• 薄切りステーキ

    ちょっと離れた歯科医院の予約の日です。 こちらに通っているお陰で 食事が美味しく食べられます。 帰り道にいつものファミレス。 ここは、カレーライス、サラダ スープ、パンが ブッフェ形式なので。 薄切りステーキは、二人で分けます。 焼き飯に牛肉ゴロゴロ。 ここの果物、フレッシュ‼ 間違ってエスプレッソを 入れてしまいました! 苦い‼ カプチーノと、 いつも、いつも、間違えちゃいます。 夜は、本当にお

  • 薪ストーブdeクッキング

    私は料理好きで、週末はキッチンで料理を楽しむことが多いです。 我が家のストーブにバーモントキャスティングス社のアンコールを選んだのも、薪ストーブクッキングをすることを前提とした機種選択だったからなんです。 が、薪ストーブクッキングをする時間がなかなか取れず、悶々としていました笑 そんな先週末、ようやく焼き芋以外では初となる薪ストーブクッキングを実践! といっても、煮込み料理なんで炉内を利用したスト

  • 空耳でしょうか

    夕飯のときに突然子供がボソッとこんなことを言い出しました。 マイブーム?の五七五で言うならこんな感じ。 「(鶏食べて) 最近肉を 食べてない」 はい~? 今あなたが食べているのは鶏のから揚げだと思うんですが? じゃあいったい何を食べているのかな? どういうことか聞いてみると 「鶏肉も肉だけど、やっぱり肉って言ったらステーキか焼肉でしょ!」 本人曰く肉と言えば牛肉、それ以外は肉とは言わないそうな。