撒いんですが…全く 芽🌱が 出ません❗針の様なﾂﾝﾂﾝした 新芽 が 出て来るﾊｽﾞなのに 1ﾂﾝﾂﾝも 有りません❗❗ 種を深く 埋め過ぎ たのが原因か❗❓ﾜｶﾗﾝ💦 ﾜｶﾗﾝが 再度 種 を蒔いて再チャレンジ❗❗❗ 本日の体重…53.4キロ (朝食) シークワー... 続きをみる
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ニラも春を待っている？
去年かった「ねばニラ」。 何度か収穫したが、まだ大丈夫だろうと思い、継続中。 一旦枯れている感じだが、緑の葉っぱが維持できている。 コイツも春を待っているんだろうか。 あったかくなったら、ニョキニョキしてくるんだろうか。 さて、期待してもいいのかな。
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☀ポカポカ☀ 53.8キロ○
何だか 急激 に 気候 が 変化してる様で❗❓ 朝 起床 時の 寒さが若干 辛く無くなった感が ﾄﾞﾝﾄﾞﾝ🌸春🌸が 近づいて来てますねぇ〜✨ ベビーレタス＆小松菜＆にらの種をﾌﾟﾗﾝﾀｰに 蒔き ﾁｮｯﾄ した 自給自足 に 挑戦 なのだ〜🌱 本日の体重…53.8キロ 懸賞ハガキ…3枚(合計... 続きをみる
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スンドゥブチゲ（鍋）、、、
おはようございます〜❗😌☁️😌☁️😌🌥️😌 昔、韓国によく出張していた頃、、、 朝、ホテルを出て小さな食堂でテンジャンチゲとかスンドゥブチゲとかを、、、 朝食に食べた思い出があります。 寒い大邱（ﾃｸﾞ）の街にはテンジャンチゲがよく似合います。 日本で言えば、、、豚汁（ﾄﾝｼﾞﾙ）定食でし... 続きをみる
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12/26(日)餃子
午前中、キッチンの大掃除。 オキシクリーンを使って、ガスコンロと壁やら冷蔵庫やら頑張った! ルンバをメンテに出すので、それは主人が梱包をしてくれました^_^。 遅めのお昼! 大根の葉っぱを茹でて、唐辛子とごま油と炒めます。 それから餃子。 ネギとニラをいっぱい! ホットプレートで焼いて ちょっと焦げ... 続きをみる
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ニラが枯れるかもの様相
ネバニラがこんな感じになっている。 紅葉化。 全く持って美しくない紅葉化である。 黄色いはっぱ。 この冬の成長は望めない。 春を待つしかないだろう。 しかし、こっちの鉢では、 苔もはびこっているけど、葉っぱはのびのび。 こっちは元気そうだ。 カットしても再生するかな？
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12/6(月)モツ鍋 田しゅう
仕事から帰宅すると息子が作ってくれてた! お取り寄せのモツ鍋です。 塩味 美味し～! お店のって感じ! 〆の麺もついてます。 うまし(*^^*)。 チャーシューは息子が作ったの。 本格的で美味! ビールが進みました!(*^^*) ごちそうさま〜!
