冬というと 野菜の甘さを楽しむ季節かな。 真夏の種まきから５か月、 防虫ネットに守られたキャベツです。 数十枚の羽衣 その一枚をクルクルと丸めてパクリ””” キャベツの良しあしがはっきりする瞬間です。 さあ、いただきましょう。 魔法の筆のキャベツも きっと格別でしょう。 いつもご訪問、ありがとうございます。

冬に咲く果樹の🌸といえば ビワの🌸 もうおなじみになりましたね。 咲き始めの姿をご紹介します。 いつも思うのですが、 この一群の中から 果実に育てるのは わずか３～４個 🌸数を減ればしっかりした🌸が付くのに・・・ ９割が消えてしまうのですね。 全部咲くときゅくつでしょ？ さあ、今回も魔法の筆さんの登場です。 いつもご訪問、ありがとうございます。

なぜこんな季節に咲くのかな？ 素朴な疑問。 お茶の🌸は今の時期にポロポロ咲きます。 一目立ちませんね。 でも、 お茶さんも子孫を残そうとしているのでしょう。 一つ一つの🌸、 たくさんの雄しべが見えますね。 これも自然の息遣いでしょう。 では、 魔法の筆さんのイラストに注目。 いつもご訪問、ありがとうございます。

ここ最近は、 蕎麦の収穫などなど、 農閑期でも忙しいです。 山芝刈＆収集も順調ですよ。 もちろん紅葉も美しいです。 そんななか、 今日はセミナーに参加してきました。 何の？ 私、農業だけじゃあないんですよ。 今回は人権のこと。 社会福祉士さんが多かったようです。 大学教授による講演では、 最近の悲惨な事件が取り上げられました。 障がい者を人と思わないあの事件。 教授曰く 「生命のある者に、価値のな

母が多く、柿ジャムを作ってくれました。 富有柿（甘柿）で作った柿ジャム。 甘いで～ 栄養も抜群なのですね。 ビタミンA、E、B1、B6 さらにいろいろなミネラルもたくさん含んでいるのですね。 さっそくトーストとともにいただきました。 元気になりますように。 いつもご訪問、ありがとうございます。

今年は暖冬の気配ですが、 だからと言って風邪には気をつけたいですね。 そんな時、 ネギは絶好の食材と言われていますね。 厳寒期には凍ってしまいます。 そして再び柔らかくなるのですが、 不思議なことにさらに甘さを 増してくるのです。 株元を少し掘ってみると 土の表面にもみ殻を敷いているのですが、 中から白い部分がでてきます。 このネギは青ネギの品種で、 たくさんの牛糞たい肥を施しています。 ドンドン

薪ストーブ炊き始めてから 毎日のように 焼き芋～ 高齢の母がせっせと用意してる。 おかげで 毎日が焼き芋の香り～ それはさておき、 秋馬鈴薯の”出島”です。 試し掘りしてみました。 わらや山芝中心の有機質肥料なので、 土が黒っぽいでしょ。 今回も無農薬栽培です。 二本鍬で よいしょっと・・・ 土の中から コロ、コロっとお目見えしましたよ。 きれいな肌ですね。 もう少し太ってくれればいいな。 魔法の

株元がぶっくら、 先日、 猟師さんがアナグマを捕ったというので 見せてもらったら、 ズングリして、 丸丸と太っていました。 それと同じみたいです。 冬に備えて しっかり栄養を蓄えているのでしょう。 株元はしっかり筒の中で 守られていますね。 私は中華料理のリンゲンサイが好きです。 白菜もいいけどね。 さて、 久しぶりに魔法の筆さんとコラボ。 畑のチンゲン菜が登場です。 食を楽しみながら 体も寒さに

冷たい雨 今朝は薪ストーブの初運転です。 着火 この瞬間はいつも緊張する なぜか炎の勢いが弱いな～ 見ると 煙突の、掃除用の蓋が開いている わずかだけど、 ポカーンと あらら、 部屋の中に煙が漂っている 煙突の小窓をしっかりしめて、 ハイ スタート 黄色い炎色から だんだんと半透明の炎色に変わってきます。 ほんのりと 暖かくなってきました。 本体の温度は３００度。 これ☟が温度計です。直径８センチ

わ～ 懐かしいな。 今は渋川水族館になっています。 私が中学校の時に海の学校できたことろです。 大きな魚たちが出迎えしてくれました。 これはオットセイかな？ あっという間に通り過ぎて行ったのです～ 久しぶりに童心にかえった一日でした。 いつもご訪問、ありがとうございます。

