子どもの日🎏 孫達がやって来た❣️ なーんにも用意してなかったので 食パン🍞で 即席 こいのぼり🎏 子どもの日を演出(*≧∀≦*) 喜んでキレイに食べてくれた❣️ お弁当持って天王寺動物園に行こう❣️ と言う事に。 アラッ⁉️ 買い物行ってないし…💦 買い置きが役立つ時がやって来た(笑) 冷... 続きをみる
料理のムラゴンブログ
-
-
介護施設の野球の好きな利用者Nさん。TVの前に陣取った。 昨日 土曜日の午後。 阪神ー広島 首位攻防戦 嗚呼!9点のビハインドに諦めた。 びっくり仰天 連日の梅ちゃん大活躍で阪神まさかの逆転劇。 猛虎奪首で勢あがる。 そんな爺さん(^-^)v夜🌃のひとり飲みは【牛すじ肉の味噌煮込み】で 牛すじ肉の... 続きをみる
-
-
焼き芋も簡単にできます(^^)/
-
-
グリルインロースターです(画像はお借りしました) ガス台の魚焼き網で魚を焼くと、あとのお手入れが 面倒です。 これを使うと、便利です。 小さなオーブンの役目をします。 途中で蓋を開けると、焦げ目もつけることが出来ます。 魚だけではなく、野菜やお肉も入れっぱなしで 10分~15分で調理ができます。
-
日本ではゴールデンウィークの真っ只中なのかな? ロシアでもちょうどこの時期いろいろな祝際日が続いて、日本のゴールデンウィークのような状態になってます。 ショット肌寒いですが、天気も良く気持ちがいい。 なんたって、モスクワの街に人が少ない!! 渋滞なし!! なかなか気分がいい。 ここ数年、ロシアも不景... 続きをみる
-
今日のおつまみは玉子サラダです でもって、久しぶりに日中猫様とお散歩! メチャメチャ草を食べてました😆
-
おはようございます。 今日の日差しスゴく強くって 顔に陽が当たらないように要注意! いよいよ、夏へ突入って感じのSo Cal そうそうこの前、眼科検診で片方の目の視力が 少し良くなったことを書きましたが 確かに、裸眼で遠くを見ると 以前よりよく見えるのです。 視力だけでなく、聴覚も良くなった感じです... 続きをみる
-
日付が変わってしまったわー。 今日の成果。 ←正確には昨日 回鍋肉、海鮮入り八宝菜、豚肉と大根の旨煮、豚肉としめじのみぞれ炒め、ミートボールと野菜のトマト煮、鶏と根菜の黒酢あん、麻婆茄子。
-
我が家のアイドルうるちゃんと、休日前はリビングで一緒に寝る権利奪い合い😓 (二階に上げていないので) 昨日は息子が勝利し、背が高いのでソファとオットマンなどつなげて うるを上に乗せて爆睡してました。 休日は8時過ぎまで起きないので私が座るとこない・・・ 夕方は娘のケーキ教室 私はケーキコースは取っ... 続きをみる
-
-
今日のおつまみは赤皿貝の酒蒸しです
-
-
マグロ🐟を漬けにして 酢飯に乗っけて丼にした。 蕎麦があれば云う事なし。 鰹の出汁を取る。 蕎麦の【かえし】を作る。 これを作っておけば便利が良い。 揚げを炊き【たぬき】蕎麦。 この日は津軽三味線名演集のCDを聴きながらのひとり飯。 おいしくいただきました👊😄📢☺ GWも介護施設は休みなし。... 続きをみる
-
#
料理
-
新じゃが&タコの 手作りツナのソテー
-
カレーの玉ねぎを炒める労力軽減[レンジで良し]
-
自家製ロースハムとカリフォルニアのピノ・ノワール
-
ひとり暮らし お花見後の晩酌メニュー/作り置き 時短 肉じゃが
-
豚肩ロースのブロック肉を燻製しました!
-
【時短】オートミールおにぎり、もっちゃもっちゃ食感で美味しいぞ!