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12/5(日)大根の葉っぱ炒め。
食後柚子を採って 帰ります! ガリガリ君がうまいです! また来るね! 無事、帰宅。 片付けしながら夕飯を作ります。 大根は 中がピンクでかわいい! サラダにしようかな〜! 葉っぱは下茹でして ごま油で ピリ辛に。 いただきます! それと、モツ鍋! 根菜とニラがうましです。 先週もそうだったネ。
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ニラも大きくはならぬ季節
さすがに冬だなと思う。 朝は面倒くさいし寒いし。 そんなことは庭の野菜たちも同じ思いのようだ。 ニラの様子 先週の様子とほとんど変わりはない。 全く変わりないといってもおかしくないよね。 やっぱりニラといえどもこの季節は成長しにくいんだな。 せめて日光の量が増えるともう少し違うのかな。
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雨☔️か、雪❄️って🤷♀️…どっち😅
9☁️時々☔️か❄️…😨 雨か雪って もしかして 無責任…⁇😅 天気予報、 真剣に見始めて 一年位…ʕ•ᴥ•ʔ こんな予報 多分…はじめて（；＿；）⁇ 昨日は… ワンコ🐩を トリミング✂️に預け アリオの2階に向かうと🏃♀️ これは えっ😍kitty❣️ 壁が kittyだらけのトイレΣ... 続きをみる
- # ニラ
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あんまりニラニラ言うもんだから…
ご当地じゃが お疲れ様です(*´ω｀*) あーひと山当てたい！(*｀ω´)ぐぬぬ... とりあえず、お仲間内では《まんぼう》並に認知された《おじゃがちゃん》キャラクター どうにかイベントの《のぼり》にも紛れ込ませる事が出来たので 何処かのクリエーターの目に止まれば《一攫千金》の夢が広がります 全国に... 続きをみる
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ニラが元気になってきたかもの11月
一気にカットして、再生能力を刺激した（つもりの）ニラ。 思惑通り元気な芽が出てきた。 一番太い株は、 こげな感じ。 うまく行けば年内収穫も可能かもしれない。 こういうのをとらぬ狸の何とかというのだが、期待しちゃうよね。
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ニラの鉢のお掃除できたかな
ニラの鉢がやや雑草で荒れ気味だった。 まだこれからどんどん伸びてもらわなければならないので、まずは掃除をしてみる。 あんまりかわらんかな。 まあいい、それよりもこっちは？ 苔だらけで大丈夫だろうか。 毎年のことだけど。
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空②…頂きものに感謝
充電中です😌 太陽が眩しい 空 です しばらくベランダのイスに座り、空見上げ 太陽の光浴びてました 毎日がバタバタ過ぎると、季節により空が違うのを見過ごしてしまいがちになります 昨日は頂き物が重なった日でした🎵 まずは、仕事関係で『銀座千疋屋』さんの フィナンシェ 私の口は、地元ケーキ屋さんのフ... 続きをみる
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10/19(火)サルシッチャ餃子 10/20(水)モツ鍋
10/19(火) 仕事から帰宅。 息子が餃子を作ってくれたよ。 手作りのソーセージの具です。 プロセッコを開けます! 待ちどーしい! サルシッチャ スパイスが効いてます! ワインビネガーでいただきます! おいしかった! ありがとう(*^^*) 1/20(水) 仕事から帰宅。 今日も息子が作ってくれた... 続きをみる
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10/18(月)畑→お好み焼き
午後の畑です。 柿を収穫。 ネギを収穫。 にらを収穫。 バッタさん。 寒そうで動きがにぶいです。 そろそろ帰ります。 また来るね! 高根沢町のセブンでガリガリ君! 日が落ちるのが早くなってきたね。。 東京は黄昏てました。 夕飯! 収穫したニラと刻んだ青唐辛子の お好み焼きです。 それと、 里芋いっぱ... 続きをみる
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冬を前にニラをリセットしてみた