先日、献血に行ってきまました。 これがその時のブレゼント。10ポイントでいただけます。 三択の中からこれ。 お部屋の消臭剤です。 ごく最近、私以外にもムラゴンに400ｍｌ献血の ことを掲載してくださった方がいらっしゃいましたね。 私は今回の献血の時に 素朴なお願いをしてきました。 それは、 成分献血は採血時間が40～60分かかります。 その間の 退屈なこと、退屈なこと・・・ そこで、せっかくビデオ

もみ殻の山、 立てた煙突から白い煙がもくもく これも田舎の風物詩・・ 「だった」というのがいいのかな？ 最近あまり見かけなりましたが、 野菜やブドウを元気に育てる秘訣の一つです。 こちらの地方では "”すくも"” と呼んでいます。 育苗土として、 土壌改良資材として 欠かせません。 毎年この時期に焼くのですが、 煙たいこと、煙たいこと 風のない早朝から始めて 消火までほぼ一日 一度にたくさん焼きま

柚子はすばらしい健康食品ですね。 レモンの2倍というじゃあないですか。 とりわけ、皮の部分に含まれるヘスペリジンは 毛細血管を広げて、血流改善に役立つ。 フウ～ン ならばたくさん作ってみようと 収穫した20キロくらいのユズは 全部ジャムにしようと・・・・ ジャ～ン 薪釜の登場です。 最初の丸ごとの煮つけやビン消毒は薪釜で 丸ごと煮たユズを 一夜水に浸しておいて、 水切り➡種抜き➡千切り ◎たくさん

これ、ミカンではなくユズですよ。 自然が授けてくれる宝物です。 体を温める効果や、 毛細血管を広げて血流をよくする働き、 気持を落ち着かせる。 豊富なビタミンやミネラルを含みますね。 料理に使うと減塩料理が容易にできるそうですね。 当地のユズはどうやら不作みたいです。 そのためか皮が厚くてしっかりしてます。 いつもながら鋭いとげに邪魔されながらも 30キロくらい収穫できました。 あたり一面がユズの

先日も倉敷末井センターでスイミング。 体を水に浮かべて グーンと背伸び 水泳の基本姿勢ですね。 少しでも前方へ手先を伸ばして グイっと水をかき込むのではなく、 その支点に体を引き寄せる・・・ という具合なら、 スーと伸びる泳ぎになっていますが、 おやおや、 お隣は反前傾姿勢 これではなかなか進みませんね。 人のふり見て、我が身を正せという 言葉を思い出しました。 さてさて、 今回は玉ねぎの定植。

大根のおいしい季節です。 おろして良し、煮物、 そして漬物と 冬野菜の代表格です。 今回は青首大根の 「これから伸びるよ～」 という姿です。 ほらっ 株元に少し見えている。 大根はある程度土の中に潜った後は、 大根本体が大きくなるにしたがって 自分の体のほうが上に上に伸びてていきますね。 今はそのヨーイのところ。 さて、魔法の筆さんは 日ごろ見かけない この段階の大根をどう描いてくれるでしょうか

朝夕の冷え込みに みかんも反応 「冬の準備に取り掛からなくちゃ～」 と言ってウrのかな？ 濃い緑色から 淡いみかん色に変身です。 一週間くらいで一気に 淡い色はだんだんと本来のみかん色になっていきます。 冬が近づいているのですね。 魔法の筆さんはどう感じられているのでしょう。 いつもご訪問、ありがとうございます。

みなさん 今回は蕎麦刈りのこと 🌸がもう少し咲き終わったら刈り取り時期です。 今どき珍しいでしょう。 8月末に種まきした蕎麦です。 畑は2か所あって、 早いほうの蕎麦畑が刈り取り時期を迎えました。 相次ぐ台風で倒れました。 たくさんの実が落ちました。 無農薬栽培なので雑草がたくさん生えています。 作業は鎌で手刈します。 そろり、そろりと刈らないと 蕎麦の実が落ちてしまいます。 一株の蕎麦の実はほ

ここ最近は、 収穫前のレタスやキャベツ、ブドウやミカンを紹介しています。 一方、 秋の夜長には遠い過去を思い出したように ジュニア小説の巨匠、 富島健夫文学に触れています。 「おさな妻」は、 かつては結婚する若いカップルへの 贈り物としても有名でしたね。 少女から女へと変身する道のり。 ちょと毒味のある出来事、 その中でも自分を見失わないように歩む 揺れ動く乙女の心が描かれています。 何をと言おう

先日の献血のブログに ムラゴンの「つばペン」さんが追随してくださいました。 頼もしいです。 400ｍｌ献血は最初は少し負担を感じますが 慣れると気にならなくなりますね。 献血できない方は、 若い方とデート気分で付き添いしてくださいね。 よそ道はこのあたりで、 今日は秋冬キャベツの巻。 灼熱の夏に種まきしたキャベツです。 今、結球の最中で、もうすぐ収穫期を迎えます。 とにかく害虫さんの人気者です。