-
ネギとタケノコの肉味噌パスタ。
-
低糖質パンケーキのランチ ポークソテー&アイスをのせて
-
予期せぬ形で判明
-
ささみとキノコのバタポン、スシローでランチ
-
塔のへつり・大内宿 福島県観光スポット
-
「タラの芽」と「コシアブラ」の天ぷら!
-
摘んできたよもぎで 自家製よもぎペーストの作り方
-
ほうとうとチリの激安箱ワイン
-
【1日1万歩】歩いています
-
-
今日の夕飯はキムチ鍋です
-
昨夜 爺さん(^-^)v夜🌃の食卓 ハヤシライスとマセドアンサラダ じゃが芋・ニンジン・キュウリ それに新玉ネギが出番を待っている。 5㍉角に切って塩茹でして マセドアンサラダを作る。 トマトをくりぬいて器にする。 残り野菜で一皿が出来ました。 メインはハヤシライスです。 ここでも新玉ねぎが大活躍... 続きをみる
-
今日のおつまみはホルモンのキムチいためです
-
-
社長に「アマゾンよく使うなら入らないと損だよ」と言われて、 プライム会員になってみたら、アマゾンプライムビデオも音楽も無料で 見放題聞き放題、GW中もドラマ見まくってます。 10年くらい前の「結婚できない男」ってドラマみたら 内容も阿部寛さんの演技が面白くて、げっらげら笑いながら見てたら 娘に 「マ... 続きをみる
-
-
スーパーの店先で大盛りの葉っぱが 100円で売られていた。 『わさび菜』と書かれていた。 『どうやって食べたらいいの?』と尋ねると 『サラダが一番や!』ッて。 買ってみた。(笑) ビタミン類が豊富で健康と美容を気にする人に おすすめとか(≧∀≦) 本日もヘルシー献立🍀 わさび菜は人参と焼き海苔でサ... 続きをみる
-
昨日は娘とお料理教室でした。 とったことのないメニューはなかなか予約がとれず、また和食です。 一度習ったものが多いのに、一番だし、二番だし何にも覚えてませんでしたよ💦 だから、もう一回受講してよかったかもしれません。 料理教室の帰りに3coinsによったらわんこの服が300円、購入💛 慣れていな... 続きをみる
-
-
おはようございます! 昨夜遅くに突風が吹いたみたいで 朝起きると、庭は枯葉や小枝だらけでメチャクチャに 荒れてます😮 原因は、Santa Ana Winds( サンタアナ風) この時期になると、東側の山岳地帯から 乾燥した熱風が吹き降りてくるのです。 時速64kmの突風! サンタアナ強風が吹くと ... 続きをみる
-
今日のおつまみは、山芋と鶏肉のキムチ炒めです
-
昨日は午後から民謡のお稽古。 【津軽あいや節】に取り組んでいます。 年老いても新たな挑戦に気合いが入ります。 師匠の迫力ある津軽三味線に熱くなる午後でした☺。 お稽古が終わって夜🌃の一杯🍺 讃岐うどんと水茄子のボロネーゼ。 タマネギ・ニンジンそれにセロリ 合挽きミンチでソースをコトコト煮込みます... 続きをみる
-
今日のおつまみは焼き鳥です
-
昨日は娘と一緒に数時間過ごせそうだったので 「どこか行きたい?何かしたい?」と言ったら またまた 「イチゴのケーキ焼きたい!」というので 実はちょっと前に回転台を買ったのです! それを使いたかったみたい~ スポンジ かつてないほど大成功 (*^▽^*) うるちゃんは何かくれないかなとずっとうろうろ。... 続きをみる
-
-
おはようございます。 今日は、曇りです。 太陽の陽を感じないSo Calなんて珍しいです。 なんだか雨が降りそうな感じ… でも降らないでしょう〜 それがカリフォルニアの天候です。 窓を開けるとひんやりした空気が入ってきます。 朝これを書いている時は、走る前なので いつもワークアウトの格好してます。 ... 続きをみる
