カルディへ足を運んだら、暑い日にピッタリの麺物を見つけた。 レモン冷麺〜。 スープは水に溶かすだけ。 麺は細く、40秒と早ゆでタイプ(茹ですぎるとコシが無くなるので注意)。 今回はハム・玉ネギ・キュウリ・トマトをトッピングしてみた。 レモンの爽やか酸味が堪らない・・・・・・・・・! 冷麺にはよくキム... 続きをみる
ご飯のムラゴンブログ
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ロッテの大人気商品「ガーナ(ミルクチョコ)」がコメダ珈琲とコラボしてたよ。 早速食べに行こうとお店に入ったら・・・。 店員さん「申し訳ありません、ガーナシロノワール・ガーナジェリコ・ホットチョコレートは売り切れてしまいました」 OH,NANTEKOTTA! 他に何か無いか聞いてみたらクロネージュはあ... 続きをみる
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おはようございます こんにちは こんばんは 今日の札幌は雨模様の曇天から始まりましたが後半から気温は低いなりに良いお天気となりました 本日も朝の5:00前から起きて規則正しいニガウリ 良い1週間のスタートがきれました 先週と同じドーナツでおめざを食べようと思ったら、お猫は夜の自分の指定席にチャッカリ... 続きをみる
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とあるバンドのライブを見に行った後、お気に入りのレストランで晩酌を・・・と思ったのだが。 ライブのグッズにフライドポテトのイラストが描かれていて段々食べたくなってきてしまった! どうしよう、店に入ったは良いがポテト置いてあるかなぁ。 空腹&脳内ポテト警報のサイレンが鳴っている中、メニューを凝視してい... 続きをみる
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輸入食品のパラダイス「カルディ」のレトルトカレー売り場で、変わりダネのカレーがある。 ほうれん草とカッテージチーズのカレー「パラックパニール」。 細かく刻んだほうれん草に角切りチーズが入ったタイプ。 ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎのカレーも良いけれど、たまにはカレー専門店にあるようなメニューも食べたい... 続きをみる
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4月になって、まだアレを食べていないことに気付いた。 緑色のアレ。 アレを食べないと、いつまでも春が来た感じがしないので、お店で探しまくった。 ついに、発見した。 アイスプラント! アイスプラントは普通の野菜売り場ではなく、地産地消コーナーで売っていた。 春を過ぎてしまうと、来年まで待たなければなら... 続きをみる
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宮城県の仙台を中心に展開しているパン屋、「ばーすでい」のサンドイッチパックを買ってみた。 パックに色々詰まってて、まるでお子様ランチだ! テンション上がる〜。 まずはハムタマゴサンド。 両脇にはさんであるハムがお花みたいでオシャレ。 がっつり系のコロッケサンド。 ポテトの甘みとコロッケソースのしょっ... 続きをみる
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お腹すいた〜。 外食したくなるが、日頃の疲れが溜まってるせいか車を運転する気にもなれん。 冷蔵庫をガサガサ漁り、残り物で適当にスープでも作ろうか。 今回、発見したのは ・ニンジン ・セロリ ・カブ ・トマト ・ニンニク ・キャベツ ・ハム の計7品。 鍋に具材を次々投入し、コンソメや鶏ガラスープを適... 続きをみる
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納豆に入れる薬味を発掘する企画第2弾。 今回は・・・あの役者をお供にしよう。 はい〜粗刻みの大根役者。 以前、知人から「大根おろしを入れるとおいしい」と聞いたので試したのだが、口に合わなかったので別の刻み方にチェンジ。 ちなみに今回もミツカンのカンタン酢に1日漬けておいた。 お先に納豆を少し混ぜてか... 続きをみる
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鬼盛り唐揚げ!1kgOVER?!ご飯🍚おかわり自由🍚のチャレンジ( •̀ •́ )୨⚑︎゛
腹ぺこです(((o(*゚▽゚*)o))) 久しぶりに麺丼YURINさんへ。 デカ盛りメニュー1700円のチケットを 買い、今回は 唐揚げ鬼盛り!!! 揚げたてジューシーな唐揚げ 1kgOVER に 漫画飯🍚🍚🍚 デフォルトで800gよりꉂ🤣𐤔 #麺丼YURIN #デカ盛り チャレンジ( •... 続きをみる