買ったのはいつだったっけ？去年だったかな。 ネバニラ。 今年は思いのほか需要がなく、放置状態が長かった。 花も咲かせたし、いろんな観察ができた。 普通のニラとは少し種類が違うことがわかったのが収穫か。 そんなニラも冬になる前にカットしてリセットしようと思った。 これでもう一度生えてくるなら大したもん... 続きをみる
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10/10(日)那須いなか村オートキャンプ場
おはようございます〜! 朝食ははるさめスープとバナナとチーズ。 バンガローの荷物を片して畑へ。 サクラ〜おはよう! 今年、初めて育てた青唐辛子は沢山実をつけてくれました! そろそろ終わりかなあ。。 収穫します。 鷹の爪は カメムシにやられつつも沢山収穫できました! にらを収穫して、追肥。 そろそろ帰... 続きをみる
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花>散歩道の花>秋の花>❹韮/千日紅/芝桜/藪蘭/アンゲロニア
ニラ（韮） センニチコウ（千日紅） シバザクラ（芝桜） アンゲロニア リリオペ（ヤブラン：藪蘭）
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雑草だらけのニラの鉢
もう秋だっていうのに雑草だけは元気だ。 とある日のニラの鉢。 雑草が伸び放題。 収穫もしてやらねばならんけど、まずは雑草を綺麗にしてやろう。 ワサワサしている割には、生えてる雑草はそんなに多くなかった。 はい！ あっという間に綺麗になりました。 そろそろ朝ラー用に収穫してやるかな。
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9/21(火)鶏むねの塩麹焼き
仕事から帰宅。 今日は、 塩麹をつけてた鶏むね 焼いて 生キクラゲ。 炒めたよ。 中華ふー。 畑のニラも。 (＠_＠;) パリパリ! 新鮮ってすごいな。。 いただきます! 鶏皮の青唐辛子炒め。 これはビール🍺が 進む! 鶏皮のほうが好きだよ。 ごちそうさま〜! (*^^*) 木曜日から連休なんだ!... 続きをみる
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9/19(日)畑PM
お昼のラーメン。 ニンニクラーメンとニラ辛ラーメン 食後、畑へ。 爽やかで いい天気! 秋だね! 赤トンボがいっぱい! 里芋の土寄せをして 今年の里芋はいい感じ! 楽しみ! 赤しそは実がついてきたネ 涼しそうなサクラ! 出てこないネ(^_^;) くわで大根の畝を作ったよ。 苦土石灰まいた。 次回、植... 続きをみる
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9/7(火)割干し大根の煮物
今日は仕事が休みでした。 朝、ウォーキングへ。 朝顔がかわいい!! 湿度が低いのかな!!。。清々しいです!! 浅草まで 歩いて行ってきた! 来年は花火🎆見れるといいなー 夕ごはんは 去年の割干し大根としいたけを戻して 煮物にしよう! それと カボチャ の煮物も。 ザラメと三河みりんを入れてと炊いた... 続きをみる
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ツルボの薄紅紫の花が咲いていた
今日は降水確率0％でいい天気。ですが、昨日の明け方はかなりの雨だったので、河川敷はぬかるんでいました。 放水口から少し戻った所で、薄紅紫色の花が目に入りました。小さいけど一つ一つはかわいらしい花です。 ヤブランに似ていますが、ツルボ（蔓穂）でした。これは『花と葉で見わける野草』に出ていました。本のツ... 続きをみる
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8/21(土)那須いなか村オートキャンプ場
おはようございます! 朝食後に畑w． 鷹の爪を収穫。 昨日、スルーしたパプリカ。 主人がパプリカを救出。 棒でトントンするとボタボタ!っとカメムシが落ちてきます。 怖! 木酢液をかけた。 カメムシ対策です。 人参の周りの雑草。 抜いた。 主人は ハウスに絡んだつる系を刈って。 お昼! 今日は お蕎麦... 続きをみる
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8/15(日)ニラ炒め
無事、帰宅! 東京も寒かったんだね! 荷物をかたして、野菜を。 人参は軽く洗って乾かして。 🌶唐辛子も。 人参は 青唐辛子ときんぴらに。 カボチャを ササゲと煮たよ。 ニラと昨日の炭火焼肉で いただきま～す! お疲れ様です。 いつも、運転ありがとう。 いたずらっ子です。
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7/8(木)肉じゃが