-
-
-
ボラではなくて、メダナです。磯で釣ったので、なかなかうまそうです。もちろん、内臓は非常にきれいです。 捌いたら、白子がありました。ほほう・・・これは・・・ というわけで、醤油で煮てみました。 味のほうは・・・これ、去年釣ったデカワハギの肝よりいいかも。かなりおすすめなのです。
-
おはようございます〜 今朝もいいお天気です。 鳥のさえずりが、あちらこちらから聞こえてくる さえずりがスゴイです! 家の軒下とか、庭の木の間に巣を作ろうと 必死に探し回ってる鳥の様子が伺えます。 すでに2箇所に巣を作ってるのです。 庭の木陰なら良いけれど、家周りとか軒下は ちょっと困るんですよね〜 ... 続きをみる
-
臨港線を自転車で走る💨💨 坂を登りきった時 鯉のぼりが 風になびいて勢いを感じる。 下り坂を一気に スーパーの駐輪場から鮮魚売り場へ 鯵を買って野菜売り場のお買い得 小松菜を買った。 小松菜の煮浸しと鯵の刺身 爺さん(^-^)vの家🏠飲みでした。 今日もお付き合い有り難うございました☺
-
今日のおつまみはホッケです
-
-
おはようございます。 今日は、風がちょっと冷たくって 長袖のカーディガンを引っ掛けて出かけました。 今日は、新しく作ったコンタクトレンズを 受け取りに行ったのです。 近眼は、大学の頃から始まり CA職中には、かなり近眼が進みました。 その理由は、以前も書きましたが 日本以外の殆どの国は、白熱灯を使っ... 続きをみる
-
-
勤め先の介護施設 ボードに書かれた この日の献立 鶏肉と大根の煮物 「夜🌃の食事 愉しみやな🎵」 こんな会話が交わされ 爺さん(^-^)vも家🏠飲み🍶の一皿を決める事がある。 大根・ジャガイモそれに玉子が冷蔵庫で出番を待っている。 おでんの前にヨコワの刺身で一杯 西宮の銘酒 黒松白鹿 吟醸が... 続きをみる
-
朝掘り筍調理しました。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 🎍筍とふきの煮物 🎍筍の田楽 🎍筍の木の芽和え 🎍筍の天ぷら (柚子塩で) 🎍筍入り茶碗蒸 🎍筍ごはん 会社で筍の話しからヤブ医者の話題になり 「薮医者」という表現は、本来名医を現す言葉で 今言われている下手な医者ではないらしい。 (諸説ある) ... 続きをみる
-
今日のおつまみは鳥もも肉のサッパリ煮です
-
マニアックな品種のいちごです・・・・名前を忘れました==; ピンクのいちごです。 甘酸っぱい^^ さちのか↑ 匂いが凄いです^^ ベランダが苺の香りで、虫が寄ってくるんじゃないかと心配です。
-
お菓子作りの動画を見るのが趣味のムスメが、アイシングクッキーの すごい動画をいっぱい見ていて、作ってみたいと懇願するので お客様に教えていただいた色粉をネットで注文。 その若い奥様はお子さんの誕生日ケーキのチョコレートプレートなども 「えっこれ手作り???」という凄いレベルのものを作られるんです。 ... 続きをみる
-
-
昨夜はコロッケを作った。 揚げ物の時はキャベツを多めに。 付け合わせの野菜を皿に盛ります。 揚げたてのコロッケを 爺さん(^-^)v昨夜の食卓 コロッケですが 休日のランチは残ったコロッケで 午後はTVの野球中継 阪神ー巨人戦を観ながらのんびり ゲームが終われば晩ごはんの一皿 今夜は何を作りましょう... 続きをみる
-
-
昨夜のおつまみです 鶏肉とモヤシとニラとニンジンの具沢山ナムルです