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実家に帰ったら、母から「ハンバーグ作って」と頼まれた。 豚ひき肉・玉ねぎ・水切りした絹豆腐・ハーブ&スパイスを混ぜてこねこね。 夕食用の丸いタイプを作った後、少し余ったから形を変えてみた。 ねこさん型ハンバーグ。 ひっくり返したときに片方の耳がちょっと縮んでしまった。 焼き加減は別に問題なし。 豆腐... 続きをみる
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お得🉐なテイクアウト(*´ω`*)第2弾!!ご飯🍚盛り放題⸜ 🍚🍴⸝
ご飯🍚🍚🍚🍚 またしてもテイクアウト🥡 そう、やっとる?さんの 海鮮丼弁当が売り切れだったので お弁当😋🍴🍱♬*を。 ご飯🍚入れ放題だったので 許可取って いっぱい(〃^∇^)o_彡☆ 自家製たまご焼き🥚 おいしい(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" ゴボウ。甘辛 みりん揚げ。 うま... 続きをみる
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ご飯
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急ぎます。
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今夜のご飯!キユーピー『あえるパスタソース ペペロンチーノ』を食べてみた!
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先週末買い物&ご飯 13日(土)14日(日) 花~筍おこわ
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2013年夏だ!台湾縦断旅 忠將葱抓餅 台北站前店でお昼ご飯
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2024年4月18日(木) お弁当🎵
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お出しとお茶漬けでサラサラ・ランチ@こめらく
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2013年夏だ!台湾縦断旅 最終日の朝ご飯は阜杭豆漿で!
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食後。
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はぐろ庵 行~て~来た(’-’*)♪
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『松のや』の『ムートート』を食べる(^。^)
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2013年夏だ!台湾縦断旅 鼎泰豊101店で晩ご飯を食べる
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豊川市でアフタヌーンティーみたいなランチを(*^o^*)
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2024年4月4日(木) お弁当🎵
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2024年4月2日(火) お弁当🎵
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マンホールサミットin岡崎に行ってきました!㊳生鮮館やまひこ 弥富店でお昼を買う
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昨日に続いて今日も鍋とナムル 取りあえず最低2回は調理して 手順は覚えないとね 今日も出汁は煮干しと昆布 最後のほうでは煮干しは煮魚のように柔らかくなってて 食べられるので無駄がない 具材は 帆立 卵 豆腐 小葱 長葱 キムチなど‥ ナムル二種 ニラのお醤油と使うお味 と ほうれん草のナムル どちら... 続きをみる
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スタバでよく注文するフードがある、それは・・・? 石窯フィローネ「ハム&マリボー」味! ちょっと固めのコッペパンからでろん、と溶けたマリボーチーズが食欲をそそる〜。 温かいうちに食べてしまおう。 かじった後も溶けたチーズがこんにちは。 今回はWサイズだから、2枚重ねのハムもよりジューシー。 ドンドン... 続きをみる
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たまには、オシャレ居酒屋の料理みたいなやつが食べたーい! というわけで、バゲットをトーストした。 そんでもって、トマト・アボカド・モッツァレラチーズを・・・。 さいの目状にしてボウルに放り込んじゃって! カルディで買ってきた刻みオリーブを・・・? アボカドサラダの上にかけたら・・・? 簡単ATMOブ... 続きをみる