今日は家にあるもので。 カニ缶を入れたたまごとニラもやし炒め。 あげ入りの 肉じゃが。 オルチニン補給。 いただきます!! 冷凍してた、たけのこごはん いただきます(*^^*)!!! 休肝日です。
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ネバニラが再生してきたので収穫してみた
ネバニラがね。 伸びてきた。再生してきた。 そこで、一部を収穫してみよう。 ラーメンの一人前ぐらい。 ああ、いいんじゃない。 よしよし。この調子で、ドンドン再生していってね。 半々ずつで丁度良い感じになればいいなあ。
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6/2(水)イワシのハーブ焼
仕事からスーパーによって帰宅。 半額のイワシにハーブソルトをかけてオーブンへ。 その後、ルーチンのシャワー15分で浴びて、 夕飯作る! 神奈川とん漬けを焼いて ニラを投入。 できたよ。 イワシも焼けた! オリーブオイルとガーリック。 いただきます! 半額のカツオも新玉ねぎのスライスと。 お魚、美味し... 続きをみる
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ねばニラってどうなっているでしょう
去年の秋に植え付けたねばニラ。 初めての春を迎えてどうなっているでしょう。 まあまあ大きくなっているじゃないの。 そして、ニラっていうのは基本的にネギと同じで再生能力が高い。 つまりは、一度カットしてみて、その再生能力を見てみるというのも実験濃艶たる所以。 こんな感じで収穫してみました。 まあまあで... 続きをみる
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ニラも生きてる春来たり
まずはポットのニラ。 苔が生えてむさ苦しいが、間違いなく生きている。 新しいニラだが、元気かな？ おいら自身が陰になって見えにくいけど、葉っぱは青々している。 さて、これからどう成長していくのか楽しみだ。
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ニラの雑草を撤去
ほったらかしにしていた新入りのニラ。 大きな雑草が生えている。 これは急いで抜かなきゃ。 さあ、これで大丈夫。 あとは暖かくなって、葉っぱが伸びるのを待つだけである。 どんなにらになるのか楽しみでおじゃる。
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冬のニラってこんなんだったよね
一応、秋に買った苗なんだけど。 もう緑の欠片も見えない。 でもニラって困難だったと思う。 春になれば、新しい芽が生えてくる。そうだったと思う。 こっちもそう。 これを何年も繰り返してきた株だった。 またこれも春になれば、緑の芽が出てくるよね。
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緑のニラを墨一色で＊
ニラの緑はいかにも元気が出そうでいい そんな緑を墨一色に挑戦 一把を一度に使いきれない時は 3センチほどの長さに切って、タッパーに入れ ひたひたの水に浸し冷蔵庫の野菜庫へ保存 こうしておくと、一週間以上、緑もきれいで 歯ごたえも良く美味しくいただける Copyright © Yoshiko Taka... 続きをみる
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12/19(日)那須いなか村オートキャンプ場→東京へ
おはようございます^_^ 今日はそんなに冷えなかったよ。 柚子がいい匂いです。 主人が朝食準備してくれます。 今日は、 トースト。 薪ストーブで軽く焼いてみた(*^^*) 食後は片付け。。 大根がいっぱい(^_^;)。。 車の2列3列を倒してどうにか入れました。。 かたしたあとは、畑へ。 ニラの種を... 続きをみる
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このニラは大丈夫か？そっちも？
新しく買ったねばニラ。 枯れてる？ 緑？茶色？ まあ冬だからな、仕方ないか。 で？こっちは？ まあ似たり寄ったりだな。 苔の方が緑が濃いね。
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ニラを植えたはいいが
おもしろニラを植えたは良いが、そのあとの変化がなさ過ぎ。 冬だし、そうそう大きな変化はないのかもしれないが、もう少し変わった姿を見せてもらっても良いんだよ。 茶色い葉っぱも見えてるし。 生きてるのか枯れてるのか、根が張っているのかそうでもないのか。 全然わからない。 うーん。