-
りんご一箱戴いて💖 あと…残り3個🍎🍎🍎になってから… 減らない💦 やばッ:(;゙゚'ω゚'): りんごに張りが無くなって来た💦 どうにか早く使わないと💦 あッ👀💡💡 冷凍庫の隅で眠っているパイシートがある! YouTubeで見たアップルパイを作ッてみよう❣️ 思い立ったら吉日…... 続きをみる
-
知人が入院した。自転車のハンドル操作を誤って骨折したと云う。 珈琲を差し入れして病院を後にした。 「自転車には気を引き締めて❗」 自身に言い聞かせ自転車を走らせる。 この日は苺🍓がお買い得。 朝食のトーストに苺ジャム 爺さん(^-^)vキッチンに立ち ジャム作り。 煮沸したビンに詰める。 暫く愉し... 続きをみる
-
-
-
先日釣ったシーバス その日のうちに捌いて刺身、次の日に嫁が竜田揚げのみぞれあんかけを作ってくれた 料理動画とは言いつつ魚捌くだけの動画ですが興味ある人は見てみてください エンコの関係で画質良くないんで視聴する際はパソコンで且、高画質をおすすめします 東京湾富津沖で釣ったシーバスを捌いて食べる
-
おはようございます! また今日も爽やかなお天気です。 今、外でこれを書いています。 ブログを書いてる途中に、何らかの用事が入り 急に外へ出かけること多し 違うことをし始め、結局、書き終えるのが夕方になる と、色々なブログパターンが出ております。 今日は朝から、一目散にスムージー作りをして 飲んだとこ... 続きをみる
-
豚肉とアスパラの中華炒め、鶏肉のレタス炒め、炒り豆腐、レバニラ炒め、海鮮白湯あんかけ炒め、豚肉と茄子の生姜煮、枝豆がんもと根菜の煮物。 今週も野菜たっぷりだよ! たんとお食べ。
-
-
食事のセッティングの時に”桜の便箋”をランチョンマットとコースターがわりに 使ってみました。 食後におもたせのケーキを食べましたが、急いで写真を撮ったので、 セッティングが決まっていませんね(笑) でも、ケーキおいしそうでしょ~
-
-
蕗の二杯酢と季節外れの秋刀魚でひとり飲み。 酒🍶の肴 旬の食材 蕗の二杯酢です。 季節外れの秋刀魚 煮付けました。 酢の物が好きな爺さん(^-^)v ワカメと釜揚げシラスに胡瓜 TVを観ながら晩酌🏠😳🍶 鬼門の名古屋ドームで先勝 いいぞ阪神 連勝街道まっしぐら 今夜も🏠ひとり飲み🍶愉しみ... 続きをみる
-
今日のおつまみは、豆乳で味付けした焼うどんです
-
-
野菜の値段が高い中、庶民の味方”もやし”は我が家でもよく登場します。 黄色と白の組み合わせ 藍色と白の組み合わせ
-
今日のおつまみは鶏ハムです
-
朝堀りの筍を茹でる。 蕗も塩で板ずりをして皮を剥く。 昨夜は旬の食材でひとり酒🍶 つい味見と証してつまみ食い。 爺さん(^-^)vよ「炊けるまで待とう❗」と言い聞かせ冷酒を飲む夜🌃でした。 筍・蕗とワカメの炊き合わせ。 それに水茄子のぬか漬 阪神ー広島の3連戦 昨日のデーゲームも好ゲーム 対広島... 続きをみる
-
おはようございます〜 ここSoCalは、とても爽やかなお天気です。 それで、お昼からビーチへ散歩がてら 行こうと思っていたら NBAバスケットボールチーム、'ウォリアーズ'の プレイオフ1回戦が、ちょうど始まり テレビの前に座り込んでしまいました。 このチームのファンです。🏀🏀🏀 ロスを本拠と... 続きをみる
-
今日はとっていい天気❣️ 桜も満開〜🌸🌸 家の中に居るのは勿体無い。 いざ!ショッピングへ🛍 ランチ🍴🍱 近江自家栽培ファーム直営店にて(o^^o) サラダとごはんはお代わり自由🥒🥕🍚 夕食は…家ごはん🍚❣️ イタリアン風に(笑) ⭐️野菜のコンソメスープ🥄 ⭐️新玉ねぎとロース... 続きをみる