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大人気ゲーム・アニメ「ポケットモンスター」とサッポロ一番のコラボ商品を見つけた。 2種類の味が販売されていたけど、今回は炎タイプのポケモンが目印の「仙台辛味噌ラーメン」を食べていくよ。 イカツイ顔のリザードン、おとぼけ顔のホゲータが描かれてる。 中身はちぢれ麺に、ネギ・コーン、そぼろ肉。 熱湯を入れ... 続きをみる
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納豆を食べるとき、無性にカスタマイズしたくなることがある。 ネギ・からしなどスタンダードな物でも良いが、今日は別の物を足したいなあ。 いつもならタレ付きの商品を買うけれど、好き放題したいので何も無いやつを買った。 今回用意したのは白菜のカンタン酢漬け。 細切りにした白菜を塩もみして、カンタン酢に1日... 続きをみる
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今日の朝ご飯は「ごろグラ」!。 このシリーズの商品は、ドライフルーツやナッツなどの具材が大きくて、食べごたえがあるから好きだ。 お、苺が増量中!?楽しみ〜。 ココア味の中にフリーズドライタイプの苺。 カリカリ・サクサクのリズムが口の中で鳴りまくる。 幸せ〜。 たださ、ちょっと残念なことがあるんだよね... 続きをみる
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冬の時期に販売してた「ガーリックトマト鍋の素」。 ふと雑炊が食べたくなったので味付けに使ってみることにした。 あ〜仕事終わりに材料切るのメンドクセぇ。 そんな時には冷凍貯金してたお野菜とご飯のセット。 休日に刻んでおいて良かった。 ※野菜・・・白菜・水菜・セロリ・玉ねぎ(みじん切り) あとはハムと後... 続きをみる
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アクアイグニス仙台の敷地内にあるレストラン、「グリーチネ」へ行ってみた。 グリーチネは気軽にコース料理が楽しめるお店である。 (そもそも、食べ物のメニューがコース料理のみなのだが。) 店員さんによると、4月からパスタ料理のラインナップが変わったとのこと。 平日限定のパスタランチがあったので、食べてみ... 続きをみる
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久しぶりのレンコンゴロゴロ入りハンバーグ レンコンがカリカリで美味しい。 お供はちょうど飲み頃、柿酒😋 昨夜、 娘が持参したものは、、 もうすぐ高1ちゃんが焼いたマフィン\(^o^)/ お手紙付き😊 「週末、ご飯を食べに行くのが楽しみだった事、 高校に行ってもご飯食べに行きたいと思ってる事、、、... 続きをみる
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仕事で毎週、高齢のEさんご夫婦のところに訪問しています。 ハルカスを見晴らすところに住んでおられます。 高いところ好きの私は、仕事の合間にもついつい景色に見入って写真を撮ってしまいます… Eさんは、毎週訪問しても、先週来たことは忘れています。 お金は数日で使ってしまい、困ってしまうことも… お弁当を... 続きをみる
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春のデカ盛り祭り🏮👘✨けんちゃん食堂★絶品タケノコご飯セット
春のデカ盛り🌸🌸 今回は春のデカ盛り祭り🏮👘✨ というわけで 岐阜のデカ盛り聖地 けんちゃん食堂さん✨ 058-214-6977 岐阜県岐阜市薮田南5-1-4 https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21014710/ 三宅智子さんやカワザイルさん 大盛... 続きをみる
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おはようございます こんにちは こんばんは 今日の札幌は曇りからの小雨・小雪 卒業式シーズンにお決まりのドロドロ道路で袴のお嬢様が本当に大変です ところで、昨日でブログも一周年を迎えました 👏👏 最近は職場が忙しいのと年齢からくるのか疲労感がきついので、体力優先でブログもお休みがちですが、今後と... 続きをみる
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今週も無事に朝勤終了 来週は夜勤だ、この土日で徐々に体を夜勤体制にしなければ 夕食は、松屋の新メニュー「たっぷり明太タルタルチキン定食」を週初めから予定していた その前に筋トレ レストポーズ法でじんわりと筋肉にダメージを与えていく タルタルチキンが待っていると思うだけでキツさにも我慢できるってもんだ... 続きをみる