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20/12/2日記 メインは「ニラまんじゅう」ご飯をもち麦ご飯にしてみました😃
今日のメニューは、 もち麦ご飯、きゅうりと大根の糠漬け、にらまんじゅう、納豆とメカブのマヨネーズ和え、豆と野菜のクリーミーサラダ。 ニラまんじゅうは、 にらは5mm幅、たまねぎは5mm角に切り、片栗粉をまぶす。 豚ひき肉に、塩、コショウを加えて練り、酒、しょうゆを加えてさらに練り、水を混ぜてニラ、た... 続きをみる
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苗を買ってきました・ねばニラ編
苗を買ってきました第2弾。 ちょっと面白そうでしょ。 サントリーもなかなかやりますな。 根っこをほぐして植え付けました。 こげな感じ。 全部で8株か9株。 根が土になじめば後は問題ないはず。 ニラだもの。
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11/4(水)ピーマンと牛肉炒め 5(木)ニラまんじゅう
11/4(水) 仕事から帰宅。 今日は、ジャンボピーマン。 細くカットして 炒めました(*^^*) いただきまーーす(*^^*) レモンと大根の浅漬けも(・∀・) いい感じです。 お土産ありがとう〜 ーーーーー 11/5(木) 仕事から帰宅。 今日は、塩もつ煮込みにカレールー投入。 カレー味に。 そ... 続きをみる
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10/31(土)那須いなか村オートキャンプ場
お昼はラーメンショップ(*^^*) ネギ味噌チャーシューです。 スープは美味しけど、、麺がなあ(^_^;)。。 ごちそうさま(^o^)〜 キャンプ場に戻って 畑のニラ^_^ 夕飯の準備。 鶏ハツをカットして 串打ち。 今日はフローリングのつどいの家。 すぐ寝れるようにします。 温泉に行って、 炭火焼... 続きをみる
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10/4(日)那須いなか村オートキャンプ場
おはようございます(*^^*) 朝ごはんして、荷物かたして 畑へ。 さつまいもの葉っぱにいる芋虫退治(^_^;)。。 芋虫の(・・;) ボスキャラがいたよ(^_^;)。。 試し堀(*^^*) してみた! まだ、小さい(^_^;)。。 芋虫いるし、、 もう、これ以上無理かな。。 芋がらはさくらへ 美味... 続きをみる
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9/21(月)那須いなか村オートキャンプ場①
早朝から畑へ。 ヒンヤリしてます^_^ さくらは自分からよって来て、機嫌がいいみたい^_^。 まず、さつまいもの芋虫を。。 たっくさんいます(T_T)。。 飽きたので、草むしり。 たくさん刈ました。 草むしりも飽きたので、ニラを取って ゴボウ掘って 散歩。あけびがあったよ(*^^*) 畑のかぼちゃは... 続きをみる
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退院してからはじけてますわ
先日、ご飯に行って色々話した。友達の店でまったりご飯。 ブリの刺身が美味かったなぁ。してからどうしても行きたかったラーメン屋🍜へ やっぱり旨い😋こくしおラーメン。間違いない旨さでした。美味しいものを食べて沢山話して。幸せだなぁ。痛みは勿論、浮腫みも戻りつつあるけど、生きてるって感じる今が好きだ。... 続きをみる
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ニラの花が咲き始めています
ガランド公園の下の大正川の岸辺に、ニラ（韮）の花が咲き始めているのに気づきました。 白い花って清楚な感じがしますよね。小さい花が20個くらい固まって咲きます。ニラはヒガンバナ科ネギ属だそうです。ニラは野の花ではなくて野菜ですか？『松江の花図鑑』では野生なのか栽培していたのが野生化したのかよくわかって... 続きをみる
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ニラをたくさん買った時は＊
ニラが安くてたくさん買ったけど 一度には使いきれずに 冷蔵庫でしなびさせてしっまたりしていませんか？ ご存知の方も多いと思うけど 魔法の筆は3センチぐらいに全部切ってしまい （そのままの長さでは使うことはないので、このほうが調理時短できます） そして、タッパーにごそっと入れて水をひたひたに入れ冷蔵... 続きをみる