-
-
今日のおつまみはシウリ貝の酒蒸しです
-
一昨日の記事上げた後、 妊活カテゴリからマタニティの カテゴリに変更しました🙌 これバナーも全部変わってまうのね。 妊活中のやつはそのままのバナーに したかったけど仕方なし💦 新しくブログ立ち上げるのも 考えたけどココがうちの記録の場所 やから変えずに行きます🏃 昨日は生アーサで天ぷらを。 ↑... 続きをみる
-
今日はとてものんびりした日です。 朝ご飯をゆっくり食べて、洗濯して 買い物に行って… 時間に追われることなくマイペースで リラックスしています。 夏物衣類の入れ替えもしました とはいえ、1年中、春夏秋冬の衣類が クローゼットに入っています 四季のない南カリフォルニアです。 今日と3日後の気温が違った... 続きをみる
-
初戦の広島戦に登板し勝利した メッセンジャー その後10連勝と意気上がる赤ヘル軍団を倒し自身2勝目も手繰り寄せることが出来るか✌ TVの前で盛り上がる。 赤(広島)を包み込む黄色(阪神)の オムライスで晩ごはんです。 赤のジェット風船が黄色のジェット風船の前でしぼんで 広島の連勝を止めた阪神。 今日... 続きをみる
-
-
誕生日プレゼントでいただいた、わっぱのお弁当箱。 中身は残り物でも、美味しそうに見えます。 洒落た器が少しだけあると、食卓も素敵になります。 安くはないけど、少しだけ揃えて頻繁に使えば、結果高くはないよね。
-
おはようございます! 今日は昨日の疲れか ゆっくりと朝を過ごしました。 グラノラ1カップをかけたヨーグルトとコーヒー 旅行をすると、食事の場所を一番に考えます。 最近は、YELP/イェルプというアプリで レストラン探しがとても楽になりました。 旅行をしている時に、’うん、コレはイケる!’ という食事... 続きをみる
-
今日のおつまみは、鶏モモ・ネギ・シメジを創味シャンタンと塩と味の素で煮込んだ物です
-
最近、日本酒に興味があっていろいろ仕入れてみた。 純米酒、吟醸酒、濁り酒、など、、 その中で一番気に入ったのが、濁り酒。 酒粕の香りがなかなか良い)) 味の強い料理にも負けないし。 日本酒通になりそうだ~。 でも、うちのカフェで日本酒を飲むお客さんは8割りがロシア人で しかも、熱燗で。 日本のイメー... 続きをみる
-
土筆 はかまをとって、つくだ煮?それとも 天ぷら? 面倒だからポイ? 頭のほろ苦さに、春を感じます。特に美味しいとは思いませんが、春だなぁと思うひと時です。したことないけど、湯がいて すき焼きに 入れてみます。 これは 昨年の大根。土に埋めておいたものです。これだけ 食べれそうです。お昼は肉を入れて... 続きをみる
-
明日、正確に言うと今日木曜日、ムスコBの通院があるので、先ほど母の晩ごはんを作った。 博多風野菜炒め、野菜丼、鶏肉のチンジャオロースー、ミネストローネ、焼きジャカそぼろあんかけ、回鍋肉、茄子と鶏肉の南蛮炒め。 あぁ眠い。
-
春だと云うのに肌寒い。 昨夜の爺さん(^-^)vひとり飯 うどんが食べたくなって 爺さん(^-^)v揚げを炊く。 揚げが炊き上がった頃 炊飯器のスイッチが保温ランプに切り替わった。 炊き込みご飯は おこげがおいしい😍🎶 先日は蕎麦屋の真似事。 昨夜は丸亀製麺に少しは近づいたでしょうか?✌👀 う... 続きをみる
-
今日のおつまみはフレンチトーストです
-