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暖かい日差しの中 縁側でご飯 太陽が似合うね 来週山の家に行きます。 予報では雪… 空気入れ替え 布団干しは諦めます
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. 最近のインスタグラムは、フォローしていない人の投稿もいっぱい出てきますね。 見るとまた出てくるのであまり見ないようにしていますが、 昨日は亜希さんがご自宅でお料理をしている1時間の動画?を 全部見てしまいました(*'▽') お人柄が素敵で、気になる女性です。 お鍋の宣伝も兼ねているのかな。 ロー... 続きをみる
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思うように 動けていない… 間違いなく 帰宅は 遅れる… 気になる子が 多い 現状… 何とか みんなの 処置をして 何とか みんなの ご飯をして 何とか みんなの 清潔を維持するよぉ! 今の ねこきゅう 帰宅までの 目標… きなこの調子が よろしくない… ぼく 毎日 吐いてしまっているっす‼︎ …
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前から思っていた。 人生最後の時までに 何か残せるモノがないのかと… 小説(・・? 絵(・・? 書(・・? 何もない。 もっとも… 上のモノを残せる人は ごくわずか。 人生後半になるも… 今のところ、残せるモノは未だ無し。 が… が… しかし ここにきて面白いコトを発見。 私には娘が二人。 家族のた... 続きをみる
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母親は子供に食べ物を残すことを許しません。 「米」という漢字を分解すると「八十八」になります。 母親は子供に「お米は八十八歩の農家が作ったものだから残さないでね」と言い聞かせる。 私が食事を残すと母が「一粒の米には七人の神様がいる!」と怒る。 母親はまた、米の扱いが悪いと失明する可能性があることを子... 続きをみる
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腎臓が体の濾過と解毒において重要な役割を果たしているのをご存知ですか? そうです、これらの豆の形をした器官は、血液から老廃物や余分な水分を除去し、体の機能を最高の状態に保つ役割を担っています。 しかし、私たちのペースが速く、不健康なライフスタイルが多いと、腎臓が過労になり、少し余分なTLCが必要にな... 続きをみる
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全体的な健康に貢献する野菜に含まれる主要な栄養素は何ですか?
野菜は、全体的な健康と幸福に貢献するさまざまな必須栄養素の豊富な供給源です。 野菜に含まれる主な栄養素には次のようなものがあります。 ビタミン: 野菜には次のようなビタミンが豊富に含まれています。 ビタミン A: 視力、免疫機能、皮膚の健康にとって重要です。 ニンジン、サツマイモ、ほうれん草、ケール... 続きをみる
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はい! セブンの特性牛皿、、 ご飯に生卵を絡めて有ります のせて、、 味噌汁はインスタントの生味噌タイプ、、 ご飯は冷凍しておいた物 150gくらいかなぁ
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捨て猫を保護しておよそ一年と5ヶ月。 仲が悪くて、猫パンチされて流血の先住犬、マークス。 怖くて?うるさいわね?という態度の猫、テン。 決してリビングに出てこようとはしませんでした。 そんな状態が一年。 テンが段々我慢できなくなり、朝と夜ニャーニャー鳴いてご飯ご飯とアピールする様に。 テンは先に食べ... 続きをみる
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一般的には、毎日ニンニクを 1 ~ 2 片食べることが推奨されています。 これは、健康を維持するには、1日にニンニクを2〜4片食べるだけで十分であることを意味します。 もちろん、持病やアレルギーがある場合は、ニンニクを食事に加える前に医師に相談することが常に最善です。 にんにくは、生でも調理でもさま... 続きをみる
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肉を柔らかくする方法 キーワードは「タンパク質分解酵素」。 パイナップルやキウイなどの果物を小さく切り、肉と混ぜてしばらく放置するのが一番良い方法です。 これらの果物にはタンパク質分解酵素が含まれており、肉に作用して肉を柔らかくします。 ただし、特に冬は果物の値段が高くなるので、家庭でも年間100円... 続きをみる
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調理を必要としない、またはキッチンでの時間が最小限で済む、簡単で美味しく、安くて健康的なレシピをいくつか提案していただけますか?
