• ネギフライ

    以前、某テレビ局のお散歩(?)番組の中で紹介されていたのですが 急にネギフライを作ってみたくなり、 夕食の支度中にもかかわらず台所を占拠して作ってみました。 まずネギの準備です。 テレビでは一本丸々のようでしたが 普通の家庭にそんなフライヤーはありませんのでフライパンに入るよう 適当な長さでカットします。 ネギの用意ができたら今度は豚バラをまいていきます。 こんな感じ どうせなら脂身が多いほうがお