独りになって晩酌🏠😳🍶の量は減った。 酒🍶なら一合 ビール🍺も一本あれば充分だ。 昨夜は 【美空ひばり生誕80周年】の音楽祭をTVをチラ観しながら キッチンに立つ。 この時季は 新じゃが&新玉ねぎ コトコト煮込み 味見のつまみ食い。 鶏のだしが一皿をおいしく仕上げる。 ひばり節を若い女性ボ... 続きをみる
-
昨日のおつまみは自作鶏ハムです 更新し忘れてしまいました😓
-
-
-
終末は桜🌸の下で一杯🍶と決めていたのだが雨。 嗚呼❗残念無念なトホホな午後 それでも 花の涙に風情を感じる爺さん\(^-^)/ さて そんな昨夜は😃 【他人丼】と【蕎麦】 爺さん(^-^)vひとり飯 蕎麦屋の真似事 気分良くして おいしくいただきました。 ご馳走さまでした。
-
今日のおつまみは焼きチーズカレーです
-
-
今日のおつまみです アスパラ・しめじ・鶏皮のマヨ醤油炒めですね😉 最後にパラっと七味をかけました
-
身は刺身にしました。タマゴは茹でて、ポン酢で。タマゴはこした感じで、ツブツブ感がないです。 味はうまいですな~。チヌはおいしいのに、持ち帰らない人って結構います。とはいえ持ってかない人は結構多いのでチヌ料理をたくさん食べれる事実もあるわけですがw いつもありがとうございます~。
-
爺さん(^-^)vの晩ごはん。 食べたい一皿は煮魚と決めて 自転車を走らせたのだが 年寄りの頑固さも失せ移り気な 爺さん(^-^)vに。。。。。 鮮魚売り場を離れて鶏肉を買う。 コトコト煮込んだチキンカレー 小雨降る昨夜の爺さん(^-^)v ひとり飯でした。 早く天気にな~~れ☔⛅☀
-
今日のおつまみはちくわのツナマヨ焼きです
-
-
こちら福岡では急に暖かくなって 上着もいらなくなりました(*´▽`*) 今日は久々に料理の話といきましょう(^_-)-☆ 最近よく作ってるパエリア☆ 子供たちの誰かが帰ってきた時ですけどね! 下は次男が帰ってきた時に作ったパエリアとボリューミーな朝食 働き盛りの男子だから体力つけないとね(^_-)-... 続きをみる
-
今日のおつまみは、ジャガイモとエビの塩ハーブ炒めです
-
-
今日のおつまみはタンとササミの串焼きです
-
芦屋市の最南端は海の街 好天に恵まれた昨日の日曜日 【潮芦屋ふれあい桜まつり🌸】が開催された。 病院・介護施設に老人会 そして地域のみなさんに支えられて「祭り🌸」が始まりました。 すっかり名物になった たこ焼き🐙に焼きそば🍝 今回は住民有志が「炭火🔥焼鳥」を出店して意気上がりました。 ステ... 続きをみる
-
-
今日のおつまみはこれです ジャガイモとナスとウインナーを炒め、ミートソースを絡めてちょっと煮詰め、チーズを振りかけてオーブンで焼きました
- # ヘルシー料理
-
#
サラダ
-
【困惑】今晩のカットキャベツが無いやん!!!!!
-
サラダはオリーブオイルと塩が1番美味しい!
-
今夜のおかず!『さば味噌煮缶のサラダ』を作ってみた!
-
【朗報】今年の福豆、賞味期限内に無事食べ尽くされる!!
-
2024年4月22日(月) 夕飯🎵
-
2024年4月21日(日) 夕飯🎵
-
【発見】節分の福豆はサラダに入れてもイケるぞ!
-
サイゼリヤ ミートソースボロニア風 (◎´∀`◯) サラダ スープ ドリンクバー
-
デパ地下のサラダ弁当~2024年4月17日(水)
-
初収穫
-
抹茶の米粉ホットケーキ de サンデーモーニング…
-
軽自動車の車検でした
-
ジョリーパスタでランチ
-
カレイの味醂干しが主役のお魚定食
-
姉妹でスーパーへ
-