エッグロールサンドイッチ これは古典的な中華レストランからインスピレーションを得たものですが、ランチの準備が簡単にできるように修正されています。 残った豚肩肉を使い切るのにとても良い方法です。 豚肉が残っていない場合は、豚ひき肉やソーセージ、または豚肉の缶詰を使用できます。 天候などの緊急事態に備え... 続きをみる
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このドライフルーツを定期的に摂取すると、高血圧や糖尿病が軽減されます 1. ドライイチジク :- ドライイチジクにはカリウムが豊富に含まれており、血圧を下げる効果があります。 ドライイチジクには抗酸化物質が含まれており、健康全般と血糖コントロールの改善に役立ちます。 バランスの取れた食事の一環として... 続きをみる
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レーズンはドライ フルーツの世界では見落とされがちですが、栄養素と健康上の利点が豊富にあります。 この記事では、レーズンを毎日の食事に取り入れるべき理由をいくつか紹介します。 レーズンには食物繊維が豊富に含まれている レーズンの主な利点の 1 つは、消化を助け、腸の健康を促進する繊維含有量が高いこと... 続きをみる
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おはようございます こんにちは こんばんは 最近の札幌は2月の暖冬を取り返すかのようにずっと雪が降っています ツルツルの次の日はザクザク ザクザクの次の日はキュッキュッ・・・ それの繰り返し 雪かきの必要な方は大変な2月末から3月です 3月に入って勤務開始から1ヵ月が経ち、もう新人じゃないよね って... 続きをみる
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おはようございます! 昨日は大学病院時代のバイト仲間とごはんに行ってきました! まだ学生でこの3月に卒業する後輩と、現在も働いている子も! 研究室の後輩でもある! 5回目くらいかな、この店! ほんとに美味しくて、美味しいわりに値段がすごい高いわけではなく、良いんですよね! 近江牛を使用してて、お米と... 続きをみる
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室町時代から江戸時代にかけての日本人のビジネスマインドとはどのようなものだったのでしょうか?
江戸時代、日本は金融立国だった! 世界初の先物市場、堂島米市場が再評価される 世界初の先物市場が日本で誕生したことをご存知ですか? 江戸時代、各藩が年貢として徴収した米の多くは大阪などの大都市に運ばれていました。 諸藩は中之島周辺の蔵屋敷に納めた年貢米を入札方式で米仲買人に売却し、落札者には1枚10... 続きをみる
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香港の貧困料理について考えるとき、私が最初に思い浮かべるのは豬油撈飯です。 直訳すると「ラードと米を混ぜたもの」という意味ですが、まさにその通りです。 ラードを少し混ぜた炊きたての白米に、風味付けに醤油を少し加えます(醤油がないと、本当に脂っこいご飯のような味になります)。そして、卵に余裕があれば、... 続きをみる
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日本では菜道(Saido) (自由が丘)が、ベジタリアン・ビーガンの世界的ウェブサイトであるHappy Cowによる「世界のベスト・ビーガン・レストラン」で世界1位を獲得した。 このレストランの10,000円($77.88)のコース料理は、世界で最も高価なビーガン料理だと思います。 近々30,000... 続きをみる
