• 代わりばえのしない食事です

    昨日のメニューとほぼ同じ? 鳥じゃがは冷凍保存をしない方がいいらしいので、なくなるまで連続します。 いまいちの角煮も早く消費しなければ、、、これは冷凍しても美味しくなりませんでした。

  • 鳥じゃがはお手軽に作れて日保ちもします。

    鳥じゃがと豚の角煮です。 鳥じゃがはめんつゆを使って簡単にできます。これは成功。 豚の角煮は、時短で作ったのですが、 いまいちでした。やはり時間をかけないとダメみたいです。

  • 久々に5時です。

    久々の5時起き。 いよいよ新学期です。 私も今日から仕事始め。 休みでダラけた身体には 少しつらーい💦 でも、お休み中は 楽しいこともたくさんあったのでね、 それを活力にしばらく頑張れるかな。 ということで、久々におべんです。 今日は始業式だけど、 帰りにプロジェクトがあるかも? とかいうし なければ家で食べればいいか、と 一応作りました。 息子も給食がないので2つ。 今日はほぼ一品弁当。 結局

  • 今日から

    お弁当が始まりました! 2人分なのであるもので済ませました^^; 夜は肉じゃが 昔は人参の皮を綺麗にむいていたけど 栄養分を捨てていたことに気付き 皮ごと調理するようになりました^ ^

  • 今日もオフ

    主婦だからか土日はどちらか お休みにしてくれます。有り難い(^-^)v 昨日息子がおやつに焼いてたホットケーキの生地が残ってたから朝食に。 あんまり膨らまんかったや お腹満たしのためのホットケーキの焼き方は教えています。次はなにを教えよかな^ ^ 夜は次男リクエストのグラタン。 うちのグラタン、カサ増しの為に底には食パンを細かく切って敷いてます。 あとは肉じゃがとトマト♪

  • 初めての料理~

    学校で家庭科レベルでは やったことがあるけれど 本格的にやるのは初めてかな? できるだけ毎日1品作って 料理のできる男に成長していただきたい 記念すべき第一作品に選ばれたのは…? 「肉じゃが」です 理由はお弁当に入れられるから。 毎日お弁当を作らなければなくなったので 1品協力していただきましょう( ´∀`)σ まずはジャガイモを剥きま~す …各野菜を切るのに1時間くらいかかりました まあ指を切ら

  • 肉じゃが

    川沿いの桜🌸が八分咲き。 桜🌸を見ながら買い物に。 野菜売り場には 新じゃがに新玉ねぎ。 夜🌃の食卓 【肉じゃが】でしょう❗ 妙に納得の爺さん(^-^)v コトコト煮込み 時々味見のつまみ食い。 味噌汁は豆腐と揚げ。 あとは白菜の漬物があれば。 嗚呼❗それにしても溜め息。 乱闘の試合で阪神3連敗です。 ホロ苦い昨夜爺さん(^-^)vの食卓となりました。

  • 肉じゃがと新年度

    昨日は漢検の勉強を1:30までしていました。 もう3/31だったのですね。 夜でないと頭が冴えず、起きてもいられないので、夜数時間掛けてパソコンと辞書を見ながらやっていたので、背中が痛くなりました。 そして、昨日も3時過ぎまで寝られなくて、起きて二度寝し昨日は14時には起きられました。 起きた時、晩ご飯の事を考えていて、肉じゃがにする予定だったのですが、作った事がある人なら分かると思いますが、ジャ

  • 晩ごはん

    いい加減に作ったシュウマイと 青パパイヤサラダ ハーブチキン お弁当用に作った肉じゃが 見た目は悪いけど美味しかったです(⑉︎• •⑉︎)♡︎

  • 夕飯メニュー

    夕飯は、肉ジャガ、レタスと豆苗の野菜サラダ、ダイコンの糠漬けです! 肉ジャガは、豚肉とジャガイモ、タマネギとニンジンと長ネギ入りです!

  • 今日のご飯

    今日のごはん🍚 お肉炒めて 炒り卵作り ↓この具材を使って4色丼にしました。 あとは、肉じゃが作ったよ🌟

  • 和ごはん🗻

    こんばんわ✨ 9月も残すところあと2日になりましたね··· 衣替えをしなくては😵 この時期着るものに困ります😓 さて、この頃手抜きつづきだったワタシ😚今日は手抜きもしつつ、ちょっと頑張ってみましたよ😝 てな感じで、、、 🗻今日のごはん🗻 *カラスカレイのみりん漬け *肉じゃが *豆苗と湯葉の炒め物···韓国海苔をちらして *ほうれん草の白和え *ピリ辛こんにゃく *すまし汁あおさのりア