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秋田旅行のときに食べた【横手やきそば】と【三角そば】です。 【横手やきそば】 秋田県横手市周辺で販売されている焼きそば。片面焼きの目玉焼き[1]がトッピングされている。味は比較的甘口で、各店独自の出汁入りのウスターソースで味付けされるため、若干水分が多め。キャベツや豚のひき肉などが具として入り、店に... 続きをみる
横手やきそばのムラゴンブログ
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kazu10000
kazu1000のブログ / 社寺仏閣巡り
2018/07/06 04:37
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