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牡蠣が一番美味しいです。 揚げカキ 新鮮な牡蠣 ホタテ貝 特にホタテが美味しいです。 蛤(hamaguri(clam)) はまぐりは焼くと美味しいです。 はまぐり汁も人気です。 浅利(あさり) あさりははまぐりに比べて小さいですが、とても人気があります。 あさりのスープ あさりの酒蒸し アサリのパス... 続きをみる
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ゴーヤには、苦味の原因となるククルビタシンという有毒化合物が含まれています。 この毒性に対する既知の解毒剤はありません。 それはどうあれ… 私はゴーヤが大好きで、アジア料理では人気の野菜です。 私がゴーヤを初めて食べたのは客家の料理でした。 ゴーヤの詰め物と他の野菜。 香ばしいかまぼこのコリコリとし... 続きをみる
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デーツには栄養が豊富に含まれているため、1 日に 5 ~ 10 個のデーツを摂取すると、健康にいくつかの良い影響を与える可能性があります。 まず、デーツにはビタミン、ミネラル、繊維、抗酸化物質などの必須栄養素が豊富に含まれています。 定期的に食べると、全体的な健康と幸福に貢献できます。 特にカリウム... 続きをみる
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個人的には、食事にイタリアンパスタをよく作っていました。 シンプルな材料で作るパスタの味と手軽さが気に入りました。 私にとってアーリオ・オーリオはシンプルリストでした。 カルボナーラも、料理を覚えてしまえば簡単なものでした。 Youtube は本当に良い情報源です。 (このレシピはYoutubeで有... 続きをみる
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ハマグリの名物料理は深川鍋です。 日本の東京の名物です。 しじみの味噌汁も人気です。 あさりパスタも人気です。
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スイカをただ切って食べるだけではない、独創的なレシピや用途は何ですか?
ジェロ・ディ・メロン、スイカのゼリー 個人的なお気に入りです。 種を取り除き、スイカをジュースにします。 ジュース1リットルごとに約90グラムの砂糖を加えます。 シナモンスティックを加えます。 液体を加熱します。 液体の一部をカップに注ぎ、90グラムのコーンスターチと混ぜ、熱い液体に戻します。 沸騰... 続きをみる
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ふんわり香ばしいスキレット蒸し卵:海老と豚ひき肉で朝の元気をチャージ!
フライパンで卵を蒸し、フライパンで卵を蒸し、鍋で卵を蒸し、卵を使ったメニュー、簡単に作れて、おいしい、材料は少なくありません。 蒸し卵の材料: 卵 2個 250ml。 きれいな水 (200 ml + 50 ml [ポーチ卵を作るときに追加]) 醤油 小さじ1 魚醤 小さじ1 豚バラ肉とエビの炒めソー... 続きをみる
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チャーハンを作るときは、通常の醤油は控えてください。 少し甘めの醤油を垂らします。 粘性のあるシロップ状の黒い液体は濃縮されているので注意してください。 入れれば入れるほどチャーハンの色が濃くなります。 きれいな茶色が理想的ですが、そうでないとご飯が甘すぎる可能性があります。 やはりあの旨味が欲しい... 続きをみる
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ジンジャーローンチキンの作り方:五感を喜ばせる魅惑のレシピ!