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この季節にニラを植え替えてみた
寒い。 そりゃもう11月だもんね。 そんな時期に。 まだ暑さが残る秋の入り口あたり、ミニプランターがひっくり返った。 ニラが植えられていたミニプランターだ。 ボロボロになった容器になすすべもなく放置していたが、この時期には寒さのせいか地上部が茶色くなっていた。 一昨日、豆の苗を買うと同時に小さな鉢を... 続きをみる
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ニラのチャレンジ再生度合
8月の末に、おそらくは生きているだろうニラを果敢に攻めてみた。 再生を促すために刈り取ってみたのだ。 その後どうなっているのか。 刈取り後、約一週間経過。 やっぱり生えてきた。 そして、さらに数日後、 明らかに勢いづいている。 この調子だと、あと2週間もすれば、収穫できるかも。 たのしみだなあ。
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ニラが生きてるようなので
しぶといのはネギに引けを取らないのがニラ。 しぶとくまだ生きているようだ。 見た目はただの雑草みたいだが、 ちゃんと花を咲かせるあたり、 只者ではないことを強調してくるようだ。 そっちがそうなら、こっちも仕掛けてみよう。 再生促進作戦。 伸びている茎をすべて散髪してみた。 これを刺激と感じれば、また... 続きをみる
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シレッと生き残っているニラ
さて、これはなんでしょう。 そうです。完全に放置状態になっているニラです。 まだ生き残っているんですね。しぶといというか丈夫というか。 しかも、よくよく見ると、 なんか花芽の様です。 このまま放置しておいても大丈夫なんでしょうか。 もう少し涼しくなったら、もう一度植え替えしてやろうかな。
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これからどうしようか悩むニラ
タイトル通りです。 ご覧のとおり冬の様相。 何にもせぬまま1月を終えました。 根っこはまだしっかりと根付いてる。 乾いていますが、大丈夫です。 植え替え、した方がいいかな。 思案中です。
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ニラにおける冬の分岐点
さてさてどうしようか考えています。 ニラですね。 もうかなり枯れ始めています。 とはいえ、ニラなんてほぼほぼ雑草なので、ほっておいても枯れてなくなることはないと思っています。 しかし、 生え際を覗くと、 随分とまばらになってきました。 植え替えがいるかな。 さて、どうしよう。
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冬前のニラをどうするか計画を練る
ニラがまたぞろテンション低そうだ。 まだ枯れ枯れにはなっていないが、萎れかけている。 一応、刈り取った後は再生しているようだ。 しかし、この冬はプランタを入れ替えてやる必要があるかも。 なぜなら、 ボロボロだから。 プランタの寿命ってこんなもの？ 何年使ったかわからないけど。
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ニラがね、いいかもしんない
先週の日曜日だったかな？ ニラを入れてキツネ丼にしようと思い、プランタから刈り取ってきた。 なんだこのピンボケは？ まあ、朝のことだから仕方がない。 とはいえ、 3分の2ぐらいカットしたかな？ 少し見た目はまばらっぽい。 されど心配には及ばぬ。 ご覧のとおり。 その一週間前に刈り取った後からはすでに... 続きをみる
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ニラの完全復活の目印か
元気な姿となったニラ。 そのもっとも顕著な証しとして、 蕾を発見。 これはもう間違いなく復活してきた証拠。 そこで、これをチャンスと思い、一部を収穫してみた。 これぐらいなら、朝らーに最適。 使った様子は、「偏り凝り食い記録帖」にてご確認を。 というわけで、本日もこれから一部を収穫しに行くのでござる... 続きをみる
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ニラを少しずつ収穫してみるのは理由がある
結構ほったらかしているニラ よく見ると、そこそこの葉っぱだ。 しかし、根元にはわけのわからんコケや雑草が生えている。 コイツを取り除きながら、一部を収穫。 そして朝らーに使うのだ。 ネギと同様、再生させることで活力が上がるかもしれない。 ということで、少しずつ収穫し、土を改善してみることにしましょう... 続きをみる