生姜椎茸チキン 鶏の余波メニュー こちらも調理に時間がかかるメニューです。 それもおいしいです。 3週間前、風水で先祖に敬意を表しに行きました。 解散後、茹でた鶏肉を手分けして各家へ行きました。 生姜のスライスを加えて、ご飯やおかゆと一緒にお召し上がりください。 茹で鶏をもらったので肉をこじるだけで... 続きをみる
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南部人の温かい朝食にはビスケットが含まれる可能性が高く、北部人の朝食にはクロワッサンかベーグルが含まれる可能性が高く、おそらくどちらも朝食にコーヒーを飲み、通勤中または勤務中にコーヒーを摂取します。 どちらの朝食もあまり健康的とは言えません。 北 南 両方
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茶碗蒸し 茶わん蒸しは、蓋付きの磁器カップに入った茶碗蒸しです。 だし、砂糖、醤油と混ぜ合わせ、エビ、鶏肉、かまぼこ、きのこ、銀杏などの食材を加えてもよい。 日本の生卵 朝食の卵料理である卵かけご飯は、温かいご飯に生卵を混ぜ、醤油を少々かけて味付けしたものです。 なんて簡単なことでしょう! 半熟ゆで... 続きをみる
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昨日、父の事を書いたら、今日父から電話が来た。 手紙が届いたか、メッセージに気が付いたからだと思った。 私が即刻知りたい内容は、帰省するのに都合のいい日として提案した1案か2案のどちら?ということ! ようやく聞き出せると思ったら。。。😥😥😥 「朝日新聞の広告欄に載っていた『耳に入れない集音機』... 続きをみる
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. 息子夫婦と鰻を食べに行きました。 仕事を辞めて1ヶ月のお嫁ちゃんは、 背負っていた物が無くなって、元気そう(*''▽'') 私もなんだかうれしい、元気をもらった気分です。 今見ても美味しそう😋 またしばらくしてからのお楽しみ。 ・・・と言いつつ、すぐにでもまた食べたい😅 写真見てガマン(≧◇... 続きをみる
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広東風保存蝋肉飯。 さまざまな種類の塩漬け肉を使用し、ご飯に香り豊かな風味を加えた、簡単でおいしいワンポットミールです。 (旧正月の人気料理)。 保存済みのソーセージと豚バラ肉を使うつもりですが、ワックスを塗ったアヒルの肉はもう残っていないでしょう。 土鍋が最適ですが、今のところ炊飯器が良いです。 ... 続きをみる
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ちびいわしのお刺身。 全国でも広島だけの食べ方です。 イワシはとてもデリケートなので、その日に獲れた子イワシを食べることができる広島ならではの食べ方です。
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おはようございます こんにちは こんばんは 今日の札幌は曇天 時々 小雪 昨日・一昨日の気温からおよそ-7~-8℃ そりぁ~体調も悪くなりますよねぇ あと一ヵ月 やっとここまで来ました もうひと頑張りです!! さて、コロナ5日目 後遺症が出てきました 昨日、お猫がおトイレでウンチをした後、いつものよ... 続きをみる
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アメリカに住んでいた時、何度も会話をしていて感じたのですが、「揚げ物」というと「揚げ物」を思い浮かべる人が多いのではないかと思います。 どういうわけか、アメリカ人の同僚の多くは、私が野菜や料理のほとんどを「炒める」と言っていたため、健康面で歩く時限爆弾だと思っていました。 彼らにとって、野菜を「炒め... 続きをみる
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あなたが試した中で、実際に美味しかった最も珍しい米料理は何ですか?
イカ飯。 イカにご飯を詰めて煮たものです。 イカの旨みがご飯に染み込んでいてとても美味しいです。 焼き米(やきごめ) これは地元の伝統的な名物です。 もち米を焼いた保存食です。 食べ方は簡単、お湯を注いでしばらく待つだけ。 食べられるようになる。 きりたんぽはお米を棒に巻きつけたものです。 囲炉裏の... 続きをみる
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誰が日本という名前を付けましたか? 「日本」は日本語では「にほん」ですが、ではなぜ「ジャパン」と呼ぶのでしょうか?
マルコ・ポーロは 1300 年頃に中国を訪れ、中国の本の中で日本と呼ばれる謎の国についての言及を見つけました。 この時の中国語の発音は「日」を「Z」、「本」を語呂合わせで表したものでした。 マルコ・ポーロはこれらの文字をイタリア語で発音するのに最善を尽くし、Zi…pun…と綴り、それが日本になりまし... 続きをみる
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鶏肉の入った乾燥お粥、古代のレシピ、具材がたっぷり、美味しくて昔を思い出させます
干米、ダムヌンサドゥアックメークロン、潮州族の食遺産、子供の頃から食べられている伝統的なレシピ。 乾燥米は食用文化遺産です。 これは、ダムヌンサドゥアック地区(ラーチャブリー)周辺やメークロンなどのサムットソンクラーム県境付近に海外潮州人が残した現地の口から出たものである。 鶏の血と醤油で煮た鶏肉を... 続きをみる
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いえ、全然大丈夫とは言えません。 ほら、私は貧しい時代、ロンドンで「ドクターマーチン」のギリギリの予算で暮らしていた、元目玉焼きベーコンしょうゆご飯派だったんだ。 (当時はドクターマートがとても安かったのです!今ではクアラルンプールの店でクラシックな商品が 1,500 マレーシア ドルくらいです。も... 続きをみる
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私にしては…😇 ちょっと硬いお話ですが… 昨日 職場で机上に 「望ましい人間関係〜 WIN WINな関係で」 というプリントがありました 人と人の関係において 双方にとってメリットがあるのが1番宜しい関係ということ 〇〇がベスト では…他にどういうのがあるか… 〇✕ ✕〇 ✕✕ 同僚や元夫との関係... 続きをみる
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おはようございます こんにちは こんばんは 今日の札幌はほぼ晴れ たま~に雪がチラついて観光客の方々には北海道らしさ満点だったと思います 昨日からの降り積もった雪も有りますしロケーションはバッチリ! 昨夜は寒かったのか、朝 窓が凍っていました 起きたのは4:30AMですからね 👀 当然かも・・・ ... 続きをみる
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おはようございます こんにちは こんばんは 今日の札幌は午前中久しぶりの晴れた空 あ~気持ちが良かった! 午後からはまた、ここんとこの吹雪・・・ 日本海側の天気が大荒れで海の飛沫が線路に打ち付けるのが原因で小樽方面への電車は不通 観光の方々、通勤通学の方々は大変だったことでしょう この週末に回復する... 続きをみる
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おはようございます こんにちは こんばんは 今日の札幌は一日中暴風雪 こんなに突風が吹きまくるのも珍しい・・・ 小学校の頃、今日みたいな天気だったら早めに集団下校してたなぁ 体重が軽くて上級生に囲まれて帰ってたなぁ~飛んじゃうから 👀 ビッシリ家に居るから細かな天気に気づけるのかも・・・(゜_゜>... 続きをみる
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久しぶりの鍋焼きうどん。 美味しかったのでスケッチしてみました✏️ アルミ鍋にうどんと水を入れて中火で沸騰。 白菜、ネギ、しめじ、小松菜、竹輪、スープを入れてぐつぐつ煮込む。 最後に卵を割ってフタをする。 弱火でぐつぐつ。 出来上がり🍲 ふっくらうどん、たっぷり野菜で温まりました♪
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おはようございます こんにちは こんばんは 今日の札幌は朝からドンヨリ 常にチラチラと小雪が降っていて午後からはサラサラした雪が突風とともに・・・ 降った雪が風に飛ばされてとっても寒そうですが、気温はプラスです 👀 風邪が強くて二重のサッシでも窓がミシミシ言ってます 上記に記述した「チラチラ」「サ... 続きをみる
- # 器好き
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料理記録
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【お父さんの週末料理】2024年4月20・21日~カレー、またも不評~
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初めて1から作る筍の炊き込みご飯。果たしてお味は!?
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餅チーズキムチグラタン🫕🧀🌽。
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カボチャの煮物と焼き魚でごはん
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【お父さんの週末料理】2024年4月13・14日~葉っぱで巻き巻きしました~
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【お父さんの週末料理】2024年4月6・7日~たまには夜にカップ麺~
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おやついろいろ
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豚肉ステーキでごはん
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うめぇ! :: リアル日記,日記・感想
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チャジャンうどんとブルダック麺でごはん
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チキンステーキとパスタでごはん
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焼きそばとうどんでごはん
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盛岡冷麺とホットケーキでごはん
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【お父さんの週末料理】2024年3月30・31日~今月の餃子大会~
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焼きそばチャンプルーと天ざる蕎麦でごはん
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