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5月8日(火)学校飯 揚げ出し豆腐＆ニラチヂミ
★メイン★ 揚げ出し豆腐(小松菜とシメジのあんかけ) ★サブ★ ニラチヂミ＋コチュジャン ★野菜★ キュウリとレタスとベーコンの生春巻き グリルポテト ニンジンとオニオンとウインナーの粒マスタード和え ★卵★ だし巻き玉子 ★飾り★ ☆ニンジン ★ご飯の友★ 韓国海苔のふりかけ ★スープ★ もずくの... 続きをみる
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心配なものたちは春菊とニラ
種まきしたのはいつだっただろう。 まだ少し肌寒い時だったかな。 それでももう何日経ったことだろう。まだ発芽しない春菊。 なかなか発芽しにくいのはわかっているけど、それでも心配だな。 追加の種まきしてみようか。 もう一つ心配なのは、 ニラ。 この冬は枯れそうになっていたからね。 それでも勢力の強いニラ... 続きをみる
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もしかして枯れてる？ニラと春菊
今年の冬は厳しすぎるおかげで、何にも防寒処置をしてないものは悲惨な状態。 例えば、 ニラです。 枯れてますよね、完全に。 春菊です。 行っちゃってますよね、絶対に。 ニラはきっと春になったら再生してくれることでしょう。 などと、根拠のない期待をしています。 春菊は春になったら、種まきしなおしですね。... 続きをみる
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ニラは次の半分を収穫してみました
前回、ニラのミニプランターのうち半分を収穫し、様子を見ていました。 あれから約一か月。 ほぼ元通り。 ちなみにカットしたのは左半分。 そこで今回は右半分をカットしました。 こういうこと。 収穫の画像は、 そこそこ？ まあ、ニラは雑草みたいなもんですから、花茎さえ除去すれば年がら年中イケる。 これから... 続きをみる
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ニラはここまで伸びた
先月17日に半分だけをカットしたニラ。 その約二週間後の様子がコレ。 比べてみるとわかるけど、それなりには成長してるよね。 早いもんだ。 そろそろもう半分も収穫して、更なる再生を促したいところだ。 明日の朝はラーメンにしようかな。
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ニラの再生も続いているのです
ニラの小さなプランター、これも再生し続けている。 もう何度再生しただろう。 ラーメンのときには重宝する。 今回は、整理するということも踏まえて、 右半分を収穫してみた。 時期をずらしてもう半分も収穫してみる予定。 「半分ずつがどれぐらいの期間かわかる実験と」称して行います。 果たして2週間？3週間？... 続きをみる
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ニラを収穫してみて、そして、
いつのまにか大きくなっているニラ。 先端をよく見ると、 なにやら蕾らしきものが。花芽だべな。こいつは固いので全部茎ごと切り取る。 そして葉っぱの部分だけを収穫してみる。 全部じゃなくて一人前の想定。 なぜかというと、このまま朝らーに使ったから。 どんなふうになったかはこっちのブログで確認してね。 今... 続きをみる
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ニラがなんだか復活してきた感じ
このところあまりよくない状況ばかりだけど、それでも中にはちょっとうれしいこともあったりするのだ。 ほったらかしにしていたニラ。 なんだけども、なんだかちょっと復活の兆しかも。 一時期は枯れかかっていた。 それでもこんなに太い茎が葉っぱを支えていたのだ。 我々も常に誰かに支えられている。オイラだっても... 続きをみる
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旬はやっぱり春＊韮
一年中、出回っていて旬がないような気がするけど 実は春が旬！ 葉が柔らかく、香りも強くおいしいのです Copyright © 2016Yoshiko Takatsuka. All rights Reserved. 無断転載を禁止致します
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